酒店大堂副理个人工作计划
酒店大堂副理工作计划
酒店大堂副理工作计划作为酒店大堂副理，我的工作责任重大，不仅要确保客人得到优质的服务体验，还要协调各部门之间的工作，以保证酒店的正常运营。
以下是我为未来一段时间制定的工作计划。
一、工作目标1、提升客人满意度通过高效的服务和问题解决，使客人对酒店的满意度达到90%以上。
2、加强团队协作促进大堂各部门之间的紧密合作，提高工作效率，减少内部矛盾和误解。
3、优化服务流程对现有服务流程进行梳理和改进，减少客人等待时间，提高服务质量。
二、日常工作安排1、每日巡查每天早上提前到岗，对大堂及周边区域进行巡查，包括前台、礼宾部、休息区等，检查设施设备是否正常运行，环境是否整洁。
2、客人接待在大堂随时关注客人的需求，主动迎接并提供热情周到的服务。
对于投诉和问题，及时处理并跟进，确保客人满意离开。
3、协调工作与前台、客房、餐饮等部门保持密切沟通，协调解决客人在入住、用餐、娱乐等方面遇到的问题。
4、应急处理遇到紧急情况，如客人突发疾病、火灾等，迅速启动应急预案，组织人员进行处理，确保客人和员工的生命财产安全。
三、服务质量提升1、培训与指导定期组织大堂服务人员进行培训，包括服务礼仪、沟通技巧、问题处理等方面的内容，提高他们的业务水平。
2、收集反馈通过问卷调查、在线评论、现场交流等方式收集客人的反馈意见，分析问题所在，制定改进措施。
3、个性化服务根据客人的喜好和需求，提供个性化的服务，如为常客准备喜欢的房间布置、推荐符合客人口味的餐饮等。
四、团队管理1、建立良好的沟通机制定期组织部门会议，让员工有机会表达自己的想法和建议，同时及时传达酒店的政策和工作要求。
2、激励与表彰对于工作表现优秀的员工，给予及时的激励和表彰，激发员工的工作积极性和创造力。
3、解决员工问题关注员工的工作和生活情况，帮助他们解决遇到的困难和问题，营造一个良好的工作氛围。
五、与其他部门的协作1、与客房部及时了解客房的入住情况和清洁状况，协调处理客人对房间的特殊要求。
酒店大堂副理个人工作计划
酒店大堂副理个人工作计划一、工作目标作为酒店大堂副理，我的工作目标是确保酒店大堂的高效运作和优质服务。
我将努力提高酒店大堂的服务质量，确保顾客的满意度，同时加强团队的协作和凝聚力，促进酒店的发展和成长。
二、工作内容1. 领导和管理大堂服务团队，指导员工工作，提升员工的服务水平和专业能力。
2. 客户服务管理，确保顾客的需求被及时满足，并积极解决客户投诉和问题。
3. 前台管理，协助前台经理管理前台工作，包括客房预订、登记入住、结账等工作。
4. 协调大堂与其他部门的工作，确保各项工作有条不紊地进行。
5. 确保酒店内部的秩序和安全，有效处理突发事件和紧急情况。
6. 根据酒店的业务情况，合理安排人员和资源，完成各项任务和工作目标。
7. 协助酒店经理制定并执行酒店的营销策略和业务发展计划。
8. 参与酒店的人力资源管理工作，包括员工招聘、培训和绩效考核等。
9. 根据酒店的业绩指标和数据分析，制定改进和优化工作流程的计划。
10. 定期参与酒店的管理会议，汇报工作进展和讨论解决问题的方案。
三、工作计划1. 提升员工的服务质量和专业水平，组织员工参加相关培训和学习。
2. 定期开展顾客满意度调研，及时了解顾客的需求和意见，采取措施改善服务质量。
3. 加强团队的协作和凝聚力，组织团建活动和团队训练，促进团队的凝聚和合作。
4. 做好大堂服务的管理工作，制定完善的工作流程和规范，确保服务工作有条不紊地进行。
5. 关注酒店市场的动态，协助酒店经理制定针对性的营销策略和市场推广活动。
6. 积极参与酒店的内部管理工作，协助制定并执行人力资源管理计划。
7. 根据酒店的运营情况，定期进行数据分析和业绩评估，制定优化工作流程的计划。
8. 及时处理突发事件和紧急情况，确保酒店内部的秩序和安全。
9. 与其他部门和团队密切合作，促进酒店的和谐发展和成长。
四、工作重点1. 加强员工培训，提高员工的服务水平和专业能力。
2. 关注顾客的需求和意见，优化服务流程，提升顾客满意度。
年度工作计划大堂副理
年度工作计划大堂副理1. 引言在新的一年开始之际，我担任大堂副理的角色，并制定了一份详细的年度工作计划，旨在实现我们的目标，提高客户满意度，并促进酒店的长期发展。
通过合理安排工作、培养团队合作精神和不断创新，我们将取得更加优异的成绩。
2. 绩效目标作为大堂副理，我的首要任务是确保酒店前台的运营效率和客户服务质量。
为了实现这些目标，我将制定以下绩效目标：- 提高客户满意度指数至少5%- 改进前台服务流程，减少等候时间至少20%- 提高员工绩效，降低员工流失率5%3. 人员管理作为大堂副理，我认识到人员管理对于酒店的成功至关重要。
在新的一年，我将采取以下措施来提高团队的合作精神和工作效率：- 定期组织团队建设活动，加强员工之间的沟通和合作- 提供必要的培训和发展机会，提高员工的技能水平- 定期进行员工绩效评估，激励表现优异的员工，并针对表现不佳的员工提供必要的辅导和指导4. 客户服务客户是酒店的生命线，在新的一年里，我将注重提高客户服务质量，以吸引更多的客户并提升他们的满意度：- 定期与客户进行交流，了解他们的需求和反馈，及时解决问题和改进服务- 培训前台员工，提高他们的沟通和服务技巧，确保客户的需求得到满足- 引入新的客户服务工具和技术，提高服务效率和质量5. 流程优化为了提高运营效率和客户满意度，我将对前台服务流程进行优化和改进：- 分析客户流量和需求，制定更合理的排队和等待规则- 引入自助办理设备，加快办理入住和退房手续的速度- 加强与其他部门的沟通和合作，实现信息共享和流程协调6. 市场推广在新的一年里，我将积极参与酒店的市场推广工作，从而提高酒店的知名度和竞争力：- 参与行业展览和会议，与其他行业人士建立联系和交流- 积极利用社交媒体和在线预订平台，提升酒店的曝光度和在线预订率- 与旅行社和企业建立合作关系，吸引更多的客户和合作伙伴7. 财务管理作为大堂副理，我将负责前台的财务管理工作，包括预算编制和成本控制：- 编制年度预算，合理规划前台的开支和收入目标- 监督费用使用情况，及时采取措施降低不必要的成本开支- 分析经营数据，及时调整经营策略，提高收入和利润8. 创新和改进在新的一年里，我将鼓励员工积极参与创新和改进工作，以提高工作效率和客户满意度：- 鼓励员工提出新的工作流程和服务方案，以满足客户的不断变化的需求- 积极寻找和引入新的技术和工具，提高工作效率和质量- 鼓励员工参加培训和学习，提高他们的专业知识和技能水平9. 结语通过有效的管理和创新，我相信我们将能够实现年度工作计划，并为酒店的长期发展打下坚实的基础。
大堂副理工作计划
大堂副理工作计划尊敬的经理：经过对部门工作进行全面的分析和评估，我结合目前部门的情况和发展目标，制定了以下大堂副理的工作计划。
第一，提高员工服务意识和能力。
通过定期培训和考核，加强员工对客户服务的理解和意识，提升他们的服务水平。
每月定期举办员工培训班，包括礼仪、沟通技巧、问题解决等方面的培训，同时对员工进行考核，推动员工不断学习和进步。
第二，改善客户体验。
建立客户满意度调查制度，定期对客户满意度进行调查和分析，了解客户需求和意见，进一步完善服务质量。
根据调查结果，优化流程和服务，提供更加高效和便捷的服务，提升客户对我们的满意度和忠诚度。
第三，提高大堂工作效率。
建立科学合理的工作流程和标准操作规范，确保工作的有序进行。
通过引入信息化管理系统，提高大堂的自动化程度，减少人为错误，提升工作效率。
同时，建立绩效考核制度，对大堂员工的工作绩效进行监督和评估，鼓励员工积极主动地完成工作任务。
第四，加强团队建设。
建立良好的团队文化和价值观，加强员工之间的沟通和合作。
定期组织团队建设活动，增强团队凝聚力和归属感。
同时，建立激励机制，对表现优秀的员工进行奖励，激发员工的工作热情和积极性。
第五，加强与其他部门的协调。
大堂作为酒店与客户之间的桥梁，需要与其他各个部门密切协作。
与其他部门负责人建立良好的工作合作关系，定期开展联席会议，解决工作中的问题和难题，提高酒店整体的协同效率。
总结来说，我的工作计划主要包括提高员工服务意识和能力、改善客户体验、提高大堂工作效率、加强团队建设和加强与其他部门的协调。
我将通过上述措施，带领团队共同努力，提高酒店的服务质量和竞争力，实现酒店的发展目标。
感谢您对我的支持和信任，我将全力以赴，认真履行职责，为公司的发展贡献自己的力量。
此致敬礼大堂副理。
酒店大堂副理工作计划
酒店大堂副理工作计划为了更好地管理酒店大堂运营事务，提供优质的客户服务和确保大堂工作的高效性，我制定了以下工作计划：一、大堂日常管理1. 与大堂经理密切合作，协助管理酒店大堂的日常运营及相关事务。
2. 监督大堂员工的工作表现，确保他们的专业素养和工作效率达到要求。
3. 负责大堂员工的排班和调动，合理安排员工的工作时间和休假，满足大堂的运营需求。
二、客户服务管理1. 确保大堂员工以礼貌和热情的态度迎接客人，并提供准确、及时的信息和协助。
2. 解决客人的投诉和问题，确保客户满意度的提高，维护并加强客户关系。
3. 定期进行客户满意度调查，并根据反馈结果制定改进措施。
三、安全和保安管理1. 确保酒店大堂的安全和秩序，监控并做好来访人员的登记和安全检查工作。
2. 进行灾难应急预案的制定和演练，确保在紧急情况下能够迅速、有效地处理，并保证客人和员工的安全。
四、市场推广和销售1. 协助制定酒店大堂的市场推广计划，吸引更多客户，提高酒店的知名度和美誉度。
2. 与销售部门密切合作，共同开展促销活动，增加酒店的入住率和收益。
五、员工培训和绩效考核1. 根据员工工作表现，制定培训计划并组织相关培训课程，提高员工的专业水平和服务质量。
2. 定期进行员工绩效考核，及时给予肯定和指导，对不达标的员工提出改进要求，并提供培训支持。
六、日常报告和汇总1. 撰写并提交相关的工作报告，及时向大堂经理汇报工作进展和问题。
2. 定期总结和分析大堂运营的数据，提出改进意见和优化方案。
通过以上工作计划的制定和执行，我将全力以赴，与团队成员紧密合作，确保酒店大堂的工作常态化、规范化、高效化。
同时，我也将不断提升自身管理能力和专业素养，与酒店团队共同成长，为客户提供更好的入住体验。
酒店大堂副理工作计划
酒店大堂副理工作计划酒店大堂副理工作计划1时间飞逝，转瞬之间，我已在大堂副理这个岗位上学习了整整四个月，在这四个月的时间里，我不断充盈自己，更是在这个岗位上让我认识到自己的不足和稚嫩。
在充斥信心预备迎接新的一年时，有须要回顾总结过去一年的工作不足，以利于扬长避短、发奋进取。
大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺当进行，协调本部门与其他部门之间的关系，使酒店前厅工作通畅，处理客人投诉，接待VIP以及总公司及集团领导与日常来宾。
大堂副理代表着宾馆的形象，大堂副理的职位作用予以大堂副理工作的非常性。
〔......〕在这个岗位上感觉每天都是在挑战，由于会遇到不同的客人，不一样的需求，每天都会有不同的感受。
会由于受到客人的表扬而欣喜，也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而懊丧；更会因前厅的任何一点微小的转变而感到充斥盼望，我喜爱这样每天下班后有进步的感觉。
如今在日常管理中，尽量地照章办事，避开工作事故与管理漏洞；随时了解前厅各个岗位员工的在岗状况，和明确每天的团队入住及会议状况，确保前厅经营和接待的顺当进行；加强与房务中心的联系，了解来宾入住后的状况、房间打扫状况以及在住时间里的各式需求；掌控客人结账状况及对酒店看法的反馈，并实时上报给上司与相关部门；努力妥当处理与各部门之间的关系，尤其是在团队入住期间，加强与餐饮部、营销部的沟通；并不断地学习如何更好地处理来宾的投诉和适当地安抚来宾。
处理上述的各项工作中，认识到较多自身的缺点和不足，比如面对素养较差的客人时，显得比较稚嫩，这些都是在以后的工作中需要特别加强的部分。
在新的一年里万象更新，我的工作也应与时俱进，对20**年的工作计划如下：1、充分发挥大堂副理的职能，抓好前台的.各项管理工作，通过加强管理进一步提高前台员工的礼节礼貌、仪容仪表、服务意识，更好的处理客人投诉和提高自身的为人处事的技能，树立在员工中的形象。
2、进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟识，以加强日常工作管理的同步性及更好地为客人服务。
酒店大堂副理工作计划
酒店大堂副理工作计划一、引言作为酒店大堂副理，我将承担管理和运营酒店大堂的重要职责。
为了确保酒店顺利运营，提升顾客满意度，我制定了以下工作计划。
二、提升服务质量1. 加强员工培训- 制定针对前台员工的培训计划，包括礼貌待客、行李接送和预订流程等。
- 指导员工与顾客互动的技巧，如主动问候、微笑和倾听顾客需求。
- 安排经验丰富的员工担任新员工的导师，提供实际操作指导和反馈。
2. 确保高效顾客服务- 优化前台排队系统，以提高顾客入住效率，如引入电子入住登记、多功能自助机等。
- 定期组织员工会议，分享工作经验和解决方案，以提升团队协作和沟通能力。
- 原则性安排人手，避免高峰期出现顾客等待时间过长的情况。
三、改善大堂环境1. 大堂布局与装饰- 分析大堂布局，合理规划各个功能区域，达到舒适和便捷的效果。
- 定期维护大堂装饰，保持整洁、温馨的环境。
- 引入绿色植物和艺术品，提升大堂的艺术氛围和观赏性。
2. 提升大堂氛围- 选择适宜的背景音乐，烘托出轻松宜人的氛围。
- 定期举办主题活动和展览，吸引顾客的注意和参与度。
- 设立咖啡角或休息区，为顾客提供休憩和社交的场所。
四、加强安全管理1. 提升安全意识- 定期组织员工参加消防、急救和安全培训，加强员工的安全知识和应急能力。
- 建立并执行安全规程，严格执行安全巡查和检查工作。
- 加强对大堂顾客财物的保护和安全，确保酒店形象和顾客信任度。
2. 配备安全设施- 安装闭路电视（CCTV）及监控设备，对大堂和周边区域进行全面监控。
- 增加安全保卫人员，确保酒店大堂的安全和秩序。
五、建立持续改进机制1. 收集顾客反馈- 多渠道获取顾客反馈，如满意度调查、建议信箱等。
- 分析顾客反馈，发现问题和改进机会。
- 及时回应顾客反馈，解决问题并表达歉意，提升顾客关系。
2. 数据分析与改进- 收集并分析大堂运营数据，例如入住率、平均房价和客户投诉等。
- 基于数据分析结果，制定改进计划并跟踪执行情况。
酒店大堂副理工作计划
酒店大堂副理工作计划作为酒店大堂副理，我的工作旨在确保酒店大堂区域的运营顺畅，为客人提供卓越的服务体验，处理各类突发情况，以及协调各部门之间的合作。
以下是我为未来一段时间制定的工作计划。
一、日常工作管理1、每日巡查每天至少进行两次大堂区域的巡查，包括前台、休息区、大堂吧等。
检查设施设备的运行情况，确保环境整洁、舒适。
关注客人的需求和反馈，及时解决现场出现的问题。
2、员工监督与培训密切监督大堂服务人员的工作表现，包括仪容仪表、服务态度和工作效率。
定期组织员工培训，提升他们的服务技能和应急处理能力，确保每位员工都能为客人提供专业、热情的服务。
3、客人接待亲自迎接重要客人，确保其入住过程顺利、愉快。
处理客人的投诉和建议，以诚恳的态度倾听他们的诉求，并采取有效的措施加以解决，争取将不满转化为满意，甚至是忠诚度。
二、服务质量提升1、优化服务流程与相关部门合作，对现有的大堂服务流程进行评估和优化，减少客人等待时间，提高服务效率。
例如，简化入住和退房手续，提供快速结账通道等。
2、个性化服务建立客人档案，记录常客的喜好和特殊需求，为他们提供个性化的服务。
例如，提前准备好客人喜欢的房间布置、饮品等，让客人感受到独特的关怀。
3、服务创新定期收集行业内的优秀服务案例，结合酒店实际情况，推出新的服务项目或举措。
比如，为等待的客人提供免费的手机充电设备、小型按摩椅等。
三、突发情况处理1、应急预案制定与演练与安全部门合作，制定完善的大堂突发情况应急预案，包括火灾、地震、客人突发疾病等。
定期组织演练，确保员工熟悉应急流程，能够迅速、有效地应对各类紧急情况。
2、现场处理在遇到突发情况时，第一时间到达现场，冷静指挥处理。
及时向客人通报情况，安抚客人情绪，保障客人的生命财产安全。
事后对事件进行总结分析，完善应急预案。
四、部门协调与沟通1、每日例会参加酒店的每日例会，与各部门负责人沟通大堂区域的工作情况和问题，协调解决跨部门的事务。
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酒店大堂副理个人工作计划篇一：酒店大堂经理XX工作计划作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的发展和我有很大的关系。
作为酒店的实力型人物，我一直在注意，注意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导一定要这样。
当然最重要的是要注意公司的大堂问题了，大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。
一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂问题的重要性不用赘言了。
我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂问题的状况，所以我的工作一直是比较好做的，在公司的人气也很高。
因为只要公司的的大堂不出现问题，能及时的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。
我一直信守这个原则，一直这样做，我很相信这就是对的。
下面又到了我的一年的大堂计划了，大堂计划对酒店一年的发展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。
大堂计划是大堂预测所确定的经营目标的系统化和具体化，又是控制大堂收支活动、分析经营成果的依据。
大堂计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合平衡，制定主要计划指标，拟订增产节约措施，协调各项计划指标。
它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。
酒店编制的大堂计划主要包括：筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。
每项计划均由许多大堂指标构成，大堂计划指标是计划期各项大堂活动的奋斗目标，为了实现这些目标，大堂计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。
编制大堂计划要做好以下工作。
(一)分析主客观原因，全面安排计划指标审视当年的经营情况，分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素，按照酒店总体经济效益的原则，制定出主要的计划指标。
(二)协调人力、物力、财力，落实增产节约措施要合理安排人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。
还要努力挖掘酒店内部潜力，从提高经济效益出发，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证计划指标的落实。
(三)编制计划表格，协调各项计划指标以经营目标为核心，以平均先进定额为基础，计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标，编制出大堂计划表，并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。
这就是我这一年的工作计划，对公司大堂的计划都做了很好的计划，相信公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。
在金融危机的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困扰，这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责，积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。
说实话能够当一个酒店的大堂经理，以我个人的能力是不能够完全的胜任的，我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助，这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。
笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。
我做到这些都是靠努力的来的。
这就是我的一年工作计划，如有不同的意见，请及时和我沟通，我认真改正。
篇二：酒店大堂经理工作计划酒店大堂经理工作计划我来XXXX店工作XX天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础.毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.5、部分设(来自: 小龙文档网:酒店大堂副理个人工作计划)备老化甚至为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:一、稳定员工队伍，减少员工的流动性好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，让员工认为你是一个信得过的领头羊，值得尊敬的带头人。
生活中多去关心他们，把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.二、加强业务培训，提高员工素质.前厅作为饭店的门面，每个员工都要直接面对形形色色的客人，员工的工作态度和服务质量，反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次，困此对员工培训是工作重点，培训内容主要包括三个大的方面:1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.3、前厅员工的从业理念.三、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。
前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电，控制好办公用品,用好每一张纸，每一支笔，通过这些控制，为本店创收做出前厅应有的贡献。
四、注意各部门之间的协调工作饭店是一支团队，部门之间的协调是很关键的，前厅是饭店的中枢部门，它同后厨有着紧密的关系，如出现问题，我们都应主动和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的目的都是为了本店。
五、前厅硬件设施的检修时时刻刻检查设备运转是否正常，如出现故障和损坏，及时解决，如自己不能解决的，应及时上报相关职能部门进行维修和更换。
六、加强营销和宣传很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作，为本店带来莫大的支持和客源，在本年度我想充分利用本店的力量和资源，加强一下促销和宣传，比如：利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。
以上是我本年度不成熟的工作计划，有不足之处，望领导指正！坏掉,没有及时更新和维修由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:一、稳定员工队伍，减少员工的流动性好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，让员工认为你是一个信得过的领头羊，值得尊敬的带头人。
生活中多去关心他们，把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.二、加强业务培训，提高员工素质.前厅作为饭店的门面，每个员工都要直接面对形形色色的客人，员工的工作态度和服务质量，反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次，困此对员工培训是工作重点，培训内容主要包括三个大的方面:1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.3、前厅员工的从业理念.三、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。
前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电，控制好办公用品,用好每一张纸，每一支笔，通过这些控制，为本店创收做出前厅应有的贡献。
四、注意各部门之间的协调工作饭店是一支团队，部门之间的协调是很关键的，前厅是饭店的中枢部门，它同后厨有着紧密的关系，如出现问题，我们都应主动和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的目的都是为了本店。
五、前厅硬件设施的检修时时刻刻检查设备运转是否正常，如出现故障和损坏，及时解决，如自己不能解决的，应及时上报相关职能部门进行维修和更换。
六、加强营销和宣传很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作，为本店带来莫大的支持和客源，在本年度我想充分利用本店的力量和资源，加强一下促销和宣传，比如：利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。
以上是我本年度不成熟的工作计划，有不足之处，望领导指正！篇三：大堂副理计划书大堂副理计划书一、大堂副理的职位认识：大堂副理隶属于前台部，前台部是酒店的神经中枢，而作为前台部的管理者，大堂副理有着不同于其他管理者的特性：酒店设置大堂副理主要的目的是以其为“核心”来进行饭店管理和服务，而管理和服务是一个酒店赖以生存的两大要素。
大堂副理的主要工作就是做好本部门的日常经营管理；协调各部门之间的关系，使得酒店横向、纵向协调畅通；处理客人投诉；代表总经理迎送贵宾、参与对外交流；为客人做好服务。
在客人的眼中，大堂副理代表着酒店的形象，其“核心”作用决定了大堂副理工作的特殊性，也决定了对大堂副理人员素质要求的高标准。
二、大堂副理工作开展的计划：任何工作的开展都要有阶段目标，有目标工作才具有实质性及实施性，这个目标可分为短期目标、中期目标及长期目标。
1、短期目标因我酒店是一家开业不久的酒店，那么短期目标主要是要做好营业的运作期间准备工作，一个好的开端在一个酒店的发展起步中具有决定性的作用。
大堂副理的工作重点应如下：①、正确设立前台部组织机构（岗位）及人员编制。
随着酒店业的发展，酒店前台部的工作也逐步走向专业化。
一般来说，酒店设立前台部的组织机构的原则，一是要保证前台工作的效率，二是要方便顾客。
而各酒店前台部组织机构的设置还要考虑到本酒店的类别、性质、规模和业务量。
②、制定前台部各岗位职责。
因为前台部是酒店的神经中枢，在这里，客人得到对酒店的最初印象和对酒店形成最终评价，因此前台部各岗位的服务质量代表着酒店的管理水平，制定各岗位职责就是为了规范服务，提高服务质量，使优质服务的标准有章可循。
（后附：前台部主要岗位工作职责）③、规范前台部岗位工作细则及服务流程并以此开展对员工的培训工作。
就酒店服务工作的性质而言，每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求，规范岗位工作细则和服务流程具有重要的作用，它可以作为确定员工是否合格的补充条文和标准，也是衡量员工工作是否达到最低要求的依据条文，以此对员工开展培训，可使员工的服务标准化、专业化、也会最大程度地避免因人员的变动而影响服务质量。
(后附：酒店前台部培训工作计划)2、中期目标在达成短期目标的同时也要考虑到中期目标的实行，大堂副理根据其工作性质和工作范围，中期目标是要加强对本部门的经营管理和做好同各部门之间的沟通协调，最大程度使酒店的运营处于稳步发展和良性运转之中。