鲜切花生产实用技术章节重点解析
《花卉生产技术》教学课件 项目七 鲜切花生产
1.3 相关知识
菊花别名寿客、金英、黄华等，是起源于中国的十大传统名花之一，有着 3000多年的栽培历史，往往作为传统盆栽欣赏。
菊花是目前国际市场上销售量最大的鲜切花之一，约占鲜切花总产量的 30%左右。它与香石竹、切花月季、唐菖蒲合称四大鲜切花。
荷兰、意大利、美国等国家的切花菊生产已形成高度的专业化分工，通过专 业化生产使母株养护、扦插繁殖、切花生产等环节到达高效益。我国切花菊的生 产基地主要集中在海南、广西、江苏、沈阳、大连等地，出口对象为日、韩等国 家。日本有关局部供给的计算数据显示，2021年中国对日出口菊苗量为亿株， 占日本菊苗进口总量的41.95%，在日本14个菊苗进口国中排名首位。
月季在我国已有2000多年的栽培历史，而切花月季的栽培，至今不过200多年的历史。1867年 法国人培育出一个现代月季的新系统——杂种香水月季，后 成为现代月季的主要品种群。
月季在世界各地栽培普遍，遍布欧洲、亚洲。因其花色 丰富、黄白黛绿、红紫纷披、五彩缤纷，故有“花中皇后〞 的美称，列群芳之首，也是幸福、桔祥和圣洁的象征。世界 月季主要生产国是荷兰、美国、哥伦比亚、日本和以色列， 荷兰是世界上最大的切花月季生产国和出口国。
2.2 任务设置
学习并掌握切花百合的繁殖方 法、栽培管理及采收技术，能对常 见的病虫害加以识别和防治。
2.3 相关知识
百合别名百合蒜、中逢花等，为百合科百合属多年生草本球根植物。主要分布 在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全世界已发现有100多个品种，中 国是其最主要的起源地，原产50多种，是百合属植物自然分布中心。近年有不少经 过人工杂交而产生的新品种，比方亚洲百合杂交新品种‘雨荷’、麝香百合杂交新 品种‘白玉’、东方百合杂交新品种‘云霞’等。
第三章 鲜切花保鲜原理与技术(4+2)
第三章鲜切花保鲜原理与技术内容：环境对切花采后寿命的影响，以及切花的化学保鲜方法。
重点：切花的化学保鲜方法。
学时：讲课4学时 + 实验2学时一、切花保鲜的含义1 概念包括切花采收后预处理，分级和包装，贮存，运输，上架出售和售后瓶插水养一系列过程中，为保证或提高切花品质，延缓衰老，延长寿命所采取的各种技术措施。
切花保鲜主要是对鲜切花而言，其中又以切花为主。
2 国内外切花保鲜技术研究概况切花保鲜技术从19世纪50年代后期开始，19世纪末有了突出的进步，主要表现在：1）分级包装技术的改进：机械化，标准化（达到国家统一标准）2）各种花卉保鲜剂的广泛应用：切花保鲜的先到，应用广泛，并走向发展。
3）切花迅速预冷技术的发展4）精确储存和运输条件的确定5）使用新的贮存和运输方法：冷储存，飞机6）蕾期采收和催开技术7）管理流通中冷链的建立二、切花品质评价切花品质：具体含义常包括观赏寿命，花姿，花朵大小，花序上小花发育状况，鲜重，鲜度，颜色，茎或花的挺硬度叶色等。
市场上切花品质并不完全是由生产者或研究人员来确定，而在很大程度上是由消费者来评定的。
因此，作为生产者理应了解消费者所处的社会环境、文化背景、消费心理．并且，经常和消费者进行沟通，以确定切花品质的标准。
影响切花品质的主要因素：1）种和品种：嫩粉色月季花期不是很长。
2）采前生产栽培技术和条件。
3）采收时间4）采后到消费的环节。
5）采后保鲜技术的合理应用。
研究者和生产者在制定切花的质量标准时，会遇到很大的困难，主要有以下两个原因。
（一）质量标准的确定：花卉质量的准确含义十分难于定义，但质量标准应包括两方面，客观的和主观的；客观标准：如花、茎、叶的大小，较好评判；而有些质量标准是主观评价，因此很难准确预测和量化。
在不同的国家，文化背景和社会环境中是变化的，随着时间的推移和社会的发展以及人们审美标准的变化，这些标准也随之变化。
因此，人们对鲜切花品质的喜爱标准更类似于人们对时装选择。
任务五鲜切花生产技术
花通常单生或2～3朵 聚伞状排列，具芳香， 花瓣不规则，边缘有 齿，单瓣或重瓣，有 红色、粉色、黄色、 白色等色。花期5月 至7月，保护地栽培 四季开花。
香石竹是一种中 日性花卉。喜干 燥、通风良好的 环境，忌高温多 湿，为喜冷凉植 物，最适宜的生 长温度为18～ 19℃。香石竹喜 保肥通气和排水 好及腐殖质丰富 的砂质壤土，最 适宜的土壤pH值 为6～6.5。
花由舌状花和管状花组成单生头状花序，花序顶生。 舌状花较大，着生于花序的边缘，排列成一轮或数 轮，从而形成单瓣或重瓣花型。四季有花，以5～6 月和10～11月为盛花。
非洲菊性喜冬季温和，夏 季凉爽的气候条件。最适 生长温度为20～25℃，最 低12℃，最高不超过30℃。 低于10℃则进入休眠期。 喜阳光充足的环境，每天 日照时数不低于12h，能 提高植株的切花率，使花 朵色彩更鲜艳。土壤要求 有机质丰富、排水良好、 pH值为6～6.5的微酸性壤 土，在盐碱化严重的土壤 中难以生长良好。
用途 四大切 花之一。 矮生种也 可以应用 于花坛或 花镜。
二、天门冬
别名 。
香叶天竺葵
块根肉质，簇生，长椭圆形或纺锤形，长4～10 厘米，灰黄色。 茎细，长可达2米，有纵槽纹。 叶状枝2～3枚束生叶腋，线形，扁平，长1～ 2.5(～3)厘米，宽1毫米左右，稍弯曲，先端锐尖。 叶退化为鳞片，主茎上的鳞状叶常变为下弯的 短刺。 花1～3朵簇生叶腋，黄白色或白色，下垂；花 被6，排成2轮，长卵形或卵状椭圆形，长约2毫 米；雄蕊6，花药呈丁字形；雌蕊1，子房3室， 柱头3歧。 浆果球形，径约6毫米，熟时红色。
同属品种有石刁柏。
天门冬
东方百合鲜切花生产技术要点
（上接第 ４０ 页） 生长后期应清除老叶、病叶，以利通风 透光、减少养分消耗和病害传染。同时，要做好疏花疏果， 保持每穗 １６￣２２ 个果粒，每株 ８ 穗左右，以提高商品率。 操作完成后及时喷药预防病菌感染。 ４．４ 病虫害防治
危害小番茄的病虫害较多，生产上除了采取选用可结合采用高效低毒农药喷雾 及时防治，防治时要注意采收安全间隔期。
花 茎 采 收 后 吸 水 ３０ｍｉｎ 至 １ｈ， 剔 除 花 茎 下 部 １５￣２０ｃｍ 的叶片，按照品种、花苞数、长度进行分级。１０ 枝捆成一扎，尽量保持花苞基部整齐。 ６．３ 冷藏
切花捆好后，不及时发货应放在冷库中 ２￣１５℃预 冷。 ６．４ 运输
发货时装在带孔的干燥箱子中并保持低温，防止乙 烯浓度过高花苞脱落。
小番茄采收过程较长。采收成熟度，因采收时期及用 途而异。一般鲜销果实，第一二序的果顶由青变浅红时采 收，提早供应。旺果期应在果面 ３／４ 变红的成熟期采收。 如贮藏运距离运输在果实变色期采收，即果顶部开始转 为淡红色，果肩仍绿色为最佳采收期。
地 址 ： １００１２５ 北 京 市朝 阳 区 麦子 店 街 ２０ 号楼 农 业 部北 办 公 区中 国 农 学 会
小苗长出地面 ２ｃｍ 后应急时将长得不正的小苗扶 正，要严格把握这一时期，太晚扶苗会伤到根系，不扶苗 会严重影响切花质量。
作者简介：尤淑丽，女，１９６８ 年出生，副研究员，从事花卉植物组织培养及种苗繁育工作。通信系地址：１２３０００ 辽宁省阜新市海州区中华路 ３２ 号辽宁省风沙 地改良利用研究所。Ｔｅｌ：０４１８－３９９６１６９，Ｅ－ｍａｉｌ： ｙｏｕｓｈｕｌｉ２００４＠１６３．ｃｏｍ。
种球从杀菌剂中捞出即可种植，芽保持垂直向上。 ２．２．１ 采用畦式栽培 畦面 １００ｃｍ 左右，畦高 ３０ｃｍ 左右。 ２．２．２ 种植密度和深度 行距一般为种球周径 １．５ 倍，株 距 １０ｃｍ，种植高度为种球高度 ３￣５ 倍。 ２．２．３ 种植 种植时应避开高温天气。 ３ 栽培技术 ３．１ 浇水
第六章 鲜切花的生产技术新讲诉
切花的采收、保鲜和贮运
（1）采收、分级、包装技术 ? 采收： ? 花期采切： ? 月季：红、粉色品种：萼片反卷，开始有1-2片花瓣展开
为宜；黄色品种可以略早采收；白色品种略晚些。 ? 菊花：中心小花绿色消失 ? 唐菖蒲：花序基部1-5朵小花初露 ? 香石竹：花朵中间花瓣可见 ? 蕾期采收：香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、鹤望兰、非洲
（根据品种耐寒性和花期要求，可在大棚内加设小拱棚）
日光温室
华北、西北地区晚秋菊、寒菊 生产
设施栽培方式： 塑料大棚和日光温室内的促成栽培、 补光抑制栽培
春菊促成栽培：
利用大棚和日光温室的保温功能，在立春后气温回升 快的时期促进菊苗生长，提早花期。
? 华东地区： 1 月下旬在塑料大棚进行大苗移栽定植，
《现代花卉生产技费额300亿欧元，每年以10%的速 度递增；
? 以德国、美国、日本为主的亚太三大消费 市场。
? 我国鲜切花主要出口日本，占33%，主要品 种有菊花、唐菖蒲、香石竹、月季、百合 等。
2 鲜切花生产通用技术
土壤与肥料
? 土壤理化性质： 酸碱度、盐度、氮磷钾含量、腐 殖质含量等；土质、持水量、孔隙度等。
加强肥水管理， 4 月中旬陆续上市，比露地花期提 前15-25 d 。
? 华北地区： 2 月中下旬将大苗移栽入日光温室。切花
上市期比露地提前 25-35 d ；若有加温条件，夜间 短时加温，花期还可提前。
秋菊、晚秋菊抑制栽培： 以秋菊和晚菊品种采取补光 措施，供应春季市场
? 在短日照开始前，人工延长光照，抑制花芽分化。
? 夜温15 ℃下，花芽分化需 10d，分化后至开花需 50d，
补光应从花前 60-70d开始。
? 多采用暗期间断法： 在22：00-23：00后加光3-4h。 ? 国外用循环电照法
世界五大切花生产重点技术
第五章世界五大切花生产技术（夏宜平切花周年生产技术）内容：五大切花常用旳栽培类型与品种；五大切花旳生产管理措施。
重点：五大切花生产管理措施。
学时：授课6学时鲜切花生产要点选择好鲜切花品种――拟定生产栽培设备旳设立、土壤基质准备――拟定该花卉合适旳环境条件――拟定周年生产体系――开始着手种植准备――拟定栽培方式、进行栽培，实行可行旳栽培技术措施――不同阶段，进行环境因子调控（光、水、肥、温）――花卉旳采收、分级、包装、贮藏和运送一、香石竹（Dianthus caryophyllus）香石竹又名康乃馨。
其花朵绚丽、高雅、馨香，花色丰富，单朵花期长，在插花、花束、花篮、花环中都被广泛应用，装饰效果好，单价较低，深受消费者欢迎，是世界上最大众化旳切花，占切花总产量旳17％。
又因其单位面积产量较高，便于包装运送，容易贮藏保鲜，仅香石竹自身即可构成周年种植体系，因此，也备受花农青睐。
近年来，随着国外优良品种旳引进和栽培技术旳逐渐掌握，香石竹在国内旳种植面积成倍增长。
(一)特性香石竹属石竹科香石竹属近年生草本植物，是一种日中性花卉，喜空气干燥、通风良好、日照充足，忌高温多湿。
最适生长气温为19—21℃，夏季高于35℃，冬季低于9℃，生长十分缓馒甚至停止。
0℃如下花蕾及花瓣最易受冻害。
香石竹旳栽培土壤规定保肥、通气、排水性能好，富含腐殖质，最适PH为6—6．5。
(二)栽培管理技术1．环境选择及基地建设根据香石竹旳特性，栽培环境应选择在地势干燥、排灌以便、土地平坦、土壤含盐量低旳熟壤土为好。
冬季地下水位在80—100厘米如下，洪水、内涝时根系不会受淹。
20厘米表土含盐量在0．1％如下，含盐量过高、碱性过重旳土壤会影响根系生长，甚至烧根死苗，必须经雨水充足淋溶或深水淹灌，减少盐分含量后才可作为香石竹种植基地。
为了防雨和保温，满足香石竹旳生长环境，在长江流域应搭建钢架塑料大棚。
考虑到香石竹旳品种搭配、劳动力旳合理运用和市场销售等综合因素，基地应具有一定规模，以达到较高旳经济效益。
花卉生产学-第五章 切花栽培(第一节 切花栽培概述)
四,切花的保鲜
切花保鲜是指切花采收后, 切花保鲜是指切花采收后,用低温冷藏或 用保鲜剂来延长鲜花寿命的方法. 用保鲜剂来延长鲜花寿命的方法.一般可采 用以下两种方法: 用以下两种方法: 1,冷藏法 采收后的鲜花经整理及时进入 10℃低温冷藏 低温冷藏. 5-10℃低温冷藏. 2,保鲜剂法 可用各种保鲜剂浸泡切花的 茎基部. 茎基部.
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三,切花栽培的方式
1,切花栽培方式有露地栽培:露地 切花栽培方式有露地栽培: 栽培季节性强,管理粗放, 栽培季节性强,管理粗放,切花质量 难保证. 难保证. 保护地栽培两种: 2,保护地栽培两种:保护地栽培可 调节栽培环境,产量高,质量好, 调节栽培环境,产量高,质量好,能 周年生产, 周年生产,是鲜切花生产的主要栽培 方式
单位面积产量高, 单位面积产量高,收益大 栽培规模化生产,栽培技术规范, 栽培规模化生产,栽培技术规范,栽培设施 认为控制,切花的采收出售约化, 认为控制,切花的采收出售集约化,生产周 期快,可周年供应. 期快,可周年供应. 切花的贮存,包装,运输简便, 切花的贮存,包装,运输简便,便于国际间 的贸易交流. 的贸易交流. 切花的消费量大,市场广阔. 切花的消费量大,市场广阔. 切花栽培成本投入多,栽培风险大, 切花栽培成本投入多,栽培风险大,经济效 益高. 益高.
第五章 切花栽培 辽 宁 职 业 学 院
第一节 切花栽培概述
一,概念
切花:整枝切取鲜花而用于插花 装饰的花卉,统称鲜切花. 鲜切花包括切花,切叶与切枝. 经保护地或露地栽培,运用现代化 栽培技术达到单位面积产量高,生 长周期短,达到规模生产并能周年 供应鲜花的栽培方式称切花栽培.
二,切花栽培的特点
鲜切花生产实用技术
鲜切花生产实用技术鲜切花生产实用技术包括花生种植、采收、清理、适度发芽、保存、运输、商业化等7个方面：一、花生种植：1.选择合适的土壤作物：选择疏松、肥沃、富含有机质、含水量适中、具有良好透气性和排水性的土壤作物，以便植物生长。
2.正确施肥：根据不同地区的土壤情况，选择正确的施肥方式及施肥量，以促使植物的生长。
3.选择合适的品种：在各地都有不同的品种，要根据当地的气候和土壤条件，选择能够在当地生长的品种，以保证花生的品质。
二、采收：1.注意采收时间：要选择花生成熟的时间，以保证花生的品质。
2.注意采收方法：采收时要小心，避免损伤和破坏花生，以减少损失。
三、清理：1.农作物清理：采收完成后要及时清理作物，包括剥离外壳、去除杂质、清理病虫害等，以便进行下一步的加工。
2.清洗：采收完成后要及时清洗，以去除表面的污染物，并使外观整齐光亮。
四、适度发芽：1.控制温度：发芽过程中要控制室内温度，维持在18-20℃之间，以促进花生的发芽。
2.控制湿度：发芽过程中要控制室内湿度，维持在70-80%之间，以促进花生的发芽。
五、保存：1.控制温度：保存时要控制室内温度，维持在0-4℃之间，以防止花生的变质。
2.控制湿度：保存时要控制室内湿度，维持在90-95%之间，以防止花生的变质。
六、运输：1.控制温度：运输时要控制室内温度，维持在5-8℃之间，以防止花生的变质。
2.控制湿度：运输时要控制室内湿度，维持在85-90%之间，以防止花生的变质。
七、商业化：1.裝盒：将花生按大小、颜色和品质等因素分类，装入盒子中，以保证商品的质量。
2.包装：将盒子打包，加入发芽抑制剂，以防止花生发芽，保持花生的新鲜。
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鲜切花生产实用技术章节重点、难点
第一章鲜切花生产的经济价值
1、什么叫鲜切花：是指切取整枝鲜花而用于插花装饰的花卉。
鲜切花包括切花、切叶、切枝。
2、什么叫切花生产：是指经保护地（日光温室、塑料大棚）栽培或露地栽培，按照鲜切花采收供花的要求而进行种植，达到周年生产的栽培方式。
3、鲜切花产销形势：昆明呈贡县斗南镇是鲜切花种植最早的产地之一，目前也是鲜切花生产量最多的鲜切花基地。
4、鲜切花生产有以下特点：
①、鲜切花可规模化、集约化生产，密度大，单位面积产量高，经济效益高。
②、鲜切花生产的生产环境及设施可人为控制，实行计划生产，周期快，见效快，能周年生产；
③、鲜切花生产的风险性也大，必须把握好生产技术，一旦失误，将造成生产损失与经济损失；
④、鲜切花的消费量大，市场广阔；
⑤、鲜切花的贮存、包装、运输简便，伸于开展国际贸易交流。
第二章鲜切花生产设施与环境条件
1、什么叫鲜切花的周年生产：就是一年四季中12个月都能进行鲜切花生产。
2、什么叫日光温室：适合我国北方的南向采光温室，它一般不需人
工加温，能充分利用太阳辐射能，也称节能型温室，防寒保温性能好。
3、如何选择温室建造地点？第一必须选择有充足的日光照射，不可有其他建筑物及树木遮荫，以免室内光照不足。
每二是选择地势高燥，土壤排水良好，无污染的地方。
第三是选择水源便利，水质优良，供电正常，交通方便之处，以便于管理和运输。
4、温室内光照增强，晴天长温快，对花卉的生长发育有利，最适于鲜切花的周年生产。
5、温室加温的主要方法有热水、蒸汽、烟道、热风、电热等。
最常用的是热风加温，也称暖风加温，用风机将燃料加热产生的热空气输入温室，达到升温的一种加温方式。
热风加温的设备通常有燃油热风机和燃气热风机。
6、光照是鲜切花生长发育不可缺少的条件之一，主要表现在光照时间、光照强度和光质的三个方面。
7、滴管主要用于温室鲜切花生产的灌溉方式。
在温室大棚内生产鲜切花一般选用此种灌溉方式。
原因有①大大减少了灌溉水的用量。
②可以维持较稳定的土壤水分状况，较好地解决土壤中水气间的矛盾。
③可以避免土壤板结，避免土壤水分蒸发造成空气温度大，减少病害的发生和传播。
④滴管通常与施肥结合进行，可以提高肥料的使用效率，降低生产成本，减少环境污染。
8、喷灌的优点：①生产者可以根据鲜切花作物的需水量定量控制灌水。
②可以减少资源的浪费，同时使土壤或基质灌水均匀，有利于鲜切花作物的生长。
③、在炎热的季节或干热地区，通过喷灌可以提高环境
的湿度，降低温度，从而改善鲜切花作物的局部生长环境。
在鲜切花生产中，主要用于种苗的生产。
第三章、四大鲜切花生技术。
1、熟悉四大鲜切花技术（菊花、香石竹、唐菖蒲、月季）的形态与生态、繁育技术、切花周年生产技术、病虫害防治、采收包装。
2、菊花切花是短日照植物，在营养生长为生殖生长期时，必须接受短日照才能分化花芽而达到开花，生殖生长期每天需要8小时以内的光照时数才能分化花芽，否则植株即使是到达生殖期，但因日照时数过长而达不支短日照，植株不能正常分化花芽，就不能正常开花。
3、香石竹生产栽培中需注意的三个问题？
①、防裂萼。
其主要原因是在成花阶段昼夜温差大；低温期浇水施肥过多；氮磷钾三要素不均衡。
使花瓣生长迅速超过花萼生长，过多的花瓣摔破花萼，造成花萼破裂。
②、防花头弯曲：花芽分化期化肥用量过多，营养过剩或者日照时数短，会出现花头弯曲。
③、防盲花：引起盲花的原因主要是低温和营养不良造成生理障碍，花蕾期遭受0℃以下的低温后又采取急速升温，容易引发花瓣畸形或败花；在花芽分化期缺硼会产生无瓣的畸形花，缺钙会造成花蕾枯死。
4、月季切花的形态特点：①花型优美②花瓣质地硬，花朵耐插，外层花瓣整齐，不出现碎瓣③花色鲜艳、明快、纯正，而且带有绒毛光泽④花枝花梗硬挺、顺直，支撑力强⑤花枝有足够的长度，株型直立⑥叶片大小适中，叶面平整，有光泽⑦冬季开花品种耐低温能力强，在冬季
能正常开花，夏秋切花品种抗炎热能力强，温室栽培品种抗白粉能力强，露地栽培品种抗黑斑能力强⑧产花量高，100～150支平方米，耐修剪，生命力强⑨茎干刺少。
第四章、新兴切花生产技术。
熟悉十类新兴切花生产技术（非洲菊、满天星、情人草、勿忘我、洋桔梗、彩色马蹄莲、小苍兰、金鱼草、紫罗兰、麦秆菊）的形态与生态、繁育技术、切花周年生产技术、病虫害防治、采收包装。
第五章、切枝花卉生产技术。
熟悉五类切枝花卉生产技术（银芽柳、紫叶碧桃、红瑞木、金钟花、）的形态与生态、繁育技术、切花周年生产技术、病虫害防治、采收包装。
第六章、切叶卉生产技术
熟悉五类切叶卉生产技术（蜈蚣草、铁线莲蕨、鸟巢蕨、文竹、天门冬）的形态与生态、繁育技术、切花周年生产技术、病虫害防治、采收包装。
第七章、鲜切花的分级、包装、保鲜和贮藏技术
1、鲜切花的分级。
①、国际上广泛使用的鲜切花分级标准有欧洲经济委员会（ECE）标准和美国花卉栽培者协会（SAF）标准。
②、我国农业部于1997年12月19日也发布了鲜切花国家行业标准，首批出台的有月季、唐菖蒲、菊花、满天星及香石竹鲜切花标准。
2、包装技术。
由于鲜切花含水量高，花束不可捆扎太紧，以防滋生霉菌和使鲜切花受伤。
分层交替放置于包装箱内，直至放满。
各层之间
还放纸衬垫。
对向地性弯曲的鲜切花，如水仙、唐菖蒲、小苍兰、金鱼草、花毛茛、金盏花等，应以垂直状态贮运，箱外应注明“易碎、易腐、请勿倒置”等标记。
3、鲜切花花茎导管堵塞由以下几种情况引起？①采切时切口处分泌乳液；②茎剪后，在采后处理和贮运过程中，空气进入导管形成“气栓”。
③环境中微生物的繁衍及其分泌物大量聚积在花茎的基部；④采切时花茎受伤部分发生氧化作用。
4、影响鲜切花采后寿命的环境因素除去吸水力外，还有温度、空气湿度和病害。
5、鲜切花暴露于过低或过高温度下，可导致生理失调，常见的有三种情况：冻伤、冷害、热害。
6、鲜切花保险剂常使用的糖浓度在2%—4%。
7、保鲜冷贮藏方式用于需要较长时间贮藏的鲜切花和草本插条，它分为干贮藏和湿贮藏。
干贮藏的最大优点是鲜切花贮藏期较长，节省储库空间。
缺点是贮藏之前需对鲜切花进行包装，要花费较多的劳力和包装材料。
湿贮藏把鲜切花置于盛有水或保鲜液的容器贮藏，是一种广泛使用的方法。
该方法的优点是不需要包装，并使鲜切花保持较高的膨胀度。
缺点是在冷库中占据的空间较大，与干贮相比，贮藏期较短。
作业题。
简答题：1、什么叫鲜切花？2、什么叫鲜切花的周年生产？
问答题：香石竹生产栽培中需注意的三个问题？。