中宁县现代农业枸杞产业园建设规划(2018修改)
中宁县枸杞标准化生产基地管理措施探析

操作规范 的基地负责人和执行人进行严肃处理 。
54 人 员 培 训 制 度 .
则; 大力推行 以企业为龙 头 , 基地为依托 , 标准 为核心 , 质量 为 保证 , 品牌为 引领 , 市场为导 向的枸杞质量 安全标准 化管理发 展模式 ; 强化 组织领导 , 重视科技 支撑 , 聚集产业 要素 , 监控 生 产 过程 , 全力 攻坚克难 , 着力建设 一批标准 高 、 模大 、 规 特色鲜
做好基地建设指 导 , 组织协调和示范 区申报 , 档案整理 , 生产原 材料监督检查 , 生产过程检查 , 产品质量 监测 等工作 。
超标等产品安全卫生问题都要 向领导小组及 时汇报 , 及时采取
4 质 量安全 技 术保 证
首先对枸杞 标准化 、规 范化生产基 地建设 进行可行 性论
证 , 基 地 环 境 质 量 、 气 质 量 、 质 等 进 行 检 测 评 估 , 围 是 对 空 水 周 否有 工 矿 企 业 等 污 染 源 , 制 措 施 能 否 保 证 所 生 产 果 品 质 量 安 控
宁 夏 农 林 科 技 ,NnxaJu a o g .ad F rs Si T e . 0 ,5 ( 1 :35 i i or l fA 6 n oe. e& eh 2 1 g n . 1 2 0 )5 ,5
—
中宁县枸杞标准化生产基地管理措施探析
丁 亮 , 少 东, 王 张学忠 , 志花 , 孙 谢施 耆 韦
明 的枸 杞 安 全 示 范 基 地 。
标 准化枸杞生产基地 每年应根 据生 产情况制定培训计划 , 加强对基地 和企业生产管理人员 、 技术推广人员 和企 业食 品安 全 质量监督员进 行培训 , 提高安 全质量防 范意识 , 强化安 全质 量操作技能 , 做到持证上岗。
中宁县现代农业枸杞产业园建设规划(2018年修改)

(2013-2017)》,指导全区枸杞产业发展。2014年,为进一步加 强枸杞质量监管、品牌保护和市场开拓,推进枸杞产业现代化进程, 自治区人民政府又下发了《加强宁夏枸杞质量监管品牌保护及市场 规范的指导意见》(宁政办发[2014]57号)。以上一系列政策的 出台颁布,进一步确立了枸杞在宁夏优势特色产业中的战略性主导 地位,同时也为中宁枸杞产业发展提供了政策保障和技术支撑。
1.2中宁是宁夏枸杞产业的核心产区
中宁是宁夏枸杞产品生产与文化聚集的核心区,是全国枸杞产 业发展的龙头。近年来”中宁县委、政府紧紧抓住加快农业发展方 式转变的有利时机,成立了推进中宁枸杞现代化发展转型升级规划 工作领导小组,围绕自治区党委、政府加快枸杞产业发展的规划和 部署,汇各方之力,集各方之智,加强顶层设计,科学谋划发展, 系统描绘中宁枸杞产业未来发展的宏伟蓝图。从产业扶持政策的制 定、标准化基地建设、科技创新、品牌保护、市场监管等方面,细 化方案、明确职责、严格考核监督,把中宁枸杞产业放到宁夏乃至 全国的大格局中谋划,加快中宁枸杞产业转型升级,发挥中宁枸杞 品牌价值,提升枸杞产业综合生产能力,引领中宁枸杞产业全面、 健康、快速发展。
1.1宁夏枸杞是我区优势特色战略性主导产业
按照国家〃丝绸之路经济带〃和自治区〃两区建设〃的战略部 署,2013年自治区人民政府印发的《关于发展壮大枸杞产业若干 意见》(宁政发[2013]117号)明确提出:力争到2017年,全
区枸杞基地种植面积达到100万亩,枸杞加工转化率达到25%以
上,产品出口率达到10%以上,枸杞质量安全追溯体系全面建立, 〃三品"认证率达到85%以上;培育产值5亿元以上的枸杞加工
宁夏中宁县枸杞产业发展创新与配套制度

宁夏 中宁县枸 杞产 业发展创新 与配套制度
王 朝 良
( 宁夏大学 经济管理学院 , 银川 7 0 0 ) 50 2
摘要 : 枸杞产业是宁夏重要 的特色农业项 目之一 , 宁夏中宁县是其核心 区。 杞产业的特色包 含人文 、 枸 产地和产品三个方 面。中宁 县既把枸杞的传统特色作为一种 资产专有权加 以保护 , 同时也注重开发新 的特色和利用途径 。在产业发展管理上 有设立项 目区, 实行项 目管理 ; 推行无公 害生产 , 强化科技服务 ; 完善产业链 , 突破加工和销售“ 瓶颈” 等创新举措 , 这些措施推动着传统产业 的升 级。 相配套 的微观管理制度有产业 发展评价制度 、 企业整合制度和品牌管理制度 , 也具有理论和实用价值 。 从推动各种特色农 业健 康发展来看 , 中宁枸杞产业是一个可供借鉴和深入研究的实证案例 。 关键词 : 宁夏中宁; 枸杞产业 ; 色利用 ; 特 组织路径 ; 配套制度
收 稿 日期 :07 0 - 3 20 — 7 0
基金项 目: 国家自然科学基金项 目( 0 6 0 3) 7 4 30 作者简介 : 王朝 良(9 6 , , 1 4 一)男 宁夏大 学教授 , 从事区域经济与特色农业研究。
维普资讯
第 5期
中 图分 类 号 : 3 43 文献 标 志 码 : 文 章 编 号 : 1 8 — 7 3 2 0 ) 5 0 7 — 4 F0. B 0 8 9 1( 0 70 — 6 0 0
一
、
中 宁枸 杞 的特 色及 其 利 用 法 则
枸 杞产业 是 宁夏 自治 区 的六大 特色农业 之一 , 中宁县是 宁夏 枸杞产 业 的核心 区 ,中宁枸杞 ” “ 则是 宁夏 枸杞
正式注册; 第二 , 把枸杞产业做大做强 , 强化传统特色。中宁县枸杞种植面积 占宁夏全区枸杞总面积的 3%以 0
中宁县枸杞产业规模化发展调研报告

宁夏林业近年来,在中央、自治区和中宁县一系列优势特色产业利好政策的指引下,我县涌现出一大批龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等新型农业经营主体积极参与枸杞规模化发展,建设枸杞标准化生产基地,并取得了绿色、出口、有机、GAP等各类质量认证,枸杞产品质量不断提升,出口量逐年增加,极大地促进了中宁枸杞产业规模化、标准化、高端化、多元化、现代化发展。
一、枸杞产业规模化发展情况、枸杞产业发展情况截止2015年,全县枸杞种植面积稳定在20万亩,规模化种植面积占总面积的46.9%,巩固创建全国绿色食品原料枸杞标准化生产基地和国家级出口枸杞质量安全示范区分别达到10.41万亩和3万亩,建成全区首个国家认证枸杞中药材GAP基地2020亩,小盐池滩等片区枸杞干果400项农残检测指标全部优于出口标准,建成中杞、杞鑫苗木合作社2个自治区级枸杞良种苗木繁育基地。
全县共培育枸杞龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等新型农业经营主体120余家,其中有40多家新型农业经营主体自建标准化枸杞生产基地,规模达到2000亩以上的有6家,规模达到1000亩以上2000亩以下的有9家,规模达到200亩以上1000亩以下的有30家。
按照经营模式大致分为以下三种类型:1、“企业+基地+标准化”经营模式。
由枸杞龙头企业采取流转农民土地或租赁国有山荒地开发建设标准化枸杞基地,例如杞泰公司2014年流转恩和镇秦庄村1200亩农民土地建成集基地生产、培训研发、精深加工、电子商务、国际市场拓展及销售为一体的产业体系;大地公司自2013年租赁红梧山5900亩国有山荒地建成集枸杞育苗、新品种展示、枸杞GAP示范种植、加工、采摘体验、文化展示为一体的枸杞高新技术示范园区。
2、“合作社+基地+农户+标准化”经营模式。
由枸杞专业合作社采取流转农民土地方式建设标准化枸杞基地,例如众合枸杞专业合作社先后流转恩和镇花寺村等村农民土地建设1000亩出口枸杞基地,流转后失地农民除了能领取土地承包费,还能到基地打工挣工资,增加了农民收入,实现合作社和农民利益双赢;2013年舟塔乡依托自治区枸杞产业提质增效项目,创新机制,成立9个村级枸杞专业合作社,采取流转农民土地方式将枸杞老产区逐步实施改造、进行品种更新,连片种植枸杞近万亩,农民以土地入股方式张秀萍参与,不但能领取土地承包费,还能分红,有空了还可以到合作社基地打工挣工资,促进农民增收。
宁夏枸杞产业发展存在问题及改革措施

宁夏枸杞产业存在问题及改革措施摘要:宁夏回族自治区中宁县因独特的自然地理条件和悠久的种植历史特产优质的红枸杞。
枸杞具有十分可观的营养价值和药用价值及其经济价值。
然而中宁县枸杞产业发展疲软,没有形成特色产业链条。
从生产到加工、出售暴露出了很多问题,发展已到瓶颈阶段,既有问题难以解决,产业发展难以实现突破。
通过对中宁县枸杞产量2005年——2010年变化趋势分析寻找枸杞产量保障的方法。
尝试对1吨枸杞深加工增值转换比率计算,为枸杞深加工商解除后顾之忧提供理论依据。
对2005年——2010年来甲级枸杞价格变化趋势分析枸杞的需求趋势并开拓市场,提供有可行性的营销理念。
从而为枸杞产业的发展以及产业链的形成开辟新途径,提供可行性改革措施。
确定宁夏中宁县枸杞未来发展方向为立足国内市场、大力拓展海外市场。
以建设枸杞品牌形象为基础,走深加工化道路,促进枸杞产业集群,建设中宁县农业主导产业枸杞产业经济模式。
关键字:枸杞产业;既有问题;趋势分析;改革措施;中宁县1 引言中宁枸杞是宁夏特产,位居宁夏五宝之首。
是中宁县农业产业主导产业,具有地方特色。
中宁县是枸杞原产地,栽培枸杞已有600多年的历史,得益于宁夏地区独特的地理和气候条件,以及宁夏农林科学院枸杞研究所和宁夏枸杞工程研究中心等科研机构多年来的研究成果,使得宁夏枸杞品质远远胜过其它地区所产的枸杞。
1.1存在问题。
作为主导产业在其发展过程中起初是稳步上升,目前发展进入艰难时期。
暴露了很多急需解决的问题。
1.1.1缺乏技术,目前产品处于初加工阶段。
枸杞市场主要还是以枸杞干果这种原材料为主,开发出的新产品不多,枸杞的深加工不足,枸杞深加工企业全县仅有13家。
缺乏科研人才,全自治区只有宁夏大学、宁夏农林科学院枸杞研究所、宁夏枸杞工程研究中心等几个屈指可数的机构在研究枸杞产品开发。
目前研制出了枸杞酒、枸杞叶茶、枸杞籽油等。
研发出的部分新产品受技术限制难以规模生产以供应市场。
1.1.2产品恶性竞争,企业之间缺乏合作与交流。
宁夏枸杞产业发展

宁夏枸杞产业发展
宁夏枸杞产业发展迅速,已经形成了完整的产业链和产业集群。
以下是一些关于宁夏枸杞产业发展的关键信息:
1. 种植面积和产量:宁夏是中国枸杞的主要产区之一,其种植面积和产量均居全国前列。
根据统计,2019年宁夏枸杞种植面积达到84万亩,占全国的50%以上,枸杞干果产量达到18万吨,占全国的60%以上。
2. 产业布局:宁夏枸杞产业主要集中在中宁县,该县已经成为全国最大的枸杞产区和集散地。
除了中宁县,宁夏其他地区也有枸杞种植和加工企业,形成了多个产业集群。
3. 销售渠道:宁夏枸杞产品主要通过线下销售渠道进入市场,包括商超、批发市场、药店等。
近年来,随着电子商务的兴起,宁夏枸杞产品也开始通过电商平台进行销售。
4. 品牌建设:宁夏枸杞产业在品牌建设方面取得了一定的成绩。
一些知名品牌如“百瑞源”、“杞动力”、“早康”等在市场上拥有较高的知名度和美誉度。
5. 科技支持:宁夏枸杞产业注重科技支持,大力实施“科技兴杞”工程,加大对枸杞深加工核心技术攻关力度,不断提升枸杞制品的科技含量和附加值。
6. 产业链发展:宁夏枸杞产业链式发展迭代升级,形成了从种植、加工到销售的完整产业链。
同时,随着产业的发展,枸杞产业与其他产业的融合也在不断加深,如文化旅游、健康养生等。
7. 政策支持:宁夏政府对枸杞产业发展给予了大力支持,出台了一系列政策措施,包括财政资金支持、税收优惠、金融扶持等,以促进枸杞产业的健康发展。
总之,宁夏枸杞产业发展迅速,已经形成了完整的产业链和产业集群。
未来,随着科技的进步和市场需求的不断增长,宁夏枸杞产业将继续保持良好的发展势头。
中宁县枸杞产业调研报告——中宁县枸杞产业调研报告
宁夏中宁县枸杞苗木生产存在的问题及对策分析
宁夏农林科技,作者简介:宋学云(1967-),男,宁夏中宁人,林业工程师,主要从事枸杞等经济林苗木繁育及栽培工作。
通讯作者:唐建宁,高级林业工程师,主要从事林业技术推广和自然保护区管理工作。
收稿日期:2017-12-301中宁县枸杞种苗产业生产现状1.1种植面积及苗木生产情况1.2枸杞种苗销售情况1.3枸杞种苗发展前景2中宁县枸杞苗木生产存在的问题2.1苗木种源不清、品种混杂问题严重宁夏中宁县枸杞苗木生产存在的问题及对策分析宋学云1,孔祥2,俞建中1,杨武1,雍明海2,唐建宁31.宁夏中宁县林场,宁夏中宁7551002.宁夏中宁县清水河林场,宁夏中宁7551003.宁夏罗山国家级自然保护区管理局,宁夏吴忠751900摘要:文章从枸杞苗木种源、产业规划、种植、销售、监管等方面分析了当前中宁县枸杞苗木生产存在的问题,并针对性地提出了应对措施,以期对枸杞苗木产业全面发展提供参考。
关键词:枸杞苗木;问题;对策中图分类号:S567.19文献标识码:A文章编号:1002-204X (2018)02-0026-03Problems and Countermeasures of Wolfberry Nursery Industry in Zhongning County of NingxiaSONG Xue-yun et al.Abstract Key words 26. All Rights Reserved.2.2苗木生产缺乏规划,无序竞争激烈2.3育苗密度过大,造成苗木合格率太低2.4良种采穗圃建设步伐滞后2.5育苗单位或个体诚信体系缺失,法律意识淡薄2.6枸杞种苗供求信息不健全2.7苗木生产经营活动监管不到位的现象时有发生3应对措施3.1严格枸杞苗木生产经营许可证制度,提高行业准入标准,促使枸杞苗木生产经营活动向公司、企业及大户集中3.2加快枸杞种质资源收集步伐,加强优良品种的筛选和试验示范工作,推进枸杞品种创新与推广3.2.1收集枸杞制种资源,做好研究开发利用工作. All Rights Reserved.3.2.2做好优良品种的筛选和试验示范工作,推出枸杞新品种和优势育种材料3.3建设规范的采穗圃基地,加强技术服务工作3.4加快苗圃基地化、标准化建设3.4.1政府支持、政策引导3.4.2加快枸杞种苗标准化建设3.4.3开展枸杞种苗质检工作3.4.4完善销售手续,加强种苗售后服务工作3.5加强枸杞种苗生产与销售信息化工作3.6加大枸杞种苗行政执法力度参考文献:[1]孔祥,俞建中,宋学云,等.枸杞良种采穗圃营建及管理技术[J].宁夏农林科技,2014,55(11):19-20,32.[2]宁夏林木种苗管理总站.林木种苗质量管理标准与制度汇编[Z].宁夏林木种苗管理总站,2013.[3]宁夏回族自治区质量技术监督局.DB64/T1206—2016枸杞良种采穗圃营建技术规程[S].宁夏林业厅,2016.[4]宁夏回族自治区质量技术监督局.DB64/T423—2013宁夏主要造林树种苗木质量分级[S].宁夏林业厅,2013.[5]宋学云,俞建中,孔祥,等.影响枸杞嫩枝扦插育苗成活及成苗的关键技术[J].宁夏农林科技,2017,58(2):28-30.[6]曹有龙,巫鹏举.中国枸杞种质资源[M].北京:中国林业出版社,2015.[7]宁夏回族自治区林业厅.再造宁夏枸杞产业发展新优势规划(2016—2020年)[Z].宁夏回族自治区林业厅,2015.责任编辑:李晓瑞实习编辑:周慧. All Rights Reserved.。
宁夏回族自治区人民政府关于加快枸杞产业发展的实施意见-
宁夏回族自治区人民政府关于加快枸杞产业发展的实施意见正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 宁夏回族自治区人民政府关于加快枸杞产业发展的实施意见各市、县(区)人民政府,自治区政府各部门、直属机构:枸杞是我区的传统优势特色产业,也是农业战略性主导产业之一。
近年来,我区枸杞种植面积迅速扩大,基本实现了区域化布局、良种化栽培和苗木无性化繁育,枸杞产量和深加工产值均保持了30%以上的增长速度,其商品交易量占到全国市场的一半以上。
枸杞产业升级提速的条件已基本具备。
为了认真贯彻落实《自治区党委、人民政府关于加快林业发展的意见》(宁党发〔2004〕12号)和《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》,做大做强枸杞产业,推动农业和农村经济结构战略性调整,促进农业增效、农民增收和农村经济持续、快速发展,现就加快枸杞产业发展提出如下实施意见。
一、科学规划,合理布局(一)指导思想。
充分发挥资源优势,立足国内外市场,大力实施名牌战略,以科技创新为动力,以加工龙头企业为依托,加强枸杞及其深加工产品开发研究,改进鲜果采后商品化处理手段,实行区域化布局、规模化种植、集约化经营、标准化管理,尽快把我区建成具有国内领先水平的枸杞生产加工基地。
(二)发展目标。
到2006年,全区枸杞种植面积达到50万亩,总产量突破8万吨,制干设施普及率达到80%,商品量占国内市场的60%以上,出口量占全国的70%左右,精深加工率达到30%,实现总产值20亿元。
全面实现无公害生产,绿色食品认证率达到30%。
稳步推进国内外市场流通网络体系建设,培育枸杞深加工、营销集团公司5-7家,把宁夏枸杞系列产品全面推向国内外市场。
宁夏中宁县枸杞产业化现状及发展建议
甘肃 农 业
20 0 7年第 l 期 ( 2 6期) 1 总 5
守 咿
郭 荣① 温淑 萍②
( 宁夏绿色食 品办公 室 ② ① 宁夏农林科 学院 宁夏 银川 7 0 0 ) 5 0 1
枸 杞 是 宁 夏特 产 , 誉 为“ 宝 ” 是珍 贵 的 中 药 材 和 高 级 滋 被 红 , ㈢ 产量 、效益逐年增 加 20 0 6年 全 县 枸 杞 干 果 总产 量 达 24 . 5万 吨 , 占全 区 的 12 枸 杞 干 果 产 值 3 6亿 元 , 农 业 总 产 /; . 占 值 的 3.% 6 5 ;全 县 农 民 人 均 来 自枸 杞 产 业 的 现 金 收 入 达 19 46 元, 占人均 纯 收 入 的 4 .% 17 。枸 杞 产 业 的 发 展 不 仅 解 决 了南 部 山
补 品, 已有 6 0多年 的栽培历史 。 0 近年 来宁夏枸杞产业在 自治区
各 级 政 府 领 导 的大 力 重 视 下 , 标 准 化 生 产 、 范 化 管 理 、 业 在 规 产 化 经 营 的 理 念 指 引 下 , 入 了快 速 发 展 的 轨 道 。 宁县 是 宁夏 枸 跨 中 杞 的重 点 发 展 县 , 杞 已成 为 优 势 特 色 产 业 、 向 型产 业 、 民 枸 外 农 增收的支柱产业。
一
区农村剩余劳动力和城市下 岗职工约 5万人 的就业 ,还带动 了
县 内交 通 运 输 业 、 装 业 、 工 业及 第三 产 业 的大 发 展 。 包 加 Nhomakorabea、
中宁县枸杞产 业现状
㈣营销 体 系 日益完善
建立了 以市场为依托 、营销大户为
近年来 , 中宁县 的枸 杞产业按照“ 兴产 业、 建基地 , 举龙 头、 活流通 , 上企业 、 促加 工” 的基 本思路和“ 区域化布 局、 准化操 标
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
国家现代农业产业园
中宁县枸杞产业园建设规划
中宁县人民政府
2018年3月
第一章项目建设背景
1.项目背景
枸杞是中宁的地域符号、特色产业、文化品牌。
随着枸杞产业的快速发展,打造“中宁枸杞”知名品牌已成为助推枸杞产业崛起的首要任务。
枸杞是中国“药食同源”功能型特色资源,是中华民族历史文化积淀的“国药瑰宝”。
中宁是枸杞产业发展的核心区,也是世界枸杞的正宗原产地,“世界枸杞在中国,中国枸杞在,中宁枸杞甲天下”。
千百年来中宁枸杞因其独特的地理位置和气候条件孕育出“甘美异于他乡”的特有品质,成为中宁面向全国走向世界的一“红色名片”,中宁已成为全国枸杞优势特色产业发展的引领区。
1.1枸杞是我区优势特色战略性主导产业
按照国家“丝绸之路经济带”和自治区“两区建设”的战略部署,2013年自治区人民政府印发的《关于发展壮大枸杞产业若干意见》(宁政发【2013】117号)明确提出:力争到2017年,全区枸杞基地种植面积达到100万亩,枸杞加工转化率达到25%以上,产品出口率达到10%以上,枸杞质量安全追溯体系全面建立,“三品”认证率达到85%以上;培育产值5亿元以上的枸杞加工流通企业10-15家,实现产值120亿元以上。
为实现《意见》目标,自治区林业厅下发了《枸杞产业发展提升规划(2013-2017)》,指导全区枸杞产业发展。
2014年,为进一步加强枸杞质量监管、品牌保护和市场开拓,推进枸杞产业现代化进程,自治区人民政府又下发了《加强枸杞质量监管品牌保护及市场规的指导意见》(宁
政办发【2014】57号)。
以上一系列政策的出台颁布,进一步确立了枸杞在优势特色产业中的战略性主导地位,同时也为中宁枸杞产业发展提供了政策保障和技术支撑。
1.2中宁是枸杞产业的核心产区
中宁是枸杞产品生产与文化聚集的核心区,是全国枸杞产业发展的龙头。
近年来,中宁县委、政府紧紧抓住加快农业发展方式转变的有利时机,成立了推进中宁枸杞现代化发展转型升级规划工作领导小组,围绕自治区党委、政府加快枸杞产业发展的规划和部署,汇各方之力,集各方之智,加强顶层设计,科学谋划发展,系统描绘中宁枸杞产业未来发展的宏伟蓝图。
从产业扶持政策的制定、标准化基地建设、科技创新、品牌保护、市场监管等方面,细化方案、明确职责、严格考核监督,把中宁枸杞产业放到乃至全国的大格局中谋划,加快中宁枸杞产业转型升级,发挥中宁枸杞品牌价值,提升枸杞产业综合生产能力,引领中宁枸杞产业全面、健康、快速发展。
1.3 中宁枸杞具有丰厚的历史文化积淀
中宁枸杞具有上千年的历史和良好的产业发展基础,有4000年的文字记载历史,有1000多年的人工种植历史。
中宁枸杞作为道地药材记载于多种医书中,神奇功效为历代医家和食疗学家所推崇,也是大多数家庭保健常用的滋补品。
明•时珍《本草纲目》中将其列为本经上品,清代《中卫县志》记:“各省入药枸杞皆宁产也”。
中宁枸杞是中华人民国卫生部首批公布的药食同源品种,是中华人民国药典收载的唯一药用枸杞来源。
中宁县是世界枸杞种植的正宗原产地,国务院命名的“中国枸杞之乡”,明•弘治(1501
年)年间首次将中宁枸杞列为“贡果”(《新志•物产》),被誉为“红宝”,作为历代“贡品”延续至今,已成为我国传统的出口商品之一。
中宁县把枸杞产业作为产业结构调整和县域经济发展的战略主导产业,初步建成包括苗木繁育、基地建设、生产加工、营销流通、文化旅游等相对完善的产业链条,催生了一批关心研究枸杞养生文化的创作队伍,成为全国枸杞文化展示窗口。
1.4 中宁枸杞具有巨大的市场潜力
中宁是全国枸杞的集散地,是全国枸杞价格的晴雨表。
建成的占地1300亩的中宁国际枸杞交易中心,集枸杞交易、技术研发、检验检测、信息发布、观光旅游、枸杞文化及黄河文化展示为一体,被农业部批准为首批国家级专业农产品批发市场,年交易枸杞干果达7万吨以上,市场交易额达25亿元以上。
近年来,随着人们保健意识的增强,中宁枸杞保健功能被进一步认可,枸杞保健品、药品得到深度研发,枸杞出口持续增长,需求量大增,中宁枸杞市场潜力巨大。
第二章产业发展现状
2.1 全国枸杞产业发展现状
我国是世界枸杞生产第一大国,种植面积和产量均稳居世界第一。
2017年全国枸杞种植面积达到230多万亩,主要分布在、、、新疆、、、、、等省区,其中以、、、新疆、蒙等地区种植面积最大,形成了中宁枸杞核心区,枸杞辐射区,、、蒙等地枸杞带动区的产业布局。
2017年枸杞面积发展到90万亩,约44万亩、约35万亩,
新疆约32万亩、约20万亩、约8万亩,其他地区约有6万亩。
全国干果产量约27万吨,年出口10000多吨,出口额为12000万美元,枸杞产值超过100亿元。
如图2-1 所示
图2-1 2017年全国枸杞种植情况
2.2 枸杞产业发展现状
作为我国枸杞最早的种植地区,生产规模、果品质量和市场占有率等均居全国前列。
2017年全区枸杞种植面积达到90万亩,占全国枸杞种植面积的45%,形成了以中宁为核心、清水河流域和以北为重点的区域布局。
枸杞干果总产量达到8.8万吨,约占全国总产量的55%,年综合产值超过100亿元。
以枸杞干果、果汁、果酒、籽油、芽茶等产品为主的各类销售、加工企业达到200余家,其中规模加工流通企业超过60家,枸杞加工转化率15%,枸杞及产品出口量与出口额分别达到6500吨与7000万美元,出口
到40多个国家和地区。
中宁县枸杞收入占农民纯收入40%以上,一些产区规模乡镇及专业村农民收入占到了60%以上。
2.3 中宁枸杞产业发展现状
目前,全县枸杞种植面积20.3万亩,已建成全国绿色食品原料枸杞标准化生产基地10.41万亩,建成国家级出口枸杞质量安全示区3万亩,有机枸杞基地5000亩,中药材GAP基地2020亩。
全县枸杞加工流通企业130家以上,其中:国家级龙头企业3家,自治区级龙头企业9家,市级龙头企业8家;资产5000万元以上的企业有8家,企业自建、联建基地的有33家,其中:基地面积在500亩以上的17家,500亩以下的16家。
全县共有枸杞专业合作社、家庭农场及种植大户等新型农业经营主体120多家,拥有中国驰名商标3个(中宁枸杞、红、百瑞源),著名商标11个,企业自主品牌34个。
开发生产枸杞果酒、籽油、花蜜、芽茶等六大类30多种加工产品,培育出了“红”、“早康”、“杞芽”、“杞皇”、“杞王”、“宁安堡”、“杞之龙”、“DDST”等34个自主品牌。
全县枸杞营销队伍超过1.2万人,年营销枸杞干果100吨以上的流通企业达72家,其中有16家企业取得了进出口经营资格。
产品主要销往国一、二、三线城市,以及欧美、东南亚、日、中东等国家。
2.4 中宁枸杞产业园建设情况
近年来,我县枸杞产业工作认真贯彻落实自治区再造枸杞产业发展新优势安排部署和《回族自治区枸杞产业促进条例》,以六个中心、六个小产区、六个关键环节、六个全覆盖的“四个六”为载体,推动枸杞产业向着规模化种植、科技化支撑的现代农业产业体
系转型升级。
2017年全县枸杞种植面积达20.3万亩,干果产量达4.75万吨,产业综合产值达32亿元,农民人均来自枸杞产业的收入占农民人均可支配收入的45.3%,“中宁枸杞”区域品牌价值达161.56亿元人民币,跻身全国农业区域品牌前十强。
枸杞产业已成为中宁最具特色的一项富民产业、生态产业、养生产业和文化产业。
在基地建设方面,全县规模化种植面积占总面积的76%,在基地建设上鼓励支持企业、合作社、家庭农场、专业大户等新型农业经营主体,采用“六个全覆盖”技术,建成六个小产区标准化枸杞基地10.4万亩,创建国家级枸杞质量安全示区3万亩。
“中宁玺赞枸杞”获准中国生态原产地产品保护,“杞之龍”枸杞基地被认定为国家级“优质果园”;百瑞源、源乡、杞泰、4家枸杞基地获得枸杞优质基地;舟塔、源乡、杞泰、早康、、中杞、百瑞源7家枸杞基地荣获“中国重要农业文化遗产—中宁枸杞种植系统示区”称号。
在科技支撑方面,加强与中科院、农科院、大学等科研院所科技合作,先后实施枸杞新品种培育与反季节高产栽培、新型制干与保鲜技术研发及示、枸杞活性物质提取与保健品研发等科技合作项目15个,破解中宁枸杞产业发展“瓶颈”问题,有力地促进了科技成果转化。
在枸杞加工方面,建成中国枸杞加工城、中宁县新水农产品加工园区2个枸杞加工园区,入园企业20家。
全县枸杞加工企业发展到51家,市级以上龙头企业23家,出口企业17家,上市企业2家,开发生产枸杞果酒、籽油、花蜜、芽茶等七大类40多种精深加工产品,年产值近10亿元,枸杞加工转化率达15%以上。
在市场流通方面,拥有全国最大的枸杞专业批发市场--中宁。