氨基酸纸层析法

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纸层析法分离氨基酸

纸层析法分离氨基酸

纸层析法分离氨基酸一、前言1、分离氨基酸的主要方法:(1) 离子交换法,根据氨基酸是两性电解质这一特征,以及目的氨基酸与杂质氨基酸pK、pI值的差异,利用离子交换树脂对各种氨基酸吸附能力的不同对氨基酸进行分离纯化。

离子交换法的分离步骤主要包括树脂的处理、装柱、平衡、加样、洗脱等步骤. 离子交换法也有自身的局限性,由于离子交换法是利用氨基酸等电点的不同,所以当两个或者多个氨基酸的等电点相近时,便无法分离,另外,氨基酸在树脂当中扩散速度较快,就要求料液的流速也相对较慢,这样自然造成了分离的缓慢,离子交换本身的生产原理也决定了反应难以连续还进行,这给工厂自动化生产带来影响,难以大规模地推广。

(2) 沉淀法,沉淀法是历史最悠久的分离纯化方法,目前仍在工业上发挥着重大的作用。

氨基酸工业中常用沉淀法有等电点沉淀法,特殊试剂沉淀法和有机溶剂沉淀法。

沉淀法原理是根据某些氨基酸可以与某些有机或者无机化合物结合而形成沉淀,可以利用这种性质向溶液中加入特定的沉淀剂,使目标氨基酸沉淀,与其他氨基酸分离,在分离后再将氨基酸与沉淀剂分离即可。

现在较为成熟的分离方法有精氨酸与苯甲醛在低温条件下,缩合成溶解度小的苯亚甲基精氨酸,从而析出沉淀,析出的沉淀用盐酸处理即可分离得到目标氨基酸精氨酸的盐酸盐;亮氨酸与邻-二甲苯-4-磺酸反应,可生成亮氨酸的磺酸盐。

沉淀法的优点是方法简单,选择性强,但是缺点同样明显,沉淀剂回收困难,造成废液排放污染加剧。

(3) 萃取法,萃取法主要包括反应萃取法、溶剂萃取法、反向微胶团萃取、液膜萃取法等。

其中,反应萃取法是选择适当的萃取剂,使萃取剂解离出来的离子与氨基酸解离出来的离子发生反应,生成可以溶于有机相的物质,从而使氨基酸从水相进入有机相,进而分离氨基酸。

溶剂萃取法,由于氨基酸是离子型化合物,氨基酸在物理萃取时难以高效提取的,因此常用化学发来萃取氨基酸。

(5) 电透析,由于氨基酸拥有不同的等电点,故可以通过控制溶液的PH值,使氨基酸带有正负电荷,即当PH大于等电点时,带有负电荷,将氨基酸放置在电场中,会带上负电,并且移向正极,相反,PH值小于等电点时,则带上正电荷,氨基酸向负极移动。

氨基酸的分离鉴定纸层析法

氨基酸的分离鉴定纸层析法

氨基酸的分离鉴定纸层析法引言:氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元,对于生物体的正常生理功能至关重要。

因此,准确地分离鉴定氨基酸成分对于研究蛋白质结构和功能具有重要意义。

纸层析法是一种简单而有效的分离和鉴定氨基酸的方法。

本文将介绍氨基酸的分离鉴定纸层析法并探讨其应用。

一、纸层析法的原理纸层析法是利用气相平衡原理进行物质分离的一种方法,其原理是根据物质在纸上各组分的相对亲疏性,通过运动距离的差异来分离物质。

在氨基酸的分离鉴定中,纸层析法通过将待测氨基酸溶液滴于纸上,然后将纸立起来,将纸的下端浸入相应的溶剂中,使得溶剂上升,通过毛细作用将氨基酸上提,最终实现氨基酸的分离和鉴定。

二、纸层析法的步骤1. 准备工作:制备纸层析板和显色剂。

2. 样品处理:将待测氨基酸溶解于适量的溶剂中,使其浓度适宜,然后滴于纸层析板上。

3. 运行纸层析:将纸层析板立起,纸的下端浸入相应的溶剂中,待溶剂上升到一定高度后,取出纸层析板。

4. 显色:将纸层析板放置于显色剂中,通过氨基酸与显色剂的反应,使得氨基酸在纸上显色。

5. 结果鉴定:根据显色的位置、颜色和强度等特征,对氨基酸进行鉴定和定量分析。

三、纸层析法的应用1. 氨基酸组成分析:纸层析法可用于分析蛋白质中氨基酸的组成,从而揭示蛋白质的结构和功能。

2. 质量控制:纸层析法可用于对食品、药品等中氨基酸含量的快速检测,保证产品质量和安全性。

3. 生物体内氨基酸代谢研究:纸层析法可用于研究生物体内氨基酸的代谢途径和代谢产物。

四、纸层析法的优缺点纸层析法作为一种常用的分离和鉴定氨基酸的方法,具有以下优点:1. 简单易行:操作简单,不需要复杂的仪器设备,成本低廉。

2. 分离效果好:对于氨基酸的分离效果较好,可以得到较为准确的结果。

3. 易于观察:通过显色剂的反应,可以直观地观察到氨基酸在纸上的分离和鉴定结果。

然而,纸层析法也存在一些缺点:1. 分离效果有限:对于某些结构相似的氨基酸,纸层析法的分离效果不佳,难以实现准确鉴定。

氨基酸的分离鉴定—纸层析法

氨基酸的分离鉴定—纸层析法
(6)显色:用喷雾器在通风厨中向滤纸上均匀喷上0.1%茚三酮正丁醇溶液,然后置烘箱中烘烤5分钟(100℃)或用热风吹干即可显出各层析斑点。
(7)计算各种氨基酸的Rf值,并判断混合样品中都有哪些氨基酸,各人将自己的实验结果贴在实验报告上,见表2。
(8)以层析时间为横坐标,扩展剂上升高度为纵坐标画图,求出扩展剂上升到15cm时所需要的时间。
(3)规划:带上手套,取宽约10cm、高约15cm的层析滤纸一张。在纸的下端距边缘2~3 cm处轻轻用铅笔划一条平行于底边的直线A,在直线上做4个记号,记号之间间隔2cm,这就是原点的位置。另在距左边缘1cm处画一条平行于左边缘的直线B,在B线上以A、B两线的交点为原点标明刻度(以厘米为单位),参见下图。
【实验原理】
纸层析法(paper chromatography)通常用于蛋白质的氨基酸成分的定性和定量。1944年A.J.P.马丁第一次用纸层析分析氨基酸,得到很好的分离效果。到现在为止,纸层析法已经成为定性或定量测定多肽,核酸碱基,糖,有机酸,维生素,抗生素等物质的一种最简单易行的分离分析工具。
层析用于分析简单的混合物时可做单向层析。对于复杂的混合物,可做双向层析。其原理是以滤纸为惰性支持物的分配层析,层析溶剂由有机溶剂和水组成。滤纸纤维上的羟基具有亲水性,吸附一层水作为固定相,有机溶剂为流动相。当有机相流经固定相时,由于分配系数不同,结果物质在两相间不断分配而得到分离。
【注意事项】
⑴.点样时要避免手指或唾液等污染滤纸有效面(即展层时样品可能达到的部分)。
⑵.点样斑点不能太大,防止层析后氨基酸斑点过度扩散和重叠,且点样后吹风温度不宜过高,以免样品变性(斑点发黄)。
⑶.展层开始时切勿使样品点浸入溶剂中。
⑷.展层剂要临用前配制,以免发生酯化,影响层析结果。

实验六氨基酸的纸层析法

实验六氨基酸的纸层析法

实验六氨基酸的纸层析法氨基酸是构成蛋白质的最基本的组成成分。

在生物化学和分子生物学实验中,常常需要对氨基酸进行分离和纯化。

纸层析法是一种常用的氨基酸分离和鉴定的方法,它采用纸张作为介质,利用氨基酸的性质在多次不同极性溶剂中的间歇性抽提来完成氨基酸的分离。

下面将介绍具体操作步骤。

一、实验原理氨基酸纸层析法是一种简单而有用的分离和鉴定氨基酸的方法。

其原理是根据氨基酸在不同相对极性的溶剂中的溶解度和色谱行为而进行分离。

实验中用的纸张是具有适当极性特性的滤纸,涂上0.001~0.002mol/L氯乙酸钠作为移动相。

固定相是纸张本身,通常取5×5 cm大小。

标记物一般是用19种常见氨基酸中的一种或混合某些氨基酸,它们分别在不同移动相中有不同的颜色分离性质。

标记物的溶液可以直接在纸上点斑或者先把样品在滤纸上打成碎粒,再加入稍许水均匀混合后点斑。

二、实验步骤1. 实验器材和试剂(1)氯乙酸钠;(2)19种氨基酸标准品;(3)滤纸。

2. 制备移动相将0.001~0.002mol/L氯乙酸钠溶液制备好,备用。

3. 准备试样将要分离的氨基酸标准品用适量的氯乙酸钠溶液稀释,制备出1~2mg/mL的样品,备用。

4. 载纸处理在纸片中央绘制一条垂直线,以绘制者的名字为记。

距离中央线约1cm处,打上精细的刻度线,用微孔钳取少量标样液,在对侧依次在距中央线约1.5cm处打上纸层印。

纸层印就是取少量液体滴到滤纸上产生的斑点。

约300ug/sample。

5. 开始层析在棉花球上,涂上一层氯仿,并立即用焊接器将其挥发掉,然后再涂一遍。

整个过程保持外壳密封状态。

涂的氯仿量要足够,可以完全覆盖整个纸层印,但不能过多。

否则,纸层印上的标样就会扩散到大范围,分辨率就失去了。

将试纸浸泡在移动相中。

移动相上升时,会将固定相上的氨基酸迅速带动并在移动相中逐级输送。

随着移动相液面逐渐提高,固定相的氨基酸成分逐渐被分离开来。

注意事项:(1)加样时,操作应小心、细致,尽可能用毫、微、纳级的物体。

氨基酸纸层析法

氨基酸纸层析法

氨基酸纸层析法氨基酸纸层析法(paper chromatography of amino acids)是一种常用的分离和鉴定氨基酸的方法。

本文将详细介绍氨基酸纸层析法的原理、步骤、实验条件和数据处理方法等内容,以帮助读者更好地了解并应用这一实验技术。

一、氨基酸纸层析法的原理氨基酸纸层析法是利用氨基酸在纸上的分布系数和溶剂的渗透速度差异进行分离的方法。

其原理是在一根滤纸条上画上水平的线,将待测的氨基酸溶液直接点于纸条上,待溶液中的氨基酸离子在滤纸上沿渗透液前进,不同氨基酸在滤纸上的迁移速度不同,从而实现氨基酸的分离和测定。

二、氨基酸纸层析法的步骤1. 实验前准备(1)准备氨基酸样品,将其溶解在适当的溶剂中,并使用pH 计调节至适当的酸碱度。

(2)准备滤纸条,按照实验需要确定滤纸的宽度和长度。

(3)准备层析槽,将槽中的溶剂预先与上盖采光纸取代,避免有光照射到。

2. 进行层析实验(1)在滤纸条上绘制水平基线,并将标记的点分开,便于后续氨基酸的测定。

(2)将氨基酸溶液直接点于滤纸条上,点的位置要尽量靠近基线,以避免扩散的影响。

(3)将纸条的一端浸入含有适当溶剂的层析槽中,保持溶剂的面平稳。

(4)待溶液中的氨基酸在滤纸上渗透,不同氨基酸迁移的距离不同,最终在纸条上形成清晰的色斑。

(5)将纸条取出,用热风干燥,然后在紫外灯下进行观察和记录。

3. 数据处理将滤纸上的色斑分别用铅笔勾画出来,并测量它们与基线之间的距离。

然后,根据距离之间的比例关系来计算氨基酸在纸上的迁移速度,并与标准曲线进行比较,从而得出待测氨基酸的浓度。

三、氨基酸纸层析法的实验条件1. 溶剂体系常用的溶剂体系有正丙醇/ 乙酸/水 = 4:1:5、正丙醇/氨水/水 = 70:2:25等,需要根据实验需要确定溶剂的组成和比例。

2. 滤纸条的准备常用的滤纸有菱形滤纸和圆形滤纸,需要根据所需分离的氨基酸种类和数量决定滤纸的大小。

3. 实验条件实验应在干燥、通风的环境中进行,避免光照和温度过高。

实验一纸层析法分离鉴定氨基酸

实验一纸层析法分离鉴定氨基酸
和有机溶剂之间的分配情况。
【三、器材与试剂】
【三、器材与试剂】 器材: 1、层析缸 2、毛细管 3、喷雾器 4、培养皿 5、层析滤纸(新华一号) 试剂: 1、扩展剂 (正丁醇:水:冰醋酸= 4:3:1) 2、显色剂 0.1%茚三酮正丁醇溶液。 3、氨基酸溶液 0.5%的赖氨酸、脯氨酸、缬氨酸、亮氨酸溶液 及它们的混合液
显色: 用喷雾器均匀喷上0。1%茚三酮正丁醇溶液,然后置烘箱中烘烤5分钟(100℃)或用热风吹干即可显出各层析斑点。
计算Rf值
【五、实验结果与分析】
【六、注意事项】
【七、思考题】
1、实验中作为固定相和流动相的物质分别是什么? 2、Rf值的含义、影响因素?
下次实验 : 实验二 蛋白质和氨基酸的颜色反应
值 日 生 值 日
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小实验
当滤纸接触到溶剂时,溶液将上升。 滤纸上的小圆点是4种不同的氨基酸的混合物。 看看接下来会发生什么事情…
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可以看出1号氨基酸上升的最高,在滤纸上跑得最快。 而4号氨基酸与滤纸的结合最紧,因此跑的速度比其他的氨基酸慢。
这就是纸色谱法。 对照上图,可知道1-4号的各代表什么氨基酸。 纸色谱法是分离鉴定蛋白质的氨基酸组成的重要工具。
实验一 纸层析法分离鉴定氨基酸
【一、实验目的】
【二、实验原理】
层析技术 是利用混合物中各组分的物理化学性质的差别,使各组分以不同程度分布在两相中,其中一相为固定相,另一相流过此相称作流动相,并使各组分以不同速度移动,从而达到分离的目的。 可分离物质 糖类、有机酸、氨基酸、核苷等
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固定相 在层析中起分离作用而不随层析过程移动的物质。如纸层析中固定相是滤纸纤维中结合的水。固定相被看成是样品移动的阻力。

氨基酸的分离鉴定——纸层析

氨基酸的分离鉴定——纸层析氨基酸是构成蛋白质的基本单元,其在生物体内的作用极为重要。

因此对氨基酸的分离和鉴定具有重要的研究意义。

纸层析是一种常用于分离和鉴定氨基酸的方法。

其原理是利用氨基酸在纸层析板上的运动速度不同,根据氨基酸之间的相互作用,分离出各种氨基酸。

实验步骤:1. 纸层析板的制备将一张高分子量纸,如Whatman No.1滤纸,剪成所需要的大小,并用铅笔在纸上画出氨基酸移行的标线。

2. 氨基酸样品的制备将所需的氨基酸样品溶解在适量的水中,浓度应为0.2-2%。

3. 样品的上样将氨基酸溶液利用微量注射器沿着标线往上移行。

在上样后,将纸层析板放在带有盖子的玻璃罩中,罩中放置一些饱和度为70%的异丙醇-水溶液,保持相对湿度为70%,使其充分展开。

5. 鉴定氨基酸将经过分离的氨基酸溶液阴性反应的氨基酸用二乙酰胺-丙酮混合溶液鉴定。

将0.2ml 二乙酰胺-丙酮混合溶液加入几滴氨基酸样品中,加热60℃-80℃,5分钟。

加入0.1ml氯仿,振荡混合,分离出上清液,上清液加入干燥瓶中,用喷雾器喷洒Ninhydrin试剂,加热于热水中1分钟,在冷水中快速降温附着氨基酸的部位呈现紫色。

注:二乙酰胺-丙酮混合溶液的组成为45%二乙酰胺,45%丙酮和10%水。

6. 结果的解释根据氨基酸在纸层析板上的运动速度和比色反应的颜色,确定样品中的氨基酸种类及含量。

优点:纸层析方法简便易行,无需昂贵的仪器设备,适用于小样品分析,能分离不同种类的氨基酸,并且结果清晰,操作简单。

限制:纸层析分离结果受到氢键作用和酸碱度等因素的影响,需要控制好上样的数量和浓度。

此外,纸层析无法分离胶原氨基酸和类似结构的氨基酸,且鉴定结果在颜色和色谱图谱方面有些模糊。

纸层析法分离鉴定氨基酸

纸层析法分离鉴定氨基酸纸层析法是一种常用的分离和纯化化学物质的实验方法,被广泛应用于有机合成、生物化学和食品科学等领域。

本文将介绍纸层析法在氨基酸分析中的应用。

一、实验原理氨基酸的分离和鉴定是生物化学实验中常用的手段。

氨基酸分子中含有羧基和氨基,可以通过纸层析法实现其分离。

纸层析法是一种基于物质分子间不同的吸附性能而进行分离的方法。

在纸层析实验中,将试样涂在纸层析片(通常为滤纸)的一侧,并将其放入溶剂(通常为水、丙酮、甲醇等)中,溶剂会沿纸层析片向上移动,分离出不同物质组分。

氨基酸分子的羧基和氨基分别具有不同的亲水性和疏水性,因此在纸层析分离中会表现出不同的吸附行为。

例如,疏水性较强的疏水基团会被生物样品或溶剂吸附,从而较慢地从纸层析片上移动,这些氨基酸通常出现在较高位置;而亲水性较强的羧基团则会被水吸附,因此移动速度较快,这些氨基酸通常出现在较低位置。

二、实验步骤1、制备样品:取大约1mg的氨基酸标准品或被测样品,加入1mL的去离子水中,并轻轻搅拌,制成1mmol/L的溶液。

2、制备纸层析片:取一张长约50cm的滤纸,将其叠成4层,然后将中间部分剪成30cm的长条,每条的宽度为1cm左右,用铅笔在底部标记出位置,离开1cm到1.5cm的距离。

3、涂样:在每个标记位置上滴加不同氨基酸溶液,每次加约5µL。

所有样品均按照氨基酸的相对极性从小到大进行涂样,从左到右编号,以便于鉴定。

4、溶剂选择:选择一种适宜的溶剂,通常为水、丙酮、甲醇等。

将滤纸上端放入溶剂中,约1cm左右的位置即可。

5、开始实验:用三角架和夹子将滤纸张贴在玻璃板上,使其呈现较小的倾斜面。

在滤纸的底部悬挂一张白纸,以便于观察样品在纸层析上的位置变化。

待溶剂无法再升高时,实验结束。

6、结果读取:按照行(从上到下)顺序,观察样品的移动距离。

三、实验结果及分析纸层析法可以分离并识别出存在于试样中的氨基酸分子,在实验中,通过观察样品从纸层析片底部开始向上移动的情况,可以确认每个氨基酸的相对位置和含量。

生物化学实验--氨基酸的纸层析法


四、试验步骤
1、取滤纸剪成20×10厘米的滤纸条一张,在一端打孔, 系一根细线,在另一端 2~3cm 处用铅笔画一横线,在 线上画两个点(原点)。 2 、取毛细管一支 ( 回收 ) ,吸取氨基酸混合液和甘氨酸 标准液,在上面两个点处点样,样点直径不宜超过 5mm,每点一次用吹风机吹干,点2~3次为佳。 3、点样后将滤纸放入层析缸中展层,注意点样线要高 于层析液面,滤纸不要贴在层析缸璧上,当展层至另 一端1~2cm处时,停止展层(大约2~3小时)。 4、取出滤纸,用铅笔记下溶剂前沿,然后用热风吹干 (或烘箱60℃)烘干。 5、均匀喷上茚三酮 —无水丙酮液,注意使溶液不倒流, 不间断。 6、用吹风机吹干,观察层析点,确定其几何中心。 7、量取数值,计算各自的Rf值,与表中标准氨基酸Rf 值比较,确定样品氨基酸种类。(书上图谱横着看)
• 影响纸层析氨基酸移动速率的因素有那些 , 它们是如何影响的?
实验六 氨基酸的纸层析法
一、原理
以滤纸为支持物的层析法,称为纸层析法。纸层析所用展层 剂大多由水和有机溶剂组成。展层时,水为静止相,他与滤纸纤 维亲和力强;有机溶剂为流动相,它与滤纸纤维亲和力弱。有机 溶剂在滤纸上又下向上移动的,称为上行法;有上向下移动的, 称为下行法。 将样品在滤纸上确定的原点处展层,由于样品中各种氨基酸 在两相中不断进行分配,且他们的分离系数各不相同,所以不同 的氨基酸随流动相移动的速率也不相同,于是各种氨基酸在滤纸 上就相互分离出来,形成距原点不等的层析点。 在一定条件下(室温、展层剂的组成、滤纸的质量、PH值 等不变),不同的氨基酸有固定的移动速率(Rf值) Rf=原点到层析点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离 用混合氨基酸做样品时,如果只用一种溶剂展层,由于某些 氨基酸的移动速率相同或相近,就不能将它们分开,为此,当用 一种溶剂展层后,可将滤纸旋转90度,以第一次所的层析点为原 点,在用另一溶剂展层,从而达到分离的目的。这种方法称为双 向层析法。 本试验主要介绍的是单向层析法。其中混合氨基酸有甘氨酸、 苯丙氨酸组成。

纸层析法分离氨基酸原理

纸层析法分离氨基酸原理纸层析法是一种常用的生物化学分离技术,它基于氨基酸在不同溶剂中的分配系数不同而进行分离。

在进行纸层析法分离氨基酸时,我们需要了解氨基酸分子结构的特点以及纸层析法的原理和操作步骤。

首先,让我们来了解一下氨基酸的结构。

氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元,它由氨基(NH2)、羧基(COOH)、一个氢原子和一个侧链基团组成。

氨基酸的侧链基团决定了不同氨基酸的特性,使它们在纸层析法中表现出不同的行为。

纸层析法的原理是基于氨基酸在纸质吸附剂上的吸附和移动性差异。

当样品溶液在纸上进行展开时,氨基酸会根据其在溶剂中的分配系数在纸上形成不同的斑点。

这些斑点会随着溶剂的上升而移动,最终形成不同的色带,从而实现氨基酸的分离。

在进行纸层析法分离氨基酸时,我们首先需要准备好实验所需的设备和试剂,包括纸层析板、样品溶液、吸附剂、上升溶剂等。

然后,我们将样品溶液加载到纸层析板上,待样品展开后,将其放入上升溶剂中进行分离。

分离完成后,我们可以通过各种检测方法对氨基酸进行定量或定性分析。

纸层析法分离氨基酸的原理简单易懂,操作也相对简便,因此被广泛应用于生物化学和分析化学领域。

它不仅可以用于氨基酸的分离和检测,还可以用于其他有机分子的分离和纯化。

通过对纸层析法的理解和掌握,我们可以更好地开展相关实验和研究工作,为生物化学领域的发展贡献力量。

总之,纸层析法分离氨基酸的原理是基于氨基酸在纸质吸附剂上的吸附和移动性差异,通过这一原理,我们可以实现对氨基酸的分离和定量分析。

掌握纸层析法的原理和操作方法对于开展生物化学和分析化学方面的研究具有重要意义,希望本文能对您有所帮助。

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实验二氨基酸纸层析法
一、实验目的
1、学习并了解分配层析的原理;
2、掌握纸层析法分离氨基酸的原理和步骤。

二、实验原理
纸层析法(paper chromatography)是生物化学上分离、鉴定氨基酸混合物的常用技术,可用于蛋白质的氨基酸成分的定性鉴定和定量测定。

纸层析法是用滤纸为支持物进行层析的方法,所用展层溶剂大多由水和有机溶剂组成,滤纸纤维与水的亲和力强,与有机溶剂的亲和力弱,因此在展层时,水是固定相,有机溶剂是流动相。

溶剂由下向上移动的,称上行法;由上向下移动的,称下行法。

将样品点在滤纸上(此点称为原点),进行展层,样品中的各种氨基酸在两相溶剂中不断进行分配。

由于它们的分配系数不同,不同氨基酸随流动相移动的速率就不同,于是就将这些氨基酸分离开来,形成距原点距离不等的层析点。

溶质在滤纸上的移动速率用Rf值表示:
Rf 原点到层析斑点中心的距离原点到溶剂前沿的距离
在一定条件下某种物质的Rf值是常数。

Rf值的大小与物质的结构、性质、溶剂系统、温度、湿度、层析滤纸的型号和质量等因素有关。

只要条件(如温度、展层溶剂的组成)不变,Rf值是常数,故可根据Rf值作定性判断。

样品中如有多种氨基酸,其中某些氨基酸的Rf值相同或相近,此时如只用一种溶剂展层,就不能将它们分开。

为此,当用一种溶剂展层后,将滤纸转动90度,再用另一溶剂展层,从而达到分离目的,这种方法称为双向纸层析法。

氨基酸无色,可利用茚三酮显色反应,将氨基酸层析点显色作定性、定量用。

三、药品器材
1实验器材
混合氨基酸溶液(蛋清或血清水解后的氨基酸干粉)6mg/ml、滤纸、烧杯10ml(×1)、剪刀、层析缸(×2)、微量注射器10(×1)或毛细血管、电吹风(×1)、722型(或7220型)分光光度计2实验试剂
(1)溶剂系统
碱相溶剂:V[正丁醇(A.R.)]:V(12%氨水):V(95%乙醇)=13:3:3
酸性溶剂:V[正丁醇(A.R.)]:V(80%甲酸):V(水)=15:3:2
(2)显色贮备液:V(0.4mol/茚三酮-异丙醇):V(甲酸):V(水)=20:1:5。

(3)V(0.1%硫酸铜:V(75%乙醇)=2:38溶液,现配现用。

四、实验方法
1.滤纸准备:选用新华1号滤纸,裁成24cm×28cm的长方形,在距纸一端2cm处用铅
笔轻轻划一基线,在线上每隔3cm,画一小点样的原点。


2.点样:用毛细管吸取少量氨基酸样品点于原点(分批点完),用吹风机稍加吹干后再点
下一次,重复3次,点子直径不能超过0.5cm。

3.展层:将点好样的滤纸,用白线缝好,制成圆筒,原点在下端,浸立在培养皿
内,不需平衡,立即展层。

展层剂为酸性溶剂系统[V(正丁醇):V(甲酸):V(水)=15:3:2],把展层剂混匀,倒入培养皿内,同时加入显色贮备液(每10ml展层剂加0.1-0.5ml的显色贮备液)进行展层,当溶剂展层至距滤纸上沿1-2cm时。

4.显色:展层毕,取出滤纸,用热风吹干,蓝紫色斑点即显现。

5.结果:用铅笔轻轻描出显色斑点的形状,并用一直尺度量每一显色斑点中心与原点之
间的距离和原点到溶剂前沿的距离,计算各色斑的Rf 值,与标准氨基酸的Rf 值对照,确定混合物中含有哪些氨基酸。

五、实验结果
由层析滤纸图可得:溶剂前沿距原点8.57m。

单一氨基酸溶液各自的Rf值
脯氨酸的Rf值=3.37/8.57=0.393
缬氨酸的Rf值=5.31/8.57=0.620
苏氨酸的Rf值=2.45/8.57=0.286
赖氨酸的Rf值=1.30/8.57=0.152
氨基酸混合液中各氨基酸的Rf值
成分1的Rf值=3.51/8.57=0.409
成分2的Rf值=6.00/8.57=0.642
成分3的Rf值=3.29/8.57=0.248
成分4的Rf值=1.69/8.57=0.141
根据混合样品的Rf值与标准氨基酸Rf值的比较可以判断混合样品中成分1为脯氨酸,成分2为缬氨酸,成分3为苏氨酸,成分4为赖氨酸。

七、思考题
1.纸层析法的原理是什么?
答:纸层析法又称纸色谱法。

以纸为载体的色谱法。

固定相一般为纸纤维上吸附的水分,流动相为不与水相溶的有机溶剂;也可使纸吸留其他物质作为固定相,如缓冲液,甲酰胺等。

将试样点在纸条的一端,然后在密闭的槽中用适宜溶剂进行展开。

当组分移动一定距离后,各组分移动距离不同,最后形成互相分离的斑点。

将纸取出,待溶剂挥发后,用显色剂或其他适宜方法确定斑点位置。

根据组分移动距离(Rf值)与已知样比较,进行定性。

用斑点扫描仪或将组分点取下,以溶剂溶出组分,用适宜方法定量(如光度法、比色法等)。

在环境分析测试中,有时用纸层析法分离试样组分,它用于一些精度不高的分析。

2.何谓Rf值?影响Rf值的主要因素和注意事项?
答:Rf 原点到层析斑点中心的距离
原点到溶剂前沿的距离。

Rf值是指溶质在滤纸上的移动速率。

影响Rf值的主要因素是溶质的结构、性质、溶剂系统、温度、湿度、层析滤纸的型号和质量等因素。

只要条件(如温度、展层溶剂的组成)不变,溶质的Rf值是常数。

注意事项
1.点样点的直径不能大于0.5cm,否则分离效果不好,并且样品用量大,会造成“拖尾巴”
现象。

2.在滤纸的一端用点样器点上样品,点样点(原点)要高于培养皿中扩展剂液面约1cm。

由于各氨基酸在流动相(有机溶剂)和固定相(滤纸吸附的水)的分配系数不同,当扩展剂从滤纸一端向另一端展开时,对样品中各组分进行了连续的抽提,从而使混合物中的各组分分离。

3.取滤纸前,要将手洗净,这是因为手上的汗渍会污染滤纸,并尽可能少接触滤纸;如条件许可,也可戴上一次性手套拿滤纸。

要将滤纸平放在洁净的滤纸上,不可放在实验台上,以防止污染。

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