厨房美食菜谱：西红柿马蹄胡萝卜筒骨汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿马蹄胡萝卜筒骨汤的
做法
现在每天餐桌上都会出现一道汤，但是其他的汤我都不喜欢喝，唯独只有把骨头变相着来做了。
今天加了西红柿进去。
喜欢这种清淡之中带点酸的味道。
喝起来真的棒极了！两个人都搞定了一大锅汤。
呵呵。
食材
主料：
筒骨400g
胡萝卜
马蹄11个
西红柿
盐适量
姜3片
步骤
1.材所有料备齐。
2.姜片切好后和排骨焯水后洗净放紫砂锅里面大火烧开、
3.马蹄出来好后切成两半。
胡萝卜切块。
西红柿切小块备用。
4.水烧开后20分钟就把马蹄倒进去一起煮1个小时。
5.一个小时后加入胡萝卜继续煲1个小时。
6.一小时后加入西红柿、再煲30分钟、
7.现在加入适量的盐就能起锅了。
8.做好咯、
小贴士：汤都尽量不放味精或者鸡精。
厨房美食菜谱：萝卜筒骨汤的做法
厨房美食菜谱：萝卜筒骨汤的做法
“冬吃萝卜夏吃姜”，这一谚语是有道理的，在寒冷的冬天，炖上一锅原汁原味的萝卜筒骨汤，热气腾腾，暖心暖胃啊，高汤还可以用来煮面条、馄饨、煮饭，小孩子超级喜欢。
这是一道再普通不过的家常菜了，但是好像各家味道又有所不同，唯有小火慢炖才能出这样的高汤呢，今日分享我的味道，希望你能喜欢。
食材
主料：
筒骨
大萝卜
姜适量
花椒适量
大葱1段
盐少许
步骤
1.洗净的葱、姜、花椒，放入料理球中，放入锅中
2.筒骨提前从冰箱拿出解冻侵泡，泡净血水，放入炖锅，加入大锅清水，烧开
3.撇去浮沫
4.继续炖至汤浓飘香
5.加入滚刀的大块白萝卜，如果汤汁不够可以加水没过萝卜，不用太满，萝卜也要出水
6.萝卜变色变软，加盐出锅
7.美味
小贴士：啰里啰嗦：大火烧开后一定要小火哦。
厨房美食菜谱：筒子骨土豆汤的做法
厨房美食菜谱：筒子骨土豆汤的做法
筒子骨土豆汤是我参加活动【我爱我家】的作品。
为了营养和图片漂亮，我在汤里添加了油豆腐和西红柿。
筒子骨汤含钙高，经常喝对身体有好处。
特别是孩子和老人需要经常喝筒子骨汤。
孩子长身体需要钙，老人钙的流逝需要补钙。
食材
主料：
筒子骨汤
土豆
西红柿
油豆腐
鸡精适量
盐适量
步骤
1.准备好食材。
2.准备好食材，并清洗干净。
3.西红柿切块。
4.油豆腐一切两块。
5.土豆去皮，切滚刀块。
6.把筒子骨汤倒入锅里，放入土豆和油豆腐。
放入盐，盖上盖子煮。
7.土豆煮烂了，放入西红柿。
8.搅拌一下。
9.盖上盖子大火煮。
10.开锅后关火。
11.放入鸡精。
12.筒子骨土豆汤就做好了。
小贴士：筒子骨汤事先做好，放在冰箱里，吃的时候加入各种蔬菜就可以了。
这样可以节省制作时间哦。
厨房美食菜谱：番茄排骨汤的做法
厨房美食菜谱：番茄排骨汤的做法
昨天傍晚下了场雨，气温愈加寒冷。
于是炖了锅红红的暖汤，帅哥闻到味后大赞香气扑鼻，喜欢的筒子可以试一下。
番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，补血养血和增进食欲的功效。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
食材
主料：
排骨500克
番茄5个
番茄酱50克
盐0适量
料酒1小匙
胡椒粉0适量
葱0适量
姜0适量
蒜少许
步骤
1.排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。
2.将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。
3.锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。
4.将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。
5.开大火将汤烧开，然后转小火。
6.待排骨即炖软时，加入番茄酱、胡椒粉。
7.撒上香菜等增加香味的蔬菜。
厨房美食菜谱：番茄排骨汤的做法
厨房美食菜谱：番茄排骨汤的做法
番茄又名西红柿，富含维生素C，生食番茄是补充VC的最好方法，但是一旦加热，VC就极易被破坏，但是加热后的番茄却富含抗氧化剂--番茄红素，它的清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，它不仅具有抗癌抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。
罗嗦了半天，一句话番茄熟吃最有易于人体健康。
番茄红素与油结合易于人体吸收，所以大量的番茄和排骨熬成汤，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，建议大家可以常吃哦！
食材
主料：
排骨500g
番茄
盐适量
水半锅
姜适量
大葱1根
料酒适量
步骤
1.排骨用凉水煮开，捞出洗净。
2.6个番茄去皮，切成丁。
3.将焯过水的排骨和番茄丁一起放入高压锅内。
加半锅清水，倒适量料酒，放姜片、大葱段。
4.盖锅盖，大火煮开上汽，加阀。
转20分钟.
5.关火焖一会儿，减压后打开锅盖。
6.吃的时候加适量盐即可。
小贴士：1.肉制品焯水时一定要加冷水一起煮开，这样有利于蛋白质溶解，肉质更容易入味。
2.番茄的量一定要多，熬出的汤才会浓郁。
3.不要加其他调料以免破坏汤的本味。
厨房美食菜谱：#美味的朋友#胡萝卜马蹄汤的做法
厨房美食菜谱：#美味的朋友#胡萝卜马蹄汤
的做法
胡萝卜性温、味甘、性平。
健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。
用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
马蹄有清热化痰、生津止渴、利尿排毒、消食化积。
今天做的胡萝卜马蹄猪骨汤，清润降躁、营养健康，适合孩子饮用。
食材
主料：
猪骨头
胡萝卜1个
马蹄
红枣
盐适量
步骤
1.将猪骨头冼干净。
2.将胡萝卜、马蹄洗干净。
3.猪骨头烫焯、洗干净，胡萝卜去皮，切滚刀块、马
蹄去皮，对半切开。
4.红枣去核，备用。
5.砂锅里加适量水，随冷水放入猪骨头。
6.加入胡萝卜、马蹄，红枣。
7.大火煲至沸腾。
8.转小火煲一个半小时左右。
9.加盐调味即可。
小贴士：1、猪骨头烫焯后洗干净再煲汤，可去除异味。
2、这道汤煲1个半至两小时为宜。
快手番茄牛骨汤【精品做菜教程】
牛骨放入冷水，加入姜，滴料酒煮开。捞出来沥干。
3
加番茄酱炒番茄，过两分钟加入土豆红萝卜洋葱炒至两分钟，加入点糖和番茄酱。
过血水后的牛骨放入砂锅，倒入温水盖过牛骨即可。把番茄蔬菜酱汁倒入牛骨汤。大火煮开再换中火，四十分钟出锅。加点葱花点缀。
快手番茄牛骨汤
很多食谱都要炖好久。我这食谱做出来汤汁如罗宋汤，牛骨又有牛骨奶香味。不过红萝卜不算很软，大家可以酌情调长炖的时间。
用料
牛骨（肉多）
八大块
番茄
2
土豆
半个
红或白洋葱
半只
红萝卜
半个
姜
2大片
料酒
分别两次
雨露
几滴
黑胡椒
适量
蕃茄酱
挤到四五次
糖
适量
快手番茄牛骨汤的做法
1
准备好食材食材红萝卜土豆切小丁，切成洋葱片。牛骨洗干净泡冷水半小时，期间换水几次。
厨房美食菜谱：扇骨马蹄萝卜汤的做法
厨房美食菜谱：扇骨马蹄萝卜汤的做法
这是自己随意乱搭配的材料。
感觉弄在一起都很好喝，很不错的。
在广州的天气总是很容易上火。
食材
主料：
扇骨500g
玉米
盐适量
姜片适量
胡萝卜2根
马蹄14个
步骤
1.扇骨洗净焯水备用。
姜片切好备用。
2.胡萝卜和马蹄都处理好。
玉米弄成一粒粒的。
全部洗净备用。
3.除了胡萝卜以外。
其他全部放入紫砂锅。
加上适量的水。
4.大火通电煮至沸腾，中火煮1.5小时、
5.1.5小时后加入胡萝卜煮半小时。
6.加点盐调味即可、
7.成品。
小贴士：按照自己喜欢的材料加减。
厨房美食菜谱：马蹄玉米胡萝卜煲排骨的做法
厨房美食菜谱：马蹄玉米胡萝卜煲排骨的做
法
这道汤水用胡萝卜、马蹄、玉米加上排骨，小火煲足了3个小时，骨酥肉烂，汤汁甘甜。
有清热解暑，健脾开胃的功效。
夏天暑热，很多人食欲不振，消化不良，一家老少都很适合饮用这煲老火汤哦。
食材
主料：
排骨400g
玉米
胡萝卜200g
马蹄
盐适量
黄酒适量
姜葱适量
步骤
1.排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥
2.煮好的排骨用水冲洗干净
3.马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段
4.把玉米放在沙煲的底层
5.依次加入排骨、马蹄
6.一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时
7.加入胡萝卜再煲1个小时
8.煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦
小贴士：排骨先用黄酒姜葱煮熟去腥，汤里不用再加葱姜了，免得影响汤的甜味
老火汤要用沙煲慢慢煲3—4个小时，跟高压锅压出来的味道不一样哦。
清炖马蹄胡萝卜排骨汤好吃做法
清炖马蹄胡萝卜排骨汤好吃做法马蹄性味甘甜犹如雪梨，更有清肺止咳的功效，因此很多人都喜爱吃马蹄，做成汤也有很多爱喝的。
想要了解更多清炖马蹄胡萝卜排骨汤的做法，那就和小编一起来看看吧!制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤需要的食材制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤的具体步骤1.把焯水的排骨放入锅中炒香2.胡萝卜和马蹄去皮洗净3.把炒香的排骨放入炖盅，加入水和马蹄4.隔水快炖3个小时。
5.快炖一个小时后加入胡萝卜块和适量的盐，继续炖2个小时。
直到炖熟即可出锅。
6.炖好的排骨汤很清甜。
荸荠食疗方法1、治痰核、瘰疬荸荠100克，海蜇100克，煮汤服，每日2-3次。
2、黄疸小便不利用荸荠250克，打碎煎汤代茶饮，连食数日，有效。
3、治疗咽喉肿痛将荸荠洗净去皮，绞汁冷服，每次150克。
4、防治鼻出血取荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，煎水代茶饮服。
5、治疗痔疮出血取荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约1小时，每日分两次服，效果佳。
6、治癌症放疗中或放疗后引起的津液亏损，大便秘结生荸荠20枚(洗干净，并用温水烫)榨汁，然后加入半杯甘蔗汁和匀饮用，每日1-2杯。
7、治阴虚肺燥、痰热咳嗽鲜荸荠150克，打碎绞汁，加入藕汁100毫升，梨汁60毫升，芦根汁60毫升同服。
每日1-2次。
8、治癌症术后、放化疗中脾胃虚弱荸荠60克，香菇30克，嫩豆腐400克，葱花9克，油、盐，胡椒粉、味精各适量。
将香菇洗净，温水发开去蒂切丝(保留菇水);将豆腐切成小块状;将葱切碎;将荸荠洗净削皮，并切成小片。
取香菇、荸荠、豆腐一起置入锅中煮汤，汤沸后加入油、盐、胡椒粉、味精，再入葱花煮片刻即可，佐膳服用。
9、治癌症病人肝肾阴虚荸荠150克，大鲜蘑菇14朵，杞子15克，酱油20克，鲜番茄1只，白糖、米酒、精炼油、芝麻油各适量。
将荸荠洗净切片，蘑菇蒂削平后洗净，放沸水锅中煮25秒钟捞出，用冷水漂凉。
锅置小火上烘热，下油，将蘑菇、荸荠放在油锅中，反复翻炒，至菇面呈金黄色，加入米酒、白糖、杞子、酱油及开水200毫升，加盖，用小火焖煮，至汤汁基本干，淋上麻油，然后将切片番茄放在蘑菇上即可。
红罗卜马蹄猪骨汤的做法
红罗卜马蹄猪骨汤的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。
这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。
下面，就请跟着一起来学习如果做好红罗卜马蹄猪骨汤
1.1锅里加水煮沸倒入猪骨氽水
2.2准备汤料
3.1汤锅加水大火煮沸后倒入（3）的所有汤料
4.2将氽过水的猪骨洗净,红罗卜及玉米洗净切件,蜜枣及马蹄洗净
5.盖上锅盖大火煲30分钟后改中火煲1小时30分
6.煲好的汤放盐调味关火（只放盐的汤已经非常的甜,不用加其它调料的喔）
7.一碗原汁原味的靓汤就可以喝啦
红罗卜马蹄猪骨汤的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。
方法虽然重要，但是领悟更重要。
只有真正理解，才能够做出美食来。