细胞的结构和功能

细胞的结构和功能遗传变异等知识进行结合，综合性较强。

预计2017高考中本考点内容仍为考查重点，尤其注意原核细胞和真核细胞的异同是高考中的主要考点。

从考查内容上看，细胞膜、细胞质和细胞核的结构和功能是生物学的核心知识，是高考的热点。

多以细胞结构的模式图为载体，对细胞膜的结构和功能，各种细胞器的形态结构、分布规律和生理功能以及细胞核的结构和功能进行多角度考查，一般多以选择题形式命题，难度通常不大，但也可能出现于现实生活或生产结合较为紧密的问题，使试题的难度和思维量有所上升。

1．细胞结构与功能中的几个一定与不一定（1）能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体，但植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。

（2）能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。

（3）核糖体是原核细胞与真核细胞共有的细胞器。

一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。

（4）有中心体的生物不一定为动物，也可能是低等植物细胞，但一定不是高等植物。

（5）高尔基体经膜泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白，一定经高尔基体分泌。

（6）有细胞壁的细胞不一定都是植物细胞，如原核生物、真菌细胞也有细胞壁。

（7）并非植物细胞都有叶绿体和大液泡，如根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡。

2．有关细胞结构的疑难问题点拨（1）生物名称中带有“菌”字的并非都是原核生物，如真菌类（酵母菌等）。

（2）生物名称中带有“藻”字的并不都是植物，如蓝藻属于原核藻类，但红藻、绿藻等属于真核藻类。

（3）哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，所以自身不能合成蛋白质，呼吸方式为无氧呼吸，不能进行细胞分裂，而且寿命较短。

3．模型法理解蛋白质分泌过程中有关膜面积的变化（1）直方图（2）曲线图1．（2016新课标全国Ⅰ）下列与细胞相关的叙述，正确的是A．核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B．酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C．蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程D．在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP【参考答案】B【试题解析】核糖体无膜结构，溶酶体具有单层膜结构，A项错误；酵母菌为真核生物，其细胞核内含有DNA和RNA两类核酸，B项正确；蓝藻细胞为原核细胞，其细胞中无线粒体，C项错误；在叶绿体的类囊体薄膜上所进行的光反应过程中，会有ATP生成，D项错误。

【名师点睛】本题以细胞为切入点，从结构、功能、分布等方面进行考查，难度不大，但很好地体现了结构和功能相适应的特点。

与细胞结构相关的生理过程（如光合作用）建立联系，构建知识网络。

复习时可从以下方面着手：①从有无细胞核的角度将细胞进行分类并记住相关的常见实例。

②从细胞器的分布（植物、动物、原核与真核细胞共有）、结构（不具膜、具单层膜、具双层膜）、成分（含DNA、含RNA、含色素）、功能（能产生A TP、能半自主复制、与有丝分裂有关、与分泌蛋白有关、与主动运输有关、能产生水、能进行碱基互补配对）等角度对其进行分类。

③拓展：细胞核有两层膜，但不属于细胞器；病毒只含有一种核酸，原核细胞与真核细胞都含有两种核酸。

2．（2016新课标全国III）下列有关细胞膜的叙述，正确的是A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的【参考答案】C【试题解析】主动运输可以使离子从低浓度一侧运输到高浓度一侧，以保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。

所以细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的，A项错误；细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能不完全相同，例如细胞膜上含有具识别作用的糖蛋白，线粒体膜上含有与有氧呼吸有关的酶等，B项错误；分泌蛋白分泌到细胞外的过程属于胞吐，存在着膜的融合和变形，所以存在膜脂的流动现象，C项正确；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，D项错误。

【名师点睛】1．细胞膜的组成、结构与功能的关系（1）不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。

这与细胞的功能有关，功能复杂的膜中，蛋白质数量多。

（2）各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。

（3）细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。

（4）糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。

2．细胞膜的功能3．（2014新课标全国Ⅱ）关于细胞的叙述，错误的是A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖【参考答案】D【命题意图】本题考查细胞膜的功能、ATP与ADP的相互转化、糖类的种类等。

【试题解析】高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，因此植物的胞间连丝具有物质运输的作用，A正确；细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关，B正确；细胞内的吸能反应一般需要ATP水解提供能量，C正确；蔗糖是植物体内的二糖，哺乳动物细胞不能合成蔗糖，但可以合成乳糖，D错误。

1．（2017届衡水中学高三下学期三调）下列有关细胞核结构和功能的叙述，正确的是A．细胞核是细胞遗传信息储存、复制和代谢的中心B．胞间连丝和核孔都是遗传信息交流与物质运输的通道C．叶绿体合成的葡萄糖可以进入线粒体进行氧化分解D．线粒体合成的ATP可以进入叶绿体供暗反应利用2．（2016山东潍坊联考）下列有关真核生物膜结构与功能的叙述，正确的是A．丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程在膜上进行B．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构C．生物膜功能的复杂程度取决于生物膜上脂质的种类和数量D．生长激素的合成和分泌过程体现了生物膜在结构和功能上的相互联系3．（2016安徽合肥质检）细胞膜是系统的边界，下列有关其结构和功能的叙述，错误的是A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．物质的跨膜运输都是顺相对含量梯度的C．功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多D．细胞产生的激素可与靶细胞膜上相应受体结合4．（2016河南郑州质检）下列关于细胞结构的叙述，正确的是A．细胞膜内外两侧均有糖蛋白分布B．核糖体和中心体均含蛋白质，不含磷脂分子C．线粒体内膜的面积小于外膜，蛋白质含量高于外膜D．细胞骨架主要是由磷脂分子构成的5．（2016辽宁大连统考）下列关于细胞结构和功能的说法，错误的是A．细菌的遗传控制中心是拟核B．植物细胞的“系统边界”是细胞壁C．真菌分泌纤维素酶需要高尔基体参与D．动物细胞的中心体与有丝分裂有关1．细胞是一个精密的小型工厂，细胞器是分工合作的车间，下列叙述不正确的是A．线粒体是细胞的“动力车间”B．叶绿体是植物细胞的“养料制造车间”C．高尔基体是细胞内的“脂质合成车间”D．溶酶体是细胞内的“消化车间”2．下列关于原核生物与真核生物的叙述，正确的是A．原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C．真核生物的遗传物质是DNA，部分原核生物的遗传物质是RNAD．真核生物细胞具有生物膜系统，有利于细胞代谢有序进行3．下列有关细胞器的叙述中正确的是A．洋葱根尖分生区细胞能进行中心体的复制B．乳酸菌细胞壁的合成需要高尔基体的参与C．被溶酶体分解后的产物将全部被排出细胞外D．病毒蛋白质外壳的合成是在宿主细胞的核糖体上进行的1．【答案】B【考点】细胞核的结构和功能【解析】细胞核是细胞遗传信息的储存、复制和代谢的控制中心，而细胞质是细胞的代谢中心，A错误；植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流和物质交换，核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，B正确；叶绿体合成的葡萄糖必须先在细胞质基质中分解成丙酮酸，然后丙酮酸进入线粒体进行氧化分解，C错误；叶绿体供暗反应利用的ATP是光反应产生的，D错误。

2．【答案】D【考点】有氧呼吸的过程、细胞间信息传递的方式、生物膜功能与结构的关系及分泌蛋白的形成过程【解析】有氧呼吸第二阶段，丙酮酸在线粒体基质中彻底分解生成二氧化碳，同时产生大量的[H]，A错误。

细胞间信息交流有的依赖于细胞膜表面的受体，有的不需要受体，如植物细胞可通过胞间连丝进行信息交流，B错误。

生物膜功能的复杂程度取决于膜上蛋白质的种类和数量，C错误。

生长激素属于分泌蛋白，在核糖体上合成，加工过程与内质网和高尔基体有关，其合成和分泌过程体现了生物膜在结构和功能上具有一定的联系，D正确。

3．【答案】B【考点】细胞膜的结构和功能的相关知识【解析】细胞膜的主要组成物质是蛋白质和脂质，还有少量糖类，A正确；物质的跨膜运输方式有被动运输和主动运输，主动运输是逆浓度梯度进行的，B错误；细胞膜的功能越复杂，蛋白质种类和数量就越多，C正确；细胞产生的激素可与靶细胞膜上相应的受体结合，进而发挥作用，D正确。

4．【答案】B【考点】细胞膜、细胞器的结构【解析】糖蛋白只分布于细胞膜的外侧；核糖体由RNA和蛋白质组成，中心体由微管蛋白组成，故二者都含蛋白质，都不含有磷脂；线粒体内膜向内折叠，故内膜的面积明显大于外膜，内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，内膜的功能更复杂，故内膜上蛋白质种类和数量更多；细胞骨架主要是由蛋白质分子构成的。

5．【答案】B【考点】真核细胞中细胞器的结构和功能、细胞膜的功能和原核细胞的结构【解析】细菌属于原核生物，遗传物质主要储存在拟核，因此拟核是遗传控制中心，A正确；细胞壁是全透性的，细胞膜是一种选择透过性膜，所以植物细胞系统的边界是细胞膜，B错误；高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装及运输，真菌分泌纤维素酶需要内质网和高尔基体共同参与，C正确；中心体与动物细胞的有丝分裂有关，D正确。

1．【答案】C【考点】[HTK]细胞内各种细胞器的功能【解析】线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，A正确；叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”，B正确；内质网是细胞内的“脂质合成车间”，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，C错误；溶酶体中含有水解酶，是细胞内的“消化车间”，D正确。

2．【答案】D【考点】原核生物与真核生物的区别【解析】原核生物细胞虽然不含有线粒体，但有些原核生物中存在与有氧呼吸有关的酶，因此能进行有氧呼吸，A错误；真核生物的细胞分裂方式为有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，原核生物细胞一般进行二分裂，B错误；原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，C错误；原核生物无生物膜系统，真核生物细胞的生物膜系统把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。