幼儿园面粉变面团教案
幼儿园中班下期获奖公开课教学设计之科学面粉变面团

科学活动:面粉变面团(物体与物质)时间: 5月19日周四上午班级:中二班执教:指导教师:活动目标:1.感知面粉的特性。
2.初步学会和面,能将干面粉变成面团。
活动准备:物质准备:面粉、水、盘子、勺子、透明水杯、袖套、围裙、抹布人手一份,太干、太稀、水分适中的面团各一团,各种面点模具。
活动过程:一、利用各种感官感知面粉。
1.引导语:(出示面粉)咦,这些事什么呀?我们一起看看、摸摸,猜猜这是什么?2.引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、吹一吹的方式感知面粉的特性。
3.集体交流,了解面粉的特性。
(1)引导幼儿用语言描述面粉的特性。
二、观看教师示范干面粉变面团的方法,重点观察水和面的比例。
1.讨论制作面团的方法。
引导语:面粉可以做什么?(面包、馒头)做面包馒头前要先把干面粉变成什么?(面团)。
怎么样把干面粉变成面团呢?(加水)1.出示三份和好的面团(太干、太稀、水分适中的面团各一团),让幼儿猜测那部分面团做出来的面食最好吃。
2.鼓励幼儿猜想:一勺面粉需要倒入多少水才能和好面团呢?三、尝试和面,探索干面粉变面团的方法。
1.提出要求:①将面粉倒入盘中,用手指挖成井中慢慢倒入水,一定要按照比例操作。
②要及时揉捏面团。
③和好的面团要既能成团,又不粘手。
④保持桌面、身上的整洁。
2.幼儿操作,教师指导。
引导语:你用了几勺面粉?需要倒几杯水?你的面团太干了,为什么会这样?怎么办?你的面团太稀了,为什么会这样?怎么办?3.检验与交流。
引导语:你的面团和好了吗?用了几勺子面粉和水?四、制作小点心,感受成功的乐趣。
引导语:许多好吃的东西都是用面团做成的,今天我们也来当厨师,制作好吃的东西好吗?1.鼓励幼儿操作,选择模具制作,也可以自己大胆的想象捏制,教师给予适当的指导。
2.鼓励幼儿向同伴展示自己制作的小点心,感受成功的快乐。
活动评析:今天的这个活动孩子们还是非常感兴趣的,积极性也比较高,但是活动的时候幼儿的常规方面还需加强。
幼儿园科学面粉教案模板

年级:小班课时:1课时教学目标:1. 通过观察和操作,让幼儿了解面粉的基本特征和用途。
2. 培养幼儿的观察能力、动手操作能力和语言表达能力。
3. 培养幼儿对科学活动的兴趣,激发探索未知的好奇心。
教学重点:1. 了解面粉的颜色、质地、气味等基本特征。
2. 探索面粉的用途,了解面粉与人们生活的关系。
教学难点:1. 让幼儿理解面粉加水后可以变成面团。
2. 培养幼儿的动手操作能力,学会使用简单的工具。
教学准备:1. 教具:面粉、水、小勺子、杯子、一次性手套、抹布、盘子、放大镜、记录表。
2. 学具:每组一套面粉、水、小勺子、杯子。
3. 其他准备:教室环境布置,确保活动安全。
教学过程:一、导入1. 教师出示面粉,引导幼儿观察并提问:“小朋友们,这是什么?”2. 幼儿回答后,教师简要介绍面粉的名称和用途。
二、感知面粉的基本特征1. 教师将面粉分发给幼儿,并指导他们戴上一次性手套,用小勺子取适量面粉。
2. 引导幼儿观察面粉的颜色、质地、气味等特征,并让幼儿用语言描述。
3. 教师总结面粉的基本特征,如:白色、细腻、无味等。
三、探索面粉的用途1. 教师提问:“面粉除了做面包、馒头,还有哪些用途呢?”2. 幼儿自由讨论,分享自己对面粉用途的了解。
3. 教师引导幼儿动手操作,尝试用面粉制作简单的手工艺品,如:面粉画、面粉娃娃等。
四、面粉加水变面团1. 教师示范将面粉加水揉成面团的过程,并让幼儿观看。
2. 引导幼儿尝试自己动手将面粉加水揉成面团,观察面团的变化。
3. 教师总结面粉加水后变成面团的原因。
五、总结与分享1. 教师引导幼儿总结本节课所学的知识,如面粉的基本特征、用途等。
2. 幼儿分享自己的学习心得,表达对面粉的认识。
3. 教师对幼儿的表现给予肯定和鼓励。
教学反思:1. 本节课是否达到了预期的教学目标,幼儿是否掌握了面粉的基本特征和用途。
2. 教学过程中是否关注到每个幼儿的学习情况,是否及时调整教学策略。
3. 活动环节的设计是否合理,是否激发了幼儿的学习兴趣和探索欲望。
幼儿园(托育机构)3-4岁3月份音乐教案-韵律活动《面粉变变变》

3月主题:奇妙的面粉第三周韵律活动《面粉变变变》一、活动目标:1.学习随音乐,合拍地做“面粉变变变”的动作。
2.尝试跟随音乐,即兴创编面粉所变出物体形象的动作。
3.体验创编动作的活动所带来的快乐。
二、活动准备:1.面团若干。
2.歌曲光碟和多媒体设备。
3.教师准备好范唱和伴奏。
4.配班教师扮演魔术师。
5.幼儿座位:半圆形。
三、活动过程(一)、导入活动复习歌曲:《甜面包》。
(1)教师:香喷喷的甜面包烤出来了,来尝一尝吧!幼儿演唱歌曲《甜面包》。
(2)教师:除了甜面包还叫卖什么?幼儿创编歌词演唱。
(3)教师:面包是什么做的?(二)、基本活动1.观看教师变魔术。
教师:今天我们班来了一位神奇的魔术师。
她会用面粉变魔术呢。
我们一起来欣赏。
提示:教师要讲得神秘一些。
配班教师表演变魔术。
提示:配班老师表演用面团捏物品。
设计意图:通过魔术师的表演,激发幼儿参加活动的兴趣。
2.边倾听音乐,边欣赏魔术师变小猫和小兔。
(1)教师:刚才魔术师变小猫和小兔是用什么变的?(香香的面粉)(2)教师:魔术师你会用香喷喷的面粉变小猫和小兔吗?配班老师表演变小猫和小兔。
提示:在魔术师表演变小猫和小兔的时候,播放音乐。
设计意图:在教师表演中,播放《面粉变变变》的音乐,帮助幼儿熟悉音乐。
3.教师扮演魔术师,和幼儿一起玩《面粉变变变》的游戏。
教师边演唱歌曲边和幼儿一起表演动作。
提示:魔术师表演的动作要慢,这样易于帮助幼儿理解,记忆。
设计意图:在观察、模仿中,帮助幼儿逐步找寻动作规律。
4.幼儿尝试随机创编动作进行表演。
(1)教师:香喷喷的面粉,除了变小猫和小兔还可以变什么?幼儿回答教师的问题。
提示:教师将幼儿回答整理成歌词。
(2)我们再来玩《面粉变变变》的游戏,小朋友要听好老师唱变什么动物,我们试一试。
幼儿散点站,尝试表演,到“瞧一瞧,咦--”时,静止不动,听老师唱变成什么动物,然后再进行动作表演。
提示:在说唱“瞧瞧瞧,咦--”时,教师先静止不动,用动作提示幼儿。
幼儿园精品教案之会变的面粉(带教学总结)

会变的面粉教案一:主题:面粉的变化目标:通过实验和游戏的方式,让幼儿了解面粉的变化。
时间:40分钟材料:面粉、水、饮料杯、勺子、平底锅、手套、洗涤液、纸毛巾过程:1.导入:老师介绍今天的主题是面粉,让孩子们自己想想面粉有什么用处。
2.实验:老师先将面粉倒进饮料杯中,然后加入适量的水,让孩子们用勺子搅拌。
观察面粉的变化,并让孩子亲手触摸面粉和水的质感。
然后将面糊倒入平底锅中,让孩子们在成人的指引下煮一下。
“哇,面糊变成了面饼!”3.游戏:老师将手套戴在手上,然后将面粉放在手套上,让孩子们来玩“捏面人”的游戏,并让孩子们发挥自己的想象力,给自己的面人取个名字并发表。
4.收尾:让孩子们一起用洗涤液洗手,然后用纸毛巾擦干。
重点:1.让幼儿体验面粉和水的质感,了解物质的变化过程。
2.通过实验和游戏的方式,激发幼儿的想象力和创造力。
3.培养幼儿的动手能力和协作精神。
4.提高幼儿的注意力和观察力。
5.引导幼儿在游戏中学习,潜移默化地培养他们的学习兴趣。
教案二:主题:面粉的小白鼠目标:通过实验了解不同条件下面粉的变化及其原因。
时间:40分钟材料:面粉、牛奶、醋、食用油、勺子、纸杯、清水、盐水、蜂蜜水、水。
过程:1.导入:老师将面粉倒在一个碗中,然后问孩子们:如果把面粉放在水里会发生什么变化?如果把面粉放在牛奶里会发生什么变化?如果把面粉放在醋里会发生什么变化?如果加入食用油会发生什么变化?2.实验:老师将纸杯分别装上清水、盐水、蜂蜜水,并加入一定的面粉。
然后让孩子们观察。
同时老师也可以让孩子们自行决定试验方案。
3.探究:通过实验后,教师和孩子一起来探究面粉在不同的环境中的变化,为什么会变成那样。
老师引导孩子总结不同环境下的结果,并提出问题,让孩子思考可能的原因。
4.收尾:让孩子们把实验剩下的面粉放在纸杯中,带回家让家长带着孩子继续观察和探究,以便更好地巩固和深化今天的学习内容。
重点:1.让幼儿了解各种环境对面粉的影响及原因。
幼儿园小班科学教案《会变的面粉》《我的老师像妈妈》

一、教案名称:《会变的面粉》教学目标:1. 让幼儿通过观察和操作,了解面粉的性质和变化。
2. 培养幼儿的动手能力和探索精神。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备:1. 面粉、水、盆、勺子等材料。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察面粉,提问面粉的特点和用途。
2. 演示:老师演示面粉与水的混合过程,让幼儿观察面粉的变化。
3. 操作:分组让幼儿自己尝试制作面团,观察面粉的变化。
4. 记录:鼓励幼儿用画笔记录自己的观察结果。
5. 分享:邀请幼儿分享自己的观察和体验。
教学评价:1. 观察幼儿在操作过程中的动手能力和探索精神。
2. 观察幼儿在记录过程中的观察和表达能力。
二、教案名称:《我的老师像妈妈》教学目标:1. 让幼儿了解老师的工作,建立对老师的亲近感。
2. 培养幼儿的感恩和尊重情感。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备:1. 老师的照片或画像。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察老师的照片或画像,提问幼儿对老师的印象。
2. 分享:老师分享自己的工作日常,让幼儿了解老师的工作。
3. 观察:分组让幼儿观察老师的一天的活动,记录下来。
4. 表达:鼓励幼儿用画笔表达自己对老师的感激和尊重之情。
教学评价:1. 观察幼儿在观察过程中的亲近感和尊重情感。
2. 观察幼儿在表达过程中的观察和表达能力。
六、教案名称:《快乐的小雨滴》教学目标:1. 让幼儿通过观察和操作,了解雨的形成和特点。
2. 培养幼儿的动手能力和探索精神。
3. 培养幼儿的观察和表达能力。
教学准备:1. 雨滴道具、水、盆等材料。
2. 记录卡、画笔等。
教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察雨滴道具,提问雨的特点和形成。
2. 演示:老师演示雨的形成过程,让幼儿观察雨的特点。
3. 操作:分组让幼儿自己尝试制作小雨滴,观察雨的特点。
4. 记录:鼓励幼儿用画笔记录自己的观察结果。
5. 分享:邀请幼儿分享自己的观察和体验。
幼儿园小班科学教案之会变的面粉

一、教学目标:1. 让幼儿了解面粉的特性,知道面粉可以随着水分的加入而发生变化。
2. 通过动手操作,培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
二、教学重点:1. 了解面粉的特性,观察面粉在水中的变化。
2. 通过动手操作,培养幼儿的观察力和动手能力。
三、教学难点:1. 如何让幼儿理解面粉在水中的变化过程。
2. 如何引导幼儿用语言描述他们观察到的现象。
四、教学准备:1. 面粉、水、盆子、勺子等工具。
2. 记录卡、画笔等。
五、教学过程:1. 引入:邀请幼儿观察面粉和水的颜色、状态,引导幼儿思考面粉和水的关系。
2. 面粉变魔术:教师演示面粉加水后发生的现象,引导幼儿观察并描述。
3. 动手操作:幼儿分组进行实验,观察面粉在水中的变化,并用语言描述。
4. 总结:教师引导幼儿总结面粉的特性,以及面粉在水中的变化原5. 延伸活动:幼儿利用面粉和水进行创意绘画,发挥想象力,制作出不同的作品。
教学反思:在教学过程中,关注幼儿的观察力和动手能力,引导他们用语言描述现象,培养他们的表达能力。
在延伸活动中,鼓励幼儿发挥创造力,提高他们的审美能力。
注重安全教育,确保幼儿在操作过程中安全第一。
六、教学评价:1. 观察幼儿在实验过程中的参与程度和兴趣。
2. 评估幼儿对面粉特性及变化的的理解程度。
3. 评价幼儿在创意绘画中的表现,观察他们的想象力和创造力。
七、安全注意事项:1. 确保实验过程中使用的工具安全无毒,避免幼儿误食。
2. 使用热水时,需防止烫伤,避免幼儿接触热源。
3. 教育幼儿在操作过程中注意安全,避免碰撞和洒落。
八、教学拓展:1. 邀请家长参与活动,共同进行面粉变化的实验,增进亲子关系。
2. 组织幼儿参观面粉加工厂,了解面粉的制作过程。
3. 结合数学教育,让幼儿学习测量和计算实验中面粉和水的比例。
九、教学反馈:1. 课后与家长沟通,了解幼儿在家庭中的表现,收集家长的意见和2. 根据幼儿的反馈,调整教学方法和内容,使之更符合幼儿的需求。
幼儿园科学面团变形记教案

幼儿园科学面团变形记教案
活动目标:
1、通过玩玩、说说、做做的活动,初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣,初步培养幼儿发散性思维。
活动准备:
面粉、水、盘子、抹布(人手一份)牙签若干
面粉娃娃一个、环境创设
活动过程:
一、激发兴趣,初步感知面粉
咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么?(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征:白色、无味、轻轻的会粘在身上手上)
教师小结:面粉是白色,没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性
1、面粉可以做什么呢?(面包、馒头等面粉制品)
2、那么,你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢?教师小结:先应该和面团的。
3、怎么样把面粉变成面团呢?请小朋友动脑筋、动动手,试一试把面粉变成面团。
幼儿操作,教师观察,并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结:白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师
1、许多好吃的东西都是用面团做成的,都是厨师叔叔阿姨们发明的,今天我们也来当个中华小厨师,来发明好吃的东西好吗?
2、你想把面团变成什么呢?
幼儿操作,教师从旁指导。
展示作品,结束活动。
幼儿园小班科学教案《会变的面粉》《我的老师像妈妈》

一、教案名称:幼儿园小班科学教案《会变的面粉》二、课时:1课时三、教材来源:《幼儿园小班科学活动指导手册》四、教学目标:1. 让幼儿感知面粉的性质和变化,培养幼儿的观察能力。
2. 通过动手操作,培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
五、教学内容:1. 认识面粉:让幼儿观察面粉的颜色、形状、质地等特征。
2. 面粉的变化:通过加水、揉面等操作,让幼儿观察面粉的变化。
3. 创意面粉画:让幼儿利用面粉进行创意绘画,培养幼儿的想象力。
六、教学方法:1. 观察法:让幼儿观察面粉的性质和变化。
2. 实践法:让幼儿动手操作,体验面粉的变化。
3. 创意法:鼓励幼儿进行面粉创意画,培养幼儿的想象力。
七、教学步骤:1. 引入:向幼儿介绍面粉的颜色、形状、质地等特征。
2. 面粉的变化:让幼儿观察面粉在加水、揉面等过程中的变化。
3. 创意面粉画:引导幼儿利用面粉进行创意绘画。
八、作业:让幼儿回家后,与家长一起观察家里的面粉,并尝试进行简单的面粉变化实验。
九、教学评价:通过观察幼儿在活动中的参与程度、动手能力和创造力,评价幼儿对面粉性质和变化的理解程度。
十、教学资源:1. 面粉:作为活动材料。
2. 水源:用于观察面粉的变化。
3. 画纸、画笔:用于创意面粉画。
六、教案名称:幼儿园小班社会教案《我的老师像妈妈》七、课时:1课时八、教材来源:《幼儿园小班社会活动指导手册》九、教学目标:2. 培养幼儿感恩老师的情感,懂得尊重和爱戴老师。
3. 培养幼儿的表述能力和社交技能。
十、教学内容:1. 老师的特征:让幼儿观察和描述老师的外貌、性格等特点。
2. 老师的关爱:让幼儿感受老师在生活中的关爱和照顾,如像妈妈一样关心幼儿。
3. 感恩老师:通过活动,培养幼儿感恩老师的情感,懂得尊重和爱戴老师。
十一、教学方法:1. 观察法:让幼儿观察和描述老师的特点。
2. 体验法:让幼儿感受老师的关爱,培养感恩之情。
3. 表述法:鼓励幼儿用语言表达对老师的感激之情。
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幼儿园面粉变面团教案
教学目标
1.培养幼儿动手能力和观察力
2.培养幼儿的创造力和想象力
3.增加幼儿对面食制作的兴趣
教学材料
1.面粉
2.水
3.盐
4.食用油
5.碗、勺子
6.食用色素(可选)
教学过程
1.准备工作
–把面粉、盐倒入碗中,轻轻搅拌均匀
–适量加入水,用勺子搅拌成面糊状
–如果想要做彩色面团,可以在此时加入适量的食用色素
2.搓面团
–用手揉搓面糊,让面糊逐渐变成面团
–搓的时候可以适量加一些食用油来让面团更加柔软
3.创作面团
–分发面团给每个幼儿
–鼓励幼儿发挥想象力,用手按压、揉捏、拉扯等方式创作面团
–可以制作成各种形状,如动物、食物、花朵等
4.展示和讨论
–每个幼儿展示自己制作的面团作品
–让幼儿描述自己的作品,分享制作的过程中的体验和感受
–引导幼儿讨论不同形状的面团是如何制作的,鼓励他们互相学习和借鉴
5.清理
–教导幼儿学会整理自己使用过的材料和工具
–清理桌面,保持教室整洁
巩固与拓展
1.可以引导幼儿用面团模具制作更多形状的面食,如小饺子、小包子等
2.鼓励幼儿用面团进行联想和创作,制作一些有意义的场景,如农场、
海洋等
3.引导幼儿观察、描绘和模仿真实的食物,通过面团制作出来
教学反思
在本次教案中,我们通过简单的材料和步骤,让幼儿学会了将面粉变成面团,并通过发挥想象力创作自己的作品。
这不仅培养了幼儿的动手能力和观察力,还增加了幼儿对面食制作的兴趣。
在教学过程中,我们注重引导幼儿主动参与,让他们在创作中得到乐趣,并通过展示和讨论促进了他们的交流和思考能力。
在今后的教学中,我们还可以结合其他主题和材料,拓展幼儿的创作空间,进一步激发他们的想象力和创造力。