土家族节日风俗
土家族民风民俗

建
筑
以土家族村寨 舍米湖为例
舍米湖
舍米湖村,地处湘鄂渝三省交界的群山中,该村是典型的土 家族村寨,关于“舍米湖”地名的来历有三种说法,一是,“舍” 是 “有”“富足”的意思,“米”是“墨”“天”的意思, “湖”是指“地方”,舍米湖指这里自然条件好,是天然富足的 地方;二是,在古代土家语中,“舍”即“猴子”,“米”即 “多得铺天盖地”,“湖”即“地方”,舍米湖便是猴子多的地 方;第三种说法,“舍米”为“阳光照耀的”,“湖”为“山 坡”,舍米湖就是阳光照耀的小山坡。全村170户600多人都是土 家族人,解放前,舍米湖村大多数人都会说土家语,但现在舍米 湖村几乎没有人会说土家话了,那些年迈的老人也只会零星的土 家语词语。该村百分之九十以上的人姓彭,据村里老人讲,他们 都 是唐朝末年迁居此地的彭姓先祖彭相龙的后代。村里人世代 事农,民风淳朴,不沾赌、不沾毒,唯好摆手舞。
第二节 自然崇拜类 社日、重阳节 四 月 十 八 等
冬 月 十 九 “ 太 阳 生 辰 ”
注
此 外 , 还 有 正 月 十 五 “ 赶 毛 牛 ”
第三节 喜庆类 迎春、元宵、花朝节、女儿会
婚
姻
习
俗
土家婚俗八大怪:
一、摸把锅灰表示爱 土家族年轻人有着独特的示爱方式:如果姑娘爱上了小伙, 就会选择机会将烧饭铁锅反面的黑灰抹在对方的脸上。 二、许亲反把媒婆怪 土家姑娘找婆家,即便自由恋爱,也须找媒人提亲。媒婆 到姑娘家提亲时,遭“骂”,就可能有戏。实际上,是一边套 话,一边取乐。而且姑娘的父母、哥嫂最后表态时,也往往会 装出勉强同意的样子,埋怨媒婆不该来提这门亲。但绕来绕去 还说是看媒婆的面子 三、过礼“背山”花袱盖 如果你在路上碰到一群土家汉子背着一大篓东西,上面盖 着花袱子,不用问,走在最前面的那个小伙子是去女方家“过 礼”。土家人把这种背聘礼“过礼”的方式叫“背山”,或者 叫“背盒”。
土家族节日:土家族的节俗(中国传统节日)

土家族节日:土家族的节俗(中国传统节日)土家族节俗,是土家族文化的重要组成部分。
1、春节。
长阳岁时节日,一年之中,以时为序,首为农历正月的春节。
春节隆重的场面是团年和除夕。
家家离不了美酒佳肴,庆祝团聚。
除夕的夜晚,无论城乡,都兴守岁。
农村人家,户户都要在火垄里架起大火,烤的人面红耳赤。
火垄里燃烧的大树兜子叫“火主”,是事先在前几个月都准备好了的。
城镇人家则多烧白炭。
“红火”预示兴旺。
这个风俗大约是远古时的火崇拜的遗风。
一年之中最鲜亮最激动人心的活动,是从子时交庚时的“除夕”紧接新正开门的“出天行”祈福开始的。
接财神、迎喜神、祭祖先、逐疠疫都在这一时刻进行。
顿时,鞭炮声起,山鸣谷应。
长阳土家人特别重亲缘,重友谊,春节时期正是联络感情的大好时期。
拜年首先是男女依次拜长辈,长辈对晚辈特别是幼辈分别给“打发”,俗称“压岁钱”,故俗谚有“大人爱种田,伢们爱过年”之说。
趁时,人们走亲访友,相互拜贺,俗话又有“初一拜父母,初二拜丈母”之说。
2、元宵节。
正月十五日的元宵节,事实上是春节的延续。
同历史上元宵节一样,长阳的元宵节也以张灯和观灯为主要内容,气氛尤其热烈。
因长阳是山区的原因,受到条件的限制,花灯制作的种类并不多,不象《长阳南曲·数灯》那样,一下数了99种,那只能是民间艺人的夸张。
常见的是大红瓜灯、六角宫灯、莲花灯、兔儿灯、走马灯等。
城乡最热闹的游艺活动是舞龙灯、玩狮子、跑竹马、玩蚌壳精和划采莲船等。
龙灯制作分青、黄、赤、白、黑五色,节数有九、十一、十三之分。
表演花样有[二龙戏珠]、[云龙翻身]、[玉龙盘柱]、[金龙摆尾]、[四门穿花]等。
表演最热闹的是五龙俱出,互斗雌雄,至时,大鼓大锣响彻天外,鞭炮雷鸣声震屋宇,声势格外壮观。
据故老相传,县城龙舟坪时谣有“东门的青龙西关外的白,何家坪的‘黑臊牯’撩不得”之说。
乡间,也有玩“草把子龙”的,俗称“瘟灯”,用茅草扎成。
还有玩“板凳龙”的,即在板凳上装一龙头龙尾,一人手执凳脚而舞之,这些龙灯,小巧灵便,亦极富魅力。
土家族传统节日

土家族传统节日土家族是中国少数民族之一,拥有着独特的文化和传统节日。
在这篇文章中,我们将探索土家族的传统节日,包括其来源和庆祝活动。
通过了解土家族传统节日的重要性和意义,我们可以更好地理解和尊重这个民族的文化。
一、土家族传统节日的背景土家族传统节日的起源可以追溯到几百年前,是土家族人民在漫长的历史中创造出来的。
这些节日通常与土家族人民的生活、农业和崇拜自然相关联,代表着他们对丰收、健康和幸福的祈愿。
二、土家族传统节日的主要节庆1.采花节采花节是土家族最重要的传统节日之一,通常于每年农历三月份举行。
在这一天,人们会穿上传统服饰,聚集在一起庆祝。
他们会进行歌舞表演,比赛各种技能,同时欣赏土家族特色的花鼓戏等文艺演出。
另外,人们还会进行祭祀活动,祈求来年的丰收和快乐。
2.剪纸节剪纸节是土家族另一个重要的传统节日,通常在每年农历九月份举行。
这个节日的庆祝活动主要围绕着剪纸艺术展示和比赛展开,土家族人民将自己的喜好和祝福表达在纸上,并通过剪纸的形式展示出来。
同时,人们还会舞龙、舞狮等表演,吸引了大量的游客和观众。
3.龙船节龙船节是土家族传统节日中最具特色的一个,通常在每年农历五月份的端午节期间举行。
土家族人民会制作巨大的龙船,并在河流或湖泊中举行盛大的划龙船比赛。
比赛期间,人们会高唱壮丽的龙船节歌曲,扔彩色丝带来庆祝。
这一节日不仅象征着对祖先的追念,同时也是土家族人民的团结和勇敢的象征。
4.祭祖节祭祖节是土家族人民最重要的传统节日,它通常在每年的农历七月份举行。
在这一天,土家族人民会回到自己的家族宗祠,进行祭祖仪式。
他们会给祖先上香、献祭,并举行一系列的祭祀仪式和庆祝活动。
这是土家族人民表达对祖先的尊敬和感激的方式。
三、土家族传统节日的意义和价值土家族传统节日不仅仅是一种庆祝活动,更是土家族人民对生活的热爱和对传统文化的传承。
这些节日让土家族人民能够在庆祝的同时,更好地了解和尊重自己的民族文化,并将这种传统价值传递给后代。
土家族传统民俗节庆

土家族传统民俗节庆土家族是中国少数民族之一,分布在湖南、湖北、重庆等地。
他们有着丰富多样的传统民俗节庆活动,这些活动不仅体现了土家族的习俗和文化,也是土家族人民日常生活的重要组成部分。
本文将介绍土家族传统民俗节庆的特点和庆祝方式。
一、传统民俗节庆概述土家族的传统民俗节庆活动丰富多样,主要包括婚礼、葬礼、农历新年等。
这些活动在土家族人民中具有重要的意义,是他们传承和展示自己文化传统的重要方式。
1.婚礼节庆土家族的婚礼是一个十分隆重的仪式。
婚礼前,新郎会和他的家人准备一些礼品来拜访新娘的家人,以示诚意。
之后,双方家族会在一起商量婚礼的具体安排。
婚礼当天,新娘会穿上传统土家族的婚纱,新郎则会穿上华丽的服饰。
婚礼上,还会有丰盛的宴席和土家族的传统歌舞。
2.葬礼节庆在土家族人民的传统信仰中,人的灵魂会继续存在并保护着家庭。
因此,对于亡者的葬礼也是十分重视的。
土家族的葬礼庆典通常会持续多天,期间会进行祭祀、守夜、祈福等仪式。
亲友们会集体前往墓地祭拜,悼念逝者,并参与各种纪念活动。
3.农历新年农历新年是土家族最重要的传统节庆之一。
过年期间,土家族人民会进行多种庆祝活动,如赛龙舟、舞狮子、放鞭炮等。
人们还会穿上传统的节日服饰,家家户户张贴喜庆的对联和年画。
亲朋好友会相聚在一起,共同享受美食和传统表演,以此迎接新的一年。
二、土家族传统民俗节庆的特点土家族的传统民俗节庆活动有着鲜明的特点,体现了土家族文化的独特魅力。
首先,土家族的节庆活动注重人际关系和互动。
不论是婚礼、葬礼还是新年庆祝,人们都会邀请亲友们共同参与,加强彼此之间的感情交流。
其次,土家族的传统节庆活动保留着丰富的宗教信仰元素。
对于土家族人民来说,传统节庆不仅是庆祝和娱乐的方式,更是对祖先的敬意和尊重。
此外,土家族民俗节庆活动强调身份认同和文化自豪感。
通过传统服饰、音乐舞蹈等方式,土家族人民表达了对自己文化传统的热爱和自豪。
三、土家族传统民俗节庆庆祝方式土家族传统民俗节庆的庆祝方式多种多样,每个活动都有独特的庆祝仪式和活动形式。
土家族的风俗习惯

土家族的风俗习惯土家族的风俗习惯中国的少数民族很多,而土家族是大家比较熟悉的。
它历史悠久,主要是分布在湖南、湖北、重庆、贵州交界地带的武陵山区。
土家族的风俗很多,在饮食上面,以苞谷、稻米等为主食,菜肴以酸辣为主;在住上,主要有茅草屋、土砖瓦屋等;在服饰上,喜宽松,布料多为青蓝色或麻布。
那么接下来和店铺一起详细了解下土家族有什么风俗和特点吧。
土家族的风俗习惯 1土家族的清明节习俗与风俗1:寒食节土家族民间非常重视传统节日,自年始至年终,可谓月月有节。
正腊月间的年节(过赶年)、元宵节,二月社日、花朝节,三月寒食节、清明节,四月初八牛王节,五月端午节,六月初六向王节,七月乞巧节、女儿会、月半节,八月十五中秋节,九月初九重阳节,十月初一“寒衣节”等等,都是较为重大的节日。
在众多节日中,以“过赶年”最具特色,现只有部分地区保留这一习俗。
过赶年,也称过蓑衣年,即逢月大腊月二十九过年,月小腊月二十八过年,因比汉族提前一天过年,故名。
届时家家户户都要杀年猪,做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。
土家族的清明节习俗与风俗2:放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。
每逢清明时节,人们不仅白天放风筝,夜间也放。
夜里在风筝拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。
过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
土家族的清明节习俗与风俗3:扫墓清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。
其习俗由来已久。
其实,扫墓在秦代以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦代以后的事。
到唐代才开始盛行,并相传至今。
土家族的清明节习俗与风俗4:插柳清明节,中国民间有插柳习俗。
专家介绍说,清明插柳习俗,其来源存在3种说法。
一说为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏;一说清明节既为鬼节,人们便纷纷插柳、戴柳以辟邪;还有一种说法是为了纪念明志守节而焚身于大柳树下的介子推。
土家族的清明节习俗与风俗5:踏青又叫春游。
土家族传统节日与民俗庆典

土家族传统节日与民俗庆典土家族是中国少数民族之一,有着丰富多彩的传统节日和民俗庆典。
这些节日和庆典不仅是土家族人民重要的文化表达方式,也是他们传承民族传统、弘扬民族精神的重要途径。
下面将介绍几个著名的土家族传统节日和民俗庆典。
第一节:芦笙节芦笙节是土家族最重要的传统节日之一,每年农历3月15日举行。
这一天,人们身着传统服饰,齐聚在村庄广场上,开展各种欢庆活动。
其中最引人注目的是芦笙的演奏比赛。
芦笙是土家族的传统乐器,它的音色激昂、高亢,能够表达人们内心的激情和喜悦。
在节日期间,芦笙的声音充斥在山林间,让人们陶醉其中,感受到土家族特有的音乐魅力。
第二节:可鲁节可鲁节是土家族春耕伏籍的庆典,时间一般在农历4月初。
这个节日展示了土家族人民的农耕智慧和对丰收的期盼。
在可鲁节期间,农民们会用特殊的仪式祭祀神灵,祈求农作物能够丰收。
此外,人们还会举行各种民俗体育活动,如划船比赛、举重比赛等,以此庆祝春季的到来。
可鲁节是土家族农耕文化的重要组成部分,也是土家族人民对美好未来的希望之节。
第三节:吊鼓节吊鼓节是土家族传统农耕祭祀活动中的重要环节,通常在农历7月或8月举行。
这个节日以鼓舞祈雨为主题,旨在祈求来年的丰收。
在吊鼓节期间,土家族人民会吊起鼓,用鼓声祈雨,希望得到上天的眷顾和庇佑。
吊鼓节还伴随着舞龙、舞狮等表演活动,各村民会穿上盛装,载歌载舞,展示土家族独特的民俗文化。
第四节:围炉夜话围炉夜话是土家族冬日里举行的庆典活动,时间一般在农历10月或11月。
这个庆典是土家族人民团聚的时刻,家庭成员围坐在壁炉旁,边品尝美食边互相交流,共同回顾过去一年的生活。
围炉夜话的特色也在于其别出心裁的仪式,家长会亲手给儿女们剪纸,展示自己的技艺;人们还会一起唱歌、跳舞,共同度过一个温馨而愉快的夜晚。
以上是几个土家族传统节日和民俗庆典的介绍。
通过这些节庆活动,土家族人民得以传承和发扬自己的文化传统,同时也增进了彼此之间的亲情和友情。
土家族节日风俗

土家族节日风俗土家族节日风俗我们都知道土家族是中国少数民族之一,他们很多人都是属于大杂居,很多人居住都是比较分散的。
那么土家族的风俗习惯,和他们的传统节日有哪些,你都知道吗?接下来就和店铺一起来看看吧!土家族简介土家语属汉藏语系藏缅语族,土家语支,也有人认为归入缅彝语支,是藏缅语族内一种十分古老独特的语言。
绝大多数人通汉语,如今只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。
没有本民族文字,现时使用1984年创制的拉丁文字,通用汉文。
崇拜祖先,多神。
民族分布土家族居住的湘、鄂、渝、黔比邻地区,以武陵东脉和清江流域为中心,西抵贵州梵净山和乌江,东接彝陵和江汉,北接巫山长江,南控兰澧芷沅,方圆约10万平方公里。
湖南省湘西土家族苗族自治州的桑植、龙山、永顺、保靖、古丈等县,聚居的土家族人口较多,州内其余三县市也有部分土家人居住。
湖北省恩施土家族苗族自治州境内的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、利川等五个县市,土家族人数在总人口中的比重较大。
恩施、建始、巴东等三个县市的土家族人,多聚居在清江之南,呈现出鄂西南土家人聚居偏南,汉人偏北的局面。
重庆市东南部的黔江区、石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县和彭水苗族土家族自治县聚居的土家族人较多,其中,石柱土家族自治县的土家人口数为全县总人口的53%,彭水苗族土家族自治县的土家人有一些与苗、汉人杂居。
土家族的传统节日及风俗习惯土家族节日民俗较多。
从节日内容看,有祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及生产性节日五类。
其宗教信仰有对自然崇拜和信仰,如土地、岩石、山、河、水等皆为崇拜对象。
动崇拜:牛、羊、狗等,图腾崇拜,如鹰、白虎图腾,特别是以白虎为祖先神,各地都有白虎庙,立有白虎神位,经常祭祀。
还有对祖先、鬼神等崇拜。
牛王节每年的四月十八日,是土家族的牛王节。
这天各地都要举办牛王节歌会,搭起歌台,将牛头像悬挂在歌台中央,以歌颂牛的功德。
牛王节十分热闹,各家各户提前一天将牛梳洗干净,喂精饲料,角上系一朵大红花,一早牵着去赶歌会,同时,也借此机会展示自家喂的牛健壮。
土家族传统节日与庆典活动

土家族传统节日与庆典活动土家族是中国的一个少数民族,拥有丰富多彩的传统节日和庆典活动,这些活动不仅展示了土家族民俗文化的独特魅力,也传承和弘扬了土家族的历史和传统价值观。
在本文中,我们将介绍土家族的几个重要传统节日和庆典活动。
一、拜祖节拜祖节是土家族的重要节日之一,通常在每年农历四月初八举行。
这一节日旨在表达对祖先的尊敬和感恩之情。
人们会前往祖先的墓地或祠堂,点香烧纸,祈求祖灵保佑家庭平安、丰收和子孙繁荣。
此外,人们还会举行传统的祭祀仪式,包括歌舞表演和游行,展示土家族特色的民俗文化。
二、贺年节贺年节是土家族的新年庆典活动,一般在农历正月十五举行。
这是土家族最重要的传统节日,也是一年中最热闹、欢乐的时刻。
在贺年节期间,家家户户会贴上各种各样的春联,门窗上挂起红灯笼,而且还会准备丰盛的年夜饭。
此外,人们还会举行舞狮、舞龙等民俗表演,观看烟火晚会,并举行祈福仪式,祈求新的一年平安、幸福和吉祥。
三、龙舟竞渡龙舟竞渡是土家族的传统庆典活动,通常在农历五月初五举行。
这一活动是为了纪念古代爱国诗人屈原,同时也是向江河神灵祈求丰收和平安的仪式。
当天,人们会划龙舟在江河湖海中进行激烈的划船竞赛,同时还会召开祭祀仪式,进行舞狮、舞龙等表演,以及举行各种传统体育竞技活动。
这一庆典活动以其独特的魅力和刺激的比赛而吸引了众多游客和参与者。
四、红娘大赛红娘大赛是土家族婚俗文化的重要组成部分,通常在每年农历七月举行。
这是一个为单身男女提供婚姻交流和相亲机会的活动。
参赛者会穿上传统的土家族服饰,进行自我表演和互动交流,以寻找心仪的伴侣。
此外,还会进行选美比赛和才艺展示,吸引了众多观众和媒体的关注。
这一活动旨在传承土家族的婚俗文化和加强社区内的交流和联系。
五、火把节火把节是土家族的传统庆典活动,每年农历十月十四举行。
这一节日是为了祈祷丰收和辟邪,同时也是向神灵祈求健康和繁荣的仪式。
在火把节当天,人们会点燃巨大的火把,围绕村庄或城镇周围绕行,同时进行舞狮、舞龙、火龙等表演和民俗活动。
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土家族节日风俗我们都知道土家族是中国少数民族之一,他们很多人都是属于大杂居,很多人居住都是比较分散的。
那么关于土家族的风俗习惯,和他们的传统节日有哪些,你都知道吗?接下来就和店铺一起来看看吧!土家族简介土家语属汉藏语系藏缅语族,土家语支,也有人认为归入缅彝语支,是藏缅语族内一种十分古老独特的语言。
绝大多数人通汉语,如今只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。
没有本民族文字,现时使用1984年创制的拉丁文字,通用汉文。
崇拜祖先,信仰多神。
民族分布土家族居住的湘、鄂、渝、黔比邻地区,以武陵东脉和清江流域为中心,西抵贵州梵净山和乌江,东接彝陵和江汉,北接巫山长江,南控兰澧芷沅,方圆约10万平方公里。
湖南省湘西土家族苗族自治州的桑植、龙山、永顺、保靖、古丈等县,聚居的土家族人口较多,州内其余三县市也有部分土家人居住。
湖北省恩施土家族苗族自治州境内的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、利川等五个县市,土家族人数在总人口中的比重较大。
恩施、建始、巴东等三个县市的土家族人,多聚居在清江之南,呈现出鄂西南土家人聚居偏南,汉人偏北的局面。
重庆市东南部的黔江区、石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县和彭水苗族土家族自治县聚居的土家族人较多,其中,石柱土家族自治县的土家人口数为全县总人口的53%,彭水苗族土家族自治县的土家人有一些与苗、汉人杂居。
土家族的传统节日及风俗习惯土家族节日民俗较多。
从节日内容看,有祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及生产性节日五类。
其宗教信仰有对自然崇拜和信仰,如土地、岩石、山、河、水等皆为崇拜对象。
动植物崇拜:牛、羊、狗等,图腾崇拜,如鹰、白虎图腾,特别是以白虎为祖先神,各地都有白虎庙,立有白虎神位,经常祭祀。
还有对祖先、鬼神等崇拜。
牛王节每年的四月十八日,是土家族的牛王节。
这天各地都要举办牛王节歌会,搭起歌台,将牛头像悬挂在歌台中央,以歌颂牛的'功德。
牛王节十分热闹,各家各户提前一天将牛梳洗干净,喂精饲料,角上系一朵大红花,一早牵着去赶歌会,同时,也借此机会展示自家喂的牛健壮。
传说多少年前,牛是天上的神牛中,看到人间日子苦,终日劳作,仍吃不饱,就悄悄盗了仙谷给人间,这事让守谷神发现了,告到玉帝那里,玉帝一气之下将神牛打下凡间,让它跟人一道吃苦受罪。
从那以后,牛就陪伴人们耕田了。
人们不忘神牛盗仙谷之恩,就将“仙谷”改为“盗谷”,日后又将“盗谷”改为“稻谷”。
神牛盗仙谷的时间是农历四月十八日。
土家人就将这天定为“牛王节”,以各种形式予以庆祝,这便是牛王节的来历。
嫁毛虫节此外,四月初八日过“嫁毛虫”节,又称“敬婆婆神”。
届时,家家用红纸两条,分别写着:“佛生四月八,毛虫今日嫁,嫁出深山外,永世不归家”等字句,交叉成一“*”字,贴在堂屋左侧中柱上面,以为此举可以驱除虫害,四季平安。
六月六日为“晒龙袍”节,清明节、端午节、中秋节皆与汉族地区相近似。
但对重阳节,黔东北土家族较为重视,须打糯米粑粑,推豆腐,祭“家虎”,有“重阳不打粑,老虎要咬妈;重阳不推豆腐,老虎要咬屁股”之说。
五月节农历五月初五,有些地方俗称五月节,民间的风俗是做粽子,挂香包,挂菖蒲艾蒿,烧艾条,到江边祭祀鬼神;公众性的活动则是一年一度的龙船竞渡。
五月节实际就是中国传统的端午节,亦称“龙舟节”、“端阳节”。
端午之“端”字为“月之初”;五月、五日自唐以来称“午月”、“午日”,故五月五日被称为“端午”;既然是两个“午”,故又被称作“重午”;再者,由于古人把午时称作“阳辰”,所以又称“端阳”。
起名网赶年节赶年节是土家族传统节日,以“赶年”最为隆重。
土家人过大年时间比汉族提前一天,小月为腊月二十八,大月为二十九。
为什么要提前,有几种传说:为了抗倭寇打仗而提前。
在明嘉靖年间,其先民随胡宗宪征倭。
于十二月二犒将士,除夕倭寇不备,遂大捷,后人沿之,遂成家风。
关于抗倭立功符合历史事实,《明史》有载。
还有关于为了打仗而提前。
过赶年节要作糯米粑,杀猪祭祖、煮酒。
除夕之夜还要“守年”、“抢年”,即吃过团圆饭后,手执吹火筒在房前屋后转一圈,名曰“出征”,有的手持猎枪上山走一趟曰“模营”,以纪念先人。
虽提前一天“赶年”,大年三十晚上还照样过除夕。
有的地方是“初一拜家神,初二拜丈人,初三初四拜友邻”。
还有各种文娱活动,“玩龙灯”、“荡秋千”、“踩高跷”、“唱难戏”等等。
舍巴节“舍巴日”,土家语,又称“舍巴巴”,“舍巴”摆手之意,“日”,动词,“做”之意。
土家语动宾倒置,“舍巴日”,汉语直译为“做摆手”,意译为“摆手舞”。
带有浓厚的祭祀色彩,歌随舞生,舞随歌名。
相传摆手舞源于古代的巴渝舞,是古代的一种战舞,始于远古,繁盛于明清时期。
舍巴分为单摆、双摆、大摆手、小摆手数种。
跳摆手舞不拘人数多少,多者上万,少者数百,摆手时以鸣大锣、击大鼓呼应节奏,气势恢宏,动人心魄。
主要特点是手脚呈同边动作,翩翩进退,成对成双,节奏鲜明生动。
摆手歌长达数万行,堪称土家族史诗。
女儿会“女儿会”,又名恩施土家女儿会,是恩施土家族特有的风俗习惯,也是男女青年谈情说爱的一种场所,被誉为东方情人节或土家情人节。
六月六绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”,与汉族称谓基本相同,但节日传说截然不同。
关于六月六来源的传说很多,其中最广泛的说法是:这一天是湖南茅岗土司王覃篨(亦作覃垢)蒙难之日。
相传,覃篨为反抗封建王朝的民族压迫,在这天惨遭杀害。
在刑场上,覃篨怒目圆睁,当刽子手凌迟剥皮时,忽然从他身上飞出九条金龙,霎时天昏地暗,日月无光。
朱元璋吓得从金殿龙椅上晕倒在地,连忙爬起来祷告苍天。
同时下令将人晒干,扎成覃篨像,让他每年坐七天帝位。
土家族人将覃篨血染的战袍抢回来洗净晒干,立庙祭祀,谓之“晒龙袍”。
从民间传说看,六月六是土家族的一个重要的纪念性节日。
调年会“调年”是土家族的春节,它要先汉族的春节一天。
相传在明朝嘉靖年间,土家族的先民随胡宗宪征讨倭寇,在腊月二十九那天提前过了年,慰犒将士。
将士们吃了丰盛的酒席,养精蓄锐,到除夕那天狠狠打击了倭寇,取得了胜利。
以后,为了纪念土家先人,土家人提前过年,并相沿成俗。
土家族的调年是一年中最为隆重的节日,他们要在调年期间举行丰富的喜庆活动。
调年活动持续几天,甚至十几天。
一般的是根据每个家族自身的情况来看是否过赶年,如凤凰县有韩姓土家族二十八过年的,但也有韩姓土家族是三十才过年的,也有傅姓、戴姓二十九过年的等等。
饮食习惯土家族日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见,包谷饭是以包谷面为主,适量地掺一些大米用鼎罐煮,或用木甑蒸而成。
有时也吃豆饭,即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用,粑粑和团馓也是土家族季节性的包谷饭主食,有的甚至一直吃到栽秧时,过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品。
土家族菜肴以酸辣为其主要特点。
民间家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜,酸辣椒炒肉视为美味,辣椒不仅是一种菜肴,也是每餐不离的调味品。
如插秧季节,早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。
据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。
土家族还喜食油茶汤。
丧葬礼仪丧葬基本是土葬,土司制度前,土家族实行火葬。
土司制度时期至今实行土葬,葬礼由土老司主持操办,土司祭祀亡人时,将天窗口的纺车倒纺三下,念经送亡人过天桥上天庭。
然后假扮亡人,围绕“哈哈台”转圈出门,死者子女跟随土老司哭丧,土老司唱丧歌,吹牛角,顿时火炮连天,哭唱哀鸣,极为悲痛,历时几天几夜。
然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。
改土归流至民国时期,土家族丧葬由道士主持,停尸三、五、七日后,由道士根据主人家境做不同等级的道场,有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。
一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打绕棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。
死者亲属披麻戴孝,跟随道士行丧礼,还请人唱孝歌,以哀吊亡人。
新中国成立后,土老司、道士停止活动,以开追悼会唱丧歌代替道场。
并认为,人死后,会到另一个世界去享福。
是好事,所以兴跳丧。
婚姻礼仪男女多经对歌相爱结婚。
土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的风俗。
为了准备哭嫁,女孩稍懂事,就要学习哭嫁。
观摩、学习如何哭,很小时就陪哭。
在哭嫁时,口中念念有词,叫做“送嫁饭”。
哭嫁时,同村亲友的女孩都来陪哭。
陪哭的人,哭得越伤心,越动听,越感人越好。
在出嫁前,姑娘如果不会哭嫁,就会受到歧视和讥笑。
男方必须送粑粑到女方家,参加哭嫁的人多、范围广,而且有专门的哭嫁歌。
在婚前哭嫁的时间短则五、六天,长则一二个月。
要与家人、亲戚、朋友之间哭。
哭的内容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“满堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。
解放后哭嫁已逐渐淡化,仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗风遗俗。
石耳炖鸡鸭盐、花椒、五香粉腌制好,吊挂在火炕上,下烧柏树枝田,烟熏而成。
一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。
湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉,即以一片特大的肥膘肉盖住碗口,下面装有精肉和排骨。
为表示对客人尊敬和真诚,待客的肉要切成大片,酒要用大碗来装。
无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席,一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜,但无八碗桌、十碗桌。
因为八碗桌被称勺吃花子席,十碗的十与石同音,都被视为对客人不尊,故回避八和十。
土家族置办酒席分水席(只有一碗水煮肉,其余均为素菜,多系正期前或过后办的席桌)、参席(有海味)、酥扣席(有一碗米面或油炸面而成的酥肉)和五品四衬(4个盘子、5个碗,均为荤菜)。
入席时座位分辈分老少,上菜先后有序。
土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少。
其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正。
节庆食俗土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重。
届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干而成,做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。
猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。
每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。
端阳节吃粽子。
糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。
重阳节打粑粑,女儿“坐月” 送粑粑,修房上梁抛粑粑。
节日里馈赠亲友,一般也都是互送粑粑。
除糯米粑粑外,还有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等。
腊肉是土家族的上等大菜。
冬至一过,将大块的猪肉用祭祀食俗土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。
祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。
有的在每餐饭前,先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿,表示请已故先人先吃,然后自己才开始食用,农历六月六日为祭土王,每个村寨都要设摆手堂,将猪头、果品等祭品放摆手堂前。
十月朔日祭冬,宰鸡鸭设筵宴客。