土家族介绍ppt
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介绍土家族
民族文化的琼浆，是滋润我们的营养。土家毛古斯，2008 年走进北京奥运会的赛场，在鸟巢里尽情释放，粗犷原始， 刚劲激昂，在全世界人民面前展示他的阳刚
毛古斯节歌舞
腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用 盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝田， 烟熏而成。
为表示对客人尊敬和真诚，待客的肉要切成大片，酒要用大 碗来装。无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席， 一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜，但无八碗桌、十 碗桌。因为八碗桌被称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都 被视为对客人不尊，故回避八和十。 入席时座位分辈份老少，上菜先后有序。土家族的饮酒， 特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、 高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。
土家摆手舞
摆手舞是土家族祭祀祈祷的一种活动，一般在年 节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体 育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。“摆手” 有大小之分。每隔三、五年举行一次的叫“大摆 手”。“大摆手”规模大、套数多、时间长，历 时七、八天，与集市贸易、文艺体育活动一起， 在“摆手堂”前举行。“摆手堂”，在土王祠。 “小摆手”规模小，套数少，一般是一至三天， 多在本氏族祠堂举行。土家人在摆手活动中，追 忆祖先创业的艰辛，缅怀祖先的功绩，展示土家 先民的生活场景，整个活动都有着浓厚的祖先崇 拜痕迹。
日常食俗
土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是
以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸 而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭 食用，粑粑和团馓也是土家族季节性的 主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一 直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家 族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸，用以 腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜，酸辣椒炒肉视为美味，辣 椒不仅是一种菜肴，也是每餐不离的调味品。如插秧季节， 早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或 绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、 吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。
土家族风俗文化介绍PPT课件
民的革命斗争精神。
ห้องสมุดไป่ตู้3
土家族文化
信仰 土家族崇拜祖先，信仰多神。 原始宗教 土家族处于原始宗教崇拜阶段。有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、图腾 崇拜等多种形式。 其祖先崇拜为土王、八部大神（巴普大神）、向王、向王军，这些都是土 家早期的祖先神，认为其灵魂可以庇护本民族的繁荣昌盛。建有庙、祠堂， 定期祭祀。土家族认为廪君死后化为白虎，故敬祭白虎，各地都有白虎庙， 廪君即是相王天子，本名巴务相，故白虎庙、廪君庙、相王天子庙皆是供 奉同一人，家里神宪上所供白虎神位，实则也为供奉廪君。 受汉族影响在宗教方面，主要迷信鬼神，崇拜祖先。这些神不是他们自己 的神。过去有巫师驱鬼。有的地方信道教。
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目录 01 土家族简介
02 土家族历史 03 土家族文化 04 土家族艺术 05 土家族习俗 06 土家族人物
01
土家族简介
土家族自称“毕兹卡”、“密基卡”或“贝锦卡”，意为 “土生土长的人”。
历史上，土家族先民被称为“蛮”或“夷”。宋代以前，居 住在武陵地区的土家族与其他少数民族一起，被称为“武陵蛮” 或“五溪蛮” 。宋代以后，土家族就单独被称为“土丁”、 “土人”、“土民”或“土蛮”等 。改土归流后，随着汉族移 民的增加，“土”、“客”、“苗”往往对举，以对武陵地区的 土家、汉、苗三族进行区分。
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教育学生，从爱出发，爱是一种特持久而深刻的感情。
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土家族文化.ppt
土家族文化
一、土家族来历
三
、
土
家
族
风
景 区
二、土家族“两计”
一、土家族来历
• 土家族主要分布在湖南、湖北和四川省。 自称“毕兹卡”,意为本地人。早在 2000多年前，他们就定居于今天的湘西、 鄂西一带，与其他少数民族一起被称为 “武陵蛮”或“五溪蛮”。宋代以后， 土家族单独被称为“土丁”、“土民” 等。新中国成立以后，根据土家族人民 的意愿，正式定名为土家族。
二、土家族“两计”
土家族“两计”分别为“婴儿烫
脚计”和“成人流浪计”。
• 1、婴儿烫脚计：
• 当土家族婴儿刚出生时，用竹片盛油烧开涂抹在婴儿 脚上，天天如此，年年如此，直到脚皮变厚，不再喊 “疼”为止。
• 原：脚皮变厚，在山林里走路就不容易把脚磨烂。 • 2、成人流浪计： • 土家族男子在18岁时，会只带斧头自己去山林里。三
谢谢大家！
个月后，如果男子能活着回来，这个村就接受他；反 之，就不接受他。
• 原因：可以磨练人的意志。
三、土家族风景区
• 1、老司城“露天博物馆： • 老司城是土司王朝800年统治的古都，
有祖师殿、彭氏宗祠、古墓群、石坊、 石碑等数百处。 • 2、猛洞河风景区： • 集山势、山色、洞景和珍稀动物于一地， 汇古镇风貌、民族风俗、山野情趣于一 体的旅游胜地。
一、土家族来历
三
、
土
家
族
风
景 区
二、土家族“两计”
一、土家族来历
• 土家族主要分布在湖南、湖北和四川省。 自称“毕兹卡”,意为本地人。早在 2000多年前，他们就定居于今天的湘西、 鄂西一带，与其他少数民族一起被称为 “武陵蛮”或“五溪蛮”。宋代以后， 土家族单独被称为“土丁”、“土民” 等。新中国成立以后，根据土家族人民 的意愿，正式定名为土家族。
二、土家族“两计”
土家族“两计”分别为“婴儿烫
脚计”和“成人流浪计”。
• 1、婴儿烫脚计：
• 当土家族婴儿刚出生时，用竹片盛油烧开涂抹在婴儿 脚上，天天如此，年年如此，直到脚皮变厚，不再喊 “疼”为止。
• 原：脚皮变厚，在山林里走路就不容易把脚磨烂。 • 2、成人流浪计： • 土家族男子在18岁时，会只带斧头自己去山林里。三
谢谢大家！
个月后，如果男子能活着回来，这个村就接受他；反 之，就不接受他。
• 原因：可以磨练人的意志。
三、土家族风景区
• 1、老司城“露天博物馆： • 老司城是土司王朝800年统治的古都，
有祖师殿、彭氏宗祠、古墓群、石坊、 石碑等数百处。 • 2、猛洞河风景区： • 集山势、山色、洞景和珍稀动物于一地， 汇古镇风貌、民族风俗、山野情趣于一 体的旅游胜地。
土家族介绍
土家族文化
土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、 盘歌等。在调式上﹐徵﹑羽调式较多﹐宫调式较少﹐部分民歌 有调式交替现象﹔曲式结构上以二乐句﹑四乐句﹑五乐句的乐 段结构较多﹔在一些偏僻山寨﹐有一个乐句不断反覆的乐句式 结构。在各种民歌中﹐多段(联曲)体结构比较普遍﹔旋律多为 级进﹐与语言紧密结合﹐富于吟诵性。 “摆手舞”是流行的古老的集体舞，也是土家族最隆重的 风俗活动。在舞蹈仪式上，唱起摆手歌，跳起包括狩猎、军事、 农事、宴会等方面的七十多个动作，祭祀祖先，乞求丰收相联 系。薅草锣鼓也很有特色，鸣锣击鼓间以歌唱，从而指挥劳动 提高工效。包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。 是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会，都 要跳的。“摆手”选阴历单日开始，持续的天数也是单数。一 般三天、五天、七天。一般在农历正月初九或三月初三，参加 的人数有上万人。节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活 气息。史诗、山歌最为著名。
土家族的民族服饰
如今的土家族服饰，女装为短衣大 袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边 筒裤或裙；男装为对襟短衫。“过赶 年”，即提前l～2天过年，是其重要节 日。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝 头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边， 衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗 裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。 但不如苗族的银饰，一般占不了太显眼 的部分。改土归流后，受汉族影响，有 色必有红，久而久之，不但在服饰上而 且在生活上也形成了无红不成喜，有喜 必有红之俗。 改土归流”后，由于受封建王朝的 压制，以及中原文化的强大影响，土家 族的服饰男女服装均为满襟款式，改掉 了“男女服饰不分”的民族服装，加以 土家族的家织花边，保持着本民族服装 的浓厚特色。
土家族的土家民居
土家族
5.特色文化 5.特色文化
5.特色文化 5.特色文化
<3>民居 <3>民居 ： 土家族爱群居，爱住吊脚木楼。建房都是一村村，一寨寨 的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格 窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。现在的 土家族大多居于木质吊角楼，一般是“ 土家族大多居于木质吊角楼，一般是“左青龙，右白虎， 前朱雀，后玄武” 前朱雀，后玄武”。 依山的吊角楼，在平地上用木柱撑起 分上下两层，上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪 牛栏圈或用来堆放杂物。房屋规模一般人家为一栋4排扇3 牛栏圈或用来堆放杂物。房屋规模一般人家为一栋4排扇3 间屋或6排扇5间屋，中等人家5 间屋或6排扇5间屋，中等人家5柱2骑、5柱4骑，大户人家 骑、5 则7柱4骑、四合天井大院。4排扇3间屋结构者，中间为堂 骑、四合天井大院。4排扇3 屋，左右两边称为饶间，作居住、做饭之用。饶间以中柱 为界分为两半，前面作火炕，后面作卧室。Leabharlann 2.历史由来 2.历史由来
土家族的先民与古代巴人有 土家族的先民与古代巴人有 直接的渊源关系。但其来源， 目前说法不一，一说为古代从 贵州迁入湘西的乌蛮的一部； 另说是唐末至五代初年（910年 另说是唐末至五代初年（910年 前后）从江西迁居湘西的百艺 工匠的后裔, 工匠的后裔,还有人为是汉人戍 边将士和土著女子的后代。史 籍中将湘鄂西一带土家族称为 “土人”、“土民”等，清末 土人” 土民” 地方志中开始用“土家” 地方志中开始用“土家”名 . 2 0 0 0 多年前，他们定居于今天 的湘西、鄂西一带，与其他少 数民族一起，被称为“武陵蛮” 数民族一起，被称为“武陵蛮” 或“五溪蛮”。宋代以后，土 五溪蛮” 家族单独被称为“土丁” 家族单独被称为“土丁”、 “土民”等。新中国成立以后， 土民” 根据土家族人民的意愿正式定 名为土家族。
少数民族介绍及其风俗民情PPT授课演示
头袍旗四古 和”制季代 “。度都， 盘满而穿满 盘族称袍族 髻女之服先 ”子为，民 。梳“因一
京旗八年
春天来的好快，悄无声息、不知不觉中，草儿绿了，枝条发芽了，遍地的野花、油菜花开的灿烂多姿，一切沐浴着春晨的曙光，在春风中摇弋、轻摆，仿佛少女的轻歌曼舞，楚楚动人。
满 族 服 饰
春天来的好快，悄无声息、不知不觉中，草儿绿了，枝条发芽了，遍地的野花、油菜花开的灿烂多姿，一切沐浴着春晨的曙光，在春风中摇弋、轻摆，仿佛少女的轻歌曼舞，楚楚动人。
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春天来的好快，悄无声息、不知不觉中，草儿绿了，枝条发芽了，遍地的野花、油菜花开的灿烂多姿，一切沐浴着春晨的曙光，在春风中摇弋、轻摆，仿佛少女的轻歌曼舞，楚楚动人。
春天来的好快，悄无声息、不知不觉中，草儿绿了，枝条发芽了，遍地的野花、油菜花开的灿烂多姿，一切沐浴着春晨的曙光，在春风中摇弋、轻摆，仿佛少女的轻歌曼舞，楚楚动人。
忌在蒙古包门前下马、下车，并忌讳将马鞭、刀 枪带进包房内 。
蒙
古 忌讳坐蒙古包的西侧或西北角，睡和坐时忌脚伸
族 向西侧或西北方；不能在火盆上烤脚；赠送礼品
维奇北较鲁最阿噶聚周于维维 吾台的为番为克尔居围天吾吾 尔一伊集盆集苏绿中的山尔尔 族带犁中地中河洲心绿以自族 定，谷的，。和、，洲南治主 居有地区也天塔和其是，区要 。为和域是山里田中维塔，聚
土家族
（一）土家族族源
• 土家族族源尚无定论，目前处于诸 说并存，其主要来源仍有以下四种 说发
（一）土家族族源
• 土家族族源尚无定论，目前处于诸 说并存，其主要来源仍有以下四种 说发
• 二说是土著先民的后裔。认为最早定 居湘西的先民是土家族的主要来源之 一。从龙山里耶、大庸古人堤等地出 土的新石器文化遗址证明，湘西很早 就有古人类活动，很多土家语地名至 今犹存，说明这些地方最早应该是土 家族先民开辟和居住的。
血 豆 腐
以猪血和豆腐为主料。先将鲜豆腐捣成豆腐 泥，再将适量的新鲜猪血倒进豆腐泥中搅拌 调匀，然后把适量的花椒粉、辣椒粉、葱蒜 和煮熟的肥瘦搭配的肉丁拌进去，并泼适量 的盐水搅拌均匀，一坨一坨的揉成馒头大小 的血豆腐坯放在竹筛里，挂在火炕上熏干。
食用时可切成豆腐丝、豆腐片，只能干炒， 不能水煮，炒的时候火要旺，时间要短，只 需在锅里打个翻身就舀起来。特色是色质鲜 嫩、香气浓郁、味道可口，而且营养丰富。
包谷饭由包谷碾成包谷面制作而成，包谷最原始的吃法就是把
嫩包谷掰下来，连同壳叶一起瓮在火中烧，壳叶烧毁，包谷也就 熟了，从柴火灰里刨出来，吃起来津津有味。金秋十月，包谷成 熟了，籽粒硬了，就掰下来背回家撕开，连上壳叶一串串吊在屋 檐下自然风干。爷爷说，还有最好的吃法是，把包谷坨烤熟后扭 下来，吃时掺上几颗核桃米，嚼着品着别有一番风味。再后来， 不知谁发明了石磨，用两块大青石凿成圆形，上面那块中间打成 漏斗形，可装两升包谷，上下两块石头相接触的一面凿上齿，做 个丁字形磨担子，把上面装上干包谷米后，逆向转动，包谷被磨
霉豆腐
土家山寨的土家族人，一到冬春季节，最 喜欢作霉豆腐食用。其做法是，将白豆腐切 成2厘米见方的小坨，放入锅内用冷水煮至 水开，翻均匀后起锅滤干、再将豆腐坨置于 放入草把的木桶内，一层草把一层豆腐，最 上层用棉被或衣物遮盖保温，待豆腐长出寸 长的白霉后取出拌入食盐、辣椒粉、五香、 花椒粉，最后用冷开水浸泡一段时间后即可 食用。如果需长时间存放，则用白酒或植物 油浸泡，这样可以存放两三年。
• 土家族族源尚无定论，目前处于诸 说并存，其主要来源仍有以下四种 说发
（一）土家族族源
• 土家族族源尚无定论，目前处于诸 说并存，其主要来源仍有以下四种 说发
• 二说是土著先民的后裔。认为最早定 居湘西的先民是土家族的主要来源之 一。从龙山里耶、大庸古人堤等地出 土的新石器文化遗址证明，湘西很早 就有古人类活动，很多土家语地名至 今犹存，说明这些地方最早应该是土 家族先民开辟和居住的。
血 豆 腐
以猪血和豆腐为主料。先将鲜豆腐捣成豆腐 泥，再将适量的新鲜猪血倒进豆腐泥中搅拌 调匀，然后把适量的花椒粉、辣椒粉、葱蒜 和煮熟的肥瘦搭配的肉丁拌进去，并泼适量 的盐水搅拌均匀，一坨一坨的揉成馒头大小 的血豆腐坯放在竹筛里，挂在火炕上熏干。
食用时可切成豆腐丝、豆腐片，只能干炒， 不能水煮，炒的时候火要旺，时间要短，只 需在锅里打个翻身就舀起来。特色是色质鲜 嫩、香气浓郁、味道可口，而且营养丰富。
包谷饭由包谷碾成包谷面制作而成，包谷最原始的吃法就是把
嫩包谷掰下来，连同壳叶一起瓮在火中烧，壳叶烧毁，包谷也就 熟了，从柴火灰里刨出来，吃起来津津有味。金秋十月，包谷成 熟了，籽粒硬了，就掰下来背回家撕开，连上壳叶一串串吊在屋 檐下自然风干。爷爷说，还有最好的吃法是，把包谷坨烤熟后扭 下来，吃时掺上几颗核桃米，嚼着品着别有一番风味。再后来， 不知谁发明了石磨，用两块大青石凿成圆形，上面那块中间打成 漏斗形，可装两升包谷，上下两块石头相接触的一面凿上齿，做 个丁字形磨担子，把上面装上干包谷米后，逆向转动，包谷被磨
霉豆腐
土家山寨的土家族人，一到冬春季节，最 喜欢作霉豆腐食用。其做法是，将白豆腐切 成2厘米见方的小坨，放入锅内用冷水煮至 水开，翻均匀后起锅滤干、再将豆腐坨置于 放入草把的木桶内，一层草把一层豆腐，最 上层用棉被或衣物遮盖保温，待豆腐长出寸 长的白霉后取出拌入食盐、辣椒粉、五香、 花椒粉，最后用冷开水浸泡一段时间后即可 食用。如果需长时间存放，则用白酒或植物 油浸泡，这样可以存放两三年。
11.第十一章苗族土家族
第12页，共46页。
六、禁忌
• 不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。 • 险恶环境中忌嬉笑。 • 忌刀口朝上 • 忌用凶器指人 • 忌在家里或夜间打口哨 • 父母或同村的人去世，一个月内忌食辣椒
第13页，共46页。
• 人死入葬后一个月内，家里人不能婚嫁，也 不能唱歌或吹芦笙
• 婚嫁时，忌讳参加送亲的人在路上扭伤腿脚， 会被认为不吉利
第3页，共46页。
• 二、宗教习俗
•
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。“祭
鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，
Hale Waihona Puke 十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时
要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚
一堂，以求增进感情，家庭和睦。
•
苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜
第21页，共46页。
六、节日
• 土家族节日民俗较多。从节日内容看，有祭 祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及 生产性节日五类
第22页，共46页。
（一）赶年节
• 赶年节是土家族传统节日，以“赶年”最为隆重。土家人过大年 时间比汉族提前一天，小月为腊月二十八，大月为二十九。为什 么要提前，有几种传说：为了抗倭寇 打仗而提前。在明嘉靖年间， 其先民随胡宗宪征倭。于十二月二十九大犒将士，除夕倭寇不备， 遂大捷，后人沿之，遂成家风。关于抗倭立功符合历史事实， 《明 史》有载。还有关于为了打仗而提前。过赶年节要作糯米粑， 杀猪祭祖、煮酒。除夕之夜还要“守年”、“抢年”，即吃过团 年饭后，手执吹火筒在房前屋后转一 圈，名曰“出征”，有的手 持猎枪上山走一趟曰“模营”，以纪念先人。虽提前一天“赶 年”，大年三十晚上还照样过除夕。有的地方是“初一拜家神， 初二拜丈 人，初三初四拜友邻”。还有各种文娱活动，“玩龙 灯”、“荡秋千”、“踩高跷”、“唱难戏”等等。
六、禁忌
• 不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。 • 险恶环境中忌嬉笑。 • 忌刀口朝上 • 忌用凶器指人 • 忌在家里或夜间打口哨 • 父母或同村的人去世，一个月内忌食辣椒
第13页，共46页。
• 人死入葬后一个月内，家里人不能婚嫁，也 不能唱歌或吹芦笙
• 婚嫁时，忌讳参加送亲的人在路上扭伤腿脚， 会被认为不吉利
第3页，共46页。
• 二、宗教习俗
•
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。“祭
鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，
Hale Waihona Puke 十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时
要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚
一堂，以求增进感情，家庭和睦。
•
苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜
第21页，共46页。
六、节日
• 土家族节日民俗较多。从节日内容看，有祭 祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及 生产性节日五类
第22页，共46页。
（一）赶年节
• 赶年节是土家族传统节日，以“赶年”最为隆重。土家人过大年 时间比汉族提前一天，小月为腊月二十八，大月为二十九。为什 么要提前，有几种传说：为了抗倭寇 打仗而提前。在明嘉靖年间， 其先民随胡宗宪征倭。于十二月二十九大犒将士，除夕倭寇不备， 遂大捷，后人沿之，遂成家风。关于抗倭立功符合历史事实， 《明 史》有载。还有关于为了打仗而提前。过赶年节要作糯米粑， 杀猪祭祖、煮酒。除夕之夜还要“守年”、“抢年”，即吃过团 年饭后，手执吹火筒在房前屋后转一 圈，名曰“出征”，有的手 持猎枪上山走一趟曰“模营”，以纪念先人。虽提前一天“赶 年”，大年三十晚上还照样过除夕。有的地方是“初一拜家神， 初二拜丈 人，初三初四拜友邻”。还有各种文娱活动，“玩龙 灯”、“荡秋千”、“踩高跷”、“唱难戏”等等。
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返回Biblioteka 土家族的节日（3）
四月七或十七，四月八或十八为牛毛大王节。这 一天定要杀猪，做大坨肉祭祖先。摆筵席招待出嫁的 姑娘和至亲好友。这个节的来历流传着“牛王”神话 说。古代农民刀耕火种日 夜辛劳却忍饥挨饿，牛王奉 命下凡了解到“三日一餐”难以活命，便擅改“圣旨” 叫老百姓“一日三餐”。玉皇将它贬到凡间只许其吃 草。因此，土家人为感激牛王，把四月八定为“牛王 节”。
•土家族
土家族简介
土家族的节日 土家族的风俗 土家族的人口
族名 “土家”在当地汉语中是本地人的意思。 土家族人自称“毕兹卡”，意为本地人。
1956年才被识别为单一民族，1990年统计人口 为570.422万人,2007年为802万人。主要分布在湖 南省西北部（湘西土家族苗族自治州）、湖北省的 恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、 长阳土家族自治县,贵州沿河土家族自治县、德江、 印江等县以及重庆石柱、秀山、酉阳、黔江等县， 与汉、苗等族杂居。 土家族织锦以其色彩斑斓、织 工精巧闻名于世。有自己的语言。
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土家族的风俗
的
土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必 盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先 喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后 再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、 阴米或汤圆、荷包蛋等。无论婚丧嫁娶、修房造屋等 红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七 碗或十一碗菜，但无八碗桌、十碗桌。因为八碗桌被 称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都被视为对客人 不尊，故回避八和十……
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•土家族的节日
（1）
是四川、湖南、湖北三省交界处的土家族人民缅怀祖先胜利凯旋 的节日。传说在很早以前，土家族的一位祖先被迫离乡被井，多年戊 守边关，杳无音信。望眼欲穿的家人，突然得知戊边人正月初一回家 团聚的消息，非常高兴，约亲友即日前来相聚。可是征人因战事紧张 ， 直到来年七月初一才返回故里。届时，众人杀猪宰羊、打糍粑、磨豆 腐、酿米酒、灌香肠、庆贺亲人安全无羌、胜利凯旋。节日期间，亲 戚朋友要共进午餐，吃团圆饭，跳“舍日巴”。
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土家族的节日
（2）
年
土家语叫“社巴”。它是与祭祀祖先，祈求丰收相联系的一种群 众性歌舞活动。届时，各村寨的调年坪和摆手场(即平坦的开阔地) 上锣鼓喧天，规模很大，与会者往往上万人。除跳摆手舞外，还 有汉戏、西戏、阳戏、车车儿灯、龙灯、狮舞等。这种规模大的 调年会每 隔数年举行一次，单日开始和结束，日期也是奇数，历 时7天左右。还有一种叫“小摆手”，日期短，只有3天，规模较 小，在调年会上表演反映一年四季农事活动的舞蹈，舞蹈动作粗 犷有力，幅度较大，双手摆动干净利索，手不过肩。这种舞蹈在 当地又称“舍巴巴”，“舍巴月”等。
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据1990年全国人口普查统计，土家族人口为570多 万，主要分布在湖南省湘西土家族苗族自治州，湖北 省鄂西土家族苗族自治州，四川省石柱、秀山、酉阳、 黔江及黔东北沿河、印江、彭水等县。 在历届全国人大代表中，都有一定数量的土家族 代表。在土家族人民世世代代生息繁衍的这块广袤的 土地上，山峰雄伟，江河纵横，产物丰饶，风景秀丽。 气势磅礴的武陵山，群峦之间，山岚缭绕，竹木葱茏。 大大小小萦回环绕的河溪，构成酉水、澧水、清江三 大水系，波浪翻滚，奔流不息。
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返回Biblioteka 土家族的节日（3）
四月七或十七，四月八或十八为牛毛大王节。这 一天定要杀猪，做大坨肉祭祖先。摆筵席招待出嫁的 姑娘和至亲好友。这个节的来历流传着“牛王”神话 说。古代农民刀耕火种日 夜辛劳却忍饥挨饿，牛王奉 命下凡了解到“三日一餐”难以活命，便擅改“圣旨” 叫老百姓“一日三餐”。玉皇将它贬到凡间只许其吃 草。因此，土家人为感激牛王，把四月八定为“牛王 节”。
•土家族
土家族简介
土家族的节日 土家族的风俗 土家族的人口
族名 “土家”在当地汉语中是本地人的意思。 土家族人自称“毕兹卡”，意为本地人。
1956年才被识别为单一民族，1990年统计人口 为570.422万人,2007年为802万人。主要分布在湖 南省西北部（湘西土家族苗族自治州）、湖北省的 恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、 长阳土家族自治县,贵州沿河土家族自治县、德江、 印江等县以及重庆石柱、秀山、酉阳、黔江等县， 与汉、苗等族杂居。 土家族织锦以其色彩斑斓、织 工精巧闻名于世。有自己的语言。
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土家族的风俗
的
土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必 盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先 喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后 再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、 阴米或汤圆、荷包蛋等。无论婚丧嫁娶、修房造屋等 红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七 碗或十一碗菜，但无八碗桌、十碗桌。因为八碗桌被 称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都被视为对客人 不尊，故回避八和十……
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•土家族的节日
（1）
是四川、湖南、湖北三省交界处的土家族人民缅怀祖先胜利凯旋 的节日。传说在很早以前，土家族的一位祖先被迫离乡被井，多年戊 守边关，杳无音信。望眼欲穿的家人，突然得知戊边人正月初一回家 团聚的消息，非常高兴，约亲友即日前来相聚。可是征人因战事紧张 ， 直到来年七月初一才返回故里。届时，众人杀猪宰羊、打糍粑、磨豆 腐、酿米酒、灌香肠、庆贺亲人安全无羌、胜利凯旋。节日期间，亲 戚朋友要共进午餐，吃团圆饭，跳“舍日巴”。
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土家族的节日
（2）
年
土家语叫“社巴”。它是与祭祀祖先，祈求丰收相联系的一种群 众性歌舞活动。届时，各村寨的调年坪和摆手场(即平坦的开阔地) 上锣鼓喧天，规模很大，与会者往往上万人。除跳摆手舞外，还 有汉戏、西戏、阳戏、车车儿灯、龙灯、狮舞等。这种规模大的 调年会每 隔数年举行一次，单日开始和结束，日期也是奇数，历 时7天左右。还有一种叫“小摆手”，日期短，只有3天，规模较 小，在调年会上表演反映一年四季农事活动的舞蹈，舞蹈动作粗 犷有力，幅度较大，双手摆动干净利索，手不过肩。这种舞蹈在 当地又称“舍巴巴”，“舍巴月”等。
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据1990年全国人口普查统计，土家族人口为570多 万，主要分布在湖南省湘西土家族苗族自治州，湖北 省鄂西土家族苗族自治州，四川省石柱、秀山、酉阳、 黔江及黔东北沿河、印江、彭水等县。 在历届全国人大代表中，都有一定数量的土家族 代表。在土家族人民世世代代生息繁衍的这块广袤的 土地上，山峰雄伟，江河纵横，产物丰饶，风景秀丽。 气势磅礴的武陵山，群峦之间，山岚缭绕，竹木葱茏。 大大小小萦回环绕的河溪，构成酉水、澧水、清江三 大水系，波浪翻滚，奔流不息。