(完整版)茶具发展简史
茶具发展简史
茶具发展简史引言概述：茶具作为中国传统文化的重要组成部分，经历了漫长的发展历程。
本文将从茶具的起源开始，依次介绍茶具的发展历史，包括茶具的材质、造型和功能的变迁，以及茶具在不同历史时期的文化意义。
一、茶具的起源与初期发展1.1 茶的起源与传入中国- 茶的起源地：茶树最早生长在中国西南地区的云南、四川和贵州等地。
- 茶的传入中国：公元前2世纪，随着茶的种植和制作技术的逐渐成熟，茶叶开始作为一种饮品传入中国。
1.2 早期茶具的材质和形态- 早期茶具的材质：初期的茶具多采用陶瓷材质，如陶罐、陶碗等。
- 早期茶具的形态：早期茶具造型简单朴实，以功能为主导，如碗、盏等。
1.3 早期茶具的功能和文化意义- 茶具的功能：早期茶具主要用于泡茶和品茗，以满足人们对茶的需求。
- 茶具的文化意义：茶具在早期代表了社会地位和身份，成为文人雅士交流的一种媒介。
二、茶具的繁荣与创新2.1 宋代茶具的材质和形态- 宋代茶具的材质：宋代茶具开始采用瓷器作为主要材质，如青瓷、白瓷等。
- 宋代茶具的形态：宋代茶具的造型开始多样化，出现了茶壶、茶杯、茶盒等新型茶具。
2.2 明代茶具的材质和形态- 明代茶具的材质：明代茶具的瓷器工艺进一步提升，出现了青花瓷、五彩瓷等多种新材质。
- 明代茶具的形态：明代茶具的造型更加精致，注重细节和装饰，如壶身雕刻、盖钮设计等。
2.3 清代茶具的材质和形态- 清代茶具的材质：清代茶具的瓷器工艺达到巅峰，出现了粉彩瓷、珐琅彩等高级材质。
- 清代茶具的形态：清代茶具注重实用性和艺术性的结合，形成了独特的清代茶具风格。
三、茶具的现代创新与发展3.1 现代茶具的材质和形态- 现代茶具的材质：现代茶具的材质多样化，包括陶瓷、玻璃、不锈钢等。
- 现代茶具的形态：现代茶具注重设计和实用性的结合，出现了各种创新的茶具造型。
3.2 现代茶具的功能和文化意义- 现代茶具的功能：现代茶具不仅用于泡茶和品茗，还具备保温、过滤等多种功能。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具是指用于泡茶和品茶的器具，它在茶文化的发展中起到了重要的作用。
本文将从茶具的起源、发展历程、不同类型的茶具以及对茶文化的影响等方面进行详细介绍。
一、茶具的起源茶具的起源可以追溯到中国古代。
据史书记载，茶的起源可以追溯到公元前2737年的中国，当时的中国皇帝神农尝百草时，发现了茶叶的独特滋味。
茶叶的泡制和饮用方式逐渐发展，茶具也随之出现。
最早的茶具是简单的陶器或竹制器皿，用于煮沸茶水和盛放茶叶。
二、茶具的发展历程1. 古代茶具：在中国古代，茶具的发展经历了陶器、竹制器皿、铜器等不同材质的阶段。
古代的茶具多为简单的壶、碗和杯子，用于泡茶和品茶。
2. 唐宋时期的茶具：在唐宋时期，茶文化达到了高峰，茶具的制作工艺也得到了进一步的发展。
茶具的种类增加，制作工艺更加精细。
茶壶、茶碗、茶盘等不同种类的茶具开始出现，其中以紫砂茶壶最为著名。
紫砂茶壶以其独特的材质和精湛的工艺而闻名，成为了茶具制作的代表。
3. 明清时期的茶具：明清时期，茶具的制作工艺进一步提高，茶具的种类更加丰富。
在明代，青花瓷茶具成为主流，制作精美的青花瓷茶壶、茶碗等受到人们的喜爱。
清代则以景德镇瓷器为主要代表，景德镇瓷器制作工艺精湛，茶具的质量和美观度都得到了提升。
4. 近现代茶具：随着工业化的发展，茶具的制作材料也发生了变化。
现代茶具多采用陶瓷、玻璃、不锈钢等材质制作，制作工艺也更加多样化。
同时，茶具的设计也更加注重实用性和美观度，不同风格的茶具在市场上层出不穷。
三、不同类型的茶具1. 茶壶：茶壶是最常见的茶具之一，它用于煮沸茶水和冲泡茶叶。
茶壶的种类繁多，常见的有紫砂茶壶、瓷茶壶、玻璃茶壶等。
不同的茶壶适用于不同类型的茶叶，能够更好地发挥茶叶的特点。
2. 茶杯：茶杯用于品尝茶水，它的设计也有讲究。
茶杯的形状和材质会影响茶水的口感和气味。
常见的茶杯有瓷杯、玻璃杯、紫砂杯等。
3. 茶盘：茶盘是用于盛放茶具和茶水的器皿，它能够起到收集茶水和保持茶具整洁的作用。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具作为一种用于沏茶和品茶的器具，历史悠久且与茶文化密不可分。
本文将从古代到现代，详细介绍茶具的发展历程。
1. 古代茶具古代茶具最早浮现在中国，最早的茶具可以追溯到西周时期（公元前1046年-公元前771年）。
当时的茶具主要是用陶器制作，如茶碗、茶壶等。
这些茶具简单朴实，以功能为主，没有太多装饰。
2. 唐宋时期的茶具在唐宋时期（公元618年-1279年），茶的种植和制作技术得到了进一步发展，茶具也得到了改良。
茶碗开始浮现釉面装饰，茶壶则采用了铜、铁等金属材料制作，使得茶具更加耐用和美观。
此时的茶具已经开始有了一定的艺术价值。
3. 明清时期的茶具明清时期（1368年-1912年）是中国茶文化的鼎盛时期，茶具的发展也达到了一个高峰。
明代的茶具多采用青花瓷制作，具有独特的装饰风格，成为茶具收藏家们的宝贝。
清代则浮现了精美的紫砂壶，紫砂壶因其独特的材质和工艺，被誉为“茶具之王”。
4. 近现代茶具进入近现代，随着科技的发展和工业化的进程，茶具的制作材料和工艺也发生了变革。
现代茶具多采用陶瓷、玻璃、不锈钢等材料制作，设计也更加多样化和个性化。
茶具的功能也得到了扩展，例如带有过滤器的茶杯、保温效果好的真空壶等。
5. 茶具的国际化茶具不仅仅是中国的文化遗产，也在国际范围内受到了广泛的关注。
茶具的国际化表现在两个方面：一是茶具的传入和融合，例如日本的茶道和英国的下午茶，都有自己独特的茶具文化；二是茶具的出口，中国的茶具以其精美的工艺和独特的文化内涵，赢得了世界各地茶爱好者的爱慕。
总结：茶具作为茶文化的重要组成部份，经历了漫长的发展历程。
从古代的简朴器具到现代的多样化茶具，茶具不仅仅是一种实用工具，更是一种艺术品和文化象征。
茶具的发展不仅反映了人们对茶的热爱和追求，也展示了不同时期的审美观念和文化特征。
茶具的发展史是茶文化发展的重要组成部份，也是人类文明进步的见证。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具作为一种用于沏茶和品茶的器具，经历了漫长的发展历程。
它不仅仅是茶文化的重要组成部分，也是人们日常生活中必不可少的工具。
本文将从茶具的起源、发展和演变等方面，详细介绍茶具的发展简史。
一、茶具的起源茶具的起源可以追溯到中国古代，大约在公元前2世纪。
据传，中国的神农氏发现了茶树，并开始采摘茶叶。
起初，人们将茶叶直接煮水饮用，没有专门的茶具。
随着茶叶的普及，人们开始注意到茶叶的煮沸温度和时间的重要性，于是茶具逐渐出现。
二、茶具的发展1. 早期茶具早期的茶具主要是以陶器为主，如陶壶、陶杯等。
这些茶具简单朴实，制作工艺粗糙，但已经满足了基本的茶叶沏泡需求。
2. 宋代茶具随着茶文化的兴起，茶具在宋代得到了进一步的发展。
宋代的茶具以瓷器为主，瓷器的出现使得茶具更加精致，制作工艺也更加精细。
宋代茶具的代表作品有青瓷茶壶、白瓷茶杯等。
3. 元代茶具元代茶具的特点是多样化和创新性。
茶具的种类更加丰富，制作工艺也更加精湛。
元代茶具的代表作品有铜茶壶、铁茶杯等。
此外，元代还出现了茶具的专门制作工坊，使得茶具的生产更加规模化。
4. 明代茶具明代是茶具发展的重要阶段，茶具的种类更加多样化，制作工艺也更加精细。
明代茶具的代表作品有紫砂茶壶、青花瓷茶杯等。
紫砂茶壶以其独特的材质和造型成为明代最具代表性的茶具之一。
5. 清代茶具清代茶具在形式和工艺上都有所创新。
茶具的种类更加多样化，制作工艺更加精湛。
清代茶具的代表作品有景德镇瓷茶壶、粉彩瓷茶杯等。
此外，清代还出现了一些新的茶具制作工艺，如釉下彩、鎏金等。
三、茶具的演变随着时间的推移，茶具在形式和功能上发生了一些变化。
茶具的形状逐渐趋于多样化，从最初的简单壶杯，发展到了茶盘、茶船、茶碗等多种形式。
茶具的功能也逐渐扩展，除了用于沏茶和品茶外，还可以用于展示和欣赏。
茶具的材质也发生了变化，从最初的陶器，发展到了瓷器、铜器、铁器等多种材质。
每种材质都有其独特的特点和韵味，丰富了茶具的选择。
（完整版）茶具发展简史
（完整版）茶具发展简史《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”荼即为茶。
这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了。
中国茶文化渊源流长，早在三千多年前，我们的祖先已经开始栽培和利用茶树。
茶，是中华民族的举国之饮。
发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。
伴随着品茶的诞生，茶具也在文明的演进中扮演者不可或缺的部分。
茶的盛行，最有功绩的当属陆羽，这位茶圣及其著作《茶经》将茶的地位提高到了修身养性的高度，而其中茶具文化又是茶文化中的重要组成郎分。
茶具一词最早见于西汉王褒的《僮约》赋中“烹茶尽具”一词，即指烹茶极讲究及其用具。
纵观茶具的发展历史，对于茶具的讲究并非一开始就有之，它是随着茶文化的发展和饮茶习惯的改变而逐渐形成的。
茶的利用经历了从药用到食用到饮用，从煮食（战国）到煮饮（唐）再到泡饮（明代）的演变。
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来。
在唐代则成为举国之饮，成为茶在历史上的最盛时期，也是在这个时期，世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》问世。
宋代，饮茶更是发展成为一种风气，一种时尚，一种典雅的艺术。
“水为茶之母、壶为茶之父”。
茶具，古文献中称为茶器。
通常是指人们饮茶过程中所使用的各种器具。
茶具是在“茶之为饮”以后出现的，并随着饮茶的发生而发生，随着饮茶的发展而发展。
茶具的发生和发展，如同酒具和食具一样，历经了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的过程。
一般认为，中国最早饮茶的茶具，是与酒具、食具共用的。
这种器具是一种小口大肚、陶制的缶。
浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
纵观茶具发展的脉络，不同时代的饮茶方式也有不同。
如唐代以饮用煎茶、饼茶为主，饮茶方式多为煎茶法。
时至宋代，人们尚饮饼茶，改为点茶法，并出现了斗茶和分茶，并以茶汤“面色鲜白”、乳花“著盏无水痕”为判定标准，改唐碗为宋盏。
明代后促进了散茶的改进，受清饮之风的影响，唐宋用于炙茶、碾茶、煮茶等的茶具不再需要，而转为注重通过冲泡体现茶叶新绿本色的茶具，多为白色或淡色。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具是指用于冲泡和品饮茶叶的器具，它的发展可以追溯到几千年前的中国。
在古代，茶具的形态和材质与时代的变迁密切相关，经历了不同的发展阶段。
本文将为您详细介绍茶具的发展简史。
1. 早期茶具的出现最早的茶具可以追溯到公元前2世纪的西汉时期。
当时，人们使用简单的陶瓷碗来冲泡茶叶，称之为“茶碗”。
这些茶碗形状简单，没有特别的装饰，但它们在茶叶的冲泡过程中发挥了重要的作用。
2. 唐代茶具的繁荣在唐代（公元618年-907年），茶文化达到了巅峰，茶具的发展也迎来了繁荣期。
唐代茶具多样化，包括茶碗、茶盏、茶壶等。
茶碗的形状开始多样化，出现了带有装饰的瓷器茶碗。
茶盏则成为当时人们品茶的主要器具，它们通常由瓷器或青瓷制成，形状小巧精致。
3. 宋代茶具的精美宋代（公元960年-1279年）是中国茶具发展的一个重要阶段。
在这个时期，茶具的制作工艺得到了进一步提升，茶具的形态更加精美。
茶壶逐渐成为主流茶具，它们通常由瓷器或紫砂陶制成。
紫砂茶壶因其独特的材质和艺术价值而备受推崇，成为收藏家们追捧的对象。
4. 明代茶具的革新明代（公元1368年-1644年）是中国茶具发展的一个重要时期，茶具的制作工艺得到了革新。
明代的茶具更加注重实用性和美观性，茶壶的形状更加多样化，并出现了带有精美装饰的瓷器茶壶。
此外，明代还出现了著名的景德镇瓷器，其精湛的制作工艺和独特的装饰风格成为茶具制作的典范。
5. 清代茶具的继承与创新清代（公元1644年-1912年）是中国茶具发展的一个重要时期，茶具的制作工艺在这个时期得到了继承和创新。
清代的茶具以紫砂茶具为主，其制作工艺更加精细，装饰更加繁复。
同时，清代还出现了一些新的茶具品种，如茶船、茶杯托等，丰富了茶具的种类。
6. 现代茶具的发展随着现代科技的进步和人们对品质生活的追求，茶具的发展也进入了一个新阶段。
现代茶具注重实用性和创新性，茶壶、茶杯等器具的设计更加人性化，材质也更加多样化，如玻璃、不锈钢等。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具是指用于沏茶、品茶和享受茶的器具，它的发展历史可以追溯到几千年前的中国。
在漫长的岁月中，茶具经历了不断的演变和创新，成为了中国传统文化的重要组成部份。
本文将为您详细介绍茶具的发展历程。
1. 茶的起源和早期茶具茶的起源可以追溯到公元前2737年的中国。
相传，中国古代的一位皇帝发现了茶叶的独特风味和药用价值。
在茶的早期阶段，人们主要使用简单的器皿来沏茶，如陶罐、陶碗和竹筒等。
这些器具简单朴素，主要用于煮茶水和盛装茶汤。
2. 隋唐时期的茶具创新隋唐时期（公元618年-907年）是中国茶文化的重要发展时期。
在这个时期，茶具开始浮现了一些创新。
陶磁器的浮现使得茶具更加精致，如著名的青瓷茶具。
此外，茶具的形状也开始多样化，如茶碗、茶壶和茶杯等。
茶具的制作工艺也得到了提升，浮现了一些著名的茶具制作工坊。
3. 宋代的茶具革新宋代（公元960年-1279年）是茶具发展的一个重要阶段。
在这个时期，茶具的制作工艺进一步提高，茶具的种类也更加丰富。
著名的青瓷茶具得到了进一步的发展和创新，浮现了一些新的造型和图案。
此外，茶具的使用方式也开始有了一些变化，例如茶盘的浮现使得品茶更加方便。
4. 明清时期的茶具精美明清时期（公元1368年-1912年）是茶具发展的黄金时期。
在这个时期，茶具的制作工艺达到了一个新的高度，茶具的品质和美观程度得到了极大的提升。
磁器茶具成为主流，各种精美的茶具纷纷问世，如景德镇磁器、宜兴紫砂茶具等。
茶具的造型和图案也更加多样化，反映了当时社会的审美趋势。
5. 现代茶具的创新和发展随着社会的进步和科技的发展，茶具在现代得到了更多的创新和发展。
现代茶具不仅注重实用性和美观性，还融入了一些新的设计理念和科技元素。
例如，茶具的材质再也不局限于陶瓷和磁器，还包括玻璃、不锈钢等材料。
茶具的造型也更加多样化，如带有过滤器的茶杯、智能温控茶壶等。
总结：茶具发展简史展示了茶具在不同历史时期的变迁和创新。
茶具发展简史
茶具发展简史茶具作为一种用于沏茶和享受茶的工具，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
本文将从茶具的起源、发展、种类和文化意义等方面，详细介绍茶具的发展简史。
一、茶具的起源与发展茶具的起源可以追溯到中国古代，相传茶的发现与神农氏有关。
古代人们最初是将茶叶直接煮熟后饮用，后来逐渐发展出了沏茶的方法。
最早的茶具是由陶器制成，如陶罐、陶碗等。
随着茶的普及，茶具的制作工艺逐渐改进，出现了瓷器茶具。
宋代是中国茶文化的鼎盛时期，茶具制作达到了一个新的高度。
宋代的茶具以青瓷为主，制作精美，形态多样。
明代时，茶具的制作技术进一步发展，出现了更多新的款式和形状。
清代则以官窑瓷器和民窑瓷器为主，茶具制作更加精细，装饰更加繁复。
二、茶具的种类1. 茶壶：茶壶是沏茶的主要工具，也是茶具中最重要的一种。
茶壶的种类繁多，常见的有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。
紫砂壶以其独特的材质和艺术价值而闻名于世。
2. 茶杯：茶杯是用来盛放茶汤的容器，也是品茶的必备工具。
茶杯的种类有陶瓷杯、瓷杯、玻璃杯等。
不同种类的茶杯对于茶的品味和口感有一定影响。
3. 茶盘：茶盘是用来放置茶具和茶叶的平台，也是进行茶艺表演时的重要道具。
茶盘的材质多样，有木质茶盘、石质茶盘等。
4. 茶具配件：茶具配件包括茶夹、茶匙、茶针等。
它们在沏茶和品茶过程中起到辅助作用，使茶的制作更加方便和精细。
三、茶具的文化意义茶具不仅仅是一种工具，更是一种文化的载体。
茶具与茶道、茶艺密不可分，共同构成了丰富多样的茶文化。
1. 茶具与茶道：茶具是茶道的重要组成部分，茶道强调的是沏茶、品茶的仪式感和艺术性。
茶具的选用和使用方式都会对茶道的体验产生影响。
2. 茶具与茶艺：茶艺是通过茶具展示和表演的一种艺术形式。
茶具的形状、材质和装饰都可以反映出主人的品味和修养。
3. 茶具与社交文化：茶具在社交场合中扮演着重要的角色，茶友们可以通过茶具交流、分享茶叶和品茶心得，增进彼此之间的友谊。
四、茶具的未来发展趋势随着社会的进步和科技的发展，茶具的制作工艺和材质也在不断创新。
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《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”荼即为茶。
这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了。
中国茶文化渊源流长，早在三千多年前，我们的祖先已经开始栽培和利用茶树。
茶，是中华民族的举国之饮。
发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。
伴随着品茶的诞生，茶具也在文明的演进中扮演者不可或缺的部分。
茶的盛行，最有功绩的当属陆羽，这位茶圣及其著作《茶经》将茶的地位提高到了修身养性的高度，而其中茶具文化又是茶文化中的重要组成郎分。
茶具一词最早见于西汉王褒的《僮约》赋中“烹茶尽具”一词，即指烹茶极讲究及其用具。
纵观茶具的发展历史，对于茶具的讲究并非一开始就有之，它是随着茶文化的发展和饮茶习惯的改变而逐渐形成的。
茶的利用经历了从药用到食用到饮用，从煮食（战国）到煮饮（唐）再到泡饮（明代）的演变。
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来。
在唐代则成为举国之饮，成为茶在历史上的最盛时期，也是在这个时期，世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》问世。
宋代，饮茶更是发展成为一种风气，一种时尚，一种典雅的艺术。
“水为茶之母、壶为茶之父”。
茶具，古文献中称为茶器。
通常是指人们饮茶过程中所使用的各种器具。
茶具是在“茶之为饮”以后出现的，并随着饮茶的发生而发生，随着饮茶的发展而发展。
茶具的发生和发展，如同酒具和食具一样，历经了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的过程。
一般认为，中国最早饮茶的茶具，是与酒具、食具共用的。
这种器具是一种小口大肚、陶制的缶。
浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
纵观茶具发展的脉络，不同时代的饮茶方式也有不同。
如唐代以饮用煎茶、饼茶为主，饮茶方式多为煎茶法。
时至宋代，人们尚饮饼茶，改为点茶法，并出现了斗茶和分茶，并以茶汤“面色鲜白”、乳花“著盏无水痕”为判定标准，改唐碗为宋盏。
明代后促进了散茶的改进，受清饮之风的影响，唐宋用于炙茶、碾茶、煮茶等的茶具不再需要，而转为注重通过冲泡体现茶叶新绿本色的茶具，多为白色或淡色。
一、最早的饮茶器具（汉代）很难说清楚，饮茶的器具与酒距、食具共用，有人说商代前后就有了茶具陶——口小、肚大。
大多数专家认为我国最早的烧及饮茶器具的是西汉，王褒《亿约》（公元前59年“武阳买茶，享荼尽具”这个具可能是茶具或食具。
二、专用茶具的出现茶学界公认最早的有关茶具的文学记载是西晉(公元265-316年) 左思(約公元250-約305年)的《娇女诗》，其中有“心为荼荈剧，吹噓对鼎砺。
”這“鼎”當属茶具。
二、完备的唐代茶具：1茶具的形成期：汉代→→隋唐以前。
从汉代到唐代，人们饮茶通常加葱、姜、橘子等物一起煮与煮汤（蔬菜）无差别，或用来解渴，或用于菜食，可能与食具共用。
最早我国古人多用鼎和镬（huo）煮水 2专用茶具的确立（陆羽）唐代饮茶之风盛行，饮茶由粗放煮茶进入，精工煎茶阶段，于是茶具的艺术价值开始受到重视。
为此，陆羽在总结前人饮茶使用的各种器具后，开列出28种茶具的名称，并描绘其式样，阐述其结构，指出其用途（见《茶经•四之器》）。
这是中国茶具发展史上，对茶具的最明确、最系统、最完善的记录。
从中可清晰地看到，唐代时中国茶具不但配套齐全，而且已是形制完备。
如果说，陆羽在《茶经》中提及的只是民间的饮茶器具，那么，陕西法门寺地宫出土的成套饮茶器具，则为人们提供了大唐宫廷饮茶器具的物证。
三、兴盛的宋代茶具宋代饮茶器具进人宋代，虽然饮茶方法有所改变，但无论是宋代初期的煮茶法和饮茶法并存，还是进人宋代中期以后，点茶法大行其道之时，其法都出自唐代。
而且饮的茶与唐朝一样，仍然是以紧压茶为主，茶的加工方法也无多大变化，只是饼茶的花式品种有所改变罢了。
所以，宋代的饮茶器具与唐代相比，在种类和数量上，并无多大变化。
宋代民间饮茶多用茶盏，宋代建安（今福建建瓯）制造的一种稍带红色的黑茶盏，被时人看作是佳品，但宋人饮茶，更讲究烹瀹技艺，特别是盛行的斗茶，不但讲究点茶的技和艺，而且对斗茶用的茶和水，以及用于斗茶的器具，都要求精益求精，以达到斗茶的最佳效果。
华丽的点茶法的流行、金银具的盛行、黑釉建盏的不可一世，子民们郁郁不得志之余，一门心思置身于“斗茶”的游戏之中，这对茶具如醉如痴、魂系梦牵，及宋人对茶艺精益求精的追求，也深深影响了近邻日本，逐渐日本茶道追名于世。
品茶器具：唐人流行越窑青瓷茶碗，宋人时尚建窑黑釉盏；煮水器具：唐时为敞口式的，宋代改用较小的茶瓶来煎水；碾茶器具：唐代民间用木质或石质的茶碾碾茶，但宋时的茶碾虽然也有用木质或石碾制成的。
四、过度时期的元代茶具品茶器具：元代时期较短，没有生产出有特色的茶具，很大程度上保留着南宋时期茶具的特色。
蒙古人游牧民族的生活习惯，使元代的茶具朝厚重与豪放方向发展。
元代茶具从某种意义上说，无论是茶叶加工，还是饮茶方法，抑或是使用的茶具，元代是上承唐、宋，下启明、清的一个过渡时期。
五、明代明代茶具，对唐宋而言可谓是一次大的变革。
明朝，江西景德镇青花瓷、白瓷异军突起。
明代中期以后，开始注重“茶味”讲究“壶趣”，出现了用瓷壶和紫砂壶的风尚。
品茶用具瓷色尚白，器形贵小。
明清返璞归真的茶风，为茶具走向辉煌提供了有利条件，使茶具的发展终于步入正轨，并达到顶峰，景德镇甜白瓷和青花瓷铸就了瓷业的一段辉煌，宜兴紫砂茶壶更是庞大茶人的至宝。
在品饮香茗的同时，欣赏精致可人的茶具，实属一次从艺术到心灵的震撼。
六、清代饮茶器具清代，慢慢形成了以瓷器和紫砂壶为主的局面。
茶具种类有了长足的发展：珐琅彩，彩粉，金彩瓷，脱胎瓷器，竹木茶具等。
另外茶类有了很大发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。
但这些茶仍属条形散茶。
所以，无论哪种茶类，饮用时仍然沿用明代的直接冲泡法。
但与明代相比，清代茶具的制作工艺技术却有着长足的发展，这在清人使用的最基本茶具，即茶盏和茶壶上表现得最为充分。
清代的茶盏和茶壶，通常多以陶或瓷制作，以康（熙）乾（隆）时期最为繁荣，并以“景瓷宜陶”最为出色。
清时的茶盏，康熙、雍正、乾隆时盛行的盖碗，最负盛名。
盖碗由盖、碗、托三部分组成。
此外，自清代开始，福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具、海南的生物（如椰子、贝壳等）茶具也开始出现，自成一格，异彩纷呈，形成了这一时期茶具新的特色。
我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
中国茶具，种类繁多，造型优美，兼具实用和鉴赏价值，为历代饮茶爱好者所青睐。
茶具的使用、保养、鉴赏和收藏，已成为专门的学问，世代不衰。
通过一年对中国茶具发展简史的学习，让我更多的了解中国茶文化，增加了对茶文化的理解与感悟，对茶的享受又多了一成。
现代茶具，式样更新，名目更多，做工更精，质量也属上乘。
在这众多质地的茶具中，贵的有如金银茶具，廉的如竹木茶具，此外还有用玛瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等制作的茶具，枚不胜数。
茶异于酒，同是醉，茶是信任，酒是胡话。
相逢相庆，宜饮茶，即使分离，也哀而不伤，因为明净，怨而不亢，因为厚道；茶别于水而不忘本，淘肺腑，涤郁结，人情味十足，茶浓茶淡，心意盎然，简直是一纸前人序言今人续文的佳作，天不荒地不老，全无烂柯之虞。
那茶洋溢着沧桑对青春年少的追忆，无声无息的往事，历历在目，梦一般的可及不可触，在缥缈的香涩中萦绕，在莫名的心绪里飘逸，久遣不散……我国最先发现和利用茶。
《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”荼即为茶。
这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了，至今已有5000年的历史。
这个传说使茶这种植物首次被人们以药物形式所认识，所以历代茶学家、医学家都认为，茶不但是一种生津解渴的饮料，而且还是一种富含营养和药理功能的保健品。
茶的利用经历了从药用到食用到饮用，从煮食（战国）到煮饮（唐）再到泡饮（明代）的演变。
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来。
在唐代则成为举国之饮，成为茶在历史上的最盛时期，也是在这个时期，世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》问世。
宋代，饮茶更是发展成为一种风气，一种时尚，一种典雅的艺术。
茶具，古文献中称为茶器。
通常是指人们饮茶过程中所使用的各种器具。
茶具是在“茶之为饮”以后出现的，并随着饮茶的发生而发生，随着饮茶的发展而发展。
茶具的发生和发展，如同酒具和食具一样，历经了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的过程。
一般认为，中国最早饮茶的茶具，是与酒具、食具共用的。
这种器具是一种小口大肚、陶制的缶。
浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是当时食具兼作饮具的代表作品。
按现有史料而论，中国最早谈及饮茶使用器具的是西汉（公元前202年～公元9年）王褒的《僮约》，其中谈到：“烹荼尽具，已而盖藏。
”在中国作为饮茶时所需的专用器具，即茶具的出现，最晚始于汉代。
但茶具在民间的普遍使用，以及成套专用茶具的正式确立，还是需要经过一个相当长的时期的。
尽管从汉代开始已可找到茶具的踪迹，但作为专用茶具在民间普遍使用和确立，尚需有一个相当长的过渡时期。
在这一时期内既有与食具共用的，也有作为茶具专用的，两者并存，可称之为过渡期。
这种情况的出现，在很大程度上还与人类当时对茶的饮用方式有关。
尽管自秦汉以来，茶已逐渐成为人们日常生活所需的饮料，但当时的饮茶方法粗放。
唐代诗人皮日休写了十首咏茶诗，诗前写了一篇“序”。
序文说，陆羽以前，人们饮茶，叫做“茗饮”，其法“与夫瀹（yue）蔬而啜者无异也”。
这就是说，与煮蔬菜食汤无什么区别，或用来解渴，或用来作食，如此饮茶，当然不一定需要专用茶具，自可用食具或其他饮具代之。
应该说，明确表示有茶具意义，并为茶学界公认的有关茶具的最早文字记载，则是西晋左思的《娇女诗》，其内有句：“心为荼荈剧，吹嘘对鼎砺”。
这“鼎砺”当属茶具，差不多与左思同一时代的杜育，在他写的《赋》中谈到：“器泽陶简，出自东隅”，“酌之以匏，取式公刘”。
“东隅”一词，有人认为是指浙东的宁（波）绍（兴）地区；也有人认为“东隅”即“东瓯”，是指浙东南的温州一带。
而其中提到的当时饮茶器具“匏”，原本是酒具，其式似古代公刘使用的葫芦状的壶。
《茶经•七之事》中引《广陵耆老传》载：晋元帝时，“有老姥每日独提一器茗，往市鬻之。
市人竞买，自旦至夕，其器不减”。
接着，《茶经》又引述了西晋八王之乱时，惠帝司马衷蒙难，从河南许昌回洛阳，侍从“持瓦盂承茶”敬奉之事。
中国在汉代以后，隋唐以前，尽管已有出土的茶具出现，但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间，区分并不严格，在很长一段时间内，两者是共用的。
这种情况，以后一直被沿用下来。
北宋诗人苏东坡日：“道人不惜阶前水，借与匏尊自在尝。
”这里说的饮茶器具匏和尊，其实也是古代的酒具。