饲料检化验管理制度

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饲料检验管理制度范本下载

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饲料检验管理制度范本下载一、总则为提高饲料质量,确保畜禽养殖用饲料的安全性和营养性,维护畜禽健康生长,特制定本管理制度。

二、管理范围本管理制度适用于畜禽养殖用饲料的检验工作。

包括各种原料、配合饲料、预混料等。

三、管理目标1. 保证饲料质量,提高畜禽健康水平和产出质量。

2. 促进畜禽养殖业的发展,维护畜禽产品的安全。

3. 提高饲料企业及生产者的责任意识和管理水平。

四、管理要求1. 饲料检验工作要严格按照国家有关法规和标准执行。

2. 饲料检验应具备相应的资质和能力,并要有专职或兼职的检验人员担任。

3. 饲料检验人员要经过专业培训,并持有相关的资格证书。

4. 饲料检验人员要遵守职业操守,保持诚信、公正、客观的态度。

5. 饲料检验工作要及时、准确、全面,确保检验结果的可靠性。

五、管理流程1. 饲料采样(1)饲料采样应按照国家有关标准进行,保证采样的随机性和代表性。

(2)采样应有专门的人员进行,采样器具要保持清洁,避免交叉污染。

(3)采样记录要详细完整,包括采样地点、时间、数量等。

2. 饲料检验(1)饲料检验应按照国家规定的项目和标准进行,包括原料成分、营养元素、微生物等。

(2)检验人员应严格按照规范操作程序进行,避免人为因素对检验结果的影响。

(3)检验结果要及时录入系统,制作检验报告并保存备查。

3. 检验结果评价(1)检验结果应根据标准进行评价,分析是否符合规定要求。

(2)发现异常情况时,要及时报告给相关部门,协助处理。

4. 结果反馈(1)检验结果要及时反馈给生产企业,提出改进建议和措施。

(2)企业要认真对待检验结果,及时进行调整和改进。

六、管理责任1. 饲料检验工作由饲料生产企业负责组织实施,检验机构负责进行具体检验。

2. 检验工作负责人对检验结果的准确性和可靠性负总责。

3. 检验人员要认真履行职责,确保检验工作的质量和效果。

七、监督检查1. 监督检查应定期进行,确保检验工作的规范执行。

2. 监督检查机构要保持独立性和客观性,不受其他因素影响。

XX饲料有限公司检化验管理制度

XX饲料有限公司检化验管理制度

xx饲料有限公司检化验管理制度1、目的根据国家《饲料质量安全管理规范》要求,明确公司进厂原料和出厂成品的检验管理;控制不合格原料的进厂和使用以及杜绝不合格产品出厂;确保产品质量合格。

2、适用范围适用于原料的入厂检验和成品的现场检验及出厂检验。

3、职责3.1化验员负责来厂原料的取样及外观质量检验工作。

3.2质检员负责成品料的取样及外观质量、水份的检验工作。

3.3化验员负责对原料、成品的常规指标及公司要求的指标进行检测,并出具化验报告单。

3.4品管部主管负责所有检验化验工作的全面事务管理。

4、主要内容4.1人员资质4.1.1化验员化验员要求取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书;熟悉《饲料质量安全管理规范》相关条款;熟悉公司质量标准。

4.1.2品控员(质检员)资质质检员要求经过饲料品控相关知识培训,熟悉饲料特性及鉴定的相关知识;熟悉生产工艺流程;熟悉公司质量标准;熟悉《饲料质量安全管理规范》相关条款。

4.2样品的采样4.2.1原料样品的抽取:详见《xx饲料有限公司原料检验作业指导书》第4条。

4.2.2成品样品的采集:详见《xx质检员生产质量管理职责》第15条。

4.2.3所有留存样品统一编号,以月为单位,每个月1日从001号开始编号。

尾号样品编号用3位数累计。

式样:如20150801001,表示此样品日期是20XX年8月1日的,8月份的第一个样品。

如20150731311,表示此样品日期是20XX年7月31日的,是7月份的第311个样品。

4.3检验4.3.1 包装和标签的检查4.3.1.1原料:袋(桶)装原料要求附标签。

查看生产厂家、生产批号、保质期、净含量等内容,并关注标签上标识的保证值、生产许可证编号、批准文号等信息,确保符合法律法规要求;包装袋要求完好无脏损、无污染,对无产品合格证的不予接收。

4.3.1.2成品:质检员现场检查标签和包装是否完好,标签与包装袋及划号是否与生产的料相符。

对封口不牢、破包、漏包、脏损及不相符的不予放行。

饲料检验管理制度范本

饲料检验管理制度范本

饲料检验管理制度范本第一章总则第一条为了确保饲料产品质量,保障养殖业生产和人体健康,依据《饲料和饲料添加剂管理条例》等相关法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于饲料生产、经营、使用等过程中的检验管理。

第三条饲料检验管理工作应当坚持科学、公正、公平、公开的原则,确保检验结果的真实性和准确性。

第二章检验机构与人员第四条饲料检验机构应当具备相应的专业技术人员、设施设备和检验能力,依法取得相应的资质认定。

第五条饲料检验人员应当具备相应的专业知识和技能,经培训考核合格后方可从事饲料检验工作。

第三章检验内容与方法第六条饲料检验内容包括:原料检验、饲料产品质量检验、饲料安全性检验、饲料标签检验等。

第七条饲料检验方法应当符合国家或行业标准,如需采用特殊方法,应经国家或行业主管部门认可。

第四章检验程序与流程第八条饲料检验机构应当建立健全检验工作程序和流程,确保检验工作有序进行。

第九条饲料检验机构收到饲料样品后,应当对样品进行登记、编号、标识,并按照检验工作程序进行检验。

第十条饲料检验机构应当对检验过程进行记录,并对检验结果负责。

第十一条饲料检验机构应当及时出具检验报告,检验报告应当真实、准确、完整,并加盖检验机构公章。

第五章饲料检验结果处理第十二条饲料检验机构应当将检验结果及时通知饲料生产、经营、使用单位,对检验不合格的饲料,应当依法进行处理。

第十三条饲料生产、经营、使用单位对检验结果有异议的,可以自收到检验报告之日起7个工作日内向饲料检验机构提出复检申请,饲料检验机构应当依法进行复检。

第十四条对复检结果仍有异议的,可以自收到复检报告之日起7个工作日内向国家或行业主管部门申请仲裁检验。

第六章监督管理第十五条饲料检验机构应当依法接受上级主管部门的监督和检查,如实提供有关资料和样品。

第十六条饲料检验机构及其工作人员不得泄露检验过程中知悉的商业秘密和技术秘密。

第十七条饲料检验机构及其工作人员在检验过程中违反法律法规和本制度的,由上级主管部门依法进行处理。

饲料厂化验室管理制度

饲料厂化验室管理制度

饲料厂化验室管理制度
1、仪器的管理:
仪器的名称、规格、单价、数量的账目要清楚,应有专人负责保管、维修,使仪器处于完好备用状态。

仪器的购置、拆箱、验收、安装、调试应由专人负责。

应按仪器的性质,灵敏度要求,精密程度固定房间及位置。

食品室应与化验室操作室隔开,防止腐蚀。

仪器一般应放在防震性能好的水泥台上,配备布制的仪器罩。

应定期对食品性能进行检查。

详细记录,建立技术档案。

检修记录放入档案中。

应制订严格的仪器使用规程,无关人员不得随便拨动食品旋钮,不得随意拆卸、改装仪器。

配件应妥善保管。

玻璃仪器应分门别类存放,以便取用。

经常使用的玻璃仪器可放在实验台柜中,要放置稳妥。

要对建立领用、破损登记制度。

贵重物品应由专人保管,必须有详细的领用和消耗账目。

2、药品的管理:
大量的化学品应放在药品储藏室中,由专人保管,储藏室最好是朝北的房间,以免阳光照射,室温高或试剂见光变质。

室内应干燥通风,严禁明火。

化学品应分类存放。

盐类及氧化物可按周期表分类储存,如钠盐、钾盐、铵盐、钙盐、镁盐……酸类:硫酸、硝酸、盐酸……有机物按功能应分类存放,如烃类、醇类、醛类。

自燃物品、遇水燃烧物品、易燃固体、毒害品、腐蚀物品,文笔放射物品等,应在远离化验室及车间的地方,隔离分类存放。

储藏温度不得超过28℃。

照明设备应采用封闭、防爆型,室内严禁烟火,应经常检查药品储存情况,及时消除事故隐患。

化验仓库应备有消防器材。

3、有机溶剂的回收,饲料分析所用过的有机溶剂经过简单处理,可采用蒸馏的方法回收。

饲料生产企业检验化验制度

饲料生产企业检验化验制度

检验化验制度所有进厂原料必须进行检验,合格原料才能验收入库,否则应将化验结果报请公司,由公司协调解决。

所有产品须经检验,合格产品方能交成品保管员入库出厂,凡不合格一律不准出厂。

一、对原料检验:(一)、矿物质类:按5%抽样称量,50袋(瓶)应全部称量,点清数目。

对抽出样品进行表观检查:包装是否完整,有无破损,标签、品名、规格、出厂产地、生产日期是否与合同相符;颜色是否与该产品本来颜色相符;潮湿度,用手抓是否起团结块;颗粒大小,看有无颗粒,是否大小均匀。

从抽出样品中再抽小样进行实验室检验,按照国家化验标准执行(包括抽样、测定设备、器材和方法,对照标准)。

检验项目有:水分含量、粒度大小、杂质、定性定量分析,重金属及有害物质测定(铅、砷、氟)。

(二)、其它原料(包括多维、氨基酸、各种药物调味剂等)认清标签和包装标记、生产日期、有效期限、生产厂家、含量等,对照合同要求,对存放时间过长,离失效期短的不予接收。

检查包装,对拆包、封口不牢、破包、漏包、无产品合格证的不予验收。

抽样进行表观检验:色泽:与该品种应具颜色区别;味:应有品种本身所具气味,无异味;干燥度:对结块,黏结成团的不予接收;颗粒和杂质:有明显杂质及单颗直径超过0.5mm以上者不与接收按照国家化验标准进行实验室检验,重点检验多维和氨基酸。

检验内容包括水分、粒度大小、含量多少。

二、成品检验包装前对每批产品随机抽样检验水分和粒度,对合格者发给合格证,同意车间包装。

每次配方每周进行一次实验室定量分析,按国家化验标准进行化验。

定量分析如下:1)水分;2)蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸;3)热能值;4)灰分;5)钙、磷;6)氯化钠;7)维生素A、D3、E;8)铅、砷、氟;9)纤维素;三、样品检验报告及保管每次取样必须编好号,检验结果做好记录;写出处理意见。

新测样品保管三个月,以备资查。

每次检验完毕,清理好仪器,洗净容器,整理好操作台面。

打扫好实验室,对损坏的物品做好登记。

饲料化验室管理制度

饲料化验室管理制度

饲料化验室管理制度第一章总则第一条为规范饲料化验室管理,提高饲料品质和安全性,保障饲料生产的质量和安全,制定本制度。

第二条饲料化验室是饲料生产企业的重要部门,主要负责对饲料原料和成品饲料进行化验,检测,分析,确保饲料的质量和安全。

第三条饲料化验室管理制度是饲料生产企业的内部管理规范,所有饲料化验室工作人员必须认真遵守执行。

第四条饲料化验室的管理宗旨是:严格按照国家标准和公司质量标准进行管理,确保饲料品质和安全,为饲料生产提供可靠的技术支持和数据保障。

第二章组织管理第五条饲料化验室设立饲料化验室主任,具体负责饲料化验室的日常管理工作,主持饲料化验室的工作。

第六条饲料化验室主任要具备相关专业知识和工作经验,具备一定的管理和领导能力,有责任心和进取心。

第七条饲料化验室主任具体职责包括:1、组织制定饲料化验室的工作计划和质量目标,确保实现公司质量管理体系的要求。

2、负责饲料化验室的日常管理工作,包括仪器设备的维护,人员的培训和考核,实验数据的管理等。

3、负责编制饲料化验室相关的管理制度和工作规程。

4、协助公司进行饲料生产过程的技术监督和改进工作。

第八条饲料化验室主任下设副主任,具体负责饲料化验室的日常管理工作,按照主任的指示进行工作。

第九条饲料化验室主任和副主任要具备相关专业知识和工作经验,具备一定的管理和领导能力。

第十条饲料化验室主任和副主任要对饲料化验室的工作质量负责,确保饲料化验室的化验和检测数据的准确性和可靠性,确保饲料生产的质量和安全。

第十一条饲料化验室设立化验员,具体负责对饲料原料和成品饲料进行化验和检测工作。

第十二条饲料化验室的化验员要具备相关专业知识和工作经验,精通化验技术和仪器设备的操作,严格按照标准进行化验和检测操作。

第十三条饲料化验室还可以设置其他岗位,根据实际情况进行调整,并明确岗位的职责和权限。

第三章工作流程第十四条饲料化验室的工作流程包括取样,化验和检测,数据分析和报告,工作完成后的数据管理,设备维护等环节。

饲料化验室管理制度

饲料化验室管理制度

饲料化验室管理制度1. 介绍饲料化验室是农场或养殖场的重要部门,它负责对饲料样品进行化学、物理和生物学等方面的检测,以确保饲料的质量和安全性。

为了有效管理饲料化验室的工作,制定和实施饲料化验室管理制度是必要的。

本文档旨在规范饲料化验室的日常操作,确保化验工作的准确性、可靠性和高效性,并保证员工的安全和健康。

2. 组织管理2.1 饲料化验室负责人饲料化验室应有一名负责人,负责饲料化验室的日常工作安排、质量控制和人员管理等事项。

负责人应具备相关的专业知识和管理能力,并定期参加相关培训和考核。

2.2 员工培训所有从事饲料化验工作的员工都应接受必要的培训,包括但不限于饲料化验方法、仪器设备的使用和维护、安全操作规程等方面的知识。

饲料化验室负责人应组织培训,并定期进行考核,确保员工的专业素质和技能能够满足工作要求。

2.3 设备维护饲料化验室应定期对仪器设备进行维护保养,确保其正常工作状态和准确性。

负责人应制定相应的设备维护计划,并指定专人负责设备的定期检查、清洁和维修。

3. 工作流程3.1 样品接收饲料化验室应设立专门的样品接收区域,确保样品的正确接收和保存。

每个样品都应标注相关信息,如样品编号、采样日期、采样地点等。

接收到的样品应及时登记并交由相应的人员进行处理和分析。

3.2 样品处理样品处理是饲料化验工作的重要环节,包括样品的前处理、样品的制备和样品的保存等。

不同的饲料化验项目可能需要不同的样品处理方法,负责人应确保员工按照相应的标准操作程序进行样品处理。

3.3 化验操作在进行化验操作之前,应根据需要制定相应的操作程序,并确保员工严格按照程序进行操作。

化验过程中应注意安全操作,避免发生事故和污染。

对于重要的化验项目,应进行双人操作或者重复测定,以提高数据的准确性和可靠性。

3.4 数据分析与报告化验结果的数据分析和报告是饲料化验工作的最终成果。

负责人应确保化验结果的计算和分析准确无误,并及时编制相关的报告。

饲料厂饲料原料、成品料送检管理制度饲料厂饲料原料

饲料厂饲料原料、成品料送检管理制度饲料厂饲料原料

饲料厂饲料原料、成品料送检管理制度饲料厂饲料原料饲料厂饲料原料、成品料送检管理制度一、目的为了全面保证饲料原料及产品的质量和安全,与分析实验室的《检验管理制度》相互补充,特制定此管理制度。

二、范围1.适用于原料及成品料常规指标及卫生指标的送检;2.适用于公司不能检测的项目及需要准确性校准的项目。

三、职责1.质管室负责制定并完成原料及成品料的外送检计划,并与权威检测机构做好外联工作。

2.品控部负责完成原料及成品料微生物指标的送检。

3.技术经理负责原料及成品料外检计划的审批及临时外检工作的安排。

四、管理内容(一)外送检 1.外送样原则1)公司内部不能检测的项目尽量安排外送检;2)选取有资质的检测机构,尽可能降低检测成本;3)每季度原料及成品料的卫生指标安排送检一次,每次不低于5种原料,1种成品料;4)准确性校准的性质外送样根据需要开展,不设定具体频次。

2.外送检项目1)矿物质原料矿物质原料送检项目及频次序号样品名称卫生指标其他项目备注1 石粉氟、汞 - 每季度抽取1-2种进行送检2 沸石粉汞 -3 麦饭石砷 -4 膨润土氟、汞吸蓝量 5磷酸氢钙氟、汞-2)动物性原料动物性原料送检项目及频次序号样品名称卫生指标其他项目备注1鱼粉六六六、滴滴涕、氟、汞、镉挥发性盐基氮、亚硝酸盐、酸价、组胺、三聚氰胺每季度至少一种原料,如新增原料再调2 肉粉氟、金黄葡萄球菌、三聚氰胺挥发性盐基氮、酸价整3 鱼溶浆蛋白 -挥发性盐基氮、酸价4其他根据原料接收标准制定3)植物性原料植物源性原料送检项目及频次序号样品名称卫生指标其他项目备注1 玉米、米纤维、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕黄曲霉毒素B 1、赭曲霉毒素B 1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、亚硝酸盐、脂肪酸值每季度2-3种原料,需要时参考接收标准确定送检项目2 棉粕、棉籽蛋白黄曲霉毒素B 1、游离棉酚3 豆粕六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素脲酶活性、蛋白溶解度4 芝麻粕、花生粕等黄曲霉毒素5 小麦、次粉、麸皮、面粉、抛光面等六六六、滴滴涕、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素脂肪酸值6 稻壳粉、米糠氟、镉7 豆油黄曲霉毒素B 1、苯并芘、激素二噁英酸值、过氧化值8菜粕、谷氨酸渣等黄曲霉毒素B 1、异硫氰酸酯4)添加剂类原料添加剂类原料送检项目及频次序号样品名称卫生指标其他项目备注1 氨基酸类- 氰化物、含量每季度至少一种,可根据接收标准对项目进行调整2 矿质元素及其络(螯)合物氟氯化物3 维生素类(氯化胆碱)-六次甲基四胺 4 酶制剂黄曲霉毒素、镉酶活性 5 防霉剂 -主成分含量 6 微生物黄曲霉毒素、致病菌有效菌含量 7抗氧化剂、寡糖等-有效成分含量5)成品料成品料送检项目及频次序号样品名称卫生指标备注配合饲料强化料、开食料、生1、生2、蛋1、种公鸡颗粒饲料等氟、铬、汞、镉、氰化物、亚硝酸盐、六六六、滴滴涕、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮每季度安排一种或一类产品送检,项目根据实际情况确定预混合饲料 1%系列(L11、L41等) 3%系列(L13、L43等) 4%系列(L14、L44等) 5%系列(L15、L35、L45等)砷、氟、镉3. 外送检流程由质管室每季度安排具体的送样计划,技术经理审核后实施。

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饲料检化验管理制度
一、目的
明确饲料原料和成品料检验管理,控制不合格原料的进场和使用及不合格产品出场,确保饲料产品质量。

二、适用范围
适用于对外购原料的入厂检验和成品的出厂检验。

三、职责
1)品控部负责原料和成品料的取样及外观质量检验工作。

2)分析实验室负责对原料、成品料常规及部分卫生指标的检测,并出具化验单。

四、主要内容
1.人员资质
1)饲料检化验人员
取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书。

2)品控员
经过饲料品控相关知识培训,熟悉饲料原料特性及鉴定的相关知识。

2.样品的采样
原料和成品的抽取:详见《饲料原辅材料及产品采样标准》。

3.原料和成品的检验
3.1 包装和标签的检查
1)查看标签和包装是否完好,对封口不牢、破包、漏包、无产品合格证的不予接收和放行,并填写《原料初检查验报告单》。

2)原料标签:查看原料的生产厂家、生产批号、保质期、净含量等内容,并关注标签上标识的产品标准、生产许可证编号、批准文号、GMP证书等信息,确保符合法律法规要求,并填写《原料初检查验报告单》。

3)成品料要保证物料与包装及标签一致,并开具《成品料初检查验报告单》。

3.2 原料及产品外观质量检验
对原料和成品料外观质量进行检验,包括颜色、粒度、气味、温度、霉变结
块及杂质等,并开具《原料初检查验报告单》和《成品料初检查验报告单》。

饲料包装、标签和原料及产品外观质量检验详见《原料验收制度》。

3.3理化指标的检验
取好样品送往分析实验室进行检测,检测结果对照《饲料原辅材料接收标准》和《饲料检测结果判定标准》进行判定,并开具《原料质量检验报告单》、《原料检验台账》、《成品料质量检验报告单》、《成品料检验台账》和《检验原始记录》,合格则按照配方要求使用或放行,不合格产品则按《不合格品管理制度》处理。

3.3.1 检验项目
按照《饲料质量安全管理规范》要求进行检测,见表1:
表1 检化验项目要求
类别理化指标感官指标其他原料参见原辅材料接收标准要求同左-
配合料水分、粗蛋白、灰分、钙、磷、盐分、
粗脂肪、粗纤维
外观、粒度、气味、温度、
霉变等
混合均匀度
预混料水分、灰分、维生素(VA、VE、VD3等)、
微量矿物(铁、锌、锰、铜等)
外观、粒度等混合均匀度3.3.2 检测频次
1)原料的检测频次按照《原辅材料接收标准》执行;
2)成品料
A.外销配合饲料,按照班次区分批次,水分、粗蛋白、粗灰分、钙、磷、
项目为必检项目,批批检测;盐分、粗脂肪、粗纤维为抽测项目,根据实际需求安排抽测;
B.内用配合饲料,每天不低于2个批次,水分、粗蛋白、粗灰分、钙、磷、项目为必检项目;盐分、粗脂肪、粗纤维为抽测项目,根据实际需求安排抽测;
C.预混合饲料
水分、灰分为批批检测项目,维生素和微量元素检测按照《饲料质量安全管理规范》执行,每周从生产的产品中抽取5个批次的产品检测2种以上维生素和2种以上微量元素;粗蛋白检测根据产品的不同进行抽测;
D.卫生指标
微生物指标检测频次见《饲料原料、成品料送检管理制度》;其他卫生指
标每年抽测1-2次;
E.混合均匀度
每个机组每季度检测一次均匀度,每半年进行一次混合均匀度验证。

3.3.3检测方法及相关要求
1)检化验用样品的制备
分析前,需按照四分法将样品进行分样,最终保证样品数量在150-200克之间,具体流程:样品→分样→粉样→混合→制备,具体要求见表2:
表2 样品制备
类别前处理分样方法粉样方法粉碎粒度粉状、颗粒状原料——四分法F-100粉碎机40-60目筛液体原料——振荡摇匀————注意:样品的完整性及粉碎后样品的混合。

2)检化验样品的称量
根据检测项目的不同,对粉碎后的样品进行称量,平行样重量相差应保持在0.02-0.03g,具体称重量见表3:
表3 样品称重明细表
项目水分粗蛋白粗灰分钙、磷盐分热能
重量(g)0.8-1.0 0.5-0.7 1.0-2.0 0.2-0.3 5.0-6.0 0.7-0.8 注:分析天平使用注意事项:
A.天平必须在干燥、水平的环境中进行称量,时刻保持天平的干净、做好防潮管理;
B.同一个样品的分析应使用同一台天平;
C.天平的载重绝对不能超过天平的最大称量范围;
D.称量瓶皿及样品的温度要与天平室的温度一致。

3)常用检测方法
公司使用检测方法按照国标执行,仅对部分检测方法进行列举,具体见表4:
表4 常用检测方法
检测项目检测方法检测项目检测方法
水分GB/T 6435 粗蛋白GB/T6432(近红外扫描)
粗灰分GB/T 6438 钙GB/T6436和EDTA滴定法
磷GB/T 6437 盐分GB/T6439和AgNO3直接滴定法
粗脂肪GB/T 6433 粗纤维GB/T 6434
VE GB/T 17812 VA GB/T 17817
VD3GB/T 17818 铅GB/T 13080 铜、铁、锰、锌GB/T 13885 砷GB/T 13079 硒、钴GB/T 13883 汞GB/T 13081
氯化胆碱GB/T 17481 铬GB/T 13088
混合均匀度GB/T 5918、GB/T 10649
此表中未涉及的检测项目和检测方法,按照国标方法执行,如国标中未涉及
或供货企业提供检测方法的按照供货企业检测方法执行。

4.检验结果判定
原料依据《饲料原辅材料接收标准》进行判定;成品料依据公司《蛋鸡复合
预混合饲料》、《产蛋后备鸡、产蛋鸡配合饲料》企业标准和《饲料检测结果判定
标准》进行判定。

5.检验报告的编制与审核
检测报告主要包括外观质量检测和理化指标的检测。

外观质量检测报告由现场品控负责开据,包括《原料初检查验报告单》、《玉
米质量检验报告单》和《成品料初检查验报告单》。

报告主要包括原料或成品料
名称、外观质量(颜色、粒度、气味、霉变等)和查验内容(标签内容查验和包
装质量等),报告上必须有品控员签字。

理化指标检测报告由分析实验室人员负责开据,主要包括原料和成品的名称、
检测项目、检验方法、检验过程、检验结果及检验日期等内容,而且必须有化验
员、审核员的签字,审核员对化验员的检测结果、分析步骤进行检查审核,保证
结果的准确无误并及时的反馈。

6.质量检验合格证的签发
原料和成品的检测结果当日10点以前送样的当日出结果,10点以后送样的
第二天出结果并汇报;化验报告单开好后第二天早晨反馈到现场品控,由现场品
控负责发放给保管和统计人员。

保管员接到合格原料化验单后,将该原料的初检查验报告单、理化指标检测
报告单、过磅单及其他相关单据报送生产统计,对该原料办理入库;现场品控对
合格原料使用前进行“合格”质量状态描述。

保管员接到合格成品料化验单后,根据生产计划在相应的饲料标签上打印“合格”标识后才允许签发;现场品控对合格成品料发放前进行“合格”质量状态描述。

7.检验能力验证
检化验人员应进行检验能力验证,验证的要求如下:
1)检测能力验证可选择实验室人员之间的对比试验、不同仪器的检验对比、同具有法定资质的检验机构进行对比、对曾经检验过的留存样品进行再检验、利用购买的标准物质或高纯度化学试剂进行检验等方式;
2)分析实验室每月开展一次检验能力验证,每次可自行安排对比方式;
3)确保每年至少5个检测项目,以验证检验能力,并对验证结果进行评价形成评价报告。

4)检验能力验证结合分析纳入分析实验室个人月考核中。

五、相关文件及记录
1.文件:
1)《饲料质量安全管理规范》
2)《蛋鸡复合预混合饲料》
3)《产蛋后备鸡、产蛋鸡配合饲料》
4)《饲料原辅材料及产品采样标准》
5)《饲料原辅材料接收标准》
6)《饲料检测结果判定标准》
7)《不合格品管理制度》
2.记录:
1)《原料初检查验报告单》 YQ-SLF01-JL01
2)《成品料初检查验报告单》 YQ-SLF01-JL02
3)《玉米质量检验报告单》 YQ-SLF01-JL03
4)《检验原始记录》 YQ-SLF01-JL04-(1-11) 5)《原料检验台账》 SLF01-JL05-(1-2)
6)《成品料检验台账》 SLF01-JL06-(1-2)
7)《原料检验质量报告单》 SLF01-JL07-(1-2)
8)《成品料质量检验报告单》 SLF01-JL08-(1-2) 9)《盲样抽检记录及验证评价报告》 SLF01-JL09。

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