孩子营养食谱美味的汤品选择
小孩炖汤养生食谱大全

小孩炖汤养生食谱大全
1. 红枣银耳炖雪梨汤
食材:银耳、雪梨、红枣、冰糖、水
做法:先将银耳、红枣洗净泡软,雪梨去核切块。
锅中加水煮沸后将银耳、红枣、雪梨、冰糖放入,煮约1小时至材料完全熟软。
可根据个人喜好加入适量冰糖调味。
小孩喝此汤可滋润肺部,增强免疫力。
2. 罗汉果炖鸽蛋汤
食材:罗汉果、鸽蛋、冰糖、水
做法:将罗汉果、鸽蛋分别洗净备用。
锅中加水煮沸后将罗汉果、鸽蛋、冰糖放入,煮约30分钟至材料完全熟软。
此汤有清热解毒、润肺止咳的功效,适合小孩秋冬季饮用。
3. 淮山炖鸡脚汤
食材:淮山、鸡脚、枸杞、干贝、盐、水
做法:将淮山、鸡脚、枸杞、干贝分别洗净备用。
锅中加水煮沸后将所有食材放入,煮约2小时至材料熟软。
最后加入适量盐调味即可。
此汤有养肺补肾、滋阴润燥的功效,适合生长发育期的小孩。
4. 黑木耳炖蜜枣汤
食材:黑木耳、蜜枣、冰糖、水
做法:先将黑木耳泡软,蜜枣洗净备用。
锅中加水煮沸后将黑木耳、蜜枣、冰糖放入,煮约1小时至材料完全熟软。
可根据个人喜好加入适量冰糖调味。
此汤有滋润肺部、养颜美容的功效,适合小孩发育期饮用。
5. 枸杞炖鲤鱼汤
食材:鲤鱼、枸杞、姜片、盐、水
做法:将鲤鱼洗净切块,枸杞洗净备用。
锅中加水煮沸后将鲤鱼、枸杞、姜片放入,煮约30分钟至鲤鱼熟烂。
最后加入适量盐调味即可。
此汤有益肝肾、补血益气的功效,适合体质虚弱的小孩。
以上是几款适合小孩的炖汤养生食谱,希望对您有帮助。
中医养生食谱儿童

中医养生食谱儿童
以下是适合儿童的中医养生食谱:
1. 燕窝鸡蛋羹:将燕窝与鸡蛋一起煮成羹状,富含胶原蛋白和维生素,有助于儿童身体发育和养颜。
2. 黑豆红枣粥:将黑豆和红枣一起煮成粥,具有补血、养胃的功效,适合儿童生长发育期食用。
3. 枸杞薏米粥:将枸杞和薏米一起煮成粥,有益肾气、润肺和明目的作用,对儿童眼睛健康有益。
4. 红糖姜汤:将红糖和姜汤煮成,有驱寒暖胃的作用,适合儿童在寒冷时节饮用。
5. 绿豆薏米糙米粥:将绿豆、薏米和糙米一起煮成粥,有清热解毒、利尿消肿的功效,适合儿童夏季饮用。
6. 枸杞菊花蜂蜜水:将枸杞、菊花和蜂蜜一起冲泡成水,具有养肝明目、提高免疫力的作用,适合儿童长时间用眼后饮用。
7. 麦片燕麦小米粥:将麦片、燕麦和小米一起煮成粥,富含膳食纤维和维生素,有益消化和增强免疫力。
这些中医养生食谱旨在帮助儿童保持健康、增强体质,但请在使用之前咨询专业医生或中医师的建议。
9种好喝的炖鸡汤,给孩子补营养!增强体质强健身体

9种好喝的炖鸡汤,给孩子补营养!增强体质强健身体鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓。
鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体免疫功能的作用。
板栗参鸡汤原料:鸡(半只)、板栗(十个)配料:胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)调料:盐、胡椒粉做法:1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。
2、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。
3、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。
4、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。
5,可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。
花菇炖鸡汤食材:鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。
做法:1、鸡清洗处理干净;2、花菇用温水泡发(大概一小时左右);3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末;4、放入姜片和葱段;5、倒入少许料酒;6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈);7、放入泡发好的花菇;8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
小贴士:1、泡花菇的水不要扔掉,泡的时候杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2、煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了,所以最后调味只需要加盐就可以了。
当归竹荪土鸡汤主料:土鸡(母鸡1只)调料:当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)做法:1、买来的鸡切块洗净,看这只鸡的油油好多。
2、油太多了,我取了一部分出来,这个油可以直接炼成鸡油,吃面条炒菜都可以的。
3、准备好的主要原料。
4、鸡肉焯一遍水。
5、为了使汤足够清亮,焯过水的鸡可以再清洗一下,把所有配料和鸡肉放进炖锅里。
6、加水没过鸡肉。
7、竹荪用清水泡开,中途可换几次水。
8、炖鸡的水大火烧开,小火炖两小时后,再放入竹荪炖半小时就差不多了。
9、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧。
儿童药材滋补汤配方大全

儿童药材滋补汤配方大全儿童的体质相对较弱,需要通过合理的饮食来调理和增强。
药材滋补汤是一种很好的选择,既能补充营养,又能增强体质。
以下是一些适合儿童的药材滋补汤配方,家长可以根据孩子的实际情况进行选择。
1. 红枣枸杞汤红枣和枸杞都是常见的滋补食材,具有补血和明目的功效。
将10颗红枣和一小把枸杞洗净后,加入适量的清水,小火慢炖1小时,即可饮用。
2. 山药排骨汤山药具有健脾养胃的作用,与排骨一起炖汤,营养丰富,适合儿童食用。
将200克山药切块,500克排骨焯水后,加入清水,煮沸后撇去浮沫,小火炖煮1小时。
3. 莲子百合汤莲子和百合具有安神养心的功效,适合心神不宁的儿童。
将20克莲子和20克百合泡发后,加入清水,小火炖煮1小时,可加入适量冰糖调味。
4. 银耳雪梨汤银耳和雪梨都是润肺止咳的好食材,适合干燥季节食用。
将50克银耳泡发,1个雪梨切块,加入适量清水,小火炖煮1小时。
5. 黄芪当归鸡汤黄芪和当归具有补气养血的作用,适合体质虚弱的儿童。
将30克黄芪、10克当归与500克鸡肉一同炖煮,加入清水,煮沸后撇去浮沫,小火炖煮2小时。
6. 山楂麦芽汤山楂和麦芽具有消食化积的功效,适合消化不良的儿童。
将10克山楂、10克麦芽洗净后,加入清水,煮沸后小火炖煮30分钟。
7. 核桃芝麻汤核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸,有助于儿童大脑发育。
将50克核桃仁和50克黑芝麻炒香,加入适量清水,煮沸后小火炖煮30分钟,可加入适量蜂蜜调味。
8. 海带绿豆汤海带和绿豆具有清热解毒的功效,适合夏季食用。
将50克海带泡发,100克绿豆洗净后,加入清水,煮沸后小火炖煮1小时。
9. 薏仁红豆汤薏仁和红豆具有利水消肿的作用,适合水肿体质的儿童。
将50克薏仁和50克红豆洗净后,加入清水,煮沸后小火炖煮1小时。
10. 花生猪蹄汤花生和猪蹄富含胶原蛋白,适合皮肤干燥的儿童。
将100克花生和500克猪蹄焯水后,加入清水,煮沸后撇去浮沫,小火炖煮2小时。
儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表1. 营养鸡汤- 材料:鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐- 做法:将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料,再加入适量清水,以小火慢炖2小时,最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味,再炖煮30分钟即可。
2. 花生糖藕莲子糊- 材料:藕、莲子、花生、红枣、冰糖- 做法:将藕洗净去皮切块,莲子泡水后去心,花生炒熟,红枣剪成两半。
将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。
3. 枸杞蛋羹- 材料:鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖搅拌均匀,再加入枸杞,将混合物倒入碗中,用盘子盖住碗口,放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟,取出后待凉即可。
4. 黑米小米粥- 材料:黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖- 做法:将黑米和小米混合洗净,红枣剪成两半,桂圆去核备用。
将黑米、小米和适量清水放入锅中,煮沸后转小火煮20分钟,加入红枣和桂圆继续煮10分钟,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
5. 红豆莲子汤- 材料:红豆、莲子、冰糖- 做法:将红豆和莲子分别洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。
6. 干贝蔬菜粥- 材料:大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水煮沸,再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄,转小火煮30分钟,最后加入盐调味即可。
7. 红糖山药饼- 材料:山药、红糖、面粉、白芝麻- 做法:将山药刮去皮,并用刨丝器将山药刨成细丝,加入适量的红糖和面粉搅拌均匀,将混合物制成小饼状,撒上白芝麻,在平底锅中小火煎至两面金黄即可。
8. 香蕉酥- 材料:香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油- 做法:将香蕉剥皮压成泥状,加入面粉、鸡蛋、糖、牛奶和溶化的黄油搅拌均匀,待面糊均匀后放入冰箱冷藏30分钟。
小朋友补脾胃喝什么汤比较好

小朋友补脾胃喝什么汤比较好小朋友补脾胃喝什么汤比较好随着现代生活方式的改变,越来越多的小朋友开始出现脾胃不好的情况。
脾胃是人体消化吸收的重要器官,一旦出现不适,就容易引起各种疾病。
那么,小朋友补脾胃喝什么汤比较好呢?作为一名经验丰富的养生专家,我为大家精选了以下6个汤谱,希望能够帮助到需要的家长们。
一、薏苡仁瘦肉汤材料:瘦肉150克、薏苡仁100克、红枣5个、生姜2片。
制作:瘦肉焯水去腥,薏苡仁、红枣洗净,生姜切片。
将所有材料放入炖盅中,加适量清水,慢火炖2小时即可。
注意事项:薏苡仁具有健脾利湿、清热解毒的作用,但不宜过量。
此汤适合脾胃虚弱、食欲不振的小朋友饮用。
二、山药猪肚汤材料:猪肚150克、山药100克、生姜2片、枸杞10克。
制作:猪肚切片焯水去腥,山药去皮切块。
将所有材料放入炖盅中,加适量清水,慢火炖2小时即可。
注意事项:山药具有补脾益肺、润肠通便的功效,但是不宜多食,否则会导致腹泻。
此汤适合小朋友脾虚胃弱、容易便秘的情况。
三、枸杞炖鸡汤材料:鸡肉150克、枸杞20克、淮山30克、红枣5个。
制作:鸡肉切块焯水去血水,淮山去皮切块,红枣去核,所有材料放入炖盅中,加适量清水,慢火炖2小时即可。
注意事项:枸杞具有补肝肾、明目的作用,但过量食用会影响胃肠功能。
此汤适合脾虚胃弱、容易疲劳、口干舌燥的小朋友。
四、芡实炖瘦肉汤材料:瘦肉150克、芡实100克、生姜2片、红枣5个。
制作:瘦肉焯水去腥,芡实洗净,生姜切片,红枣去核。
将所有材料放入炖盅中,加适量清水,慢火炖2小时即可。
注意事项:芡实具有健脾开胃、清热解毒的作用,但也不宜过量。
此汤适合小朋友脾虚胃弱、食欲不振、容易口臭的情况。
五、黄豆炖猪肚汤材料:猪肚150克、黄豆100克、生姜2片、红枣5个。
制作:猪肚切片焯水去腥,黄豆浸泡30分钟,生姜切片,红枣去核。
将所有材料放入炖盅中,加适量清水,慢火炖2小时即可。
注意事项:黄豆具有健脾利湿、降低血脂的作用,但也不宜大量食用。
小朋友补脾胃喝什么汤好一点

小朋友补脾胃喝什么汤好一点作为一名经验丰富的养生专家,我曾经接触过许多小朋友,他们中的许多人都存在着脾胃功能不佳的情况。
脾胃是人体的能量源泉,它们的好坏直接关系到人们的健康状况。
今天,我将为大家介绍一些小朋友补脾胃喝什么汤好一点的建议。
1. 枸杞红枣汤如果小朋友的脾胃功能不佳,那么枸杞红枣汤就是一个非常不错的选择。
用料简单,制作方便易行。
首先,准备好适量的枸杞子和红枣,将它们清洗干净后放入炖盅中,加入适量的水,大火煮开后转中小火炖煮30分钟即可。
这款汤可以增强小朋友的免疫力,帮助他们增强身体的抵抗力。
2. 淮山豆腐汤淮山豆腐汤是一款非常适合小朋友的汤。
淮山富含多种维生素和矿物质,对于脾胃功能不佳的小朋友来说,这些营养物质可以帮助他们增强身体的抵抗力。
制作过程也非常简单,只需要准备好淮山、豆腐和瘦肉,清洗干净后放入炖盅中,加入适量的水,大火煮开后转中小火炖煮1个小时即可。
需要注意的是,制作过程中要避免加入过多的调料,以免影响汤的口感。
3. 红糖姜汤红糖姜汤是一款非常受小朋友欢迎的汤品。
这款汤既美味又营养,可以帮助小朋友增强身体的免疫力。
准备的材料包括红糖、生姜、枸杞子和红枣,将它们清洗干净后放入炖盅中,加入适量的水,大火煮开后转中小火炖煮1个小时即可。
需要注意的是,制作过程中要控制好红糖的用量,以免影响小朋友的健康。
4. 党参鸽肉汤党参鸽肉汤是一款非常适合小朋友的汤品。
其中的党参不仅可以增强小朋友的免疫力,还可以促进身体的新陈代谢。
制作过程也非常简单,只需要准备好适量的党参和鸽肉,放入炖盅中,加入适量的水,大火煮开后转中小火炖煮2个小时即可。
5. 菊花鸡肉汤菊花鸡肉汤是一款非常适合小朋友的汤品。
其中的菊花可以清热解毒,帮助小朋友缓解感冒症状,鸡肉则可以提高身体的免疫力。
制作过程也非常简单,只需要准备好适量的菊花和鸡肉,放入炖盅中,加入适量的水,大火煮开后转中小火炖煮2个小时即可。
6. 参芪汤参芪汤是一款非常适合小朋友的汤品。
儿童炖汤养生食谱大全

儿童炖汤养生食谱大全1. 滋补鸡肉汤- 材料:鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝、盐- 做法:将鸡肉块、枸杞、红枣、淮山片、干贝放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
2. 营养蔬菜汤- 材料:胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱、盐、胡椒粉- 做法:将胡萝卜、西红柿、土豆、豌豆、洋葱切成小块,放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮30分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。
3. 补钙海参汤- 材料:海参、牛奶、鸡蛋、姜片、盐- 做法:将海参事先泡软切片,将姜片煮水,放入海参烧开后焯水,然后将炖盅中加入适量的清水、煮沸,加入海参、姜片,大火炖煮1小时,加入牛奶、鸡蛋,用小火继续炖煮15分钟,最后加入盐调味即可。
4. 补血红枣汤- 材料:红枣、黑米、枸杞、红糖- 做法:将红枣、黑米、枸杞洗净放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮2小时,加入红糖调味即可。
5. 清热银耳汤- 材料:银耳、莲子、红枣、冰糖- 做法:将银耳、莲子、红枣洗净放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入冰糖调味即可。
6. 强筋壮骨汤- 材料:猪骨、枸杞、当归、淮山片、黄豆、盐- 做法:将猪骨、枸杞、当归、淮山片、黄豆放入炖锅中,加入适量清水,用中火炖煮3小时,加入盐调味即可。
7. 消食健胃汤- 材料:猪肉、山药、陈皮、生姜、盐- 做法:将猪肉切片,山药去皮切块,生姜切片,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
8. 养肺润燥汤- 材料:银耳、百合、蘑菇、枸杞、盐- 做法:将银耳、百合、蘑菇洗净放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入枸杞和盐调味即可。
9. 增强免疫力汤- 材料:瘦肉、黄豆、黑豆、红枣、白胡椒粉- 做法:将瘦肉切块煮水,捞出洗净,将黄豆、黑豆、红枣放入炖锅中,加入适量水,将煮熟的瘦肉和白胡椒粉放入炖锅中,用中火炖煮2小时,加入盐调味即可。
10. 安神助眠汤- 材料:枸杞、银杏、薏米、茯苓、盐- 做法:将枸杞、银杏、薏米、茯苓放入炖盅中,加入适量清水,用文火慢炖2小时,加入盐调味即可。
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孩子营养食谱美味的汤品选择汤品是孩子饮食中不可或缺的一部分,它不仅可以为孩子们补充水分,还能提供丰富的营养。
然而,对于父母来说,选择适合孩子的美味汤品可能有些困惑。
在本文中,将为您介绍一些孩子营养食谱中美味的汤品选择,确保您的孩子获得均衡的营养。
1. 鸡肉蔬菜汤
鸡肉蔬菜汤是一款简单而营养的汤品。
将鸡肉切块,与切好的蔬菜(如胡萝卜、洋葱、青豆)一起放入锅中煮熟。
您可以根据孩子的口味添加适量的盐和胡椒粉。
这款汤品富含蛋白质、维生素和矿物质,对孩子的生长发育非常有益。
2. 番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤是一款色香味俱佳的汤品,深受孩子的喜爱。
将番茄切碎,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
然后,在锅中加入适量的水,将番茄和鸡蛋混合液一起倒入锅中,煮沸后加入少许盐和糖进行调味即可。
这款汤品富含维生素A、维生素C等,对于孩子的视力保护和免疫力提升非常有帮助。
3. 鲜菇豆腐汤
鲜菇豆腐汤是一道口感丰富的汤品,可以为孩子提供多种营养。
选择新鲜的菇类(如香菇、平菇、金针菇)和优质豆腐,在锅中加入适量的高汤或清水,将材料一起煮沸。
您可以根据需要加入适量的酱油
或盐来调味。
这款汤品富含蛋白质、纤维和多种维生素,有助于增强
孩子的消化和免疫系统。
4. 青菜鱼肉汤
青菜鱼肉汤是一道营养丰富的美味汤品。
选择新鲜的鱼肉和嫩绿的
蔬菜(如菠菜、青菜、生菜),将其切成适合孩子饮用的小块。
在锅
中加入高汤或清水,将鱼肉和蔬菜一起煮沸。
您可以根据孩子的口味
添加适量的盐和鸡精。
这款汤品富含优质蛋白质、铁元素和维生素B 族,有助于孩子的血液健康和脑部发育。
5. 枸杞红枣汤
枸杞红枣汤是一款适合孩子的滋补汤品。
将枸杞和红枣洗净后加入
适量的水中,慢慢煮沸熬制成浓汤。
这款汤品富含维生素C、维生素E 和铁元素,有助于提高孩子的免疫力和补血效果。
以上是几种适合孩子的营养汤品的选择。
每一款汤品都具有独特的
口味和丰富的营养成分,可以为孩子提供均衡的营养。
在制作汤品时,可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整,切勿过咸或过甜。
希望这
些美味的汤品能帮助您为孩子们增加营养,让他们健康快乐地成长。