《基础工业工程》课程教学大纲
基础工业工程培训讲义
第一节 企业生产运作 第二节 生产率与生产率管理 复习与思考
第一章 生产与生产率管理
基础工业工程
第一节 企业生产运作
一、企业生产运作概述
1.1、生产系统 1.2、生产运作管理模式
二、企业生产运作与管理存在的问题
2.1、目前企业现场管理存在的问题 2.2、企业流程与作业方法存在的问题 2.3、基础工业工程能解决企业生产与运作 哪些问题？
2.了解企业生产效益衡生量产方率法的，含掌义握生产率的含义。 3.掌生握产生率产测率定测与定管与理管的理方的法方法。 4.明提确高提企高业企生业产生率产的率方的法方法，特运别用是工运业用工工程业方工
程 法方提法高提企高业企生业产生 率产 的率 途的 径途径。
第一章 生产与生产率管理
基础工业工程
机械臂磁盘装配
第一章 生产与生产率管理
基础工业工程
（四）服务型企业
含义
✓ 必须以为人们提供服务，以社会服务为 中心组织生产，努力使顾客满意。
分类
✓ 1、按顾客的需求特性分 • ①通用型服务 • ②专用型服务
✓ 2、按系统运作特点分 • ①技术密集型 • ②人员密集型
第一章 生产与生产率管理
基础工业工程
基础工业工程
1.2、生产运作管理模式
➢（一）离散型机械制造企业 ➢（二）流程型钢铁制造企业 ➢（三）重入离散型电子制造企业 ➢ （四）服务型企业
第一章 生产与生产率管理源自基础工业工程（一）离散型机械制造企业
含义 分类
✓ 是以一个个单独的零部件组成最终产品的生产方 式。生产组织类型分为车间任务型和流水线型。
基础工业工程
2.1、目前企业现场管理存在的问题
➢浪费严重 ➢现场环境较差——5S不到位 ➢无效劳动普遍存在
基础工业工程教学设计
基础工业工程教学设计1. 概述基础工业工程是一门重要的专业，它与各种制造行业有着密不可分的联系。
在教学中，如何设计恰当的课程结构和实验方案至关重要。
本文将介绍如何设计一份高质量的基础工业工程教学方案。
2. 课程结构设计在设计基础工业工程的课程结构时，首先需要根据学生的专业背景和知识水平进行划分。
下面是一个典型的基础工业工程课程结构：•课程介绍•工程设计基础•工程图样和标准符号•工程测量学•材料学基础•机械加工工艺学•制造工艺学基础•工装设计基础•物流与供应链管理在每个阶段，教学应该注重对学生理论知识的讲解，并结合实践，让学生在实验过程中逐渐掌握基础工业工程的核心技能。
其中，工程测量学和工装设计是非常重要的环节，因为它们关乎到制造流程中的精度和效率。
3. 实验设计实验设计是基础工业工程中最为重要的环节之一。
下面列举了一些基础工业工程实验的范例：3.1 工程测量这是一种重要的实验，它可以帮助学生了解仪器的运作原理，让他们能够使用各种工具和标准来测量不同类型的零件。
这些实验可以包括：•精密测量器的使用和规格•轮廓仪、投影仪和影像扫描仪的使用•水平仪和望远镜的使用3.2 工程图样和标准符号工程图样和标准符号非常重要，他们是制造流程中正确交流的关键。
这些实验可以包括：•使用不同类型的绘图工具和掌握相关的标准符号•熟悉ISO和ANSI的标准•学习如何使用自动CAD和其他图形软件3.3 机械加工工艺学机械加工是基础工业工程中重要的一环。
在这个部分，学生将学会如何使用各种切削工具和其他机械工具。
下面列举了一些具体的实验：•研究高速钻头、卡盘和其他机械工具•车床和铣床的使用和操作•切削气体和金属热处理4. 课程教学方法与其他领域不同，基础工业工程的教学需要结合到实践环节。
因此，在教学过程中，教师应该注重课堂与实验的平衡。
下面列举一些可能有效的教学方法：•制定详细的教学计划，确保教学过程能够顺利进行。
•组织小组研究，让学生分工，相互配合，完成实验和项目。
基础工业工程教案
基础工业工程教案章节第一章工业工程概述教学内容工业工程的发展简史，工业工程定义、目标和功能，工业工程学科的范畴、特点与性质，工业工程意识。
教学重点工业工程定义、特点。
教学难点工业工程意识。
教学方法1、多媒体教学借助多媒体手段，利用多媒体课件进行课堂理论教学；2、启发式教学教学过程中老师提出问题或引导学生提出问题，激活学生分析问题、解决问题的欲望，激发思维，师生互动，增强学生学习的主动性、积极性和创造性；3、承上启下课前老师或请学生对上节所学内容进行总结，课后布置下节预习内容及相关参考资料、章节。
教学目标通过本节教学，能够了解工业工程的发展简史、工业工程学科的范畴、特点与性质、工业工程意识，重点掌握工业工程定义、目标和功能以及工业工程的特点。
课堂组织1、时间安排：第一节课：1）课程定位、课程体系分析、参考资料介绍（25分钟）2）课程内容介绍、引言（5分钟）3）工业工程发展简史（15分钟）第二节课：4）工业工程的定义、目标和功能（15分钟）5）工业工程学科的范畴与性质（10分钟）6）工业工程的特点和意识（15分钟）6）布置课外作业和参考资料（5分钟）2、师生互动课堂讨论：简述你心目中的工业工程。
3、板书设计生产率=产出/投入IE与其它学科的关系：作业布置1、什么是工业工程？工业工程的特点？2、工业工程的内容体系？你最感兴趣的是哪一方面的内容，请你查阅相关的资料，提出你的建议和想法。
预习第二章工业工程的应用。
主要参考资料1、《基础工业工程》，易树平、郭伏主编，机械工业出版社，2006年，第一版，P21-352、《基础工业工程（IE）》，范中志、张树武、孙义敏编，机械工业出版社，1999，P1-13主要参考资料1、《基础工业工程》，易树平、郭伏主编，机械工业出版社，2006年，第一版，P1-192、《基础工业工程（IE）》，范中志、张树武、孙义敏编，机械工业出版社，1999，P26-41 章节第四章工作研究与方法研究教学内容工作研究概述、方法研究概述、工作研究的实施程序。
《基础工业工程(02629)》书本考试大纲
第一章工业工程及其发展考核要求（一）生产的系统概念1. 识记：（1）生产的含义；（2）生产的要素。
2. 领会：生产的系统概念和功能（二）工业工程的发展简史1. 识记：（1）工业工程的起源和发展历程；（2）现代工业工程的发展趋势。
2. 领会：工业工程产生于工业生产和降低成本、提高效率和效益的需要。
（三）工业工程的定义1. 识记：（1）工业工程定义的基本表述。
2. 领会：不同时期、不同国家对工业工程第一表述不尽相同，但内涵是一致的。
（四）工业工程的目标1. 识记：工业工程基本目标的具体内容。
2. 领会：（1）工业工程目标是系统不够优化的结果；（2）只有不断改善和优化才能实现工业工程目标。
（五）工业工程的功能1. 识记：（1）工业工程的基本功能：（2）各种功能的含义和主要技术。
2. 领会：（1）工业工程的功能与目标的关系；（2）工业工程的功能通过各种专业活动来实现。
（六）工业工程学科的范畴1.识记：（1）工业工程运用的主要知识和技术；（2）工业工程涉及的相关学科。
2.领会：工业工程学科范畴大、领域宽的特点和原因。
（七）工业工程学科的性质1.识记：工业工程学科的性质。
2.领会：工业工程是一门边缘学科。
（八）工业工程的特点1.识记：工业工程的基本特点。
2.领会：工业工程的特点与它的性质、任务和目标的关系。
（九）工业工程的意识1.识记：工业工程的意识及其内涵。
2.领会：（1）树立IE意识的重要性；（2）树立IE意识与掌握IE方法的关系。
第二章工业工程的应用考核要求（一）工业工程的应用领域和常用技术1.识记：（1）工业工程的应用领域；（2）工业工程的常用技术。
2.领会：制造中的工业工程常用知识和技术。
（二）工业工程技术人员的职责1.识记：工业工程技术人员的职责。
2.领会：工业工程技术人员应具备的素质。
（三）工业工程技术人员的知识结构1.识记：工业工程技术人员的知识结构。
2.领会：工业工程技术人员与其它专业技术人员的知识结构不同的特点。
基础工业工程培训课程
➢①分析方法分两步：多次观察作业，掌握大致
情况，在记录纸上归纳出要素作业；
➢②按作业的顺序记录相应的双手活动，把各作
业要素一动素为单位分解，在动素分析表中的相
应栏目中填写动素名与动素记号。
✓（3）整理分析结果，填写总结表
✓（4）填写作业现场布置图.图6-1为电子元件插入电
3.动作分析的目的
基础工业工程
4.动作分析的意义
基础工业工程
二、动作分析的方法
(1)目视动作观察法
✓动素分析法
(2)影像动作观察法
✓高速摄影分析法
✓常速摄影分析法
✓慢速摄影分析法
✓VTR分析法
✓双手操作分析法
基础工业工程
基础工业工程
表6-1 动作分析的种类和特征
方法
目
视
动
作
观
察
法
动
素
分
析
法
目的
握取、移动、装配必要的目的物，操作者身体
各个部位的每一个活动。
有改变目的物形状和装配目的物
加工
有改变目的物位置
移物
保持目的物状态
拿住
无作业时手空闲
等待
基础工业工程
9、要学生做的事，教职员躬亲共做； 要学生 学的知 识，教 职员躬 亲共学 ；要学 生守的 规则， 教职员 躬亲共 守。21.7.521.7.5Monday, July 05, 2021
5、You have to believe in yourself. That's the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021
《基础工业工程》实验大纲指导书DOC
《基础工业工程》课程实验教学大纲1、实验课程名称：《基础工业工程》2、实验课程名称（英文）：Fundamental Industrial Engineering3、课程代码：12001604、实验课程性质：5、学时：86、学分：7、使用专业：工业工程8、先修或同修课程：机械工程相关课程、管理科学相关课程等9、开设单位：工程技术学院10、制定实验教学大纲的依据：东北林业大学本科专业人才培养计划11、本实验课在培养实验能力中的地位及作用：该课程实验主要包括：演示性实验、验证性实验、综合性实验，设计性实验，属于工业工程及相近专业必修实践型课程。
该实验教学以充分发挥学生的主观能动性，创新意识为目的，通过教师开发实验室，拍摄电教片等手段来分析验证所学，并提出创新性改善意见，达到理论联系实践，本课程的课堂教学及其实验在培养学生实验能力中起着非常基础性的重要作用，通过本课程的实验可以为后续课程的学习，及后续课实践环节起铺垫作用。
12.、应达到的实验能力标准：在实验教学过程中培养学生实验技能和科学研究能力，引导学生利用基础工业工程（工作研究）的基本理论知识，通过实验环节使学生验证所学理论知识并更加深入掌握工作研究的相关理论知识，并能与生产实际相结合，进而全面提高学生的创新能力和综合素质。
13、实验内容：贯穿于整个教学环节，同步进行的实验，根据教学进度，具体安排以下实验内容。
( 详细实验内容见实验指导书)。
（1）制造企业感性认识实验（2）蓄电池端子座注塑生产人机操作分析和联合操作分析实验。
（3）学生自拟题目设计性实验14、实验成绩考核办法根据学生预习情况、实验操作情况、实验报告的质量、考试成绩和设计研究性实验成绩综合评定，按学生成绩评定办法给出，最终成绩分级为：优、良、中、及格、不及。
15、实验教材、参考资料：《工业工程基础》、《基础工业工程导论》（1）能提供按课程要求实现的人工为主多重复性工作的现场操作环境的电教片（2）百分之一秒表、观测板、观测表格、计算器等（3）以研究工艺程序分析、人机操作分析现场操作环境录像或提供生产实际现场（4）动作摄影分析影片材料或提供生产实际现场18、大纲执笔人：姜雪松19、大纲审定人：朱玉杰《基础工业工程》课程实验指导书实验一：制造企业感性认识实验一、实验目的1 通过观看教师开发实验室自制电教片、使工业工程专业学生对企业特别是工业企业有一个初步的、全面的感性认识，了解各种企业的业务范围和主要生产流程，对工业企业的日常生产计划、组织，实施等方面以及企业文化、企业组织形式及人力资源等情况给出一定了解，为学习后续课程打基础；2 了解企业组织、生产、技术、设备等的现状和发展趋势以及本专业技术人员的工作性质、内容及做法，从而达到验证巩固和扩大知识面的目的；3 了解我国企业的管理现状和技术水平，丰富、完善、深化已学到的管理理论、方法和原则，培养学生运用所学知识来观察、分析和解决问题的能力；4了解我国企业目前的管理状况及存在的问题，同时学习企业进行生产经营管理的先进经验；5 在实验教学过程中培养学生实验技能和科学研究能力，引导学生利用基础工业工程（工作研究）的基本理论知识，通过实验环节使学生验证所学理论知识并更加深入掌握工作研究的相关理论知识，并能与生产实际相结合，进而全面提高学生的创新能力和综合素质。
基础工业工程课程设计
基础工业工程课程设计一、课程目标知识目标：1. 让学生掌握基础工业工程的基本概念、原理和方法，理解其在生产管理中的重要性。
2. 使学生了解工业工程在提高生产效率、降低成本、优化生产流程等方面的应用。
3. 帮助学生了解我国工业发展现状及工业工程领域的发展趋势。
技能目标：1. 培养学生运用工业工程方法分析和解决实际生产问题的能力。
2. 提高学生团队协作、沟通表达、创新设计的能力，能够就某一生产环节提出改进方案。
3. 使学生具备运用计算机及相关软件进行生产过程模拟和优化的技能。
情感态度价值观目标：1. 培养学生热爱工业工程，树立为我国工业发展贡献力量的信心和决心。
2. 培养学生严谨的科学态度，善于观察、思考，勇于实践、创新。
3. 增强学生的环保意识，关注绿色生产，培养可持续发展观念。
本课程针对初中年级学生，结合学科特点和教学要求，将目标分解为具体的学习成果，如：学生能够运用工业工程方法优化生产流程，提高生产效率；能够结合实际案例提出创新性改进方案；能够在团队合作中发挥积极作用，提高沟通协作能力等。
后续教学设计和评估将以此为基础，确保课程目标的实现。
二、教学内容根据课程目标，教学内容主要包括以下几部分：1. 工业工程基本概念：介绍工业工程的定义、发展历程、应用领域等，让学生对工业工程有整体的认识。
教学内容：第一章 工业工程概述2. 工业工程方法：学习生产过程分析、作业测定、人因工程、质量管理、设备维护等基本方法。
教学内容：第二章至第五章 工业工程方法3. 生产流程优化：结合实际案例，讲解工业工程方法在生产流程中的应用，提高生产效率。
教学内容：第六章 生产流程优化4. 创新设计与改进：培养学生运用工业工程方法进行创新设计，提出生产环节的改进方案。
教学内容：第七章 创新设计与改进5. 计算机技术在工业工程中的应用：介绍计算机及相关软件在生产过程模拟和优化中的应用。
教学内容：第八章 计算机技术在工业工程中的应用6. 绿色生产与可持续发展：强调环保意识，培养学生关注绿色生产，实现可持续发展。
《基础工业工程》教学大纲【模板】
《基础工业工程》教学大纲适用专业：工业工程课程编号：总学时：64 实验学时：6 上机学时：学分：8第一部分使用说明一、课程的性质、地位和教学目标1、课程的性质、地位《基础工业工程》是工业工程专业的主干专业课程之一，也是本专业学生进入专业课和培养阶段的第一门必修课，它作为一门集工程技术、管理工程等科学技术相结合的边缘学科，是培养工业工程专业人才的重要基础。
2、教学目标本课程的教学目的是通过本课程的学习和训练，使学生了解工业工程的形成与发展，建立工业工程学科的总体概念，认识工业工程学科的特点和目标，树立工业工程意识，掌握方法研究、作业测定、现场管理优化的知识、技术及技能，学会综合应用这些技能解决生产实际问题的方法和程序，为后续专业课程的学习与实践打下良好基础。
二、教学要求1．通过本课程的学习，使学生了解工业工程学科的定义、发展简史、学科性质与特点、常用方法及应用领域、生产率概念与管理等内容；2．通过本课程的学习，使学生能初步掌握运用方法研究和作业测定技术，结合生产现场，找出经济合理的工作方法并能制定出最适宜的工作时间，使理论与实际密切结合；3．掌握必要的实践技能与分析方法。
三、实施说明1、成绩考核方法本课程为专业考试课，建议考核方法为：平时成绩（含到课率、课堂表现、作业、）占20%，课程测验成绩（含小论文、单元测试及期中测试等）占20%，实验成绩占10%，期末课程结课考试成绩占50%。
2、教学方法、教学手段本课程是一门应用性很强的实用技术理论课。
在教学过程中，本课程宜采用课堂讲授为主，案例教学和开展课堂讨论为辅的教学方式。
工业工程体系中最重要的基础技术就是工作研究，因此应围绕着两条主线——方法研究和作业测定为内容，结合生产现场的实际问题，以提高生产率和整体效益为目标，进行理论教学；并结合实验课让学生体会两大技术的应用。
由于本课程案例较多，故课前布置学生预习下一次的教学内容，培养学生的自学能力；配合在生产线上的实验设计和操作来理解和加深课堂的理论内容。
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《基础工业工程》课程教学大纲
课程编号：020020050
总学时及其分配：总学时为32学时，课堂讲授28学时，实验4学时学分数：2
适用专业：工业工程
任课学院、系部：能源科学与工程学院工业工程系
一、课程简介
本课程是工业工程专业的主干专业课程之一，也是本专业学生进入专业课和培养阶段的第一门必修课，它作为一门集工程技术、管理工程等科学技术相结合的边缘学科，是培养工业工程专业人才的重要基础。
二、课程教学的目标
通过本课程的学习和训练，使学生了解工业工程的形成与发展，建立工业工程学科的总体概念，认识工业工程学科的特点和目标，树立工业工程意识，掌握方法研究、作业测定、现场管理优化的知识、技术及技能，学会综合应用这些技能解决生产实际问题的方法和程序，为后续专业课程的学习与实践打下良好基础。
三、课程教学的基本内容及教学安排
1. 生产与生产率管理（2学时）
内容：企业生产运作的主要管理模式及企业现场管理存在的普遍问题，生产率的含义和分类，提高生产率的主要途径和方法，影响企业生产率的因素。
要求：了解企业生产运作的主要管理模式及企业现场管理存在的普遍问题，了解生产率的重要意义、了解提高生产率的主要途径和方法，熟悉生产率的含义和分类，掌握影响企业生产率的因素。
2.工业工程概述（2学时）
内容：工业工程的产生与发展历程，工业工程的定义和目标，工业工程学科的性质和特点，工业工程意识。
要求：了解工业工程的产生、发展历程、工业工程学科体系和工业工程人才的素质结构，熟悉工业工程学科的性质和特点，掌握工业工程的定义、目标和工业工程意识。
3. 工作研究（2学时）
内容：方法研究的概念、特点、目的和工作研究步骤，工作研究对象、内容、工作研究技术，方法研究的内容、层次与程序及作业测定的含义。
要求：熟悉方法研究的概念、特点、目的和工作研究步骤，掌握工作研究对象、内容、工作研究技术，掌握方法研究的内容、层次与程序及作业测定的含义。
4. 程序分析（4学时）
内容：管理事务分析概念、特点、工具，工艺程序图、流程程序图和布置和经路图的绘制方法和应用，方法程序分析常用符号、种类和程序分析方法。
要求：了解管理事务分析概念、特点、工具，熟悉工艺程序图、流程程序图和布置和经路图的绘制方法和应用，掌握方法程序分析常
用符号、种类和程序分析方法。
5. 作业分析（4学时）
内容：作业分析的定义、基本要求和特点，人机作业分析、联合作业分析和双手作业分析的方法。
要求：熟悉作业分析的定义、基本要求和特点，掌握人机作业分析、联合作业分析和双手作业分析的方法。
6 .动作分析（4学时）
内容：影像分析概念、用途、分析方法，动素与动素分析概念、动素记号、动素分析的目的和用途，动作经济原则四条基本原则和动作三要素。
要求：了解影像分析概念、用途、分析方法，熟悉动素与动素分析概念、动素记号、动素分析的目的和用途，掌握动作经济原则四条基本原则和动作三要素。
7. 秒表时间研究（4学时）
内容：秒表时间研究的含义、特点及适用对象，常用的评定方法，秒表时间研究的步骤。
要求：了解秒表时间研究的含义、特点及适用对象，熟悉常用的评定方法，掌握秒表时间研究的步骤。
8. 工作抽样（2学时）
内容：工作抽样的特征、优缺点及用途, 工作抽样的原理和实施步骤。
要求：熟悉工作抽样的特征、优缺点及用途，掌握工作抽样的原
理和实施步骤。
9. 预定动作时间标准法（2学时）
内容：预定动作时间标准法的产生、特点和用途，方法时间衡量（MTM）、工作因素法（WF简易法）和模特排时法的原理、特点，模特排时法的动作分类和动作分析方法。
要求：了解预定动作时间标准法的产生、特点和用途，了解方法时间衡量（MTM）和工作因素法（WF简易法），熟悉模特排时法的原理、特点，掌握模特排时法的动作分类和动作分析方法。
10. 现场管理方法（2学时）
内容：现场管理优化的特征及重要性，目视管理和定置管理的基本要求、方法和工具，“5S”的含义和“5S”管理的内容和方法。
要求：了解现场管理优化的特征及重要性，熟悉目视管理和定置管理的基本要求、方法和工具，掌握“5S”的含义和“5S”管理的内容和方法。
本课程安排有4学时的实验内容，具体实验安排表如下。
四、本课程与其他课程的联系
本课程的先修课程是“概率论与数理统计”、“管理学”和“人因工程”。
五、建议使用教材与教学参考书
本课程的建议使用教材为：
[1]易树平郭伏主编.基础工业工程（第2版）.机械工业出版社，2014
本课程的参考教材为：
[1]蔡启明张庆庄品编著.基础工业工程（第2版）.科学出版社，2009
[2]薛伟蒋祖华主编.工业工程概论（第2版）.机械工业出版社，2015
[3] 徐克林主编.工业工程基础.化学工业出版社，2008
六、教学方法与学习建议（重点、难点及后续自主学习建议）
1.本课程以课堂启发式教学为主，并辅以4个学时的实验教学。
2.每部分内容讲完后，均辅以训练题，以使学生加深对基本概念、方法的理解和掌握。
3.讲授过程中有机融入思政的内容，体现工业工程的基本理论与方法在提高生产率，增强综合国力方面的作用。
七、课程考核及成绩评定方式
课程的考核方式期末采用以闭卷笔试的方式为主，平时的作业、课堂考勤在综合成绩中占40-50%，最终笔试成绩占50-60%。