土家族风俗习惯
土家族的风俗习惯作文(8篇)
土家族的风俗习惯作文（8篇）土家族的风俗习惯作文篇1五十六个民族，五十六朵花。
不同的民族有着不同的文化及风俗。
身为土家族的我，就要向大家介绍自己家乡的文化与风俗。
土家族自称华兹卡，历史上被称为武陵蛮或五溪蛮，为古代巴人后裔。
土家族人民喜爱艺术的魔力，是全部人都无法抗拒的力气。
村里过喜事，都要请村里的艺术团唱歌跳舞。
土家歌舞有山歌、蓑秧歌、摆手舞、八宝铜铃舞、茅古斯、肉莲花等歌舞，并特有唢呐，木叶、咚咚喹乐器伴奏。
这些歌舞要演到深夜才结束。
在哪家表演哪家就要弄宵夜款待表演的人们，旁观者与长者也要起吃宵夜。
整个寨子沉醉在那高声激扬的歌声与人们大笑声和震耳欲聋的掌声中。
土家族食品虽不是什么山珍海味，但土家族的食物却有着香浓、地道的味道。
土家族以大米、包谷为主食，以小麦、红薯、土豆为副食，饮食普遍喜酸好辣，具有鲜亮的地方特色，茶文化、酒文化异彩纷呈，饮食器具和烹饪器具中铁器具具有铁锈的味道而不影响主菜的味道；木器具有木香的味道，吃着有一种大自然的美味；竹器煮的竹筒饭，甚是好吃枯燥、香浓的米饭汲取竹子的味道特香。
烹饪的方法敏捷多样有煎的、煮的、熬的、蒸的、炒的，生活在土家族这个寨子里简直像到了美食仓库里任你吃任你选。
土家族手工艺品各式各样，种类许多。
土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花刺绣。
制陶、印染、雕刻。
编织等各种门类。
在土家寨里可以观赏到各种工艺品时常让人流连忘返。
它们既为世世代代土家族人所制造，又为其所享用。
从而深深植根于土家族风俗习贯之中，悄悄地与土家族人的生活常在，真真实切地表现自己着为土家族人的审美观和艺术魅力。
土家族的风俗习惯作文篇2今日我来为大家介绍土家族的几个节日。
第一个是过春节，土家族过春节，一般比汉族提前一、两天，也有提前六、七天的，称为“赶年”。
“赶年”的时间，因姓氏宗支而异。
以酉阳县为例；老寨乡彭姓，腊月二十九过“赶年”；后溪乡彭姓，腊月二十四过“赶年”；可大乡和沙滩乡李姓，腊月二十八过“赶年”。
土家族的传统婚姻仪式是怎样的？
土家族的传统婚姻仪式是怎样的？一、迎亲礼1.天婚土家族的婚姻起源于神话传说，传说中天上的牵牛星和织女星相爱并私定终身，世世代代为人类结合姻缘。
因此土家族迎亲礼中有天婚这一环节，新娘新郎分别扮演牵牛、织女来模拟这一传说，以此表示对神话故事的祝福。
2.请媒土家族男方家族会派人请女方家族组织一次请媒仪式。
男方派出负责请媒的人，穿戴整齐，佩戴土家族特有的装饰品，携带香烛、红绳等礼品，前往女方家族，向女方家族提亲。
这一仪式旨在正式向女方表达求婚的意愿，表示男方对女方的尊重和认可。
二、订婚仪式1.祭祀仪式土家族的订婚仪式通常会在男方家中举行，举办订婚仪式前，会先进行祭祀仪式。
族人会在家中设立祭坛，摆放猪头、鸡鸭等祭品，家长代表族人向土地神、祖先等神灵祈求保佑和祝福。
2.礼品交换订婚仪式中，男方家族将准备好的礼品，如糖果、烟酒等送给女方家族，女方家族也会回赠一些礼品，如绣品、鸡鱼等，以示双方的喜好和友好。
三、婚礼仪式1.迎亲队伍土家族的迎亲队伍很大，通常会有百人以上。
队伍由男方领队，队伍中会有鼓手、吹箫手等人表演传统音乐，队伍会经过女方村庄，展示土家族的独特风俗和文化。
2.入门仪式新娘到达男方家后，会由男方的亲人、朋友组成的队伍迎接。
新娘会踏着七彩絮缎，走过门槛，象征顺利和吉祥。
婚礼的这一环节充满欢乐和喜悦，彰显了土家族传统婚礼的独特魅力。
3.拜堂仪式在土家族婚礼中，拜堂仪式极为重要。
男女双方家族会事先商定好祝词和礼仪，婚礼当天，新郎新娘会跪拜祖先和长辈，并进行交换戒指的环节。
这一环节体现了家族的传承和对双方婚姻的祝福。
四、婚后习俗1.亲子仪式土家族婚姻仪式的最后一个环节是亲子仪式。
新婚夫妇进入新房后，会进行一系列象征生育的仪式，如撒发糕、点花烛等。
这些仪式寓意着新婚夫妇要早生贵子，延续家族的血脉。
2.喜宴土家族的喜宴也是婚礼的重要组成部分，喜宴上的菜肴丰盛多样，有鳝鱼、猪肉、羊肉等，寓意着丰衣足食和幸福美满。
土家族的传统节日和风俗
土家族的传统节日和风俗
土家族的传统节日有过赶年、元宵节、社日、花朝节、寒食节等，清明节、牛王节，端午节、向王节、乞巧节、女儿会、月半节、中秋节、寒衣节等。
土家族的风俗：土家族有自己的语言，但是没有文字，平时也都是使用汉文。
土家族的人都住的吊脚楼，全部都是依山而建，并且习惯群居，土家族的人结婚要哭嫁，哭的越厉害说明女子的才德越高，土家族人很迷信鬼神，所以祭祀很频繁并且举办的很隆重。
土家族人特别爱唱歌，而且手工艺刺绣和编织非常的优秀。
土家族文化
一、土家族服饰
3、小孩服饰
突出在帽子上。按年龄、季节确定帽形： 如春秋戴“紫金冠”，夏季戴 “冬瓜圈”， 冬季戴“狗头帽”、“鱼尾帽”、“风帽” 等。这些帽子上除用五色丝线绣“喜鹊闹 梅”、“凤穿牡丹”和“长命富贵”、“易 养成人”、“福禄寿禧”等花鸟和字外，还 在帽沿正面缝上“大八仙”、“小八仙”、 “十八罗汉”等银菩萨。
4、沿河土家八仙
五、沿河土家山歌
1、沿河土家山歌简介 土家山歌是土家族人民在长期的历史 发展进程中，在特定的山地自然环境中形 成并传唱的，以传递土家族历史记忆、社 会发展、军事战争、宗教信仰、民族情感、 民风习俗、生产生活等信息为内容的歌曲 总称。
2、种类 沿河土家山歌曲调优美动听，旋律质朴无华， 情感真挚热烈，内容丰富，取材多样，构思精巧， 语言清新，几乎覆盖了当地生产、生活的所有内容。 生活气息浓郁，民族色彩独特。 按题材和劳作的方式分类，土家山歌有号子、 砍柴歌、翻山歌、打渔歌、田歌等，被统称为劳动 歌。歌者主要是为了消除孤独、疲劳与传递情感， 内容多为鼓劲、协调、调侃、逗趣，表现和传达劳 动的愉悦与节奏，传递美好的爱情。 土家山歌也体现了丰富多彩的社会风俗，土家 人在红白喜事、祭祀请神、修房建屋、男女谈情等 活动中，也要唱山歌。按风俗分类，有梯玛神歌、 跳丧歌、哭嫁歌、仪式歌等。 按唱腔分类，有高腔、平腔和低腔山歌。按歌 唱形式分，主要有独唱、对唱、组合唱、一领众合 唱等。
3、沿河“土家八仙”传说
龙清潭——麻阳河里的仙子——沿河旅游资 源未开发的处女地。 我们沿河土家族自治县乌江下游西岸边，有 个叫天门槛的地方，沿着这道门，转过九十 九道弯，翻过九十九座山，跨过九十九条河， 爬过九十九根坎，就可以到达一个叫龙清潭 的地方。 龙清潭里有两个潭，潭的四周野草四季常青， 从没凋零之态，景色实在迷人。
土家族习惯法
土家族习惯法土家族是远古巴人的后裔，1957年1月被确认为一个单一的民族，主要聚居于湘、鄂、渝、黔、交界的武陵山区，有802万余人，位于湖北省的西南端的恩施州于1983年由国务院批准成立为鄂西土家族苗族自治州，1993年正式更名为恩施土家族苗族自治州，成为中国最年轻的自治州。
据2000年11月1日第五次全国人口普查统计，其中土家族近170万人，占全州总人口44.99%。
恩施土家族和其他民族一样，经过长期的发展及历史传承，形成了独特的民族风俗习惯及习惯法，并在土家族内部成员中普遍存在和共同遵守，自我约束。
一、土家族习惯法所谓民族风俗习惯，是一个民族在一定的生存环境下，受本民族普遍流行的价值观念的支配，为满足生产生活需要，在各种实践活动中长期传承下来的心理积淀和行为方式。
它主要包括衣、食、住、行、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪等习惯性活动。
在人类社会未产生成文法之前，习惯就是法律，因此有“习惯法”之称。
其由该组织或群体的成员出于维护生产和生活需要而约定俗成，适用一定区域的带有强制性的行为规范通过对恩施州的土家族民俗习惯调查，其习惯法规范是在长期的生产生活实践中形成的，具有相当约束力，有的是由群众共同制定的条例，有的是祖辈流传下来的，也有不言而喻、自然形成的。
其具有广泛流传的群众性，在土家族内部成员中普遍存在和共同遵守；自我约束性，土家族往往依一定风俗习惯进行自我教育、自觉遵守、检验等等。
土家族人民，在古代山地资源的使用规矩是谁先来占有就归谁，后来者则另觅场地，这是民间一般使用的先来后到的原则，先来者优先，后来者不能抢占先来者的所得。
这是土家族人民习惯遵守的，这就是占有、使用山地的习惯法，谁也无法例外。
由于土家族人民习惯地遵守着，就成了一种习惯法。
正如恩格斯所说的：“在社会发展某个很早的阶段，产生了这样一种需要，把每天重复着的生产，分配和交换产品的行为用一个共同规则概括起来，设法使个人服从生产和交换的一般条件。
土家族的风俗习惯
土家族的风俗习惯
土家族的风俗习惯
土家族的风俗习惯（一）：
饮食习惯
土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭
是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。
有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和
团馓也是土家族季节性的主食。
茶也是土家族人生活必需品，喜喝熬茶。
茶用大瓦罐置
火坑间熬煮，常年不离，是土家人火炕中的“不倒翁”。
熬茶多用
藤藤茶、老茶叶或茶果等，俗称长寿藤、神茶，学名茅岩莓。
宗教信仰
土家族处于原始宗教崇拜阶段。
有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、图腾崇拜等多种形式。
[由整理]。
土家族的文化习俗(土家族的传统风俗)
土家族的文化习俗（土家族的传统风俗）本篇文章给大家谈谈土家族的文化习俗，以及土家族的传统风俗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏文库喔。
本文目录：1、土家族的民俗特点有哪些？2、土家族有什么风俗习惯？3、土家族有哪些风俗习惯？4、土家族的风俗习惯土家族的民俗特点有哪些？土家族主要从事农业。
织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。
土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。
土家织锦又称“西兰卡普”，是中国三大名锦之一。
土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。
摆手舞、酉阳民歌、酉阳古歌被列入国家级非物质文化遗产名录，土家族的传统节日有：吃新节，舍巴日，赶年，牛王节，花朝节，洗神节等。
礼仪主要有：见面要互相问候，家有来客，必盛情款待。
若有是逢年节到土家人家里做客，主人还会拿出雪白的糍粑去烤，待烤得两面金黄开花时，吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜，双手捧给客人。
有的地方给客人吃糍粑还有些讲究，即把烤好的糍粑给客人后，客人不得吹拍火灰，要接过就咬，这时主人会抢回去吹打拍净，蘸上糖再给客人。
饮食习惯土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。
有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和团馓也是土家族季节性的土家族有什么风俗习惯？土家族民间非常重视传统节日，自年始至年终，可谓月月有节。
正腊月间的年节、元宵节，二月社日、花朝节，三月寒食节、清明节，四月初八牛王节，五月端午节，六月初六向王节，七月乞巧节、女儿会、月半节，八月十五中秋节，九月初九重阳节，十月初一“寒衣节”等等，都是较为重大的节日。
在众多节日中，以“过赶年”最具特色，现只有部分地区保留这一习俗。
过赶年，也称过蓑衣年，即逢月大腊月二十九过年，月小腊月二十八过年，因比汉族提前一天过年，故名。
届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。
扩展资料：族称土家族自称“毕兹卡”、“密基卡”或“贝锦卡”，意为“土生土长的人”。
土家风俗总结报告范文(3篇)
一、引言土家族，一个历史悠久的民族，世居在湘、鄂、渝、黔的武陵山地区，是我国55个少数民族之一。
土家族拥有独特的风俗习惯、文化传统和民族精神，这些传统不仅丰富了中华民族的多元文化，也为世界民族文化的宝库增添了宝贵的财富。
本文旨在总结土家族的风俗习惯，以期为更多的人了解和传承这一独特的民族文化提供参考。
二、土家族概况1. 民族起源与分布土家族起源于古代巴人，后逐渐与汉族、苗族等民族融合，形成今天独特的土家族。
土家族主要分布在湖南、湖北、重庆、贵州四省市交界处的武陵山区。
2. 语言与文字土家族有自己的语言，但大多数人通用汉语。
目前，只有少数聚居区还保留着土家语。
土家族没有本民族文字，通用汉文。
3. 宗教信仰土家族崇拜祖先，信仰多神。
他们崇拜自然，如土地、岩石、山、河、水等；崇拜动植物，如牛、羊、狗等；崇拜图腾，如鹰、白虎等。
特别是以白虎为祖先神，各地都有白虎庙，立有白虎神位，经常祭祀。
三、土家族风俗习惯1. 服饰土家族服饰具有浓郁的民族特色。
男子通常包头巾，穿对襟短衫收腰裤，白布裹围脚穿草鞋。
女子则盘发，穿短裙绣花鞋。
女装上衣矮领右衽，领上镶嵌三条花边，胸前钩花，袖口和衣襟上饰以小条花边。
已婚妇女袖口较大，便于哺乳。
2. 饮食土家族饮食以酸辣为主，尤喜将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟，制成合渣。
其他特色食物还有粑粑、腊肉、油茶、合菜、团馓等。
土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。
土家族居住在依山傍水的村寨中，房屋多为吊脚楼，具有浓厚的民族特色。
4. 节日与习俗（1）摆手节：土家族的传统节日，每年农历正月初一至十五举行。
节日期间，土家族人民载歌载舞，庆祝丰收，祈求来年风调雨顺。
（2）赶仗：土家族的一种狩猎活动，通常在集体劳动中举行。
人们围山打猎，收获颇丰。
（3）哭嫁：土家族女子出嫁时，要跳花鼓子哭嫁。
这是对美好生活的向往，也是对亲人的依依不舍。
（4）丧葬：土家族丧葬习俗独特。
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土家族风俗习惯土家族风俗习惯导语：土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤;男装为对襟短衫。
“过赶年”，以下是店铺为大家整理分享的土家族风俗习惯，欢迎阅读参考。
土家族风俗习惯土家族人民勤恳耕山，善于渔猎，并在冬春季节“赶杖”(围猎)，土家族的风俗习惯。
主食包谷、稻米，土家族地区最普及的风味食品是糯米粑粑、米炕腊肉和唐馓。
在服饰方面，女装为短衣大袖，右衽开襟，滚镶2～3层花边，原着8幅罗裙，后改为镶边筒裤;男装为对襟短衫，头缠2～3米长的青丝帕。
很多地方土家族的服饰与汉族差不多。
只有在隆重集会和节日，或偏僻山村，能见到土家族传统服饰。
在住宅建筑方面，土家山乡的吊脚楼最为有特色。
这是一种干栏式结构，楼下喂养牲畜或堆放杂物，楼上作姑娘们的闺房，是织布、绣花、绩麻、做鞋之所。
这种设计，既克服了山区地势不平的限制，又最大限度地利用了空间;既通风，又防潮;既安全，又卫生。
土家族在古代曾流行过姑家女儿必嫁舅家(称为还“骨种”)的交错从表优先婚姻。
还有兄亡弟收嫂，弟亡兄纳弟媳的收继婚。
男女原多对歌相爱结婚。
随着封建经济的发展，婚姻逐步受到财产的限制和父母的约束，直至建国前，盛行封建买卖婚姻。
建国后，自由恋爱，婚姻自主多了起来，但在农村父母包办婚姻依然存在。
过去多行火葬，送葬时请土老师(巫师)念经，道士开路。
后来受汉族的影响，实行土葬。
在节庆方面，以过四月八、六月六和土家年为主要节日。
最隆重的是过土家年，俗称过“赶年”，即赶在汉族过年的前一天进行，大年为腊月二十九，小年为腊月二十八。
土家族主要分布在湖南省西北部(湘西土家族苗族自治州)、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居。
聚居地区,风土人情和风俗习惯【语言文字】土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。
大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。
本民族无文字，通用汉文。
【服饰】土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤;男装为对襟短衫。
“过赶年”，即提前l～2天过年，是其重要节日。
土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。
妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。
【民居】土家族爱群居，爱住吊脚木楼。
建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。
所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。
一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。
【习俗】男女多经对歌相爱结婚。
有“哭嫁习惯”习惯。
女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。
开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。
直到哭的口干舌噪，两眼红肿。
他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。
土司制度前，土家族实行火葬。
土司制度时期至今实行土葬，葬礼由土老司主持操办，土老司祭祀亡人时，将天窗口的纺车倒纺三下，念经送亡人过天桥上天廷。
然后假扮亡人，围绕“哈哈台”转圈出门，死者子女跟随土老司哭丧，土老司唱丧歌，吹牛角，顿时火炮连天，哭唱哀鸣，极为悲痛，历时几天几夜。
然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。
改土归流至民国时期，土家族丧葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根据主人家境做不同等级的道场，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。
一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。
死者亲属披麻戴孝，跟随道士行丧礼，还请人唱孝歌，以哀吊亡人。
新中国成立后，土老司、道士停止活动，以开追悼会唱丧歌代替道常【宗教信仰】受汉族影响在宗教方面，主要迷信鬼神，崇拜祖先，作文素材《土家族的风俗习惯》。
这些神不是他们自己的神。
过去有巫师驱鬼。
有的地方信道教。
每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。
祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。
有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。
十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。
此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。
白虎崇拜：白虎在土家人的`心目中有着举足轻重的地位。
土家族自称是“白虎之后”。
相传，远古的时候，土家族的祖先巴务相被推为五姓部落的酋领，称为“廪君”。
廪君率领部落成员乘土船沿河而行，行至盐阳，杀死凶残的盐水神女，定居下来。
人民安居乐业，自然廪君也深受人们的爱戴。
后来廪君逝世，他的灵魂化为白虎升-天。
从此土家族便以白虎为祖神，时时处处不忘敬奉。
每家的神龛上常年供奉一只木雕的白虎。
结婚时，男方正堂大方桌上要铺虎毯，象征祭祀虎祖。
除了进行宗教式的虔诚敬祭，土家人的生活中也随处可见白虎的影子。
其意用虎的雄见来驱恶镇邪，希翼得到平安幸福。
【饮食习惯】土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐;春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。
如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。
据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。
土家族还喜食油茶汤。
日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。
有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。
土家族菜肴以酸辣为其主要特点。
民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。
豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。
尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。
民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。
土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。
其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。
典型食品：土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品，还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。
【文化】土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。
“摆手舞”是流行的古老的集体舞，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。
是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。
不论什么盛大的聚会，都要跳的。
“摆手”选阴历单日开始，持续的天数也是单数。
一般三天、五天、七天。
一般在农历正月初九或三月初三，参加的人数有上万人。
节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活气息。
史诗、山歌最为著名。
主要从事农业，手工业方面，刺绣、编织比较有名，土花铺盖尤为著名。
在经济、文化的发展上受汉族影响较多，但也保留有自己的特点。
湘西的“金色桐油”，鄂西的“坝漆”，都是饮誉中外的名产。
“西兰卡普”是土家族民族工艺中的一朵奇葩。
又称“打花铺盖”，它是一种土家锦。
以其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之列。
土家族文学以叙事诗、山歌及跳摆手舞时所唱之摆手歌等最为著名。
摆手歌有大摆手歌和小摆手歌之分，大摆手歌具有史诗性质;小摆手歌多为苦歌、恋歌,系抒情性作品。
具有浓郁的民族特色和独特的山乡风味。
长篇叙事诗《锦鸡》是四句头民歌的组合体，用男女对唱方式表现，它以爱情故事为主线，反映出广阔的社会生活面。
【天文历法】土家人在长期的农耕生活中积累了大量的天文、地理、气象、水利、农学、生物学、医药学知识，并用这些知识指导一代又一代土家人的生产与生活。
土家人的气象知识是以谚语、歌谣的形式留传下来的，如：“云朝工，亮通通;云朝西，披蓑衣;云朝南，打破船，云朝北，下不彻”、“早晨烧霞，等不烧茶;傍晚烧霞，晒死蛤-蟊、“雷公光唱歌，有雨也不多”、“东虹日头西虹雨，虹在南方涨大水”、“月亮打伞，晒破岩板，月亮生毛，雨落明朝”、“有雨山戴帽，无雨山抹腰”等都是通过对云雷、虹等天象或日月等天体的观察来预测天气的晴好，准确性高。
土家人还根据山里草木枯荣、候鸟来去、日月星辰的变化、云风雨雷电的交替来按排农时，预测气候，估算年成的丰歉。
他们把世代积累的农耕经验编成山歌、谚语，口耳相传，指导春种秋收。
如：“老张莫听老问哄，桐子花开要下种”、“三月逢春好盘花，满山阳雀叫喳喳，一来报知阳春节，二来摧动种庄稼”告诫人们桐树开花、阳雀欢叫的时节，也是播种时候了。
又如：“清明要明，谷雨要淋”、“三伏不热，五谷不结;三九不冷，百果不很”。
这是根据特定节气的气象情况来推测农业的收成好坏。
其农学知识也靠这类谚语、歌谣相传，如：“耕得深，耙得烂、一碗泥巴一碗饭”，讲的是农田要深耕细耙，这样收成才好。
“深栽洋芋浅栽秧，红苕栽到皮皮上”、“宁栽秋苕，不种秋荞”，又是在传授稻秧、红苕、洋芋，荞麦的种植技巧。
土家族中秋节风俗土家族人有打糍粑、“拜月”、“偷瓜”送“童子”的特殊民俗。
中秋节里“打糍粑”“拜月”与土家婚俗有着密切的关系。
“天上无雷不下雨，地上无媒不成亲”，土家族人把月亮当作替人牵线搭桥、撮合婚姻、成人之美的红娘和“月老大人”，中秋佳节是“月老大人”的寿辰，是“月光生日”，于是“打糍粑”，“拜月”祝寿。
土家青年男女恋爱后，姑娘要送给心上人一条亲手绣的“绣花腰带”和“花鞋垫”传递绵绵情意，还用白色的素绢，绣上一幅“鸳鸯戏水”图，作为相爱的信物。
居住在七曜山脚的黄水、冷水、官田、中益、沙子、湖镇等土家山寨的土家人，新谷丰收后，“中秋节”这天，丈母娘家喜气洋洋地把女婿请到家作客，用新产的糯米“打糍粑”，请女婿一家“尝新”，品味当年丰收的喜悦，吃糍粑“拜月”赏月，共度良宵。
更富有情趣的是，未婚女婿回家时，姑娘会深情地送给心上人一个又圆又大的“大糍粑”。
糍粑象征姑娘对爱情忠贞不渝，像糍粑一样与心上人永不分离，也像糍粑一样团团圆圆。
姑娘在大圆糍粑上染五颜六色的食品红，写着“花好月圆”、“百年鸾凤”、“永调琴瑟”、“鸾凤和鸣”等佳句。
有文化的姑娘，则在上面题诗，绘上彩凤凰、喜鹊图，更富有诗情画意。
中秋之夜，秋高气爽，桂香盈庭，月光如水，土家人在山寨吊脚楼前的院坝设香案，摆上月饼、糍粑、花生、桂花酒等供品，祭月神“拜月”，祈求五谷丰登、合家幸福美满、无灾无祸；祈求有情人终成眷属。
然后在院坝饮酒吃月饼、吃糍粑“赏月”。
赏月之后，土家青年男女，趁夜深人静，结伙到菜园地“偷瓜”，种瓜主人发现后也不能叫骂。
将偷来的南瓜悄悄送到久婚未育的夫妇家中，置床上，一人学婴儿啼哭，一人说四言八句吉语祝辞，祝愿得瓜主人来年生子，这一习俗曰“送童子”，寓意“破瓜得子”，若得瓜主人来年生了子女，得设宴请送瓜人和种瓜人以示酬谢。
“偷瓜”送“童子”习俗，还有其神奇的传说。