彩蛋.ppt
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端午节画彩蛋ppt课件
3
端午节是我国最古老的传统 节日，距今已经有二千多年的历 史了。每年的五月初五，人们都 要以各种活动来庆祝节日，谁知 道端午节是怎么来的吗？
4
端午节的由来：
为了纪念忧国忧民、愤然跳 江的屈原，人们纷纷把食物投入 江中，保护屈原的尸体不受水族 侵害。后来，人们在每年的五月 初五都往水中投粽子。这一天也 逐渐成为我国的传统节日——端 午节。
同学们，我国农历的五月 有什么节日？说ຫໍສະໝຸດ 我们都是怎样过端 午节的？1
认识端午
端午节是中国汉族人民纪念屈 原的传统节日，更有吃粽子，赛龙 舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，熏苍术、 白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节” 为国家法定节假日之一，并列入世 界非物质文化遗产名录。
2
认识端午
端午节为每年农历五月初五， 又称端阳节，龙舟节 、女儿节、午 日节、五月节、艾节、端五、重五、 夏节、天中节、浴兰节、屈原日、 诗人节等。与春节、清明节、中秋 节并称为中国的四大传统节日。
9
3、挂香包习俗 ：
香包的外观都很小 巧别致，一般还要配上 五彩丝线，挂在身上非 常漂亮！香包里装着药 材，据说可以去疫祈福， 所以大人们都会在端午 节这天为孩子们系上一 个漂亮的香包！赠送香 包，借节日表达祝福。
10
4、挂艾草饮雄黄 ：
端午节正好是在天气变暖的五月，很多害虫病 菌都跑出来了，所以人们会采取很多预防措施。 比如人们会在房上挂艾草或菖蒲，据说这些药草 能驱逐蚊虫，预防病菌。听说雄黄有去百毒的功 效，所以人们会在节日这天喝些雄黄酒或把雄黄 涂抹在额头或肚子上以消毒驱邪。
5
据你所知，中国民间还有哪 些端午风俗？
挂艾叶菖蒲，赛龙舟， 吃粽子，饮雄黄酒，佩 香囊，吃咸蛋。
6
1、谁来说说划龙舟习俗的由来？
端午节是我国最古老的传统 节日，距今已经有二千多年的历 史了。每年的五月初五，人们都 要以各种活动来庆祝节日，谁知 道端午节是怎么来的吗？
4
端午节的由来：
为了纪念忧国忧民、愤然跳 江的屈原，人们纷纷把食物投入 江中，保护屈原的尸体不受水族 侵害。后来，人们在每年的五月 初五都往水中投粽子。这一天也 逐渐成为我国的传统节日——端 午节。
同学们，我国农历的五月 有什么节日？说ຫໍສະໝຸດ 我们都是怎样过端 午节的？1
认识端午
端午节是中国汉族人民纪念屈 原的传统节日，更有吃粽子，赛龙 舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，熏苍术、 白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节” 为国家法定节假日之一，并列入世 界非物质文化遗产名录。
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认识端午
端午节为每年农历五月初五， 又称端阳节，龙舟节 、女儿节、午 日节、五月节、艾节、端五、重五、 夏节、天中节、浴兰节、屈原日、 诗人节等。与春节、清明节、中秋 节并称为中国的四大传统节日。
9
3、挂香包习俗 ：
香包的外观都很小 巧别致，一般还要配上 五彩丝线，挂在身上非 常漂亮！香包里装着药 材，据说可以去疫祈福， 所以大人们都会在端午 节这天为孩子们系上一 个漂亮的香包！赠送香 包，借节日表达祝福。
10
4、挂艾草饮雄黄 ：
端午节正好是在天气变暖的五月，很多害虫病 菌都跑出来了，所以人们会采取很多预防措施。 比如人们会在房上挂艾草或菖蒲，据说这些药草 能驱逐蚊虫，预防病菌。听说雄黄有去百毒的功 效，所以人们会在节日这天喝些雄黄酒或把雄黄 涂抹在额头或肚子上以消毒驱邪。
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据你所知，中国民间还有哪 些端午风俗？
挂艾叶菖蒲，赛龙舟， 吃粽子，饮雄黄酒，佩 香囊，吃咸蛋。
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1、谁来说说划龙舟习俗的由来？
复活节彩蛋可爱教育教学通用模板
教学活动分析
We can never know what to want, because, living only one life, we can neither compare it with our previous lives nor perfect it in our lives to come.
others.
添加标题
How can you be a life without going through some bad things, but
Life can be heavy at any time without.
添加标题
How can you be a life without going through some bad things, but
04
教学活动反思
How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any time without.
教学活动反思
Remember, if you ever need a helping hand, you'll find them at the end of each of your arms. As you grow older, you will discover that you have two hands, one for helping yourself, the other for helping
添加标题
How can you be a life without going through some bad things, but
皮蛋的加工原理
❖ 皮蛋是以新鲜鸭蛋为原料，在碱及其他辅料作用下，经过一 系列物理、化学、生物化学的变化后，形成蛋清呈桔红色、 富有弹性的冻胶状，蛋黄呈墨绿色的半凝固状，且蛋白上分 布有大小不一的松花状结晶体的再制蛋。
皮蛋的加工原理
❖ 传统的皮蛋加工方法是以生石灰和纯碱为主要辅 料，二者经化学反应后生成NaOH，并通过蛋壳上 的气孔渗入到蛋内。蛋内各成分主要在NaOH的作 用下发生一系列化学变化，最终形成皮蛋。
皮蛋的加工原理
皮蛋名称的来由
❖ 皮蛋是我国传统的蛋制品，又称松花蛋、彩蛋、变蛋。由于 其独特的外形和风味，深受我国消费者喜爱。
皮蛋：由于蛋清呈现具有弹性的凝胶状而得名。
松花蛋：由于蛋清表面及内部分布大小不一的松花状结晶 而得名。
彩蛋、变蛋：均用于蛋黄呈现五彩斑斓和变化多端的色彩 而得名。
皮蛋的概念
❖ 化清期一般需3-7天，此时蛋清的NaOH含量约为0.3-0.6%。
基本结构
蛋白质de结构
二级结构
三级结构
ห้องสมุดไป่ตู้
四级结构
2、凝固期
❖ 蛋清的凝固：随着蛋内NaOH含量的增加，使维持蛋白质 二级结构的氢键断裂，形成大量的亲水基，蛋白质分子中 亲水基迅速增加，这些亲水基又将游离的水分子重新吸附， 形成氢键，原来松散的蛋白质分子通过氢键作用结合，形 成蛋白质凝胶，这一时期称为凝固期，此时蛋内的NaOH 含量约为0.6-0.7%。
❖ 蛋黄的凝固：NaOH渗入到蛋黄内，一方面使脂肪皂化而 凝固，另一方面使蛋白质的结构发生改变而凝固。
3、成色期
❖ 蛋清的成色：蛋清中少量的蛋白质被NaOH分解为氨基酸， 这些氨基酸与蛋清中游离的葡萄糖在高浓度NaOH的作用 下发生美拉德反应，使蛋白的色泽呈现红褐色。
皮蛋的加工原理
❖ 传统的皮蛋加工方法是以生石灰和纯碱为主要辅 料，二者经化学反应后生成NaOH，并通过蛋壳上 的气孔渗入到蛋内。蛋内各成分主要在NaOH的作 用下发生一系列化学变化，最终形成皮蛋。
皮蛋的加工原理
皮蛋名称的来由
❖ 皮蛋是我国传统的蛋制品，又称松花蛋、彩蛋、变蛋。由于 其独特的外形和风味，深受我国消费者喜爱。
皮蛋：由于蛋清呈现具有弹性的凝胶状而得名。
松花蛋：由于蛋清表面及内部分布大小不一的松花状结晶 而得名。
彩蛋、变蛋：均用于蛋黄呈现五彩斑斓和变化多端的色彩 而得名。
皮蛋的概念
❖ 化清期一般需3-7天，此时蛋清的NaOH含量约为0.3-0.6%。
基本结构
蛋白质de结构
二级结构
三级结构
ห้องสมุดไป่ตู้
四级结构
2、凝固期
❖ 蛋清的凝固：随着蛋内NaOH含量的增加，使维持蛋白质 二级结构的氢键断裂，形成大量的亲水基，蛋白质分子中 亲水基迅速增加，这些亲水基又将游离的水分子重新吸附， 形成氢键，原来松散的蛋白质分子通过氢键作用结合，形 成蛋白质凝胶，这一时期称为凝固期，此时蛋内的NaOH 含量约为0.6-0.7%。
❖ 蛋黄的凝固：NaOH渗入到蛋黄内，一方面使脂肪皂化而 凝固，另一方面使蛋白质的结构发生改变而凝固。
3、成色期
❖ 蛋清的成色：蛋清中少量的蛋白质被NaOH分解为氨基酸， 这些氨基酸与蛋清中游离的葡萄糖在高浓度NaOH的作用 下发生美拉德反应，使蛋白的色泽呈现红褐色。
画彩蛋ppt课件
选择彩蛋
选择适当大小和形状的彩蛋作 为绘画的基础。
上色
使用水彩、油画颜料或彩色铅 笔等适合蛋壳表面的颜料上色 。
完成作品
待颜料干燥后，轻轻擦去草图 ，欣赏自己的彩蛋作品。
彩蛋绘画的实例展示
动物系列
如绘制小鸡、小鸭、小狗等动物形象，注重 表现其可爱的特征。
风景画
将彩蛋变成微型的地球，绘制世界各地的名 胜古迹或自然风光。
பைடு நூலகம்
日常生活
生活中的点滴，如人物、物品、建 筑等都可以成为创作的灵感。
艺术作品
欣赏其他艺术家的作品，从中汲取 灵感，结合自己的创意进行创作。
04
彩蛋的应用与价值
彩蛋在生活中的实际应用
01
02
03
节日装饰
彩蛋常被用作节日装饰， 如复活节，它们可以增添 节日气氛。
礼品赠送
人们经常将彩蛋作为礼物 赠送给亲朋好友，表达祝 福。
利用社交媒体、网络平台等渠道，分 享彩蛋绘画作品和创作过程，扩大其 影响力。
教育推广
在学校和社区开展彩蛋绘画课程和活 动，让更多人了解和接触彩蛋绘画， 培养新的艺术爱好者和创作者。
THANKS
感谢观看
随着时间的推移，彩蛋逐渐演变 成一种艺术形式，并成为欧洲复
活节庆祝的传统物品之一。
彩蛋在文化中的意义
在欧洲文化中，彩蛋象征着复活节和新生命的开始，代表着希望、生命和新的开 始。
在不同的国家和地区，彩蛋还有着各自的象征意义和用途，例如在俄罗斯，彩蛋 代表着美满和幸福，而在中国，彩蛋则是一种吉祥物，寓意着好运和健康。
彩蛋的传统制作方法
传统上，彩蛋是用鸡蛋壳作为基 础材料，用各种天然颜料和画笔
进行绘制。
2024版最奇妙的蛋PPT课件
2024/1/25
蛋壳
保护蛋内胚胎，具 有透气性和一定的 坚固性。
蛋白
提供胚胎发育所需 的营养和水分。
胚盘
含有遗传物质，是 胚胎发育的起点。
12
孵化过程
温度控制
孵化过程中需要保持适 宜的温度，以确保胚胎
正常发育。
2024/1/25
湿度调节
湿度过高或过低都会影 响胚胎的正常发育，需
进行适当调节。
翻蛋
长的孵化时间。
昆虫卵
昆虫卵的孵化过程与鸟蛋和爬 行动物蛋不同，一般需要特定
的环境条件和孵化时间。
人工孵化技术
现代人工孵化技术可以模拟自 然孵化条件，提高孵化成功率
和幼体质量。
14
PART 04
奇妙的蛋在自然界中的意 义
REPORTING
2024/1/25
15
生态平衡与食物链
蛋作为食物链的重要环节
8
鳄鱼蛋
2024/1/25
01
鳄鱼蛋的外观和大小
鳄鱼蛋呈椭圆形，大小因鳄鱼种类而异。蛋壳较坚硬，表面有不规则的
纹理。
02
鳄鱼蛋的内部结构
鳄鱼蛋的内部由蛋黄、蛋白和蛋壳组成。与鸟类蛋相似，但鳄鱼蛋的蛋
黄占比较大。
03
鳄鱼蛋的孵化过程
鳄鱼蛋的孵化需要在一定的温度和湿度条件下进行。雌鳄鱼会在巢穴中
筑巢并产下蛋，然后覆盖上泥土或植物以保护蛋。孵化期因鳄鱼种类和
3
目的和背景
让学生了解奇妙的蛋 的种类和特点
培养学生的观察力和 实验能力
2024/1/25
激发学生对自然科学 的兴趣和好奇心
4
课件内容概述
01
02
0304介绍奇妙的 Nhomakorabea的定义和分类
画彩蛋课件ppt课件
04
完善细节
对画面进行细致的刻画和完善，如添 加高光、阴影、反光等细节表现。
注意事项与常见问题解答
如何选择颜料？
答：选择颜色鲜艳、易于调色和混合的颜料，如丙烯颜料、水彩颜料等。避免使 用过于粘稠或难以控制的颜料。
注意事项与常见问题解答
如何处理画错的部分？
答：如果画错部分较小，可以使用相同颜色的颜料进行覆盖和修正；如果画错部分较大或影响整体效果，建议重新准备一个 彩蛋进行绘画。
彩蛋在企业文化中的体现
彩蛋营销
企业利用彩蛋的独特性和吸引力，开展各种营销活动，提高品牌 知名度和美誉度。
彩蛋团队文化
在企业内部，通过制作和分享彩蛋，增强团队凝聚力和创造力。
彩蛋社会责任
企业可将彩蛋作为公益活动的载体，传递社会正能量，履行社会责 任。
THANKS
感谢观看
画彩蛋的步骤与流程
准备工具
选择合适的画笔、颜料、调色盘等绘 画工具，以及清洁的彩蛋。
02
勾勒轮廓
使用线条勾勒法，轻轻勾勒出彩蛋的 形状和轮廓，注意比例和对称性。
01
晾干保存
将画好的彩蛋放置在通风干燥的地方 晾干，避免阳光直射和摩擦。
05
03
上色渲染
根据彩蛋的颜色和光影效果，运用色 彩渲染法或点彩法进行上色，注意色 彩的搭配和过渡。
画彩蛋课件ppt课件
目录
• 引言 • 彩蛋的起源与历史 • 彩蛋的种类与特点 • 画彩蛋的技法与步骤 • 创意画彩蛋实践 • 彩蛋在其他领域的应用与拓展
01
引言
目的和背景
1 2
传承和弘扬传统文化
画彩蛋作为中国传统文化的一部分，通过制作课 件可以帮助学生更好地了解和传承这一文化。
蛋的组成及特性【共34张PPT】
蛋黄中含有1.0％～1.5％的矿物质，其中以磷最为丰富，钙次之， 此外还含有Fe、S、K、Na、Mg等。蛋黄中的Fe易被吸收，常 作为婴儿早期的补铁食品。
三、蛋的加工特性
（一）蛋黄的乳化性
蛋黄中起乳化作用的组分是卵磷脂、胆固醇、脂蛋白 和蛋白质。向蛋黄中添加少量食盐、糖可以提高乳化 容量。 （二）蛋白的起泡性
蛋黄指数=蛋黄高度(mm)/蛋黄直径(mm)
3. 哈夫单位
哈夫单位是根据蛋重和浓厚蛋白高度，按一定公式计 算出其指标的一种方法，可以衡量蛋白品质和蛋的新 鲜程度，它是现在国际上对蛋品质评定的重要指标和 常用方法。
新鲜蛋的哈夫指数在80以上。当哈夫单位小于31时则
为次等蛋。
随着存放时间的延长，由于蛋白质的水解，会使浓厚蛋 白变稀，蛋白高度下降，哈夫单位变小。
大小不同(大小9 × 10 - 22 × 29 um) 在分级时 ，应注意蛋壳的洁净度、色泽、重量和形状，蛋白、蛋黄、 胚胎的能见度及其强度和位置、气室大小等。
第三层:内层稀薄蛋白占16. 新鲜蛋比值为6∶4或5∶5。
使蛋具有透视性 第三层:内层稀薄蛋白占16.
研究表明球蛋白、伴白蛋白主要起发泡作用，而卵粘蛋白、溶菌酶则起稳定作用。
特点：
蛋壳的强度是指蛋壳耐压程度的大小。
分布不均 钝端300-370个/cm ,尖端150-180个/cm ) ( 2 7%，粗且有弹性，固定平衡蛋黄。
其中色素大部分是脂溶性的，如胡萝卜素、叶黄素及水溶性色素主要是玉米黄色素为主。
2
蛋黄中的脂质约占蛋黄总重的30%左右，以甘油三酸酯为主，此外有磷脂，胆固醇。
卵蛋白质中卵球蛋白和卵白蛋白凝固温度是72℃和71.
8%，K、Ca、Mg、Na、P
三、蛋的加工特性
（一）蛋黄的乳化性
蛋黄中起乳化作用的组分是卵磷脂、胆固醇、脂蛋白 和蛋白质。向蛋黄中添加少量食盐、糖可以提高乳化 容量。 （二）蛋白的起泡性
蛋黄指数=蛋黄高度(mm)/蛋黄直径(mm)
3. 哈夫单位
哈夫单位是根据蛋重和浓厚蛋白高度，按一定公式计 算出其指标的一种方法，可以衡量蛋白品质和蛋的新 鲜程度，它是现在国际上对蛋品质评定的重要指标和 常用方法。
新鲜蛋的哈夫指数在80以上。当哈夫单位小于31时则
为次等蛋。
随着存放时间的延长，由于蛋白质的水解，会使浓厚蛋 白变稀，蛋白高度下降，哈夫单位变小。
大小不同(大小9 × 10 - 22 × 29 um) 在分级时 ，应注意蛋壳的洁净度、色泽、重量和形状，蛋白、蛋黄、 胚胎的能见度及其强度和位置、气室大小等。
第三层:内层稀薄蛋白占16. 新鲜蛋比值为6∶4或5∶5。
使蛋具有透视性 第三层:内层稀薄蛋白占16.
研究表明球蛋白、伴白蛋白主要起发泡作用，而卵粘蛋白、溶菌酶则起稳定作用。
特点：
蛋壳的强度是指蛋壳耐压程度的大小。
分布不均 钝端300-370个/cm ,尖端150-180个/cm ) ( 2 7%，粗且有弹性，固定平衡蛋黄。
其中色素大部分是脂溶性的，如胡萝卜素、叶黄素及水溶性色素主要是玉米黄色素为主。
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蛋黄中的脂质约占蛋黄总重的30%左右，以甘油三酸酯为主，此外有磷脂，胆固醇。
卵蛋白质中卵球蛋白和卵白蛋白凝固温度是72℃和71.
8%，K、Ca、Mg、Na、P
2024版年度彩蛋制作课堂PPT
和心得。
互相学习
学生可以从其他小组的作品中获 得灵感和启发，学习不同的制作
技巧和方法。
提问与解答
在交流过程中，学生可以提出自 己的疑问和困惑，教师和其他同
学可以给予解答和建议。
2024/2/3
23
教师点评与总结
1 2
作品点评 教师针对每个小组的作品进行点评，肯定学生的 创意和努力，指出需要改进的地方。
确保制作过程中空气 流通，避免吸入过多
颜料气味。
2024/2/3
6
02
彩蛋制作方法与步骤
2024/2/3
7
选材与清洗
选择新鲜、无裂痕的鸡蛋作为制作彩蛋的基础材 01 料。
使用温水清洗鸡蛋表面，去除污垢和油脂，确保 02 彩蛋绘制效果更佳。
清洗后将鸡蛋擦干，避免水分对后续绘制产生影 03 响。
2024/2/3
家居装饰
将彩蛋作为装饰品摆放在 家中，增添生活情趣。
礼品赠送
将彩蛋作为独特且具有意 义的礼物送给亲朋好友。
创意手工
将彩蛋与其他手工材料结 合，制作出更多有趣的手 工作品。
教学活动
在学校或培训机构开展彩 蛋制作课程，培养学生的 动手能力和创造力。
2024/2/3
20
05
课堂实践与互动环节
2024/2/3
8
绘制图案与上色
准备彩绘笔、丙烯颜料等 绘画工具，根据个人喜好 选择颜色和图案。
在鸡蛋上轻轻勾勒出轮廓 或图案，注意力度要适中， 避免弄破蛋壳。
使用彩绘笔或丙烯颜料进 行上色，根据图案需求进 行色彩搭配和涂抹。
上色时要细心、耐心，确 保颜色均匀、图案清晰。
2024/2/3
9
装饰与完善
互相学习
学生可以从其他小组的作品中获 得灵感和启发，学习不同的制作
技巧和方法。
提问与解答
在交流过程中，学生可以提出自 己的疑问和困惑，教师和其他同
学可以给予解答和建议。
2024/2/3
23
教师点评与总结
1 2
作品点评 教师针对每个小组的作品进行点评，肯定学生的 创意和努力，指出需要改进的地方。
确保制作过程中空气 流通，避免吸入过多
颜料气味。
2024/2/3
6
02
彩蛋制作方法与步骤
2024/2/3
7
选材与清洗
选择新鲜、无裂痕的鸡蛋作为制作彩蛋的基础材 01 料。
使用温水清洗鸡蛋表面，去除污垢和油脂，确保 02 彩蛋绘制效果更佳。
清洗后将鸡蛋擦干，避免水分对后续绘制产生影 03 响。
2024/2/3
家居装饰
将彩蛋作为装饰品摆放在 家中，增添生活情趣。
礼品赠送
将彩蛋作为独特且具有意 义的礼物送给亲朋好友。
创意手工
将彩蛋与其他手工材料结 合，制作出更多有趣的手 工作品。
教学活动
在学校或培训机构开展彩 蛋制作课程，培养学生的 动手能力和创造力。
2024/2/3
20
05
课堂实践与互动环节
2024/2/3
8
绘制图案与上色
准备彩绘笔、丙烯颜料等 绘画工具，根据个人喜好 选择颜色和图案。
在鸡蛋上轻轻勾勒出轮廓 或图案，注意力度要适中， 避免弄破蛋壳。
使用彩绘笔或丙烯颜料进 行上色，根据图案需求进 行色彩搭配和涂抹。
上色时要细心、耐心，确 保颜色均匀、图案清晰。
2024/2/3
9
装饰与完善