九蒸九晒地黄的做法和注意事项

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地黄九蒸九晒加工工艺

地黄九蒸九晒加工工艺

地黄九蒸九晒加工工艺
地黄九蒸九晒是中药材地黄的加工工艺。

地黄是一种常用的中药材,具有滋阴补肾、养心安神的作用。

地黄的加工过程可以提高其药效,增加药物的稳定性和耐储性。

地黄九蒸九晒的加工工艺包括九次蒸煮和九次晾晒。

具体步骤如下:
1. 地黄的选择:选择新鲜、无虫蛀、无霉变的地黄根。

2. 清洗处理:将地黄根清洗干净,去除泥沙。

3. 九次蒸煮:将清洗后的地黄根放入锅中,加水适量蒸煮。

每次蒸煮的时间一般为2小时左右。

每次蒸煮完毕后,将地黄根取出晒干备用。

4. 九次晾晒:将蒸煮后的地黄根晒干,每次晾晒的时间一般为3-4天。

每次晾晒完毕后,将地黄根取出备用。

5. 最后研磨成粉末或切片,即可使用。

地黄九蒸九晒的加工工艺能够减少地黄的毒性,提高其滋阴补肾效果。

此外,蒸煮和晾晒还能够去除地黄中的水分,增加药材的稳定性和耐储性,延长其保存期限。

这种加工工艺能够提高地黄的品质和药效,使其更适合药用。

九蒸九晒的注意事项

九蒸九晒的注意事项

九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法,其目的是为了增加药材的药效和安全性。

在进行九蒸九晒的过程中,需要注意以下几点:
选材:九蒸九晒所用的药材应该选择质地坚硬、肉质厚实、活性成分丰富的材料。

同时,应该保证材料的新鲜度和纯度,避免使用受污染或者变质的材料。

清洗:在蒸制和晒干的过程中,需要将药材清洗干净,去除表面的泥沙、杂质等。

在清洗时,应该避免使用化学清洗剂,以免对药材造成污染。

蒸制:九蒸九晒的蒸制过程需要严格控制火候和蒸制时间。

在蒸制时,应该将药材放入蒸笼或者锅中,加入适量的水,用小火慢慢蒸煮。

蒸制时间应该根据药材的种类和大小而定,不宜过长也不宜过短。

晒干:在晒干的过程中,需要将药材放在阳光下晒干,同时需要注意温度和湿度。

如果天气不好或者湿度较高,可以使用烘干机等设备辅助干燥。

储存:九蒸九晒后的药材可以放在阴凉干燥处储存,避免受潮和阳光直射。

同时,需要注意防止虫蛀和霉变等问题。

使用:九蒸九晒后的药材可以用于煎汤、泡茶等用途。

在使用时,应该遵循医嘱或者药师的建议,注意用药安全和有效性。

总之,九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法,需要注意选材、清洗、蒸制、晒干、储存和使用等方面的问题。

只有严格控制每个环节的质量,才能保证药材的药效和安全性。

九蒸九晒地黄的做法和注意事项

九蒸九晒地黄的做法和注意事项

九蒸九晒地黄的做法和注意事项X九蒸九晒地黄,为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢?这就是“九蒸九晒”,是中药炮制中经常见到的,地黄、当归、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒才能扬长避短,充分发挥药效,这里面的学问非常大。

功效:滋阴补血,益精填髓,用于阴虚、血虚和运化不健的人,用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。

概述:加黄酒蒸制可以改变药物的苦寒之性,增强滋阴补血,益精填髓的功能。

加砂仁则补而不腻,能借助砂仁的辛温香窜之性。

解熟地的腻性。

清代《本草从新》“地黄以怀庆肥大而短、糯体细皮、菊花心者良。

”熟地的标准:黑如漆、亮如油、甜如饴。

制作过程清洗干净,拌黄酒,加10%的黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。

第一次蒸制,晒干,第一次蒸至地黄中央发虚为度(蒸制过程收集熟地汁),取出晒至外皮微干,然后将地黄拌入熟地汁和适量黄酒,并闷润至吸尽。

按第一次蒸制、晒干方法,再蒸再晒至外皮微干,再拌入熟地汁、适量黄酒,如此反复蒸晒八次。

第二次至第八次蒸制需使用黄酒约70%用量。

第九次蒸制,晒干:最后将剩余(约20%用量)黄酒及砂仁粉一起拌入,蒸至内外漆黑,味酸甜无苦味为度。

将蒸制合格的熟地手握成团,晒至八成干。

注意事项:1.蒸制操作烘药期间需用手揉搓药材,以使药材与熟地汁,黄酒,砂仁粉充分混合。

2.操作过程中切忌熟地黄不能接触生水,包括直接接触药材的容器、工具、设施以及操作者的手。

操作者需洗净手并干燥后,才能接触、揉搓药材,否则成品易发霉。

3.每次蒸制时间需严格控制,以防止药材蒸过失味。

4.蒸制容器应有效密封,以防止辅料黄酒、砂仁气味散失。

禁忌:1、熟地性滋腻,不宜多食,过量有碍消化;2、伤寒者不宜用,熟地为补药,伤寒之病宜疏散不宜滋补;3、脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者慎服或少服,或与山楂、山药等配合服用;。

九蒸九晒熟地制作方法

九蒸九晒熟地制作方法

九蒸九晒熟地制作方法九蒸九晒熟地是一种传统的中药材制作方法,其制作过程中需要通过九次蒸、九次晒的循环过程,使药材达到熟化的效果。

本文将详细介绍九蒸九晒熟地制作方法的步骤和注意事项。

二、制作步骤1. 选择合适的药材:九蒸九晒熟地的制作需要选择新鲜、质量上乘的熟地草药材。

药材应该具有一定的成熟度和品质,以保证制作出的熟地质量优良。

2. 清洗处理:将选好的熟地药材放入清水中浸泡,去除表面的杂质和泥土。

然后,将药材捞出并用凉水冲洗干净,准备下一步的制作工作。

3. 九次蒸制:将清洗后的熟地药材放入蒸锅中,加热至适当的温度后开始进行第一次蒸制。

每次蒸制时间需要控制在30分钟左右,蒸熟后取出晾凉备用,然后进行下一次的蒸制。

直至完成九次蒸制,每次蒸制的时间和温度应保持一致。

4. 九次晒制:经过九次蒸制后的熟地药材需要进行晾晒,以便将多余的水分蒸发掉。

将蒸熟的熟地药材均匀摊放在太阳下晒干,每次晒制的时间为3至4小时,晒干后取出备用。

完成九次的晒制后,熟地药材将变得干燥且富有香气。

5. 终次加工:晒制完成后的熟地需要进行终次加工,以提高其药效和品质。

将晒制后的熟地药材放入研磨机中进行粉碎研磨,然后过筛,以得到细腻均匀的熟地粉末。

三、注意事项1. 操作环境与设备的清洁:制作九蒸九晒熟地的过程中,要确保操作环境和使用的设备都保持清洁,以防止外界杂质的污染。

2. 温度控制:蒸制过程中,要严格控制蒸汽的温度,保持每次蒸制的温度稳定,这是制作熟地的关键。

3. 晾晒条件选择:晾晒熟地时选择适宜的天气条件,避免在高温潮湿的环境下晾晒,以免熟地药材受潮变质。

4. 加工粉碎细腻度控制:研磨熟地药材时,需掌握适当的粉碎时间和方法,以确保熟地粉末的质量。

九蒸九晒熟地制作方法是一项复杂而精细的工艺,需要耐心和经验。

通过九次蒸制和九次晒制的循环过程,熟地药材得以完全熟化,提高其药效和品质。

制作过程中需要注意操作环境的清洁、温度的控制、晾晒条件的选择和加工粉碎的细腻度控制等要点,以确保制作出优质的熟地。

九蒸九晒熟地黄的制作方法

九蒸九晒熟地黄的制作方法

九蒸九晒熟地黄的制作方法在咱们的传统中药里,熟地黄可是个宝贝儿。

今天,我们就来聊聊它的制作过程,大家千万别眨眼哦!1. 材料准备1.1 选材首先,咱得挑选地黄。

这可不是随便买的那种地黄,而是得选那种老老实实、长得健壮的地黄。

记住了,地黄的质量直接影响到成品的效果。

1.2 清洗拿到地黄后,先把它们洗个澡。

用清水把地黄上的泥土洗净,洗到水变清为止。

要是有点小颗粒儿或者杂质,别慌,慢慢洗掉就好。

2. 初步处理2.1 切片洗净后的地黄要切成薄片,薄片不仅更容易干燥,还能让药效更好地释放出来。

切片时动作要稳,要保证每片都差不多大,这样蒸的时候才均匀。

2.2 晒干切好的地黄片得放在阳光下晒干。

最好是选择一个干燥的天气,阳光充足的日子,晒一两天,直到地黄片完全干透。

3. 蒸制过程3.1 九蒸现在,咱进入了最重要的步骤——九蒸。

蒸地黄可不是简单的蒸一蒸那么容易哦!需要反复蒸九次,每蒸一次,就得等地黄完全冷却后再蒸下一次。

每次蒸的时间大约在30分钟左右。

这样做可以让地黄的药性更充分地释放出来,达到最佳效果。

3.2 九晒蒸完后,还得晒。

每蒸一次地黄,必须晾晒一次,九晒就是这个意思。

晒干后,最好等到地黄片变得干硬,再开始下一次的蒸制。

这样可以确保地黄的质量最上乘。

4. 成品处理4.1 复检九蒸九晒的地黄就制作完成啦!接下来,得对成品进行检查。

看看颜色是否均匀,气味是否醇厚。

如果有些地黄片颜色不一致,那说明制作过程中可能有问题,需要再调整一下。

4.2 贮存把制作好的熟地黄放在干燥阴凉的地方,存放时可以用纸袋或者布袋包好,避免潮湿。

这样可以保持地黄的质量,方便随时取用。

5. 小贴士制作熟地黄的时候,一定要耐心。

每一步都不能马虎,特别是九蒸九晒的过程。

记住,药材的功效全在这些细节里呢!总之,熟地黄的制作过程虽然有点复杂,但绝对值得一试。

希望大家都能掌握这个技巧,做出既有效又安全的熟地黄。

加油!。

九蒸九晒熟地黄

九蒸九晒熟地黄

1.什么是九蒸九晒熟地黄?九蒸九晒熟地黄是以生地黄(河南焦作地区所产“怀地黄”最佳,为四大怀药之一)为原料经过九蒸九晒,外观由原来的黄色变为黑色,味道由苦变甘,性状由原来的凉血药变为补血药。

在炮制时选取个大的生地黄,洗净放置缸内,加黄酒进行搅拌均匀,封闭该容器,使生地黄闷在该容器内直到生地黄闷润至将黄酒吸尽;置笼屉内用武火加热,同时还要用容器收集流出的地黄汁,第一蒸蒸至48小时至生地黄发虚发黑为度,取出发虚发黑的熟地黄,晒一天,拌入容器收集的熟地汁和黄酒,再蒸24小时,取出,再晒一天,如此反复,蒸晒八次,至第九次将黄酒与砂仁粉一起拌入,蒸24小时,以蒸制至内外漆黑,具有黑如漆、光如油、甘如饴的优点。

现在市场上加工的熟地为了省时减工都简化了熟地的炮制工序,根本做不到真正的九蒸九晒,而只有经过真正九蒸九晒的熟地黄才能增加其和血、温补之功效还可以避免其腻膈之弊端。

阿胶补心血,熟地补肾血。

《本草纲目》记载熟地黄:填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏、内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,男子五劳七伤,女子伤中胞漏,经候不调,胎产百病。

2.九蒸九晒熟地黄有什么功效?熟地黄滋阴补血,益精填髓,保健益寿。

熟地黄含葡萄糖、维他命等营养物质,可刺激骨髓造血细胞,增加血细胞的生成,并且具免疫调节作用和降糖、强心、保肝等功能,为养生保健食疗之佳品。

主治肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、眩晕耳鸣、须发早白等症。

阿胶补心血,熟地补肾血。

1. 熟地作为补血之首剂,可用于血虚萎黄、眩晕心悸、失眠及月经不调、崩漏等,可配白芍、当归、川芎,方如四物汤;2对肝肾阴虚之潮热、盗汗、遗精、消渴等,可配山茱萸、山药、龟板等,方如六味地黄丸、大补阴丸等;3.比较适用于精血亏虚致腰膝脚软、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白之证。

4.抗衰健体。

精血是人体生命活动的物质基础,衰老是精血亏虚所导致。

熟地可补血填精,所以为抗衰保健之要药,可以用于多类中老年病的预防与治疗,如冠心病、动脉硬化、糖尿病等。

九蒸九晒熟地黄的制作方法

九蒸九晒熟地黄的制作方法

九蒸九晒熟地黄的制作方法嘿,亲们!今天咱就来聊聊一个神奇的制作方法——九蒸九晒熟地黄。

这可不是闹着玩儿的,这可是中医养生界的宝贝呢!那啥,有没有听说过“一日三秋”这个成语?嘿嘿,这可是形容咱们这熟地黄的功效哦!那啥,废话不多说,咱就开始吧!咱们得准备好材料。

熟地黄、枸杞子、桂圆肉、红枣、莲子、芡实、山药、白术、党参、黄芪、川芎、当归、陈皮、甘草、砂仁、白芍、泽泻、猪骨。

这些可都是中药材哦,可不是随便买买就能当饭吃的!当然啦,如果你是个吃货,也可以适当加点儿肉啊、鱼啊之类的,不过要注意不要影响药效哦!接下来,就是制作过程了。

第一步,先把猪骨熬成高汤。

这一步可不能省略哦,因为熟地黄可是要泡在高汤里的,这样才能充分吸收药材的味道。

第二步,把上面的中药材放进锅里,和高汤一起炖。

这一步可是个技术活儿,火候要掌握好,不然药效就会大打折扣。

第三步,等炖好了之后,把熟地黄捞出来,放到一个密封的容器里。

这时候,你可以选择把它放在冰箱里冷藏一晚上,这样更容易保存哦!好了,熟地黄就制作完成了!那么,它到底有什么功效呢?别急,听我慢慢说。

它可以滋阴补肾,对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用。

它还可以养血安神,对于失眠多梦、心悸气短等症状也有一定的改善效果。

它还可以帮助消化,对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀便秘等症状也有一定的调理作用。

当然啦,虽然熟地黄有很多好处,但是也不能过量食用哦!俗话说得好:“物极必反”,过量食用熟地黄可能会导致上火、口干舌燥等症状。

所以,亲们在服用熟地黄的时候,一定要注意适量哦!熟地黄是一种非常珍贵的中药材,具有很多神奇的功效。

虽然制作过程有点儿麻烦,但是只要你用心去做,一定能够做出美味又健康的熟地黄。

那么,亲们,还在等什么呢?赶快动手试试吧!相信我,这绝对是你养生路上的一宝!。

九制熟地的制作方法

九制熟地的制作方法

九制熟地的制作方法嘿,朋友们!今天咱来唠唠九制熟地的制作方法呀!熟地,那可是一味好药呢!咱要把它变成九制熟地,那可得下一番功夫。

就好比雕琢一块美玉,得精心打磨。

先准备好生地,就像准备出征的战士,要精神饱满、状态良好。

把它们洗得干干净净的,可不能有一点儿杂质。

这就像是给它们洗了个舒服的澡,让它们清清爽爽的。

然后,就得用黄酒啦!黄酒就像是给熟地的一场盛宴,让它们在里面尽情地浸泡、吸收。

这可不是随便泡泡就行的,得泡够时间,让熟地充分地吸收黄酒的精华。

你说这像不像我们吃饭,得细嚼慢咽才能品出味道来呢?泡好之后,就该上锅蒸啦!这蒸锅就像是熟地的练功房,它们要在里面经受考验。

蒸的时候可不能马虎,火候要掌握好,时间也要恰到好处。

不然,熟地可就不高兴啦,弄不好还会“发脾气”呢!蒸完一遍可不算完,还得晒呢!让太阳公公也来帮帮忙,给熟地晒晒太阳,补补钙。

这一蒸一晒,就像人生的起起落落,让熟地变得更加成熟、有韵味。

就这样,蒸了晒,晒了蒸,反反复复,不厌其烦。

就像我们追求梦想的道路,哪有那么容易就成功的呀!得经过一次次的磨练。

经过这么多道工序,九制熟地终于要大功告成啦!看着那一块块乌黑发亮的熟地,心里是不是特别有成就感呢?这可都是我们的心血呀!你想想,用这精心制作的九制熟地来煲汤、熬药,那味道得多好呀!对身体的好处那也是大大的。

咱中国人讲究的就是个精心、细致,做什么事儿都得用心。

这九制熟地的制作不也正体现了咱的这种精神吗?所以呀,大家都动起手来,试试自己制作九制熟地吧,感受一下其中的乐趣和成就感!这可是咱老祖宗留下来的宝贝方法,可不能丢了呀!咱得把它传承下去,让更多的人知道咱中国的好东西!。

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九蒸九晒地黄的做法和注意事项
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九蒸九晒地黄,为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢?这就是“九蒸九晒”,是中药炮制中经常见到的,地黄、当归、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒才能扬长避短,充分发挥药效,这里面的学问非常大。

功效:
滋阴补血,益精填髓,用于阴虚、血虚和运化不健的人,用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。

概述:
加黄酒蒸制可以改变药物的苦寒之性,增强滋阴补血,益精填髓的功能。

加砂仁则补而不腻,能借助砂仁的辛温香窜之性。

解熟地的腻性。

清代《本草从新》“地黄以怀庆肥大而短、糯体细皮、菊花心者良。

”熟地的标准:黑如漆、亮如油、甜如饴。

制作过程
清洗干净,拌黄酒,加10%的黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。

第一次蒸制,晒干,第一次蒸至地黄中央发虚为度(蒸制过
程收集熟地汁),取出晒至外皮微干,然后将地黄拌入熟地汁和适量黄酒,并闷润至吸尽。

按第一次蒸制、晒干方法,再蒸再晒至外皮微干,再拌入熟地汁、适量黄酒,如此反复蒸晒八次。

第二次至第八次蒸制需使用黄酒约70%用量。

第九次蒸制,晒干:最后将剩余(约20%用量)黄酒及砂仁粉一起拌入,蒸至内外漆黑,味酸甜无苦味为度。

将蒸制合格的熟地手握成团,晒至八成干。

注意事项:
1.蒸制操作烘药期间需用手揉搓药材,以使药材与熟地汁,黄酒,砂仁粉充分混合。

2.操作过程中切忌熟地黄不能接触生水,包括直接接触药材的容器、工具、设施以及操作者的手。

操作者需洗净手并干燥后,才能接触、揉搓药材,否则成品易发霉。

3.每次蒸制时间需严格控制,以防止药材蒸过失味。

4.蒸制容器应有效密封,以防止辅料黄酒、砂仁气味散失。

禁忌:
1、熟地性滋腻,不宜多食,过量有碍消化;
2、伤寒者不宜用,熟地为补药,伤寒之病宜疏散不宜滋补;
3、脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者慎服或少服,或与山楂、山药等配合服用;。

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