2019年小学科学四年级上册《做一杯饮料》精品课件.ppt
青岛版科学四上《做一杯饮料》表格式教案 (2)
师：好了，我们都品尝过了各个小组制作的饮料，能将你品尝后的感受或者是建议说说吗？
师：老师刚才也品尝了各个小组制作的饮料，感受做的都不错，刚才同学们相互说了感受，期望你们在课后能够进一步改进自己饮料的配方，做出更好喝的饮料来。
师：老师差不多为每位同学预备了一杯如此的饮料。别担忧，能喝的。请品尝吧
师：你们品尝出是什么来了吗？谁来告诉老师啊？
生：饮料
师：老师能看出同学们都经常喝饮料，那你能大胆猜想一下这杯饮料是由什么制成的吗?
师：想明白它到底是什么吗？（出示一瓶饮料和配料表）
师：同学们，饮料里除了水之外，还有专门多的物质，那我们什么缘故看不见呢？
生：都溶解到水中去了
师：水能溶解哪些形状的物质呢？
生：固体和液体
2、实验探究
师：课前，老师让同学们收集了饮料配方，谁来给大伙儿展现一下，看谁收集的最多？你最喜爱哪个饮料配方？
师：老师看到同学们都带来了一些材料，你们能依照这些自备材料制作一杯好喝的饮料吗？以小组为单位讨论讨论，设计一下制作饮料的配方。
（生进行品尝）
（学生猜想）
（学生展现收集的饮料配方）
（学生讨论）
（学生制作饮料，教师巡视指导。）
（学生进行实验，教师巡视）
（学生汇报结果并总结归纳加速溶解的方法）
（学生连续做饮料，教师巡视指导。）
（学生相互品尝饮料）
（学生谈感受说方法）
总结反思
教学重点
明白水不仅能溶解固体、液体，还能够溶解气体；明白加快物质溶解速度的方法。
教学难点
能综合运用所学知识，制作带有制造性的作品；能对研究过程和结果进行评议
青岛版科学四上《做一杯饮料》表格式教案 (2)
师：老师能看出同学们都经常喝饮料，那你能大胆猜想一下这杯饮料是由什么制成的吗?
师：想知道它到底是什么吗？（出示一瓶饮料和配料表）
师：同学们，饮料里除了水之外，还有很多的物质，那我们为什么看不见呢？
生：都溶解到水中去了
师：水能溶解哪些形态的物质呢？
生：固体和液体
2、实验探究
师：课前，老师让同学们收集了饮料配方，谁来给大家展示一下，看谁收集的最多？你最喜欢哪个饮料配方？
师：是的，由此可见，水不仅能够溶解固体、液体，还能溶解气体。想不想知道这种饮料是怎样制作的？
（教师出示课件）
师：这种汽水虽然很好喝，很多同学也都喜欢喝，但是喝多对我们身体发育不好，千万不要多喝。
（生进行品尝）
（学生猜想）
（学生展示收集的饮料配方）
（学生讨论）
（学生制作饮料，教师巡视指导。）
（学生进行实验，教师巡视）
师：老师刚才也品尝了各个小组制作的饮料，感觉做的都不错，刚才同学们相互说了感受，希望你们在课后能够进一步改进自己饮料的配方，做出更好喝的饮料来。
3、拓展活动
师：同学们都喝过汽水吧？谁能说说在喝汽水时你有什么发现？
（学生回答）
师：这些现象说明了什么？
生：饮料里有气体。
师：对，那我们为什么看不见呢？
生：气体溶解在水中了。
师：老师看到同学们都带来了一些材料，你们能根据这些自备材料制作一杯好喝的饮料吗？以小组为单位讨论讨论，设计一下制作饮料的配方。
师：哪个小组愿意把你们的配方展示给大家看看？能给你们的饮料起一个好听的名字吗？
师：同学们经过讨论、交流和补充，设计的配方都很不错，我也相信我们每组同学都能制作出好喝的饮料来，你们都准备好了吗？那么我们开始吧。
2020年二年级下册科学课件-第二章第13节《做一杯饮料》2 ｜人教版(共19张)
范文2020年二年级下册科学课件-第二章第13节《做一1/ 21杯饮料》2 ｜人教版(共19张PPT) 做一杯饮料3/ 215/ 217/ 21可口可乐，是由美国可口可乐公司在1886年诞生的一款适应年轻人饮用的汽水饮料，目前全球每天都有 17亿人畅饮可口可乐的产品，大约每秒售出19400瓶饮料, 是全球销量第一的饮料。
为什么这么多人喜欢他？因为他的配方中有一特殊风味就是可乐种子。
而且除了棕色的液体，甜中带苦的味道，最重要就是打开瓶盖后有充盈的气泡？这些气泡是什么？对是二氧化碳二氧化碳是气体是怎么跑到水里去的？人们采用增加压力的方法，将二氧化碳大量溶解到水里，然后装瓶密封。
小苏打就是二氧化碳和水的合成。
固体、液体、气体都能溶解到水里。
9/ 2111/ 21果汁的配料是什么？果汁主要成分是水果浓缩汁和糖。
你想自己设计配方，制作一杯自己喜欢的饮料吗？你喜欢什么口味？你打算怎么设计你的配方？饮料配方设计单（一）第一次第二次第三次第四次····· 橘子粉（）勺（）勺（）勺（）勺白糖（）勺（）勺（）勺（）勺奶粉（）勺（）勺（）勺（）勺苹果粉（）勺（）勺（）勺（）勺水蜜桃粉（）勺（）勺（）勺（）勺合计我们发现：经过（）次调制的饮料才好喝。
制作饮料要定量选取配方。
13/ 21我的香蕉奶昔 ? 我想做（香蕉）味道的饮料，我的配料是：新鲜的香蕉、鲜奶、蜂蜜、糖。
15/ 21我为我的饮料取名：香蕉奶昔17/ 21配置出一杯好的饮料，需要每次将配料定量选取，并做记录，然后仔细品尝，找出不足，进行第二次、第三次调制，一直到满意为止。
一杯好的饮料需要有好的配方，而好的配方需要几十次、几百次甚至几千次调制，才能成功。
每一杯饮料都不是一次调制成功的。
制作一杯饮料的步骤：确定饮料口味—选择配料--制作饮料--品尝饮料--定“品牌” 课后作业：介绍你自己调制的饮料，介绍时，先介绍饮料的名字，再介绍配方，然后告诉大家经过几次调试才成功，最后根据饮料的特点，给饮料定一个“品牌”。
青岛版小学科学《做一杯饮料》教案
青岛版小学科学《做一杯饮料》教案6、做一杯饮料课型：实验课教材简析：本课以学生制作饮料的活动为载体，引导学生通过制作活动发现问题、提出问题，更深一层认识溶解的过程，知道水还能溶解液体、气体物质。
教学目标： 1.知识目标：知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。
2.技能目标：能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果都进行可观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚忍不拔的毅力。
3.情感态度与价值观：善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。
教学重点：知道水不仅能溶解固体、液体还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。
教学难点：学会科学的搭配，制作饮料。
教学准备：需要准备的制作材料：橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、小瓶盖、一杯开水等。
教学过程：一、提出问题，激发兴趣。
1.教师分发饮料，让学生分别品尝：你品到了什么味道？你知道这杯饮料里含有什么？2、教师出示饮料原包装，印证学生的猜测。
2.发出倡议：你想不想做一回配料大师？你想不想品尝一杯自己制作的饮料？那好，今天老师给你们各小组带来了制作饮料的一些原材料，我们就做一回配饮料的大师。
二、猜想假设。
1.教师引导启发：每一种饮料都有自己不同的配方，因此每一种饮料都有自己独特的口味。
饮料的配方决定了饮料的口感，要想做一杯自己喜欢的饮料，在配方的时候要注意些什么呢？ 2.引导学生发言，教师适当板书：选取原料搭配、每种原料的量、饮料的颜色等都是饮料配方的关键。
三、依据自己口味，制定方案。
1.分发原料和饮料配方设计单饮料配方设计单请在你所选的饮料配方的下面打上“√” 我们准备做味道的饮料，我们选的配料是：橘子粉白糖奶粉青苹果粉水蜜桃粉 2.各小组确定制作方案。
3.学生汇报设计饮料配方和制作方案。
四、提出要求，实施探究 1.提出注意事项：(1)要做好记录。
请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。
四年级上科学评课做一杯饮料_青岛版(五年制)-精选文档
四年级上科学评课-做一杯饮料青岛版（五年制）听了颜雪老师执教的《做一杯饮料》一课后，我认为这节课较好地体现了国家课改精神，充分体现了科学课以人为本、重在探究过程的思想。
同时，本节课的教学使学生既增长了知识，提高了操作技能，又使学生在情感态度、价值观方面有了更深的认识。
具体地说有以下几大特色：一、在理解和超越中处理教材颜老师的教学设计依托教科书又不拘泥于教科书，能够大胆超越，时时以生活的视角审视和处理教材，真正做到用教科书教，而不是教教科书。
颜老师在设计探究制作一杯饮料这一活动时，知道学生会遇到冰糖溶解慢这一难题，而教材中又没有单独为此设计探究活动，学生在课堂中遇到难题了，怎么办？颜老师因势利导，超越教材，大胆而又细致地设计“加速冰糖溶解”这一对比实验，让学生在亲手动手操作下，理解了加速溶解的各种方法，体验了探究的快乐。
其次，颜老师在引导学生探究水不仅能溶解固体、液体，还能溶解气体时，遵循科学课的特点，以小学生的生活经验为发展主线，先让学生谈平时喝饮料的感受，然后以此为切入点进行探究，让学生自主尝试，师借助课件演示，让学生明白汽水的加工制作过程，这无疑是创造性地使用教材。
二、创设情境，让学生动心俗话说得好，兴趣是最好的老师，是学生获取知识的动力。
《小学科学课程标准》也明确指出，小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。
承担科学启蒙任务的这门课程，将细心呵护儿童与生俱来的好奇心，把培养他们对科学的兴趣和求知欲放在首位。
因此，颜老师在教学中，注意活动内容的丰富性，活动形式的多样性，以此激发学生探究的兴趣。
如，一上课，师出示一杯水（实际是饮料），让学生猜猜是什么，然后再让学生尝一尝，在这一猜一尝中，学生的积极性被调动起来，进入自主学习的状态。
再如，师在引导学生探究水也能溶解气体这一探究活动时，让学生说说喝汽水的感受，师演示打开汽水瓶的情景等，使学生的探究欲望更强烈，完全摆脱压力和束缚，自由、自主地进行探究，取得较好的教学效果。
四年级上册科学教案做一杯饮料青岛版(六年制)
四年级上册科学教案做一杯饮料青岛版（六年制）教学目的1．能提出制造活动的思绪，能对制造进程中发生的效果和制造的结果停止客观的评议，体验迷信探求的乐趣，培育坚忍不拔的毅力。
2．擅长用学到的知识改善生活，情愿协作与交流，锻炼先生的操作才干。
3．学会思索的方法，能综合运用所学的知识，依照方案活动并能及时调整活动方案。
教学重难点：学会思索的方法，能综合运用所学的知识，依照方案活动并能及时调整活动方案。
教学预备实验资料：橘子粉、白糖、奶粉、蜜桃粉、苹果粉、玻璃棒、小勺、一杯开水等。
教学进程一、激兴引入，提出效果1、提问先生喜欢什么滋味的饮料，并说明缘由。
2、板书课题：做一杯饮料二、猜想与假定1、引导先生说出饮料之所以滋味不同的缘由。
〔出示饮料配料图〕2、提示先生，在制造饮料前，引导先生弄清楚你预备制造什么滋味的饮料，然后有目的选择需求的原料，例如，想制造一杯苹果滋味的，就要选择苹果粉，再加一些辅佐的原料。
3、为先生出示教员预备的实验资料，指名说出实验器材称号。
4、提问：玻璃棒的运用方法。
教员指出运用要点。
三、制定实验方案1、小组讨论，设计出你们组的饮料配方，并填写在〝饮料配方设计单〞〔课件出示〕上。
饮料配方设计单〔先生以小组为单位，设计饮料配方，并交流。
〕四、实施探求活动1、教员点名实验要求〔课件出示〕2、要求先生做好记载。
〔课件出示〝制造饮料报告单〕饮料报告单五、展现与交流1、小组推选代表引见饮料，每一组派出一名代表作为评委投票选出口味最好的饮料，教员对最正确小组停止奖励。
2、小组计算饮料制形本钱，比一比谁的饮料最物美价廉。
六、课后实际活动：水的温度不同，饮料粉的溶解速度一样吗？——«做一杯饮料»一课的课后实际活动活动主题：水的温度不同，饮料粉的溶解速度一样吗？制定活动方案：〔一〕活动预备：1、不同温度的水6杯，区分为85℃、75℃、65℃、55℃、45℃、10℃〔相当于事先的室温〕，每个小组一份；2、不同种类的饮料粉：橘子粉，水蜜桃粉，青苹果粉，白糖，奶粉，每个小组任选一种；3、玻璃棒或筷子一根，温度计，秒表，勺〔相反大小的〕，装饮料粉的容器，暖水瓶。
四年级上册科学教案做一杯饮料_青岛版(六年制)
四年级上册科学教案做一杯饮料_青岛版（六年制）唐宋或更早之前，针对“经学”“律学”“算学”和“书学”各科目，其相应传授者称为“博士”，这与当今“博士”含义差不多相去甚远。
而对那些专门讲授“武事”或讲解“经籍”者，又称“讲师”。
“教授”和“助教”均原为学官称谓。
前者始于宋，乃“宗学”“律学”“医学”“武学”等科目的讲授者；而后者则于西晋武帝时代即已设立了，要紧协助国子、博士培养生徒。
“助教”在古代不仅要作入流的学问，其教书育人的职责也十分明晰。
唐代国子学、太学等所设之“助教”一席，也是当朝打眼的学官。
至明清两代，只设国子监（国子学）一科的“助教”，其身价不谓显要，也称得上朝廷要员。
至此，不管是“博士”“讲师”，依旧“教授”“助教”，其今日教师应具有的差不多概念都具有了。
教学目标“教书先生”可能是市井百姓最为熟悉的一种称呼，从最初的门馆、私塾到晚清的学堂，“教书先生”那一行当如何说也确实是让国人景仰甚或敬畏的一种社会职业。
只是更早的“先生”概念并非源于教书，最初显现的“先生”一词也并非有传授知识那般的含义。
《孟子》中的“先生何为出此言也？”；《论语》中的“有酒食，先生馔”；《国策》中的“先生坐，何至于此？”等等，均指“先生”为父兄或有学问、有德行的长辈。
事实上《国策》中本身就有“先生长者，有德之称”的说法。
可见“先生”之原意非真正的“教师”之意，倒是与当今“先生”的称呼更接近。
看来，“先生”之本源含义在于礼貌和尊称，并非具学问者的专称。
称“老师”为“先生”的记载，首见于《礼记?曲礼》，有“从于先生，不越礼而与人言”，其中之“先生”意为“年长、资深之传授知识者”，与教师、老师之意差不多一致。
1．能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚忍不拔的毅力。
宋以后，京师所设小学馆和武学堂中的教师称谓皆称之为“教谕”。
至元明清之县学一律循之不变。
明朝入选翰林院的进士之师称“教习”。
辽师大版四年级上册综合实践教案和课件PPT自制果蔬饮料
辽师大版四年级上册综合实践教案和课件PPTX果蔬饮料由于 2022-7-29 17:03 编辑教学活动目标：1、通过制作果蔬饮料，了解哪些水果、蔬菜适宜制作饮料，养成良好的饮食习惯，提升健康意识，增强探究、创新能力。
1、通过制作果蔬饮料，了解哪些水果、蔬菜适宜制作饮料，养成良好的饮食习惯，提升健康意识，增强探究、创新能力。
2、具备初步的调查、搜索、整理的综合能力，学会制作简单的水果、蔬菜饮料的方法。
3、了解科学饮用饮料的方法，养成健康的饮食习惯，体验动手操作及与他人合作的愉快。
活动重点：制作果蔬饮料活动方法：观察、感想、商量、制作、活动过程：一、引出主题我们很多人都习惯自己去买各种各样的饮料喝，如：雪碧、可口可乐、冰红茶等，却不了解常喝这些饮料对我们的身体很不好，那么还有什么可以被制作成饮料呢？果蔬饮料真奇异，防暑降温不可少，选料科学巧搭配，营养健康味道好。
就让我们自己学着做一做果蔬饮料吧！二、探究活动1、哪些水果、蔬菜适宜制作饮料呢？探究方法：网上查阅资料；问爷爷、奶奶或其他长辈；去市场买水果，询问售货员。
2、分析各种水果、蔬菜都有哪些营养成分、哪些人适宜喝果蔬饮料？如：菠萝：清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿。
对肾炎、高血压有好处。
猕猴桃：含人体十多种氨基酸，矿物质，维生素，治坏血病，扩血管，降血压，对糖尿病有好处。
苹果：含有大量果胶，可以降低胆固醇，减少肺炎、气管炎的发生，果胶、鞣酸有收敛作用，可将肠道毒素和废物排出。
柚子：含蛋白质，有机酸，钙，磷，镁，钠，可降糖降脂，减肥，美肤养颜。
对高血压、糖尿病、血管硬化有好处，还可减少血栓形成。
橙子：含维生素c、维生素p，增加抵抗力，增加毛细血管弹性，降血中胆固醇，对高血脂、高血压、动脉硬化者有好处。
西红柿：含番茄红素，有独特的抗氧化能力，减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌的发病危险。
芹菜：从芹菜子中别离出的一种碱性成分，对动物有冷静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，排解烦躁。
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防暑饮料小配方： 1、食盐、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000毫 升水兑5克食盐煮开后，放入冰糖一两，茉 莉花茶5克，自然冷却，加入一勺新鲜的蜂 蜜即成。 2、白糖、西瓜汁凉茶：西瓜半个，将瓜瓤放 入榨汁机中，榨成西瓜汁，然后加入白糖1 两，在兑入白开水2斤，加入半勺食用盐， 搅拌均匀后即可。
——小学科学四年级上册 第六课
配料表：
纯净水、橙浓缩汁、 白砂糖、柠檬酸、 食用香精、稳定剂、 维生素C等。
配料表：
碳酸水（水、二氧 化炭）、白砂糖、 焦搪色、磷酸、咖 啡因、实用香精。
实验提示：
○每次都对每种配料定量选取。 ○配制出一杯饮料后，仔细品尝，找出不足。下 一次配置时，尽量弥补。 ○多次配制才能发现哪种配方是最好的。