辅食添加与母乳喂养范文
母乳喂养及辅食添
二 婴儿如何添加辅食
不论婴儿是母乳喂养、混合喂养还是人工喂养， 按婴儿的体质及发育状况，及时、适当地添加辅食， 对婴儿的成长、发育，都是十分必要的。
15
（1）添加辅食的原则：
▪ 1）辅食品种从单一到多样：一次只能添加一种 新辅食，隔三天之后再添加另一种。万一宝宝 有过敏反应，便可以知道是哪种食物造成的。
24
（3）维生素D的补充
▪ 无论母乳或牛乳，含维生素D均少，为满足婴 儿需要，母乳喂养婴儿从出生后第4周起添加， 双胎儿和早产儿两周起就应该添加，每日均可添 加维生素D 10微克（400国际单位），以采用维 生素AD滴剂为宜。现在临床上最常用贝特令.君 宝康.伊可新等维生素AD滴剂。
25
辅食添加顺序：
21
7）循序渐进
▪ 食添加要从少到多、从稀到稠、从细到 粗、从软到硬、从泥到碎，逐步适应婴儿 消化、吞咽、咀嚼能力的发育。
▪ 8）患病不添加 ▪ 添加辅食要在婴儿身体健康、心情好的
时候进行。当宝宝患有疾病时，不要添加 从来没有吃过的辅食。
22
11）灵活掌握 ▪ 添加辅食不要完全照搬书本，要根据具体情
7
（2）方法
▪ 正确的哺乳方法，应将一手的拇指和其余四指分别放在 乳房的上、下方，并把乳房托起成直锥形头与双肩朝向 乳房。哺乳时母亲身体一定要放松，身体略向前倾，用 手掌根部托起婴儿颈背部，四指支撑婴儿头部。喂母乳 时无论白天和夜间都要把孩子抱起来喂，吃空一侧乳汁 排空了才能更好地刺激乳腺再分泌。喂奶前要将乳头洗 干净，先挤出几滴，然后再让孩子吃。
少或者准备不喂奶的母亲一定要把初乳喂给孩子。
4
2.母乳喂养的优点
（1）母乳营养成份好,含有适合宝宝生长发育需要的各类营养要素，而 且随着婴儿月龄的增长，母乳成分也会随之改变与婴儿的需要相适 合。
母乳喂养与辅食添加
母乳喂养与辅食添加发表时间：2011-12-20T14:44:43.690Z 来源：《中外健康文摘》2011年第36期供稿作者：陈亚杰[导读] 一般认为，母乳喂养完全可以满足婴儿4－6个月能量，营养素的需要。
陈亚杰（吉林省中医院儿科 130021）【中图分类号】R722.1【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2011）36-0061-02婴儿期是儿童生长发育的关健时期。
在这一时期应供给足够的营养，为其生长发育提供物质基础。
在婴儿喂养中，母乳喂养和辅食添加具有同等重要的作用。
本文将就这两个问题的相关方面综述如下：1 母乳喂养母乳是婴儿最理想的天然食物。
2000年世界卫生组织及联合国儿童基金会倡导，婴儿出生后6个月内纯母乳喂养为最佳喂养方式[1]。
1.1 母乳喂养现状自创建爱婴医院以来，各地母乳喂养率逐年提高。
连云港2001年4个内纯母乳喂养率为44.9%[2]。
上海黄浦区半淞地区2003年4个月母乳喂养率为77.7%[3]。
曾祥芬报道，贵州某地区2004年4个月母乳喂养率为53.1%[4]。
深圳市4个月母乳喂养率为66.9%[5]。
这些乳喂养率的提高，各地的妇幼保健人员都做了大量的工作，但与我国政府提出的4－6个月纯母乳喂养率达80%的目标还有一定的距离。
1.2 母乳喂养对婴儿体格发育和认知发育的影响目前的研究普遍认为4－6个月前纯母乳喂养可以保证婴儿体格发育达到良好的水平，其次体重、身长、头围、胸围显著优于非纯母乳喂养儿。
长期母乳喂养在贫困或卫生条件较差地区的儿童中体现出来的营养益处要比在条件较好的地区更加明显[1]。
母乳中含有丰富的长链多不饱和脂肪酸，蛋白质的氨基酸比例适宜，可促进脑细胞的合成和分化。
通过对婴儿智力发育的研究[6]发现，母乳喂养儿的精神发育指数和运动发育指数明显高于混合喂养儿和人工喂养儿。
然而，也有学者认为婴幼儿认知发育不仅受母乳成分的影响，母乳喂养时对婴儿的感觉刺激也起很大作用。
婴幼儿喂养指南范文
婴幼儿喂养指南范文婴幼儿的喂养对于他们的成长和发育非常重要。
下面是一份婴幼儿喂养指南，帮助父母们更好地照顾他们的宝宝。
1.母乳喂养：母乳是婴儿的最佳食物，它包含丰富的营养物质和抗体，能够提供婴儿所需要的全部营养。
建议母乳喂养至少6个月，之后再逐渐引入辅食。
在喂奶前要洗手，母乳需要定时喂养，每天至少8-12次。
2.婴儿配方奶：如果不能进行母乳喂养或者需要额外的营养，可以选择婴儿配方奶。
在选择奶粉时，应选用符合婴幼儿消化和营养需求的产品，并严格按照配方比例配制。
遵循奶粉制造商的使用和存储指南，注意奶瓶的卫生和清洁。
3.引入辅食：当宝宝达到6个月大时，可以开始引入辅食。
最初的几个月应该以米粉、果泥等半流质食物为主。
逐渐引入各种蔬菜、水果、面食等，确保膳食的多样性和均衡。
避免添加盐、糖、辛辣食物和添加剂。
4.小心过敏：5.注意婴儿食物的安全：婴幼儿的消化系统尚未发育完全，因此要特别注意食物的安全性。
避免给宝宝喂食生的食物，确保食物煮熟烹饪，切割成小块，以免造成窒息风险。
此外，要定期清洗奶瓶、奶嘴和其他餐具，避免交叉感染。
6.建立规律的饮食习惯：为婴幼儿建立规律的饮食习惯非常重要，这有助于他们的生长和发育。
每天按时喂养，尽量避免喂养过量或过少。
婴儿还需要足够的睡眠和运动，帮助他们保持良好的食欲和消化功能。
7.注意水的摄入：在婴幼儿3个月之后，可以给他们适量的水喝。
水有助于保持婴儿的水分平衡，并有益于正常的排便和肾脏功能。
然而，要确保给予适量的水，避免过量喂水，否则可能会导致肾脏负担加重。
8.注意饮食中的营养素：婴儿在成长过程中需要一系列的营养素来保证他们的健康。
这些营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
父母应该确保饮食中有足够的蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
如果有需要，可以在医生的建议下给婴儿添加补充剂。
9.注意食用习惯：婴儿的饮食习惯在很大程度上会影响他们的成长和健康。
为婴儿提供健康的食物选择，避免过多的糖分和垃圾食品。
《健康教育(辅食添加)》
《健康教育(辅食添加)》第一篇：健康教育（辅食添加）婴幼儿辅食添加的健康教育原则上添加辅食的程序是：先给流质、半流质、半固体最后才给固体食物。
注意事项如下：1、烹调后的食物，不能放在室温太久，以免食物腐坏。
2、食物的温度不可太高，加热后需搅拌均匀待微温后才喂食，避免烫伤宝宝的口腔黏膜。
3、不要在食物内过度添加香料、味精、糖、食盐，养成宝宝摄取清淡食品的健康习惯。
4、不要强迫宝宝将所有准备好的食物吃完或不要给过量的食物。
5、喂食辅食时，应给宝宝一个舒适、轻松的环境，并加以鼓励。
6、喂食辅食时，父母要有耐心，而且要多花一点时间在喂食上，不能以食品作为惩戒或奖励，尽量给婴儿尝试多种食物。
7、辅食的添加，建议每次只添加一种新的食物，适应后再添加第二种，等习惯吃到4~5种不同食物后，才可以每天混合喂食第二篇。
添加辅食很多妈妈都有这样的疑惑，不知道宝宝多大开始添加辅食，添加辅食又该加些什么食品，加多少，以及不同的月龄应该增加什么样的辅食。
特意就这个问题请教了赵老师，有帮助。
3个月以内宝宝*通常来讲，3个月以内的宝宝不宜添加食品。
因为，他们可以从妈妈的乳汁或配方奶中获得充足的热量和营养。
但vd的补充应从出生后的第三周起。
母乳喂养的宝宝，每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，到3个月时增至4滴，每天分2次喂。
由于配方奶中已补充vd，可根据各个品牌配方奶中所含vd的量及婴儿奶量，计算宝宝是否还需另添vd。
*从2个月开始，可给宝宝喂一些菜汁、果汁。
每次先给1汤匙，以后渐增至2-3汤匙，上下午各喂一次。
4-5个月大宝宝*浓鱼肝油滴剂，可从每天4滴渐增至6滴，分2次喂。
*菜汁、果汁，可从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂。
*开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。
从四分之一只开始，先压碎后放入米汤或奶中，调匀后喂。
待适应后，逐渐增至二分之一只。
*从4个月半起，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。
如果宝宝消化情况良好，可从5个月起增至2-3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。
母乳喂养及辅食添加
母乳喂养及辅食添加
母乳喂养的益处：母乳是婴儿的第一天然食品。
婴儿在生命的最初6个月应完全接受母乳喂养。
“完全母乳喂养”界定为不喂给除母乳之外的任何食物或饮料，甚至不喂水。
母乳喂养的方法:
1、分娩后尽早给婴儿开奶，产后30分钟尽可能给婴儿开奶，新生儿与妈咪同室同床，以不定时、不定量的哺乳原则按需喂养，使婴儿得到最珍贵的初乳
2、喂奶时先用乳头刺激新生儿，待口腔张到最大时，帮助新生儿含住乳晕，这样可以有效地刺激泌乳反射，使婴儿能够较容易地吃到乳汁；喂奶时使新生儿头微微后仰，鼻尖贴着乳头，能听到新生儿吞咽声，注意不要留有空隙，以防空气乘虚而入，引起溢奶。
3、纯母乳喂养的孩子6个月添加辅食，混合喂养的孩子4个半月添加辅食，添加辅食原则由一种到多种，由少量到多量，由一次到三次，由泥状到糊状再到碎状。
婴幼儿喂养建议
婴幼儿喂养建议婴幼儿的喂养对于他们的生长发育至关重要。
良好的喂养习惯和健康的饮食选择不仅有助于满足他们的营养需求，还能够促进他们的身体和脑部发育。
本文将提供一些建议，帮助家长正确地喂养婴幼儿。
1. 母乳喂养母乳是婴幼儿最理想的食物之一。
根据世界卫生组织的推荐，婴儿应当在出生后的第一个小时内开始吮吸母乳，并且在头六个月内完全以母乳喂养。
母乳含有适合婴儿成长和发育所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
此外，母乳还含有丰富的免疫因子，有助于提高婴儿的免疫能力。
2. 合理引入辅食当孩子达到六个月大时，母乳已经不能满足他们的全部营养需求。
这时候，家长可以逐渐引入辅食。
首先应该选择米粉、米汤等单一食物，并密切观察婴儿对新食物的接受情况。
逐渐加入蔬菜、水果和蛋类等食物，以确保婴幼儿获得多样化的营养。
在引入辅食时，应当注意避免添加盐和糖，以及过于辛辣或刺激的食物。
3. 小心过敏食物在给婴幼儿引入新食物时，应当小心注意过敏食物。
常见的过敏食物包括鸡蛋、牛奶、花生、大豆、鱼类和海鲜等。
为了检测是否对特定食物过敏，可以在每次引入新食物时逐渐加量，并仔细观察婴幼儿是否出现任何过敏症状，如皮疹、呼吸困难等。
如果怀疑婴幼儿对某种食物过敏，应及时咨询医生。
4. 规律喂养建立规律的喂养时间对于婴幼儿的饮食习惯很重要。
坚持固定的喂养时间可以帮助他们建立稳定的饮食节奏，并且有助于消化系统的发育。
根据婴幼儿的年龄和需求，可以每天安排4-6次的喂养时间，但需要根据婴幼儿的信号和需求来调整时间和量。
5. 饮食多样化确保婴幼儿获得各种各样的食物是饮食中不可或缺的一部分。
家长应该尽量引入各种蔬菜、水果、谷物和蛋类等食物，以便婴幼儿接触到不同种类的营养物质。
除了提供丰富多样的食物外，家长还应该关注饮食中的微量营养素，如铁、钙、锌等，可以在医生的指导下添加适当的补充剂。
6. 饮食安全婴幼儿的饮食安全至关重要。
家长应该保持清洁的环境，在喂食前洗手，并确保食物清洁卫生。
辅食添加母爱版
了解宝宝添加辅食的时间表3-6个月足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1—2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。
2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2—3汤匙，上下午各喂一次4—5个月，浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴，分二次给。
菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙分二次给4-5个月，开始吃煮熟的蛋黄。
从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。
从4个半月起给煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，消化情况好再从5个月起每天2—3汤匙，粥里可加半匙菜泥，分2次给。
6-12个月6个月～1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。
煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。
稀粥可由稀增至半稠，每大3汤匙，分2次给，逐步增加至5—6汤匙粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品。
如果离乳食品吃得好，可减去一次奶。
7—8个月过渡到整只蛋羹。
每天喂稠粥2次，每次一小碗(约6—7汤匙)，开始加莱泥2—3汤匙，逐渐增至3—4汤匙。
粥里可轮换加少许肉末、角肉。
给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。
母乳(或其他乳品)每天3或2次，必须先喂辅食，然后喂奶类。
9---10个月可参考下列程序进食：上午——晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2—3汤匙，蛋羹半只；下午——2时喂母奶或配方奶；晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。
如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。
11—12个月可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。
断奶后，每天要保持喝1—2次牛奶教你:0~12个月婴儿添加什么辅食给婴儿增加辅食，不仅能及时补充营养素，还可以锻炼婴儿的胃肠功能，培养婴儿对各种食物的适应能力，为从乳汁过渡到以粮食为主食做好准备，不仅如此，还练习了婴儿的咀嚼能力，助长消化功能，为断奶打好基础。
婴幼儿喂养 精品文章
婴幼儿喂养精品文章婴幼儿喂养婴幼儿喂养是每个父母都需要面对的重要任务之一。
一个健康营养的喂养计划对婴幼儿的生长发育至关重要。
本文将介绍一些关于婴幼儿喂养的重要信息和实用建议，并重点强调母乳喂养的好处。
1. 母乳喂养的重要性母乳喂养被广泛认可为婴幼儿最佳的营养来源。
母乳含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能够满足婴幼儿全面的营养需求。
此外，母乳中富含抗体和免疫物质，能够帮助婴幼儿抵抗感染和疾病，提高其免疫力。
相比之下，配方奶粉虽然也包含许多必需的营养物质，但无法提供母乳独有的抗体和免疫物质。
2. 母乳喂养的时间和频率根据世界卫生组织的推荐，婴幼儿在出生后的前六个月内应全母乳喂养。
这意味着婴幼儿在此期间不需要额外的食物或饮料，只需从母乳中获得所有营养物质。
在此阶段，喂养的频率通常根据婴儿需求进行，即婴儿哭闹或表现出饥饿的迹象时进行喂养。
3. 引入辅食的时机婴幼儿在出生后的六个月后逐渐需要引入辅食物。
开始时可以选择软糊状食物，如米粉或糊状蔬果，逐渐过渡到烂熟的固体食物。
首次引入辅食时应根据婴儿的适应能力，慢慢增加食物的质量和数量。
同时，母乳喂养仍然应是主要的营养来源，辅食只是作为婴幼儿食物多样性和营养补充的途径。
4. 特殊食物和过敏风险对某些特殊食物和过敏源，婴幼儿可能存在过敏风险。
常见的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生和海鲜等。
因此，在引入新食物之前，确保先进行过敏测试是非常重要的。
先尝试一小部分，观察婴儿是否发生任何过敏反应，如皮肤瘙痒、呕吐或腹泻等。
如有任何疑虑或问题，应咨询儿科医生或专业的营养师。
5. 喂养环境和方法为确保婴幼儿的喂养过程愉快和安全，家长需要创造一个安静、无压力的环境。
确保婴儿的体位正确，婴儿应保持直立或半直立，以避免食物误吸或消化不良。
使用合适的婴儿奶瓶和奶嘴也很重要，确保营养物质的正常流动和婴儿舒适度。
总结：婴幼儿喂养是父母育儿路上的重要一环。
母乳喂养被认为是最佳选择，提供了全面的营养和免疫保护。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
辅食添加与母乳喂养关于辅食的那些事·什么是“辅食”?·六个月是绝对的限制么？宝宝怎样才算准备好接受辅食了？·第一辅食是鸡蛋么？哪些食品不宜在一岁内添加？·辅食添加应该遵循哪些原则？·添加辅食后是否就该断奶了？或者还需要背奶么？·6个月之后必须补充铁剂么？什么是辅食———添加辅食的目的添加辅食的目的——1、营养：补充更多营养．半岁后母乳不能完全满足孩子日益增大的成长需求（注意：不是母乳没有营养．是不能完全满足，不要偷换概念）2、咀嚼和吞咽：开始适应固体食物，促进咀嚼和吞咽本能的发展3、乐趣：享受吃的乐趣，感受食物丰富的味道满六个月开始添加辅食美国儿科协会如是说：给不足6个月的孩子进食固体食物．并不能提高热量的摄入，也不能提高生长速度，反而仅仅是用缺乏人乳所含保护性营养的食品来取代母乳。
纯母乳喂养能够满足婴儿头6个月的最佳生长和发育，并且在此之后继续预防腹泻和呼吸道感染。
母乳属于高密度、高热量食物。
因1克脂肪在体内氧化能产生9千卡的能量，而1克碳水化合物、蛋白质只产生4千卡。
因此．家长需注意，对婴幼儿来说保持一定奶量才可奠定生长的食物基础。
（至少在一岁以内，奶都是绝对的主食，其他食物仅是辅助。
）六个月是绝对的限制么？我们的建议：不要提前，纯母乳喂养六个月后开始逐步添加辅食是WHO建议的最佳喂养方式。
但有的宝宝要到8个月或者更晚才接受辅食，所以当满六个月的孩子没做好以下准备时，请等待：1、能自主控制脖子2、挺舌反射消失3、对食物感兴趣有些早产儿或过敏体质的婴儿，由于身体的原因．拒绝或不能接受辅食，完全依靠母乳喂养到8、9个月或者更长，也一样营养俱全，健康成才。
辅食添加的原则辅食添加孩子做主：1 、孩子的健康：孩子不过敏；孩子需要的营养；咀嚼能力发展2 、孩子的乐趣3 、孩子的安全辅食添加的原则孩子不过敏1、过敏是免疫系统对天然无害物质的过度反应。
任何食物、接触物、空气内附着物都可引起过敏。
给婴幼儿添加辅食时，一定一种一种少量的添加，观察期不少于72小时。
遇到可疑过敏物及时停掉3个月以上，确定过敏源应躲避半年以上纠正过敏。
2、为了将过敏的风险降到最低，最好等到您的宝宝一岁以后再添加柑橘类水果（包括桔子、柠檬和柚子等），猕猴桃，草莓，花生，豆制品（包括豆浆和豆脑等），以及牛奶制品（包括奶酪和冰淇淋等），甲壳类海鲜。
一岁以内的宝宝不能添加蜂蜜，因为可能造成肉毒杆菌中毒。
根据接受度（是否过敏、腹泻、便秘等）情况确定食物种类。
不要跟别人比！3 、养成购买婴儿食品时看配料表的习惯例如婴儿米粉有些因为添加剂和流水线的关系，会掺入可能的过敏源。
知识点；预防过敏———致敏，也就是体内免疫系统出现的异常表现----IgE增高，当增高到一定程度时才会表现出过敏的症状，实际上，过敏是量变到质变的过程。
有过敏表现前，体内已经出现免疫系统异常。
没有真正意义上第一次接受哪种食物就会立刻过敏。
预防过敏非常关键！判断过敏———过敏主要影响三大系统：皮肤、胃肠和呼吸。
其中胃肠和皮肤最早表现。
进食后出现呕吐（不是溢奶）、腹泻、便秘、严重腹痛都可能是过敏表现。
皮肤出现风团、脱屑样的痒疹、湿疹可能是过敏表现。
反复的流涕、咳嗽，甚至喘息等可能滴过敏的反应。
纠正过敏———及早判断并果断避免过敏源，合理改善免疫状况，坚持6个月，就可能摆脱过敏的困扰。
等待孩子大些就会改善的说法不科学，这样会使更多的过敏哮喘病人出现，直接影响生活。
过敏的回避、激发、耐受：当孩子出现过敏表现，回避一种食物后，过敏好转为“回避”阳性。
当再次食入这种食物，过敏再度出现，就是“激发”阳性，如果回避时间较长，超过3~6个月，婴儿体内对于过敏的“记忆”很可能减退，再次食入，有可能不再过敏看这是“耐受”。
辅食添加的原则孩子需要的营养1、选择营养均衡、丰富的食物提问：刚开始添加辅食，菜水和菜泥，果汁和果泥，汤水和汤里的食材选择哪一种？算好每一卡：宝宝胃口还很小，加上好动．很难长时间安静坐着，吃饭也不例外，要尽可能让他吃的每一口都有高的价值．选择高营养的食物，并考虑是否能尽可能完整地保存天然食材内膳食纤维，脂肪、蛋白质、维生案，矿物质，让孩子吃到？对于果汁，如果要怎样喝：(1) 选择百分百纯果汁．而不是添加了糖及其他成分的饮料；(2) 原汁菜汁和水1 : 1 稀释后饮用;(3) 果汁不易有饱腹感．宝宝也常会因为口感喝下过多．西尔斯医生建议：6~12个月，每天不要超过100ml果汁；(4) 不要在夜里喝果汁关于吃辅食后的饮料，如果孩子需要．我们推荐的永远是白水。
我们也建议在辅食后喝少量白水清洁口腔。
因为有按需供应的母乳，所以不必强求孩子出于补充水分的需要大量的喝白水。
2、选择营养更易吸收的食物或食物搭配提问：6个月左右的孩子容易遭遇生理性缺铁．因为母亲在胎儿期给予孩子储备铁减少的缘故，这是一个正常的生理现象。
我们也会鼓励母亲给孩子吃含铁的食物，那么鸡蛋方便食用含铁量高，加鸡蛋么？我们看一组教字：鸡蛋含铁量与白肉类似，每100克中含1毫克的铁。
但在吸收率方面，肝与红肉的铁吸收率为22%，而蛋类仅为3%，基本与植物性食物相类似。
很多食物都含有铁．包括许多绿色蔬菜，考虑到鸡蛋的高致敏性，在补铁上，我们是否还要优先考虑鸡蛋？（母乳内铁的吸收率为75%，所以添加辅食同时坚持母乳喂养十分必要）关于铁，我们多说一点：(1) 尽可能长的母乳喂养，WHO推荐母乳喂养至2岁及以上。
铁在母乳中的吸收率高达75%，而米粉和配方奶只有4％~10% (2) 牛奶含大量蛋白质和矿物质，会使婴儿尚未发育成熟的肾脏负担加重，其本身含铁和VC非常低，期中的蛋白质会刺激到胃肠道粘膜，导致大便出血，不应该在一岁前给孩子喝。
如果一岁后添加牛奶，根据西尔斯医生的理议，一岁后每日牛奶不该多于710ml。
（额外提一句，过多的钙会影响铁的吸收，所以不要盲目补充钙剂）(3) 有的食物能促进铁质的吸收有的则相反，例如富含维生索C 的食物能促进铁质吸收．但在吃饭时候喝牛奶会降低对膳食中铁质的吸收。
(4) 需要补充铁剂吗？如果您的孩子的确出现贫血的症状，我们建议您到医院做－个静脉血检侧，请医生确认是否为缺铁性贫血，因为贫血并不都是缺铁引起的．而不要盲目自行补充．因为铁剂对肠胃有一定的刺激，对其他一些元素的吸收存在一定影响。
从膳食中摄取铁是最好的，因为人体会自行调节对膳食中铁的利用，多的时候降低吸收，少的时候提高利用，而对补充铁剂却很难调整到位。
铁过量有许多危害，比如影响其他元素的吸收，甚至引发疾病，例如肝硬化，胰岛素分泌减少而导致的糖尿病等。
3、选择更加健康的食物奠定孩子的健康口味：孩子的辅食要添加调味料么？婴儿期是唯一能够让你控制宝宝口味的时期，婴儿时期喜欢浓厚总口味的宝宝，在进入儿童期甚至成人期后仍会延续同样的喜好，我们已经知道浓重口味对健康无益处，那么在我们可以掌握主控的时候，是否该注意一些？很多人认为，孩子的食物要加盐分，因为孩子需要钠元素，其实钠元素可以从很多渠道获得，比如母乳、蔬菜、肉类，完全不需要依赖氯化钠，同时，我们也知道多余的盐分对身体并没有好处。
选择新鲜事物，避免垃圾食品在研究中我们发现．吃惯健康食品的孩了对那些味道美好却不太健康的食物很少会吃到过度。
来自西尔斯医生的建议：不要给孩子吃添加了人工甜味剂、很多糖的食物不要给孩了吃含了氢化脂肪（反式脂肪）的食物吃新鲜的食物，少吃罐装和深加工食物增加粗粮的比例，比如吃全麦面包而不是白面包不要吃加了色素和添加剂的食品辅食添加的原则孩子咀嚼能力的发展l、孩子没有牙齿就不能么？咀嚼是面部肌肉的一组运动，而萌出的牙齿就是咀嚼的利器，但不等于没有牙齿就无法完成咀嚼这个运动。
孩子的牙齿就在牙床内，未萌出时也能起到压、磨食物的作用，虽然不那么给力。
2、怕孩子噎到，没长牙以前一直给泥糊状食物，对吗？如果咀嚼能力没有得到比较好的激发，那么即使孩子有了牙齿，研磨食物的效率也不会很高，这就是为什么有的孩子在后期出牙后仍旧出现有大块食物就吐出的情况。
而且很多孩子第一颗牙齿的萌出在一岁后，要到三岁左右才有比较齐全的牙齿。
我们的经验是：如果食物够软，不会随意滚动，且不是太大块，孩子是能搞定的。
辅食添加的原则孩子的乐趣母乳会关于第一阶段辅食如是说：给宝宝添加新的食物前先喂奶。
在一周岁前母乳仍然是宝宝饮食中最重要的食物。
此外，宝宝不是饥肠辘辘的情况下，往往更容易对新食物表现出兴趣。
在这个年龄段，辅食更多的是一种体验、游戏和乐趣。
请记住吃过固体食物后再喂一次奶。
提问1：为何建议在吃辅食前后喂奶？提问2：体验、游戏和乐趣给你什么启示？提问1：1、别让孩子觉得吃辅食就没有母乳吃，孩子的秩序感破坏会带来不安，会对吃辅食有排斥2、不是一定要这样做，但看孩子的需要3、孩子会自己决定是好好吃一顿辅食还是好好吃一顿母乳，比起吃什么孩子更在乎在母亲那里获得安全和舒适的感受提问2：怎么吃？（体验到乐趣会让孩子更好的享受吃饭这件事）西尔斯医生：没有人能在强迫战中取胜．过分施压让每个人都筋疲力尽，还容易养成不健康的吃饭态度。
父母的责任在于购买并准备营养的食物，很有创意地放在孩子面前．仅此而已．剩下的由孩子决定，让他自己灵活掌握，如果他发出了停止的信号这顿饭就该结束了。
我们的建议：1、如果孩了还不愿意吃，嘴巴紧闭．但是有兴趣，食物餐具，都可以是孩了探索的对象，还有观察妈妈吃饭的样子也是不错的事儿哦，别急着“撬开”孩子的嘴巴———体验2、孩子自己吃弄得一切肚兮兮乱糟糟，如果你严厉制止带来了严重的哭闹，想一想，除了弄脏一点以外，对您和孩子有什么损失么？也许有时候您可以选择不阻止，并给孩子一些方便他们抓握自己吃的东西———游戏3、不论是餐具还是食物都是一种体验，这种特殊的游戏我们甚至可以解释成孩子的工作，在这个专注的过程中，孩子能体会的是丰富的世界带给他们的惊喜和欢乐———乐趣辅食添加的原则孩子的安全1、绝对不要让宝宝或者年龄小的孩子单独吃饭。
2、绝对不要给您的宝宝体积小而坚硬的食物，比如花生和爆米花。
葡萄这类圆形食物，要把它们切成两半或者四瓣，吃鱼时要注意挑出鱼刺。
3、不要给孩子进食大量粘稠的食物。
例如大勺的花生酱。
4、不要在孩子进食的时候逗弄孩子，特别当孩子比较逗笑时注意控制情绪，以免孩子大笑时发生意外。
5、就餐地点的安全性，例如餐椅的安全带要扣好，也切忌不要边跑边吃东西，这是非常危险的，如果孩子坐在你的大腿上，也要保证他的安全。
关于食物添加的一些经验以下的资料来源于妈妈们的经验，不是金科玉律，供大家参考：1、节约开销，自己动手给宝宝做最新鲜的食物，这样的另一个优点是能了解食物的成分，一旦发生过敏更容易了解过敏源。
2、大多数宝宝喜爱水果。