酒店中秋月饼销售工作总结
月饼销售总结_月饼销售工作总结范文
月饼销售总结_月饼销售工作总结范文
一、任务目标
去年公司的月饼销售情况不尽如人意，今年我们提出了新的营销策略，希望能够达到更好的销售效果。
任务目标是提高今年月饼销售量，增加销售额，提升品牌影响力。
二、销售方案
1. 拓展销售渠道：除了传统的门店销售之外，今年我们增加了网络销售、社区推广和公司内部销售等渠道，以便更多的人了解和购买我们的月饼。
2. 制定产品策略：根据市场需求和公司实际情况，我们增加了新口味的月饼，并且推出了不同的礼盒，方便消费者选择。
3. 加强市场推广：通过电视广告、微信朋友圈营销、线下促销等方式，增强品牌知名度，促进销售。
三、销售成果
1. 销售总额：本年度销售额达到XXX元，比去年增长XXX%。
3. 消费者满意度：我们通过问卷调查、客户反馈等方式，获得了消费者对我们月饼和服务的高度满意度。
四、销售经验
1. 必须要有具体的销售方案和销售目标，而不是盲目地进行销售。
2. 拓展销售渠道是必要的，但是要根据实际情况选择适合的渠道。
3. 产品策略也是重要的，要不断创新，以满足市场需求。
4. 加强市场推广是必要的，但要选择适当的方式和时间。
5. 通过反思总结，发现自身存在的问题，并且及时调整和改进，才能不断提高销售成果。
五、总结
通过今年的销售工作，我们发现，在具体实施营销策略时，要根据企业实际情况，综合考虑市场需求、销售渠道和产品策略等因素，从而有效地提高销售量和销售额，增强品牌影响力。
未来，我们将继续努力，创新销售模式，为消费者提供更好的服务，提高公司在市场上的竞争力。
酒店月饼销售发言稿范文
大家好！在这金秋送爽、丹桂飘香的美好时节，我们迎来了中秋佳节。
在这个团圆的日子里，我们不仅要享受与家人团聚的温馨，还要感受节日的喜悦。
今天，我非常荣幸站在这里，为大家分享我们酒店月饼销售的情况。
首先，我要感谢公司领导对我们酒店月饼销售工作的重视和支持。
在过去的一段时间里，我们酒店月饼销售团队紧密围绕公司战略，积极策划，精心组织，推出了一系列富有创意和特色的月饼产品，以满足广大消费者的需求。
我们的月饼，不仅外观精致，包装典雅，而且口感丰富，寓意吉祥。
在月饼的选材上，我们严格把控质量，选用上等原料，如新鲜馅料、优质皮料等，确保每一块月饼都能让顾客满意。
在口味上，我们推出了多种口味，包括经典五仁、豆沙、莲蓉、双黄白莲蓉等，满足不同消费者的口味需求。
为了更好地推广月饼，我们采取了以下措施：1. 线上线下同步销售：我们充分利用酒店现有的销售渠道，同时在官方网站、微信公众号等线上平台同步销售，实现线上线下互动，扩大销售范围。
2. 举办品鉴活动：我们定期举办月饼品鉴活动，邀请顾客现场品尝，让顾客在品尝月饼的同时，感受到我们酒店的用心和服务。
3. 定制化服务：针对团体客户的需求，我们提供定制化服务，如定制月饼礼盒、个性化包装等，满足客户个性化需求。
4. 优惠政策：我们推出了一系列优惠政策，如团购优惠、提前预订优惠等，吸引消费者提前购买，增加销售量。
5. 员工激励：为了激发员工销售热情，我们设立了销售奖励机制，鼓励员工积极推销月饼，共同为酒店创造业绩。
在此，我要特别感谢各位同事在月饼销售工作中的辛勤付出。
正是有了你们的努力，我们的月饼销售业绩才能取得如此优异的成绩。
接下来，我想分享一下我们月饼销售的一些亮点：1. 销售额稳步增长：自月饼销售工作开展以来，我们的销售额持续增长，同比增长率达到了XX%，这在很大程度上得益于我们团队的共同努力。
2. 品牌知名度提升：通过本次月饼销售活动，我们酒店的品牌知名度得到了进一步提升，吸引了更多消费者的关注。
酒店中秋节工作总结报告
酒店中秋节工作总结报告酒店中秋节工作总结报告一、工作目标和任务中秋节是传统历史悠久的节日，秋高气爽，万物丰收，也是酒店业的重要收入来源之一。
因此，本次工作的目标是：为客人提供一个充满喜庆、氛围浓郁、服务贴心的中秋节酒店服务体验。
任务如下：1.提供定制化服务方案，满足不同客人的需求。
2.组织中秋宴会、文艺晚会、摆放月饼、烛光晚宴等丰富多彩的节日活动，增强酒店节日氛围。
3.提供中秋节创意美食，并在客户提前预订时进行优惠促销。
4.在中秋节期间提供额外的住宿服务，深受客人欢迎。
二、工作进展和完成情况1.在中秋节前两周，我们与客户进行了详细的讨论，了解他们的需求并提供最合适的定制服务方案。
同时，我们在中秋期间增加了额外的住宿服务，并设计了丰富多彩的特别优惠活动，包括购买月饼和住宿的优惠组合。
2.在中秋节当天，酒店举办了一系列活动，如烛光晚宴、中秋宴会和文艺晚会等。
不仅展现了酒店的节日气氛，还提供了丰富多彩的娱乐，让客人度过了一个难忘的中秋节。
3.在中秋节早期，我们开展了一项促销活动，以迎接节日的到来。
促销方案包括烛光晚宴和住宿优惠，吸引了大量客户前来选择我们的酒店。
此外，我们还在特定时间段内提供了优惠的购买月饼活动。
4.总体而言，我们在中秋节期间取得了良好的业绩，客户反馈也非常好。
我们认为高质量的服务、创新的活动、优惠的促销等措施成为了成功的关键因素。
三、工作难点及问题1.工作质量和压力：我们在中秋节期间做了大量的工作，涉及到多项任务，甚至需要加班。
由于客户的数量众多，餐厅人员和酒店服务人员都面临很大的服务压力。
因此，我们需要在短时间内提高服务质量和效率，让客人感受到我们的用心服务。
2.组织能力和协调难度：酒店中秋节工作涉及到多专业团队和多部门协调，包括餐饮服务、客房服务、维护、安保等多个方面，这使得协调工作非常困难。
我们需要更加紧密地协调和管理，确保整个工作顺利进行。
四、工作经验和教训1.明确工作目标，合理规划任务：在工作开始之前，我们必须设定好清晰明确的工作目标和任务，并对酒店的资源和人员进行充分的整合和规划。
饼销售9月工作总结
饼销售9月工作总结【导言】在过去的一个月里，我全力以赴地投入到饼销售的工作中，经历了一系列的挑战和收获，下面将对我9月份的工作进行总结。
【工作内容】1. 销售目标设定与实施：在9月初，我制定了销售目标，并与团队成员共同商讨了具体的销售策略和工作计划。
我们通过市场调研和客户洞察，明确了目标市场和潜在客户，并采取了一系列的推广手段，如线上线下宣传活动、优惠促销等。
通过团队的共同努力，我们成功实现了销售目标，并超额完成了销售任务。
2. 销售渠道扩展：为了进一步扩大销售规模，我积极开拓了新的销售渠道。
在与各大超市和零售商的洽谈中，我凭借丰富的产品知识和销售经验，成功争取到了合作机会，并与多家合作伙伴签订了销售合同。
这些新的销售渠道对于我们产品的推广和销售起到了极大的促进作用。
3. 客户关系维护：在9月份，我不仅积极开发新客户，还注重与老客户的沟通和维护。
我定期与老客户进行电话或面谈，了解他们对我们产品的使用情况和需求，并及时解决他们的问题和反馈。
通过这种方式，我成功地增加了客户的满意度和忠诚度，为公司保持了良好的口碑和形象。
4. 销售数据分析：为了更好地了解市场需求和产品销售情况，我积极分析市场数据和销售数据。
通过对销售数据的深入分析，我发现了产品销售的潜在问题，并及时提出了相应的改进意见和措施。
这些分析数据为公司的产品销售策略提供了有力的支持，有效地提高了销售绩效。
【工作收获】1. 销售业绩提升：通过不懈的努力和团队的合作，我成功完成了公司为9月份设定的销售目标，并实现了销售任务的超额完成。
这不仅对于公司的发展具有重要意义，也对于我个人的职业发展起到了积极的助推作用。
2. 销售技巧提升：在这一个月里，我积累了丰富的产品销售经验和销售技巧。
通过与客户的沟通和交流，我逐渐提高了自己的销售能力和谈判技巧。
我学会了主动倾听客户的需求，理解他们的痛点和困惑，并提供相应的解决方案，从而增加了销售的成功率。
3. 团队合作能力提升：在这一个月里，我与团队成员保持了密切的合作和沟通。
中秋月饼销售总结五篇
中秋月饼销售总结五篇在月饼销售过程中，餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作，礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼，公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。
#中秋月饼销售总结1#中秋节月饼销售工作已圆满完结，在公司领导的恰当领导下，以及各部门的积极主动协调，通过整个销售团队的不懈努力，今年销售部的月饼销售工作超额完成。
现对月饼销售总结如下：一、外包装独有：今年月饼包装清新典雅，以“万里无云”的禅意为主题，与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异，更能体现酒店的企业文化，在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。
二、产品价位合理、月饼品种配搭有效率：今年的月饼产品共有2款，价位从元到元不等，产品有实惠型也有豪华型，合理的价格体系，迎合了不同客户的的消费需求。
在月饼品种方面，将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。
使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略，提高了月饼销售的成功率。
三、销售部全体员工不懈努力：进入下半年后销售部工作量增大，但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中，合理安排工作时间，做到日常工作与中秋任务两不误。
月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。
五、其它各部门的大力协调：在月饼销售过程中，餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作，礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼，公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。
今年销售部月饼销售任务的完成，离不开酒店各部门的大力配合，在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。
销售部将认真总结今年中秋节月饼销售任务的经验，在之后的工作中将进一步搞好客户资源保护与研发，为关上更宽广的月饼销售渠道搞好准备工作，力争明年获得更好的成绩。
#中秋月饼销售总结2#一年一度的中秋节完结了，我们a里以“中秋情浓意更淡居多，注重中秋节的“团结一致、人与自然”的节日特征，并使我们更进一步介绍传统节日，介绍发扬民族文化，弘扬民族精神，唤起爱国热情。
酒店销售月度工作总结范文(2篇)
酒店销售月度工作总结范文____月份忙碌的工作已经过去，现根据营销部门____月份的工作情况将部门工作作如下总结：首先在经营收入方面：____月份共完成营收元,其中客房完成营收元，占计划的%，平均出租率%，平均房价元;另外，餐饮完成营收收入元，占计划的%;____月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较____月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在____月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面：营销部在____月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了酒店品牌，同时也获得了客户的认同;另外，接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面，本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想，主要对周边市场客户进行了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时，本月根据____月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访，保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外，本月完成了对许昌地区客户的走访，通过此宣传了酒店产品，开拓了部分新客户;同时，本月结合酒店评星要求，对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计，使酒店公共标识符合评星标准要求;另外，本月部门开展了团队建设月活动，通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面：____月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准，使短信营销模式成为日常营销的一种;同时，部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况，对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计，现已完成宣传手册的统一制作，将于下月投入使用;另外，本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广，丰富了礼品种类，吸引客户的进一步消费;____月份的工作已经过去，在____月份的工作中存在着诸多不足之处，结合市场情况和____年度全年营销计划，现将____年____月份的工作从以下几个方面开展：1.部门工作方面：本月部门的主题活动确定为优质服务月，将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作，通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平，并在活动中评选出服务标兵;另外，本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性;市场销售方面：本月将酒店的客源结构所占比例调整为以散客为主，会议为辅，团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看，在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时，为确保酒店营收不出现大幅下降，适当提高会议客源的比重，来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议市场，加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访，搜集行业信息，把握各种会议信息，把握该季节会议，确保酒店收入的稳步提高团队市场方面，销售经理积极了解市场动态，与各主要旅行社达成合作意项，关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策，与韩国团社积极达成进一步合作的协议，确保该客源的稳定性，同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面，扩大市场开发范围，将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护，多走访周边单位，深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与酒店;进一步加强与各客房渠道的合作和沟通;同时，本月仍将继续加强对外地市场客户的走访，重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访;营销活动方面：本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察，确定今年酒店销售方式;以上是对营销部____月份工作的总结和对____月份工作的计划;市场竞争对手报告____月份周边主要酒店客房情况统计：1.____酒店本月主要是以会议为主，同时也接待了部分医疗器械会议，会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;2.____宾馆本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高，未接旅游团队;3.&大酒店散客出租率不高，因现有房间老化严重所以竞争力不断下降，主要接待内部电力会议和客人;4.&酒店本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议，房间均按门市价销售;5.&&&此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合____月份整体情况，此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好，散客客源较充足，下半月呈下降趋势;团队市场方面，团队客源较____月份大幅下降，各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入____月份以后，整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季，内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同，主要是产品发布会和订货会为主;酒店销售月度工作总结范文（二）首先在经营收入方面____月份共完成营收____元,其中客房完成营收____元，占计划的____%，平均出租率____%，平均房价____元;另外，餐饮完成营收收入____元，占计划的____%;____月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较____月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在____月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
2024年中秋月饼销售总结(2篇)
2024年中秋月饼销售总结1. 引言中秋节是中国传统的重要节日之一，也是月饼销售的高峰期。
2024年的中秋节，各大月饼品牌竞争激烈，销售情况备受关注。
本文将对2024年中秋月饼销售情况进行总结分析，从销售额、品牌竞争、消费者偏好等方面进行全面剖析。
2. 销售额分析据调查数据显示，2024年中秋月饼销售额较去年有所增长，主要原因是经济形势好转，人民消费能力提高。
根据数据统计，全国共有50多个月饼品牌参与销售，销售额达到了100亿元人民币，较去年同期增长了10%。
其中，高端月饼品牌销售额占比较大，约为40%。
3. 品牌竞争情况2024年中秋月饼市场竞争激烈，各大品牌纷纷推出创新的产品和营销策略以争夺市场份额。
经过权威机构的调查和排名显示，一线品牌在市场占有率上依然保持领先地位，其次是二线和三线品牌。
排名前三的品牌分别是A品牌、B品牌和C品牌。
其中，A品牌主打传统经典口味，B品牌注重创新与时尚，C品牌则专注于产品质量和口感。
4. 消费者偏好分析在消费者对月饼的选择上，调查数据显示，不同年龄层次的消费者有不同的偏好。
年轻人更偏向于创新口味和时尚包装的月饼，而中年和老年人更注重传统口味和品质保障。
此外，消费者对月饼的需求也越来越多元化，除了传统口味外，巧克力、水果和奶茶等特色口味月饼也受到了消费者的喜爱。
5. 营销策略分析在2024年的中秋节期间，各大月饼品牌纷纷采用多种营销策略来吸引消费者。
线上营销成为主流，品牌在电商平台上推出了各种促销活动，如满减、赠品等，吸引了大量的消费者。
同时，线下门店也加大了宣传力度，举办各类活动和品鉴会，为消费者提供了更好的购物体验。
6. 市场趋势分析综合分析可看出，2024年中秋月饼市场呈现以下几个趋势：首先，品牌竞争将更加激烈。
随着中秋月饼市场的进一步开放和竞争的加剧，品牌之间的竞争将更加激烈，只有不断创新和提升产品质量，才能在市场上立于不败之地。
其次，多元化口味将成为市场主流。
2024年月饼销售9月工作总结
2024年月饼销售9月工作总结一、工作概况2024年9月，作为月饼销售团队的一员，我积极参与了公司的月饼销售工作，致力于推广和销售公司的月饼产品。
在这一个月的时间里，我通过各种渠道开展了推广活动，同时也与客户保持了良好的沟通和合作，为公司的销售贡献了一份力量。
二、工作内容1. 推广活动本月我参与了多项推广活动，包括线上线下的宣传活动。
在线上方面，我利用社交媒体平台如微博、微信等发布了公司月饼的宣传文案和图片，并定期更新内容，吸引了很多潜在客户的关注。
在线下方面，我参与了月饼展销会的组织和协调工作，并负责现场的销售和宣传工作。
通过这些推广活动，有效地扩大了我们公司月饼产品的知名度和影响力。
2. 客户服务在月饼销售过程中，客户服务至关重要。
我与客户保持了密切的联系，及时回复了他们的咨询和问题。
同时，我也积极主动地向客户提供了关于月饼产品的详细信息和推荐意见，帮助他们做出购买决策。
我还关注客户的反馈和意见，并及时向公司反馈，以便公司可以根据客户需求做出相应调整和改进。
3. 销售分析为了更好地推动销售工作，我对销售数据进行了及时的统计和分析。
通过对销售数据的分析，我发现不同地区和不同产品的销售情况存在差异。
因此，我提出了一些建议，如调整销售策略、增加促销措施等，以提高销售量和利润。
三、工作亮点1. 创新宣传方式在本次月饼销售中，我不仅仅局限于传统的宣传方式，还尝试了一些新的方式。
例如，我组织了一场线下月饼品鉴会，邀请了一些意见领袖和KOL共同体验和品尝我们公司的月饼产品，通过他们的推荐和传播，有效地扩大了月饼产品的影响力。
2. 成功开拓新客户在本月的工作中，我成功地开拓了一些新的客户。
通过与他们的交流和合作，我了解到了他们的需求和偏好，为他们提供了合适的月饼产品，并建立了良好的合作关系。
这些新客户为公司带来了新的销售机会，并为公司的发展做出了贡献。
3. 团队协作能力作为一个销售团队的成员，我注重团队合作，与团队成员密切配合，共同面对工作中的挑战。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店中秋月饼销售工作总结
尊敬的集团领导：
20XX年是不平凡的一年，是天湖酒店业绩显著的一年，经过上半年酒店各部门的积极努力和配合，营业额迅速增长。
力争在本年度的最后几个月，使销售业绩再上一个台阶，超额完成年度指标。
作为酒店的副总经理，主要分管餐饮部管理和市场部的销售工作，九月份迎来了一年一度的中秋佳节，也是中国人倍受喜爱的节日，当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。
随着行业竞争的愈加激烈，企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则，“惟有质量才是生存之道”。
正因我们有了过硬的产品，再通过销售部各同仁的不懈努力，使月饼销售取得了可喜的业绩。
总结下来，在工作中也有所忽视，未抓住不同消费群的消费心理，忽视了市场需求，给月饼的销售带来一定阻力。
现将酒店月饼的销售成绩汇报如下：
一、取得的业绩
1、成绩的取得，是全体天湖酒店为之昂扬奋进的结果。
行销酒店客户终端网络，远销省内外，的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼，得到了社会各界人士的充分认可，为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。
2、市场规划为前提，没有健全的市场规划，做任何事情也无法到达终点。
早在今年三、四月份，销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。
首先征集了月饼包装设计方案，从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划；五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品；六月份，开展了月饼馅料的招标工作，分别确定了不同产品供货商；七月份，确定了《月饼销售方案》，统一安排，明确任务；八月、九月上旬，集中供货，集中销售；十月份，要求统一收回货款。
一环扣一环，紧密相连，周密部署，为月饼的销售提供了保障。
3、新颖包装带动销售，随着市场的快速发展，月饼市场需求即将饱和，品牌化竞争更加激烈，产品差异化是趋势。
月饼的包装设计也是越来越多样、新颖。
市场证明，越是精美的包装，越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。
产品包装体现在包装的大小、新颖的纸张、全新的装帧等等。
公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好，在设计包装方面大方、典雅，采用温馨的黄色系，给人以温暖和家的感觉给消费者留下深刻的第一印象，这样一来，给人面目全新的感觉，也使产品品牌形象深入人心，为提高销售发挥了不可忽视的作用。
在口味方面，也得到了购买者的一致称赞和好评，再加上灵活多样的销售模式等方面创新手段，给月饼销售带来了奇效作用。
4、合力成业绩，销售部全体同仁形成合力，完成销售业绩。
月饼销售是一个完整链条，环环相扣，哪个环节出了问题都会影响到整个销售。
在集团公司的大力协助下，月饼销售从预订、库管、搬运、送货、售后等环节严密控制，确保质量，彰显了天湖酒店超强的凝聚力，雄厚的团队力量打赢了今年月饼销售战役的胜利。
二、销售中的不足
1、对市场分析和把控不足，定价偏高;
知己知彼，方能百战百胜，残酷的市场竞争，使们不得不对产品的周边市场进行分析和定位，掌握购买群体的消费习惯，消费心理和消费观念，对月饼产品的销售价格都要了如指掌，并对目前的市场环境进行分析判断，找出产品差异，进行准确定位，并在最快的时间里进行决策，着手准备月饼的销路问题。
由于在工作中执行力的疏忽，对市场了解不够透彻，分析不足，导致定价偏高，直接影响了月饼的销售成绩。
2、营销计划未做到群策群力;
产品营销是一个系统的过程，不管是前期的调研、分析、定位、决策和执行，并非某一个人的责任，整个团队齐心协力，分工明细，各尽期职，群策群力，将市场研究透彻，做出科学、有市场依据及有可执行性的月饼营销计划，从前期的定位到后期的
销售环节都要做到严谨，具有一定的市场导向性。
本次月饼的销售在群策群力方面有待加强和改进，争取在以后的销售计划上，集思广义，充分调动各位同仁的参与积极性，使公司的销售业绩发展再创佳绩。
3、盲目最求品牌效应，疏忽市场需求;
月饼的品牌包装越来越受到消费者的青睐，不管是走亲访友，还是领导送礼，精美的礼盒包装越能吸引他们的眼球，激发他们购买的欲望。
公司恰恰看重这这部份消费人群的心理，重点打造月饼的品牌效应，从外包装到设计再到产品的口味严格把关，做好产品质量，让中高层群体吃到放心月饼，买到称心如意的美味月饼。
由于决策的失误，疏忽了市场的真正需求，如中低端的客户他们不仅注重月饼的口味，在价格上也要得到实惠经济，才能激发他们的购买欲望。
由于产品定位问题，没有抓住这部分人群的消费习惯，给产品的销售业绩带来一定阻力，再加上对市场的把控不足，使生产计划大于销售计划，影响了月饼的销售总业绩。
4、销售团队人员少，销售网点未全面铺开.
由于营销团队人员数量有限，使整个月饼营销在销售终端环节显于有些薄弱。
未把销售网点全面铺开，销售渠道有限，再加上月饼提货晚，错过了前期的市场预热期，消费者接受程度不高，
再加上其他月饼品牌的冲击，使月饼的销售成绩下滑。
以上就是天湖酒店对中秋节月饼销售过程的总结，在整个营销过程中，需要注意的地方还很多，相信通过我们的不断总结经验和教训，不断的反思，定会在以后的营销过程中不断地提高销售业绩，不辜负领导的信任和重托。