生物安全管理制度

生物安全管理制度

一、对病原微生物菌(毒)种、样本的采集、运输、储存进行监督检查。

二、对实验室的工作人员每年进行培训、考核。

三、对上岗人员的上岗情况进行监督。

四、对实验室是否按照相关国家标准、技术规范和操作规程从事病原微生物相关实验活动进行监督检查。

五、实验室应当严格执行国家有关法律、行政法规。

六、实验室应当按要求如实记录,保存档案、报告。

安全保卫制度和措施

一、实验室主要负责人应按国家标准、技术规范和操作规程保存一般菌种、毒株。

二、发现高致病性病原微生物菌(毒)种,应在2小时内向主管部门报告,同时向所在地卫生行政部门报告。

三、严格执行各种消毒措施,应确保实验室无病原微生物的扩散。

四、按照相关规定,对实验室的废物进行合理处理。

工作人员执行生物安全相关规定

一、工作人员从事实验活动应当严格遵守有关国家标准和实验室技术规范,操作规程。

二、工作人员经考核合格后方可上岗。

三、工作人员应该建立实验档案。

四、工作人员应对废物进行合理处置,以防污染。

生物安全工作内部自查制度

一、定期检查实验室的生物安全防护。

二、定期检查病原微生物的保存。

三、定期检查样本的保存和使用。

四、检查安全操作情况。

五、定期检查实验室排放的废水和废气以及其他废物处置。

生物安全管理人员及实验室人员

培训制度

一、对有关人员每年培训两次,内容包括生物安全管理法律法规和专业技术知识。

二、经考核合格后,发给合格证,方可上岗。

实验室人员准入规定

一、实验室技术主管应具有中级以上技术职称,熟悉业务。

二、实验室工作人员应进行生物安全知识教育、培训。

三、实验室人员考核合格,持证上岗。

四、技术人员应有业绩档案。

发现存在生物安全问题时的反馈和

纠正措施程序

一、发现有菌种、毒株的扩散,工作人员应在第一时间采取消毒隔离措施。

二、立即通知部门负责人。

三、封闭实验室,以防造成危害。

[此文档可自行编辑修改,如有侵权请告知删除,感谢您的支持,我们会努力把内容做得更好]

猪场的生物安全措施

猪场的生物安全措施公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

猪场生物安全措施 良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证,因此应视其为猪场的首要工作。 对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。 传染病发生的三个方面:传染源,传播途径,易感动物 一.减少和消灭传染源 1.猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品(如:火腿,香肠,熏肉等); 2.不得从不明健康状况的猪场购买种猪,商品猪; 3.病猪应及时隔离,及时治疗,死猪应焚烧或深埋; 4.弱毒苗不得随意丢弃,必须要用火烧或灭活处理; 5.应鼓励3KM之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序; 6.保育室应建在上风口,化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口;7.饲料走道与运粪道要分开; 二.切断传播途径 1.人员 1)所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场; 2)参加养猪会议,访问屠宰场,集贸市场的人员必须隔离3天; 3)凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴,彻底更衣后方可进入; 4)尽量减少参观人员; 5)进入各个生产区必须有脚浴盆;

6)访问时应该先看保育室,再看产房,配种,最后看育肥室; 7)各个区之间不能随意走动; 8)猪场内的所有走道,淋浴房每周消毒一次(3%火碱); 2.车辆 1)外地的车辆一律不准进入生产区; 2)饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒; 3.工具 1)所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入; 2)给猪打针的针头必须每猪一个针头; 3)各个区的工具应单独使用,不能窜用; 4)猪舍内采用全进全出的制度,每栋必须经充分冲洗,彻底消毒干燥后方可进猪; 4.其它动物及昆虫 1)猪场内不得养狗,猫及其它的宠物; 2)猪场内不得养任何其它的家畜家禽; 3)猪场内应定时除蚊,蝇老鼠; 5.饲料 1)选择合适的饲料厂,其原料不能含有严重的污染源; 2)谨慎使用动物制品(如:肉骨粉,) 3)所购饲料必须先放仓库中干燥消毒一周后方可使用; 三.降低动物的易感性 1.进行适当的免疫接种,定期进行免疫检测(口蹄疫,猪瘟,伪狂犬);

猪场的生物安全体系

猪群生物安全体系建立细则(一) 2005-11-24 阅读次数: 193 发布者:赵书广 北京市农林科学院北京100089 猪场的生物安全体系,是指在养猪生产中防制猪病传染源进入猪场,侵袭猪群,造成疫病流行的技术措施。包括致病性病原菌(病毒和寄生虫)进入,增强自体免疫力和对已侵入猪场、猪群中的致病菌(毒)不能连续传染给其他猪只等一系列生物安全技术措施的实施,防疫免疫制度的建立等。 近年来,随着规模化养猪生产的发展,面临严重的挑战――猪群健康问题,每年因疫病死亡造成的经济损失达上百亿元,使养猪生产的成本增加,经营无利或亏本,甚至企业倒闭。 当前,在规模化养猪场中所发生的疫病,具有新的特点: 1.新疫病多,传播迅速。1986-1990年普查时,畜禽疫病共有202种,80年代以来新病增加17种(传染病15种,寄生虫2种),90年代又发现新的传染病10种,新病增加很快,且传播速度亦快。如在1987年于美国北卡罗纳州发现的猪繁殖和呼吸障碍综合症(蓝耳病,PRRS)不到10年的时间,在世界大多数国家蔓延,我国于1996年发现以来,迅速在全国流行。又如在1996年在加拿大首次报告的“断奶仔猪多系统衰竭综合征”(PMWS),我国于2001年开始有报告,一年后许多省、市、区均有发生。 2.非典型化。如猪瘟,非典型猪瘟(温和型)呈现母猪繁殖障碍,仔猪先天感染,断奶前大批死亡。猪传染性胸膜肺炎、猪萎缩性鼻炎等过去是在种猪中呈隐性感染,近年来呈现应激性发病,均为非典型特征。 3.攻击猪的免疫系统。有很多病原体(尤其以病毒为主)如猪的繁殖和呼吸障碍综合症、伪狂犬病、猪圆环病毒Ⅱ型等等,都是破坏猪的免疫系统,造成免疫抑制。 4.在传播方式上也有改变。如哺乳仔猪由胎盘垂直感染而发病;断奶仔猪由于母源抗体水平降低,加上环境应激易发感染。在繁殖、保育、生长育肥一条龙生产过程中,分段模糊、不能全进全出,以致母仔间的垂直、老幼间的接力传播,造成猪群中反复循环感染。 在此情况下,没有一个综合的有效地办法,控制疫病的发生,只靠药物保健,很难达

规模化猪场的生物安全体系

规模化猪场的生物安全体系 2002年加入了WTO以来,我国在重大动物疫病方面几经波折。2003年SARS对全球带来的生存威胁,导致了全国上下一片恐慌,2004年高致病性禽流感又一次席卷,给我国的养禽业造成致命性的打击,2006年高致病性猪蓝耳病的到来,使我们养殖业进入了低迷状态,巨大的经济损失,所带来的灾难远远大于一场战争,如何有效杜绝、防御传染病的袭击,加强畜禽生产的安全性呢我国通过对疫病的总体状况的统计,分析了造成新疫病层出不穷的原因,提出了猪场今后的重点工作之一是建立生物安全体系。通过各种手段打断疫病流行的三个环节,建立健康猪群,防止疫病的发生,保证猪场正常生产发展,获得更高的生产性能和经济效益。总体来说包括以下几大方面: 1、隔离 养殖场与外界环境的隔离动物养殖场要做到与外界环境高度隔离,使场内动物处于相对封闭的状态。隔离措施主要包括空间距离隔离、设置隔离建筑物隔离和建立限制进出制度隔离。 1.1.1 空间距离隔离场址的选择要按我国有关技术规范和世界畜牧业发达国家有关技术标准,从保护人和动物安全出发,充分利用生态养猪,选择在地势高 燥、通风良好、水质良好、排水方便,远离交通干线和居民区500m以上,远离屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理厂2km以上的地点。最好建在山边或鱼塘、果林、耕地边,利于排污和污水净化。 建筑物隔离将养殖场从外界环境中明确的划分出来,并起到限制场外人员、动物、车辆等自由进出养殖场的作用。养殖场内根据生物安全要求的不同,应划分生产区、管理区和生活区,各区之间也应建筑围墙等隔离性建筑物。 限制进出隔离:养殖场应严格限制外来人员、车辆等进出场区和生产区。必须进入时,要严格进行消毒;同样,养殖场工作人员也禁止任意离开场区,必须离场时,要严格进行消毒;生产区内使用的车辆禁止离开生产区使用,运输饲料、动物的车辆应定期进行消毒。 养殖场内各物群之间隔离:养殖场应执行“全进全出”制和单向的生产流程,养猪场和养鸡场,猪、鸡分群、转群和出栏后,栋舍要彻底进行清扫、冲洗和消毒,并空舍5~7d,方可调入新的猪群和鸡群。养殖场的栋舍布局应以方便生产和防疫为原则依具体情况而定,但栋舍之间距离不应少于10m。场内部布局应根据科学合理的生产流程确定,养殖场各生产单位应单设,并严密隔离,严禁一舍多用,严禁交叉和逆向操作。养殖场饲养、兽医及其他工作人员,要建立严格的岗位责任制,专人专舍专岗,严禁擅自串舍串岗。 2、消毒 消毒是生物安全体系中重要的环节,也是养殖场控制疾病的一个重要措施。一方面,消毒可以减少病原进入养殖场或畜禽舍。另一方面,消毒可以杀灭已进入养殖场或畜禽舍内的病原。总的结果是减少了畜禽周边病原的数量,减少了畜禽被病原感染的机会。养殖场的消毒工作有以下对象: 大门及猪舍进出口的卫生消毒: 为了减少工作人员和参观人员以及车辆等携带的病原微生物带进猪场要采取如下措施。在猪场的大门口及每栋猪舍的出入口都必须设立消毒池(且池长为车辆车轮两个周长以上)用1:300菌毒灭或3%烧碱溶液注满消毒池,用以消毒来往人员的靴鞋和进出车辆的车轮,池内的消毒液每周更换两至三次。设喷雾消毒装置:用1:800消毒威或1:1000全安药液对来往车辆的车身、车底盘进行细致、彻底的喷洒消毒。设立洗手池:用1:1200消毒威或1:500碘酸溶液进行洗手消毒。脚的消毒:工作人员应穿上生产区的水鞋或其它专用鞋,通过脚踏消毒池后进入生产区。 人员消毒: 工作人员在进入生产区之前,必须在消毒间用紫外线灯消毒15分钟,或更换工作衣、帽;有条件的地方先淋浴、换衣后再进入生产区。参观人员的消毒方法与工作人员相同,并按指定的路线参观。 猪舍: 采用“全进全出”饲养方式的猪场,在引进猪群前,对空猪舍应彻底消毒。一般采取三步进行,先消除杂物、粪便及垫料,用高压水枪从上至下彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架,直到洗涤液清澈为止;后用稳

猪场生物安全防控体系总则

猪场的生物安全防控体系总则 (草案) 现代规模化养猪场,其对猪场整体的生物安全防控原则是:积极、科学、适用的以预防为主;及时、准确、细致的以诊治为辅。一套完备而科学的生物安全防控措施应包括以下七方面:大环境的生物安全防疫措施、检疫与隔离、猪场的清洁与消毒、猪只的免疫计划、猪只的驱虫计划、猪只的疾病诊治、猪只的营养与管理。 一、大环境的生物安全防疫措施 1、猪场的选址与科学布局: 猪场的选址应避开居民区和交通主干道,但交通应便利,地势高燥且水源方便的地方,其三公里内应无散养户。养殖场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区分区布置,各功能区之间界限分明,联系方便。厂区内空地应保有100%植被覆盖,不得有裸露的土地。场区内的道路应划分出净道和污道,并严格坚持实施。管理区应位于生产区主风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区主风向的下风向及地势较低处。管理区内包括工作人员的生活设施、办公设施、与外界接触密切的生产辅助设施(饲料车间、肥料车间);生产区内为商品猪养殖舍; 隔离区包括兽医室和隔离舍。为便于防疫和安全生产,根据当地全年主风向和场地地势,依次合理布局各区域。 2、猪场基本防疫设备设置: 猪场的外围最好建有活水生物防卫水沟,以防止外界动物的侵入。四周建有密闭围墙,入场口建有淋浴室、更衣室和紫外光消毒室以及洗手台,场内建有转猪通道、上猪台、隔离舍、待售舍、饲料库房、入口汽车消毒池等。 3、人员车辆控制: 养殖场区内应按照其防疫功能区的划分严格控制各区域的人员,严禁串场串区域。场区工作人员应严格自觉的遵守猪场防疫制度(如不得随地吐痰大小便,不得饲养宠物,不得在场区开小灶)。其外来参观人员应杜绝进入生产区。因工作需要需进场的应严格经过消毒程序后方可进入。场区大门及其各出入口都得设有消毒池,并每两周更换一次消毒液。大门要设有长为机动车辆车轮周长一周半长的消毒池并结合喷雾消毒设施,进、出车辆必须严格仔细消毒。停车场地应保持清洁,每两周清洗消毒一次。 4、外界生物的控制: 猪场应定期进行灭鼠灭蚊灭蝇工作,定期对围墙、圈舍进行检查,及时堵住穿洞和缺口,以防外界动物的侵入。场区内严禁带入或饲养其它动物其。 5、场区生产工具管理:

猪场的生物安全措施

猪场生物安全措施 良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证,因此应视其为猪场的首要工作。 对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。 传染病发生的三个方面:传染源,传播途径,易感动物 一.减少和消灭传染源 1.猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品(如:火腿,香肠,熏肉等); 2.不得从不明健康状况的猪场购买种猪,商品猪; 3.病猪应及时隔离,及时治疗,死猪应焚烧或深埋; 4.弱毒苗不得随意丢弃,必须要用火烧或灭活处理; 5.应鼓励3KM之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序; 6.保育室应建在上风口,化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口; 7.饲料走道与运粪道要分开; 二.切断传播途径 1.人员 1)所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场; 2)参加养猪会议,访问屠宰场,集贸市场的人员必须隔离3天; 3)凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴,彻底更衣后方可进入; 4)尽量减少参观人员; 5)进入各个生产区必须有脚浴盆; 6)访问时应该先看保育室,再看产房,配种,最后看育肥室; 7)各个区之间不能随意走动; 8)猪场内的所有走道,淋浴房每周消毒一次(3%火碱); 2.车辆 1)外地的车辆一律不准进入生产区; 2)饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒; 3.工具 1)所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入;

2)给猪打针的针头必须每猪一个针头; 3)各个区的工具应单独使用,不能窜用; 4)猪舍内采用全进全出的制度,每栋必须经充分冲洗,彻底消毒干燥后方可进猪; 4.其它动物及昆虫 1)猪场内不得养狗,猫及其它的宠物; 2)猪场内不得养任何其它的家畜家禽; 3)猪场内应定时除蚊,蝇老鼠; 5.饲料 1)选择合适的饲料厂,其原料不能含有严重的污染源; 2)谨慎使用动物制品(如:肉骨粉,) 3)所购饲料必须先放仓库中干燥消毒一周后方可使用; 三.降低动物的易感性 1.进行适当的免疫接种,定期进行免疫检测(口蹄疫,猪瘟,伪狂犬); 2.有病猪不能进行免疫接种,必须等动物康复后再进行; 3.使用足够的免疫剂量,(细菌苗使用时不能使用抗生素类药); 4.根据猪的营养需求喂给合适的饲料和饮水; 5.提供适宜的环境(包括:温度,湿度,饲养密度,空气质量); 6.病猪应及时隔离,及时治疗并使用充足的药物剂量; 7.当环境突然变化时应在饲料中添加适量的抗应急药; 8.严格执行PIC的隔离适应程序; 9.能局部给药的不必使用全群给药,药物剂量不能随意改变; 10.一栋猪舍内不能饲养年龄相差很大的猪; 11.善待猪只;高考是我们人生中重要的阶段,我们要学会给高三的自己加油打气

生猪养殖生物安全管理办法

生猪养殖生物安全管理办法 为应对外部疾病流行带来的挑战,尽最大限度保护合作户与公司的利益,结合目前集团生猪板块的生物安全现状,特制定本办法,对落实相关工作作如下要求。 一、人员消毒通道 (一)严禁使用烧碱(可用复合酚、戊二醛)。 (二)消毒水每周至少更换两次,需添加消毒药至有效浓度,消毒水液面高度不低于3cm。 (三)保证人员消毒通道的合理性(人员进出只能踏过消毒池,无法走消毒池两边台阶及砖头)。 (四)保证气雾消毒设施的正常使用,确保人员消毒时间不少于2分钟。 二、洗手消毒 (一)消毒药水:应使用季胺盐类消毒药(如新洁尔灭、百毒杀),严禁使用强刺激性消毒药(如烧碱、酚类)。 (二)在猪场第一道大门入口处、进入生产区的人员消毒通道旁增加两处洗手消毒点,包含脸盆架、洗手盆与擦手毛巾。洗手盆放置的位置高度适中,内置消毒水。 (三)洗手消毒要求:清洗整个手掌至腕关节以上;消毒水每日更换并记录。 三、汽车消毒 (一)汽车消毒池内消毒水液面高度不低于10cm;消毒液每日添加,每周至少更换两次消毒水。 (二)进入消毒池、消毒通道前,由专人对汽车轮胎、底部进行彻底冲洗消毒(无泥块等),消毒池内可用烧碱、酚消毒液,冲洗消毒可用季铵盐等阳离子表面活性剂。

(三)须保证汽车消毒通道的气雾消毒设施正常使用。 (四)转运猪只时,须对外来的运猪车体、车厢进行彻底消毒(可用过氧乙酸、季胺盐类)、干燥后,才能上猪。卖猪完毕后,须在原地用消毒水对人员(鞋子、手)及物品进行消毒,且必须洗澡、更衣后才能进入猪舍。上车的猪只严禁返回圈舍进行饲养。 具体消毒操作请见消毒程序。 四、生物安全劳保服、劳保鞋等着装要求 进入猪场内相关区域的人员需按《猪业板块生物安全劳保服与劳保鞋的穿配要求》要求进行着装。 五、生物安全记录要求 猪场需填写的生物安全记录表包括:《人员进出记录表》、《车辆进出记录表》、《消毒液更换记录表》,以上报表由合作户负责记录、保管,要求如下。 (一)人员进出记录表:包括进出人员姓名,进出时间,进入事由,7天内是否进入猪场、屠宰场、集市等。 (二)车辆进出记录表:包括车牌号、司机姓名、进出时间、进入事由、7天内是否进入猪场、屠宰场、集市等。 (三)消毒液更换记录表:包括消毒水的更换、加药记录、消毒液名称、操作人员、操作时间等。 (四)其他:公司督查人员进入猪场需严格执行上述程序,洗澡、更衣后才能进入生产区。 六、抽查要求 上述生物防疫工作责任人为合作户,总部猪业生产技术部及下属公司将组织人员对上述要求进行不定期抽查,抽查结果需附加照片及文字说明,由抽查人员、合作户签字确认,对于抽查结果集团进行通报公告。 七、处罚措施 若违反以上生物安全规定,公司人员将按职位高低进行处罚:普通员工及外来人员500元/次,经理助理级、副经理级、经理级人员2000元

猪场生物安全

猪场生物安全细则 序:猪场的安全(财产安全,员工的生命安全(尤其用电安全),财产安全,猪的安全),无 重大安全事故,在猪方面则为不发生重大疫情,如何尽量避免猪场不发生疫情,这就是猪场 的生物安全问题。 一、目前疾病流行的动态 1.疾病发生的现状及特点 一:目前,国际、国内的规模化、工厂化养殖场中,疾病的发生都不是单一的,而是复合的感染,如伪狂犬(PR)与胸膜性肺炎(APP)、副嗜血杆菌(HPS)与胸膜性肺炎、链球菌(SS)多与副嗜血杆菌、弓形体与附红体、胸膜性肺炎与枝原体肺炎(MP)以及萎鼻(AR)、蓝耳病(PRRS)与猪瘟(HCV)等等; 二是旧病未除新病又来,如猪瘟(HCV)尚未根除,蓝耳病(PRRS)、附红细胞体病、流感(ST),商品猪的呼吸疾病综合症(PRDC),仔猪的多系统衰竭(PWMS)以及园环病毒(PCV2),尤其出现猪病的变异毒株如(2007年出现高致病性蓝耳病)等等; 三是没有典型的临床症状,均趋于亚临床状态。 其特点是:规模越大,病原越复杂,猪龄越长,病原微生物的抗原决定簇变异越大,集 约化程度越高,呼吸系统综合症就尤为突出。 2.疾病的类型 烈性、急性疾病——主要指口蹄疫,是国际检疫对象,是中华人民共和国《动物防疫法》 规定强制性免疫疾病之一。 繁殖障碍性疾病——蓝耳病、猪瘟、乙脑、伪狂犬、细小病毒、布氏杆菌病、弓形体、 猪流感等等。主要引起死胎、流产、空怀、不发情或者屡配不孕。 呼吸系统疾病——胸膜肺炎、多杀性巴氏杆菌,萎鼻、支原体肺炎、衣原体肺炎等等。 消化系统疾病——主要发生在仔猪的腹泻,给养猪业带来巨大的可见损失。如仔猪黄、 白痢、红痢,传染性胃肠炎和流行性腹泻。 面对目前猪病流行的多元性,我们怎么办?解决的办法—生物安全 二、生物安全 1.什么是生物安全:是指预防临床或者亚临床疾病发生的一种畜、禽生产体系。具体说就是为减少疾病侵及动物体内、防止患病动物将病原传播于其它动物而能做到的一切事情。 2.为什么要重视生物安全? 高密度,规模化养殖是利润的保障;但是,也增加了发生疾病的风险,如果一旦出现生 物安全问题,轻者伤筋动骨,重者是猪场的灭顶之灾。 3.解决的办法: 就是生物安全─IPM理论/HACCP。 什么是IPM理论:IPM理论=有害生物的综合治理。IPM理论在安全中的运用,将生物安 全视为一个系统工程,用于指导设计生物安全的思路和理念。

猪场生物安全系统的

生物安全规范化 一、改善猪场大环境 1.植树种草绿化环境猪场周围和场区空闲地进行植树种草(包括蔬菜、花草、灌木等)绿化环境,对改善小气候有重要的作用。要求猪场内的道路两侧种植行道树,猪舍之间都要栽种速生、高大的落叶树(如水杉、白杨树等),场区内的空闲地都要遍种蔬菜、花草和灌木。有条件的猪场最好在场区外围种植5!10m 宽的防风林 2.搞好粪污处理这些高浓度的有机污水,若得不到有效的处理,屯积在场,必然造成粪污漫溢,臭气熏天,蚊蝇孳生。其中不乏病原微生物,还可能给猪群带来二次污染。如果随意将粪污排放到江、河、池塘内,则可使水质发生富营养化污染,污水中还可能含有超标的酸、碱、酚、醛和氯化物等残留的消毒药液,可致死鱼、虾,能使植物枯萎。如果忽视或没有搞好猪场的粪污处理,不仅直接危害到猪群的健康,也影响到附近人们的生活。猪场不得安宁,怎能持续发展!猪场的粪污其实包括固体和液体:①固体即干粪,比较容易处理。可直接出售给农户作肥料或饵料,亦可进行生物发酵,生产出猪粪生物有机肥。这种肥料除了保持猪粪本身的肥效外,其中的有益菌能起到除臭、除湿、杀灭病原微生物的作用。若同时加入相应的菜粕、多种微量元素,还可制成高效的生物有机肥。干燥的成品便于包装运输和使用。这样不仅可消除污染源,还能创造出可观的经济效益。为此,要求规模化猪场应以人工清粪为主,少用水冲栏圈,实行粪水分离,这样还可提高猪粪有机肥的产量和质量。②液体即从各幢猪舍的沟渠集中排放到污水池内高浓度的有机污水。为了净化这类污水,人们作了很多探索。一般来讲首先要进行固、液分离(可用沉淀法,过滤法和离心法等),将分离出的固体部分作干粪处理;液体部分再进行生物氧化、厌氧处理或用于人工湿地。在水资源缺乏的地区还可将其处理后,经检验合格的上清液回收再用于冲洗猪圈。为了解决好猪场粪污的处理问题,还要从污染源头抓起:不随意大量使用水冲圈,及时发现并修好漏水的水龙头,减少污水的排放量。选用合理的配合饲料,避免服用过量的氮、磷、铜、锌、砷等物质以减少粪便中的污染物质。必要时可在饲料中添加适量的植酸酶,以提高机体对氮、磷等营养的利用率,从而降低这些物质的排放量。消毒猪舍时,应避免大量使用氢氧化钠、氯制剂和酚醛等引起二次污染的消毒剂。提倡使用过氧化物类、季铵盐类等消毒剂。 二、创造猪舍小气候猪的生物学特性是:小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿,还需要洁净的空气和一定的光照。因此,规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要围绕着这些问题来考虑。而这些因素又是相互影响、相互制约的。例如,在冬季为了保持舍温,门窗紧闭,但造成了空气的污浊;夏季向猪体和猪圈冲水可以降温,但增加了舍内的湿度。由此可见,猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑,以创造一个有利于猪群生长发育的环境。

猪场生物安全体系建立技术规范

ICS11.220 B41DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T XXXXX—2011 猪场生物安全体系建立技术规范Technical specification for establishing biosecurity system in swine farms (征求意见稿) (本稿完成日期:2010年12月25日 2011-XX-XX发布2011-XX-XX实施广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/ XXXXX—2011 目次 前言................................................................................ II 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 术语和定义 (1) 4 猪场硬件基础设施建设要求 (2) 4.1 猪场选址原则 (2) 4.2 猪场布局 (2) 4.3 猪舍设计要求 (2) 4.4 生产工艺 (3) 4.5 猪场设施设备 (3) 5 生物安全管理要求 (3) 5.1 组织和管理 (3) 5.2 引种 (3) 5.3 饮水、饲料和兽药的使用要求 (3) 5.4 疫病预防 (3) 5.5 疫病控制和扑灭 (5) 5.6 病、死猪无害化处理 (5) 5.7 粪污处理 (5) 5.8 档案记录 (5) 参考文献 (6) I

DB45/ XXXXX—2011 II 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出。 本标准起草单位:广西壮族自治区兽医研究所。 本标准主要起草人:吴健敏、陈凤莲、覃绍敏、白安斌、黄红梅、马玲、谢彬。本标准为首次发布。

猪场生物安全

猪场生物安全控制方案 该猪场紧靠公路及村庄,人流量、车流量及噪声较多,因而病源较为复杂对养猪场的危害极大,引发疫病的几率十分高。因此,在建立生物安全体系时要十分注重外部及内部生物安全的健全以达到控制疫病的目的。 1.人员的管理制度 在生产过程中,饲养员是很重要的因素,是生物安全的核心。员工的专业文化及生活工作环境对防治疾病起着关键作用。因建立合理健全的员工工作生活环境以及加强员工专业知识的培训。 2. 猪场周围应围墙、绿化带及防疫沟的建立 针对该场周围人流量较多,应禁止外来车辆的进入及非工作人员的进入,设立围墙及绿化带降低噪音对猪舍的干扰,防疫沟可有效的防止外来病源的进入。在猪场周围较进的公路旁设立禁止鸣笛的标志及外来人员远离标志,减少噪音带来的应激和外来病源的传入。 3. 严格的消毒制度 消毒可有效清楚猪场内外部的病源,是保证猪场健康的重要手段。员工在进出生产区要按照规定消毒更衣、换鞋、消毒;各个畜舍门口设立消毒池;外来车辆要进行严格的消毒措施方可进场;猪场内每周消毒至少两次,及时清理场内各地的垃圾;排污沟定期清扫消毒,不留污物,保证场内各地干净。 4.猪场环境的控制 猪场进行全封闭式管理,避免外来人员参观,防止带入外来病源,定期清除四害,安装防鸟网。并且在猪场外围要设立措施防止村庄散养畜禽接近传播病源。保证畜舍内干燥通风、适宜的温湿度及饲养密度。建立适宜的清粪系统,使粪污可及时清理,病死仔猪及胎衣要进行无害化处理,对可疑病猪及时隔离诊治。5.饲料及水源的控制 饲料购买要及时了解周边疫情,及时和同行业沟通交流,采购来自非疫区的没有污染的原料;使用质量稳定、可靠的预混料,杜绝霉菌污染,坚决杜绝添加生长激素及其他违禁药物,合理保存饲料,防止饲料霉变对猪健康产生危害。时常检测水源细菌的污染情况,保证饮水和饲料的安全。 6.种猪的配种管理 该100头基础母猪的猪场在进行配种时,为了减少病源的进入,在配种时尽可能选用人工授精,购买的品质较好的精液,在配种前对母猪进行消毒处理。7.初生仔猪的管理 初生仔猪要进行消毒、注射疫苗等,对仔猪实行早期断奶。 8. 引种的管理 首先种源提供场的健康等级必须高于引种场:引种之前,通过实验室检测等方法了解种源提供场的猪群基本健康状况,严禁从烈性传染病病原检测结果为阳性的种猪场引种, 严禁从健康等级低于本场的种源提供场引种。其次要有严格的隔离制度:引进的种猪由于长途运输等应激因素。其健康状况可能发生改变, 并影响本场其他猪群的健康状况。因此,引进的种猪必须经过至少2周的隔离适应。 9. 合理的免疫体系 合理的选择疫苗并适时接种疫苗,提高其抗病能力,保证猪群健康。

猪场生物安全措施浅析

猪场生物安全措施浅析 生物安全问题涉及到人与动物的生存与健康,已成为全人类共同关注的问题,而养殖业生物安全是全球生物安全链中的一个关键环节。随着我国养殖业由散养方式逐步向规模化、集约化方向改变,养殖场生物安全越来越受到重视。具体到猪场生物安全涵盖了猪场建设、猪场生产及兽医卫生制度等方面所制定的一系列综合管理措施,目的是切断猪病发生流行的三个基本要素之间的复杂联系和相互作用,使猪健康生长、发育和繁殖,生产出安全、合格和无公害的猪肉及其产品,确保消费者食用安全。下面结合养猪实践谈点看法。 l 猪场建设 1.1 场址选择 场址选择应符合兽医卫生要求,符合土地利用和村镇建设发展规划。地势高燥、平坦,不占或少占耕地,山地建场应尽量选择阳坡,坡度不超过2O度,根据当地常年主风向,位于村镇外居民区的下风向处,交通便利,水电充足,水质符合畜禽饮用水标准,具备就地处理和消纳粪污的条件,距交通干线不小于500 m。满足建设工程需要的水文和工程地质条件。 1.2 场区布局 在满足生产要求的前提下,统一规划,合理布局,要有生活区、生产管理区、生产区和隔离区,各功能区之间要有围墙、林带、隔离沟等,生产区净道、污道分设,不得交叉。各类猪舍的排列顺序依次是配种舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、断奶仔猪舍、生长舍、肥育舍。猪舍朝向和间距必须满足日照、通风、防火和排污的要求,栋舍之间距离在8 m 以上。 1.3 圈舍建设 总原则是为猪创造舒适的生活环境,让猪健康生长、发育和繁殖。圈舍坐北向南,长度为东西设置,利于冬季采光,达到冬暖夏凉。跨度8~9 m,长度2O m。建筑形式可采用有窗双坡屋顶式,屋顶要有一定厚度,中间设保温隔热层,前后沿墙高度为2.2~2.5 m,屋脊高度为2.5~3 m,两端山墙分别设排气扇和降温水帘,沿墙南面设置较大窗户,单列式可最大限度利用太阳光照。在靠近饲喂通道的位置安装自动饮水器、自动喂料器等。 2 猪场生产 2.1 投入品管理 主要是饲料、添加剂、兽药和疫苗的管理,应从正规厂家采购,并建立购进、使用情况

猪场生物安全细则

猪场生物安全作业指导书 是生是死看健康,是亏是赚看生产,赚多赚少在市场! 牛根生说,企业的“企”把人去掉了,这个企业也就止步了。所以人在猪场非常关键。生物安全落实情况检查

一、目的 为了贯彻“预防为主,防治结合,防重于治”的原则,减少、杜绝疫病的发生,确保养猪生产的顺利进行,向客户、养户提供优质健康的种猪或合格的商品猪或合格的精液。 二、范围: 适用于公司所有猪场

三、职责 (一)猪场场长全面负责卫生防疫工作 (二)猪场各级负责人组织实施卫生防疫工作 (三)猪场全体员工参与卫生防疫工作,严格执行卫生防疫制度 四、工作程序 (一)防疫区域划分 1、猪场分生产区和办公室、生活区,生产区包括生产线、更衣室、饲料、药物物资仓库、出猪台、实验室、解 剖室、流水线走廊、污水处理区等,办公区到生活区建立隔离消毒室,办公区人员进入生活区必须清洗消毒更衣,生产管理人员不能随便进入办公区,外来人员如需进入猪场办公区必须经场长同意后进行消毒、换鞋方可进入。 2、加强猪场与外界的隔离(用铁丝网、围墙等),加强交界道路的消毒。 3、办公区人员进入员工生活及生产区必须洗澡、消毒、更衣、换鞋,外来人员及车辆严禁进入生产区及生活区, 非生产区工作人员确有需要进入者,必须经场长或专职技术人员批准(封场期间需要总经理批准)并经冲凉、

更衣、换鞋、严格消毒后,在场内人员陪同下方可进入,只可在指定范围内活动。 (二)车辆卫生防疫、消毒要求 1、原则上外来车辆不得进入猪场区内(含生活区),饲料车及装猪车进入场区必须全面严格消毒,首先车辆停 放门卫彻底消毒---停放20分钟---再次彻底消毒(更换消毒液)---方可进入场区,责任人:门卫。 2、场内运猪、猪粪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒(与外来车辆消毒流程一样) 3、上述车辆司机到门卫臭氧消毒15分钟,更衣、换鞋,生产线工作人员严禁进入驾驶室。 (三)生活区防疫、消毒要求 1、生活区大门口消毒门岗:设外来三轮以上车辆消毒设施、摩托车消毒带、人员消毒带,洗手、踏脚消毒设施 及冲凉设施。消毒池每周更换2次消毒液,摩托车、人员消毒带、洗手、踏脚设施每天更换一次消毒液。全场员工及外来人员入场时,必须在大门口脚踏消毒池、手浸消毒盆,在指定的地点由专人监督其冲凉更衣。外来人员只允许在指定的区域内活动。 2、更衣室、工作服:更衣室每周末消毒一次,工作服清洗时消毒。 3、生活区办公室、食堂、宿舍、公共娱乐场及其周围环境每月大消毒一次,同时做好灭鼠、灭蝇工作。

猪场管理实用干货——猪场生物安全制度

猪场管理实用干货——猪场生物安全制度 良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证,因此应视其为猪场的首要工作。对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。传染病发生的三个方面:传染源,传播途径,易感动物。 一、减少和消灭传染源 ?猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品(如:火腿,香肠,熏肉等); ?不得从不明健康状况的猪场购买种猪,商品猪; ?病猪应及时隔离,及时治疗,死猪应焚烧或深埋; ?弱毒苗不得随意丢弃,必须要用火烧或灭活处理; ?应鼓励3km之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序; ?保育室应建在上风口,化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口; ?饲料走道与运粪道要分开; 二、切断传播途径 1 人员 ?所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场; ?参加养猪会议,访问屠宰场,集贸市场的人员必须隔离3天; ?凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴,彻底更衣后方可进入; ?尽量减少参观人员; ?进入各个生产区必须有消毒池; ?访问时应该先看保育室,再看产房,配种,最后看育成室; ?各个区之间不能随意走动; ?猪场内的所有走道,淋浴房每周消毒一次(3%火碱)。 2 车辆 ?外地的车辆一律不准进入生产区; ?饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒。 3 工具 ?所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入; ?给猪打针的针头必须每猪一个针头; ?各个区的工具应单独使用,不能窜用; ?猪舍内采用全进全出的制度,每栋必须经充分冲洗,彻底消毒干燥后方可进猪。 4 其它动物及昆虫 ?猪场内不得养狗,猫及其它的宠物; ?猪场内不得养任何其它的家畜家禽; ?猪场内每年二次定期除蚊、蝇、老鼠。

谈猪场生物安全

谈猪场生物安全 武汉市云龙养猪场有限公司张所清王子方 在工业企业管理上常常讲这样一句话:“安全是企业的生命,安全是企业最大的效益。”它讲出了安全对于企业的重要性。企业的安全一般包括劳动安全、人生安全、财产安全、信息安全等诸方面,由于养猪是将生物活体作为“生产机器”并生产活体产品的特殊生产形式,其安全除具有一般企业的安全特性外,更具有特殊的内涵,为此,国内外学者提出了一个能准确表达养猪企业安全的特殊定义——猪场生物安全。猪场生物安全本属于企业财产安全的范畴,但由于这种财产是有生命的财产,它的安全管理不只是象工业企业那样对机器进行安全检修与维护、安全保管与使用、防火防盗就符合要求了,而是每时每刻都涉及到与猪健康相关的因素的管理与改善,决定着养猪企业经营的成败,因而比工业企业安全管理的意义更重大,可以说猪场生物安全管理是养猪企业管理的主题。 一、对猪场生物安全的理解 简单的讲,猪场生物安全指对危害猪群健康的一切因素进行控制,以保证养猪生产安全高效运转。 “猪场生物安全”与“猪场防疫”是具有不同层次含义的两个名词。“猪场防疫”一般指对传染病的预防与控制,其主要是防止传染性病原微生物侵入猪场,预防传染性疾病在猪群中流行,而“猪场生物安全”除包含对传染性疾病的预防控制外,更主要的含义是维护猪群自身健康水平。“猪场生物安全”包含“猪场防疫“,但不等同于“猪场防疫”。 猪场生物安全表达出了“考虑猪群健康极限的生产才是安全的养猪生产”的含义。一个猪群在没有重大疫病侵袭的情况下,本身应该是健康的,由于人为的在养猪技术上过分追求高技术指标和高效率,挑战猪的健康极限,忽视发挥其高生产水平所应有的供给与保障,超过了猪的健康耐受能力,猪的健康受到损害,这种生产是不安全的生产。 猪场生物安全管理是一个系统管理的概念。有许多猪病并非是由传染性病原微生物引起的,而是由不良环境、不良技术操作方法、品质低劣的饲料等因素所致,这些不良因素使本来健康的猪群受到攻击与破坏,病原微生物乘虚而入,以致出现更大的安全事故,解决这些问题应做好猪场系统管理工作。 二、猪场生物安全控制体系 一切与猪群健康相关的因素和一切与猪场发生联系的事物,都是影响猪场生物安全的因素,具体列为以下几个控制体系: 1、免疫预防控制体系:免疫预防是猪场生物安全的首要工作,是控制重大烈性 传染病的最主要的措施。由于我国有千家万户养猪这样的特殊性,决定了猪场外部的生物安全环境较差,不能象西方国家那样淡化免疫预防,只要做好猪场其它的生物安全工作就绝对安全了。因此在相当长时间内,还必须把免疫预防作为猪场生物安全的首要控制手段。 2、饲料安全控制体系:饲料霉变、霉菌污染、饲料存放不合理引起的结块发热、

规模化猪场外围生物安全关键点控制

规模化猪场外围生物安全关键点控制 董联合 河南省谊发牧业有限责任公司,河南鹤壁456285 近年来,随着人们的生活消费水平不断提高,规模化猪场快速兴起的同时,受疫病困扰的问题日益突出,严重制约了猪场发展。而决定猪场效益的最重要因素是疫病防控,良好的生物安全措施是防控疫病的关键。对猪场而言,生物安全指采取疾病防制措施以预防新传染病传入猪场并防止其传播开来。一些猪场常常认识不到生物安全的重要性,则导致了预防措施的缺乏,有时候又导致我们夸大了某些预防措施的作用。为使生物安全措施产生效果,猪场必须有其非常明确的目标。笔者现针对猪场外围生物安全关键点及其控制做以阐述。

“北京六马”新时代的猪人工授精产业发展论坛暨第七届全国猪人工授精关键技术研讨会1.5在混群之前要进行本地驯化,把本地种猪的粪便放进隔离种猪进行驯化,主要使本地和外来病菌一致,适应本场的疾病环境,并进行密切监视,如果因接触到本场病原而发病,应立即予以治疗。这样,新引进猪只就能针对本场的微生物区系建立起足够的抵抗力,可将遭受疾病侵害的风险降到最低。在隔离区进行本地驯化还可降低本场猪群健康平衡被扰乱的风险。本地驯化过程通常持续6周,但如果本场疾病传播缓慢,或感染后排毒时间长,则可考虑将驯化过程延长至10到12周。 2人员控制 人员控制是猪场最头疼的事。一方面要考虑人性化管理,另一方面又要做好疫病防控,人员进出一次就给疫病防控增加一次风险。在人员出入控制方面最好的办法是靠制度,首先严格控制外来人员参观,其次是减少职工休假办事外出次数,特别是冬春季节。第三,所有进场人员都要在生活区隔离24小时,洗澡更衣后方可进入生产区。生活装和工作装严格分开,工作装定期集中清洗消毒。隔离主要解决消毒防疫意识问题,也起到病原稀释、疫病缓冲的作用。 3车辆控制 猪场车辆大致包含拉猪车、饲料车、员工和客户的交通工具车、原料车等车辆。车辆是猪场最危险的病菌携带者,特别是拉猪车,拉猪车全国各地到处跑,如果消毒不严,员工不慎接触猪车,随时就有可能把其他猪场病原带到本场,造成猪群发病。对条件好的猪场可采用远离2公里以外建一个装猪台,用内部车拉走进行交易售猪,减少传播机会。 对装猪人员应进行严格的培训。本场人员一定要远离拉猪车,设专人在销售前后对拉猪车进行消毒,消毒药物浓度要加大,售出去的生猪不得回流,销售结束后对场地、人员进行再次消毒。 制定车辆消毒管理制度,饲料车只能做内部管理用,不准向市场上拉货,限制区域运输,饲料开车人员不准在生产区下车,原料车出发前及运回货物后都应严格消毒,减少车辆传播机会。员工和客户工具车应定点存放,有条件的猪场最好建一个车棚,客户车辆应指定车位进行停放。总之车辆一定要规范管理,远离猪场。 4原料控制 病从口入,要保证猪群健康,原料收购和采购至关重要。猪场原料(玉米、小麦、豆粕、麸皮等)制定收购和采购标准,不要单看价格,重要的要看质量,严防水分超标及原料霉变。饲料发生霉变可使饲料营养物质被分解,适口性下降,并产生许多霉菌毒素,造成生长速度减慢,采食量下降,消化率降低,饲料报酬降低,甚至中毒。致使猪群免疫力低下,易感染疾病。 5工具物品控制 161

大型猪场生物安全管理措施的总结

实践Practice 76 生产 大型猪场生物安全管理措施的总结 文 ⊙ 戴秋颖 南京农业大学动物医学院 生物安全是理念,更需要实践。猪场需要在实践中将生物安全理念贯彻到每个人的心中。 所谓猪场的生物安全管理,就是根据防止传染病发生的“消灭传染源、切断传播途径、保护易感猪群”三基本原则,对猪场面临的疫病风险作出正确评估,并据此制定出一系列有效的预防和管控措施。近年来,不少猪场因在生物安全管理方面出现漏洞,导致猪病不断、效益低下,教训深刻。 河南正大畜禽有限公司延津种猪场,严格按照正大集团标准化管理要求,在生物安全管理方面所采取的一系列切实可行措施,确保了安全生产,成效显著,值得借鉴,现总结如下。 1 选择好的场址,是做好生物安全管理的重要条件 猪场的位置应尽可能远离其他猪群及病原污染地。这是影响猪场生物安全管理的重要因素,按相关规定,猪场场址的安全距离为:距其他猪场、村庄、集贸市场1km以上,距屠宰场、污水及生活垃圾处理场2km以上,距交通要道500m以上;水源合格、有良好的天然屏障(山脉、林带);地势高燥、湿度小、风尘小等。 2 进入猪场的人员管理 进入猪场的人员,因其在场外可能到过其他猪场或接触过其他猪群、病原污物,就可能成为疾病的传播因素,应严格控制。 2.1 所有人员进场必须严格执行下列隔离、消毒规定 1)来访者未经场长或兽医许可不得进入场区; 2)休假或者离开生活区的本场员工进入生产区之前,必须完成48h的隔离净化期;3)任何非本场员工进入生产区之前必须完成96h的隔离净化期;4)任何带进猪场的物品必须经过紫外线照射30min方可入场;5)人员进入场区前必须经过喷雾消毒后方可进入。2.2 所有进场人员的消毒程序如下2.2.1 进入生活区的消毒程序 1)脚踩鞋底消毒盆进入门卫室脏区;2)用消毒液洗手消毒;3)更换场内的防疫鞋,将场外的鞋子放到指定鞋柜内;4)进入门卫室净区,填写到场相关记录;5)随身携带物品放入消毒间内紫外/喷雾消毒30min;6)进入生活区应先进行喷雾消毒并隔离48h候后,经允许后进入生产区。2.2.2 进入生产区的消毒程序 1)将随身携带物品放入紫外线消毒柜消毒;2)到洗澡间门口脱下在生活区穿的防疫鞋,更换拖鞋进入洗澡间;3)将生活区内穿的衣服脱下,放入对应编号的柜子中;4)洗澡10min,用生产区备用的毛巾擦干身体后,穿上生产区统一配置的工作服;5)在洗澡间门口更换在生产区内穿的白色防疫鞋,从消毒柜中取出自己的手机、电脑、记录本等物品;6)上述程序完成后,方可进入生产区。2.2.3 进舍消毒程序 1)进入猪舍前,要将在生产区内穿的白色防疫鞋更换成在猪舍内穿的黑色工作雨鞋;2)踩踏猪舍门口盛有消毒液的消毒盆,对黑色雨鞋进行消毒;3)消毒液要坚持每天进行更换。 白色防疫鞋及黑色雨鞋分别是在生产区及猪舍内

猪场生物安全控制方案杜宇杰

猪场生物安全控制 猪场生物安全是指采取疾病防治措施,以预防新传染病传入猪场并防止其传播,保护猪群健康,以获得最佳生产性能的方法。生物安全主要由4部分组成:生物性安全防疫、主动性安全防疫、猪群的健康管理和猪场的环境管理。 1.生物性安全防疫 现在有一猪场紧靠公路与村庄,该猪场就会有来自村庄或公路带来疾病的危险性。所以要把生产区、办公区和生活区分离开。在生产区里,要根据该区的主导风向来分别建筑猪舍、妊娠舍、分娩舍、生长舍和育肥舍,并且还要有与猪场规模相匹配的病猪隔离舍。猪场里还应该有专门的无害化处理设施和处理粪便的设施。猪场内不得养殖其他种类的畜禽,不能从外界购买猪肉或者猪肉制品。另外,还要做好猪场周围的绿化工作,定期清除猪场里的杂草,平时要做好灭鼠、灭蚊蝇虫等工。 2.主动性安全防疫 2.1防疫制度与执行 对于既感染人又感染猪的病原,则可能通过人员造成生物性传播。感染了这种病原的人员接触猪只之后,就可能将病原传给猪只。所以要加强猪场人员的生物安全意识教育,增强防范意识。原则上猪场谢绝参观,对外来人员要求换穿工作服、鞋、帽,并经消毒后可进入生产区,且只能外观,不可入内。对于车辆应尽可能停在场外,必须进入的,车轮和车身要消毒。选择合适的饲料厂,其原料不能含有污染源;谨慎使用动物性饲料(如:肉骨粉);所购饲料必须先放仓库中干燥消毒1周后方可使用。 下水道和排污沟等要进行彻底的清扫;用一定比例的消毒液做1~2h 的浸泡消毒;使用高压清洗机对猪舍进行清洗,干燥后要把猪舍密闭起来,用福尔马林和高锰酸钾熏蒸1~2d。同时还要进行带猪喷雾消毒,这样能够把猪舍里的漂浮病毒与细菌杀死,同时减少悬浮的尘埃,从而避免生成氨气,减少氧气附着。 供给猪的饮用水的水质一定要清洁卫生,不能含有病原菌,要做到与人的饮用水标准一致。供给猪的饮用水需要满足下面两个指标:第一,单位毫升饮用水里含有的细菌总数不得超过100。第二,每升水中含有的大肠杆菌群要小于3。

猪场物料生物安全管理及有关制度【最新版】

猪场物料生物安全管理及有关制度 导读猪场生物安全管理包括人员生物安全管理、车辆生物安全管理、物料生物安全管理、猪只生物安全管理、消毒管理、免疫、病死猪的处理、生物管制、猪场选址、生物安全监督机制等十个方面。今天重点向大家介绍物料生物安全管理制度。 一、物料进场管理要点 1. 偶蹄类动物鲜活食品不能进入农场。 2.新鲜蔬菜、瓜果、米面等食材须在指定地点购买后,可直接进入食堂。 3. 疫苗药品进场时需保证外包装完好,进入时须用消毒液将外包装表面浮灰与污渍擦拭干净,放置生活区门卫处臭氧灭菌消毒30分钟以上方可入库。 4.袋装饲料车不能进入生产区,袋装饲料(消毒过程同上)只能通过场内车辆转运。 5.特殊物品进入场区时,须在兽医指导下按照特批流程进入。

6.其它物料进场前须用消毒液将外包装表面浮沉与污渍擦拭干净后放置在生活区大门口处臭氧消毒30分钟以上,方可进入生活区,如需进入生产区的物料,需要放置在生活与生产区连接处的臭氧消毒仓库消毒30分钟以上,方可进入生产区。 7.车辆到场前必须在指定地点冲洗消毒;符合标准时,由清洗监督人员开具洗消记录。 8.车辆到达大门时必须出具车辆洗消记录;并在场区门口外进行二次清洗消毒,特别是对驾驶室脚踏垫进行喷雾消毒,停放不少于30分钟后进入生活区,并做车辆进场洗消记录。 9.车辆抵达农场生产区大门时,必须在汽车消毒通道进行第三次清洗消毒。 二、物料管理制度为保护财产的安全、完整,加强物料管理,合理利用物料,提高物料利用的效率,特制定本制度。 (一)、物料的范围设备配件、电器配件、兽药疫苗、办公用品、劳保用品、其它材料等。

(二)、申请购买 1、场内材料由材料库统一管理、申请、调配、维护和保养,由采购员统一采购。 2、材料库管理员依据生产计划及各类物料消耗、使用周期,每月初给场长和使用部门提供物料存货盘点报告表。并主动配合做好请购计划。杜绝重报漏报和短却材料、配件事件的发生,避免因待备件而造成的停产。 3、每月25 号将场长签字同意的请购单送交采购员,按采购作业程序办理后,并将“请购部门存档”联取回备查。 4、材料管理员要积极追踪落实超过20 天的请购计划和超过3 天的紧急采购,对不能及时采购的备件要主动与采购员协商,克服困难,保障生产需要。 5、专业性强又特别急需的配件、加工件和维修件由需要者填写请购单,报场长签字同意后,自行借款、请车采购,购回后经场长、材料管理员核验收入库,并填写入库单,即可到财务报销。 6、工作程序如下: (每月25 号前)拟定请购计划→需货单位会签

相关文档
最新文档