用工荒与就业难的成因分析及解决对策
餐饮行业用工荒问题的原因分析与解决途径
餐饮行业用工荒问题的原因分析与解决途径一、引言近年来，餐饮行业用工荒问题日益凸显，给行业发展带来了巨大的挑战。
本文旨在对餐饮行业用工荒问题进行分析，并提出解决途径，以推动行业良性发展和可持续繁荣。
二、原因分析1. 招聘难度增加随着人们生活水平的提高和城市化进程的加快，就业机会多元化，导致餐饮行业的招聘难度增加。
相较于其他行业，餐饮服务岗位通常需求频繁，未受过专门训练或经验不足的员工难以胜任。
2.薪资待遇低餐饮行业普遍存在薪资待遇偏低的问题。
由于成本压力大、竞争激烈等因素影响，雇主往往无法提供与劳动者努力程度相匹配的薪资，这使得许多有能力的人选择了其他更为稳定和高收入的行业。
3. 工作环境恶劣餐饮行业涉及长时间站立、高温工作环境以及高强度的工作压力，这使得一些人望而却步。
同时，部分雇主对待员工不公平，在工时、休假、福利等方面存在问题，导致员工流动率增加。
4. 学历要求低餐饮行业对于学历要求相对较低。
这使得在招聘过程中，雇主难以从大量应聘者中筛选出有经验和技能的优秀员工。
低学历要求也使得许多人将餐饮行业作为暂时或临时性就业选择，进一步增加了用工荒问题。
三、解决途径1. 加强培训与提升专业素养餐饮企业应加强员工培训和提升专业素养，为行业内未来的发展储备更多的有经验和技能的员工。
通过与相关教育机构合作或洽谈交流，餐饮企业可以提供岗前培训课程，并为员工提供继续教育的机会。
2. 改善薪资待遇餐饮企业应根据员工的岗位和付出程度调整薪资待遇，以激励员工的积极性和稳定性。
此外，企业还可以通过提供奖金和福利制度来吸引和留住人才，进一步提高员工对餐饮行业的满意度。
3. 提升工作环境餐饮企业应关注员工的工作环境，并采取措施改善。
建立良好的管理制度、完善的休假制度、合理的工时安排等都是提升工作环境的有效途径。
同时，为员工提供必要的职业保护设备和培训，确保他们能够在安全和舒适的条件下工作。
4. 加强与教育机构合作餐饮行业可与教育机构建立紧密合作关系，开设适应市场需求的专业课程，并为学生提供实习岗位或就业机会。
浅谈“用工荒”与“就业难”
浅谈“用工荒”与“就业难”序言我国经济快速增长、人民生活水平不断提高的今天,两大社会问题却日益凸显,一是“就业难”现象,特别是大学生就业难的问题;二是“用工荒”,尤其是指“民工荒”现象。
两大问题的产生,已经引起社会各阶层的思考。
作为大学生的我们，不该再以旁观者的心态去看待这其实与我们息息相关的社会热点问题，而应该积极地关注它们，探究它们存在的背景、形成的原因，认真思索我们所能做的。
1.有关“用工荒”和“就业难”的现状据有关报导，2011年全国毕业生人数将达到610万，就业形式将更加紧张。
其实早在几年前大学生人才招聘会人满为患、水泄不通的场面，以及几千人竞争一个岗位的案例，已经被相继报导，大学生就业难可以说早已引起国家的足够关注，国务院及各级地方政府都出台了许多有益大学生就业的政策。
但这对于数量过于强大，追求高发展的大学生而言似乎还是杯水车薪。
本人认为大学生就业难问题再次被重申与用工荒的存在不无关系。
因为与学生就业难形成鲜明对比的是，以农民工为主体的普通工人受到普遍欢迎，特别是沿海城市为吸引农民工求职，很多企业开出的普工薪酬都出现了一两成左右的涨幅，然而，“用工荒”的问题却始终得不到解决。
这种现象尤其是在最近一两年，也正是这样两个看似矛盾的问题交织在一起才引起了大家的广泛争论，构成社会的热点话题。
可以说每一种现象的产生都有其特定的原因，从马克思的量变引起质变理论看，这种现象是矛盾不断深化的产物，我们也只能浅显地对它的主要矛盾即主要形成原因进行分析。
2.浅析用工荒的原因1、从农民工角度看对于新生代农民工来说工资似乎不是他们找工作的唯一考量因素，他们更在意工作环境、是否开心和个人价值的实现，工厂化、大规模、流水线式的枯燥工作环境，已经难以让他们满意，所以加工制造业聚集地区常常招不到这些年轻的劳动力。
2、从国家政策角度看一方面国家对农民、农业、农产品的扶持政策，使得农村经济逐渐活跃，农民的收入逐渐提高，进城打工和在家务农的收入差慢慢缩小。
“就业难”与“用工荒”的问题分析及对策研究
“就业难”与“用工荒”的问题分析及对策研究随着社会经济的迅猛发展，就业情况已成为社会各界关注的焦点。
近年来却出现了“就业难”与“用工荒”的现象，这一现象不仅对个人发展造成了困扰，也对整个社会产生了深远影响。
本文将围绕着这一问题展开深入分析，并提出相应的对策研究。
一、“就业难”问题分析“就业难”一直是一个备受关注的社会问题。
随着我国经济结构的调整和就业政策的变革，就业形势也发生了一些变化。
随着工业转型和升级，传统产业就业需求下降，而新兴产业的用工需求却同时增加，造成了技能人才供求矛盾。
由于城市化进程的加快，农村劳动力大量外流，但城市的经济增长速度并未能跟上劳动力的增长速度，导致城市就业市场供大于求。
劳动力市场结构性矛盾突出，高校毕业生就业难、农民工就业待遇差、城镇失业人员再就业难等问题成为突出矛盾。
“就业难”的问题根源主要来自于经济结构问题、就业政策问题以及人力资源供给与需求不匹配问题。
就业的不平衡与不充分已成为制约中国经济社会可持续发展的主要问题之一。
与“就业难”相对应的是“用工荒”现象。
随着我国经济结构升级和产业转型，劳动力市场出现了供需不平衡的现象。
一方面，大量农民工外出打工，劳务市场需求旺盛，尤其是一些临时性工作的需求相对较高。
但一些传统行业企业无法吸引到足够的劳动力，用工荒问题日益凸显。
随着我国产业结构的优化与升级，高技能、高素质、高薪资的劳动力需求逐渐加大，但供给不足，形成了“用工荒”局面。
“用工荒”问题的根源主要在于人口结构的变化、劳动力供给与需求不匹配、产业升级和技能人才短缺等问题。
这些问题在一定程度上阻碍了我国经济的发展。
三、对策研究为了解决“就业难”与“用工荒”问题，需要从多个方面入手，采取综合措施，加强调查研究，探索各种解决之道。
1. 促进产业优化升级，调整经济结构针对“就业难”与“用工荒”问题，首先需要促进产业优化升级，实现经济结构的调整。
政府应该加大对新兴产业的扶持力度，鼓励企业推动技术创新，提升产业附加值，增加新兴产业的就业机会。
“就业难”与“用工荒”的问题分析及对策研究
“就业难”与“用工荒”的问题分析及对策研究随着中国经济的快速发展，就业难和用工荒已经成为了当前社会面临的一大难题。
在这种情况下，我们需要深入分析问题的根源，并提出相应的对策，以促进解决这一严峻的问题。
一、就业难的问题分析1. 结构性失业随着经济结构的不断调整，传统产业的衰落和新兴产业的发展，导致了一部分劳动力难以适应新的就业需求，使得结构性失业逐渐凸显。
2. 教育供需不平衡当前教育体系中普遍存在着对学生的职业规划教育不足，导致了大量毕业生在求职过程中的盲目、迷茫，同时也使得市场对于某些专业的需求难以满足。
3. 劳动力市场需求不足由于经济增速放缓、部分产业过剩，导致企业招聘计划减少，进而使得劳动力市场需求不足，给就业带来一定的压力。
4. 职业技能不对口一些劳动力由于职业技能与市场需求不对口，使得他们在就业中遇到了一定的困难，这其中既包括了一些中高级技术人才，也包括了一些普通劳动者。
二、用工荒的问题分析1. 人口红利逐渐消失中国的人口红利已经逐渐消失，劳动力资源的供给不再维持之前的增长速度，劳动力市场供应量出现一定的短缺。
2. 产业升级带来用工缺口在中国经济结构升级的过程中，一些新兴产业和高附加值产业的发展加大了用工缺口，而一些传统产业的转型也带来了用工荒的问题。
3. 企业用工成本上升随着国内劳动力成本的不断上升，部分企业开始转移生产基地，导致了用工荒的现象。
4. 技术背景的用工需求随着科技的进步和产业的升级，对于高技能人才的需求逐渐增加，但市场供给出现短缺，使得用工荒的问题更加突出。
三、对策研究1. 深化教育改革，提高人才质量在教育体系中深化课程改革，提高学生的综合素质和职业能力，加强学生的职业规划教育，使得毕业生更加适应市场需求。
2. 加大技能培训力度加大对职业技能培训的投入力度，提高一线工人的技能水平，使其更加适应市场需求，同时也要加大对高技能人才的培养力度，以满足市场对高端技术人才的需求。
3. 推动产业升级，优化用工结构积极引导企业进行产业升级和技术改造，引导财政和金融加大对企业技术改造的支持力度，优化用工结构，提高用工效率。
用工荒与就业难
联系实际
针对会计专业的学生来说，要从以下几个 方面来应对当前的就业形势：
一.正确认识自己，对自己的能力、条件 进行客观的评估
二.客观的看清行业发展的趋势，切勿盲 目跟风
三.制定一份切实可行的职业发展规划， 将自身能力与客观环境有机的结合在一起
联系实际
四.加强对专业知识的学习与运用，为走 向社会打下良好的基础
就业难大学生就业难问题就业难三解决措施一大学生就业现状中国的产业整体还处于低端多以薄利多销为盈利模式且目前中西部的低端产业也大有发展因此对劳动力的需求依然较大而大学生群体要求的薪资待遇较高且所学知识适合高端产业
论我国市场现象之
——用工荒与就业难
小组成员：赵蕊、张思思、周晓帆
用工荒
一、何谓用工荒？ 二、用工荒现象特点 三、产生原因 四、解决措施
学历与就业水平统计
大学生就业比例最低
二、大学生就业难原因：
思想原因： 传统文化中根深蒂固的阶层意识在很大程
度上导致大学生难以找到理想工作。大学 生因为自身的传统精英意识和社会固有观 念的压力，而盲目涌向“体面而有前途” 的工作。
三、解决措施：
一是采取鼓励性政策，引导更多的毕业生 到城乡基层、中西部地区特别是祖国建设 最需要的地方就业创业；
四、解决措施：
一是加强信息的引导，及时掌握劳动力供求变 化信息，而且特别强调要加强输入地和输出地 的直接对接。
二是要加强职业培训。前不久国务院专门召开 了加强职业培训促进就业的电视电话会议，对 这方面提出了一系列的措施和要求。
三是要引导企业进一步改进用工环境，特别是 在薪酬待遇、劳动条件、劳动合同以及人文关 怀等方面加大措施。
二是强化服务培训，挖掘更多适合毕业生 特点的就业岗位；
试论“招工难”和“用工荒”的原因及建议
试论“招工难”和“用工荒”的原因及建议论文报告标题1：招工难与用工荒的定义和现象招工难和用工荒是当前经济领域中经常提及的问题，这两个概念的定义和现象应当被明确。
招工难指企业寻找工人难度大的情况，而用工荒则是指企业需要工人，但却找不到合适的人选的情况。
在今天的中国经济环境下，两者都表现为亟待解决的问题。
标题2：招工难和用工荒的原因分析造成招工难和用工荒的原因有很多。
其中，一些典型的情况包括缺乏专业技能的劳动力、低薪水导致的缺乏动力、遵守法规的成本，以及定向招工导致的岗位不足。
此外，互联网技术的发展也对这两个问题产生了影响。
标题3：青年人才的培养和发展是缓解招工难和用工荒的重要途径面对招工难和用工荒的问题，解决方案需要从多个角度入手。
最具有实际意义的方案之一就是促进青年人才的培养和发展。
正确引导大学生就业，提倡中小企业的创新创业，也能够一定程度解决两个问题。
标题4：提高工人待遇和工作环境是关键工人待遇和工作环境的改善，也是解决用工荒和招工难问题的关键所在。
经济发展需要的不是简单的工作菜鸟，而是经验丰富并具备应有技能的人才。
企业应该尽最大努力去改善工人的待遇和工作环境，通过这样的方式吸引更多有才能和经验的人才前来就业。
标题5：政策推动下的全社会共享，是缓解用工荒和招工难的根本所在解决用工荒和招工难的最根本的方法是改善社会环境和经济政策，并保障各类企业的合法经营。
对此，政府部门和一些商业领袖的努力是不可或缺的。
政策推动下的全社会共享，是缓解用工荒和招工难的根本所在。
案例分析案例1：广东展开服务业招工攻势广东企业面对着用工荒问题，创新了有益的方法来解决这个问题。
近期，广东省人社厅展开了一场针对于服务业的招工攻势。
在社会广泛宣传后，广东的服务业里难找到一份工作的人逐渐减少，而对于长期无法找到工作的年轻人来说，选择服务业职业也变得越来越普遍。
这样的做法缓解了用工荒问题，同时也促进了服务业的快速发展。
案例2：长株潭“企银通”缓解了招工难问题针对岗位不足的招工难问题，湖南省长株潭市创新推广了“企银通”项目。
浅谈国内用工荒的原因及对策
浅谈国内用工荒的原因及对策话说那天，老李头的工厂又双叒叕因为招不到人而停工了。
老李头急得在办公室里转圈圈，嘴里念叨着：“这用工荒，咋就比找对象还难呢？”这一幕，可真是让人哭笑不得，却也实实在在地引出了咱们今天要聊的话题——浅谈国内用工荒的原因及对策。
一、用工荒现象初窥：老李头的“烦恼”（一）一个车间的“空城计”老李头的工厂，原本是个热闹非凡的地方，机器轰鸣，人声鼎沸。
可如今，偌大的车间里，机器孤零零地运转，工人却寥寥无几。
这用工荒，就像一场突如其来的“空城计”，让老李头措手不及。
（二）招聘市场的“僧多肉少”再看看招聘市场，那叫一个“僧多肉少”。
企业们排成长队，求职者却寥寥无几。
有的企业为了招到人，甚至开出了天价薪资，可即便如此，还是难以吸引足够的劳动力。
二、用工荒原因分析：揭开“谜团”（一）人口结构变化：红利不再要说这用工荒的根源，还得从人口结构说起。
随着计划生育政策的实施，我国的人口红利逐渐消退，劳动力供给减少，自然就出现了用工荒。
（二）产业升级转型：技能不匹配再来说说产业升级转型。
随着科技的进步，许多传统行业都在进行转型升级，对工人的技能要求也越来越高。
可现实中，很多工人的技能水平还停留在过去，难以适应新的岗位需求，这就造成了“有岗位没人干，有人干不了岗位”的尴尬局面。
（三）生活成本上升：工资吸引力下降还有啊，随着生活成本的上升，工人们对工资的期望也越来越高。
可一些企业，尤其是中小企业，由于利润微薄，难以承担过高的工资成本，这就导致了工人流失和用工荒的加剧。
三、应对用工荒对策：破局之道（一）加强职业培训：提升工人技能要想解决用工荒，首要的就是加强职业培训。
政府和企业可以合作，为工人提供技能培训和再教育机会，让他们能够适应产业升级的需求，从而提高就业竞争力。
（二）优化招聘方式：拓宽招聘渠道另外，优化招聘方式也是关键。
企业可以拓宽招聘渠道，比如利用互联网招聘平台、社交媒体等，吸引更多的求职者关注。
《就业难与用工荒》课件
政府可以通过完善社会保障制度，提高农民工的 社会保障水平，增强他们的安全感。
职业培训
政府可以加大对职业培训的投入，提高农民工的 技能水平，满足企业的需求。
CHAPTER 03
就业难与用工荒的关联性分 析
就业难对用工荒的影响
经济增长放缓
当经济增速放缓时，企业可能会减少招聘，导致就业机会减少， 进一步加剧用工荒问题。
促进人才培养
用工荒可以促使企业加强人才培养和培训，提高 员工的技能水平和素质，从而增加就业机会。
3
产业结构调整
用工荒可能会促使企业加快产业转型升级和调整 ，增加对高技能人才的需求，从而缓解就业难问 题。
就业难与用工荒的互动关系
相互影响
就业难和用工荒之间存在相互影响的关系，一方面就业难会导致部分人员无法找到合适的 工作，进而加剧用工荒问题；另一方面，用工荒也会给企业带来压力，促使其调整招聘策 略和加强人才培养，从而增加就业机会。
拓展人际关系网络
个人应积极拓展人际关系网络，增加 就业机会和渠道。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
CHAPTER 02
用工荒现象分析
农民工用工荒的原因
工资待遇偏低
农民工从事的工作往往工资待遇 偏低，难以满足生活需求。
工作环境不佳
部分企业工作环境较差，缺乏劳动 保护措施，导致农民工不愿意从事 相关工作。
缺乏社会保障
农民工往往缺乏必要的社会保障， 如养老保险、医疗保险等，导致他 们缺乏安全感。
企业用工荒的原因
CHAPTER 04
解决就业难与用工荒的对策 建议
政府层面的对策建议
加强政策引导
政府应制定和实施一系列有利 于就业的政策，如税收优惠、 财政补贴等，鼓励企业增加就
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
用工荒与就业难的成因分析及解决对策
[摘要] 随着实体经济的阶段性回暖，企业出现了用工短缺的现象；同时就业难也客观存在，不少毕业生面临着毕业即失业的困境。
从逻辑上讲，用工荒与就业难是一对矛盾的共同体，但只要用工单位提高待遇，求职者放下架子，不挑肥拣瘦，这一矛盾就会彻底解决。
本文首先分析了产生用工荒的原因，然后从就业观念、家长的引导、求职者的素质与技能3个方面分析了产生就业难的原因，最后从求职者个人、企业、国家3个层面提出了解决对策。
[关键词] 用工荒；就业难；成因；对策
1 用工荒与就业难的成因分析
1.1 用工荒的成因
一是分配机制不合理。
垄断行业待遇优厚，公务员与事业单位收入稳定，工作压力小且工作环境优越，这一点从每年的“国考”热中可见一斑。
而企业特别是制造业及民营企业，不但劳动强度大、收入低，而且随时有企业倒闭、员工失业的风险。
表面上说职业“只有分工不同，没有贵贱之分”，可仔细审视一下不同的待遇、不同的工作环境、不同的社会地位后，就会发现人们不愿到企业就业的原因。
二是有的企业所需要的人才水平往往偏高，而求职人员大部分是普通人员，在技术水平上存在一定的差距。
三是近些年国家对内地的扶持力度加大，有一些优惠的政策，农民工从中得到实惠，因此更愿意留在家乡工作而不愿到处奔波。
四是随着经济的阶段性回暖，企业的订单增加，因此需要的工人增多，这是一个客观的原因。
1.2 就业难的成因
一是就业观念难转变。
不少高等院校毕业生人生定位不准确，就业思路不清晰，求职时特别迷茫。
挑选职业时拈轻怕重、好逸恶劳，进公务员队伍或考个事业编就为找个“金饭碗”，图个好名声。
其实个别民企效益很好，待遇也很高，但众多大学生认为自己寒窗苦读十几年，花掉父母无数钱，如果到企业特别是民营企业工作会很不甘心。
二是家长的不合理引导。
当前社会上存在着一个普遍现象：当父母领着孩子走在田间地头或城市的马路上，看到环卫工人、劳务人员及正在田间耕种的农民时，就拿他们当“活教材”、“开现场会”，来一个“现身说法”，不约而同地说：“不好好学习将来就干这个”，“你看人家某某某从小爱学习，博士研究生毕业后留在了北京”，这种落后的就业理念在国人头脑中根深蒂固。
而日本人的就业理念就很淡泊。
日本一家调查公司对全日本一年级小学生的理想进行调查后发现：女生将来最理想的职业首选是糕点师，其次是演员和花店员工；男生最想从事的职业依次是运动员、警察、司机。
日本人对孩子的教育比较注重实际和因材施教，善于征求孩子的意见，绝不好高骛远。
对其来说不想当将军的士兵也是好士兵。
这样的教育理念不仅让孩子在成长的道路上充分发挥其特长，培养其学习专业知识的兴趣，而且避免了终生总是与别人攀比而挤“独木桥”。
三是
求职人员的素质与技能偏低。
虽然每年各地的招聘会上人潮涌动，其中也不乏大学生，但真正有知识有能力的人才少之又少，大部分还是水平一般的人，这与一些企业的需求相去甚远。
2 解决用工荒与就业难的对策
2.1 从求职者层面
一是要转变就业观念。
求职者特别是一些高学历求职者要勇于放下架子，敢当小学生。
“山不在高，有仙则名。
水不在深，有龙则灵”；“三百六十行，行行出状元”。
只要抱有这样的心态，相信就业难的现状就会迎刃而解。
二是家长要正确引导。
家长从孩子小的时候起就应正确引导他们并因材施教，注重发挥其特长，引导其树立正确的世界观、人生观、价值观及择业观，培养其学习专业知识的兴趣，以便日后找一份适合自己的实惠工作而不只图个好名声。
三是求职者既要有知识又要有能力，二者缺一不可，这就需要个人、学校、社会共同努力，个人要学好知识，更要用好知识；学校要多给学生提供实践的机会；社会要帮助暂时不能就业的人员，通过培训使其尽快找到工作。
四是求职者可选择自主创业，利用国家的资金、技术支持同样可以实现自己的创业梦想。
2.2 从企业层面
一是要留住人才。
企业要解决用工荒的问题就必须留住人才。
只有把人才尤其是高技术人才留住，才不至于出现大量员工跳槽，也就无需接二连三地招工。
留人须先“留心”，除了提高员工待遇外，还要关爱员工、“收买”员工，因为技术工人中外地人居多，他们身心相对孤独，所以要在生活上多关心、照顾他们，让他们感到企业重视他们，依赖他们。
二是要改造人才。
与其说招工难，还不如“就地取材”，对现有员工进行“充电”，可送他们到高等院校、科研院所深造，或组织他们利用业余时间学习一门实用技术以武装自己的头脑。
这就需要企业的资金支持，有投入才有回报。
2.3 从国家层面
一是要改革不合时宜的制度。
减少收入差距，缩小城乡差别，促进人才合理流动。
尽量平衡行业、企业间的福利待遇，消除求职者的后顾之忧。
二是要真正提高选人用人方面的透明度，用合理的用人机制和社会的公平正义去引导人们转变择业观念。
三是要大力发展第三产业。
据人社部最近发布的“2011年度人力资源和社会保障事业发展统计公报”显示，2011年全年城镇新增就业人员1 221万人。
其中第一产业就业人员占34.8%，第二产业占29.5%，第三产业占35.7%。
由此可见，第三产业最能吸纳就业并有很大发展空间。
因此，国家要运用金融、税收、财政等经济手段，为第三产业提供贴息贷款、税收减免、技改资金支持等，为其加快发展创造良好环境，为最终解决用工荒和就业难创造条件。
主要参考文献
[1]商秀春.用工荒与就业难原因探析及对策研究[J].企业导报，2012（4）.
[2]武正华，陈岱云.用工荒问题原因及对策分析[J].山东经济战略研究，2011（5）.。