十字花科蔬菜病虫害精品PPT课件
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十字花科蔬菜病虫害课件
温度20℃左右 相对湿度在85%以上
连作
地势低洼 密植
偏施氮肥
第二十七页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）轮作或深耕 与禾本科作物或百合科等实行2～3年轮作； 收获后深耕，将菌核埋入深土层（12㎝以下）中。 （2）精选种子，汰除菌核 播前用10%盐水或10%～20%硫铵水
选种。
25%甲霜灵可湿性粉剂
40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾防 治。
75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
第十七页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
，控制苗期病情的发展。
第十六页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。
（2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。
别名：孤丁病、抽疯病
寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
第三页，本课件共有74页
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
第四页，本课件共有74页
明脉
坏死斑点
一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
及时进行倒垛，防止烂窖。
连作
地势低洼 密植
偏施氮肥
第二十七页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）轮作或深耕 与禾本科作物或百合科等实行2～3年轮作； 收获后深耕，将菌核埋入深土层（12㎝以下）中。 （2）精选种子，汰除菌核 播前用10%盐水或10%～20%硫铵水
选种。
25%甲霜灵可湿性粉剂
40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾防 治。
75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
第十七页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
，控制苗期病情的发展。
第十六页，本课件共有74页
第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。
（2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。
别名：孤丁病、抽疯病
寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
第三页，本课件共有74页
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
第四页，本课件共有74页
明脉
坏死斑点
一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
及时进行倒垛，防止烂窖。
十字花科蔬菜主要病害65页PPT
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
END
十字花科蔬菜主要病害
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
十字花科蔬菜主要病害PPT课件
第12页/共63页
四、发病条件
3、虫害 由于昆虫为害白菜造成伤口，这些伤口既较深入又凹 凸不平，伤口木栓化速度较慢，并且不少昆虫还传带 病原细菌，使细菌在伤口未愈合前便侵入了，因此虫 多之处此病往往严重。在多雨和气温偏低时，害虫向 白菜内部钻藏，所以白菜心部往往成为发病的起点。
第13页/共63页
四、发病条件
• 河南:田间杂草“车前草” 是油菜花叶病的病毒和蚜 虫的主要寄主。
• 长江流域及华东油菜区: 病毒可在田间生长的十 字花科蔬菜，菠菜以及 杂草上越冬，引起次年 十字花科蔬菜发病，再 传到夏秋季的小青菜和 萝卜等，最后再传到秋 冬种的油菜上。
• 广州地区:此病的毒源很 广，晚秋及初春期间大 量种植的十字花科蔬菜 以及周年种植的菜心、 小白菜和西洋油菜成为 此病整年不断的侵染源。
❖有潜伏侵染现象
第10页/共63页
四、发病条件
病害的发生与愈伤能力、温湿度、虫害及栽培管理有关。
1、 伤口种类及愈伤能力 裂口及虫伤对病害的影响最大。 愈伤能力强、速度快发病轻，反之则重。 不同生育期愈伤能力不同。一般以苗期较强，而生长 后期减弱，所以苗期发病较少而到生长后期特别是莲 座期发病较多。 不同品种的愈伤能力不同。
第29页/共63页
三、病害循环disease cycle
TuMV和CMV均可由蚜虫和汁液接触传染。 在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 各地的传毒蚜虫不尽相同，多数地区以桃蚜 和菜缢管蚜为主；新疆则以甘蓝蚜为主。 土壤和成熟的种子不能传播病毒。
第30页/共63页
四、发病条件
1、气候条件 2、生育期 3、栽培条件 4、播种期 5、品种
第25页/共63页
一、症状
萝卜、小白菜、菜心、芫菁、芥菜等
四、发病条件
3、虫害 由于昆虫为害白菜造成伤口，这些伤口既较深入又凹 凸不平，伤口木栓化速度较慢，并且不少昆虫还传带 病原细菌，使细菌在伤口未愈合前便侵入了，因此虫 多之处此病往往严重。在多雨和气温偏低时，害虫向 白菜内部钻藏，所以白菜心部往往成为发病的起点。
第13页/共63页
四、发病条件
• 河南:田间杂草“车前草” 是油菜花叶病的病毒和蚜 虫的主要寄主。
• 长江流域及华东油菜区: 病毒可在田间生长的十 字花科蔬菜，菠菜以及 杂草上越冬，引起次年 十字花科蔬菜发病，再 传到夏秋季的小青菜和 萝卜等，最后再传到秋 冬种的油菜上。
• 广州地区:此病的毒源很 广，晚秋及初春期间大 量种植的十字花科蔬菜 以及周年种植的菜心、 小白菜和西洋油菜成为 此病整年不断的侵染源。
❖有潜伏侵染现象
第10页/共63页
四、发病条件
病害的发生与愈伤能力、温湿度、虫害及栽培管理有关。
1、 伤口种类及愈伤能力 裂口及虫伤对病害的影响最大。 愈伤能力强、速度快发病轻，反之则重。 不同生育期愈伤能力不同。一般以苗期较强，而生长 后期减弱，所以苗期发病较少而到生长后期特别是莲 座期发病较多。 不同品种的愈伤能力不同。
第29页/共63页
三、病害循环disease cycle
TuMV和CMV均可由蚜虫和汁液接触传染。 在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 各地的传毒蚜虫不尽相同，多数地区以桃蚜 和菜缢管蚜为主；新疆则以甘蓝蚜为主。 土壤和成熟的种子不能传播病毒。
第30页/共63页
四、发病条件
1、气候条件 2、生育期 3、栽培条件 4、播种期 5、品种
第25页/共63页
一、症状
萝卜、小白菜、菜心、芫菁、芥菜等
十字花科蔬菜病害课件
②有的昆虫体内外携带病菌后接起到了传染和接种 的作用。
5.3、气候因素
气候条件中以雨水与发病的关系最大。白菜包心 以后多雨，往往发病严重。原因是多雨易使气温偏低， 不利于白菜伤口愈合，同时促使害虫向菜内钻藏，软 腐病菌随害虫进入而引起发病。
5.4、栽培措施
①高畦与平畦 高畦土壤发病比平畦土壤发病轻。
②间作与轮作 白菜与禾本科、豆类等作物轮作发病 轻，与茄科和瓜类等蔬菜轮作发病重。
③播种期 播种期早，白菜包心早，感病期也提早， 发病一般都较重。但也与当年雨水有关，在雨水多， 雨水早的年份，影响更为明显。
④施肥 氮肥过多，白菜含水量较大而发病较重。
5.5、品 种
①疏心直筒的品种，由于外叶直立，垄间不荫蔽，通 风良好，在田间发病比外叶近地的品种发病轻。
大白菜霜霉病病叶正面
田间受害
症 状（二）
采种株花轴受害呈“龙头”状
花轴受害后弯曲肿胀呈 “龙头”状，故有“龙头 病”之称。花器受害后畸 形，花瓣肥厚，不凋落， 不能结实。种荚受害后瘦 小，淡黄色，结实不良。 空气潮湿时，花轴、花器 和种荚表面产生白色至灰 白色霜状霉层。
三、病 原（一）
卵菌门、霜霉属、寄生霜霉
二、症 状（一）
幼苗受害，首先心叶 出现明脉及沿脉失绿， 继呈花叶及皱缩。植 株矮化.
花叶型
症 状（二）
皱缩型
成株被害，轻重不同。重病 株叶片皱缩成团，叶变硬脆， 上有褐色斑点，叶背叶脉上 亦有褐色坏死条斑，并有裂 痕。病株矮化、畸形，不结 球。受害较轻的，病株畸形、 矮化较轻，有时只半边皱缩。 结实果荚瘦小，籽粒不饱满， 发芽率低。
③病株在腐烂过程中还可遭受其他腐败细菌的破坏， 分解细胞蛋白质，产生吲哚。因而病部发出臭味。
5.3、气候因素
气候条件中以雨水与发病的关系最大。白菜包心 以后多雨，往往发病严重。原因是多雨易使气温偏低， 不利于白菜伤口愈合，同时促使害虫向菜内钻藏，软 腐病菌随害虫进入而引起发病。
5.4、栽培措施
①高畦与平畦 高畦土壤发病比平畦土壤发病轻。
②间作与轮作 白菜与禾本科、豆类等作物轮作发病 轻，与茄科和瓜类等蔬菜轮作发病重。
③播种期 播种期早，白菜包心早，感病期也提早， 发病一般都较重。但也与当年雨水有关，在雨水多， 雨水早的年份，影响更为明显。
④施肥 氮肥过多，白菜含水量较大而发病较重。
5.5、品 种
①疏心直筒的品种，由于外叶直立，垄间不荫蔽，通 风良好，在田间发病比外叶近地的品种发病轻。
大白菜霜霉病病叶正面
田间受害
症 状（二）
采种株花轴受害呈“龙头”状
花轴受害后弯曲肿胀呈 “龙头”状，故有“龙头 病”之称。花器受害后畸 形，花瓣肥厚，不凋落， 不能结实。种荚受害后瘦 小，淡黄色，结实不良。 空气潮湿时，花轴、花器 和种荚表面产生白色至灰 白色霜状霉层。
三、病 原（一）
卵菌门、霜霉属、寄生霜霉
二、症 状（一）
幼苗受害，首先心叶 出现明脉及沿脉失绿， 继呈花叶及皱缩。植 株矮化.
花叶型
症 状（二）
皱缩型
成株被害，轻重不同。重病 株叶片皱缩成团，叶变硬脆， 上有褐色斑点，叶背叶脉上 亦有褐色坏死条斑，并有裂 痕。病株矮化、畸形，不结 球。受害较轻的，病株畸形、 矮化较轻，有时只半边皱缩。 结实果荚瘦小，籽粒不饱满， 发芽率低。
③病株在腐烂过程中还可遭受其他腐败细菌的破坏， 分解细胞蛋白质，产生吲哚。因而病部发出臭味。
十字花科蔬菜病害.ppt
辣椒疫霉Phytophthora capsici
辣椒炭疽病
Pepper anthracnose
辣椒炭疽病是一种世界性病害，是辣椒上的主要病害之一。 我国各辣椒产区几乎都有发生。
黑色炭疽病、黑点炭疽病和红色炭疽病三种。 黑色炭疽病在东北、华北、华东、华南、西南等地区发生
普遍;黑点炭疽病发生在浙江、江苏、贵州等地;红色炭疽 病发生较少。 此病危害叶片和近成熟的果实，造成落叶和烂果，对辣椒 生产的威胁很大。 炭疽病除危害辣椒外，还可危害茄子和番茄。
果实多从果柄处向果面扩展。致病果皮呈灰白色、软腐，病部长出大量灰绿色霉层，
Botrytis cirerea
番 茄 青 枯 病
细菌青枯假单胞菌Pseudomanas solanacearum
番茄根结线虫病 Tomato root－knot nematode
茄病害 Eggplant diseases
茄子上常见的病害有：茄黄萎病、茄褐纹 病、茄绵疫病。
茄黄萎病
Eggplant Verticillium wilt
症状：病害多在门茄坐果后开始发生。 植株半边下部叶片近叶柄的叶缘部及叶脉间发黄，渐渐发
展为半边叶或整叶变黄，叶缘稍向上卷曲，有时病斑仅限 于半边叶片，引起叶片歪曲。 晴天高温，病株萎蔫，夜晚或阴雨天可恢复，病情急剧发 展时，往往全叶黄萎，变褐枯死。 症状由下向上逐渐发展，严重时全株叶片脱落，多数为全 株发病，少数仍有部分无病健枝。 病株矮小，株形不舒展，果小，长形果有时弯曲，纵切根 茎部，可见到木质部维管束变色，呈黄褐色或棕褐色。
茄科病害 Solanceous vegetables diseases
茄科蔬菜主要种类有番茄、辣椒、茄子。
十字花科蔬菜病害课件全套ppt
症状
主要危害叶片，叶片上病斑近圆 形，灰白色至灰褐色，有明显的纶 纹；潮湿时产生黑色霉层。
病原
病原为芸薹链格胞Alternation brassica 和芸薹生链格胞Alternaria brassicola
病害循环与发病因素
(disease cycle and epidemic factor)
防 治(control)
4.药剂防治：
时间:发生初期 时期：莲座期→定心期，莲座期开始喷药，6-7 天一次，连续3-4 次，72%农用硫酸链霉素可溶性 粉剂3000-4000倍液，新植霉素4000倍液，14%络氨 铜水剂350倍液
十字花科黑腐病
十字花科黑腐病俗称“半边瘫” ，各菜区均有发生，此病在不同年份 间发生程度有异，重病地区可造成严 重损失，在储藏期可继续危害，损失 加重。
病害控制（control）
加强栽培管理 1、适期播种，不要播种过早，使幼苗期避开高温干旱
气候。
2、合理间、套、轮作。尽量不与十字花科作物邻作 ，与早、中甘蓝地保持一定距离。
3、铲除田间杂草。及时清除田间及周围的十字花 科杂草。
4、选留无病种株：秋季选留采种株时，要严格挑 选，春季在采种田汰除病株，减少毒源。
病害控制
1、使用无病种子：种子消毒。 温汤浸种：50度温水浸30分钟。 药剂浸种：72%农用链霉素浸种2小时。
2、加强栽培管理：与十字花科蔬菜轮作 ，施用腐熟肥料，适时播种，合理施肥 ，雨后及时排水，及时防虫，清除病残 体，消灭菌源。
3、药剂防治
白菜黑斑病
黑斑病是十字花科常见病害之一 ，全国各地分布广泛，流行年份可减 产20%-50%，感病后蔬菜茎叶变苦， 品质下降。
十字花科蔬菜病害课件
十字花科蔬菜主要病害病害循环ppt课件
1 十字花科蔬菜软腐病
十字花科软腐病又称腐烂病，烂葫芦等，是一种世界性分布病害。在大 白菜贮藏期和运输过程中，软腐病可造成严重的损失。
1.1 症状
大白菜和甘蓝在田间多在包心期开始发病。通常外叶基部先发病，病部 呈水浸状微黄色病斑，后扩大呈黄褐色而腐烂，呈黏滑软腐状，并发出 恶臭味之后，外叶萎垂脱落，叶球外露，病组织内充满污白色或灰黄色 粘稠物质。发病严重时，叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂，造成整 株死亡。腐烂病叶在干燥环境下失水变成透明薄纸状。
4.3 发病条件 病菌抱子囊在6一30℃均可发芽,但以18一25℃为最宜温度,当温度低于或高 于此范围时不发病或发病轻,发病最适土温为21一22℃[l0]。土壤条件以pH 值最具影响力,pH值4.0一7.0皆发病,但以5.4一6.5为最适发病pH值,一般pH 值7.0或7.2以上不发病,但余汉清等认为土壤pH值与发病率无关。土中可交 换性钙离子浓度达到1200mg吨时也不发病。除此以外,土壤相对湿度60%一 98%的情况下,也易导致根肿病的发生,适宜土壤相对湿度为70%一90%, 当土壤的含水量达到100%时休眠抱子则不能萌发。
▪ 2 十字花科蔬菜霜霉病 ▪ 霜霉病是十字花科作物的重要病害之一，全国各地发生普遍。在沿江，
沿海和气候潮湿，冷凉地区易流行。流行年份大白菜株发病率可达 80%~90%，减产 30%~50%，且病株不耐贮存,除白菜外，油菜,花椰 菜,甘蓝,萝卜,芥菜和荠菜上也有发生，造成不同程度的损失. ▪ 2.1 症状 ▪ 十字花科作物整个生育期都可以发生霜霉病.一般以晚秋和早春时的蔬 菜发病较普遍.主要为害叶片，其次为害茎,花梗和种荚等.叶片被害时， 初期在叶正面产生淡绿色的病斑.病斑逐渐扩大，色泽由淡绿转为黄色 至黄褐色，并受叶脉限制而成多角形或不规则形，在叶片背面的病斑 上则出现白色霉层. ▪ 2.2 病害循环 ▪ 在北方，病菌以卵孢子随病残体在土壤中越冬,越夏.春季环境适宜卵 孢子萌发，侵染小白菜,油菜,萝卜等春菜.在发病中,后期的病组织内产 生卵孢子越夏，当年秋季可萌发侵染大白菜等秋菜.所以，卵孢子是北 方地区春,秋两季十字花科蔬菜发病的初侵染源.在南方，田间终年种 植十字花科作物，病菌借助不断产生的大量孢子囊在多种植物上辗转 为害。
十字花科蔬菜病害_图文
(1)．气候条件 气候条件中以雨水与发病的关系最密切。白菜包心以后多雨往往发 病严重。
(2)．虫害 昆虫危害白菜造成的伤口有利于病菌的侵入，同时有的昆虫体内、外携 带病菌，直接起到了传播和接种病菌的作用。
(3)．栽培管理 在多雨或低洼地区，平畦地面易积水，土中缺乏氧气，不利于寄主 伤口愈合，有利于病菌繁殖和传播，发病重。
三、十字花科蔬菜软腐病
2．病原
为胡萝卜软腐欧文氏菌[Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones) Bergey et al.]，细菌，欧文氏菌属，菌体短杆状。
该细菌在4～36℃之间都能生长发育，最适温度为27～30℃，在 pH5.3～9.3之间都能生长，但以pH7时生长最好。致死温度50℃，不耐
一、十字花科蔬菜病毒病
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病条件：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。
一、十字花科蔬菜病毒病
明脉
一、十字花科蔬菜病毒病
1、病害症状 由于病原病毒的种群或株系不同，被害蔬菜的种或品种以及 环境条件的不同，症状的表现也有差异。现将常见的几种蔬菜病毒病主要症 状分述如下。
（1）大白菜病毒病
田间幼苗受害，首先心叶出现明脉及沿脉失绿，继呈花叶及皱缩。
成株被害，轻重不同。重病株叶片皱缩成团，叶变硬脆，上有许多褐 色斑点，叶背叶脉上亦有褐色坏死条斑，并出现裂痕，病株严重矮化、畸形 ，不结球。
三、十字花科蔬菜软腐病
1．症状
白菜软腐病
三、十字花科蔬菜软腐病
(2)．虫害 昆虫危害白菜造成的伤口有利于病菌的侵入，同时有的昆虫体内、外携 带病菌，直接起到了传播和接种病菌的作用。
(3)．栽培管理 在多雨或低洼地区，平畦地面易积水，土中缺乏氧气，不利于寄主 伤口愈合，有利于病菌繁殖和传播，发病重。
三、十字花科蔬菜软腐病
2．病原
为胡萝卜软腐欧文氏菌[Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones) Bergey et al.]，细菌，欧文氏菌属，菌体短杆状。
该细菌在4～36℃之间都能生长发育，最适温度为27～30℃，在 pH5.3～9.3之间都能生长，但以pH7时生长最好。致死温度50℃，不耐
一、十字花科蔬菜病毒病
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病条件：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。
一、十字花科蔬菜病毒病
明脉
一、十字花科蔬菜病毒病
1、病害症状 由于病原病毒的种群或株系不同，被害蔬菜的种或品种以及 环境条件的不同，症状的表现也有差异。现将常见的几种蔬菜病毒病主要症 状分述如下。
（1）大白菜病毒病
田间幼苗受害，首先心叶出现明脉及沿脉失绿，继呈花叶及皱缩。
成株被害，轻重不同。重病株叶片皱缩成团，叶变硬脆，上有许多褐 色斑点，叶背叶脉上亦有褐色坏死条斑，并出现裂痕，病株严重矮化、畸形 ，不结球。
三、十字花科蔬菜软腐病
1．症状
白菜软腐病
三、十字花科蔬菜软腐病
《字花科蔬菜病害》PPT课件
十字花科蔬菜病害 1 医学PPT 十字花科蔬菜霜霉病
十字花科蔬菜软腐病
十字花科蔬菜病毒病
十字花科蔬菜霜霉病 2 医学PPT
分布与为害
侵染循环
症状 病原
发病条件
一 、分布与为害
3
医学PPT
霜霉病是十字花科蔬菜的重要病害之一。全国 均有发生。主要为害白菜、油菜、甘蓝、萝卜等蔬 菜。一般以温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病 较重；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易 于流行。
气候条件
品种抗病性
栽培措施
5.1、气候条件
13
医学PPT
病害与温、湿度关系：温度决定病害出现的早迟， 雨量决定病害的轻重；在适温范围内，湿度越大，病 害越重。昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发 生。这是因为孢子囊萌发和侵入需要的温度较低（萌 发7～13℃，侵入16℃）而菌丝生长发育需要的温度 较高（20～24℃）。孢子囊形成、萌发和侵入均需较 高的湿度，最好有水滴。因此，田间湿度大，夜间结 露或多雾，即使雨量少，病害也会发生较快。
十字花科蔬菜软腐病 16 医学PPT
分布与为害 症状 病原
侵染循环 发病条件
一、分布与为害
17
医学PPT
十字花科蔬菜软腐病，也称“烂葫芦”、“烂疙瘩” 或“水烂”等，我国种植大白菜的地区都有发生。在 田间，可以造成白菜成片无收。该病除危害十字花科 蔬菜外，还危害茄科、豆科、伞形科和葫芦科多种蔬 菜。
③ph5.3～9.3范围都能生长，但以ph7.0～7.2为最好。 致死温度为50℃，不耐干燥和日光。
④病菌脱离寄主单独存在于土壤中只能存活15天左右。
3.2致病作用
22
医学PPT
软腐病细菌的致病作用与其分泌胞壁降解酶包括果 胶酶和蛋白酶有关。
十字花科蔬菜软腐病
十字花科蔬菜病毒病
十字花科蔬菜霜霉病 2 医学PPT
分布与为害
侵染循环
症状 病原
发病条件
一 、分布与为害
3
医学PPT
霜霉病是十字花科蔬菜的重要病害之一。全国 均有发生。主要为害白菜、油菜、甘蓝、萝卜等蔬 菜。一般以温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病 较重；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易 于流行。
气候条件
品种抗病性
栽培措施
5.1、气候条件
13
医学PPT
病害与温、湿度关系：温度决定病害出现的早迟， 雨量决定病害的轻重；在适温范围内，湿度越大，病 害越重。昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发 生。这是因为孢子囊萌发和侵入需要的温度较低（萌 发7～13℃，侵入16℃）而菌丝生长发育需要的温度 较高（20～24℃）。孢子囊形成、萌发和侵入均需较 高的湿度，最好有水滴。因此，田间湿度大，夜间结 露或多雾，即使雨量少，病害也会发生较快。
十字花科蔬菜软腐病 16 医学PPT
分布与为害 症状 病原
侵染循环 发病条件
一、分布与为害
17
医学PPT
十字花科蔬菜软腐病，也称“烂葫芦”、“烂疙瘩” 或“水烂”等，我国种植大白菜的地区都有发生。在 田间，可以造成白菜成片无收。该病除危害十字花科 蔬菜外，还危害茄科、豆科、伞形科和葫芦科多种蔬 菜。
③ph5.3～9.3范围都能生长，但以ph7.0～7.2为最好。 致死温度为50℃，不耐干燥和日光。
④病菌脱离寄主单独存在于土壤中只能存活15天左右。
3.2致病作用
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医学PPT
软腐病细菌的致病作用与其分泌胞壁降解酶包括果 胶酶和蛋白酶有关。
十字花科病虫害ppt课件
菜蚜的防治
• 在田间，特别是保护地挂涂黏虫胶的黄板或架设内装0．1％肥皂水 或洗衣粉水的黄色盆诱杀有翅蚜。
• 在菜地内间隔铺设银灰色膜或挂银灰色膜条驱避蚜虫。 • 选择如下农药品种，细致、全面、均匀地喷雾防治。保护地可选用烟
雾剂或常温烟雾施药技术。l0％吡虫啉可湿性粉剂3 000～5 000倍液、 25％阿克泰水分散粒剂4 000～6 000倍液、50％抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液、5％烯啶虫胺水剂3 000倍液、3％啶虫脒乳油2 000倍液、 25％唑蚜威乳油2 000倍液、l％印楝素水剂800倍液、0．65％茴蒿素 水剂500倍液、25％吡虫啉·机油乳油l 500倍液、5％凯速达乳油l 500 倍液、17．5％蚜螨净可湿性粉剂l 500倍液、30％新绿状 • 元可湿性粉剂l 000倍液。
小菜蛾为害特点
小菜蛾主要 为害 十字花科蔬 菜 ，幼虫取 食叶 肉，典型症状 为“开天窗”，即啃食叶表及叶 肉 ，残 留 一面表皮 ，形成一个透明的斑 。小 菜蛾一年发生代 数因地 区而异 ，在长江流域一 年发生 9-14代 ，终年 可见各种虫态 ，无越冬 现 象 ，但一年有 2个发生高 峰期 ，一般春峰重 于 秋 峰。成虫昼伏夜 出 ，有 趋光性。卵散产 ，部 分成块。幼虫很活泼 ，一遇惊动就扭 动身体 、 倒退、吐丝下坠，故有“吊死鬼”之称。
斜纹夜蛾为害特点
• 它主要以幼虫为害全株、小龄时群集叶背啃食。3龄后分散为害叶片、嫩茎、老龄幼虫 可蛀食果实。其食性既杂又危害各器官，老龄时形成暴食，是一种危害性很大的害虫。
• 年发生代数 一年4－5代，以蛹在土下3－5厘米处越冬。 • 活动习性 成虫白天潜伏在叶背或土缝等阴暗处，夜间出来活动。每只雌蛾能产卵3－5
• 黄曲条跳甲在华中地区一年发生5～7代，以成虫在落叶、杂草中潜伏越冬。 来年春季成虫出蛰活动，先为害薹菜等越冬蔬菜及野菜，5月后大量为害油菜、 小白菜、萝卜等。成虫活泼，飞翔能力较强，具趋光性，善跳。早晚和阴天 躲藏，中午前后活动。成虫在离主根3cm左右的土隙或细根上产卵，也可在 土表的根基咬一小孔，产卵其中。幼虫需在高湿情况下才能孵化，因而近沟 边湿度高的菜田发生较重。幼虫3龄，幼虫孵化后沿须根向主根剥食根的表皮， 老熟幼虫在土下作室化蛹。
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第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
芜菁等十字花科蔬菜。 危害特点：白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一，
北方地区个别年份可造成大白菜减产 50%以上，甚至绝收。在运输、销售、 贮藏过程中均可发生腐烂，损失极大。 地理分布：全国各地都有发生。
第五章 蔬菜病虫害
（4）及时防治害虫 及时防治地蛆、菜青虫、黄条跳 甲、小菜蛾等害虫，减少虫伤。 （5）防止烂窖 减少机械损伤，适当晾晒。入窖前用 40倍的福尔马林液消毒旧窖，窖温保持在0～4℃左右， 贮藏期间及时进行倒垛，防止烂窖。 （6）喷药防治 发病初期及时进行药剂防治.
秋季气候冷凉、昼夜温差较大的地区， 危害愈重。 地理分布：普遍发生的一种病害，北方地区大白菜 发生重。
11
1.症状
白菜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
受叶脉所限的黄色病斑 叶背密生白色霉层
12
甘蓝霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
初期叶面出现淡黄色病斑 叶面形成黄色病斑 （叶背生白色霜状霉层）
13
萝卜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
叶片背面
叶片正面
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2．病原 寄生霜霉菌
〔Peronospora parasitica
(Pers．) Fr．〕，属真菌鞭毛菌 亚门霜霉属。
孢囊梗无隔，二叉状分枝，顶 端尖锐。孢子囊无色，单胞，卵圆 形。卵孢子近球形，黄色至黄褐色， 表面光滑或有皱纹。
病菌为专性寄生菌，有明显的 生理分化现象。
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：北方病菌主要以卵孢子随病残体在土壤 中越冬，或附着在种子表面或随病残体混杂在种子 中越冬，也可以菌丝体在留种株上越冬。 （2）传播：病菌在田间主要通过风、雨传播。 （3）侵染：气孔或表皮直接侵入，病部产生孢子囊 进行再侵染。有明显的发病中心。 （4）发病条件：
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第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。 （2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。 25%甲霜灵可湿性粉剂 40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾 防治。 75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
低温（平均气温16℃左右）高湿有利于病害的 发生和流行。
与十字花科蔬菜连作或轮作，秋菜播种早，栽 培密度大，发病重。
品种间抗性差异明显。
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第五章 蔬菜病虫害
4．预测预报 选早播地块、感病品种，从齐苗起开始，5点取
样，每点取100株，每5d调查1次，发现中心病株， 应立即喷药，控制苗期病情的发展。
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：蚜虫传播。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病规律：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。一般感病 越早、苗期高温干旱时间越长，发病越重。蔬菜生长 前期连阴雨或降大雨、秋菜适当晚播、与非十字花科 蔬菜邻作发病轻。
只能存活15d左右。
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病菌主要在留种株及病残体上越冬。 （2）传播：通过雨水、灌溉水和昆虫传播。 （3）侵染：伤口（虫伤、病伤或机械伤）或生理 裂口侵入。 （4）发病条件：
土壤瘠薄、土质黏重、多雨、大水漫灌、害虫 为害重、平畦栽培等发病重。
品种间抗性差异明显。
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1．症状
第五章 蔬菜病虫害
萝卜软腐病
白菜软腐病
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第五章 蔬菜病虫害
2．病原
胡萝卜欧氏杆菌胡萝卜致病变种〔Erwinia carotovora pv carotovora （Ｄys）〕，属细菌薄
壁菌门欧氏杆菌属。 菌体短杆状，周生鞭毛，无荚膜，革兰氏染色阴
性。 寄主范围广泛，属弱寄生菌，脱离寄主在土壤中
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
4
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
明脉
坏死斑点
5
一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
花叶皱缩
叶脉上坏死条斑
6
第五章 蔬菜病虫害
采种株薹弯曲畸形
萝卜花叶症状
甘蓝病毒病
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第五章 蔬菜病虫害
植物病虫害防治
1
项目六 蔬菜病虫害
2
任务一 十字花科蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病 二、十字花科蔬菜霜霉病 三、十字花科蔬菜软腐病 四、十字花科蔬菜菌核病 五、十字花科蔬菜黑斑病 六、菜蚜 七、菜粉蝶 八、小菜、十字花科蔬菜病毒病
别名：孤丁病、抽疯病 寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花
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4．防治措施 （1）选用抗病品种
一般杂交品种比普通品种抗病 青帮品种比白帮品种抗病 （2）加强栽培管理 秋菜适当晚播 与非十字花科蔬菜轮作及邻作 及时间苗，淘汰病弱苗 苗期勿缺水 播种后适量追肥。 （3）灭蚜防病
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
二、十字花科蔬菜霜霉病
别名：跑马干、白霉、霜叶病 寄主；大白菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜等。 危害特点：为害叶片、茎,花梗和种荚等。愈是
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第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）选用抗病品种 晚熟品种、青帮品种、抗病毒病 和霜霉病的品种一般也抗软腐病。 （2）加强栽培管理
选择排灌良好的岗地、砂壤土种植 采用高畦或半高畦栽培 避免与茄科和葫芦科蔬菜轮作 勿久旱后突然灌水及大水漫灌 雨后及时排水 收获后及时深翻晒土 （3）消毒病穴
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2．病原 芜菁花叶病毒 Turnip mosaic virus，TuMV 黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus，CMV 烟草花叶病毒 Tobacco mosaic virus，TMV 十字花科蔬菜病毒病由以上三种病毒单独或复合
侵染引起，其中芜菁花叶病毒是主要病原。 芜菁花叶病毒：病毒粒体线状 大小12～13nm×700～800nm 稀释限点5×10-4～2×10-4 体外保毒期1～7d 钝化温度55～65℃ 主要通过蚜虫和汁液接触传染
第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
芜菁等十字花科蔬菜。 危害特点：白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一，
北方地区个别年份可造成大白菜减产 50%以上，甚至绝收。在运输、销售、 贮藏过程中均可发生腐烂，损失极大。 地理分布：全国各地都有发生。
第五章 蔬菜病虫害
（4）及时防治害虫 及时防治地蛆、菜青虫、黄条跳 甲、小菜蛾等害虫，减少虫伤。 （5）防止烂窖 减少机械损伤，适当晾晒。入窖前用 40倍的福尔马林液消毒旧窖，窖温保持在0～4℃左右， 贮藏期间及时进行倒垛，防止烂窖。 （6）喷药防治 发病初期及时进行药剂防治.
秋季气候冷凉、昼夜温差较大的地区， 危害愈重。 地理分布：普遍发生的一种病害，北方地区大白菜 发生重。
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1.症状
白菜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
受叶脉所限的黄色病斑 叶背密生白色霉层
12
甘蓝霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
初期叶面出现淡黄色病斑 叶面形成黄色病斑 （叶背生白色霜状霉层）
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萝卜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
叶片背面
叶片正面
14
2．病原 寄生霜霉菌
〔Peronospora parasitica
(Pers．) Fr．〕，属真菌鞭毛菌 亚门霜霉属。
孢囊梗无隔，二叉状分枝，顶 端尖锐。孢子囊无色，单胞，卵圆 形。卵孢子近球形，黄色至黄褐色， 表面光滑或有皱纹。
病菌为专性寄生菌，有明显的 生理分化现象。
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：北方病菌主要以卵孢子随病残体在土壤 中越冬，或附着在种子表面或随病残体混杂在种子 中越冬，也可以菌丝体在留种株上越冬。 （2）传播：病菌在田间主要通过风、雨传播。 （3）侵染：气孔或表皮直接侵入，病部产生孢子囊 进行再侵染。有明显的发病中心。 （4）发病条件：
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第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。 （2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。 25%甲霜灵可湿性粉剂 40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾 防治。 75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
低温（平均气温16℃左右）高湿有利于病害的 发生和流行。
与十字花科蔬菜连作或轮作，秋菜播种早，栽 培密度大，发病重。
品种间抗性差异明显。
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第五章 蔬菜病虫害
4．预测预报 选早播地块、感病品种，从齐苗起开始，5点取
样，每点取100株，每5d调查1次，发现中心病株， 应立即喷药，控制苗期病情的发展。
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：蚜虫传播。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病规律：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。一般感病 越早、苗期高温干旱时间越长，发病越重。蔬菜生长 前期连阴雨或降大雨、秋菜适当晚播、与非十字花科 蔬菜邻作发病轻。
只能存活15d左右。
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病菌主要在留种株及病残体上越冬。 （2）传播：通过雨水、灌溉水和昆虫传播。 （3）侵染：伤口（虫伤、病伤或机械伤）或生理 裂口侵入。 （4）发病条件：
土壤瘠薄、土质黏重、多雨、大水漫灌、害虫 为害重、平畦栽培等发病重。
品种间抗性差异明显。
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1．症状
第五章 蔬菜病虫害
萝卜软腐病
白菜软腐病
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第五章 蔬菜病虫害
2．病原
胡萝卜欧氏杆菌胡萝卜致病变种〔Erwinia carotovora pv carotovora （Ｄys）〕，属细菌薄
壁菌门欧氏杆菌属。 菌体短杆状，周生鞭毛，无荚膜，革兰氏染色阴
性。 寄主范围广泛，属弱寄生菌，脱离寄主在土壤中
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
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（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
明脉
坏死斑点
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一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
花叶皱缩
叶脉上坏死条斑
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第五章 蔬菜病虫害
采种株薹弯曲畸形
萝卜花叶症状
甘蓝病毒病
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第五章 蔬菜病虫害
植物病虫害防治
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项目六 蔬菜病虫害
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任务一 十字花科蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病 二、十字花科蔬菜霜霉病 三、十字花科蔬菜软腐病 四、十字花科蔬菜菌核病 五、十字花科蔬菜黑斑病 六、菜蚜 七、菜粉蝶 八、小菜、十字花科蔬菜病毒病
别名：孤丁病、抽疯病 寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花
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4．防治措施 （1）选用抗病品种
一般杂交品种比普通品种抗病 青帮品种比白帮品种抗病 （2）加强栽培管理 秋菜适当晚播 与非十字花科蔬菜轮作及邻作 及时间苗，淘汰病弱苗 苗期勿缺水 播种后适量追肥。 （3）灭蚜防病
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
二、十字花科蔬菜霜霉病
别名：跑马干、白霉、霜叶病 寄主；大白菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜等。 危害特点：为害叶片、茎,花梗和种荚等。愈是
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第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）选用抗病品种 晚熟品种、青帮品种、抗病毒病 和霜霉病的品种一般也抗软腐病。 （2）加强栽培管理
选择排灌良好的岗地、砂壤土种植 采用高畦或半高畦栽培 避免与茄科和葫芦科蔬菜轮作 勿久旱后突然灌水及大水漫灌 雨后及时排水 收获后及时深翻晒土 （3）消毒病穴
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2．病原 芜菁花叶病毒 Turnip mosaic virus，TuMV 黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus，CMV 烟草花叶病毒 Tobacco mosaic virus，TMV 十字花科蔬菜病毒病由以上三种病毒单独或复合
侵染引起，其中芜菁花叶病毒是主要病原。 芜菁花叶病毒：病毒粒体线状 大小12～13nm×700～800nm 稀释限点5×10-4～2×10-4 体外保毒期1～7d 钝化温度55～65℃ 主要通过蚜虫和汁液接触传染