《庖丁解牛》—公开课教案

“……地”）
“于”字的用法和意义
▪ 合于《桑林》之舞（介词，引出对象） ▪ 而刀刃若新发于硎（介词，从） ▪ 恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于） ▪ 虽然，每至于族（介词，引出对象）
代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构 后置
书面翻译以上三个句子（注意句式的特点）
一词多义 善：“ 善哉”
表示同意的应答词
“善刀而藏之”
通“缮”，修治，擦
为：“庖丁为文惠王解牛” 拭介词，给，替
“视为止，行为迟” 因为
族：“族庖月更刀”
众，一般的
“每至于族”
丛聚，集结之处
乎：“技盖至此乎”
语气助词，表疑问
“依乎天理”
介词。相当于“于”
“恢恢乎其游刃必有余地矣” 助词，用于词尾，不译
古今异义：
天 古：天然结构
“依乎天理”
理 今：常指天然的道理
固 古：本来的样子
“因其固然”
然
今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折
b.表示承认甲事实，也不否认乙事实
虽 古：虽然如此，尽管那样 “虽然，每至于族” 然 今：常用作表示转折关系的连词
（不懂规律） （认识规律） （运用规律）
古今之成大事业大学问者，必经三种之 境界:
“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽 天涯路。”此第一境也。 。
“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔 三境也。 。
——王国维《人间词话》
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
庖丁解牛
《庄子·养生主 》
高二语文组 耿珊珊
庄子：
名 周 ， 战国 时期 宋 国人，著名的思 想家， 道 家学派的重要代表，与_老__子_ 并称为“老庄 ”。
《庄理。
《庄子》 内篇（7）为庄周所作。
共33篇
外篇（15） 杂篇（11） 庄周门人和后学所作
《庄子：当我们无路可走的时候》
通假字 “向” 通“响” “盖” 通“盍” “善” 通“缮”
词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”
“岁” “月”，名词做 状语
特殊句式： “臣之所好者，道也。”
判断句，“……者，……也”
“技经肯綮之未尝”
“之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
“是以十九年而刀刃若新发于硎
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求 规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见 其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚 微”，从来不骄傲大意。
▪ 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养 生焉。”
——文惠君听庖丁介绍后，说自 己懂得了“养生之道”，解牛之 道和这种“养生”之道有什么联 系？
依理 谨行 藏锋
积累文中成语：
游刃有余： 现在使用他来比喻技术熟练高超，
做事轻而易举。
目无全牛： 现在用一般指技艺达到极其纯熟
的程度，达到得心应手的境界。
踌躇满志： 文中是悠然自得，心满意足的意思。
现指对自己的现状或取得的成就非常 得意。
切中肯綮： 正好切中事情的关键。
是的，在一个文化屈从权势的传统中， 庄子是一棵孤独的树，是一棵孤独地在深 夜看守心灵月亮的树。当我们大都在黑夜 里昧昧昏睡时，月亮为什么没有丢失?就是 因为有了这样一两棵在清风夜唳的夜中独 自看守月亮的树。
“为”字的用法和意义
▪ 庖丁为文惠君解牛(介词：替、给） ▪ 吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一
个：解；后一个：作为） ▪ 视为止，行为迟（两个“为”同义，都是
介词：因为） ▪ 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两
个“为”同义，都是介词：因为）
“乎”字的用法和意义
▪ 技盍至此乎？（疑问语气词：呢） ▪ 进乎技矣（相当于 “于”，介词，可不
译） ▪ 依乎天理（相当于 “于”，介词，可不
译） ▪ 而况大軱乎（疑问语气词：呢） ▪ 恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词
尾，加强语气，表示强调）
“然”字的用法和意义
▪ 砉然向然（都是助词，前一个是象声词词 尾，后一个是形容词词尾）
▪ 奏刀騞然（助词，象声词词尾） ▪ 因其固然（名词词尾，……的样子） ▪ 虽然，每至于族（代词：这样） ▪ 怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于
齐读课文 感知文意
欣赏“解牛之美”
思考：作者是从哪两个方面来欣 赏庖丁解牛的。
动作： 手触、肩倚、足履、膝踦 （舞蹈化） 声音： 砉然、騞然——莫不中音 （音乐化）
探讨庖丁的“解牛经”
——庖丁解牛技术高超的原因是什 么？ （请用文中的句子回答）
思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？
解牛的三种境界 ⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也” ⑵“三年之后” —— “未尝见全牛也” ⑶“方今之时” ——“以神遇而不以目视” 目有全牛 目无全牛 游刃有余
庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣 的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本 文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的 道理。
那么，如何理解庄子的养生之道？
用_牛__体_的复杂结构来比喻_社__会__，
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁 避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地 在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一 样来保护自己。
面对春秋战国纷乱的社会
▪ 儒家的回应：
▪
儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制
重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子
不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望
重现一个和谐的理想社会。
▪ 道家所关心的，却是人处于乱世之下如何 立身处世而自保。道家主张既然万事万物 皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必 须遵照自然规律而生活。
做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自 然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以 养护身体，可以享尽天年。
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着 牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀， 绝不勉强硬砍。
文惠君感悟到的“养生之道”: 养生应顺应自然，不要硬碰困难， 避免身心受到损害。
相似之处：顺应自然
十年后，第三个
工人成为最伟大的建
筑师，而其他两个人
仍在砌砖垒墙。
人生之“ 道 ”
探究“人生之道”
结合课文，联系现实，谈谈这篇文章 又给我们怎样的启示。
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律 臣以神遇不以目视—— 抓住本质，用心处事 依乎天理……因其固然—— 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝—— 避开锋芒，从长计议 以无厚入有间—— 以己之利，攻彼之弊 每至于族……行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之—— 收敛锋芒，低调做人
▪ 道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎， 自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。
有一位心理学家去问三个砌砖工人：“你们在做什 么呢？”
第一个工人毫不客气地说：“你没看见吗？我正在 砌墙。”
第二个工人有气无力地说：“唉！我正在做一项每 小时10美元的工作。”
第三个工人非常愉快地说：“嗨，朋友。我不妨坦 白告诉你，我正在建造世界上最伟大的建筑！”
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时遇而不以目视—千锤百炼，终成正果
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
总结：其一，对“道”的追求超过了对技术的追 求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的 “技”上，而是探求“道”——解牛的规律—— 作为实践的目标。
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无
涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善
无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以
保身，可以全生，可以养亲，可以尽
年。
——养生主
【译文】
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有 限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么， 追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。