KTV各岗位职责
KTV各岗位职责
第一章店长岗位职责
?负责公司整个营运现场的营运，现场各部门的日常管理工作。
?负责营运现场的人事编制、考勤、考核管理及公司人员的人事异动的工作。
?负责营运现场各部门的营运工作计划，协调统筹、管理和督导工作。
?负责针对市场同业信息进行收集、统计、分析，出合理化的建议。
?定期主持召开营运干部会议、员工大会，制定周宣达和例行事项。
?合理的安排并掌控班次营运干部、员工的具体状况，并对公司凝聚力的贯述和要求。
?负责有效督导营运现场成本的预算。
?制定有效的营销策划方案，并部署实施和跟进结果。
?定期做好公司固定资产和流动资产的盘点工作。
?控制好人事成本、物料成本、降低损耗、做好各方面的开源节流工作。
?制定公司营业目标，并根据营业目标达成率做出总结改善方案。
?对公司各项统计资料的数据进行有效的检查视察督查工作。
?负责安排专业人员对营业现场的软件、硬件的设备维护检查、视察、督查的工作。
?负责各部门进货、销货、日常耗品的督核工作。
?各项营运问题的收集、调整、协调、解决工作。
?负责制定营运人员职前和在职人员的教育训练的制定、执行、督核工作。
?制定并执行营运人员的考勤、考核、服装仪容等管理工作。
?协助公司董事进行对成本管理的压缩和降低的工作。
?负责公司培训、营运、策划的制定，在获得公司董事核准后的执行和督核工作。
?对公司营运现场干部的工作进行督核和指正，并对情节严重的客诉进行处理和解决。
?收集消费者的意见和建议，并根据建议结合实际情况作出优化的解决方案。
?负责督核营运现场的服务品质。
?对营运现场的人员管理、环境管理、安全管理、资产管理的全面掌控。
第二章班次经理岗位职责
?主持每日班前例会，了解员工出勤、仪容仪表及岗位安排工作，宣达并落实上级的指
示、工作要求和注意事项等。
?安排员工对各项资产状况进行检查并严格执行公司的交接班制度。
?负责每日区域人员的掌握及调派工作，随时了解员工的工作状况和心态。
?定期总结现场管理状况并进行评估，根据实际情况向向店长提出合理化建议。
?负责对现场岗位的服务操作流程和落实执行情况进行走动式督核。
?负责对区域掌控的工作进行部署和安排并督核，在执行中，随时给予教育和指正。
?负责店内各项业务工作的执行、改善。
?负责地店内人力资源与物质资源进行合理调配。
?负责对在职员工进行政令宣达工作。
?负责对各类表单的汇整和抽查工作。
?负责安排与协调并及时处理突发状况，事后分析总结制定预防措施。
?及时关注员工的工作情绪，处理员工之间的小问题，做好记录并向店长汇报的工作。
?检查服务员的工作和服务流程，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作
纪律、服务标准等问题及时的解决和指正，并向店长汇报。
?做好收档的工作用品，巡查好卫生工作，进行收档后的安全检查，注意火灾隐患，关闭
所有灯光，并锁好门窗。
?做好当天的工作记录，并开班后会总结今天的工作情况，对当天所发生的有关问题进行
评讲和指正等总结工作。
?根据班次的实际情况督导各岗位负责人做好相关营业报表，并认真进行数据稽查工作，
填写班次经理日志交与店长批核。
?协助店长各项业务工作，服从和高效执行店长安排的任务。
?在经理职责范围内有违反或不尽职责及出现的任何状况的责任划分，经理承担40%的责
任，当班部长承担30%的责任，当事人承担30%的责任。（所出责任：经理发现问题，参照公司规章及时处理，并上报店长，可不承担责任，如经理未发现问题，由公司发现，则由经理、部长、当事人共同承担）
第三章主任岗位职责
?负责每日员工仪容仪表的例行检查，并随时随地的跟进。
?负责集合员工开班前例会，并根据上级指示布置每日的工作和任务。
?负责督导员工做好营业前的准备工作（例如：卫生、工具、消耗品、售卖货品等）。
?负责安排员工检查店内设备是否正常，并及时做好交接记录。
?了解当天吧台品种的和需要特别推销的产品，通知员工做好促销工作。
?检查吧台、超市的货物情况及质量。
?督导服务人员的服务情况，对服务员在工作中的疏忽过失进行指正和教育工作。
?组织服务人员做好促销工作，并监督服务员严格按照服务流程给顾客服务。
?掌握现场每间包厢的使用情况和包厢内客人消费情况，注意现场细节情况并及时解决。
?督导员工做好结束营业工作，清点工具、卫生质量、设备关闭、灯光关闭，做好下线准
备。
?跟进物料成本控制，及工程问题及时报修。
?每天写今天工作日志，交与店长核批。
?写下线交接给下一个班次的交接事项。
?服从和高效执行店长和经理安排的任务和工作。
?在部长职责范围内有违反或不尽职责及发现的任何状况的责任划分，部长承担50%的责
任，当事人承担50%。（所出：部长发现问题，参照公司规章及时处理，并上报经理和店长，可不承担责任，如部长为发现问题，由公司发现，则由部长和当事人共同承担）。第四章收银岗位职责。
?负责接收和处理客户的消费凭证、单据。
?负责将各式售卖品种名称的编号输入。
?负责客人消费入账工作，准确快捷收钱、验证，并打印收费账单，及时完成客人消费结
算。
?按照规定妥善处理现金，信用卡，保持报表、账单一致。
?完成当班的营业报表、财务报告表等数据核实。
?保管好消费账单存联，发票参照规定使用，做好相关登记。
?认真专业的解答客人提出的所有问题，如果自己不清楚或让客人不满意时，应该及时向
上级报告处理。
?认真仔细操作收银设备，及时做好清洁保养工作。
?营业前和营业结束时，保持收银范围内的清洁工作，所有工具物件做到整齐、清洁、规
范。
?每班次结束时，将当班报表、账单、营业额及时交到财务部。
?认真做好每日的批数、消费数量、折扣情况、各种活动的统计。
?严格执行上级安排的任务和工作。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第五章服务员的岗位职责
?负责营运前的包厢资产和卫生检查工作。
?负责营运区域和包厢内的电器开启工作。
?负责营运前设备的抽查工作。
?在没有副接的带领下负责对客人导向，消费解说和设备介绍工作。
?负责区域的客人点餐、送餐、促销和清包工作。
?负责客人离场时的欢送和包厢资产检查工作。
?负责楼层客人客怨言的安抚工作。
?负责区域环境卫生工作。
?负责包厢巡回工作，及时发现包厢内潜在问题。
?服从区域干部的安排，如果干部不在，能自觉做好区域各项工作。
?做好班次交接，做到交接清楚，认真填写区域交接本。
?发现任何无法解决和无权解决的问题，做到及时上报工作。
?不报备，不得擅自离开岗位、吃零食、聚众聊天、打私人电话、做私事等。
?随时保持仪容仪表，礼貌用语招呼客人，上下班走员工通道。
?准时上下班，遵守时间观念。
?在工作范围内拾到客人物品及时归还失主。
?随时了解包厢动态，及时和前台收银沟通房态。
?随时了解公司的活动信息，及时做好促销工作。
?遵守公司的各项规章制度，并以身作则。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第六章吧台人员岗位职责
?注意个人仪容仪表
?未经同意上级同意吧台内，不得出现与工作无关人员。
?不得私自出单。
?不准在岗位上吸烟。
?保持吧台岗位的环境卫生。
?所有器皿保持无水渍，污渍，保持干净使用。
?所有出去的器皿的回收清洁工作。
?各班次的垃圾各班次解决。
?做到快速准确的出单（参照要求规定的时间内出单）。
?做好各种原材料的验货和储藏工作，防止食品的变质发生。
?遵守店内规章制度，时刻维护本店的荣誉和利益。
?全体吧员做好开源节流，原材料成本控制。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第七张保洁的岗位职责
?营业中做好公司卫生间的清洁保养工作，要求地面清洁，无杂物，空间无异味，镜面光
亮无水渍，洗手盆清洁如新，无污迹、无水迹
?营业公共区域的墙面维护，要求，维护如新。
?营业区域地面卫生维护，无垃圾，保持地面光亮。
?在营运现场遇见客人时跟客人打招呼，并向客人简单的进行方位指引工作。
?严格服从管理人员的工作安排，接受露面管理人员的监督和工作指正。
?保持营运期间各卫生间的消耗品的正常补给。例如：卫生纸、空气清新剂、洗手液等。
?在每日例行工作的同时认真执行公司安排的总清重点。
?认真检查卫生间设备设施是否完整，如有异常及时上报管理人员。
?在某些卫生间不能正常使用时，放好维修标识。
?营业前后做好清洁工具的维修和保养工作。
?走道、大厅的烟缸和垃圾桶及时清洗和更换。
?场内的绿化检查参照公司要求的规定进行清洁和保养。
?如实填写洗手间巡回表。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第八章保安的岗位职责
?上班时间注意仪容仪表、礼貌礼节，见到各部门负责人和客人时主动打招呼问好，站立
时挺拔有精神，注意走姿，站姿，不得随意闲聊天。
?上班期间不得无故脱岗、缺岗。不得私自进入非工作范围区域。
?了解现场的环境，消防设备的使用，及现场各部门的负责人。
?每日填写公共安全、财产安全、设备安全工作日志。每日送到总经办检阅。
?对营运现场的所有通道及周围做好巡视工作，每30分钟巡回一次楼层和区域。
?保证门外的停车秩序，整齐规范。为客人打开车门，并做好礼貌语迎接配合指引手势。
?营运现场所有人员不得私自携带公司物品外出（如有特殊情况需要公司负责人的签字放
行条）保安负责监督和检查权利。所有人员主动配合例行检查。
?营运现场如有紧急情况发生时，第一时间维护现场安全，掌控事态不扩大，保护好公司
财产和员工安全，同时上报公司管理人员，妥善处理。
?如有客人拜访公司内部人员，不可将客人直接带进来，了解客人来意、了解客人姓名等
情况（说辞：您找的人我不熟悉，帮你询问一下，请稍等！）把客人安置在大厅，立即联系客人要找的同事。
?保守公司机密，不得向外人透露公司任何情况。
?营运结束后保安负责对现场进行安全检查，水电源是否关闭。
?严禁在店内任何公共区域吸烟，遵守员工守则条例。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第九章音响岗位职责
?准备好个人仪容仪表，佩戴工号牌，按时上下班，遵守公司规章制度。
?及时了解营运现场设备运行情况。
?检查维修间工具是否正常（维修工具）。
?检查维修间设备是否正常（在维修中的设备）。
?确认点歌系统主机是否正常。
?至营运现场干部了解包厢的音响效果。
?检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。-直接处理
?检查所有包厢音响喇叭的位置朝向是否标准。---------------直接处理
?检查所有点歌显示器是否有松动、摇晃情况。---------------直接处理
?检查所有电视机是否有波纹，线路是否正常。---------------直接处理
?检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。---------直接处理
?检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。-----直接处理
?所有相关设备的清洁，线路整理工作。
?正常麦克风和其它设备维修。
?根据营运需求现场调音。
?保证好维修耗材的安全量。
?保管好维修工具的使用（每周盘点一次）采取责任制，遗失赔偿。
?把当天工作情况详细记入档案（工作日志存放于前台）
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第十章库管岗位职责
?根据公司的相关规定，有效的检验到货的物品，符合公司的质量标准。
?参照采购单的内容和数量，办理验收手续。
?验货时如发现差错或质量不符合要求时，拒绝收货并通知相关负责人。
?协助营运部工作，及时催促未到的货品。
?办理完验收手续后，及时通知相关部门来取货。
?服从工作分配，按时，按照质量完成公司安排的各项各作。
?准时上下班，遵守公司规章制度。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第十一章出纳岗位职责
?每日根据审核的会计凭证，进行现金收付工作。
?每日根据审核无误的现金收付凭证，登记现金日记及辅助记录。
?负责每日营业款的追缴。
?准时发放员工工资、奖金，并做好相关记账凭证。
?严格遵守现金管理制度，现金做到日清月结，月结盘库后做现金盘库表。
?每日按照固定的时间汇总当日凭证，汇总时负责审核每张账单、现金、银行卡消费单
等。
?每月初将上月会计凭证安顺序装订成册，并妥善保管。
?所有会计凭证、会计报表及有关文件设专库、专柜分别进行保管，做到出入库皆有登
记。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。
第十二章采购岗位职责
?了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况。
?了解各种物资的市场价格情况。
?熟悉各种物资采购计划。
?掌握公司总经办对各项物资的采购成本的控制要求。
?对于急用品优先、及时采购。认真审核各部门的申购单，根据仓库情况，制定采购计
划。
?采购物品做到货比三家、物美价廉，及时向公司提供相关常用物品的市场价格信息。
?采购物资把控好质量大关，对于不合格的物资予以拒收。
?及时了解库房情况，防止盲目进货。
?遵守财务制度，遵纪守法、讲信誉、不索贿、不收贿，与供货单位建立良好的关系，在
平等互利的原则下进行业务往来。
?购进物资做到单据、发票随货同行，报账要及时。（参照财务要求报账流程报账）。
?按时上下班，严格遵守公司的各项规章制度。服从公司安排的各项采购工作。
?严格服从上级安排的工作和任务。
?上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。