大润发商品陈列分析
本刊推荐】从两张价签看大润发如何通过数据化管理指导商品陈列,本刊推荐,绝对干货!

【本刊推荐】从两张价签看大润发如何通过数据化管理指导商品陈列,本刊推荐,绝对干货!2014-10-22【超市周刊按】价签不是简单的几个数字,它集中体现的是管理中标准化、规范化、时点化、公正化、简单化等多种管理思路。
我们要学习的其实是这种思路,有了思路才能有出路。
尤其是其中的时点化和公正化,在本土零售企业中极其匮乏这方面的管理。
从1:1:20可以知道该商品陈列必须按照排面数为1,陈列层数为1,在一层之内必须由外至内陈列20袋。
于是该商品的陈列最大库存是20袋。
如果商品电脑库存低于20,则代表库存无法满足满陈列原则,要引起警觉。
在大润发后台软件中有此功能:设定排面定位和陈列数底限及定位,对库存和陈列进行全方位和全员监控。
从这个数字上可以看出以下大润发商品管理的精细和严谨:1.商品可以做到陈列完全定位化,这样可以保证商品陈列完全满足黄金陈列位原则、价格带原则(这些原则要比二指原则、前进原则、正面朝外原则、先进先出原则、安全性原则等更考验采购和营运对毛利、销售、顾客喜好等关注度的高低)。
2.大家都说大润发的商品陈列好,这可不是一日之功,如果这个1:1:20发生变化,尤其是前两位,那意味着最多有五个单品的陈列要发生变化,牵一发而定全身呢。
3.这在定位陈列可以很大程度上帮助进行库存和订货管理,以后有机会跟大家就此可以单独讨论。
4.商品陈列还和商品结构优化和商品品类管理息息相关,维护整个卖场的单品进一汰一不是那么容易的,在大润发你想淘汰一种商品或引进一种商品都需要数据支撑,不是课长、经理、店总、采购、协理就可以随便引进、淘汰的。
5.这种管理思路即将监督和指令以明示的方式公布出来,员工陈列有底,课长、经理、专员、店总等等人员要检查也一下能做到。
(另两个数字后续解释。
)11/08,11/06代表的是时间,即11月8日、11月6日。
1.在大润发系统所有的工作都是有时点管理和时点监督的。
我们很多零售企业管理制度很全面,甚至繁复,但往往缺乏时间监督,即一件工作你可以今天做,也可以明天做,甚至布置了工作就没有监督了。
大润发商品陈列位置分析 第三组

01 特色产品
大供丰润发应以提富的商品 选择,以 ” 长期低价 ” 满足更 多的顾客而显著于世。
刚才的那几张图就是这几天 大润发有在做的促销商品,其中 大多数是日常生活的家居用品。
大润发通过将关联性较强或 者互补的商品摆放在一起,一方 面能够有效地节省买家的时间, 提高客户的满意度,一方面通过 增加商品之间的关联性,提高商 品的销售量。
摆放在较为显眼的热销位置上来自301 商品陈列技巧
常规陈列
位置固定 区域划分 规范摆放 相互联系
特色陈列
处于过道中央, 摆放显眼,
配以鲜艳的价格 标签,一眼入魂
针对不同的主题, 搭配不同的配饰
风格
A
B
E
C
D
4
03 商品陈列原则
灯光、装饰、陈列柜与商品之间的色彩与商品之间的配合与烘托,有效的增强了商品的色彩与新 鲜度。 种类繁多,款式齐全,品质保障,并常常有令人惊喜的商品折扣 将关联性较强的商品互补的摆放在一起,有效的节省了买家的购买时间,并能够加大相关商品的 售出量
大润发商品陈列分 析报告
——鲤城店位置选址分 析
班 级:16电子商务2班
汇报人:陈泽茂
小组成员:陈智鹏 杨子均 李 煜 李伟赣
1
目录
2
3
4
5
1
01 常见产品
开元盛世大润发位于开元盛 世广场的负一楼,为了获得一手 的资料,我们小组成员实地前去 进行调查。
这两张图片是来自大润发果 蔬区的实景照。
就苹果的摆放陈列方式而言, 苹果的摆放表现出整齐规范的形 象,以价格的高低和颜色的鲜艳 程度进行前后的摆放。
大润发商品陈列分析

• 商品组合:光盘、书、文具、婴儿用品等 品类渐次展开,关联陈列,充分考虑到了 顾客的需求 • 家电部类:电视、电脑等IT主流产品品牌、 样式齐全布局合理 • 化妆品区域:以设置在陈列柜上方的KT板 来营造整个专区,墙柜陈列各种品牌的化 妆品,有美宝莲、玉兰油、自然堂、泊美 等等,有3排低货架,有牙膏牙刷、洗面奶、 男士护肤、香皂、洗手液、护手霜、面 车子、箱子、存物筐或突出延伸板内, 陈列在相关商品的旁边销售。 优点:打破单调感,诱导和招揽 顾客。突出陈列的位置一般在中央陈 列架的前面,将特殊陈列突出安置。
比较陈列
比较陈列是将相同商品依照不同 的规格或不同的数量予以分类,然后 陈列在一起,供顾客选择。 优点:将两个品种的商品陈列在 一起,从而引起供货商之间的价格竞 争和促销竞争,商家可以坐享渔翁之 利,同时又把门店的销售带入了良性 的竞争状态。
• 婴幼童用品区: 婴儿食品、幼儿童装、 成长用品、百货用品及益智玩具等, 全系列婴幼儿商品保证一站式购物。 • 新鲜供应鱼肉蔬果: 生鲜肉品一律采用 CAS优良认证,新鲜又便宜。现流水 产每日进货,天天出清,品质最安心。 产地直送生鲜蔬果,省去中盘商成本, 直接将利润回馈顾客,天天新鲜、天 天都便宜。
谢谢观看
整齐陈列
整齐陈列是按货架的尺寸,确定单 个商品的长、宽、高的排面数,将商 品整齐地堆积起来以突出商品量感的 方法。 优点: 整齐陈列法突出了商品的 量感,从而给顾客一种刺激的印象。
端头陈列
端头即货架两端,这是销售力极强 的位置。端头陈列可以是单一品项, 也可以是组合品项,实践中多以后者 效果为最佳。 优点:由于中央陈列架的端头是 非常引人注目的主要场所,所以如果 将几种商品组合陈列是能够将更多的 顾客注意力引向更多的商品。销售额 就会有很大的提高。
商品陈列的15个原则,沃尔玛大润发都这么玩

市场经济的一个重要特色就是“眼球经济”,75%的人是在5秒内作出是否购买某个商品的决定的。
那么问题来了:怎样的陈列才能第一时间吸引眼球呢?看起来大同小异的超市陈列背后,其实蕴含着非常深奥的营销学问。
一般来说,终端陈列是有一些”套路”可循的,观察沃尔玛、家乐福、大润发、乐购、华联等超市的商品陈列特点,你会发现:商品陈列基本都遵循以下15大原则!1、最大化原则产品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量,只有比竞争品牌占据较多的陈列空间,顾客才会购买你的产品。
2、全品项原则尽可能多的把产品全品项分类陈列在一个货架上,既可满足不同消费者的需求,增加销量;又可提升公司形象,加大产品的影响力。
3、集中展示原则除非商场有特殊规定,一定要把所有规格和品种的产品集中展示,每次去店中,都要把混入公司陈列中的其它品牌清除。
4、丰满陈列原则要让自己产品摆满陈列架,做到满陈列。
这样既可以增加产品展示的饱满度和可见度,又可以防止陈列位置被竞品挤占。
5、垂直集中原则垂直集中陈列可以抢夺消费者的视线,因为垂直集中陈列,符合人们的习惯视线,而且容易做出生动有效的陈列面。
6、下重上轻原则将重、大的产品摆在下面,小、轻的产品摆在上面,符合习惯审美观。
7、重点突出原则在一个堆头或陈列架上,陈列系列产品时,除了全品项和最大化之外,一定要突出主打产品的位置,这样才能主次分明,让顾客一目了然。
8、易拿易取原则要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方,根据不同主要消费者不同的年龄身高特点,进行有效的陈列。
9、统一性原则所有陈列在货架上的公司产品,标签必须统一将中文商标正面朝向消费者,可达到整齐划一、美观醒目的展示效果。
10、整洁性原则保证所有陈列的公司产品整齐、清洁。
如果你是消费者,你一定不会购买脏乱不堪的产品。
11、价格醒目原则标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一。
既可增加产品陈列的醒目宣传告示效果,又让消费者买的明白,可对同类产品进行价格比较,还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。
大润发门店内部设计调研报告

大润发门店内部设计调研报告店面整体设计亲切,在大润发超市里面有衣服、饰品、肯德基之类的共享型店铺,各店与大润发一体,形成良好的购物环境。
一楼的服饰类、二楼的食品,三楼的日用品货架摆放合理,顾客很简洁找到自己需要的东西。
店铺里面还摆放很多促销广告,明码标价,促销的商品根本都有效劳人员值守,便于促销和讲解。
店铺的设计让人对季节的变化没有太大的敏感,店内卖的产品不管是哪类的都没有季节的局限。
一、卖场布局设计1、卖场布局的类型大润发卖场布局根本类型是格子式布局。
格子式布局是商品陈设货架与顾客通道都呈长方形分段安排,而且主通道与副通道宽度分别保持全都,全部货架相互呈并列或直角排列。
如下图:格子式布局根本形式2、卖场通道设计(1)足够的宽要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺当地擦肩而过。
大润发的卖场通道属于比较宽的,完全能够让顾客并肩而行,如下图:(2)笔直通道要尽可能地避开迷宫式布局,形成笔直的单向通透性设计。
这有两个缘由:第一,顾客在购物过程中尽可能依货架排列方式行走,这样他看到的商品不重复,也不走回头路,有效避开购物时产生疲乏感;其次,直线通透的通道,让客流很顺畅地移动,可以大大改善卖场的拥挤感。
从图中可以看出大润发属于直线式通道。
(3)没有障碍物在通道内不能陈设、摆放一些与陈设商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断通道,损害购物环境的形象。
另外,应尽量避开死角尤其是大死角,即逛到一头觉察没路了,还得往另一头走。
大润发卖场货架呈平行式,通道不摆放其他货物。
3、卖场电梯设计电梯位于商场的入口处,靠近大润发侧面的玻璃墙,便利顾客直接抵达二层。
电梯是非阶梯式的平面,这便利了推购物车的顾客。
一、店内环境设计1、门店照明设计(1)灯光照明根本照明:确保整个门店获得肯定的能见度,便利顾客选购商品和工作人员办公而进展照明。
大润发的每个楼层里都用了吊灯、电棒等给卖场一个根本的照明,它的分布是均匀的,所以卖场里光线的分布也是均匀的。
大润发基础知识

杂货部商品陈列目的:统一商品陈列规则,使顾客易找、易看、易懂、易拿,以提升商品服务水准。
适用范围:各分店杂货类商品。
陈列规则: 一、根据总公司核定之分店商品布置(LAYOUT)图,决定各商品区块。
二、在商品区块内按照商品的大中小分类顺序陈列。
三、以靠主通道(或次主通道)货架为货架首部,从货架首部朝尾部方向依分类顺序陈列,小分类内依价格由低到高陈列。
四、靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列,各小分类内依价格由低至高陈列。
五、一至四为一般陈列规则,但依商品颜色与大小可适当调整。
240清洁剂陈列设备:2. 4米货架11个BAY:630(1层)、530(6层)、430(1层)、480双钩(8层)、380单钩(1层)。
1、按分类、价格带陈列,价格沿顾客动线由低到高。
2、芳香剂、除臭剂、袋装用吊挂陈列,盒装瓶装用层板陈列,上袋下瓶3、爆炸盐陈列时用压克力盒站立陈列。
241洗涤剂陈列设备:2. 8米货架16个BAY:630(1层)、530(7层)、430(1层)、白色周转箱。
1、按分类、价格带陈列,价格沿顾客动线由低到高.2、洗衣粉先按小分类(洗衣粉、浓缩洗衣粉等)再按品牌陈列,袋装与盒装分开陈列。
3、洗衣粉陈列顺序:大拇指→雕牌→奥妙全效→大润发全能→奥妙全自动→洁霸→汰渍→碧浪→立白→其它品牌。
4、袋装洗涤剂使用塑料周转箱陈列242美容用品陈列设备:1.3米货架2个BAY:480单钩(1层)、380单钩(5层)按分类、价格带陈列,价格沿顾客动线由低到高。
243洗浴用品陈列设备:1.3米货架8个BAY:530层板(1层)、430玻璃层板(5层)、380玻璃层板(1层)1按品牌区块陈列,品牌内价格由低到高。
2、宝洁沐浴露每个单品三个陈列面3、沐浴露陈列顺序为:“大拇指”→“舒肤佳”→“玉兰油” →“卡玫尔”→“力士”→“多芬”→“夏士莲” →“强生优润佳”→“强生婴儿”→“强生美肌”→“六神”→“其他品牌”。
4、香皂陈列顺序为:舒肤佳→强生优润佳→强生婴儿→“其他品牌”(依规范陈列)。
万家丽路大润发超市商品布局以及优化毕业设计

目录一、大润发超市内部布局现状 (2)(一)大润发超市简介 (2)(二)大润发超市结构 (3)二、大润发超市存在的问题 (5)(一)超市的安全通道设计简单 (6)(二)大润发超市商品配置不合理 (6)(三)消费心理学布局不完善 (7)三、大润发超市布局优化 (7)(一)优化超市的安全通道 (7)(二)大润发超市商品配置合理化 (8)(三)从消费心理优化大润发超市布局 (10)四、全文总结 (12)参考文献 (12)致谢 (13)万家丽路大润发超市商品布局以及优化[摘要]超市设施布局的好坏直接影响到整个超市系统的物流、信息流、效率、成本和安全等方面,并反映一个组织的工作质量、顾客映像和企业形象等。
优劣不同的设施布局,在施工费用上相差无几,甚至差的布局花费更少,但对生产运营的影响却有很大的不同。
科学合理地设计超级市场卖场环境,对顾客、对企业自身都是十分重要的。
它不仅有利于提高超市的营业效率和营业设施的使用率,还有利于为顾客提供舒适的购物环境,满足顾客精神上的需求,使顾客乐于光顾本店购物、消遣,从而达到提高超市企业经济与社会效益的目的。
[关键词]超市;布局;优化一、大润发超市内部布局现状(一)大润发超市简介大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。
1997年创立的超市品牌。
超市经营理念提供丰富的商品选择,以”长期低价”满足更多的顾客。
数以万计的商品种类,包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类,提供消费者「一次购足」的便利。
所有商品皆由专业采购经理人,从商品种类、品质、价格及货源稳定…等各方面,一一为消费者把关,使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。
2001年更增加进口及自营商品(FP logo)的品项,以“市场最低价”把越来越多的商品,以越来越便宜的价格,满足越来越多的顾客。
大润发超市商品分析

电玩/配件/游戏/攻略、影音电器、厨房电器
生活电器、3C数码配件市场、国货精品手机
大家电、个人护理/保健/按摩器材
闪存卡/U盘/移动存储
美容护理
美容护肤/美体/精油
彩妆/香水/美发/工具
国货精品/开架化妆品
家居用品
居家日用/收纳/礼品、厨房/餐饮用具
日化/清洁/护理、床上用品/靠垫/毛巾/布艺
大润发超市商品分析
一:大润发超市商品分类
大类
中类
服饰鞋包
女装/女士精品、男装、女鞋、运动鞋
男鞋/皮鞋/休闲鞋
运动服/运动包/颈环配件
女士内衣/男士内衣/家Βιβλιοθήκη 服箱包皮具/热销女包/男包
服饰配件/皮带/帽子/围巾
3G数码
电脑硬件/显示器/电脑周边、手机、笔记本电脑、网络设备/路由器/网络相关
数码相机/摄像机/摄影器材
户外/登山/野营/旅行
汽车/配件/改装/摩托/自行车
书籍/杂志/报纸、宠物/宠物食品及用品
音乐/影视/明星/音像、乐器/吉他/钢琴/配件
办公设备/文具/耗材
珠宝/首饰
珠宝/钻石/翡翠/黄金
饰品/流行首饰/时尚饰品
品牌手表/流行手表
收藏/爱好
玩具/模型/娃娃/人偶
古董/邮币/字画/收藏
ZIPPO/瑞士军刀/眼镜
家装家饰
家装饰品/窗帘/地毯
家具/家具定制/宜家代购
装潢/灯具/五金/安防/卫浴
食品/保健
零食/坚果/茶叶/特产
粮油/蔬果/干货/速食/水产
品牌保健品
传统滋补品/其他保健营养品
母婴用品
奶粉/辅食/营养品
尿片/洗护/喂哺等用品
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
卖场布局与商品陈列分析
• 总体设计:该店是一个单体建筑,共两层,有KFC 总体设计:该店是一个单体建筑 共两层 共两层, 等连锁餐饮,有各服装品牌店、化妆品专卖店、 等连锁餐饮,有各服装品牌店、化妆品专卖店、 金银首饰店等, 金银首饰店等,与一二楼的大润发大卖场形成了 很不错的互补效应。其中一楼集合利郎、诺曼琪、 很不错的互补效应。其中一楼集合利郎、诺曼琪、 CC&DD、cache、coolmax潮流指标、乔丹体育、 潮流指标、 、 、 潮流指标 乔丹体育、 Balabala童装等一系列品牌门店为客户提供时尚 童装等一系列品牌门店为客户提供时尚 的选择 • 商品品类指示标识:在主通道和次主通道的上方, 商品品类指示标识:在主通道和次主通道的上方, 在每组货架的端头都挂有色彩鲜艳的指示标牌, 在每组货架的端头都挂有色彩鲜艳的指示标牌, 非常醒目。 非常醒目。能充分引导顾客进行购物
超市商品构成
• 清洁用品:卖场品牌齐全,从洗衣清 清洁用品:卖场品牌齐全, 客厅清洁到厨房卫浴清洁。 洁、客厅清洁到厨房卫浴清洁。 • 化妆品: 平行输入欧美日本品牌化妆 化妆品: 保养品及香水,香奈儿、兰蔻、雅顿、 保养品及香水,香奈儿、兰蔻、雅顿、 碧儿泉等一应俱全。 碧儿泉等一应俱全。 • 服饰区 全方位的休闲服饰,从小孩到 服饰区:全方位的休闲服饰 全方位的休闲服饰, 大人,满足全家人追求舒适的休闲穿 大人, 着。 • 鞋区 休闲或运动,拥有各种尺寸及各 鞋区:休闲或运动 休闲或运动, 式鞋款。 式鞋款。
商品陈列设计的原则
• • • • • • • 安全性原则 区分定位原则 易见易取原则 满陈列原则 前进梯状原则 关联性原则 同类商品垂直陈列原则
大润发超市陈列技巧
一、集中陈列 二、整齐陈列 三、端头陈列 四、突出陈列 五、比较陈列
集中陈列
集中陈列法是零售店商品陈列中最 常用和适用范围最广的方法。 常用和适用范围最广的方法。它是把 同一种商品集中陈列于一个地方。 同一种商品集中陈列于一个地方。这 种方法最适合周转快的商品。 种方法最适合周转快的商品。 优点:能较好的陈列商品, 优点:能较好的陈列商品,如在 黄金陈列线和中断的商品能刺激消费 者的需要,从而获取最大的利益。 者的需要,从而获取最大的利益。
比较陈列
比较陈列是将相同商品依照不同 的规格或不同的数量予以分类, 的规格或不同的数量予以分类,然后 陈列在一起,供顾客选择。 陈列在一起,供顾客选择。 优点: 优点:将两个品种的商品陈列在 一起, 一起,从而引起供货商之间的价格竞 争和促销竞争, 争和促销竞争,商家可以坐享渔翁之 利,同时又把门店的销售带入了良性 的竞争状态。 的竞争状态。
整齐陈列
整齐陈列是按货架的尺寸, 整齐陈列是按货架的尺寸,确定单 个商品的长、 高的排面数, 个商品的长、宽、高的排面数,将商 品整齐地堆积起来以突出商品量感的 方法。 方法。 优点: 优点: 整齐陈列法突出了商品的 量感,从而给顾客一种刺激的印象。 量感,从而给顾客一种刺激的印象。
端头陈列
• 商品组合:光盘、书、文具、婴儿用品等 商品组合:光盘、 文具、 品类渐次展开,关联陈列, 品类渐次展开,关联陈列,充分考虑到了 顾客的需求 • 家电部类:电视、电脑等 主流产品品牌、 家电部类:电视、电脑等IT主流产品品牌 主流产品品牌、 样式齐全布局合理 • 化妆品区域:以设置在陈列柜上方的 板 化妆品区域:以设置在陈列柜上方的KT板 来营造整个专区, 来营造整个专区,墙柜陈列各种品牌的化 妆品,有美宝莲、玉兰油、自然堂、 妆品,有美宝莲、玉兰油、自然堂、泊美 等等, 排低货架, 等等,有3排低货架,有牙膏牙刷、洗面奶、 排低货架 有牙膏牙刷、洗面奶、 男士护肤、香皂、洗手液、护手霜、面膜、 男士护肤、香皂、洗手液、护手霜、面膜、 饰品等等
端头即货架两端, 端头即货架两端,这是销售力极强 的位置。端头陈列可以是单一品项, 的位置。端头陈列可以是单一品项, 也可以是组合品项, 也可以是组合品项,实践中多以后者 效果为最佳。 效果为最佳。 优点: 优点:由于中央陈列架的端头是 非常引人注目的主要场所, 非常引人注目的主要场所,所以如果 将几种商品组合陈列是能够将更多的 顾客注意力引向更多的商品。 顾客注意力引向更多的商品。销售额 就会有很大的提高。 就会有究
调查背景
大润发(英文: RT大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大 型连锁量贩店,成立于1996 1996年 型连锁量贩店,成立于1996年 ,由润泰集团总裁 尹衍梁所创设。由于台湾的纺织产业到了1990 1990年 尹衍梁所创设。由于台湾的纺织产业到了1990年 代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁, 代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁, 使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运, 使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运,而 润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 所以,润泰集团也开始寻求转型, 所以,润泰集团也开始寻求转型,因而开始扩大 转投资事业的范围与规模, 转投资事业的范围与规模,例如转投资保险 、 金融事业(如安泰人寿、 永丰银行等)及流通事 金融事业(如安泰人寿、 永丰银行等) 如大润发)就是最好的例子。 此外, 业 (如大润发)就是最好的例子。 此外,随着 改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。 中国 改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。 目前大润发在台湾有24个服务据点, 24个服务据点 目前大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主 要对手为家乐福及爱买 ,在台湾的发展规模仅次 于家乐福。 于家乐福。很多较高金额的商品可以用信用卡无 利息的分期付款。 利息的分期付款。
调查目的
根据课程学习内容对大润发超 市店内商品陈列进行调查研究以及 分析,说明该超市的主营商品、商 分析,说明该超市的主营商品、 品陈列方法以及优缺点。 品陈列方法以及优缺点。
超市基本理念
诚信务实,服务支援, 诚信务实,服务支援, 顾客满意,参与管理, 顾客满意,参与管理, 共同成长,利润分享. 共同成长,利润分享.
• 地道美食专区 大润发配合顾客喜好, 地道美食专区: 大润发配合顾客喜好, 研发口味道地、 研发口味道地、各具特色的地方小吃 • 欧式烘焙面包坊 特聘通过国家级鉴定 欧式烘焙面包坊: 考核的烘焙大师传, 考核的烘焙大师传,成立烘焙学苑培 训各分店种子师傅, 训各分店种子师傅,每日制作精美可 口的各式甜面包及欧式特色糕点, 口的各式甜面包及欧式特色糕点,天 天随时新鲜出炉。 天随时新鲜出炉。 • 糖果饼干区 品牌最多、种类齐全的糖 糖果饼干区: 品牌最多、 果饼干商品, 果饼干商品,针对消费者需求提供最 经济的小家庭包装, 经济的小家庭包装,并有多款糖果饼 干礼盒,满足送礼的需求。 干礼盒,满足送礼的需求。
• 婴幼童用品区 婴儿食品、幼儿童装、 婴幼童用品区: 婴儿食品、幼儿童装、 成长用品、百货用品及益智玩具等, 成长用品、百货用品及益智玩具等, 全系列婴幼儿商品保证一站式购物。 全系列婴幼儿商品保证一站式购物。 • 新鲜供应鱼肉蔬果 生鲜肉品一律采用 新鲜供应鱼肉蔬果: CAS优良认证,新鲜又便宜。现流水 优良认证, 优良认证 新鲜又便宜。 产每日进货,天天出清,品质最安心。 产每日进货,天天出清,品质最安心。 产地直送生鲜蔬果,省去中盘商成本, 产地直送生鲜蔬果,省去中盘商成本, 直接将利润回馈顾客,天天新鲜、 直接将利润回馈顾客,天天新鲜、天 天都便宜。 天都便宜。
总结
大润发以其独特的经营理念, 大润发以其独特的经营理念,以人为 本的服务态度致力打造一个温馨的购物环 境。通过其统一采购有效地降低了成本和 售价, 售价,为顾客提供实惠的同时也为本身赢 得了信誉和利润。 得了信誉和利润。精心的卖场布局不但给 予消费者选购上的便利还有效地促进了商 品的销售。 品的销售。全方位立体式服务与会员专属 价格相结合, 价格相结合,留住了多数消费者的心为大 润发赢得了巨大客户资源。 润发赢得了巨大客户资源。
突出陈列
突出陈列法是将商品放在篮子、 突出陈列法是将商品放在篮子、 车子、箱子、存物筐或突出延伸板内, 车子、箱子、存物筐或突出延伸板内, 陈列在相关商品的旁边销售。 陈列在相关商品的旁边销售。 优点:打破单调感, 优点:打破单调感,诱导和招揽 顾客。突出陈列的位置一般在中央陈 顾客。 列架的前面,将特殊陈列突出安置。 列架的前面,将特殊陈列突出安置。