论绿色食品的营销现状及发展前景
绿色食品发展现状与发展战略
绿色食品发展现状与发展战略绿色食品是指在生产、加工、包装、运输和销售过程中，遵循环保、生态友好、无公害、无污染的原则，对环境和人体健康无害的食品。
随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，绿色食品的需求逐渐增加。
本文将详细介绍绿色食品的发展现状以及相应的发展战略。
一、绿色食品发展现状1. 市场需求增长迅速近年来，随着人们对健康和环境的关注度提高，绿色食品市场需求呈现快速增长的趋势。
消费者越来越注重食品的质量和安全性，对绿色食品的需求不断增加。
2. 政策支持力度加大为了推动绿色食品的发展，许多国家和地区出台了一系列相关政策和标准，加大对绿色食品的支持力度。
政府鼓励农民采用绿色种植技术，提供财政补贴和税收优惠，以推动绿色食品的生产和销售。
3. 企业积极投入绿色食品领域越来越多的企业开始意识到绿色食品市场的潜力，纷纷投入到绿色食品的生产和销售中。
一些大型食品企业建立了绿色食品生产基地，推出了一系列绿色食品产品，满足消费者的需求。
4. 绿色食品认证体系逐步完善为了保证绿色食品的质量和安全性，许多国家和地区建立了绿色食品认证体系，对绿色食品进行认证和监管。
这些认证体系包括生产环境认证、原料来源认证、生产工艺认证等，为消费者提供了可靠的绿色食品选择。
二、绿色食品发展战略1. 提高生产技术水平为了生产更多的绿色食品，农民需要提高种植和养殖技术水平。
政府可以加大对农民的培训力度，提供技术指导和咨询服务，帮助农民掌握绿色种植技术，提高绿色食品的产量和质量。
2. 加强绿色食品标准制定制定统一的绿色食品标准对于推动绿色食品的发展至关重要。
政府可以组织专家、学者和企业代表制定绿色食品的生产、加工、包装、运输和销售标准，确保绿色食品的质量和安全性。
3. 增加绿色食品宣传和推广力度加强绿色食品的宣传和推广对于扩大绿色食品市场的规模和影响力非常重要。
政府可以组织绿色食品展览会、推出绿色食品宣传片等活动，提高消费者对绿色食品的认知度和接受度。
中国绿色食品市场现状及发展趋势
中国绿色食品市场现状及发展趋势近年来，随着人们对健康和环境保护意识的提升，绿色食品市场在中国得到了快速发展。
绿色食品以其无公害、无污染、无添加、安全营养等特点备受关注，在市场上的份额不断扩大。
本文将从市场现状、发展趋势和解决方案三个方面，探讨中国绿色食品市场的现状和未来前景。
一、市场现状1.市场规模自21世纪初开始，中国绿色食品市场就开始了快速发展。
根据中国绿色食品协会发布的数据，中国绿色食品市场规模从2007年的527亿元人民币快速增长到2017年的1910亿元人民币。
这表明随着人们对健康和环境的重视程度越来越高，中国绿色食品市场呈现出高速增长的趋势。
2.产品种类目前，在中国市场上绿色食品的种类越来越多，主要涵盖了农产品、畜禽肉类、水产品、花果茶饮、糕点面食、加工品等。
其中，蔬菜、水果、花茶类和畜禽肉类等是绿色食品中比较受欢迎的种类。
3.消费者需求中国消费者对绿色食品需求不断增加，这与人们日益增强的健康和环保意识相关。
消费者普遍认为，绿色食品具有更高的营养价值，同时更安全、更健康，对身体健康有利。
因此，绿色食品市场需求量高涨，大多数消费者会优先考虑绿色食品。
二、发展趋势1.政策支持近年来，中国政府提出了一系列促进绿色食品市场发展的政策。
例如，出台了《中华人民共和国绿色食品的认证管理办法》《中国绿色食品标志使用管理办法》等相关法规，规范绿色食品的生产和销售。
这些政策鼓励了企业在绿色食品生产和销售方面的投入，促进了绿色食品市场的健康发展。
2.消费升级消费者对健康、营养和品质的关注程度逐渐提升，对绿色食品的需求也更加多样化。
未来，绿色食品市场将逐渐向深度加工、高端化、差异化方向发展，相应的消费升级也将逐渐兴起。
3.电商和物流发展随着电商和物流的发展，绿色食品消费具有更加便利、快捷的特点。
通过网络渠道和快递服务，消费者可以选择自己喜爱的绿色食品，不用再受到地域和时间的限制。
这种便利性将推动绿色食品市场的更多发展。
2024年生态农业绿色食品市场发展现状
2024年生态农业绿色食品市场发展现状1. 引言随着人们对健康和环保意识的提高，生态农业绿色食品市场得到了迅速发展。
本文旨在探讨生态农业绿色食品市场的现状，并分析其发展趋势和挑战。
2. 生态农业绿色食品的定义与特点生态农业绿色食品是指采用生态农业生产模式，不使用化学合成农药和化肥，以保护生态环境和促进农产品质量安全为目标的食品。
其主要特点包括无公害、营养丰富、口感好、安全可靠等。
3. 生态农业绿色食品市场现状3.1 市场规模生态农业绿色食品市场呈现快速增长的趋势。
根据统计数据，过去几年市场规模每年增长约15%，预计未来几年仍将保持相对较高的增长率。
3.2 营销渠道生态农业绿色食品的销售渠道多样化，包括线下零售、线上电商以及直接供应给餐饮企业等。
线上电商成为生态农业绿色食品销售的重要渠道，消费者通过网络购买产品更加方便快捷。
3.3 消费群体消费者对于生态农业绿色食品的关注度不断提高，年轻人群体成为消费的主力军。
他们更加注重健康和环保，愿意花费更多的金钱购买绿色食品。
4. 生态农业绿色食品市场发展趋势4.1 品牌建设与推广随着市场竞争加剧，企业开始注重品牌建设与推广，提高产品知名度和竞争力。
有些企业通过与知名度较高的平台合作，进一步拓展市场。
4.2 技术创新与农业智能化技术创新对于生态农业绿色食品市场的发展起到了关键作用。
农业智能化技术的应用，能够提高生产效率、降低生产成本，并且增加产品的质量和安全性。
4.3 国家政策支持为推动生态农业绿色食品市场发展，国家出台了一系列优惠政策，包括减免税收、提供贷款支持等。
这将进一步促进市场的发展。
5. 生态农业绿色食品市场的挑战与对策5.1 市场竞争加剧随着市场规模的扩大，生态农业绿色食品市场的竞争日益激烈。
企业应通过提高产品质量和服务水平，建立品牌优势，来应对竞争。
5.2 消费者认知和教育消费者对于生态农业绿色食品的认知度不高，对其重要性和好处缺乏了解。
企业应积极参与宣传教育，增加消费者的认知度和信任度。
绿色食品发展现状与发展战略
绿色食品发展现状与发展战略引言概述：随着人们对健康和环境保护意识的提高，绿色食品作为一种健康、可持续的食品选择，受到越来越多人的关注。
本文将就绿色食品的发展现状和发展战略进行详细阐述。
一、绿色食品发展现状1.1 绿色食品的定义与特点绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，严格遵守环境保护和食品安全标准的食品。
它具有以下特点：无公害、无污染、无添加、无残留、富含营养、口感好等。
1.2 绿色食品市场规模绿色食品市场正逐步扩大，消费者对绿色食品的需求日益增长。
据统计，全球绿色食品市场规模已超过1000亿美元，并呈现出稳定增长的趋势。
尤其是在欧洲、北美和亚洲等地区，绿色食品市场占据了越来越大的份额。
1.3 绿色食品产业链发展绿色食品产业链包括农业生产、食品加工、物流运输和销售等环节。
目前，各环节的发展相对不平衡，农业生产环节相对滞后，食品加工环节相对较好发展。
为了推动绿色食品产业链的发展，需要加强农业生产环节的技术支持和政策扶持。
二、绿色食品发展战略2.1 加强绿色食品标准建设建立科学、严格的绿色食品标准是推动绿色食品发展的关键。
各国应加强标准的制定和执行，确保绿色食品的质量和安全。
2.2 提升绿色食品产业链的技术水平通过加强科技创新和技术研发，提升绿色食品产业链的技术水平，提高农业生产的效率和品质，优化食品加工的工艺和设备。
2.3 增加绿色食品宣传和推广力度加强绿色食品的宣传和推广，提高消费者对绿色食品的认知和接受度。
可以通过开展绿色食品展览、举办绿色食品节等活动，提高绿色食品的知名度和美誉度。
三、绿色食品发展面临的挑战3.1 供应链管理难题绿色食品的供应链管理面临诸多挑战，包括农业生产环节的标准化和规模化难题，食品加工环节的技术和设备更新难题，物流运输环节的冷链保鲜难题等。
3.2 消费者认知不足目前，一些消费者对绿色食品的认知还不够充分，对绿色食品的需求和选择能力有限。
因此，需要加强绿色食品的宣传和教育，提高消费者对绿色食品的认知度。
绿色食品市场现状及发展趋势
绿色食品市场现状及发展趋势近年来，人们对饮食健康的关注度不断提高，绿色食品作为健康、环保的代表，逐渐成为人们追求的食品选择。
本文将从几个方面探讨绿色食品市场的现状以及未来的发展趋势。
一、绿色食品市场的现状目前，绿色食品市场正处于迅速发展的阶段。
消费者对健康饮食的追求以及对环境影响的关注使得绿色食品市场需求不断增加。
国内外一些大型超市已经将绿色食品摆放在显眼位置，以满足消费者的需求。
同时，政府的支持和相关政策的出台也推动了绿色食品市场的发展。
二、绿色食品的定义及标准绿色食品是指在生产、加工、储存和销售过程中无公害和环境友好的食品。
绿色食品的标准包括环境标准、生产标准、加工标准等，严格的标准要求保证了产品的品质和安全。
三、绿色食品的分类绿色食品根据生产过程和原材料来源的不同可以分为有机食品、无公害食品、绿色养殖食品等。
有机食品是指采用有机肥料和生物技术生产的食品，无公害食品是在农田种植中不使用农药和化肥的食品，绿色养殖食品是指在养殖过程中不使用激素和抗生素的食品。
四、绿色食品市场的热点产品在绿色食品市场中，有一些产品备受瞩目。
例如，有机蔬菜、有机水果、无公害禽肉、绿色水产品等，这些产品不仅品质上乘，而且对人体健康有益。
五、绿色食品市场的挑战发展绿色食品市场面临着一些挑战。
首先，生产过程中的成本相对较高，导致产品价格上升，这使得一些消费者望而却步。
其次，市场上对绿色食品的认知度并不高，许多消费者对于绿色食品的概念和效果认知不足。
而且，绿色食品市场还面临着日益激烈的竞争，如何在竞争中突出自身的优势是一个难题。
六、绿色食品市场的发展趋势随着人们对健康饮食关注度的不断提高以及对环境影响的关注，绿色食品市场有着广阔的发展前景。
预计未来几年，绿色食品市场将继续保持稳定增长。
不仅从农产品生产到销售将逐渐推广绿色理念，一些绿色食品的创新品种和新技术也将逐渐涌现。
七、绿色食品市场发展的机遇绿色食品市场的发展有着广阔的机遇。
2023年绿色食品行业市场分析现状
2023年绿色食品行业市场分析现状绿色食品行业是指以保护环境、促进生态可持续发展为目标的食品生产、加工和销售行为。
近年来，随着人们环保意识的提高和消费者对健康食品的追求，绿色食品行业取得了快速发展。
下面是对绿色食品行业市场分析现状的1500字报告。
一、市场规模和增长随着人们环保意识的提高和对健康食品的需求，绿色食品行业市场规模逐年扩大。
根据相关机构的统计数据显示，全球绿色食品市场规模已达到数千亿美元，年均增长率超过10%。
中国作为世界上人口最多的国家之一，绿色食品市场潜力巨大。
根据数据统计显示，中国绿色食品市场规模已经超过3000亿元人民币，并且每年以15%左右的速度增长。
二、行业发展趋势1. 消费升级随着生活水平的提高，消费者对食品质量和健康的要求也在不断提高，绿色食品的消费需求不断增加。
消费者越来越注重食品的营养价值、品质和安全，对无污染、无添加、富含营养的绿色食品的需求日益旺盛。
2. 政策支持政府对绿色食品行业的支持也是行业发展的重要因素。
随着环境保护和可持续发展的重要性日益凸显，政府推出了一系列的扶持政策，包括财政支持、税收优惠和市场准入等方面，从而为绿色食品行业的发展提供了政策保障和资源支持。
3. 技术创新随着科技的不断进步，绿色食品行业也在不断推动技术创新。
通过技术创新，绿色食品行业生产出更高质量、更适合市场需求的产品，同时也提高了生产效率和降低了生产成本。
例如，无农药栽培技术、农业废弃物资源化利用技术等，都为绿色食品行业的发展提供了源源不断的动力。
4. 品牌建设在市场竞争日益激烈的情况下，绿色食品企业也越来越重视品牌建设。
通过对产品质量、形象宣传和市场营销等方面的投入，企业能够树立起良好的品牌形象，从而提高产品的认可度和竞争力。
同时，品牌建设也可以增加消费者的信任和忠诚度，从而推动市场发展。
三、面临的挑战和问题1. 低劣产品由于绿色食品行业的快速发展，市场上也出现了一些低劣产品。
这些产品没有得到严格的质量监管和认证，给消费者带来了一定的食品安全隐患，并且也对整个绿色食品行业市场形象造成了负面影响。
绿色食品市场现状及发展趋势分析
绿色食品市场现状及发展趋势分析近年来，随着人们环保意识的增强和健康生活方式的追求，绿色食品市场蓬勃发展。
本文将从消费需求、政策支持、农业可持续发展、科技创新等多个角度分析绿色食品市场的现状和发展趋势。
1.市场需求的增加消费者对食品安全和健康的关注不断提高，对无农药、无化肥、无添加剂等绿色食品的需求不断增加。
人们追求天然、有机、新鲜的食物，偏好选择农药残留量低、生产过程透明的绿色食品。
随着生活水平的提高，人们对于安全食品的需求更加强烈，这为绿色食品市场提供了广阔的发展空间。
2.政策支持的力度加大政府对绿色食品的重视程度日益增加，加强了政策支持。
一方面，政府加大了对绿色食品生产企业的补贴力度，鼓励农民转型为绿色农业生产；另一方面，政府加强了对绿色食品市场的监管，提高了食品安全标准和检测力度，维护了消费者的合法权益。
政策的支持和监管有助于提高消费者对绿色食品的信心，推动绿色食品市场的良性发展。
3.农业可持续发展的重要性绿色食品市场的发展与农业可持续发展密切相关。
传统农业生产方式过度依赖化肥农药，严重破坏了土地生态环境。
而绿色农业生产方式强调生态平衡、资源节约和环境友好，能够有效改善农业生态环境。
因此，推动农业可持续发展是绿色食品市场发展的重要基础。
4.科技创新的助力科技创新对于推动绿色食品市场的发展起着关键作用。
现代技术手段的应用，如传感器技术、无人机和人工智能等，可以提高农作物的生产效率和质量，减少农药和化肥的使用。
同时，科技的进步也为绿色食品的追踪溯源提供了条件，消费者能够通过手机APP等方式了解到食品的生产流程和环境指标，增加了购买绿色食品的信心。
5.绿色食品市场的现状目前，绿色食品市场规模已经逐渐扩大，在一些发达国家和地区取得了较好的发展。
例如，欧洲国家对于有机食品市场的要求较高，消费者对绿色食品的接受度较高。
在中国，绿色食品市场也取得了快速的发展，但整体规模相对较小，发展潜力仍然巨大。
6.市场发展前景广阔随着消费者对食品安全和健康的关注度上升，绿色食品市场有望迎来更加广阔的发展前景。
绿色食品发展现状与发展战略
绿色食品发展现状与发展战略引言概述：绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，减少对环境的负面影响，保护生态平衡，提供健康、安全和高品质的食品。
随着人们对健康和环境保护的关注不断增加，绿色食品的需求也在逐渐增长。
本文将探讨绿色食品发展的现状以及相应的发展战略。
一、绿色食品发展现状1.1 绿色食品市场需求的增长随着人们健康意识的提高，对绿色食品的需求不断增长。
越来越多的消费者选择购买绿色食品，以保障自身健康和环境的可持续发展。
1.2 绿色食品标准的制定与认证体系的建立为了保证绿色食品的质量和可靠性，各国纷纷制定了相应的绿色食品标准，并建立了认证体系。
这些标准和认证体系的建立，为绿色食品的生产和销售提供了指导和保障。
1.3 绿色食品产业链的完善绿色食品产业链包括农业生产、食品加工、物流运输和销售等环节。
随着绿色食品需求的增加，绿色食品产业链也在不断完善，各个环节的参预者逐渐增多，为绿色食品的发展提供了坚实的基础。
二、绿色食品发展战略2.1 提高农业生产的绿色化水平通过推广有机农业和生态农业，减少农药和化肥的使用，提高农产品的质量和安全性。
同时，加强农业废弃物的处理和资源化利用，减少环境污染。
2.2 推动食品加工技术的创新绿色食品的加工过程中应减少对环境的污染，采用清洁生产技术，减少能源和水资源的消耗。
同时，加强食品安全监管，确保加工过程中不添加有害物质。
2.3 加强绿色食品宣传和推广通过加强绿色食品的宣传和推广，提高消费者对绿色食品的认知度和接受度。
同时，加强绿色食品的品牌建设，提高产品的竞争力。
三、绿色食品发展面临的挑战3.1 标准体系的不统一不同国家和地区对绿色食品的标准制定存在差异，导致绿色食品的认证和交易存在一定的障碍。
需要加强国际间的合作，推动标准的统一和互认。
3.2 假冒伪劣绿色食品的存在由于绿色食品市场的火爆，一些不法商家会生产和销售假冒伪劣的绿色食品，给消费者的健康和权益造成威胁。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
福建商业高等专科学校2016届毕业论文论绿色食品的营销现状及发展前景以垦荒人贸易有限公司为例学生姓名：陈健学生学号：131304216 许超131304225卢永特131304217薛雅婷131304223柯春煌131304218年级：2013 专业：市场营销指导老师：谢建东职称：讲师年月毕业论文原创性声明兹呈交的毕业论文，是本小组在指导老师指导下独立完成的。
本小组在毕业论文写作中参考的其他个人或集体的研究成果，均在文中以明确方式标明。
本小组全员依法享有和承担由此论文而产生的权利和责任。
声明人（签名）：年月【内容摘要】随着生活水平有了显著提高，人对食物质量的要求越来越高，不再满足于解决温饱，食品质量则成为我们日益关注的问题。
在农产品的基本需要满足以后，国家把其质量和环境的保护等方面作为首要问题来抓，绿色食品因此也就应运而生了。
绿色食品是顺应可持续发展的新思想、新潮流而诞生的。
绿色食品逐渐为人们所关注，本文就以各方面的理论分析与实地考察，将绿色食品的营销现状以及发展前景加以分析与预测，并为绿色食品行业的营销战略提出创新性的建议，真正做到将理论知识运用到实际行动当中去。
【关键词】绿色食品营销战略发展前景目录一、绪论 (8)（一）选题背景 (8)（二）研究内容与研究方法 (9)1、研究内容 (9)2、研究方法 (9)（三）论文结构 (9)二、绿色食品行业概况 (10)（一）绿色食品的定义 (10)（二）与无公害食品、有机食品的区别 (10)1、发源地不同 (10)2、标识不同 (11)3、认证机构不同 (11)4、认证方式不同 (11)5、标准不同 (11)（三）、发展绿色食品的意义 (11)（四）绿色食品行业发展现状分析 (12)三、绿色食品行业的营销环境分析 (12)（一）绿色食品的市场规模及发展趋势 (12)1、绿色食品市场规模 (12)2、绿色食品发展趋势 (13)（二）绿色食品的宏观环境分析 (14)2、经济环境 (15)3、社会环境 (16)4、技术环境 (16)（三）竞争环境分析 (17)1、供应商的议价能力 (17)2、购买者的议价能力 (17)3、新进入者的威胁 (17)4、替代者的威胁 (17)5、同业竞争者的竞争程度 (18)（四）SWOT分析 (18)1、优势分析 (18)2、劣势分析 (19)四、以“垦荒人”为例浅析营销策略的应用 (21)（一）“垦荒人”公司的营销策略 (21)1、产品策略 (21)2、价格策略 (22)3、渠道策略 (23)4、促销组合策略 (23)（二）“垦荒人”公司的营销现状分析 (24)1、产品策略优势 (24)2、产品策略的劣势 (24)4、价格策略劣势 (25)5、促销组合策略优势 (25)6、促销组合策略劣势 (25)（三）“垦荒人”公司的主要销售方案 (26)五、我国绿色食品产业营销中存在的问题 (26)（一）消费者对绿色食品的认知度还不高 (26)（二）绿色食品价格贵，影响消费 (27)（三）我国绿色食品区域发展不平衡，产品结构不合理、生产技术有待改善 (27)（四）我国绿色食品的宣传力度以及促销手段不足 (28)（五）绿色食品市场缺乏规范管理，法制化、规范化工作不到位，质量控制体系不健全 (28)（六）绿色食品市场开发滞后，营销渠道网络不健全 (29)六、绿色食品营销策略创新的讨论 (30)（一）我国绿色食品面临的营销困境 (30)1、营销理论指导的不足 (30)2、营销策略单一化 (30)3、区域市场规划缺乏长远目光 (31)（二）新时期的市场营销策略 (31)1、转变营销观念 (31)2、创新营销手段 (31)3企业文化价值营销 (32)（三）绿色食品的创新营销方法 (33)1、绿色营销 (33)2、病毒式营销 (33)七、结论 (34)结束语 (35)参考文献 (37)论绿色食品的营销现状及发展前景----以垦荒人贸易有限公司为例一、绪论（一）选题背景本小组成员与垦荒人相合作，借由垦荒人对于绿色食品市场现状研究分析，并对绿色食品市场的发展前景予以预测，将我们在大学所学习到的知识理论运用到生活实践中去。
垦荒人集团（以下简称垦荒人）是国内大型农产品生产、加工、销售的龙头企业，它在全国范围内选择优质的生产基地，通过先进的生产手段进行加工生产，然后对其产品面向国内各大中城市的终端销售渠道进行销售。
为绿色食品行业的的发展注入了新一代的活力，并且垦荒人在全国都拥有连锁超市，在绿色食品市场中已属佼佼者，具有雄厚的实力，为我们了解绿色食品这个行业提供了便利。
为此我们小组对绿色食品行业展开了深入的研究，研究表明自二十一世纪以来，环境和资源问题日益受到世人的关注。
随着工业化、城镇化的进程不断加快，人们对资源的需要和依赖程度不断提高，因此造成了资源的过渡开发和利用，使得环境破坏严重，随之引发了各种各样的问题，比如气候的变化、水资源的污染、有害废弃物的大量排放造成的土地污染严重，这些现象目前越来越严重，已经引起了全世界的高度关注，每个国家都把保护环境提上了重要的议事日程。
因此，我国在解决了全国人口的温饱，逐渐满足了人们对农产品的需要以后，把其质量作为首要问题来解决，扩大了一些质量上乘的食品的生产力度，并且将它们定名为“绿色食品”。
该类食品通过科技的手段，采用独特的生产工艺和操作流程，并由专门的机构认证以后，贴有指定的标志，而且质量较好、有利于食用者身体健康和安全。
随着科技与经济日益发展，人们对于食品质量的要求越来越高，以此相对应的则是绿色食品行业的市场逐渐扩大，人们对于绿色食品的需求也在逐渐增长，所以绿色食品行业的发展是符合可持续发展观的要求，顺应时代以及环境而生的新兴产业。
本文通过对垦荒人产品的运营调查研究食品市场的营销现状，并分析其营销环境，探讨当前行情对于绿色食品市场的环境影响，借此预测绿色食品市场的发展未来，为将来创新营销策略提出可行性的建议。
（二）研究内容与研究方法1、研究内容本文的研究内容重点在于以下四个方面：一、是阐述绿色食品行业的现状，充分的了解绿色食品行业的营销战略。
二、是对绿色食品市场的概况运用所学知识进行科学的分析，做到结合理论与实践。
三、是将理论分析与实际相结合通过垦荒人来了解绿色食品整个行业的现状。
四、是通过分析行业现状从而预测行业的未来发展趋势，对绿色食品行业的营销战略的创新提出建设性的建议。
2、研究方法通过所学知识将PEST分析、SWOT分析运用到研究中去，并与实际相结合，再通过网络的专业数据论证以及每个小组成员的经验分析等。
（三）论文结构二、绿色食品行业概况（一）绿色食品的定义“绿色食品”是采用独特的生产加工工艺和操作流程，对生产出的产品要经过有关部门的检测和认证以后，标贴有专门标志，而且质量较好、有利于食用者身体健康和安全的这类食品。
它的命名是由于原料是自然环境中生产的，并且与生命、资源、环境等息息相关，为了充分体现保护环境的因素，所以把这种产品定名为“绿色食品”。
（二）与无公害食品、有机食品的区别1、发源地不同无公害”这个概念是国外的有关专家和学者提出来的，而这种产品则最早是从中国起源的，有机食品和有机农业是从欧洲发展起步的。
2、标识不同这两种食品都有其不同并且特定的标识，而且每个国家也都不相同。
随着我国《有机产品》国家标准的颁布实施，进行认证以后不仅要有认证机构的标识，而且也要有国家的标识。
3、认证机构不同在我国，无公害产品不仅可以由农业部进行认证，而且地方政府也有专门的认证单位；绿色食品则不同，只由国家绿色食品发展中心认证，是唯一指定的权威机构，而地方机构只起到协助的作用。
有机食品的认证机构则需要有一定的资质，一般单位是没有这个权限的。
4、认证方式不同无公害食品的认证以检查认证为主，检测认证为辅，绿色食品的认证以检测认证为主，有机食品的认证是在国家认监委监督下，由具有认证资质的机构进行认证。
5、标准不同无公害食品禁用高毒高残农药、推广使用低毒低残农药；绿色食品推畅减量化使用常规农药、化肥；有机食品不能使用农药、化肥、食品添加剂及转基因物质。
（三）、发展绿色食品的意义1、发展绿色食品能有效地解决环境和发展的矛盾，实现经济发展与环境保护“双赢”。
2、发展绿色食品能有力地促进农业经济效益的提高。
3、发展绿色食品有利于促进农业科技进步。
4、发展绿色食品将加快我国生态环境工程建设。
5、发展绿色食品是西部开发的好项目。
6、发展绿色食品有利于促进国民体质健康的提高。
（四）绿色食品行业发展现状分析截止目前，已经有了20多年的发展时间，并且在其发展过程，我国已经探索出了比较科学的检测标准和认证体系，而且在管理制度也相对较完善，所取得的成绩也是十分喜人的，并随着科技进步，将来会有很好的发展空间。
其专业认证机构已经在全国各个省、市、自治区中都相继建立了办事机构，对原材料生产地进行环境和检测的专门单位比较多，已经达到了56个，负责产品质量检验的单位也有9个，因此，不管是生产、服务，还是检测认证机构遍布全国各地。
参照国际上通用以及国外发达国家的生产标准，根据我国自己发展的实际情况，制定出了比较科学合理的行业生产的基本标准和认证准则等，从种植、生产一直到销售环节都有严格的管理制度和行业标准。
为了彰显绿该类食品的特殊性、安全性，认证部门对其商标进行了专门的注册，共包括标志图形、中英文及图形、文字组合等4种形式在9大类商品上共33件证明商标。
随着《绿色食品标志管理办法》的出台和实施，为该行业的发展提供了有效的法律保障，奠定了良好的发展基础，同时也标志着该行业的发展逐步走上了标准化、正规化道路。
三、绿色食品行业的营销环境分析（一）绿色食品的市场规模及发展趋势1、绿色食品市场规模在长期的发展过程中，该行业以其专业化的生产、严格的操作标准、科学的管理制度、优良的产品品质取得了广大消费者的认可，产品已经成为普通居民餐桌上不可或缺的食品，而且也得到了国际社会的广泛认可，并且成功打入国际市场，创造了良好的经济收入。
发展总量和规模稳步扩大。
截至2015年底，全国进行该类产品的生产企业已经达到8700家之多，产品种类达到21153个，创历史新高。
2014上半年统计数据显示，该类产品中，大米、水果和茶叶的比例已分别占到了生产总量的的10.8%、6.8%和3.7%。
目前全国共建立原料标准化生产基地635个，基地种植面积达到了1.6亿亩以上。
产品质量稳定可靠。
经过20年的发展，其认证程序比较规范、标准比较科学，从种植、生产加工一直到出售的成品，实行全程检测和监管，确保质量安全，而且所有的环节都有良好的技术作为支撑和保障，近年来产品质量抽检合格率保持在99%以上，被大家公认为放心产品。
品牌影响力越来越强。
据市场调查，消费者对其认知度是很高的，达到了80%以上。