特许经营原理与实务

特许经营原理与实务项目六特许经营体系的加盟

是成为优秀受许人的先决条件。
• 最实际的方法是评估自身的能力、弱点、兴趣、个性类型及工作能力
。要做好受许人，最好从下面一些问题着手认识自己:
• 哪类企业能让你最大限度地发挥现有才干?
• 拥有和经营属于自己的企业为的是什么?
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任务二
特许经营体系加盟活动的准备
• 这笔投资对你的财务状况会产生什么影响?
• １) 行业发展性；
• ２) 行业营利性；
• ３) 行业竞争性；
• ４) 个人兴趣匹配度；
• ５) 价值观匹配度；
• ６) 知识结构匹配度；
• ７) 能力匹配度；
• ８) 资源匹配度。
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任务二
特许经营体系加盟活动的准备
• (３) 对每一个预选行业根据上述评估指标及分数等级进行打分，并制
• 受许人的加盟活动本质上是一种创业行为，同时是一种投资行为。
除了符合一般的创业和投资规律外，特许加盟还有其一定的特殊性，
这种特殊性表现在受许人不是真正具有自主性、能灵活地做出决策的
企业家，在一定程度上，他有义务服从于企业的独立性并同意遵守特
许人的要求、限制和经营制度，达到并保持特许体系标准的一致性。
向受许人提供一种独特的商业经营特许权，特许人将其商标及其他标
识授予受许人使用。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技
术优势，从而转移指导，让加盟店能够尽快运作，而加盟店也需付出
相对的报酬；它是一种经济而简便的经商之道，经由一种商品或服
务以及行销方法，以最小的风险和最大的机会获得成功。
• (二) 特许经营体系加盟的形式
取任何费用，主要是针对材料生产商和中小型企业，以技术入股、销

《特许经营原理与实务》电子教案项目一

析，主要包括以下几个方面。
• (１) 特许经营体系对国家政治和社会稳定的影响，包括增加就业机会
、改善地区经济结构、提高地区经济发展水平、改善人民生活质量等
。
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任务二
特许经营的可行性分析
• (２) 特许经营体系与当地科技、文化、基础设施发展水平的相互适应
性。
• (３) 特许经营体系与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性。
• (４) 特许经营体系对合理利用自然资源、保护环境和生态平衡的影响
。
• (５) 构建特许经营体系的风险分析。
• 实施特许经营项目的风险体现在三个时间段内，即特许经营体系规划
设计阶段、招募营建阶段、建成后的维护和升级阶段。具体的风险
类别主要有以下几种。
• ① 行业风险。由于特许经营行业壁垒不高，业内竞争激烈，会对特
要是分析这样一些问题: 实施特许经营后企业获得的利润是否可以增
加，会以什么样的速度增加；实施特许经营后企业能否提升品牌价
值，企业规模能够扩大多少；实施特许经营后企业能否保证可持续
发展，能否为当地经济增加税收或者提高就业做出贡献。
• (二) 构建特许经营体系的基础性分析
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任务二
特许经营的可行性分析
许经营体系的成功带来一定的风险，导致受许人招募不理想。
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任务二
特许经营的可行性分析
• ② 市场风险。由于竞争环境和政策法规经常变化，特许经营体系的
市场推广工作有很大的风险性，瞬息万变的市场无法保证受许人招募
和加盟店运营百分之百取得成功。
• ③ 经营风险。特许经营体系的经营需要盟主企业采用全新和持续发

特许经营原理与实务第5章特许经营手册

5.1.4 特许经营手册的设计原则 1）特许经营系列操作手册应突出特许经营的本质通常情况下，特许人都会编制一本《特许店经营手册》，规定特许店如何经营管理的操作规则。而对于指导分部如何成为一个区域性的特许人，总部也应当编制一本专用的经营手册。经营手册是指导受许人如何从事特许经营的基本指南，并通过培训的方式指导分部如何具体操作。
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5.1.3 特许经营手册的基本分类按照使用者的不同，特许经营手册可以分为以下 4 个大的类别：
1）总部手册
总部手册是总部为了特许经营体系的良性运转，而编制的对于整个特许经营体系运营、管理的工作指导，其使用者主要为总部或特许人，必要时可以将部分交由受许人或加盟商使用。这是特许人自己进行特许经营体系运营与管理的依据。
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李女士立即组织员工对产品做了初步检查，发现是从特许方采购的原料有问题，2008年的原料配方和 2009年的原料配方明显存在不同，2009年的原料明显存在配方不足及质量问题导致食品异味，而从特许方进货价格却没有变化。为此，李女士多次打电话和总部沟通，希望就原料问题取得总部的支持，对于已经造成的损失希望得到一定的补偿，但特许方对此臵若罔闻。最后导致双方因原料问题产生分歧，一直无法得到解决，加盟店的经营也每况愈下。
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3）编写受许人（加盟商）用手册时既要能准确表达“神许”之“神”，又要有保密意识如果经营手册包含了特许人的商业秘密，特许人应当对经营手册采取保密措施，包括经营手册的保管、存放、查阅制度等，只有规定范围内并签署保密协议的人员方可按照规定进行查阅。经营手册中涉及各个工作的职责等内容，应当将其从经营手册中分离出来，另行制作独立的管理制度文件使用。 4）树立变化观念，编写动态手册相对于特许经营合同条款的变更而言，对经营手册的更新客观上要求更为频繁一些。因为，经营手册规定的内容与特许经营的具体实施更为密切，需要加以不断完善，以适应日益变化的市场需求。

特许经营理念和实践ppt

特许经营一些发展数据
美国特许经营据最新数字统计;全球特许经营发展最好的是美国;2000年;美国已有3000多个特许体系;其中有400个特许商已经实现了跨国经营;而且美国全部零售业销售额一半是在特许经营的加盟店中实现的
特许经营一些发展数据
日本特许经营：
特许经营一些发展数据
特许经营 –进入零售业的最佳途径

消费者或用户
O阶渠道直销
零售商
一阶渠道
批发商
二阶渠道
总批发商
三阶渠道
传统的营销渠道模型
特许经营 –进入零售业的最佳途径
盟主
消费者或用户
直营店
特许经营渠道模型
加盟店
特许经营 –与连锁的异同
特许经营是连锁店形式中的一种Franchise Chain FC;并且是连锁经营的最高形式与其它连锁形式最大的不同在于;加盟店是独立的法人;自主经营;自负盈亏；但在经营管理的许多方面又必须听命于盟主加盟商对盟主说我是你又不是你
特许经营全球流行趋势
大趋势一书的作者奈思比特预测：特许经营是21世纪的主导商业模式全球经济一体化：世界经济的一体化有利于特许经营的推广;中国加入WTO以后大量的国外品牌涌入中国必将推动特许经营的发展国民收入增加与经济发展环境的改善：使得民间的游资大量增加为特许经营的发展提供了良好的发展空间国内大量的制造商都在谋求从单纯的生产型向市场型和品牌运营转变;他们最终都会选择特许经营来拓展自己的营销网络
特许经营历史
十九世纪四十年代;德国一些主要啤酒酿造商将特许经营权授予了某些小店;即给予那些小酒店其啤酒的专卖权这就是我们现在所知道的特许经营权这一概念的开始 1851年;Singer胜家缝纫机为了推展其缝纫机业务;开始出售缝纫机分销特许经营权曾经撰写过特许经营合同书;在全美各地设置拥有销售权之特约经销店;在业界被公认为特许经营的起源十九世纪八十年代;美国各个城市开始将原来由政府垄断的公交水电气等公用事业的特许经营权授予各私营

特许经营的理念与实践

特许经营的理念与实践特许经营是一种商业模式，它通过许可给予他人使用自己的商标、品牌和经营模式来扩展业务，并在此过程中获得授权费和特许费。

特许经营的理念是基于合作与共赢的原则，旨在通过在全球范围内建立分支机构和加盟店来推广品牌，并为消费者提供一致和优质的产品和服务。

在特许经营的实践中，有一些重要的原则和实践策略可以帮助企业取得成功。

首先，特许经营需要寻找合适的加盟商。

加盟商的选择是特许经营成功与否的关键因素。

企业应该寻找有激情、专业知识和经验的人，他们能够认同企业的价值观和经营理念，并愿意全力以赴地经营加盟店。

特许经营企业可以通过广告宣传、参加加盟展览会、面试和培训等方式吸引并筛选合适的加盟商。

其次，特许经营需要建立有效的培训和支持体系。

加盟商的成功与否不仅取决于其个人素质和能力，也与总部提供的培训和支持有关。

特许经营企业应该为加盟商提供全面的培训，包括产品知识、经营管理、市场推广等方面的培训。

此外，企业还应该定期派驻工作人员到加盟店提供支持和指导，解决问题并提供意见和建议。

第三，特许经营需要建立一套规范的运营管理制度。

特许经营企业应该制定一套统一的经营管理和服务标准，确保所有加盟店都能提供一致的产品和服务质量。

企业可以制定标准的操作流程、质量控制标准、客户服务标准等，并定期进行检查和评估，确保加盟店的正常运营和品牌形象的维护。

第四，特许经营需要注重品牌宣传和市场推广。

特许经营的成功与否与品牌知名度和声誉有关。

企业应该加强品牌宣传，通过广告、促销活动、社交媒体等渠道提升品牌知名度，并建立良好的品牌形象。

同时，企业还应该与加盟商共同开展市场推广活动，吸引更多的消费者。

最后，特许经营需要保持持续创新和发展。

特许经营企业应该不断进行市场调研，了解消费者需求和市场趋势，并根据市场情况进行产品创新和业务扩展。

企业应该鼓励加盟商提供意见和建议，并与其合作实施创新项目，提升产品质量和竞争力。

特许经营的成功离不开企业和加盟商之间的合作与沟通。

特许经营原理与实务(第二版) 第一章特许经营概述

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四、特许经营的基本原则
3S原则简单化（Simplification）标准化（Standardization）专业化（Specialization）开放原则互利原则

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五、特许经营的基本特征

特许经营的核心是特许权的转让。特许经营加盟双方的关系是通过签订合约而形成的。特许经营的所有权是分散的，但对外要形成同一资本经营的一致形象。加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定费用。
此类型中的受许人通常属于零售商一级，主要流行于汽车销售、汽车加油站、自行车、电器产品、化妆用品以及珠宝首饰等行业。
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特许经营的类型
（按特许的内容分类）

经营模式特许（business model franchising)：
加盟商有权使用盟主的商标、商号名称、企业标识及广告宣传，完全按照盟主的模式来经营；加盟商在公众中完全以盟主企业的形象出现；盟主对加盟商的内部管理、市场营销等方面具有很强的控制。
特许经营的类型
（按加入特许契约联盟成员不同）制造商——零售商特许系统制造商——批发商特许系统批发商——零售商特许系统服务特许系统
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特许经营的类型
（按授予特许权的范围分）单位特许
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特许经营的类型
（按授予特许权的范围分）区域开发特许
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特许经营的类型
（按授予特许权的范围分）代理特许

此类型的特许经营越来越成为当今主导的模式，它集中体现了特许经营的优势。目前在很多行业迅速推广。如快餐食品（麦当劳、肯德基、马兰拉面、好利来）、旅店业、洗衣店（荣昌）汽车租赁以及各种服务性行业。以下我们主要研讨这种模式

《特许经营原理与实务》电子教案课程导入

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任务一特许经营的内涵及经营原理
• 中国商务部对特许经营下的定义是通过签订合同，特许人有权将商标、商号、经营模式等经营资源授予被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。
• 从以上四个对特许经营的四个定义可以看出，对特许经营的理解不外乎是如表导－１中所列的几种定义。
• (２) 标准化是指特许人对整个运营模式、业务流程、操作环节以及外在形象等方面进行提炼总结后，制定的适应各个地区加盟店的一套统一模式。
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任务一特许经营的内涵及经营原理
• 标准化的目的是便于特许经营模式的复制、特许经营体系的管理和控制，是保持整个特许经营体系的一致性的体现。特许经营的标准化表现在两个方面: 一是作业标准化。总部、分店及配送中心对商品的订货、采购、配送、销售等各司其职，并且制定规范化的规章制度，整个程序严格按照总公司所拟定的流程来完成。二是企业整体形象标准化。店铺的开发、设计、设备购置、商品的陈列、广告设计、技术管理等都集中在总部，总部提供连锁店的选址、开店前的培训、经营监督指导和交流等服务，以此保证连锁店整体形象的一致性。
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任务一特许经营的内涵及经营原理
• (３) 持续性。 • (４) 合作性。
• 二、特许经营的“３Ｓ” 原则
• “３Ｓ ” 是简单化( Ｓｉｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ )、标准化( Ｓｔａｎｄａｒｄｉｚａｔｉｏｎ )、专业化(Ｓｐｅｃｉａｌｉｚａｔｉｏｎ) 三个英文单词的第一个字母。
• (一) 特许经
• 特许经营的定义有很多种，在国际上广泛通用的是国际特许经营协会
• (ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＦｒａｎｃｈｉｓｅＦｅｄｅｒａｔｉｏｎ) 的定义，该定义如下: 特许经营是特许人和受许人之间的契约关系。根据契约，特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、产品采购等方面的指导与帮助，受许人向特许人支付相应的费用。这是目前广泛通用的特许经营的定义。

特许经营原理与实务(第二版) 第六章加盟契约

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五、特许经营失败原因分析:

1.
受许人的原因：
过分依赖特许人，以为入盟后便万事大吉，不思进取，疏于管理。 2. 有明显独立倾向，且自不量力，走上自我膨胀之路。 3. 不服从特许人管理，不善于利用总部资源，独立运作，孤军奋战。 4. 来自受许人家庭成员的干扰。 5. 意志薄弱，不能忍受初期的亏损，知难而退。 6. 领导能力差，员工凝聚力低，流失率高。 7. 商圈恶化，受许人消极被动，失去反败为胜的机会。 8. 不够专注和投入，外务太多，甚至“不务正业”。 9. 抱怨多，借口多，与受许人沟通少，不求上进。
第六章加盟契约
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一、订立合同的原则和目的：
原则：
保证总部的各种产权受到法律保护。明确受许人应做到的所有运作细节及特许人的监督权原则，即控制手段制度化。保证受许人的业务能健康发展，即支持第一原则。

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一、订立合同的原则和目的：
目的
为了获得特许人提供的商品、服务技术系列。要凭借合同维护各自的利益。保证整个体系的统一。
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六、特许经营陷阱：
判断加盟陷阱的简易法则：
总部至少需成立3年以上或拥有5家以上直营店。来者不拒，包赢包赚，一定有诈。是流行还是趋势，自己要判断。信息不足。媒体炒作，大量曝光。不要过于相信招商广告。小心发展太快的特许企业。 11 妥善解决铺租问题。

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二、特许经营合同的分类：
1、单体特许经营合同优点：特许人容易实现对加盟者的控制，业务发展的利润未分流。缺点：发展速度慢，对特许人管理和控制能力要求较高。
同。优点：容易实现快速发展，部分管理工作由区域加盟商完成，特许人可减少管理、控制任务。缺点：不易保证特许体系的完整与统一，对区域加盟商的依赖性强，存在利润分流。特许经营权代理合同。优点：可以发挥当地人的作用，快速实现本土化的要求。缺点：不易控制，利润分流。 5

特许经营原理与实务

特许经营原理与实务项目六特许经营体系的加盟

《特许经营原理与实务》电子教案 项目一

特许经营原理与实务第5章 特许经营手册