糖尿病人吃水果的正确方法
糖尿病患者吃水果 牢记四个要素
糖尿病患者吃水果牢记四个要素<< 糖尿病文章排行榜2013-04-28 健康时报网我要评论(0)糖尿病患者想吃水果，但又怕会带来高血糖。
怎么办呢？其实，如果能够控制好时间、时机、种类和数量四大要素，水果还是可以安心吃的。
水果的主要成分是糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等，也有一些种类还含有少量的淀粉，如苹果、芒果和香蕉等。
糖尿病人若食用不当，血糖会升高，导致病情反复。
所以，长期以来水果被排除在糖尿病饮食之外。
但很多糖尿病人又渴望能吃点水果，而且水果富含丰富的营养成分。
那么，如何解决这个矛盾呢？糖尿病专家介绍，糖尿病患者想吃水果最好记住如下四个要素：血糖控制理想可适量吃当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，糖化血红蛋白控制在7.5％以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就满足享受水果的先决条件了。
如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。
糖友吃水果要讲究时间水果一般在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。
一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
糖量较低水果适合糖友各种水果碳水化合物的含量约为6％～20％。
应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。
一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。
吃水果数量不影响热量根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果（可提供约90千卡的热量），同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换的办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
此外，在遵循上述四个要素去做的同时，糖尿病人还要自己摸索规律，如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖，对了解自己能不能吃这种水果，吃得是否过量会很有帮助。
糖尿病饮食指南(全)
糖尿病人吃什么水果好具体来说，糖尿病人吃什么水果好，应该遵循一下原则：一般空腹血糖<7.8mmol/L，餐后血糖<10mmol/L和糖化血红蛋白<7.5以下的，不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低，味道酸甜的水果。
推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
吃水果的时间通常情况是在两餐之间，饥饿和体力活动后，可作为能量和营养的补充，一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时，不能餐前或餐后立即吃水果，避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高，加重胰腺的负担。
糖尿病患者怎样吃甜食糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃，主要要根据食品的热量来决定，而且必须要限制总热量。
糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入，因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖，所含热量较高，吸收后会明显升高血糖。
糖尿病患者可以吃的甜食：木糖醇，是植物中半纤维素的多聚戊糖，经水解后再加氢还原成的产物。
有引起腹泻的作用，应慎用，不应大量服用。
山梨糖，在很多水果中都存在，甜度仅为蔗糖的50%，热量稍低于葡萄糖，服用后不会转为葡萄糖，是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。
麦芽糖醇，甜度和蔗糖接近，不产生热量，也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。
它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。
甘草甜素，甜度为蔗糖的250倍，与少许蔗糖。
糖尿病吃猕猴桃行吗 猕猴桃和什么一起榨汁好
糖尿病吃猕猴桃行吗猕猴桃和什么一起榨汁好
猕猴桃是我们常见的一种水果。
而且它的营养价值极高，吃猕猴桃对人体有很好的作用，那么糖尿病吃猕猴桃行吗？
一、糖尿病吃猕猴桃行吗
猕猴桃可以调节血糖，猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。
可以降低糖尿病患者的血糖。
可以调节血糖水平。
此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。
无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。
它还可以治疗腹泻和痢疾。
二、猕猴桃和什么一起榨汁
1、猕猴桃菠萝汁
原料：猕猴桃2个，菠萝1/4个，开水200毫升。
做法：菠萝去皮，切片，在盐水中浸泡5分钟。
猕猴桃去皮，切片。
将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。
2、猕猴桃菠萝苹果蜜汁
原料：猕猴桃2个，菠萝半个，苹果1个，蜂蜜少许，开水250毫升。
做法：将三种水果去皮，切片(菠萝浸盐水五分钟)，加水打成果汁。
加入适量蜂蜜即可。
3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有
丰富的维生素C，补充体能而且美容。
三、猕猴桃还有什么作用
据医学研究表明，猕猴桃跟一种大脑神经递质的缺乏有关。
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另一方面，它所含有的天然肌醇有助于脑部活动，因此，食用猕猴桃还能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
血糖高适合吃什么水果
血糖高适合吃什么水果对于血糖高的人群来说，选择合适的水果至关重要。
水果不仅能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还能带来美味的口感和满足食欲。
但由于血糖高的特殊情况，不是所有水果都能随意享用。
接下来，让我们一起了解一下血糖高的人适合吃哪些水果。
首先要提到的是苹果。
苹果富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能帮助调节血糖水平。
而且苹果的升糖指数相对较低，适量食用一般不会导致血糖急剧上升。
可以在两餐之间，比如上午十点或者下午三点左右，吃上半个苹果，既能补充营养，又能增加饱腹感。
梨也是一个不错的选择。
它含有较多的水分，能缓解口渴的感觉。
同时，梨中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
不过，建议选择糖分相对较低的品种，如鸭梨、雪梨等，并控制好食用量。
柚子是血糖高人群的“友好水果”之一。
它含有类似胰岛素的成分，有助于降低血糖。
而且柚子的热量较低，富含维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质，对身体有诸多益处。
但要注意，服用某些药物时，如降压药，要避免食用柚子，以免影响药效。
草莓的含糖量相对较低，富含维生素和抗氧化剂。
它的酸甜口感能满足人们对水果的渴望。
不过，吃草莓的时候要注意新鲜度，避免食用变质的草莓。
蓝莓也是一种适合血糖高人群的水果。
蓝莓富含花青素，具有很强的抗氧化作用，有助于预防糖尿病并发症的发生。
同时，蓝莓的升糖指数不高，可以适量食用。
此外，还有一些水果在血糖控制良好的情况下可以少量食用。
比如桃子，选择脆桃可能比水蜜桃更合适，因为水蜜桃通常糖分含量稍高。
还有猕猴桃，富含维生素C 和多种矿物质，但同样要注意控制摄入量。
需要注意的是，即使是适合血糖高人群吃的水果，也不能毫无节制地大量食用。
在食用水果时，要遵循以下几个原则：首先，要控制好总热量。
将水果的热量计算在每日饮食的总热量中，以保证血糖的稳定。
其次，要注意食用时间。
尽量在两餐之间吃水果，避免在餐后立即食用，以免引起血糖的较大波动。
再者，要根据自身的血糖情况灵活调整。
糖尿病人如何吃水果？附史上最全的水果GIGL热量数据速查表
糖尿病人如何吃水果？附史上最全的水果GIGL热量数据速查表糖尿病朋友都非常关心吃水果的问题，今天小红帽整理了史上最全的水果GI/GL/热量速查表。
大家选择水果时，可以参考升糖指数和血糖负荷指数这两个数据。
尽量选择低升糖指数和低血糖负荷指数的食物，而且控制好吃水果的量，这样血糖不会飙升！糖尿病能吃水果吗科普小知识：1.GI是什么？怎么看？血糖生成指数(GI)反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力，一般而言低GI食物引起的血糖变化小，相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。
•高GI：>=70•中GI：56-69•低GI：<>GI图高GI会导致餐后血糖升高→胰岛素分泌增加→身体更容易囤积脂肪……所以日常减少高GI食物有利于预防各类代谢疾病；多吃中低GI食物，则可以保证血糖和胰岛素的稳定分泌，更不易饿。
运动后的胰岛素分泌，不会囤积脂肪，反而会优先促进肌肉吸收氨基酸和恢复糖原，增加肌肉合成。
所以运动后推荐高GI.2.更有实际意义的GL是什么？血糖生成指数不是完美的，仅反映这种食物中所含的碳水化合物转化为葡萄糖的速率和能力，吃得食物多或少的时候GI就无能为力了。
GI值虽然可以评估日常食物自身的升糖水平，但是从日常实际角度来看，还是不算太实用……这个时候，GL（血糖负荷）的概念派上了用场，该指标可以反映吃不同数量的该食物对血糖的影响程度。
GL（Glycemic Load 血糖负荷），可以说是GI的升级版：是指单位食物中可利用碳水，在身体里的消化吸收速度和血糖应答。
GL计算方式：GL＝GI*食物中含有的碳水化合物／食物总量GL按照不同范围，也有高、中、低三类：•高GL：>=20•中GL：11-19•低GL：<>GL值GL<>那么糖尿病人，可以吃水果吗？很多人误以为水果含糖高，GI高，所以糖尿病人不能吃。
但事实上，水果由于含水量大，单位分量里的可利用碳水并不高，所以GL较低。
糖尿病能吃什么水果 糖尿病人吃水果需要注意什么
糖尿病能吃什么水果糖尿病人吃水果需要注意什么糖尿病要注意正确饮食，基本的饮食原则也一定要了解清楚，这样才能更好的控制血糖，那么糖尿病能吃什么水果？下面一起来看看吧。
一、糖尿病能吃什么水果1、无花果糖尿病可以吃无花果，虽然无花果的味道是比较甜的，但是它是一种高纤维水果，里面含有酶类物质，酸类物质，对糖尿病患者来说还是非常有利的，能够提高身体免疫能力，消除疲劳感觉，可以和海带冬瓜搭配在一起煲成汤来喝，降糖益肾，利湿消肿的作用非常不错。
2、火龙果糖尿病患者可以吃火龙果，里面含有纤维非常多，是一种低热量低糖分的水果，所以适合糖尿病患者来吃，火龙果能够和胡萝卜一起榨成汁，年纪比较大的糖尿病患者适当的喝一些就非常不错。
3、苹果糖尿病患者可以吃苹果，里面含有非常丰富的果胶，能够预防胆固醇变高，还含有膳食纤维，能够让机体血糖得到调节，适当的吃一些苹果对患者来说还是非常有意义的。
4、橙子糖尿病患者吃一些橙子也很好，含糖量比较低，能够让抵抗能力增强，预防糖尿疾病出现，可以缓解患者口渴的症状，把橙子榨成汁喝，榨好以后一定要立刻喝完，否则和空气里面的氧气相互结合，就会让维生素c的含量变得比较低。
5、西瓜糖尿病患者可以适当的吃一些西瓜，热量比较低，水分含量又非常高，西瓜里面的营养成分各种各样，对于患者来说就非常适合，但是也一定要注意量要控制好，每天不要超过50克，可以把西瓜的皮去除切成丝，然后和鸡蛋液搅拌以后炒着吃，能够达到滋阴润燥作用。
二、糖尿病人吃水果注意事项1、不宜多吃糖尿病患者吃水果需要注意以适量为主，选择的水果含糖量尽量低一些，如果血糖非常不稳定又很高，就可以吃一些西红柿以及黄瓜。
2、选择合适的时间患者吃水果的时间也应该选择好，一般都是在吃饭之前的1~2个小时，大概是早上9:00多和下午3:00左右，晚上睡觉之前的1~2个小时，适当的吃一些水果也很好，一定不要在吃完饭以后立刻就吃，这样就有可能会让血糖上升。
3、注意监测血糖糖尿病患者吃完水果以后，在两个小时之内应该做好检测，如果是稳定的，那么就可以继续，如果有升高状态，就应该停止食用，吃完水果以后主食量肯定要减少一些，因为主食里面的含糖量还是比较高的，主食的调整应该要根据水果的含糖量来决定。
糖尿病患者怎样安心吃水果(共10张PPT)
水果中的果胶进入消化道后，可吸水膨胀，形成胶体结构，利于稳定血糖。
水果含丰富的膳食纤维（尤其是果胶）。 水果不能代替正餐食用。
水果是维生素和微量元素的丰富来源。 水果不能代替正餐食用。
水果含有类胡萝卜、类黄酮、花青素等有益于健 低糖水果：草莓、柚子、猕猴桃、西瓜。
5
吃水果的十六字方针
根据病情掌握时机， 选择种类控制数量。
6
怎样安心吃水果
糖尿病患者在血糖稳定后可以适量进食水果。 水果不宜和正餐一起吃。 选择含糖量较低，升血糖速度较慢的水果。 根据自身经验做出选择。 每天食用水果两不宜超过200克，同时相应减少
25克（生重）的主食。
7
小贴士
低糖水果：草莓、柚子、猕猴桃、西瓜。 中糖水果：苹果、桃、梨。 偏高糖水果：菠萝、火龙果。 高糖水果：熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、红枣。
糖尿病患者怎样安心吃水果
走出误区
水果中含有大量糖分，进食后会使血糖骤然升高 ，对糖尿病人的健康造成危害，所以糖尿病人不 能轻易吃水果。
以上的建议对吗？
2
概述
根据《中国糖尿病医学营养治疗指南 》指出， 糖尿病患者不必禁食水果每天100-200克，可以 作为加餐食用。
3
糖尿病患者吃水果的好处
4
解读
水果中的果糖虽然也和葡萄糖蔗糖一样属于糖类 ，但食后对血糖的影响却大不一样，因为果糖比 中糖水果：苹果、桃、梨。
选择含糖量较低，升血糖速度较慢的水果。 根据自身经验做出选择。
葡萄糖的血糖生成指数(GI)要低得多。 每天食用水果两不宜超过200克，同时相应减少25克（生重）的主食。
水果中的果胶进入消化道后，可吸水膨胀，形成胶体结构，利于稳定血糖。 糖尿病患者吃水果的好处
如何吃水果才能不影响糖尿病患者的血糖
如何吃水果才能不影响糖尿病患者的血糖？
糖尿病患者比较困扰的要数吃了，虽然有那么多美味食物，但是好多都不能吃，也不能随意想吃多少就吃多少，很是让人头疼。
患者在吃水果时怎样吃才能不影响糖尿病的血糖呢？
由于大部分水果都含有较多的糖分，那么不吃水果就不会增加血糖波动吗？有些糖尿病人很紧张，好象意味着吃了水果就是吃了很多糖，实际上水果里头有很多的好东西，比如说水果里有非常丰富的维生素，而且水果升血糖并没有人们想象的那么可怕，因为水果里的糖相当一部分是果糖，这部分升血糖的情况比我们平时说的蔗糖，也就是所谓的白糖升血糖的情况是不一样的，糖尿病专家贾春宝博士告诉我们：只要我们能够控制好血糖的基础上，科学的进食水果，糖尿病人完全可以做到。
既享受水果的风味，补充水果的营养，又不会因为水果摄入引起血糖的波动。
糖尿病患者在吃水果的时候应该注意血糖的几个条件：第一个条件是餐后的血糖一般在200毫克每分升，或者是国际单位11点多毫摩尔以下；第二个就是近期的血糖基本上比较平稳，最好是餐后血糖都在200左右徘徊；第三个建议糖尿病人去测一个指标，叫做糖化血红蛋白，糖化血红蛋白如果能控制6.5％左右，最好是6.5%以下，有的朋友可以放宽到7.0%以下，这种情况之下是可以吃水果的。
糖尿病患者在吃水果的最佳时间是什么时候呢，这也是许多糖友困惑的地方，吃水果最佳的时间为上午九、十点左右，或者睡前一个小时吃比较好。
另外每种水果的糖含量是不一样的。
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糖尿病患者如何吃水果升糖慢，水果有哪些降糖吃饭呢？今天我们一起来学习一下。
各种水果的降糖吃法一下
大家知道糖尿病的患者不能吃太甜的食物，对于水果来说，都是含有高糖量的。
这样的水果具有的功效还是不能被小觑的哦。
即使这样，还是有很多水果适合糖尿病患者食用的呢。
这些水果是否具有降糖作用呢?
李子
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质。
李子具有清肝热、生津、利尿之功效，且富含矿物质和多种维生素，适用于虚劳有热型糖尿病。
降糖吃法
对于李子的吃法有好多种，大多数人会选择最简单的使用方法。
将李子洗净后去核捣烂，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清热生津的功效。
适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
对并发症的益处
李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。
另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素，它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。
草莓
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质。
对于草莓来说，竟然属于降血糖的水果，大家知道吗?草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。
此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以与麦片一起熬粥，具有降压、降脂、降糖的功效，可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
对并发症的益处
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
山楂
降糖关键点：钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱。
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等，有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外还可用于调味。
因为富含解脂酶，炖肉时放点山楂，既可解油腻，又保证了菜品营养丰富，入胃后还能促进肉食水货，并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
对并发症的益处
山楂能活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
橄榄
降糖关键点：水分多
橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经，含有大量水分及多种营养物质，有生津止渴之效，糖尿病患者烦渴多饮者，可以用来泡茶。
降糖吃法
新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡，然后慢慢饮用，对糖尿病患者有清热生津的功效。
对并发症的益处
橄榄多酚有很强的抗氧化能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。
橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。
另外，橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成，修复肌肤。
杨桃
降糖关键点：水分多、热量低
杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
中医认为，杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，被水肿困扰的糖尿病患者，不妨在食单中加入1个交换份的量(约90千卡)。
对并发症的益处
杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂、胆固醇，对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。
杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。
总结：通过以上介绍，大家对有哪些水果是可以适合糖尿病患者吃的是否有了进一步的了解呢?大家知道这些水果为什么是适合糖尿病患者吃了吗?大家在平时生活习惯中，大家一定要注意自己的饮食习惯，保持自己身体健康。