糖蜜缓凝剂的配制与应用
糖蜜在水泥稳定土中的应用
糖蜜在水泥稳定土中的应用好啦，今天咱们聊聊一个有趣的主题：糖蜜在水泥稳定土中的应用。
听起来有点儿复杂，但其实它就像那块甜甜的糖一样，背后却藏着很多不为人知的秘密。
先别急，慢慢听我说。
你有没有想过，平时咱们吃的糖蜜，不就是那种黏乎乎的，甜滋滋的东西吗？它的作用可大了。
在水泥稳定土的施工中，糖蜜能起到调节和改善土壤性能的作用，简直像是为土壤穿上了“保暖衣”。
这可不是随便说说，糖蜜能让土壤的抗压强度大大提升，简直让人惊呆了。
就好比是给土壤喝了“强心针”，让它们变得更坚韧。
说到这里，可能有人要问，糖蜜是怎么做到的呢？嘿，其实它里面含有丰富的糖分和矿物质，能与水泥发生化学反应。
这些反应就像是小精灵在舞动，让水泥和土壤更好地结合在一起，形成一个更加稳定的结构。
想象一下，像是给水泥加了个“调味剂”，让原本枯燥的混合物变得更加美味可口。
再加上，糖蜜还具有一定的吸水性，能让水泥在干燥的过程中保持适当的湿度，真是个小帮手。
有趣的是，糖蜜的应用不仅仅限于提升强度，还是个环保小卫士呢。
很多地方在建筑过程中用的都是传统的化学添加剂，虽然有效，但对环境可不好。
而糖蜜是天然的，来源于植物，使用它就像是给大自然打了个小广告，宣扬“绿色建材”的理念。
用糖蜜，既能让土壤更稳，又能保护环境，真是一举两得，谁不想要这样的好事儿呢？当然了，咱们在实际应用中也得注意，糖蜜虽然好，但也不能贪心。
过量使用可能会造成土壤的“过甜”，这可不是个好现象。
就好比吃糖一样，吃多了就腻，有时候还会引发一系列问题。
施工时，控制好糖蜜的用量，才能发挥它的最大效用。
这里边讲究的学问可不少，就像是做菜，调料得掌握好分寸，才能做出一盘美味的菜肴。
想象一下，在炎热的夏天，建筑工地上，工人们汗流浃背，正忙着搅拌水泥。
而这时，加入了糖蜜，瞬间就像给这混合物注入了活力，空气中都弥漫着一丝甜甜的气息。
土壤稳固，工人们干得也更加起劲，简直就是“干劲十足”！这种新型的施工方式还让施工的速度提高了，工期缩短，大家的欢声笑语在工地上回荡，真是热闹非凡。
缓凝剂缓凝机理及实验研究
按照化学成分, 缓凝剂分为有机缓凝剂和无机缓凝剂两种。常用的有机缓凝 剂包括: 木质素磺酸盐及其衍生物、羟基羧酸及其盐( 如酒石酸、酒石酸钠钾、 柠檬酸等) 、多元醇及其衍生物和糖类等碳水化合物。其中, 多数有机缓凝剂通 常具有亲水性活性基团, 因此兼具减水作用, 又称为缓凝减水剂。无机缓凝剂包 括: 硼砂, 氯化锌, 铁、铜、锌的硫酸盐、磷酸盐和偏磷酸盐等。
2.3 糖类、多元醇类及其衍生物 醇类化合物对硅酸盐水泥的水化反应具有不同程度的缓凝作用, 其缓凝作用在于羟基吸附在水泥颗粒表面与水化产物表面上的O2- 形成 氢键, 同时, 其他羟基又与水分子通过氢键缔合, 同样使水泥颗粒表面形 成了一层稳定的溶剂化水膜, 从而抑制水泥的水化进程。在醇类的同系 物中, 随其羟基数目的增加, 缓凝作用逐渐增强。一元醇随烷基的增加 表面活性增强, 直链的正辛烷可以吸附在气液相界面上形成单分子膜, 起到保湿作用, 有利于防止水化、混凝土表面干缩裂缝的产生。丙三醇 具有强烈的缓凝作用, 掺量过大甚至可以使水泥水化过程完全停止。单 糖、低聚糖, 如葡萄糖、蔗糖等, 均具有较强的缓凝作用, 它们的缓凝机 理与醇类相同。
2.缓凝剂的缓凝机理
2.1 无机类缓凝剂 水泥的水化过程本质上就是一种低溶解度的固体与水生成更低溶解度的固体产 物的反应过程。也就是说, 这是一个随水泥浆体系中液相量不断消耗, 而与之相 接触的固相量不断增加的过程。无机电解质的加入( 尤其在水泥水化初期) 会影响Ca( OH) 2, C- S-H 析出成核及C-A- S-H 的形成过程, 进而对水泥的凝结 硬化产生影响。
谢谢大家！
表3.1 不同石膏的缓凝作用
石膏种类
化学式
溶解度 ／(g性无水石膏 天然无水石膏
糖是缓凝剂
发明与创新 2024年1月中旬
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糖是缓凝剂
◎本刊综合
奇趣天地
在建筑工地上，大家常常会看到很多稠乎乎的物体——水泥。通常，一 段时间后，这些水泥会变硬凝固。如果这时，往水泥上撒上白糖，你们猜猜 会发生什么？
告诉你们，白糖是水泥的“克星”。在没干的水泥上撒上白糖，水泥的 硬化过程就会变缓。
通常来说，白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖，主要成分是蔗 糖。从分子结构来区分，蔗糖其实属于一种“二糖”。它可以作为混凝土缓 凝剂，用来控制水泥的凝固时间。
只要往水泥中加入少量白糖，就可以显著减缓水泥变硬的速度。但需要 注意的是，加入的白糖不要过量，若加入的白糖比例超过1%，水泥就会变成 一摊废泥，即使最后变干，也失去了抗压强度。
为什么白糖可以减缓水泥变硬的速度呢？ 水泥属于硅酸盐矿物，主要成分包括硅酸三钙、硅酸二钙等。加入水 后，混凝土会发生水化反应，生成水化硅酸钙。
甘蔗糖蜜对水泥缓凝和减水的性能研究
甘蔗废糖蜜是制糖工业的副产品，主要含有胶体组份和 非胶体组份， 其中非胶体组份含有蔗糖和还原糖。 废糖蜜既可 以用于制作酒精、 发酵母、 酱油、 味精等的原料， 也可以用作混
凝土外加剂。用作外加剂时， 糖蜜通常先用石灰水中ຫໍສະໝຸດ ， 然后 ｌ 实验
１Ｉ 实验 材料 和仪 器 ．
甘蔗废糖蜜： 固含量为 ７． ％， ３ ８ 四川米易糖业股份有限 ９
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摘要： 甘蔗废糖蜜对水泥同时具有缓凝和减水作用。采用酒精凝聚法分离废糖蜜得到胶体和非胶体组份； 从水泥水化热、 表面张
力以及吸 附性能阐述 了其对水泥减水和缓凝的原因。结果表 明， 糖蜜中的胶体组份 主要起分散作用， 非胶体组份主要起缓凝作用。 而
关键词 ： 胶体； 非胶体； 水泥水化； 缓凝： 减水
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缓凝剂
缓凝剂一、缓凝剂定义缓凝剂是能延长混凝土凝结时间的外加剂。
缓凝剂的主要种类有：羟基羧酸及其盐类，如酒石酸、柠檬酸、葡萄糖酸及其盐类以及水杨酸；含糖碳水化合物类，如糖蜜、葡萄糖、蔗糖等；无机盐类，如硼酸盐、磷酸盐、锌盐等；木质素磺酸盐类，如木钙、木钠等。
二、常用缓凝剂(1)糖蜜缓凝剂糖蜜缓凝剂是由制糖下脚料经石灰处理而成，其主要成分为已糖钙、蔗糖钙等。
一般掺量为水泥质量的0.1%～0.3%(粉剂)，0.2%～0.5%(水剂)，混凝土的凝结时间可延长2～4h，掺量每增加0.1%(水剂)，凝结时间约延长1h，当掺量大于1%时，混凝土长时间酥松不硬;掺量为4%时，28d强度仅为不掺的1/10。
(2)羟基羧酸及其盐类缓凝剂这类缓凝剂一般掺量为水泥质量的0.03%～0.10%，混凝土凝结时间可延长4～10h。
这类缓凝剂会增加混凝土的泌水率，在水泥用量低或水灰比大的混凝土中尤为突出。
若与引气剂一起使用，则可得到改善。
(3)木质素磺酸盐类缓凝剂这类缓凝剂一般掺量为水泥质量的0.2%～0.3%，混凝土凝结时间可延长2～3h。
三、缓凝剂的作用机理各种缓凝剂的作用机理各不相同。
一般来说，有机类缓凝剂大多是表面活性剂，对水泥颗粒以及水化产物新相表面具有较强的活性作用，吸附于固体颗粒表面，延缓了水泥的水化和浆体结构的形成。
无机类缓凝剂，往往是在水泥颗粒表面形成一层难溶的薄膜，对水泥颗粒的水化起屏障作用，阻碍了水泥的正常水化。
这些作用都会导致水泥混凝土的缓凝。
缓凝剂对水泥品种适应性十分明显，不同水泥品种缓凝效果不相同，甚至会出现相反效果。
因此，使用前必须进行试拌，检测效果。
缓凝剂一般掺量较少，使用时应严格控制掺量，过量掺入不仅会出现长时间不凝现象，有时还会出现速凝现象。
各种缓凝剂的掺量见表4—22。
缓凝剂主要用于高温季节混凝土、大体积混凝土、泵送和滑模混凝土施工以及远距离运输的商品混凝土。
缓凝剂不宜用于日最低气温5℃以下施工的混凝土，也不宜用于有早强要求的混凝土和蒸养混凝土。
糖蜜在水泥中的作用
糖蜜在水泥中的作用主要表现在混凝土中，具体为：
抑制水泥水化反应的速度：混凝土中的水泥水化反应如果过于迅速，会导致内部应力产生，随着时间的推移会破坏混凝土的结构，大大降低混凝土的使用寿命。
而糖蜜作为一种抑制剂，能够有效地减缓水泥水化反应的速度，从而提高混凝土的强度和抗裂性。
调控混凝土流动性：糖蜜添加剂可以改善混凝土的流动性，使混凝土更容易在模具内部完整地充填，并且能够在模具之间形成充分的紧密接触，从而得到更好的表面质量。
促进混凝土的早期强度发展：研究表明，糖蜜添加剂还可以促进混凝土的早期强度发展。
这是因为糖蜜中含有的葡萄糖和果糖可以在混凝土硬化过程中与水化产物反应，形成二次水化产物，并在混凝土中形成糖凝胶，使混凝土的早期强度得到提高。
在实际应用中，糖蜜添加剂通常以液体的形式添加到混凝土中，添加量为水泥用量的0.1%~0.5%之间，具体添加量还需根据混凝土的性能要求来确定。
同时，应注意控制混凝土的水胶比，防止水化反应过快，从而影响混凝土的使用寿命。
综上所述，糖蜜作为一种特殊的混凝土添加剂，通过抑制水泥水化反应、调控混凝土流动性和促进早期强度发展等方式，能够显著提高混凝土的性能。
如需更多信息，建议查阅建筑行业相关文献或咨询
专业人士。
常用缓凝剂的分类及作用
常用缓凝剂的分类及作用展开全文缓凝剂是一种延缓混凝土凝结时间而对后期强度无明显影响的外加剂。
主要被运用在建筑领域较多，其成分包含多羟基化合物、羟基羧酸盐及其衍生物、高糖木质素磺酸盐，因其兼有减水作用，也称缓凝减水剂。
此外，一些无机盐如氯化锌、硼酸盐、各种磷酸盐也有缓凝作用。
那么这里小编就来说说常用缓凝剂的分类及作用。
常用缓凝剂的分类1、木质素磺酸盐类缓凝剂这类缓凝剂一般掺量为水泥质量的0.2%～0.3%，混凝土凝结时间可延长2～3h。
2、糖蜜缓凝剂糖蜜缓凝剂是由制糖下脚料经石灰处理而成，其主要成分为已糖钙、蔗糖钙等。
一般掺量为水泥质量的0.1%～0.3%(粉剂)，0.2%～0.5%(水剂)，混凝土的凝结时间可延长2～4h，掺量每增加0.1%(水剂)，凝结时间约延长1h，当掺量大于1%时，混凝土长时间酥松不硬;掺量为4%时，28d强度仅为不掺的1/10。
3、羟基羧酸及其盐类缓凝剂这类缓凝剂一般掺量为水泥质量的0.03%～0.10%，混凝土凝结时间可延长4～10h。
这类缓凝剂会增加混凝土的泌水率，在水泥用量低或水灰比大的混凝土中尤为突出。
若与引气剂一起使用，则可得到改善。
缓凝剂的作用缓凝剂、缓凝减水剂及缓凝高效减水剂可用于大体积混凝土、碾压混凝土、炎热气候条件下施工的混凝土、大面积浇筑的混凝土、避免冷缝产生的混凝土、需较长时间停放或长距离运输的混凝土、自流平免振混凝土、滑模施工或拉模施工的混凝土及其他需要延缓凝结时间的混凝土。
缓凝高效减水剂可制备高强高性能混凝土。
总的来说，无论是何种类型的缓凝剂，主要目的都是为了进行加工混凝土的需要，只是不同类型的缓凝剂对应的掺量和缓凝时间也会有一定的差异，所以挑选缓凝剂前一定要对相应的施工环境做好仔细的评估，以便有更好的施工效果。
缓凝剂技术简介
缓凝剂技术简介缓凝剂是一种能延长混凝土凝结时间的外加剂。
缓凝减水剂则是兼有缓凝和减水功能的外加剂。
目的是用来调节新拌混凝土的凝结时间。
缓凝剂可以根据要求使混凝土在较长时间内保持塑性，以便于浇筑成型或是延缓水化放热速率，减少因集中放热产生的温度应力造成混凝土的结构裂缝。
在流化混凝土中，缓凝剂可用来克服高效减水剂的坍落度损失，保证商品混凝土的施工质量。
随着混凝土质量的提高以及高性能混凝土的问世，商品混凝土使用范围的不断扩大，缓凝减水剂及缓凝高效减水剂得到了日益广泛的应用。
（一）缓凝剂品种与性能·缓凝剂主要用于延缓水泥的水化硬化速度，以使新拌混凝土在较长时间内保持塑性。
目前在混凝土中使用的缓凝剂品种也较多。
不同的缓凝剂其使用效果及作用机理也是不尽相同的。
·按其生产来源分，可以分为工业副产品类及纯化学品类。
按其化学成分来分又可分为：无机盐类、羟基羧酸盐类、多羟基碳水化合物类、木质素磺酸盐类等。
按其化学成分分类如下：1、无机盐类缓凝剂最常用的无机盐类缓凝剂有磷酸盐、硼砂、硫酸锌、氟硅酸钠等。
磷酸盐是近年来研究较多的无机缓凝剂。
磷酸(H3P04)并无明显的缓凝作用，某些磷酸盐则有较强的缓凝作用。
如焦磷酸钠、二聚磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸二氢钾、磷酸二氢钠等。
掺入磷酸盐会使水泥水化的诱导期延长，并且使硫酸钙的水化速度大大减缓。
缓凝的机理主要是：磷酸盐与氢氧化钙反应在已生成的熟料相表面形成了“不溶性”的磷酸钙，从而阻碍了正常水化的进行。
出于性价比的综合考虑，在混凝土中使用较多的为三聚磷酸钠，其掺量在0.1%左右，根据工程要求及施工温度来确定适合掺量。
硼砂又名四硼酸钠，它的缓凝机理，主要是硼酸盐的分子与溶液中的钙离子形成络合物，从而抑制了氢氧化钙结晶的析出。
络合物以在水泥颗粒表面形成一层无定形的阻隔层，从而延缓了水泥的水化与结晶析出。
硼砂的掺量为水泥质量的1-2%。
其他的无机缓凝剂还有氟硅酸钠，主要用于耐酸混凝土。
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糖蜜缓凝剂的配制与应用
混凝土施工时常要用到缓凝剂，缓凝齐的种类很多，糖蜜缓凝齐便是其中的一种。
1.糖蜜缓凝剂的掺量及效果
糖蜜缓凝剂的适宜掺量为水泥重量的0.2%～0.4%，在气温23℃～28℃条件下，其掺量每增加0.1%，约可延长凝结时间1h，糖蜜本身也具有减水作用，在上述前提下减水率为5%～8%，可节约水泥10%～15%。
如果水泥用量不减，则可提高抗压强度10%～20%，而抗冻性、耐久性等也都有所提高，同时对钢筋无锈蚀作用。
2.糖蜜缓凝剂的配制
糖蜜缓凝剂的原材料组成为：糖蜜+石灰膏（生石灰粉）+水。
其中糖蜜是制糖生产过程中提炼出食糖后所余下的废液；磨细生石灰粉需要通过0.3mm孔径的筛子；石灰膏稠度为12cm，水要求为洁净的饮用水。
配合比见表1。
配制方法：先把原相对密度（比重）r=1.4～1.6的浓稠糖浆用热水稀释至1.2，按表1配合比掺加磨细生石灰粉或石灰膏。
石灰必须缓慢加入，并使用木棒连续搅拌约30min，直至石灰均匀分布于糖蜜中，此时温度约为50℃～60℃，待调制均匀成为一种红棕色糊状液体，让其自然冷却，存放一周左右，便可使用。
3.糖密缓凝剂的使用要求
使用糖蜜凝剂的使用要求当时外界气温选定其用量，当气温在25℃～35℃之间时，掺量为0.1%～0.3%（按水泥重量计）。
缓凝剂本身有不均匀沉淀现象，所以在加水稀释前，必须将其搅拌均匀。
使用前先把缓凝剂按重量比稀释于10倍水中搅匀备用，然后加干料于搅拌机内，同时倒入缓凝剂，把混凝土搅拌均匀即可。
4.糖蜜缓凝剂使用注意事项
糖蜜本身是一种微酸性混合物，它的PH值约为4，在气温较高时（25℃以上）易发酵变质，因此夏季现场使用时要立即在糖蜜中加入石灰化制后储存备用。
糖蜜应纯净，石灰膏中不许有硬块或其他杂质。
化制好的缓凝剂必须及时装入容器内密封储存，以免表面结硬并防止杂质混入。