物流 第二章 物流系统分析
物流系统分析
物流系统分析的本质
物流系统分析主要是指在物流网络或者供应链中有序地、有计划地对一个环节或多个部门进行观察和分析，以决定每个部门和整体系统如何有效地运转。
基本的问题：
系统要达到什么目的？实现什么功能？ 为什么要履行每一项任务? 可以产生哪些增值? 为何要按照一定的程序进行工作? 有些什么途径可以增加效率? 是否存在更好的系统运作方法?
系统分析的原则
章节一
内部因素与外部条件相结合
系统组成要素、要素之间的关系、系统结构、功能等；
内部因素
系统生存和发展所依赖的外部环境，一般是不可控的。 弄清系统目前和将来所处环境的状况，把握系统发展的有利条件和不利因素。
外部因素
在进行系统分析时，必须将内、外部各种相关因素结合起来综合考虑，才能实现系统的最优化。
预测未来 环境
调整约束
重新阐明问题
一项系统工程的分析过程中，每个行动环节一次顺利完成的可能性很小，一般需要在信息反馈的基础上反复进行。
添加标题
系统工程活动
01
添加标题
阐明问题
02
添加标题
分析问题
03
添加标题
解决问题
04
添加标题
从决策者的角度弄清现实世界中相互交织的问题网
05
添加标题
从专业角度提出和分析各种问题的途径
， ， ， ，
05
进一步分析——提出了竞争方案Ⅲ
把含10％－20％氯化钠的海水加到原油中去，使在低温下的原油成乳状液，仍能畅流，这样就可以用普通的输油管道运送了。
进一步分析——提出了竞争方案Ⅳ
提出将天然气转换为甲醇以后再加到原油中去，以降低原油的熔点，增加流动性，从而用普通的管道就可以同时输送原油和天然气。
第二章 物流系统
由于将各个环节的信息系统进行集成，公司有条件对库存进行严格管 理，公司导人了库存管理系统。配送中心虽一般存有3天的库存，但 根据模拟实验的结果，发现一般的品种只要有1. 6天的库存就不会引 起缺货，因此公司制订了将库存控制在1.5~1.6天的方案。这一目标的 实现，直接减少了配送中心的库存量，也减少了所需要的配送中心数 量。
第二章 物流系统
实例1:从朝日啤酒公司感受物流系统带来的效 率
案例1:达利的困惑 案例2 :CN公司物流系统简介 案例3:正在退色的多彩物流 案例4:逼出来的自我开发能力 案例5:并购后的混乱
实例1:从朝日啤酒公司感受物流系统带 来的效率
啤酒业是个看天气吃饭的脆弱行业，啤酒的生产和销售受气候影响 很大。当时，由于日本国内进行的消费税率改革以及经济不景气等原 因，使啤酒行业大受影响。日本朝日啤酒株式会社从1988年开始，为 了给顾客提供新鲜的啤酒，开始推行“鲜度管理”。为了进一步提高 啤酒的物流效率，他们将啤酒厂—零售店—消费者的物流流程作为一 个整体进行管理，并将“鲜度”作为顾客满意的目标。
1.拣货 为了提高作业效率，公司导人自动分拣装置，以夜间为主体，将手工
分拣改为自动分拣，将16名检货员缩减到5名，装货时间也缩短了。 2.调度和指挥
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实例1:从朝日啤酒公司感受物流系统带 来的效率
以前是对配送车辆作业进行示意，凭司机的直觉来拣货，现在研究 出了配送车辆自动引导系统。该系统的运作程序是:首先进行库存分 配的模拟实验，然后对产品从人门到出门进行管理，尽量在一个场所 完成一辆配送车辆的装车作业。使用这一系统可缩短装车时间。
第二章物流系统管理
物流系统具有输入、转化、输出、制约、反馈等功能 物流系统可分为企业物流系统和社会物流系统两大类: 1、社会物流系统 为保证社会再生产的进行，在整个社会环境中由需要位
移的物资和包括运输、仓储设施、设备、人员及通讯联系等若干相互制约 的动态要素所构成的具有特定功能的物流大体系。 2、企业物流系统 从属于社会物流大系统，它的系统输入就是企业的供应 物流；它的系统转换就是企业的生产物，其输出物流就是企业的物流服务。
物流系统模式图
三、物流系统的构成
（一）物流系统的一般要素
பைடு நூலகம்
1、劳动者（人） 2、资金（财） 3、物：指开展物流业务活动所需要消耗的如原材料、设备工具、 能源、物资等。 4、目标：指开展物流业务活动预先制定的计划、任务、合同等
（二）物流系统的基础要素
1、物流设施 2、物流设备器具 4、组织及管理
3、信息技术网络
六、物流系统分析
➢ （四）物流系统分析模型
1、 物流系统模型的含义
物流系统模型是对物流系统的特征及其变化规律的一种 表示或抽象。
2、物流系统模型化的含义
物流系统模型化就是把物流系统中各个组成部分的特征 及之间和变化规律的关系进行数量化以揭示出物流系统 的实质。
3、常见的几种物流系统模型
（1）线性规划模型
（二）物流系统分析的实施
1、系统规划包括问题、目标确定、系统计划及约束条件的提出。 2、系统设计包括建立可行性方案；效益分析及评价模型的系统分析；选出模式和节解决方案设计。 3、系统实施包括对关键要素项目的实验、试制；改进；完善后的正式运行。
﹙三）物流系统分析要点（5W 1H 法）
1、干什么（what），即分析的对象是什么？ 2、什么（why），即为什么要建立这个系统？ 3、什么时间（when），即系统何时能够达到目的？ 4、什么情况下（where），即系统在什么情况下达到目的？ 5、由谁做（who），即系统起哪些作用？ 6、如何做（how），即如何使系统起作用？
物流系统分析
，齐国大将田忌上中下三匹马的实力均稍逊于齐威王 之马，如果按常规的一一对应的思路来比赛，田忌必 败无疑。但在孙膑的帮助下，田忌适当调换出马顺序 ，用上马对齐威王的中马，用中马对齐威王的下马， 用下马对齐威王的上马，以三比二赢得比赛胜利:田忌 红光满面地捧走千两黄金、孙膑这一不世出的名将展 露头脚
物流的作用主要表现在以下六个方面。 保值 节约 缩短距离 增强企业竞争力、提高服务水平 加快商品流通、促进经济发展 创造社会效益附加值
四、 物流系统的目标
服务第一( Service) 快捷(Speed) 节约(Saving)
7 Ｓ目标 规模优化(Scale optimization)
物流的功能
（1）物流的基本功能 ◆运输功能 ◆储存功能 ◆包装功能 ◆装卸搬运功能 ◆流通加工功能 ◆配送功能 ◆信息处理功能 （2）物流的增值功能 ◆增加便利性服务； ◆加快反映速度的服务； ◆降低成本的服务； ◆延伸服务。
2017/9/12
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3、物流系统的作用
物流活动本身一般并不创造产品价值，只创造附加价值。 物流是一个不可省略或者说不可跨越的过程，而且，随 着这个过程的发生，就会产生费用、时间、距离以及 人力、资源、能源、环境等一系列问题。 物流系统的目的是实现物资的空间效益和时间效益，在 保证社会再生产进行的前提条件下，实现各种物流环 节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。
1、物流系统的构成要素
一般构成要素：人、财、物、信息 功能要素：运输、仓储、包装、装卸搬运 流通加工、
配送、物流信息 支持要素：体制制度、法律规章、组织管理、标准化 系统 物质基础要素：设施、装备、工具、信息网络
第二章 物流管理信息系统
第二节 物流管理信息系统的开发方法和策略
（1） 结构化系统开发基本思想 结构化系统开发的基本思想是：用系统工程的思想和工程 化的方法，按用户至上的原则，结构化、模块化、自顶向下地 对系统进行分析与设计。具体来说，就是先将整个信息系统开 发过程划分成若干个相对独立的阶段，如系统规划、系统分析、 系统设计、系统实施等。在前三个阶段坚持自顶向下地对系统 进行结构化划分，在系统调查或理顺管理业务时，应从宏观整 体入手，先考虑系统整体的优化，然后再考虑局部的优化问题。 在系统实施阶段，则应坚持自底向上地逐步实施。也就是说， 组织力量从最基层的模块做起（编程），然后按照系统设计的 结构，将模块一个个拼接到一起进行调试，自底向上逐渐地构 成整个系统。
第二节 物流管理信息系统的开发方法和策略
（1）原型法的基本思想 原型法的基本思想是在初步了解用户需 求的基础上，构造一个初步模型——原型。 开发设计人员通过原型，提炼用户需求，提 出修改方案，再去修改原形，经过反复提炼 与修改，直到得到最后的系统。
第二节 物流管理信息系统的开发方法和策略
（2）原型方法的特点 ① 原型方法更多的遵循了人们认识事物的规 律，那就是人们认识事物的过程都是循序 渐进的，不断受环境的启发，不断完善。 ② 原型方法将模拟的手段引入系统分析的初 期阶段，沟通了人们的思想，缩短了用户 和系统分析人员之间的距离，解决了结构 化方法中最难解决的一环。
第一节 物流管理信息系统概述
4. 相关人员 物流信息系统的开发涉及多方面的人员，有专 业人员，有领导，还有终端用户。其中涉及系统使 用和管理的人员包括企业高层的领导、信息主管、 中层管理人员、业务主管、业务人员，而涉及到系 统开发和设计的有系统分析员、系统设计员、程序 设计员、系统维护人员等。不同的人员在物流信息 系统开发过程上起着不同的作用。对一个物流企业 来说，应该配什么样的专业队伍，取决于企业对 LMIS开发的管理模式。
物流系统规划与设计总结
第二章物流系统规划与分析⏹1、物流系统的定义⏹物流系统是指在一定的时间和空间内，由所需位移的物料、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。
⏹2、物流系统的目的是实现物流的空间和时间效用⏹3、生产系统要完成由原材料到产品的转变过程，其目标在于使生产效率达到最高的程度，在转变过程中，原材料经过运输、储存、加工、装配形成产品，产品又经过储存、运输，最终到达用户手中，形成了生产过程的物流。
⏹4、对制造企业，可以说“工艺是龙头，物流是支柱”⏹5、对于企业内部的物流，优化的途径主要通过合理地平面布置，优化物流路径及合理配置装卸、运输机械，提高物流质量以及改善生产节奏，尽可能降低库存，加快物流速度来实现。
⏹6、通过全系统的物流强度计算和物流系统定量分析，优化企业总体布置，合理配置各种生产设施、辅助设施，避免或减少物流迂回、交叉以及无效的往复运输、倒运，避免物流输送过程混乱、线路过长等，达到物流短捷、顺畅。
⏹7、生产物流系统分析基础⏹规划设计人员、小组或团队要作大量的调查研究，要进行有效的物流分析，必须了解企业分散在不同部门，如营销部门、产品开发设计部门、制造部门、工艺部门等之中的各种产品、产量、工艺、路线等信息。
⏹比如说了解企业的生产纲领文件、产品结构文件(Bill of Materials, BOM)、工艺路线图(Route Chart)、装配程序图(Assembly Chart)和工艺过程图(Operations Process Chart)、流程图 (Precedence Diagrams)等。
⏹（1）生产类型⏹按生产的成批性划分，有三种基本类型：⏹(1) 大量生产。
⏹(2) 成批生产。
⏹(3) 单件生产。
⏹（2）产品设计⏹产品设计过程详细说明了产品的结构、尺寸、材料和包装等信息，产品设计是工艺过程设计的前提，而工艺过程设计是“龙头”。
⏹（3）产品设计信息⏹这些信息包括：⏹爆炸装配图（Exploded Assembly Drawing）⏹零件图(Component Part Drawing)⏹零件明细表（Parts List）⏹物料清单（产品结构文件，BOM）等⏹（4）工艺过程设计决定产品将怎样生产，零件是自制还是外购，采用什么工艺和设备，需要多长时间，是工厂物流系统设计和工厂布置的重要依据。
02第二章物流系统
第二节 物流系统的构成
三、物流的系统性
1、物流本身是一个系统；
2、物流各环节之间相互联系、相互制约，如果只 重视一个方面，忽略另一方面，就会产生不协调。
3、物流管理和物流技术本身也要求统一性和整体 性。
4、物流外围条件的系统要求。
物流并不是某一个环节的概念，而是一个系统 性的概念。
第二节 物流系统的构成
一、物流系统评价的目的
常用的评价方法是系统的价值分析。 系统的价值是系统的功能与所支付费用之间的 比例关系，用公式可以表示如下： 价值（value）＝功能（function）／费用（cost） 简记为：V＝F／C
第三节 物流系统评价
二、物流系统评价的原则
1、要保证评价的客观性
评价的目的是为了决策，因此，评价的质 量影响着决策的正确性。也就是说，必须保证 评价的客观性。
第三节 物流系统评价
一、物流系统评价的目的
物流系统评价是指从技术和经济两个方面对建立 物流系统的各种方案进行评价，并从中选择出技术上 先进可行、经济上合理的最优系统方案的过程。
物流系统评价的目的就是，在技术上可行的前提 下，从系统功能、目标、要求和费用方面，对系统进 行分析和评价，考核其满足程度，借以发现问题，提 出改进措施，经过修改后建立或改进物流系统的最优 方案，为决策提供科学依据。
①时间的正确性，常见的指标有对订单的反应时间、 发货故障平均处理时间等。
②数量的正确性，常见的指标有采购计划完成率、 供应计划完成率、供货率等。
③工作的完善性，常见的指标有对客户问讯的响应 率、用户特殊送货要求满足率、售后服务的完善性。
三、物流系统评价指标体系
（二）物流系统评价指标体系的建立 建立物流系统及其子系统的评价指标体系，可
物流学课程《物流学》课程教学大纲2.1-教学大纲
《物流学》课程教学大纲第一篇物流概述第一章物流与物流学概述教学目标及要求1.通过本章的学习，了解物流的基本概念与基本职能；2.了解物流的基本理论，以及分类方法；3.了解物流的物流、商流、资金流和信息流的概念。
教学基本内容第一节物流的概念一、物流概念的产生二、物流概念的辨析三、Physical Distribution与Logistics四、我国物流概念的引入第二节物流与流通、商流、资金流、信息流一、物流与流通二、物流与商流三、物流、商流、资金流、信息流第三节物流的基本职能一、运输职能二、仓储职能三、包装职能四、装卸搬运职能五、流通加工职能六、配送职能七、信息服务职能第四节物流的分类一、按照物流系统的性质分类二、按照物流活动的空间范围分类三、按照物流的作用分类第五节物流学及其基本理论一、物流学的概念二、物流学的学科性质三、物流学的研究方法考核要求：识记：物流的概念、物流的分类领会：1. 物流的职能；2. 物流学及基本理论简单应用：理解应用物流、与流通、商流、资金流、信息流关系综合应用：物流学的基本理论第二章物流系统分析教学目标及要求1.通过本章的学习，了解系统的概念和物流系统的概念；2.了解物流系统的要素，物流系统的特征，物流系统的模式，物流系统的目标；3.了解物流分析的概念、原则、步骤。
教学基本内容第一节系统概述一、系统的概念二、系统的形态三、系统的特征第二节物流系统概述一、物流系统的概念二、物流系统的要素三、物流系统的特征四、物流系统的模式五、物流系统的目标第三节物流系统分析一、物流系统分析的概念二、物流系统分析的原则三、物流系统分析的步骤考核要求：识记：系统的概念、物流系统的概念领会：系统的形态，系统的特征，物流系统的要素，物流系统的特征简单应用：1. 物流系统的模式；2. 物流系统的目标综合应用：1. 物流系统分析的原则；2. 物流系统分析的步骤第二篇物流职能要素第三章包装教学目标及要求1.通过本章的学习，了解包装的内涵、基本功能和分类；2.了解包装材料的性质与物流包装技术；3.了解绿色包装的定义及实现。
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物流系统的支撑要素
要素 内容
体制、制度 决定物流系统的结构、组织、管理方式，是物流 系统的重要保障
法律、规章 一方面限制和规范物流系统的活动，另一方面对 其给予保障
行政、命令 物流系统关系到国家军事、经济命脉，所以行政、 命令等手段常常是保障物流系统正常运转的重要 因素 标准化系统 可以加快物流运作效率及减少物流成本。是保证 物流环节协调运行、保证物流系统与其他系统在 技术上实现联结的重要支撑条件
信息
物流系统的功能要素
要素
运输 仓储 包装
内容
包括供应及销售物流中的车、船、飞机等方式的运输，生产物 流的管道、传送带方式的运输。 包括堆存、保管、保养、维护等活动
包括产品的出厂包装，生产过程中的在制品、半成品包装及在 物流过程中换装、分装、再包装等活动
装卸搬运 是各项物流活动进行衔接时不可缺少的活动 流通加工 为了销售或运输及提高物流效率而进行的辅助加工活动 配送 物流信息 是物流系统的缩影，集仓储、运送、装卸搬运、包装、流通加 工等于一体，是直接面向用户的服务 包括与物流活动有关的计划、预测、动态（收、发、存）信息 流通和管理
第二章
物流系统
学ห้องสมุดไป่ตู้目标与要求
理解物流系统的概念
掌握物流系统的要素及特征 了解物流系统分析的作用 掌握物流系统分析的原则及步骤 了解物流系统分析的方法
案例导入
美国某公司在全国各主要美国全国机械公司配件部 门年销售额为16000万美元，年实物配送费用为 2600万美元，市场都设有仓库，共有50所之多。配 送费用为销售额的16.25%，发生这样高的配送费用 是由于公司坚持高质量的服务标准。高级管理层认 为配送费用开支过大，服务标准不必要保持现在的 高水平。此时美国机械公司老总请来著名管理顾问 H.N.谢康处理这个问题。他确认撤消20所仓库可使 配送费用降至最低，年节省费用200万美元。但减 少了仓库，用户不能就近及时收到配件，影响了客 户利益。
物流系统概述
物流系统的要素
物流系统的特征
一、系统的概念
系统是由两个以上相互区别或相互作用
的单元（要素）之间有机结合并完成某 一功能的综合体。
一、系统的概念
系统形成具备的条件
由两个以上要素组成； 各个要素都具有一定功能和目的； 各要素之间相互联系，使系统保持相对稳定 系统具有特定的结构和功能
物流系统的物质基础要素
要素 物流设施 物流装备 物流工具 信息技术 及网络 内容 货站、货场、仓库、公路、铁路、港口等 仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装 卸机械等 包装工具、维护保养工具、办公设备等 通信设备及线路、传真设备、计算机及网络设备等
组织及管 理
是物流系统中的“软件”，起着联结、协调、指挥 物流系统各要素的作用，从而保障物流系统目标的 实现
四、物流系统的特征
物流系统的特征
一是地域跨度大 二是时间跨度大
物流系统是一个大跨度系统
物流系统是一个动态系统 物流系统具有可分性 物流系统具有“效益背反”现象
效益背反现象
“效益背反”是指在物 流系统中的功能要素之 间存在着损益的矛盾， 也即物流系统中的某一 个功能要素的优化和利 益发生的同时，必然会 存在系统中的另一个或 另几个功能要素的利益 损失，这是一种此涨彼 消、此盈彼亏的现象。
二、物流系统的概念
是指在一定的空间和时间内，由物流活动所
需的机械、设备、工具、节点、线路等各种 要素相互联系，相互制约而构成的有机整体。
物流系统由两个或两个以上的物流功能单元
构成的，以完成物流服务为目的的有机集合。
物流系统的总体框架
管理 物流硬件系统 物流管理系统 服务 使 用
需求 使 用
三、物流系统要素
物流系统的一般要素
物流系统的功能要素 物流系统的流动要素 物流系统的支撑要素 物流系统的物质基础要素
物流系统的一般要素
要素 劳动者 是系统的核心要素 内容
资金
物
离开资金这一要素，物流不可能实现 物流实体：原材料、半成品、成品、能源； 物流系统中的物流设施、装备和工具。 客户订单处理信息、客户管理信息、运输信 息、单据信息、库存信息等。
资源
效益
物流作业系统
获取
物流信息系统
物流系统的基本模式
物流系统的基本模式
干扰因素
资源限制、能源限制、资金与生产能力限制、 市场价格和需求变化的影响、仓库容量、物 流作业能力、政策变化等。 反馈 信息反馈的内容包括各种物流活动分析报告、 各种统计报告数据、典型调查、国内外市场 信息与有关动态等。
物流系统的流动要素
要素 流体 物质实体 载体 基础设施，如铁路、公路、水路、港口、车站、机场 直接承载并运送流体的设备，如车辆、船舶、飞机、装卸搬运设备等 流向 指流体从起点至终点的流动方向 流量 通过载体的流体在一定流向上的数量表现 流程 借助于载体的流体在一定流向上行驶路径的数量表现 流速 流体流动的速度 流效 流体流动的效益和效率、成本与服务 内容
一、系统的概念
系统的特征
目的性；
整体性； 相关性
； 动态性； 环境适应性。
系统的一般模式
一、系统的概念
输入要素：外部环境向系统提供的劳动力、手段、 资源、能量、信息。 转换处理要素：系统用其特有的功能，对输入要素 进行转换和处理 输出要素：供外部环境使用的产品或服务 干扰因素：对系统加以约束或影响的因素。 反馈：如输出的结果偏离预期目标，要将输出的信 息返回到输入，以便调整和修正系统的活动。
想一想
该公司能否采取某人的主观判断，对是否撤
消部分仓库或保留原有仓库数作出决定？ 如果不能，该公司应该采取什么方法，对上 述方案做出取舍？ 该公司能否在不影响客户服务水平的前提下， 减少仓库数，从而降低配送费用？
学习内容
物流系统概述
物流系统分析
第一节
系统的概念
物流系统的概念
物流服务和物流成本之间的制约关系
物 流 服 务
物流服务要求越高物流 成本越高
物流成本
构成物流服务子系统功能之间的约束关系—— 水桶原理
系 统 功 能 子
系 统 1
根据水桶原理决定物流系统效率的是子 系统功能 最弱的那一个系统。