生姜的药理作用及临床运用概况
生姜的功能主治和功效
生姜的功能主治和功效功能主治生姜是一种常见的调味品和药材，它具有多种功能主治：1.止痛：生姜具有明显的止痛作用，特别对于头痛、牙痛和关节炎等疼痛症状的缓解效果显著。
2.驱寒暖身：生姜含有辣味物质姜辣素，可以促进血液循环，提高体温，缓解寒冷引起的不适。
3.改善消化：生姜能够促进胃液的分泌，增加食欲，缓解胃部不适和消化不良。
4.抗炎抗菌：生姜具有较强的抗炎和抗菌作用，能够有效抵抗病毒和细菌的侵袭，提高人体免疫力。
5.镇吐止呕：生姜能够缓解晕车、呕吐等症状，对于孕妇的孕吐和化疗后引起的恶心呕吐也有一定的缓解效果。
功效除了上述的功能主治外，生姜还具有许多其他的功效：1.缓解食欲不振：生姜能够刺激胃肠道，增加食欲，特别对于老年人、孕妇和病后恢复期的食欲不振有很好的改善作用。
2.降低血压：生姜中的有效成分有助于扩张血管，降低血压，对于高血压患者具有一定的缓解作用。
3.预防感冒：生姜具有温阳的特性，可以提高人体的抵抗力，预防感冒和其他呼吸道疾病。
4.改善血液循环：生姜能够促进血液循环，缓解疲劳和肌肉酸痛，保持身体的健康状态。
5.抗氧化：生姜含有丰富的抗氧化物质，具有抗衰老的作用，可以延缓细胞老化，保持皮肤的年轻和健康。
如何食用生姜生姜可以用于烹饪和药用，并有多种食用方式：•生姜可以切片或切成丝状，加入炒菜或煮汤中，增加菜肴的香味。
•可以将生姜剁碎，加入饮料中泡茶，起到提神醒脑的作用。
•生姜还可以用来制作姜汁，加入蜂蜜和热水中饮用，有助于缓解感冒和咳嗽症状。
•可以将生姜片用油炒制，与蔬菜或肉类一起食用，增加口感和风味。
需要注意的是，个别人群在食用生姜时应慎重：•孕妇在怀孕初期食用生姜需适量，避免影响胎儿发育。
•高血压患者在食用生姜前应咨询医生，避免影响血压调节。
•对生姜过敏或胃寒体质的人应避免过量食用生姜。
综上所述，生姜具有多种功能主治和功效，不仅适用于烹饪调味，还可以作为一种药材来使用。
适量食用生姜有助于促进健康、预防疾病和缓解不适症状。
生姜的功效与作用、注意事项与禁忌、附方
生姜的功效与作用、注意事项与禁忌、附方〔别名〕姜。
〔来源〕为姜科姜属植物姜Zingiberofficinale Rose.的根状茎。
〔成分〕含挥发油0.25～3 %，油中的主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醛、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等。
尚含辣味成分姜辣素，分解后为油状辣味成分姜烯酮和结晶辣味成分姜酮和姜萜酮的混合物。
此外，尚含氨基酸、树脂状物及淀粉等。
〔作用〕一、历代经验1.发表散寒：《名医别录》：“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气”。
《日用本草》：“治伤寒、伤风、头痛、九窍不利”。
《本草纲目》：“生用发散，熟用和中”。
2.散寒止咳：《本草经集注》：“归五脏，去痰下气”。
《本草拾遗》：“去冷除痰”。
《药性本草》：“主痰水气满，下气，生与干并治嗽，……”。
3.健胃止呕：《珍珠囊》：“益脾胃，散风寒”。
《食疗本草》：“止逆，散烦闷，开胃气”。
《本草从新》：“姜汁，开痰，治噎膈反胃，救暴卒……煨姜，和中止呕”。
《会约医镜》：“煨姜，治胃寒，呕吐，吞酸”。
4.解毒作用：《本草拾遗》：“汁解药毒”。
《医学启源》：“温中去湿，制厚朴、半夏毒”。
《本草纲目》：“解食野禽中毒成喉痹”。
《日用本草》：“解菌蕈诸物毒”。
此外，尚有发汗及去狐臭作用。
二、近代研究1.兴奋中枢神经：姜对大脑皮层有兴奋作用，并有拮抗催眠剂作用。
对延髓呼吸中枢、血管运动中枢均有兴奋作用。
能增进血液循环，使血压上升，促进排汗，从而给呼吸和代谢以良好的影响〔1〕。
2.健胃作用：生姜煎液对口腔及胃粘膜有刺激作用，总的说来能引起消化液的分泌增加，但胃蛋白酶对蛋白的消化减弱，而脂肪酶的作用增强。
并能抑制异常发酵，促进积气的排出〔2、 3〕。
3.止吐作用：生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的呕吐，姜油酮及姜烯酮的混合物也有止呕效果。
对阿朴吗啡引起狗的呕吐及洋地黄引起鸽的呕吐无效。
〔4〕4.抗菌作用：1：1的生姜浸液在体外有抑制堇色毛癣菌的作用。
生姜在试管内有杀灭阴道滴虫的作用〔5～6〕。
生姜的药理作用和炮制方法
生姜的药理作用和炮制方法生姜，性温，味辛、甘，气味俱厚，浮而升，阳也。
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。
接下来小编跟你分享生姜的药理作用和炮制方法。
生姜的药理作用1.对消化系统的作用：对装有隔离小胃及食道瘘的狗，用50%煎剂置于口腔中，可对胃酸及胃液的分泌呈双相作用，最初数小时内为抑制，后则继以较长时间的兴奋。
向胃内灌注25%煎剂200ml，则呈兴奋作用。
隔离小胃狗试服生姜0.1-1.0g，胃液分泌增加并刺激游离盐酸分泌，但胃蛋白酶对蛋白的消化作用却降低，脂肪酶的作用增强。
浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐，服姜汁10-50%30ml也有效，但5%30ml则无效。
从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止吐效果，最小有效量为3mg，对阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效。
家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退。
生姜是驱风剂的一种，对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛。
2.对循环和呼吸的作用：正常人口嚼生姜1g(不咽下)，可使收缩压平均升高11.2mm汞柱，舒张压上升14mm汞柱，对脉率则无显著影响。
酒精提取液对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用，对心脏也有直接兴奋作用。
3.抗菌及抗原虫作用：体外试验水浸剂对堇色毛癣菌有抑制作用，对阴道滴虫有杀灭作用。
4.其他作用：蛙皮下注射、家兔静脉注射大量姜油酮，能引起中枢运动麻痹，对兔有时血压可下降。
生姜的炮制方法1.生姜：拣去杂质，洗净泥土，用时切片。
2.鲜姜粉：取鲜生姜，洗净，捣烂，压榨取汁，静置，分取沉淀的粉质，晒干，或低温干燥。
3.煨姜：取净生姜，用纸六、七层包裹，水中浸透，置火灰中煨至纸色焦黄，去纸用。
生姜的用法记载1.《本经》：去臭气，通神明。
2.《食物本草》：孙真人云，姜为呕家圣药。
盖辛以散之，呕乃气逆不散，此药行阳而散气也。
生姜性味归经功效及应用
生姜性味归经功效及应用生姜是一种常见的中药材，也是一种常见的调味品。
它的性味归经为辛、温，入肺、脾、胃经。
生姜具有广泛的功效和应用，包括清热解毒、健胃止呕、散寒温经、化痰止咳、止痛等。
下面将详细介绍生姜的性味归经、功效及应用。
生姜的性味辛，具有散发辛辣气味的特点。
辛味能散寒散邪，具有温中散寒、温经散寒的作用。
因此，生姜主要用于肺寒、胃寒和脾寒的病症，如感冒、咳嗽、胃寒呕吐等。
生姜的温性能提升阳气，促进血液循环，具有温肾壮阳、温经散寒的功效。
因此，生姜对于肾阳虚、寒凝经络引起的疼痛也有一定的作用。
生姜的归经为肺、脾、胃经。
肺主呼吸，脾主运化，胃主水谷。
生姜对于肺部疾病具有较好的祛寒散痰的功效，如感冒、咳嗽、哮喘等病症。
对于脾胃虚寒导致的消化不良、胃痛、腹泻等也有一定的缓解作用。
生姜具有清热解毒的功效。
生姜能发散辛温之性，可用于清热解毒、祛邪降火的病症，如高热、咽喉肿痛等。
同时，生姜还有一定的抗菌作用，对于细菌、病毒感染引起的疾病，如感冒、咽炎等也有一定的疗效。
生姜具有健胃止呕的作用。
生姜能温中驱寒，促进胃肠蠕动，增强消化功能，减轻胃纳减退、呕吐等症状。
同时，生姜还能疏散肠气，有助于消化不良引起的腹胀、胀气等问题。
生姜散寒温经的功效也被广泛应用。
生姜温性并能温经散寒，对于经络寒凝、寒湿痹阻引起的疼痛有一定的缓解作用。
生姜还能促进血液循环，有助于寒邪、湿邪的排出，缓解关节疼痛、肌肉酸痛等不适。
生姜还具有止呕的功效。
生姜含有姜酮类物质，能刺激味觉神经，改变呕吐的神经传导，对于呕吐引起的恶心、呕吐有较好的缓解作用。
因此，生姜在旅途中晕车、孕妇晨吐等情况下经常被使用。
生姜具有止痛的作用。
生姜能温中散寒，促进血液循环，对于寒邪引起的疼痛有一定的缓解作用。
生姜还含有姜酮类物质，具有镇痛作用。
因此，生姜对于头痛、关节疼痛、肌肉疼痛等症状有一定的疗效。
总的来说，生姜具有清热解毒、健胃止呕、散寒温经、化痰止咳、止痛等功效。
生姜的主要成分和药理作用
生姜的主要成分和药理作用核心提示：生姜的主要成分和药理作用生姜的主要成分生姜含挥发油0.25%〜3.0%,主要成分为姜醇(Zingiberol) 、姜烯(Zingiberene)、水芹烯(Phellandrene)、.............生姜的主要成分生姜含挥发油0.25%〜3.0%,主要成分为姜醇(Zingiberol)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯(Phellandrene)、莰烯(Camphene)、柠檬醛(Citral) 、芳樟醇(Linalool)、甲基庚烯酮(Methylheptenone) 、壬醛(Nonyl aldehyde) 、d- 龙脑(d-Borneol) 等. 尚含辣味成分姜辣素(Gingerol), 分解则变成油状辣味成分姜烯酮(Shogaol)和结晶性辣味成分姜酮(Zingerone) 、姜萜酮(Zingiberone) 的混合物. 又含天门冬素、哌啶酸-2(Pipecolic acid) 以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等. 此外，尚含有树脂状物质及淀粉.生姜的药理作用1.对消化系统的作用生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用. 在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一. 生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用，最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋. 生姜煎剂(10%)1.2mg/ 只给大鼠灌胃，可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断PG合成后，生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和释放内源性PG有关.生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强. 生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶使胰酶对淀粉的消化作用显著下降•还可抑制淀粉酶中的B -淀粉酶，阻碍淀粉糖化.生姜可作用于交感神经及迷走神经系统，有抑制胃机能及直接兴奋胃平滑肌的作用.利用大鼠小肠还流法对磺胺脒的吸收促进作用进行研究，结果表明：生姜的水提取物有显著的吸收促进作用，增强其生物利用度，充分发挥疗效.生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐. 从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果，最小有效量为3mg, 对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效，故认为生姜有末梢性镇吐作用.家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退. 生姜是驱风剂的一种，对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛.实验表明：生姜油对大鼠四氯化碳性肝损伤有治疗作用，能使血清SGPT降低；对小鼠四氯化碳性肝损伤有预防作用，并能降低BSP潴留量.生姜蜂蜜封存液5ml/kg给大鼠灌胃，对四氯化碳性肝损伤亦有治疗作用，与对照组相比，血清SGPT和SGOT明显降低，肝小叶破坏、肝细胞脂肪变性和坏死亦较轻; 对60%乙醇所致之大鼠肝损伤同样有效.2.对循环系统和呼吸系统的作用生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用，对心脏也有直接兴奋作用. 正常人口嚼生姜1g( 不咽下) ，可使收缩压平均升高 1.489kPa(11.2mmHg) ，舒张压上升 1.862kPa(14mmHg). 对脉率则无明显影响.生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸（AA）生成TXB2及PGS的量，降低PG 内的过氧化物的形成，并有强烈抑制血小板聚集的作用.3.对中枢神经系统的作用生姜对中枢神经系统有抑制作用. 生姜油能明显抑制小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间，对抗戊四氮惊厥，镇痛，并能降低酵母致热大鼠体温. 对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平，其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系.生姜油0.4ml/kg 给大鼠灌胃，对蛋清性足肿有显著抑制作用，作用维持 5 小时，强度近似阿司匹林300mg/kg;0.25ml/kg 给大鼠灌胃，可显著抑制棉球肉芽肿，并使胸腺萎缩，肾上腺重量增加，提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关•生姜油0.25〜0.4ml/kg 灌胃，对二甲苯所致小鼠耳郭肿胀、组胺或醋酸所致毛细血管通透性增强有显著抑制作用. 小鼠腹腔注射鲜姜注射液5g/kg 或10g/kg, 有明显的镇痛作用.4.抗病原微生物作用生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，其作用与浓度呈依赖关系. 尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强•生姜根提取物与HBsAg作用1〜3小时可使HBsAg的P/N值显著下降，但超过 3 小时后其下降率不再增加. 生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用. 在试管内对毛癣菌有抑制作用. 姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用，可用于治疗血吸虫病.5.抗氧化作用研究表明：生姜有抗氧化作用.在肥猪肉中加入5%〜10%姜片煮沸1〜4 小时，可防止猪肉腐败；用此法煮4小时的肥肉，其过氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）与鲜肥猪肉相似；加入20%或50%生姜煮沸4小时的肥猪肉，在30C的温度下放置90日，其POV和TBA几乎没有变化.姜的水、乙醇和醚提取物对亚油酸钾酯的氧化作用也有显著抑制作用■尚有报告指出，加入活性氧清除剂或姜提取物，能抑制脂质过氧化引起的DNA损伤; 姜提取物亦能抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化.6.其他作用生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用. 生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长. 在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物能减轻肿瘤药物的副作用. 生姜在模拟胃液条件下对亚硝化反应有明显阻断作用，其抑制亚硝酸合成的有效成分对热稳定，在沸水中加热相当长时间后，仍保持相当强活性. 生姜提取物具有抗过敏的药效，能防止过敏性休克，预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。
生姜的功效与作用以及禁忌
生姜的功效与作用以及禁忌生姜是一种常见的调味品和中药材，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
下面将详细介绍生姜的功效与作用，并列举一些生姜的禁忌。
一、生姜的功效与作用：1.缓解消化不良：生姜具有刺激胃肠黏膜分泌、增强消化液分泌和促进胃肠蠕动的作用，从而能够缓解消化不良、胃胀、食欲不振等症状。
2.防治呕吐：生姜具有镇吐作用，可用于治疗晕车、船舶晕吐、孕妇晨吐等症状。
3.缓解风寒感冒：生姜具有温阳的性质，可以促进体内血液循环，从而缓解风寒感冒的症状，如头痛、鼻塞、咳嗽等。
4.抗炎镇痛：生姜中的活性成分姜黄素具有抗炎镇痛作用，可以缓解关节炎、肌肉疼痛等疼痛症状。
5.降低血糖和血脂：生姜可以促进胰岛素的分泌和利用，调节血糖水平，同时具有降低血脂和胆固醇的作用，有助于预防和改善糖尿病和心血管疾病。
6.防治恶心和呕吐：生姜可以减轻恶心和呕吐感，对于放化疗引起的恶心呕吐、孕妇孕吐等症状有一定的缓解作用。
7.改善血液循环：生姜可以扩张血管，促进血液循环，有助于提高机体的代谢和免疫力。
8.提高免疫力：生姜具有抗菌、抗病毒的作用，可以增强机体的免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
9.抗氧化：生姜中的姜黄素是一种强效的天然抗氧化剂，可以减少自由基的损伤，预防衰老和慢性疾病。
二、生姜的禁忌：1.气虚胃寒者：生姜属于温性食物，对于气虚胃寒的人来说，食用生姜可能会导致胃痛、恶心、腹泻等症状加重。
2.高血压患者：生姜具有扩张血管的作用，食用过多或过多纯姜汁可能会导致血压上升，对于高血压患者来说不宜过量食用。
3.心血管疾病患者：生姜具有促进血液循环的作用，但对于一些心血管疾病患者来说，特别是存在心律不齐、心血管病变等情况时，过量食用可能会对心脏产生不良刺激。
4.出血性疾病患者：生姜具有抗凝血作用，对于出血性疾病患者来说，食用过多的生姜可能会加重出血风险。
5.孕妇：尽管生姜可以缓解孕妇妊娠反应的症状，但过量食用生姜可能会导致子宫平滑肌收缩，增加流产和早产的风险，因此孕妇应该限制生姜的摄入量。
中药养身秘方生姜的散寒作用
中药养身秘方生姜的散寒作用生姜是一种常见且广泛应用的中药材，它不仅在烹饪中被用来增添风味，更被视为一种有益于健康的养生秘方。
本文将介绍中药养身秘方生姜的主要作用之一——散寒作用。
一、生姜的特性及其对寒邪的作用生姜，即姜黄，是姜科植物姜的地下茎。
它具有辛温的性质，味辣而微苦。
生姜富含挥发油、姜黄素、姜辣素等活性成分，这些成分使得生姜具有散寒作用。
二、散寒作用的主要表现散寒作用是指生姜通过调节人体的温度平衡，消除体内寒邪，达到温暖身体的效果。
具体表现如下：1. 发散表面寒气：生姜能通过刺激皮肤血管扩张，促进血液循环，使体表的寒气得到有效散发，从而缓解寒冷引起的不适。
2. 刺激身体代谢：生姜能提高人体的代谢水平，加速能量的产生和消耗，从而增加体内的热量产生，对抗外界的寒冷。
3. 缓解寒性症状：生姜可以缓解由寒邪引起的症状，如寒症、寒疼等。
它通过温热肾脏和脾胃，促进体内阳气的运行，消除寒邪对身体的影响。
三、生姜的散寒应用生姜的散寒作用在中医领域中有广泛的应用，下面介绍一些常见的应用方式：1. 生姜水洗澡：将一块新鲜的生姜切片，加入热水中搅拌均匀，然后将身体浸泡在水中，轻揉肌肤。
这样可以通过蒸腾作用达到散寒的效果，同时还能促进血液循环。
2. 生姜茶：将生姜切成薄片，加入开水中煮沸，然后倒入杯中，可以适量添加蜂蜜调味。
饮用生姜茶有助于提升体温，驱散体内的寒气。
3. 生姜艾灸：将生姜切成薄片，放在艾叶上，然后将艾叶和生姜一起燃烧，对特定部位进行艾灸。
这样可以通过热量和药性的共同作用，达到散寒的效果。
四、生姜散寒应用的注意事项在应用生姜进行散寒的过程中，需要注意以下几个方面：1. 个人体质：个体差异会导致对生姜的散寒作用有所差异，因此应根据个人体质合理使用生姜。
2. 用量适度：生姜属于辛烈的中药材，使用过量可能导致胃肠道不适，因此，在使用过程中要控制好用量。
3. 配伍慎重：生姜虽然有散寒作用，但与某些中药材有可能产生相互影响，因此，在使用时需要遵循中医的配伍禁忌。
生姜的功效与作用 对生姜使用功效的研究
生姜的功效与作用对生姜使用功效的研究生姜为姜科植物姜的鲜根茎，具有芳香和辛辣气味，全国大部分地区均有栽培。
下面我们介绍一下生姜的功效与作用，以及近年来对生姜使用功效的研究情况。
一、生姜的药用功效中医认为：味辛性温，入肺、胃、脾三经。
发表、散寒，止呕，去痰。
治风寒感冒，呕吐，痰饮，喘咳。
为“呕家”之圣药。
生姜还能解半夏、天南星及鱼蟹、鸟畜肉等毒。
生姜使用方法：内服：煎汤，3-10克；或捣汁。
外用：捣敷，擦患处或炒热熨。
阴虚内热者忌服。
二、现代科学对生姜功效作用的研究现代研究：生姜除含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁外，还含有挥发油、姜辣素、天门冬素、酪氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。
实验证明，吃姜发汗，就在于姜辣素刺激心脏、血管、皮肤、促使全身毛孔舒张，从而散热出汗，随之带出病菌毒素污物。
姜辣素还能刺激味觉神经，促使消化液分泌，增强消化吸收功能，起健胃止呕的作用。
日本学者新近的研究表明：生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂肪质的产生，起到抗衰老的作用。
三、有关生姜功效作用的民间常用验方1、风寒感冒：生姜芥菜汤。
每次鲜芥菜500克，洗净切断，生姜10克，切片，加清水4碗煮至2碗，用少许盐调味，1日内分2次服饮。
2、呃逆：取生姜（选用新鲜多汁之品）一块，洗净，切成薄片，用时取生姜片放入口中咀嚼，边嚼边咽姜汁，一般嚼1-3片后呃逆可止。
对伴有急性口腔、咽喉炎症的患者慎用。
3、久咳不愈或百日咳：生姜夹柿饼。
每次用水洗净去皮生姜3-6克，柿饼1个剖开，将生姜切碎夹于柿饼内，以文火焙热，同吃。
4、急性喉炎：生姜50克，白萝卜100克，分别洗净，切碎，用洁净纱布绞汁。
二液混匀，不计用量，频频含咽。
每日3次。
5、萎缩性胃炎及十二指肠溃疡：鲜生姜250克，红糖、菜油各500克制成膏状。
6、急性细菌性痢疾：取鲜生姜46克，红糖31克，共捣为糊状，每日3次分服，7天为1疗程。
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快速 ＬＫ活性〔 。拘祀多糖增强免疫功能的机理 Ａ ’ ５ 〕
可能部分是通过调节中枢下丘脑与外周免疫器官脾 脏交感神经释放去甲肾上腺素等单胺递质及肾上腺
黎雪如， 戴寿芝 ， 王慕娣， 拘祀对免疫功能影响的探讨〔 等． Ｊ 〕中
皮质释放皮质激素等环节相互协调而实现的〔 。 ’ ６ ，
９ ５ ０ ２． ％
５ 治疗肩手综合征、 跟骨增生
２１２ 预防晕车呕吐 在旅行前半小时喝一杯姜 ．．
茶或生姜汁， 也可在途 中含几片生姜可 以消除晕车 现象。福州军区某部对 ３ 名有 昏车史者有 ５ ９ 分硬 币大小的新鲜生姜贴在内关穴（ 男左女右） 固定 ， 持 续行摩托车 １ 小时 ， ４ 千米 ， ２ 约 ０ 结果 ３ 人没有晕 ８
曹文广， 拘祀多糖和白细胞介素 ２ １ 月龄小鼠两种ＬＫ 等． 对２ Ａ
细胞抗肿瘤活性的调节作用〔ｌ中华微生物学和免疫学杂志， Ｊ
１ ２ １（ ）３ ．２６ ： ， ９ ） （ ９
Ｎ 诱生的影响〔 ． ｏ Ｊ 山东中医杂志， ｘ， （）３ ． 〕 ２ 〕９ ： 侧 １６ ６ ２
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曹文广， 黄蔑多糖、 等． 刺五加多糖和拘祀多糖在体内对 以Ｋ 细
王玲 ， 王国燕 ， 赵玉昆， 构祀多糖 ２ 等． 体外对大鼠腹腔巨噬细胞
胞抗肿瘤活性的调节作用〔〕第二军医大学学报， ３ｌ ｌ Ｊ． １ ， ） ９ ４ ： （
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７ １例闹。生姜捣汁， 取少许点人眼中， 治疗眼暴赤
肿痛 ， 泪出而止。 ３ 治疗口疮、 咽喉肿痛、 牙痛、 面瘫 ３１ 治口疮 生姜捣汁， ． 频颇漱 口吐出， 亦可研末，
擦疮上。
效， ％ ｍ 则无效川。其辛辣成份中的姜油酮 但５ ３ Ｌ ０
和 姜烯酮的混合物有末梢镇吐作用〔。正常人口嚼 ’ 〕 生姜１ 不下咽）可使收缩压平均升高 １． ｍ ｇ ９ （ ， １Ｚ Ｈ， ｍ
新疆 中医药 ２ ２ ０ 年
第 ２卷 ０
第 ５ 总第 ８ 期） 期（ １
下面着重介绍生姜的药理作用和临床运用供同 道参考。 １ 生姜的药理作用 生姜主含挥发油和辛辣成份。其芳香和辛辣成 份能直接刺激 口腔和 胃粘膜 引起局部血液循环改 善， 胃液分泌增加 ， 胃酶活性 、 唾液淀粉酶活性增加， 胃肠蠕动增强 ， 有助于提高食欲和促进消化吸收， 排 出胃肠积气。生姜 的健 胃、 驱风和兴奋消化功能与 其主治水谷不化 、 心腹胀满 、 肮腹冷痛及泄泻等完全 吻合。 生姜的水浸出剂对伤寒杆菌 、 霍乱弧菌、 荃色癣
微生物学和免疫学杂志， １１（ ： ８ １ ，１４ ２ ． ９ ） ４
钱玉昆， ． 等 白细胞介素 ６ 实验性免疫调节的初步研究〔〕中 Ｊ． 华
微生物学和免疫学杂志， １Ｍ １ ： ． ９ Ｄ ， （）５ ６ 王柏昆， 拘祀多糖对小鼠 Ｔ杀伤细胞和 Ｎ 等． Ｋ细胞的免疫药理 作用及对抗环磷酞胺 的免疫抑制〔〕 中国药理学与毒理学杂 Ｊ．
步 阐明。
参 考 文 献
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京： 军事医学科学出版社， ５４ 一 ． １ ． ５ ９ １ ０ 卢君健， 崔肖范， 李文彩， 中西医结合治疗 ５ 等． 例危重系统性红
斑狼疮成功的经验〔〕中西医结合杂志，９ ，（ ： ０ Ｊ． ］ ４７ ４ ． ４ ８ ）３
刘晓光 ． 苍耳子散加减治疗鼻渊 １ 例〔〕渐江 中医学院学报， 伪 Ｊ．
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２０ 年 ５ ８日 ０２ 月 收稿）
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鲜姜３一 生半夏 ３ 一 鲍 为一剂方， 摊、 ０ ５ ０ ６ 沸水
泡后或武火煎半小时后频服， 治疗眉棱角痛 １ 例， ８ ０ １３ 一 剂治愈 ５ 例， 一 剂治愈 ３ 例， 剂以上治愈 ９ ４ ６ ２ ８
菌及阴道滴虫均有不同程度的抑杀作用〔。生姜浸 ’ 〕
膏能抑制硫酸铜引起的狗呕吐， 服姜汁 １ 一 ｍ 有 ０ ５ Ｌ ０
药， 也是常见的食物调料。在我国， 食姜 已有 ３０ ０ 年的历史。春秋时， 孔子在《 论语 ・ 乡党》 中就主张： “ 每食不撤姜。意思是说一年四季， ” 每日都应该吃 姜。《 神农本草经》 “ 说：久服去臭气， 通神明。这大 ” 概就是孔子食姜以养生的原因了。 生姜性味辛温， 有散寒发汗 、 解表、 温肺化痰 、 止 咳、 温中和胃、 止呕、 解毒等功效。可用于风寒表证 、 咳嗽 、 肺疾 、 胃寒呕吐、 胸痹和痞证等。民间多用其 解鱼蟹毒及生半夏 、 生南星之毒。 生姜在临床运用上应区别于干姜。生姜与干姜
轻或消失 。
此〔。 ， 〕
生姜中还含有一种特殊物质 ， 其化学结构与阿 斯匹林里的水杨酸接近， 这种物质可防止血液疑固， 效果十分理想， 对降血指 、 降血压， 防止血栓及抗心 肌梗塞有特殊的疗效 。生姜中所含的姜粉 ， 能抑制 前列腺素的合成 ， 并且有很强的利胆作用 ， 可预防和 治疗胆囊炎和胆结石症。生姜里含有的辛辣成分被 人体吸收后， 能抑制体内过氧化脂质的产生， 其作用 比目前应用的抗氧化剂一维生素 Ｅ的抗氧化作用 更有效 ， 因而具有抗衰老的功用。 ２ 生姜的临床运用
３４ 治疗面瘫、 ． 周围性面神经麻痹 张学才川用巴
豆斑孟生姜膏敷于患侧下关穴 ， 治疗面瘫 ５ 例， ０ 痊 愈 ５ 显效 ２例 ， 例， 无效 ２例， 疗程最长 ４ 天， ５ 最短
０ １天。张福亮阁先用针刺疗法、 再中药斑孟巴豆生
姜膏外敷患侧面部， 治疗周围性面神经麻痹 １ 例， ２ ０ 症状完全消失， 功能恢复正常 ８ 例， ９ 显效 ３ 例， １ 治 愈天数平均 ７５ 治愈率 １ ％。 ．天， ０
姚木铭［先以生姜擦患处， ３ ９ 然后以桂枝生姜汤
熏洗及热敷患处治疗肩手综合征 犯 例， 痊愈 １ 例， ８
有效 １例， 无效３ 例。王永峰等〔 用白矾、 ‘ ０ 〕 食醋浸
泡过的生姜贴于患处及周围， 将热盐块放其上， 配合 穴位点按治疗跟骨增生 ５ 例 ， ０ 显效 ７ 例 ， ２ 有效 ５
新疆中医药 ２ ２ ） Ｘ （ 年 第 ２ 卷 第 ５ 总第 ８ 期） ０ 期（ １
例， 无效 ３ 例。 ６ 治疗水火烫灼伤、 褥疮
生姜多方面的开发利用 ， 进一步进行研究开发。
参 考 文 献
综上所述， 近年来拘祀子增强机体免疫作用的 药理研究在不断深入， 经国内众多专家的科学实验 结果表明， 其增强免疫 、 免疫调节的作用机制是多方 面的。拘祀子应用于免疫低下的疾病 ， 在临床上有 较大的实用价值。对机体免疫功能下降者或肿瘤辅 助治疗者 ， 可长期 口服构祀以增强免疫功能 ， 预防某 些疾病， 为临床应用构祀提供了实验依据。 但由于中药成分复杂， 其有效成分的提取 ， 作用 环节的进一步研究 ， 适应症的范围等均有待于进一
４ 治疗风湿痛、 腰腿痛
２１ 治疗呕吐 、 ． 反胃
２１１ 治疗神经性呕吐、 ．． 呢逆 张剑秋川用生姜、 生半夏各９ 水煎服， ９ 用于胃大部切除术后等不明原
因的呕吐及美尼尔 氏综合征 、 胃炎、 胰腺炎 、 胆囊炎 甚至尿毒症等顽固性呢吐。咀嚼鲜生姜治疗呕 ， ％ ０ 行痛点或反 应结节注射， 用于风湿痛 、 慢性腰腿痛 １ 例， ３ １ 有效 率达 ８％， 以对 风湿 痛 疗 效 更 佳， ３ 尤 有效 率 达
６ ８
新疆中医药 ２ ２ ０ 年 第 ２ 卷 第 ５ 总第 ８ 期） ０ 期（ １
周金黄 ， 王建华主编． 中药药理与临床研究进展〔 〕第三册． Ｍ． 北
细胞在大剂量 Ｉ 一 冲击 １ Ｌ ２ 小时的抗肿瘤活性。Ｉ Ｌ 一 和拘祀多糖合并使用可进一步提高快速 Ｌ Ｋ细 ２ Ａ 胞的抗肿瘤活性 ， 使之达到常规 Ｌ Ｋ水平 ， Ａ 揭示拘 祀多糖在体内不但可提高常规 Ｌ Ｋ活性并能提高 Ａ
Ｃｉ Ｊ ｌｒ ｘ， ８ ，（） １ 一１ ． ｈ ａ Ｐａ Ｔ ｉ１ ９３３ ： ９ ７ ｎ ｌＯ ９ ６ ４
生 姜的药理作 用及临床 运 用概况
浙江省瑞安市中医医院（ ５ ） 薛海娜 ３２ ２０
生姜 ｚ ｇ ｒｆ ｉｌ 杭ｌ ）ｏ 。为常用中 ｅｏ ｅａ （ ｌ ．Ｒｓ ｉｉ ｉ ｎｅ ｄ ｎｂ ｃ
车，人有轻度头晕、 １ 恶心呕吐ｔ。 ’ 〕 ２１３ 缓解妊娠呕吐或痛经 生姜捣碎与红糖冲 ．．
姜糖水热饮对妊娠呕吐或痛经的妇女都有一定的疗
效。’
２１４ 姜片治反 胃 在一项实验中， ３ 名早上 ．． 让０ 起床后有恶心症状的女性服用生姜， 大多数人都感 到恶心反 胃现象明显减轻了。
２２ 治眉棱角痛、 ． 眼暴赤肿痛
同为姜科 （ｎｂ ｃ ） ｚｇｅ ｅ 植物姜 ｚｇｅ ｏｃａ ｉ ｒａ ｉａｅ ｉ ｂ ｆｉｅ ｎ ｒｉ ｎ ｉ ｌ