供应链管理信息技术支撑体系
供应链管理教案(共十章)
供应链管理教案第一章供应链及其背景概述 (3)第一节供应链的概念及其特征 (3)第二节供应链的类型和模式 (4)第三节供应链的目标 (4)第四节供应链成长理论与供应链管理 (7)第二章供应链管理基础理论 (8)第一节供应链管理模式产生的经济背景 (9)第二节供应链管理模式的特点、原则和实施步骤 (9)第三节供应链管理的战略性选择 (10)第四节集成化的供应链管理 (13)第五节集成化的供应链管理 (14)第六节供应链管理在我国企业中应用的意义 (16)第三章供应链的构建 (17)第一节供应链管理的战略及其匹配 (17)第二节供应链体系结构模型 (18)第三节供应链设计的策略 (18)第四节供应链设计原则 (19)第五节构建供应链应注意的几个问题 (20)第六节供应链的设计策略 (21)第七节供应链设计与优化方法 (23)第四章供应链合作伙伴的选择 (24)第一节供应链管理下的业务外包 (24)第二节供应链战略合作伙伴关系 (27)第三节供应链合作关系的建立与形成 (28)第五章供应链业务流程重组 (31)第一节业务流程重组概述 (31)第二节企业流程描述及分析 (32)第三节业务流程重组的一般方法 (33)第六章供应链中的采购管理 (35)第一节传统的采购模式 (35)第二节供应链管理下采购的特点 (36)第三节供应链管理下的即时采购策略 (38)第四节供应链管理下的供应商选择与评价 (39)第七章供应链中的生产管理 (41)第一节传统的生产计划与控制和供应链管理思想间的差距 (41)第二节供应链环境下的生产计划与控制 (42)第三节供应链管理环境下的集成化企业生产计划与控制系统总体模型 (45)第四节供应链管理环境下生产系统的协调机制 (47)第八章供应链中的库存控制 (50)第一节库存管理的基本原理和方法 (50)第二节供应链管理环境下的库存问题 (51)第三节供应商管理库存 (55)第四节协同式库存管理与联合库存管理 (58)第五节战略库存控制：工作流管理 (59)第九章供应链管理信息技术支撑体系 (61)第一节信息技术及其在供应链管理中的应用 (61)第二节基于EDI的供应链管理信息技术支撑体系 (63)第三节基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系 (64)第十章供应链绩效评价与企业激励机制 (68)第一节供应链绩效评价概述 (68)第二节供应链绩效评价指标体系 (69)第三节供应链标杆管理 (69)第四节供应链企业激励机制 (70)第一章供应链及其背景概述随着经济全球化和知识经济时代的到来，无国界化企业经营的趋势越来越明显，整个市场竞争呈现出明显的国际化和一体化。
订单处理
一、信息技术在供应链管理中的作用
1、牛鞭效应(Bullwhip Effect) 供应链从需求到供应的变化性增大的现象称为 “牛鞭效应(Bullwhip Effect)”
2、信息技术在供应链管理中的作用
• 供应链专家和顾问喜欢说：“在现代供应链中，是 以信息取代库存。” • 信息技术在供应链管理中的主要作用有： • 帮助减少供应链中的变化性 • 帮助供应商做出更好的预测、促销和市场变化方案 • 协同制造和分销系统及策略 • 为零售商提供查找热销商品的工具，使其能够更好 地为顾客服务 • 使零售商能够更快地对供应问题做出反应和适应 • 缩短交货提前期
CASE1: Safeway 一新贸易方式
在英国有一家叫做Safeway的连锁店超级市场， 它已经建起了一条基于网络的价值链，这条价值链 使它的贸易方式焕然一新。在购买方面，它允许成 百上千的供应商链接到它的数据库，并向他们提供 他们的每一件产品在Safeway的每一家连锁店中的销 售状况方面的信息。这使得供应商能够根据市场需 要和变幻的品位来决定他们的生产，也使Safeway永 远不会脱销。由于连接到Safeway的Intranet的费 用仅几千美元，所以这家超市可以很容易地增加其 供应商的数量，并给出更多的选择和更好的价格。 在销售方面，它使用Web站点来为远距离购物和电子 目录分类服务，同时也在站点上和忠诚卡上收集和 挖掘客户喜好方面的数据，以便使促销行动个体化。
现代企业物流的着重因素——物流供应链管理
现代商业MOD RN BUS IN S S6The busine ss c ircula te商业流通现代企业物流的着重因素李儒晶清华大学215123[内容摘要]供应链管理提出的时间虽不长，但它已引起人们的广泛的关注。
特别是国际上一些著名企业如惠普公司、IBM 公司、戴尔计算机公司等在供应链实践中取得的成就，更使人坚信供应链是进入21世纪后企业适应全球竞争的一个有效途径。
[关键词]环境和挑战；外包与扩展；构建；技术支撑；计划与控制；绩效评价与激励随着科学技术的进步和生产力的发展，顾客(C us t om er )消费水平不断提高，企业之间的竞争(C om pet i t i on)日益加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化(C hange)，使得整个市场需求的不确定性大大增加。
为了提高竞争力，采取了许多先进的制造技术和管理方法。
供应链就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。
同一企业可能构成这个网络的不同组成节点，但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不同节点。
此时对供应链的认识形成了一个网链的概念，像丰田.耐克、尼桑、麦当劳和苹果等公司的供应链管理都从网链的角度来实施。
一、业务外包与扩展在当前这样一个竞争世界中，企业欲获得竞争优势，必须从企业与环境特点出发，培育自己的核心竞争力。
供应链管理强调的是把主要精力放在企业的关键业务（企业核心竞争力）上，充分发挥其优势，同时与全球范围内的合适企业建立战略合作关系，企业中非核心业务由合作企业完成，这就是所谓的业务外包（O ）。
外包是一种长期的、战略的、相互渗透的、互利互惠的业务委托和合约执行方式，企业得到更加专业化的服务，从而降低营运成本，提高服务质量。
物流外包业务的选择1、根据企业物流的内容和特点来选择外包业务。
从上述分析可以看出，生产物流与内部运作关系密不可分，而供应物流和销售物流则相对独立。
2、根据物流对企业成功的影响度和企业对物流的管理能力来选择外包业务。
花卉产业供应链七个支撑体系
花卉产业供应链七个支撑体系花卉产业供应链的七个支撑体系可以概括为以下几个方面：
1. 生产体系：包括花卉种子种苗的研发、培育和供应，花卉种植基地的建设和管理，以及现代化、标准化的花卉生产技术推广等。
2. 物流体系：从花卉采后处理（如预冷、包装）、仓储、运输到配送，构建高效、安全、环保的冷链物流网络，确保花卉在流通过程中的品质与新鲜度。
3. 销售体系：涵盖线上线下各种销售渠道，包括花店零售、花卉市场批发、电商平台销售、花卉拍卖交易等多元化的市场营销模式。
4. 信息服务体系：建立花卉市场的信息收集、分析、发布机制，提供花卉供求、价格走势、品种趋势等各类信息，指导生产和经营决策。
5. 质量监管体系：对花卉产品的质量标准、检验检测、认证认可等方面进行严格管理，保障消费者权益及花卉行业的健康发展。
6. 科技研发体系：加大花卉新品种、新技术、新设备的研发力度，提升花卉生产的科技含量和产品附加值。
7. 金融服务体系：为花卉产业链上的各环节企业提供贷款、保险、担保等金融支持，解决其资金需求问题，促进花卉产业资本的良性循环。
这七大体系相互关联、相互支撑，共同推动花卉产业供应链的稳定、高效运行。
供应链管理
SCM School of Logistics, BWU
13
Chapter 1 Background of SCM 三、SCM的产生(Emergence of SCM)
“横向一体化”形成了一条从供应商到制造商再到分销商、 零售商，最终再到顾客的贯穿所有企业和顾客的“链”。由 于相邻节点企业或顾客表现出一种需求与供应的关系，当 把所有相邻企业或顾客依此连接起来，便形成了SC，见图 1-2。这条链上的节点企业必须达到同步、协调运行，才有 可能使链上的所有企业都能受益。于是便产生了SCM这一 新的经营与运作模式。
SCM School of Logistics, BWU
7
Course Explanation
对需求 作出快 速反应
高质量
个性化
优质
SCM School of Logistics, BWU
2
Course Explanation
三、教学方法与要求(Teaching Methods and Requirements)
本章是SCM出现的相关背景，主要包括21世纪全球 市场竞争的主要特点、新的竞争环境对企业管理模式的 影响以及供应链管理的产生。通过本章的学习，要求：
①理解21世纪全球市场竞争的4个主要特点； ②弄清新的竞争环境对企业管理模式产生的影响； ③了解SCM是如何产生的； ④了解几种典型的供应链结构； ⑤掌握如何学习SCM。
2
第八章 供应链的业务流程再造
3
第九章 供应链企业绩效评价
2
第十章 供应链管理环境下的企业管理
4
总复习
1
合计
32
SCM School of Logistics, BWU
智慧供应链管理体系构建与实践案例分享
智慧供应链管理体系构建与实践案例分享第一章智慧供应链管理体系概述 (2)1.1 智慧供应链的定义与特点 (2)1.2 智慧供应链管理体系的构成要素 (3)1.3 智慧供应链管理体系的实施意义 (3)第二章智慧供应链战略规划 (4)2.1 智慧供应链战略规划的方法与流程 (4)2.2 智慧供应链战略规划的实践案例分析 (4)2.3 智慧供应链战略规划的优化策略 (5)第三章供应链信息平台建设 (5)3.1 供应链信息平台的架构设计 (5)3.1.1 总体架构 (5)3.1.2 技术架构 (5)3.2 供应链信息平台的关键技术 (6)3.2.1 数据采集与整合 (6)3.2.2 数据挖掘与分析 (6)3.2.3 人工智能与机器学习 (6)3.2.4 云计算与大数据 (6)3.3 供应链信息平台的实施与运维 (6)3.3.1 实施策略 (6)3.3.2 运维管理 (6)第四章物流网络优化 (7)4.1 物流网络优化方法与算法 (7)4.1.1 线性规划法 (7)4.1.2 启发式算法 (7)4.1.3 模拟退火算法 (7)4.1.4 神经网络算法 (7)4.2 物流网络优化的实践案例分析 (7)4.2.1 某电商企业物流网络优化 (7)4.2.2 某制造企业物流网络优化 (7)4.2.3 某零售企业物流网络优化 (8)4.3 物流网络优化的效果评估与改进 (8)4.3.1 效果评估指标 (8)4.3.2 效果评估方法 (8)4.3.3 改进措施 (8)第五章智能仓储管理 (8)5.1 智能仓储管理系统的构成与功能 (8)5.2 智能仓储管理系统的实施策略 (9)5.3 智能仓储管理系统的实践案例 (9)第六章供应链金融创新 (10)6.1 供应链金融的基本概念与模式 (10)6.2 供应链金融创新的实践案例分析 (10)6.3 供应链金融创新的实施策略 (11)第七章供应链协同管理 (11)7.1 供应链协同管理的理念与目标 (11)7.1.1 理念概述 (11)7.1.2 目标设定 (11)7.2 供应链协同管理的实践案例分析 (11)7.2.1 企业背景 (12)7.2.2 实践措施 (12)7.2.3 实践效果 (12)7.3 供应链协同管理的优化路径 (12)7.3.1 加强供应链基础设施建设 (12)7.3.2 深化供应链信息化建设 (12)7.3.3 优化供应链协同机制 (12)7.3.4 加强供应链人才培养与引进 (13)7.3.5 推进供应链绿色发展 (13)第八章智慧供应链风险防控 (13)8.1 智慧供应链风险类型与识别 (13)8.1.1 风险类型 (13)8.1.2 风险识别 (13)8.2 智慧供应链风险防控策略 (14)8.2.1 技术防控策略 (14)8.2.2 管理防控策略 (14)8.2.3 市场防控策略 (14)8.3 智慧供应链风险防控实践案例 (14)第九章智慧供应链人才培养与团队建设 (15)9.1 智慧供应链人才培养模式 (15)9.2 智慧供应链团队建设策略 (15)9.3 智慧供应链人才培养与团队建设的实践案例 (15)第十章智慧供应链管理体系的发展趋势 (16)10.1 智慧供应链管理体系的未来发展方向 (16)10.2 智慧供应链管理体系的关键技术发展趋势 (16)10.3 智慧供应链管理体系在国内外的发展现状与展望 (17)第一章智慧供应链管理体系概述1.1 智慧供应链的定义与特点智慧供应链是指在供应链管理过程中，运用现代信息技术、物联网、大数据、人工智能等先进技术，对供应链各环节进行智能化改造和优化，实现供应链资源的高效配置和协同运作。
企业实施供应链管理的问题与对策
强企业核心竞争力要求将 企业 的资源集 投 入到企业最具竞争
力的核心业务上 ，而将非核心业 务通过外包 等形式委 托给其它 工的创新精 神和积极性 ，造成员 工的逆
反心理。
中心 的 文 化 ，实 行 的 是 业 主 长 期 自发 形
过 程 中 ， 要 跳 出 “ 族 主 义 ”的 框 架 ， 既 家
核 心 主 张 之 一 是 法 应 成 文 化 和 公 诸 于
强 企业 的社会责任感 ，树立企业经 营的 核心理 念和基本价值 观 ，努力形成行 之
有 效 的企 业 文 化 。 二 、在 家 族 企 业 管理 中 运 用 法 家 思
作用 ， 杀一儆百 。 而在企业管 理过程 中这 样不但有失 公正 性 ，既造成 管理资源 的 浪费 ， 又不能 以法服人 ， 更有 可能扼杀员
业 文化是 “ 家长 式”文 化和 以领 导者 为
７ ８ 经济论坛 ２ ∞暇・ １ ｌ
维普资讯
Ｍ Ｎ ＧＭ Ｎ ・ Ａ Ａ Ｅ Ｅ Ｔ管理视角 ■■■ｌ
议 ”。 果 企 业 中 这 样 管 理 ， 会 造 成 完 如 就
不 断的 向员工进行宣 传 ，要把管理 方式 由现 象管理深入 到本 质管理 ，着 眼于建
构 企业 经营管 理 的灵魂 和深层 架构 ， 加
性 和 稳定 性 。 ４家 族 企 业 的企 业 文 化 问 题 。 家 的 ． 法
在经济全球化 以及 市场 经济条件下 ，企业面临着严 峻的生 存和发展问题 ， 争 日益激烈 ， 竞 市场竞争的关键 已不是单纯 的企 业与企业之间 的实力较量 ， 取而代之 的是 以协 同商务 、 同竞 争 协 和双赢原则为商业运作模式 ， 由消费 者 、 供应商 、 研发 中心 、 制造 商 、经销商和服务商等合作伙 伴组成的供应链与供应链之 间的 分离 的 “ 代企业制度”， 现 然而现实 中聘 用职业经理 的尝试却屡遭失 败 。因此 实
供应链管理—马士华
推行"纵向一体化"的目的，是为加强核心企业对原材料供应、产品制造、分销和销售全过程的控制，使企业能在市场竞争中掌握主动，从而达到增加各个业务活动阶段的利润。在市场环境相对稳定的条件下，采用"纵向一体化"战略是有效的，但是，在高科技迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的今天，"纵向一体化"战略已逐渐显示出其无法快速敏捷地响应市场机会的薄弱之处。显然，采用"纵向一体化"战略的企业要想对其他配套企业拥有管理权，要么自己投资，要么出资控股，不论采取哪一种方式，都要承受过重的投资负担和过长的建设周期带来的风险，而且由于核心企业什么都想管住，不得不从事自己并不擅长的业务活动，使得许多管理人员往往将宝贵的精力、时间和资源花在辅助性职能部门的管理工作上，而无暇顾及关键性业务的管理工作。实际上，每项业务活动都想自己干，势必要面临每一个领域的竞争对手，反而易使企业陷入困境。进一步地，如果整个行业不景气，采取"纵向一体化"战略的企业不仅在最终用户市场遭受损失，而且在各个纵向发展的市场上也会遭受损失，因为最终用户市场不景气，必然连带着纵向市场的萎缩。因此，"纵向一体化"战略已难以在当今市场竞争条件下获得所期望的利润。
第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制
第一节 现行生产计划和控制与供应链管理思想的差距
第二节 供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点
第三节 供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型
第四节 供应链环境下生产系统的协调机制
案 例：通用电气公司照明产品分部
案 例：Bay网络公司
第六章 供应链管理信息技术支撑体系
第一节 概述
第二节 信息技术的发展及其在供应链管理中的应用
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第六章供应链管理信息技术支撑体系
信息共享是实现供应链管理的基础。
供应链的协调运行建立在各个节点企业高质量的信息传递与共享的基础之上，因此，有效的供应链管理离不开信息技术（Information简称IT）系统提供可靠的支持。
IT的应用有效地推动了供应链管理的发展，它可以节省时间和提高企业信息交换的准确性，减少了在复杂、重复工作中的人为错误，因而减少了由于失误而导致的时间浪费和经济损失，提高了供应链管理的运行效率。
在这一章中，我们主要讨论IT在供应链管理中的应用问题，具体阐述了基于E DI、I n t e rnet/Int r a n e及电子商务的供应链管理信息技术支撑体系。
第一节概述
随着全球竞争的加剧、经济的不确定性增大、信息技术的高速发展以及消费者需求的个性化增加等环境的变化，当今世界已经由以机器和原材料为特征的工业时代进入了以计算机和信息为特征的信息时代，原有的企业组织与管理模式越来越不能适应激烈的市场竞争，从而开始了探索能够提高企业竞争力的新型管理模式的艰苦历程。
在信息社会中，信息已成为企业生存和发展的最重要资源。
为了在市场竞争中获得更有利的竞争地位，企业要树立"人才是企业的支柱，信息是企业的生命"的经营思想。
企业是一个多层次多系统的结构，信息是企业各系统和成员间密切配合、协同工作?quot;粘合剂"。
图6-1所示是企业的信息层次结构模型。
为了实现企业的目标，必须通过信息的不断传递，一方面进行纵向的上下信息传递，把不同层次的经济行为协调起来；另一方面进行横向的信息传递，把各部门、各岗位的经济行为协调起来，通过信息技术处理人、财、物和产、供、销之间的复杂关系，因此，企业就有一个信息的集成问题。
供应链作为一种"扩展"的企业，其信息流动和获取方式不同于单个企业下的情况。
在一个由网络信息系统组成的信息社会里，各种各样的企业在发展的过程中相互依赖，形成了一个"生物化企业环?quot;，供应链就是这样的"生态系统"中的"食物链"。
企业通过网络从内外两个信息源中收集和传播信息，捕捉最能创造价值的经营方式、技术和方法，创建网络化的企业运作模式。
在这种企业运作模式下的信息系统和传统的企业信息系统是不同的，需要新的信息组织模式和规划策略。
因此，我们研究供应链管理模式，首先要从改变原有的企业信息系统结构、建立面向供应链管理的新的企业信息系统入手，这是实施供应链管理的前提和保证。
为了实现信息共享，需要考虑以下几个方面的问题：为系统功能和结构建立统一的业务标准；对信息系统定义、设计和实施建立连续的实验、检测方法；实现供应商和用户之间的计划信息的集成；运用合适的技术和方法，提高供应链系统运作的可靠性，降低运行总成本；确保信息要求与关键业务指标一致。
信息管理对于任何供应链管理都是必须的，而不仅仅是针对复杂的供应链。
在供应链成员企业之间传输数据主要有手工、半自动化（如E-mail）、自动化（如EDI）三种方式。
利用EDI等信息技术可以快速获得
信息，提供更好的用户服务和加强客户联系，可以提高供应链企业运行状况的跟踪能力、直至提高整体竞争优势。
当然，供应链企业之间的信息交换要克服不同文化造成的障碍，信息本身是不能"做"任何事的，只有人利用信息去做事。
安德理·温利和斯浦瑞纳·福茨（Andrea Vinelli和CiprianoForza）提出在企业建立快速反应（Quick Response，简称QR）策略，以使企业能更好地面对竞争激烈、快速变化、不确定因素增多的市场环境。
通过QR策略获得缩短整个提前期，实现风险共享、提高服务水平等目的，而IT在QR策略中担任了不可替代的角色。