奶茶店52款茶饮详细配方

合集下载

50款奶茶的配方和制作方法

50款奶茶的配方和制作方法

50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。

配方,红茶、牛奶、冰糖。

制作方法,将红茶冲泡好,加入适量牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。

2. 香蕉奶茶。

配方,香蕉、牛奶、蜂蜜。

制作方法,将香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。

3. 草莓奶茶。

配方,草莓、牛奶、冰糖。

制作方法,将草莓洗净切片,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。

4. 抹茶奶茶。

配方,抹茶粉、牛奶、红豆。

制作方法,将抹茶粉和牛奶放入锅中加热,加入红豆煮至软糯,即可制作出抹茶奶茶。

5. 巧克力奶茶。

配方,可可粉、牛奶、巧克力酱。

制作方法,将可可粉和牛奶放入锅中加热,加入巧克力酱搅拌均匀即可。

6. 芒果奶茶。

配方,芒果、牛奶、冰糖。

制作方法,将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。

7. 椰奶奶茶。

配方,椰浆、牛奶、冰糖。

制作方法,将椰浆和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。

8. 芋头奶茶。

配方,芋头、牛奶、红豆。

制作方法,将芋头煮熟捣成泥,加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。

9. 柠檬奶茶。

配方,柠檬、牛奶、蜂蜜。

制作方法,将柠檬榨汁,加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。

10. 蓝莓奶茶。

配方,蓝莓、牛奶、冰糖。

制作方法,将蓝莓放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。

11. 芒果西米露奶茶。

配方,芒果、西米、牛奶、冰糖。

制作方法,将芒果切成小块,将西米煮熟,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。

12. 榴莲奶茶。

配方,榴莲、牛奶、冰糖。

制作方法,将榴莲肉捣成泥,加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。

13. 黑糖奶茶。

配方,黑糖、牛奶。

制作方法,将黑糖和牛奶放入锅中加热,搅拌至黑糖完全融化即可。

14. 椰汁奶茶。

配方,椰汁、牛奶、冰糖。

制作方法,将椰汁和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。

15. 葡萄奶茶。

配方,葡萄、牛奶、蜂蜜。

制作方法,将葡萄放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。

16. 柚子奶茶。

配方,柚子、牛奶、冰糖。

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全
1.经典珍珠奶茶
-黑糖珍珠:将黑糖珍珠煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-奶盖:将奶油打发,加入糖打匀,即可。

-制作:在杯底放入适量珍珠,加入冰块,倒入奶茶底,最后将奶盖加在上面即可。

2.香芋奶茶
-香芋泥:将熟香芋压成泥状备用。

-奶茶底:将奶茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-香芋奶:将香芋泥加入牛奶中,搅拌均匀。

-制作:在杯底放入适量冰块,加入香芋奶,倒入奶茶底,搅拌均匀即可。

3.草莓牛奶茶
-草莓酱:将新鲜草莓捣成泥状备用。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-制作:在杯底倒入适量草莓酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。

4.抹茶拿铁
-抹茶粉:选用优质的抹茶粉。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-浓缩咖啡:冲泡好备用。

-制作:在杯底倒入适量抹茶粉,加入热牛奶,搅拌均匀,最后将浓缩咖啡倒入杯中,利用勺子挤出图案即可。

5.芒果奶茶
-芒果酱:将新鲜芒果捣成泥状备用。

-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-制作:在杯底倒入适量芒果酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。

6.三色奶茶
-红茶、绿茶、奶茶底:分别冲泡好备用。

-牛奶:选用新鲜牛奶。

-制作:在杯中分别倒入红茶、绿茶、奶茶底,加入冰块,最后将牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。

奶茶店所有配方范文

奶茶店所有配方范文

奶茶店所有配方范文
1.原味奶茶:
-奶茶底料:炼乳、砂糖、奶精、茶粉(根据不同口味选用不同类型的茶叶)
-奶茶制作方法:将茶粉、炼乳和砂糖加入热水中搅拌均匀,待茶粉溶解后加入奶精搅拌均匀,最后加入适量冰块即可。

2.奶盖奶茶:
-奶盖配方:植脂末、淡奶油、砂糖
-奶盖制作方法:先将植脂末、砂糖和适量水混合搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌至浓稠状态,倒入杯中。

3.港式奶茶:
-港式奶茶配方:红茶、炼乳、砂糖
-港式奶茶制作方法:先将红茶冲泡,待茶水冷却后加入炼乳和砂糖搅拌均匀即可。

4.珍珠奶茶:
-珍珠配方:粉圆、黑糖
-珍珠制作方法:将粉圆用水煮熟,加入黑糖搅拌均匀,沥干后即可使用。

5.鲜果奶茶:
-鲜果奶茶配方:鲜果(例如草莓、芒果等),牛奶、砂糖
-鲜果奶茶制作方法:将鲜果剁碎,加入牛奶和砂糖搅拌均匀,最后加入冰块即可。

6.绿茶拿铁:
-绿茶拿铁配方:绿茶粉、牛奶、砂糖
-绿茶拿铁制作方法:将绿茶粉加入适量热水中搅拌均匀,再加入牛奶和砂糖搅拌均匀即可。

7.奶茶冰淇淋:
-奶茶冰淇淋配方:奶茶底料、冰淇淋
-奶茶冰淇淋制作方法:先将奶茶底料制作好,然后将冰淇淋加入杯中,倒入奶茶底料即可。

8.咖啡奶茶:
-咖啡奶茶配方:咖啡粉、牛奶、砂糖
-咖啡奶茶制作方法:将咖啡粉加入适量热水中冲泡,待咖啡冷却后加入牛奶和砂糖搅拌均匀即可。

奶茶店饮品配方

奶茶店饮品配方
抹茶红豆奶茶:抹茶粉50克,红豆粉20克,奶精20克,加红豆2勺
韩式茶香蜜柚:绿茶水150g,柚子茶50g,蜂蜜20g,水至满.
草莓鲜果奶茶:草莓粉20克,草莓果泥30毫升,奶精20克,果糖20毫升
洛神花草冰茶(new!):洛神花茶50克,果糖10克
甲仙芋头奶茶:槟榔芋头粉20克,香芋果泥30毫升,奶精10克,果糖15毫升
摩卡欧蕾:摩卡咖啡粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
杏仁双皮奶:1斤粉,2斤牛奶,3斤水
抹茶欧蕾:抹茶粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
芒香多多:芒果酱40克,优酪多30克
芒果欧蕾:芒果酱30克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
红柚优多:葡萄柚40克,优酪多30克,果糖20克
奶香茶浓
鲜果奇缘
原味奶茶:红茶水250毫升,奶精40克,淡奶30毫升,果糖25毫升。
金桔柠檬茶:黄金茉莉茶水100毫升,金桔柠檬汁40毫升,果糖20毫升,水冰至满
金砖奶茶:在原味奶茶的基础上添加枫糖水晶。
贵妃马蹄爽:荔枝汁20ml,马蹄茶2勺,果糖10ml,水至满。
皇家布丁奶茶:在原味奶茶中加布丁。
黄金乌龙:85度热水,1:40的比例7分钟
茶叶和冰块比例1:20
阿萨姆:100度热水,1:40的比例5分钟
茉莉绿茶:80度热水,1:40的比例7分钟
黄金柠檬茶(new!):柠檬汁50g,果糖40g,黄金乌龙茶水160g,冰块200g.
嫩滑仙草奶茶:原味奶茶中加仙草
樱桃莓果汁:樱桃莓果汁40克,果糖15克
三Q奶茶:原味奶茶加晶球,珍珠,椰果
冰桔冻雪梨:金桔汁30克,雪梨20克,切金桔2个
薏仁双拼奶茶:原味奶茶中加薏仁,布丁

奶茶店配方

奶茶店配方

奶茶精选可乐奶茶:1/3杯可乐+奶茶茉香奶茶:泡2个茉莉花茶包+2.5勺奶粉+1.5勺糖搅匀+冰,水玫瑰奶茶:玫瑰果露10ml热水搅匀+奶茶蜂蜜奶茶:泡1个绿茶包+蜂蜜+半勺糖搅匀后+冰+奶茶丝袜奶茶:泡2个红茶包+2勺奶粉+半勺糖搅匀后+冰,水小紫苏奶茶:小紫苏+奶茶台式抹茶:日式抹茶粉+2勺奶粉热水搅匀+冰,水港式鸳鸯:1勺咖啡粉(摩卡)热水搅匀+奶茶咖啡奶茶:1勺咖啡粉(摩卡)热水搅匀+奶茶冲绳黑砖奶茶:冲绳黑砖+奶茶饼干奶茶:饼干碎+奶茶鲜柠奶茶:2片柠檬+奶茶冰红茶:泡2个红茶包+糖+冰,水冰绿茶:泡2个绿茶包+糖+冰,水鲜柠绿茶:泡1个绿茶包+2片柠檬+半勺糖+冰,水冰山一角奶糕:2勺果粉+2勺奶粉+2勺糖搅匀后+2勺冰,少量水后+机打冰沙:1勺沙冰粉+20ml果汁+2勺糖+2勺冰,少量水+机打奶昔:2勺果粉+2勺奶粉+2勺糖搅匀后+少量冰,适量水后+机打优酸乳:果汁+1勺奶粉+1勺雪泡粉+少量糖+几粒冰+水+机打酸梅汤:酸梅膏20ml热水冲开+1勺糖+冰,水时尚茶区品种茶包泡2个+少量糖+冰,水(红茶,绿茶,樱桃,薄荷1个茶包)鲜柠绿茶:泡一个绿茶包+2片柠檬+1勺糖+冰,水鲜桔柠檬茶:3个鲜桔+2片柠檬+少量金桔柠檬果汁+冰,水养生茶,果茶类品种果肉热水冲开+冰,水(芦荟茶要加少量蜂蜜)果汁类品种果汁20ml热水冲开+冰,水果C类2勺果C粉热水冲开+冰,水果味奶茶类(果奶与果味奶茶不同)2勺品种果粉+2勺奶粉+1勺糖热水搅匀后+冰,水果奶类(果奶与果味奶茶不同)果汁10ml热水冲开+奶茶苏打类咖啡类20ml品种果露热水冲开+冰+雪碧1.5勺品种咖啡粉+1勺奶粉+1勺糖热水搅匀+冰,水巧克力可可:2勺巧克力粉+2勺可可粉热水搅匀优优奶:任何茶包十奶茶,布丁奶茶,布丁粉十奶粉,纯牛奶,单奶粉十冰水燕麦牛奶:1包燕麦粉+2勺奶粉热水冲开+糖+冰,水招牌奶茶水36-42斤,糖13斤,百舜红茶(长袋装)6两,红茶(短袋装)4两,红茶包2包,甜蜜素5勺(匙),三花全脂淡奶1瓶,(先烧开水焗茶叶15分钟,中间隔7分钟搅匀一次,再隔掉茶叶,茶水冲到糖,甜蜜素,奶粉,淡奶搅匀后加足量冰,水大概到离大桶挂着的勺子底5厘)实际做法如上减一半的量+88奶粉5斤,90奶粉4斤烧仙草水36斤,白凉粉10小包,糖1斤,仙草汁2斤,甜蜜素1勺(匙)实际做法:2.5包白凉粉,2两糖,3两仙草汁,小半勺甜蜜素,1.5壳开水将料调开,0.5壳冷水调白凉粉共2壳水,放到盒子等水凉后就行双皮奶:水36斤,糖1.3斤,90奶粉1.6斤,牛奶香精半勺(匙),牛奶香粉半勺(匙),甜蜜素半勺(匙),4壳热水搅匀,一壳冷水冲开白凉粉2包,之后+上三花淡奶半瓶,全部搅匀放到不热后装杯,(不同香味做法:1勺果法热水冲开+双皮奶)椰奶:椰奶粉2.3斤,糖1.2斤,甜蜜素1勺,2壳热水调开柠檬茶:水12斤,百舜红茶(长袋装)2两,红茶(短袋装)1两,糖1.3斤,苹果酸半匙,甜蜜素1匙,柠檬酸2匙,柠檬汁1杯半,(开水洗茶叶两次,焗10分钟,隔茶叶后加料搅匀加冰,水)。

奶茶配方360ML

奶茶配方360ML

1、珍珠奶茶:冰块2/3量,热绿茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,珍珠粉圆1大匙。

2、珍珠奶绿:冰块2/3量,热绿茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,珍珠粉圆1大匙。

3、柠檬奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,柠檬浓缩汁1盎斯,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。

4、胚芽奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙,胚芽粉2大匙。

5、杏仁奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙,杏仁粉2大匙。

6、芝麻奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,黑芝麻1大匙。

7、椰香奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,椰子粉2大匙,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙。

8、百香奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,百香果浓缩汁2盎斯,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。

9、香柚奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,葡萄柚浓缩汁1盎斯,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙。

10、咖啡奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,热咖啡50CC,果糖1.1/3盎斯,奶精粉1大匙。

11、银色马车:冰块2/3量,热红茶150CC,阿华田1匙,果糖1.1/3盎斯,奶精粉1大匙。

12、红豆沙奶茶:冰块适量,热红茶150CC,红豆沙2匙,冰水50CC,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。

13、花生沙奶花:冰块适量,热红茶150CC,花生酱2大匙,冰水50CC,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。

14、芋头沙奶茶:冰块适量,热红茶150CC,芋头2大匙,冰水50CC,果糖2盎斯,奶精粉1大匙。

15、巧克力奶茶:冰块适量,热红茶150CC,巧克力沙司1/2盎匙,奶精粉1大匙,果糖2/3盎斯。

16、玫瑰珍珠奶茶:冰块2/3量,热玫瑰红茶150CC,奶精粉1大匙,蜂蜜1盎斯,珍珠粉圆1大匙。

17、芋香珍珠:冰块2/3量,热红茶150CC,芋头2大匙,奶精粉1大匙,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。

18、翡翠绿珍珠:冰块2/3量,热红茶150CC,珍珠1杓,薄荷蜜2盎斯,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。

奶茶店所有配方

奶茶店所有配方奶茶名称材料1材料2材料3材料4卡布奇诺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc果糖30g 抹茶拿铁抹茶半勺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 鸳鸯奶咖红茶200CC咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 摩卡可可可可粉1勺咖啡1勺开水200果糖30g焦糖玛奇朵可可粉1勺咖啡1勺焦糖10g果糖20g 珍珠奶茶(小)珍珠1勺红茶200cc 奶精3勺奶精水50cc 珍珠奶茶(大)珍珠1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 茉香奶绿(小)珍珠1勺绿茶200cc奶精3勺奶精水50cc 茉香奶绿(大)珍珠1勺绿茶250cc奶精4勺奶精水60cc 椰果奶茶(小)椰果1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 椰果奶茶(大)椰果1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 红豆奶茶(小)红豆1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 红豆奶茶(大)红豆1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 布丁奶茶(小)布丁1勺红茶200cc 奶精3勺奶精水50cc 布丁奶茶(大)布丁1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 草莓奶茶(小)草莓2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 草莓奶茶(大)草莓2.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 香芋奶茶(小)香芋2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 香芋奶茶(大)香芋2.5勺红茶250cc奶精3勺奶精水60cc 双拼奶茶(小)珍珠椰果各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 双拼奶茶(大)珍珠椰果各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 奶茶三兄弟(小)珍珠椰果红豆各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 奶茶三兄弟(大)珍珠椰果红豆各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 日式焦糖奶茶(小)焦糖30cc红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 日式焦糖奶茶(大)焦糖10cc红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 桂圆红枣奶茶(小)桂圆红枣1.5勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 桂圆红枣奶茶(大)桂圆红枣2勺红茶250cc 奶精4勺奶精水60cc 巧克力奶茶(小)巧克力精1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 巧克力奶茶(大)巧克力精1.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc红绿茶名称材料1材料2材料3材料4柠檬冰红茶红茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柠檬冰红茶红茶250C柠檬汁300c果糖60g一片柠檬柠檬冰绿茶绿茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柳橙冰红茶(中)红茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰红茶(大)红茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶(中)绿茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶(大)绿茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水水蜜桃冰红茶(中)红茶200C 水蜜桃2勺加冰加水水蜜桃冰红茶(大)红茶250C水蜜桃3勺加冰加水水蜜桃冰绿茶(中)绿茶200C水蜜桃2勺加冰加水水蜜桃冰绿茶(大)绿茶250C水蜜桃3勺加冰加水果汁名称材料1材料2材料3材料4金桔柠檬汁(中)柠檬汁20CC果糖50g金桔2颗加冰加水金桔柠檬汁(大)柠檬汁25CC 果糖60g金桔2颗加冰加水芒果蜜桃汁(中)爆爆珠一豆勺芒果酱2勺水蜜桃1勺加冰加水芒果蜜桃汁(大)爆爆珠一豆勺芒果酱2.5勺水蜜桃1.5勺加冰加水百香蓝莓汁(中)一片柠檬蓝莓1.5勺百香1勺加冰加水百香蓝莓汁(大)一片柠檬蓝莓2勺百香1.5勺加冰加水百香奇异果汁(中)爆爆珠一豆勺奇异果2勺百香1勺加冰加水百香奇异果汁(大)爆爆珠一豆勺奇异果2.5勺百香1.5勺加冰加水韩式西柚汁(中)一片柠檬西柚1.5勺水蜜桃1勺加冰加水韩式西柚汁(大)一片柠檬西柚2勺水蜜桃1.5勺加冰加水巴西甜橙汁(中)柳橙角装饰柳橙2勺加冰加水巴西甜橙汁(大)柳橙角装饰柳橙3勺加冰加水一颗柠檬(中)一颗柠檬挤汁红茶200CC果糖60g加冰加水一颗柠檬(大)一颗柠檬挤汁红茶250CC果糖70g加冰加水沙冰名称材料1材料2材料3材料4草莓沙冰草莓果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺芒果沙冰芒果果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺蓝莓沙冰蓝莓2勺果糖30g奶精3勺牛奶30g 奇异果沙冰奇异果3勺糖20g奶精3勺牛奶30g绿豆沙冰绿豆3勺糖20g奶精3勺牛奶30g益菌多名称材料1材料2材料3材料4柠檬益菌多柠檬汁20c益菌多125cc果糖30g加冰加水芒果益菌多芒果颗粒40CC益菌多125cc加冰加水苏打名称材料1材料2材料3材料4翡翠苏打金桔2颗青柠2片黄柠2片果糖40g柠檬苏打柠檬汁20g果糖50g柠檬片1片苏打加满芒果蜜桃苏打芒果果酱2勺水蜜桃1勺苏打加满爆爆珠打底百香蓝莓苏打蓝莓1.5勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底百香奇异果苏打奇异果酱2勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底冰咖苏打咖啡1勺100cc水冰块10块苏打加满鸡尾酒名称材料1材料2材料3材料4蓝色夏威夷朗姆20cc马利宝15cc蓝柑20cc果糖10g 渡边冰之恋朗姆20cc君度15cc草 20cc柳橙20cc 莫吉托金桔2个柠檬片2青柠片2薄荷叶2片椰林飘香朗姆20cc马利宝15cc柳橙30g柳橙角装饰炸品名称材料1材料2材料3材料4大块脆皮鸡排过浆拍粉5分钟老北京鸡肉卷鸡腿排切三条过浆拍粉葱丝至尊鸡腿堡5分钟黑椒牛肉堡2片一份2分钟香酥鸡腿堡鸡腿排拍粉过水拍粉预炸4分钟+2分钟奥尔良鸡腿堡5分钟多汁奥尔良鸡腿过浆拍粉过水拍粉多汁奥尔良鸡翅5分钟香辣烤翅4分钟上校鸡块6个一份3分钟香酥鸡米花中份/110g中份/180g3分钟黄金鸡柳中份/110g中份/180g3分钟芙蓉菠萝派4块一份4分钟芒果慕斯6个一份3分钟黄金薯球130g/份3分钟薯条中份/110g中份/180g2分钟芝香肉串4串1份2分钟骨肉相连3串1份2分钟爆米花高火3分钟面包皮中火1分钟鸡肉卷饼中火1分钟玉米其他名称材料1材料2材料3材料4芒果布丁比例:1:::10粉:糖:水鸡蛋布丁比例:1:::11粉:糖:水双皮奶比例:1:::10粉:糖:水鸡腿比例1000:70肉:淹料苏打机操作按两下奶精水1:3:0.05炼乳:水:伴侣材料5材料6材料7材料8加水加冰果糖20g加水加冰果糖35g加水加冰奶精3勺奶精水50g加水加冰奶精3勺奶精水50g果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖5g加水加冰果糖10g加水加冰果糖5g加水加冰果糖10g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰加水加冰加水加冰加水加冰加水加冰果糖20g加水加冰果糖30g加水加冰材料5材料6材料7材料8加冰加水加冰加水加冰加水材料5材料6材料7材料8材料5材料6材料7材料8牛奶30g牛奶30g冰1.5铲冰1.5铲冰1.5铲材料5材料6材料7材料8材料5材料6材料7材料8苏打加满薄荷4片材料5材料6材料7材料8苏打加满加冰加水朗姆20cc君度10cc加冰加水材料5材料6材料7材料8沙拉黄瓜3条甜面酱4分钟预炸10分钟+2分钟材料5材料6材料7材料8。

奶茶店所有配方

一颗柠檬(中) 一颗柠檬(大)
爆爆珠一豆勺 爆爆珠一豆勺
一片柠檬 一片柠檬 爆爆珠一豆勺 爆爆珠一豆勺 一片柠檬 一片柠檬 柳橙角装饰 柳橙角装饰 一颗柠檬挤汁 一颗柠檬挤汁
名称 草莓沙冰 芒果沙冰 蓝莓沙冰 奇异果沙冰 绿豆沙冰
材料1 草莓果酱3勺 芒果果酱3勺
蓝莓2勺 奇异果3勺
绿豆3勺
名称 柠檬益菌多 芒果益菌多
果汁
材料4 一片柠檬 一片柠檬 一片柠檬 加冰加水 加冰加水 加冰加水 加冰加水
材料3 金桔2颗 金桔2颗
材料4 加冰加水 加冰加水
芒果蜜桃汁(中) 芒果蜜桃汁(大) 百香蓝莓汁(中) 百香蓝莓汁(大) 百香奇异果汁(中) 百香奇异果汁(大) 韩式西柚汁(中) 韩式西柚汁(大) 巴西甜橙汁(中) 巴西甜橙汁(大)
材料5 沙拉
材料6 材料7 材料8 黄瓜3条 甜面酱 4分钟
预炸10分钟+2分钟
材料5
材料6 材料7 材料8
材料6 材料7 材料8
材料5
材料6 材料7 材料8
材料5 牛奶30g 牛奶30g 冰1.5铲 冰1.5铲 冰1.5铲
材料5
材料6 材料7 材料8 材料6 材料7 材料8
材料5 苏打加满
材料6 材料7 材料8 薄荷4片
材料5 苏打加满 加冰加水 朗姆20cc
材料6 材料7 材料8 君度10cc 加冰加水
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc

奶茶店52款茶饮详细配方

奶茶店52款茶饮详细配方以下是一个拥有52款茶饮的奶茶店的详细配方,每款茶饮都附有配方和做法说明。

1.原味珍珠奶茶-原味奶茶粉:20克-珍珠:100克-鲜奶:200毫升-冰块:适量做法:将原味奶茶粉倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀,最后加入珍珠即可。

2.绿茶冻奶茶-绿茶粉:15克-鲜奶:200毫升-冰块:适量做法:将绿茶粉倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀即可。

3.水晶泡泡奶茶-黑糖泡泡:适量-冰块:适量-鲜奶:150毫升-水晶奶茶:适量做法:将适量黑糖泡泡倒入杯子中,加入适量冰块,倒入150毫升鲜奶,最后加入适量水晶奶茶即可。

4.抹茶拿铁-抹茶粉:10克-鲜奶:200毫升-冰块:适量做法:将抹茶粉倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀即可。

5.红豆奶茶-红豆:适量-原味奶茶粉:20克-冰块:适量-鲜奶:200毫升做法:将适量红豆倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,最后加入原味奶茶粉搅拌均匀即可。

6.草莓果茶-草莓果茶包:1包-冰块:适量-开水:适量-柠檬片:适量做法:将草莓果茶包放入杯子中,加入适量冰块,倒入适量开水,搅拌均匀,最后加入柠檬片装饰即可。

7.蛋糕奶茶-原味奶茶粉:20克-蛋糕粉末:适量-冰块:适量-鲜奶:200毫升做法:将原味奶茶粉倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀,最后撒上适量蛋糕粉末即可。

8.金桔柠檬茶-金桔:适量-柠檬:适量-红茶包:1包-冰块:适量-开水:适量做法:将金桔和柠檬切片放入杯子中,加入红茶包,加入适量冰块,倒入适量开水,搅拌均匀即可。

9.巧克力奶茶-巧克力粉:10克-鲜奶:200毫升-冰块:适量做法:将巧克力粉倒入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀即可。

10.芒果奶茶-芒果:适量-鲜奶:200毫升-冰块:适量做法:将芒果切块放入杯子中,加入适量冰块,倒入200毫升鲜奶,搅拌均匀即可。

奶茶店饮品及小吃配方制作表


名称 金桔柠檬汁(中) 金桔柠檬汁(大) 芒果蜜桃汁(中) 芒果蜜桃汁(大)
材料1 柠檬汁20CC 柠檬汁25CC 爆爆珠一豆勺 爆爆珠一豆勺
红茶200cc 红茶250cc 绿茶200cc 绿茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc 红茶200cc 红茶250cc
炼乳:水:伴侣
2分钟
其他
材料3
材料4
材料5 加水加冰 果糖20g 果糖35g 奶精3勺 奶精3勺
果糖30cc 果糖40cc 果糖30cc 果糖40cc 果糖30cc 果糖40cc 果糖30g 果糖40g 果糖30g 果糖40g
果糖5g 果糖10g 果糖5g 果糖10g 果糖30g 果糖40g 果糖30g 果糖40g 加水加冰 加水加冰 加水加冰 加水加冰 果糖20g 果糖30g
材料2 柠檬汁250c 柠檬汁300c 柠檬汁250c
柳橙2勺 柳橙3勺 柳橙2勺 柳橙3勺 水蜜桃2勺 水蜜桃3勺 水蜜桃2勺 水蜜桃3勺
材料2 果糖50g 果糖60g 芒果酱2勺 芒果酱2.5勺
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
奶精4勺
奶精水60cc
奶精3勺
奶精水50cc
名称 卡布奇诺 抹茶拿铁 鸳鸯奶咖 摩卡可可 焦糖玛奇朵
材料1 咖啡1勺 抹茶半勺 红茶200CC 可可粉1勺 可可粉1勺
材料2 奶精3勺 咖啡1勺 咖啡1勺 咖啡1勺 咖啡1勺
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

奶茶店52款茶饮详细配方
以下是一份奶茶店的52款茶饮详细配方:
绿茶系列:
1.简易绿茶:绿茶粉20克,白糖30克,水100毫升,冰块适量。

2.抹茶拿铁:抹茶粉10克,绿茶粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

3.青柠檬绿茶:绿茶粉20克,青柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

4.蜜香绿茶:绿茶粉20克,蜂蜜30克,水100毫升,冰块适量。

5.桃子绿茶:绿茶粉20克,桃子果酱30克,水100毫升,冰块适量。

红茶系列:
6.红茶牛奶:红茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

7.红茶拿铁:红茶粉10克,咖啡粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

8.香草红茶:红茶粉20克,香草糖浆20克,牛奶150毫升,冰块适量。

9.柠檬红茶:红茶粉20克,柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

10.芒果红茶:红茶粉20克,芒果汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

乌龙茶系列:
11.乌龙牛奶茶:乌龙茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

12.乌龙拿铁:乌龙茶粉10克,咖啡粉5克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

13.花果乌龙茶:乌龙茶粉20克,花果茶包30克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

14.蜜香乌龙茶:乌龙茶粉20克,蜂蜜30克,水100毫升,冰块适量。

15.草莓乌龙茶:乌龙茶粉20克,草莓酱30克,水100毫升,冰块适量。

奶盖茶系列:
16.奶盖红茶:红茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

17.奶盖绿茶:绿茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

18.奶盖乌龙茶:乌龙茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

19.奶盖奶茶:红茶粉20克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

20.奶盖抹茶:抹茶粉10克,绿茶粉5克,牛奶盖150毫升,白糖30克,冰块适量。

水果茶系列:
21.柠檬茶:柠檬汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

22.蜜桃茶:蜜桃汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

23.草莓茶:草莓酱30克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

24.芒果茶:芒果汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

25.蓝莓茶:蓝莓汁30毫升,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

芝士茶系列:
26.芝士红茶:红茶粉20克,芝士奶盖150克,白糖30克,冰块适量。

27.芝士绿茶:绿茶粉20克,芝士奶盖150克,白糖30克,冰块适量。

28.芝士乌龙茶:乌龙茶粉20克,芝士奶盖150克,白糖30克,冰块适量。

29.芝士奶茶:红茶粉20克,芝士奶盖150克,白糖30克,冰块适量。

30.芝士抹茶:抹茶粉10克,绿茶粉5克,芝士奶盖150克,白糖30克,冰块适量。

奶绿茶系列:
31.养乐多绿:绿茶粉20克,养乐多150克,白糖30克,冰块适量。

32.黑糖绿:绿茶粉20克,黑糖浆30克,牛奶150克,冰块适量。

33.薄荷绿:绿茶粉20克,薄荷糖浆20克,牛奶150克,冰块适量。

34.炭烧抹茶:抹茶粉10克,绿茶粉5克,牛奶150克,白糖30克,冰块适量。

35.蓝莓绿:绿茶粉20克,蓝莓酱30克,水100毫升,白糖30克,
冰块适量。

花茶系列:
36.玫瑰花茶:玫瑰花茶包20克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

37.茉莉花茶:茉莉花茶包20克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

38.菊花茶:菊花茶包20克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

39.桂花茶:桂花茶包20克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

40.洛神花茶:洛神花茶包20克,水100毫升,白糖30克,冰块适量。

特殊口味:
41.龙井奶茶:龙井茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

42.金骏眉奶茶:金骏眉茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰
块适量。

43.普洱奶茶:普洱茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

44.红宝石奶茶:红宝石茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

45.扁豆奶茶:扁豆茶粉20克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

无糖系列:
46.无糖红茶:红茶粉20克,水100毫升,冰块适量。

47.无糖绿茶:绿茶粉20克,水100毫升,冰块适量。

48.无糖乌龙茶:乌龙茶粉20克,水100毫升,冰块适量。

49.无糖花茶:花茶包20克,水100毫升,冰块适量。

50.无糖奶茶:红茶粉20克,牛奶150毫升,冰块适量。

咖啡茶系列:
51.拿铁咖啡茶:咖啡粉10克,红茶粉10克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

52.抹茶咖啡茶:咖啡粉10克,抹茶粉10克,牛奶150毫升,白糖30克,冰块适量。

以上是一份奶茶店的52款茶饮详细配方,供参考。

相关文档
最新文档