果树的树体组成分析解析共48页
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
果树器官的生长发育资料讲解共155页文档
2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人，常是愿意 去做，并愿意去冒险的人。“稳妥”之船，从未能从岸边走远。-戴尔．卡耐基。
梦 境
3、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有 久久不会退去的余香。
果树器官的生长发育资料讲解 4、守业的最好不管来生多么美丽，我不愿失 去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮 回里有你。
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
第二节 果树树体的
2．2萌芽力与成枝力
（1）枝条上芽的萌发抽生枝叶的能力称为萌芽力。 萌芽力高低一般用枝条上萌发的芽数占总芽数的 百分率表示，它表示枝条上芽的萌发能力，影响 枝量增加速度和结果的早晚。萌芽力因果树种类、 品种及栽培技术不同而异。如葡萄、桃、李等萌 芽力较强（萌芽率≥60%）。不同枝条类型，萌芽 率表现也不同，徒长枝的萌芽率低于长枝，而长 枝又低于中枝。一般枝条的角度越开张，其萌芽 率越高；直立枝条，其萌芽率一般较低。在修剪 中，常应用拉技（开张枝条角度）、摘心、刻伤 等措施来提高萌芽率。对果树来讲，萌芽力强的 种类或品种往往结果早。
如何利用顶端优势
如：要维持中心干健壮和较强的生长势， 应选择直立的枝条作为延长枝；为了增强 弱枝的生长势，可抬高枝的角度，在壮枝、 壮芽处回缩，从而促进其生长；在控制枝 条旺长，延缓其生长势时，可加大枝条的 开张角度。
垂直优势
果树枝条与垂直方向的夹角，称为垂直角 度。垂直角度在30。以内的称为直立或不开 张，40－60 。为半开张，60－80 。为开张 或垂直角度大，90 。左右为水平，垂直角 度大于90 。时称为下垂。垂直角度的大小 与顶端优势有密切关系，从而影响到枝条 的生长势、枝量、枝类组成、成花结果能 力，以及树冠内膛的通风透光条件等。
2．结果枝：凡着生花芽能够开花结果的枝条，称为 结果枝。品种不同，结果枝上花芽着生的部位，也 不完全一样。有的果树的花芽，着生在结果枝的顶 端，所以叫做顶花芽。有的果树花芽着生在叶腋间， 所以又称腋花芽。由于结果枝的长短不同，又可分 为徒长枝结果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束 状果枝。如桃树：长度在5厘米以下的果枝称为花束 状果枝；长度在5-15厘米的果枝，称为短果枝；长 度在15-30厘米的果枝，称为中果枝；长度在30-60 厘米以上的果枝，称为长果枝。长度在60-80厘米以 上的果枝，称为徒长枝结果枝（注意其长度因种类、 品种而异）
第二讲1 第二章果树的树体结构和各部分的主要特性
腋芽：大多着生在枝条侧 面的叶腋内。如：桃、李、杏 等核果类果树及葡萄的花芽。
3、主芽和副芽
主芽：在一个叶腋 内，位于叶腋中央 而最充实的 芽为 主芽。
副芽：着生在主 芽的侧方或下方 的芽。
主芽 副芽
4、叶芽和花芽
（1）叶芽：又叫营养芽，萌发后形成新梢，只生长枝叶。 （2）花芽：又分纯花芽和混合芽
一般接受直射光的外围
叶片具有较高的光合强
度，随着树冠厚度的增
加，光线不断减弱，当
减弱到 〈30%时，则叶
<30%
片合成能力低于消耗变
成寄生叶。
（二）地下部分（根系）
1.根系功能 固定；吸收；贮藏；合成；运输
2.根系类型
（1）实生根系
1
（2）茎源根系
2
3
（3）根蘖根系 1.实生根系 2.茎源根系 3.根蘖根系
2、成枝力：
一年生枝上芽能抽生 长枝的能力称为成枝力， 以具体成枝数或以长枝占 总芽数的百分率来表示。 抽生长枝多，则成枝力强， 反之则弱。
（3）早熟性和晚熟性
1、早熟性：当年形成的芽当年能够萌发的特性。
不同树种品种芽的早熟性 不同。例如，桃和葡萄的芽 具有早熟性，桃的新梢可以 连续长出二次枝和三次枝甚 至四次枝。一般具有早熟性 芽的果树进入结果期也早。
（一）芽的类型
1、按芽体外有无鳞片：鳞芽和裸芽
2、根据芽所处的位置：顶芽和腋芽 3、按芽萌发后形成器官不同：叶芽和花芽 4、根据同一叶腋间芽的位置和形态：主芽和副芽 5、根据同一节位上芽的数量：单芽和复芽 6、根据芽的生理状态：活动芽和潜伏芽
1、鳞芽与裸芽
第二节-果树树体组成
1、果树分为 地上部分和 地下部分。
2、地上部分 主要由树干 和树冠组成
一、树干 ： 由主干和 中心干两 部分组成
二、树冠 由骨干枝、
结果枝组和 叶幕组成。
1、骨干枝
1） 树冠内较粗大而 起骨架作用的枝。
2）由中心干、主枝、 侧枝构成。
5、芽鳞痕与潜伏芽
春季萌发之前雏梢已经形成，萌芽和抽枝 主要是节间延长和叶片扩大，芽鳞体积基 本不变并随着枝轴的延长而脱落，在每个 新梢基部留下一圈由许多新月形构成的芽 鳞痕，或称外年轮或假年轮，因为可依据 它来判断枝龄。在生长季应萌发而未萌发 的芽和每个芽鳞痕与过渡性叶腋间的芽原 基，称为潜伏芽（隐芽）。此外，在秋梢
3、萌芽力和成枝力
萌芽力：芽眼萌发的百分率
成枝力；萌发的芽，抽成长枝的百分率， 生长枝上的芽萌发抽生枝叶的能力称为萌 芽力，以萌发芽数占总芽数的百分率表示。 萌发的芽能够抽长长枝条的能力叫成枝力， 它通常以枝长大于15cm（有的用5cm或 30cm不等，主要根据果树种类而确定） 的枝条数占总萌芽数的百分率来表示。由 此看来，萌芽力强的树种，成枝力不一定
混合芽是指芽内既有花原基，又有叶原基，萌发后
2、依芽的位置
可以分为定芽和不定芽。 有一定位置的芽，称为定芽。
它包括顶芽和侧芽（腋芽）着 生在枝梢顶部的芽为顶芽；着 生在枝梢叶腋间的芽为侧芽 （腋芽）。着生位置不定，多 发生在枝干或根部皮层附近， 肉眼不易看见的芽，称为不定 芽。这类芽通常在受到较重刺 激下才萌发。生产上可利用不 定芽进行更新复壮，恢复树势， 以延长树体经济结果寿命。
4、芽的早熟性和晚熟性
早熟性；当年形成当年萌发，可以利用二次结果。 桃、李、葡萄都有早熟性芽。当年形成的新梢上 的芽当年能萌动的特性，称为芽的早熟性。如柑 橘、葡萄、桃、枣、杏等。
果树的树体组成
三、果树的分类方式
果树的分类
❖ 按果实构造分:仁果类、核果类、浆果类、柑果类、坚果类 ❖ 果树生态适应性分:寒带果树、温带果树、亚热带果树、热
带果树 ❖ 果树生长习性分:乔木果树、灌木果树、半灌木果树、蔓性
果树、多年生草本果树 ❖ 栽培学分类：落叶果树和常绿果树 ❖ 植物学分类：裸子植物果树和被子植物果树
❖ 花 : 花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶 腋;总花梗长约5mm，有微小苞片
❖ 果实 : 浆果形状种种，多为卵圆球形 ❖ 叶 : 单叶互生叶片卵状椭圆形至倒卵形或近
圆形
生长习性
❖ 强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱， 能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。 忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力 强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。潜 伏芽寿命长，更新和成枝能力很强。而且更 新枝结果快、坐果牢、寿命长。抗污染性强。
单芽
复芽
主主芽芽
每节上仅着生1个芽
副芽
每节上着生2个或2个以上的芽
夏芽
当年形成的芽当年萌发的芽。
冬芽
当年形成的芽经过越冬休眠后第 二年萌发的芽。
冬芽和夏芽合称活动芽。
潜伏芽
芽形成后不萌发的芽。又称隐芽。
果树的树体结构
1.主根 2.侧 根 3.须根 4.主枝 5.侧枝 6.枝组
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果树枝梢类型
➢ 短枝型果树芽的萌芽力强，成枝力弱短果枝多而粗，树冠矮 小，容易形成花芽，开花结果早.
➢ 紧凑型果树除了具有上述短枝型的特点外，其直立枝上的分 支角度大，但生长势弱，树冠结构紧凑。
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垂直优势
枝条因着生角度 不同而表现出生 长强弱的差异的 现象。直立的枝 生长势旺，长而 健壮；接近水平 或下垂的枝生长 势弱，短而细。
果树的基本结构与功能
果树的基本结构与功能
1.1.1 根系
根系是果树的基础，它负责吸收水分和养分、固定果树并支撑其生长。
根系分为主根、侧根和须根。
主根通常较粗，向下生长；侧根从主根延伸出来，分布在土壤表层；须根是更细小的根，主要负责吸收水分和养分。
1.1.2 干部
干部是果树的主干和分支，它支撑果树的整个结构。
主干从地面生长起，向上分支形成树冠。
分支从主干伸出，分为主枝、侧枝和果枝。
果树的干部负责输送养分、水分和植物激素，支撑果实的生长。
1.1.3 叶片
叶片是果树的光合作用器官，负责制造养分、释放氧气和调节水分平衡。
叶片的形状和结构因果树品种而异，但通常都包括叶柄、叶脉和叶片主体。
叶片可以吸收太阳光，通过光合作用将二氧化碳和水转化为葡萄糖，为果树提供能量。
1.1.4 花
花是果树的生殖器官，负责传播花粉和结实。
花的结构包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。
雄蕊产生花粉，雌蕊接受花粉并通过受精过程形成种子。
果树的花通常有艳丽的花瓣和芬芳的香气，吸引昆虫和其他传粉媒介帮助传播花粉。
1.1.5 果实
果实是果树的产物，通常包含种子。
果实的形状、大小和颜色因果树品种而异，但它们都起到保护和传播种子的作用。
果实成熟时，果肉变得柔软、多汁且富含养分，吸引动物前来食用，从而帮助传播种子。
设施果树生产果树树体组成技术资料1概要
果树树体组成果树树体分为地上部分和地下部分。
地下部分为根系，地上部分包括主干和树冠。
树冠则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。
地上和地下部分的交界处为根颈（图1-3-1）。
1．地上部分（1）树干 是树体地上部的中轴，分为主干和中心领导干。
主干是指从根颈以上到第一分枝之间的部分。
中心领导干是指主干以上到树顶之间的部分。
有些树体虽主干但无中心领导干或中心领导干部明显，如桃、李、杏。
（2）树冠 主干以上由茎反复分枝构成树图1-3-1 果树树体结构图1-3-2 树冠层性冠，由骨干枝、结果枝组和叶幕构成。
树冠的形状称树形。
树冠上、下缘之间的距离称为冠高。
树冠东西和南北的距称为冠径，用东西的距离（m）乘以南北的距离（m）表示。
从根颈或地面到树冠顶端的跟离为树高。
衡量树冠，一般以树高、冠径以及骨干枝的数量、结构和分布作为指标。
树冠中各类枝条具有成层分布的特点，称之为层性（图1-3-1）。
层性有利于果树充分利用光照。
①骨干枝在树冠内起骨架作用的永久性大枝。
骨干枝一般分为三级，包括中心干、主枝和侧枝。
骨干枝的数量、大小、着生状态、分布排列状况等决定树体形状、大小和结构，并最终影响果树受光量和光合效率，是决定果树能否获得优质丰产的关键因素。
中心干起维持树形和树势的作用。
通常把中心干的强弱及其维持时间的长短称为干性。
着生在中心干上的骨干枝称为主枝。
蔓性果树的主枝称为主蔓。
着生在主枝上的骨干枝称为侧枝。
第一侧枝距离中心干很近的称为把门侧（枝）。
骨干枝先端的一年生枝称为延长枝。
着生在延长枝附近，长势与延长枝相当，可能与延长枝产生竟争生长的枝称为竟争枝。
果树骨干枝的数量和级次由树形决定，随着果树生产上矮化密植栽培制度的推广，骨干枝的级次已明显减少。
②结果枝组直接着生在各级骨干枝上，有两次以上分枝，不断发展变化的，大小不一的枝群，是果树构成树冠和叶幕以及生长结果的基本单位。
结果枝组因体积、结构、形态、姿势及着生部位不同可分为多种类型，按体积可分为来分大型、中型和小型；按所含枝条多少和疏密程度可分为紧密型和松散型；按长相可分为背上枝组、侧生枝组、背斜枝组、水平枝组和下垂枝组。
1章2节果树基本结构认识
长势强、寿命长、结果枝组少。用于填补大空 间和配置在主侧枝的后部
生长缓和、寿命较长、有效结果枝多、结果可 靠、枝组内交替结果。是丰产树的结果基础。
体积小、数量多、结果早、便于配置。但生长 弱、寿命长、不宜更新，枝组间轮替结果
可以相互转化
5、叶幕：叶片在树冠内的集中分布区域，是树冠的 叶 片总量和其分布状况的综合反映。 叶面积指数：总页面积/相应土地面积 修剪目的之一维持适宜的叶面积指数。 受光程度：高光区、高效区、有效区和无效区。
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• 4、枝组：又称结果枝组，着生在各级骨干枝上， 是构成树冠、叶幕和生长结果的基本单位。 • 按大小来分：大型枝组、中型枝组和小型知足。 • 注意：枝组的配置是否合理，是稳产高产的关键。
分枝数 大型枝组 >15 中型枝组 5~15 小型枝组 2~5 空间大小(cm) 特性 >60 20~60 20以下
第二节 果树的树体组成
一、部分和地下部分。地下部分为根系， 地上部分包括主干和树冠。树冠则由骨干枝、结果枝组 和叶幕组成。地上和地下部分的交界处为根颈。 （一）果树的地上部分 1、树干：是树体的中轴，分为主干和中心干 主干：从根颈以上到第一分枝之间的部分称主干。 中心干：主干以上到树顶之间的部分称中心干或中心领 导干。有些树体有主干但无中心干。如：桃的开心树形。 2、树冠：主干以上由茎反复分枝构成树冠。由骨干枝、 枝组和叶幕组成 3、骨干枝：在树冠内较粗大起骨架作用的枝。 主枝：指着生在中心干上的骨干枝（一级骨干枝） 侧枝：指着生在主枝上的骨干枝（二级骨干枝） 注意：不是所有的果树都有这三级骨干枝 辅养枝是临时性枝：辅养树体、提早结果
果树树体结构
果树树体结构
果树是一种常见的果实植物，其树体结构由根、茎、枝和叶组成。
根系是果树的支撑和吸收水分、养分的主要部位，通常呈现出分支发达、纤细而有弹性的特点。
茎是果树的主干，负责输送水分和养分，支撑枝和叶的生长。
枝是茎的分支，是果实的生长场所，常常呈现出多叉或短节的形态。
叶是果树进行光合作用的器官，通常为扁平的绿色结构，能够吸收太阳光能，将其转化为植物所需的能量。
在果树的生长过程中，树体结构发育成熟，能够更好地适应环境和承受外界的风雨侵袭。
同时，果树的树体结构也会受到环境因素、病虫害等的影响，可能出现不同程度的病变和老化现象。
因此，果树的树体结构的健康状况对其生长和产量具有重要的影响，需要进行适时的护理和修剪。
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设施果树生产果树树体组成技术资料1
作物生产技术专业/教学资源库果树树体组成果树树体分为地上部分和地下部分。
地下部分为根系，地上部分包括主干和树冠。
树冠则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。
地上和地下部分的交界处为根颈(图1-3-1 ）。
1.地上部分(1)树干是树体地上部的中轴，分为主干和中心领导干。
主干是指从根颈以上到第一分枝之间的部分。
中心领导干是指主干以上到树顶之间的部分。
有些树体虽主干但无中心领导干或中心领导干部明显，如桃、李、杏。
筑(2)树冠主干以上由茎反复分枝构成树作物生产技术专业/教学资源库冠，由骨干枝、结果枝组和叶幕构成。
树冠的形状称树形。
树冠上、下缘之间的距离称为冠 高。
树冠东西和南北的距称为冠径，用东西的距离（ m ）乘以南北的距离（m 表示。
从根颈分布作为指标。
树冠中各类枝条具有成层分布的特点，称之为层性（图 于果树充分利用光照。
①骨干枝 在树冠内起骨架作用的永久性大枝。
骨干枝一般分为三级， 包括中心干、主 枝和侧枝。
骨干枝的数量、大小、着生状态、分布排列状况等决定树体形状、大小和结构, 并最终影响果树受光量和光合效率，是决定果树能否获得优质丰产的关键因素。
中心干起维持树形和树势的作用。
通常把中心干的强弱及其维持时间的长短称为干性。
着生在中心干上的骨干枝称为主枝。
蔓性果树的主枝称为主蔓。
着生在主枝上的骨干枝称为侧枝。
第一侧枝距离中心干很近的称为把门侧（枝）。
骨干枝先端的一年生枝称为延长枝。
着生在延长枝附近，长势与延长枝相当，可能与延长枝产生竟争生长的枝称为竟争枝。
果树骨干枝的数量和级次由树形决定，随着果树生产上矮化密植栽培制度的推广,骨干枝的级次已明显减少。
②结果枝组 直接着生在各级骨干枝上， 有两次以上分枝，不断发展变化的，大小不一 的枝群，是果树构成树冠和叶幕以及生长结果的基本单位。
结果枝组因体积、结构、形态、 姿势及着生部位不同可分为多种类型，按体积可分为来分大型、中型和小型；按所含枝条多少和疏密程度可分为紧密型和松散型；按长相可分为背上枝组、侧生枝组、 背斜枝组、水平枝组和下垂枝组。