芽苗菜种植
芽苗菜栽培技术(2023最新版)
芽苗菜栽培技术芽苗菜栽培技术介绍芽苗菜栽培技术是一种快速、高效、节约资源的农业种植技术。
通过在适宜的环境条件下，利用种子的萌发特点，将其发育过程中的幼苗作为食材，提供给人们丰富的蔬菜选择。
本文将详细介绍芽苗菜栽培技术的各个方面，包括土壤准备、播种、育苗、管理、病虫害防治等内容。
一、土壤准备⒈选择土壤：芽苗菜适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在⒍0-⒎0之间。
需避免重茬土壤和盐碱地。
⒉土壤改良：对于质地较重的土壤，可添加适量腐熟有机肥和砂土进行改良，提高土壤的通气性和保水性。
二、播种⒈选择优质种子：选用健壮、无病虫害的优质种子，以保证苗期良好的生长表现。
⒉播种时间：视地区气候条件而定，一般在早春和秋季是芽苗菜的最佳种植季节。
⒊播种方法：将种子均匀撒播在细砂或细土表面，覆盖一层薄薄的土壤。
每平方米播种量应控制在适宜范围内，避免过密或过稀。
⒋喷灌保湿：播种后，及时进行喷灌保湿，保持土壤湿润，有助于种子的发芽和幼苗的生长。
三、育苗⒈温度控制：芽苗菜对温度的要求较高，适宜的生长温度为20-25摄氏度。
可利用保温设施进行温度调控。
⒉光照需求：芽苗菜对充足的光照需求量较大，一般每天需要10-12小时的光照。
如条件不充足，可补光提供额外的光照。
⒊通风保持：保持良好的通风环境，有利于芽苗菜健康生长。
但要避免干燥的风直接吹到幼苗上。
四、管理⒈定期浇水：芽苗菜对水分的需求较大，保持土壤湿润是促进芽苗生长的重要条件。
但也要避免水浸湿幼苗，以免发生病害。
⒉施肥方法：在苗期适时进行追肥，可采用有机肥或无机肥。
根据实际情况调整施肥量，避免施肥过量引发病虫害。
⒊定期除草：保持作物周围的清洁，及时除去杂草和病虫害受害的植株，保持生长环境整洁。
五、病虫害防治⒈病害防治：对于常见的真菌病害，如霜霉、灰霉等，可使用合适的农药进行防治。
同时要注意病害发生早期的识别和处理，以避免大面积传播。
⒉虫害防治：针对常见的蚜虫、虱子等虫害，可采用有机农药或生物防治方法进行防治。
芽苗菜种植技术
芽苗菜如何种植
1、选种：使用当年收获的新鲜种子，不要用秕粒、发霉的种子，也不要有破损。
2、浸种：泡在温水里面浸泡，取出再用冷水浸泡，水量应以种子的2-3倍为宜。
3、催芽：容器底部铺毛巾，把种子均匀的放到容器内，喷水后用毛巾覆盖，注意保湿。
4、播种：把种子撒到育苗盘上，覆土1.5cm厚，控制出芽温度在16~25℃之间，增强通风。
一、选种
芽苗菜的品种多，要选择长势强的品种，种子要使用当年生收获、饱满的种子，不要使用秕粒、发霉或破损的种子，种子饱满新鲜，它的活力也就越强，发芽更快，发芽也很整齐.
二、浸种
夏季和秋季用低于55℃的水浸种5分钟，再用冷水浸泡，冬季应用55℃的水浸种30分钟，再用冷水浸泡8-12小时，水量以种子的2-3倍为宜。
浸种可以杀灭种子上的细菌，还能打破其休眠，提高其发芽率。
三、催芽
准备一个容器，底部可铺上毛巾或吸水好的纸巾，避免种子下漏，然后把种子均匀的放到容器中，喷水后使用湿毛巾或纸巾覆盖，不要覆盖太厚，注意保湿。
四、播种
在苗盘上铺上基质，并倒入适量的营养液，把基质浸湿，之后把催芽后的种子撒到育苗盘上，种子厚度为1.5cm左右，种子要尽量均匀一些。
播种后需要注意通风，并控制温度在16~25℃，气温不可太低，不然会影响芽苗菜的生长周期。
适宜的生长温度应在80%左右，湿度过高的话，芽苗菜就容易发生霉变。
如果是家庭制作的话，需选择一个阴凉且湿度稳定的环境，多给它喷水，适当通风。
芽菜种植方法
芽菜种植方法芽菜属于绿色食品，是农民种植的首选之一，那么芽菜是怎么种植的呢？下面是店铺精心为你整理的芽菜种植方法，一起来看看。
芽菜种植方法一香椿苗高产栽培技术香椿芽可炒食，凉拌，油炸和腌制，香味浓郁，营养丰富。
利用香椿种子生产芽苗菜，生产效率更高，且可以使香椿芽苗菜生产普及化，不受季节局限，做到全年生产，全年上市，颇受生产者和消费者欢迎。
生产场地及设备场地：大棚或房舍均可，北方地区可利用日光温室进行规模化生产。
栽培架：一般长为150厘米，宽50厘米，高200厘米，层间距30-40厘米。
育苗盘：外径长60厘米，宽24厘米，高4-6厘米的平底有孔黑塑料盘。
每次用完须清洗干交净，并用0。
1%高锰酸钾浸泡消毒2小时。
品种先择在生产实践中，香椿芽苗菜选择的优良品种主要有红油椿，紫油椿，绿椿等其种子要求籽粒大而饱满，发芽势强的为佳。
香椿种子极易丧失发芽率，因此购种一定要购买当年采收的新鲜种子。
并根据长年生产的需要，一次调足种子。
种子运来后，要妥善保管。
新种子下来后一直到次年的三月份底都是常温贮藏，不要放在有暖气的屋内，其他季节都用1-5度以下你温贮藏，可放在冰箱，冰柜，冷库中贮藏，否则会失去发芽率，甚至不发芽。
3.浸种，催芽揉搓：将香椿种子装入布袋内轻轻揉搓，然后扇去种子的膜质翅，如规模生产，可用和面机揉搓种子去掉翅膜。
浸种：夏天浸泡12-16小时左右，冬天浸泡20-24小时。
催芽：种子浸泡好以后，清洗干净沥干水，进行催芽，把种子放进干净的塑料篮子里进行催芽。
催芽期间每天清洗种子一次，翻动种子3次，在20-30度温度下2-3天后大部分种子发芽即可播种。
播种：播种之前用绿亨2号拌种，一包20克拌10-20斤干种子，然后播种。
每盘播干种50-100克。
播种后叠盘催芽。
叠盘催芽：叠盘催芽期间每天倒盘一次，喷小一次，打湿种子和报纸即可。
当苗长到两厘米即可上架，上架的时候可用绿亨2号溶液(一包20克兑60斤水大约可喷200盘)喷一次，中途间隔10个小时不浇水，然后用壮丰优溶液(一包20克兑60斤水大约可喷200盘)喷洒一次，3-5厘米的时候，可用920溶液每天早上一次，连续三天(一包兑30斤水，约喷100盘左右)。
芽菜种植管理技术
一、概述芽菜，又称芽苗菜，是以植物的幼嫩器官供食用的蔬菜，具有营养丰富、口感脆嫩、易于消化等特点。
近年来，随着人们对健康饮食的追求，芽菜的种植面积逐年扩大。
本文将详细介绍芽菜种植管理技术，以帮助种植者提高产量和品质。
二、种植技术1. 种子选择选择发芽率95%以上、纯度、净度均高、籽粒饱满、无污染的新种子。
特别是香椿种子，在高温条件下极易丧失发芽力，应选用没有过夏的新种子。
2. 种子处理将精选的种子用20～30℃的清水淘洗2～3次，然后用种子体积2～3倍的水浸泡。
冬季时间稍长，夏季稍短，一般豌豆18～24小时、香椿12～20小时、荞麦24～36小时、萝卜6～8小时。
浸种后搓去种皮粘液，沥去多余水分。
3. 催芽将处理好的种子放入平底容器，上盖湿毛巾，豌豆置于18～22℃、香椿置于20～23℃恒温处催芽。
豌豆、荞麦、香椿经48小时，萝卜24小时后，芽长达2～3毫米即可播种。
4. 播种洗净播种盘，盘底铺1～2层白纸（或旧报纸），使纸张吸足水分。
将已催芽的种子均匀撒在湿基质上，一般60×25厘米的盘，每盘播种量豌豆350～400克、荞麦150～170克、萝卜。
5. 保温保湿芽菜生长过程中，需要保持温暖湿润的环境。
播种后，覆盖一层湿布，适当保温保湿。
三、养护管理1. 水分管理芽菜喜欢湿润环境，播种后每天都要喷洒水，喷水2～3次，保持土壤湿润。
2. 光照管理芽菜生长过程中，需要适量的光照。
在没有自然光照的情况下，可用人工光源补充光照。
3. 温度管理芽菜生长适宜温度为18～25℃。
冬季气温低，可在温室或大棚内种植，保持温度在适宜范围内。
4. 病虫害防治芽菜生长过程中，要注意防治病虫害。
可用生物农药或化学农药进行防治。
四、采摘与保鲜芽菜生长到一定高度（约10厘米）时即可采摘。
采摘后，将芽菜放入塑料袋中，放入冰箱保鲜，可延长保鲜期。
五、总结芽菜种植管理技术包括种子选择、种子处理、催芽、播种、保温保湿、水分管理、光照管理、温度管理、病虫害防治和采摘与保鲜等方面。
各种芽苗菜的种植方法
各种芽苗菜的种植方法芽苗菜，也被称为微菜、嫩苗，是一种营养丰富、口感嫩滑的蔬菜。
它们以年幼的新芽为主要食材，味道清爽，营养价值高，是现代健康生活的理想选择。
以下是几种常见芽苗菜的种植方法。
1.豆芽豆芽是最常见的芽苗菜之一，种植简单，成本低廉。
首先，将黄豆、绿豆等豆类浸泡8-12小时，直到豆类膨胀变软。
然后，用纱布或棉布包住浸泡好的豆子，在温暖通风的环境中放置2-3天，每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
待豆芽长到15-20厘米高时，即可采摘食用。
2.苜蓿芽苜蓿芽是一种味道鲜美的营养蔬菜，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
将苜蓿籽均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，将其轻轻压实，然后加水使其保持湿润。
放置在阴凉通风的地方，每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
约5-7天后，就可以收获嫩绿的苜蓿芽。
3.黄花菜苗黄花菜苗是一种维生素C含量极高的芽苗菜，具有较高的药用价值。
将黄花菜籽浸泡6-8小时，然后撒在浸泡过的纱布或棉布上，轻轻压实。
每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
7-10天后，黄花菜苗就可以收获了。
4.韭菜芽韭菜芽是一种具有独特香味和营养丰富的芽苗菜。
将韭菜种子均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，然后加水保持湿润。
在温暖通风的环境中放置3-4天，每天用水喷洒2-3次。
当韭菜芽长到10-15厘米高时，即可收获食用。
5.胡萝卜苗胡萝卜苗是一种富含维生素A和胡萝卜素的芽苗菜。
将胡萝卜种子均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，轻轻压实。
每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
在温暖通风的环境中放置5-7天，胡萝卜苗就可以收获食用了。
总结：以上是几种常见的芽苗菜的种植方法。
无论是豆芽、苜蓿芽、黄花菜苗、韭菜芽还是胡萝卜苗，它们都需要保持适当的湿润环境、温暖通风的生长条件。
定期喷水，确保种子和芽苗的水分供应，是种植过程中十分重要的步骤。
另外，选择优质的种子也是保证芽苗菜质量的关键。
希望这些种植方法对您种植芽苗菜有所帮助。
水培芽苗菜种植方法
水培芽苗菜是一种在水中培养植物根系并生长的种植方式。
以下是水培芽苗菜的种植方法：
1. 选择适合水培的芽苗种子：一般来说，比较适合水培的芽苗菜有小白菜、油菜、菠菜、芹菜等。
选择优质的种子，保证种子的发芽率。
2. 准备水培容器：选择透明的容器，比如玻璃瓶、水培盆或水培网盆。
确保容器足够大，可以容纳植物生长所需的根系空间。
3. 准备水培营养液：水培营养液可以购买现成的，也可以自制。
一般来说，营养液中需要包含植物生长所需的主要元素，如氮、磷、钾等，以及微量元素。
注意按照说明正确配置营养液。
4. 播种：将选好的种子在湿润的种子培育床上进行预育后，放入水培容器中。
种子可以直接放在水中，也可以用海绵或托盘来种植。
5. 光照：芽苗在生长过程中需要光照。
给予足够的自然光或者人工补光，确保每天有6-8小时的光照时间。
6. 换水和补充营养液：定期更换水，保持水质清洁。
每隔一段时间，根据植物生长的需要补充新鲜的营养液。
7. 控制温度和湿度：芽苗在生长过程中需要适宜的温度和湿度。
保持在适宜的生长环境条件下，有利于芽苗的生长。
8. 注意观察和管理：定期观察芽苗的生长状态，及时发现并处理有害生物或病害。
保持芽苗的健康生长。
通过以上步骤，您可以成功地种植水培芽苗菜，享受新鲜的、无农药的自家种植蔬菜。
祝您种植成功！如果您有任何疑问或需要更多帮助，请随时告诉我。
芽苗菜的种植方法
芽苗菜的种植方法
芽苗菜是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，深受人们喜爱。
它的种植方法简单易行，适合在家庭菜园或阳台上种植。
下面
就让我们来了解一下芽苗菜的种植方法。
首先，选择合适的种子。
芽苗菜的种子选择至关重要，优质的
种子能够保证后期的产量和质量。
在选择种子时，要选择外观完整，无病虫害的种子，避免使用变异的种子，以免影响产量和质量。
接着，准备肥沃的土壤。
芽苗菜喜欢生长在肥沃、排水良好的
土壤中。
在种植之前，可以在土壤中加入适量的腐熟有机肥，提高
土壤的肥力和保水性，为芽苗菜的生长提供有利条件。
然后，进行适时的播种。
在准备好土壤后，可以将芽苗菜的种
子均匀地撒播在土壤表面，并轻轻拍实，然后覆盖一层薄薄的土壤，保持表土湿润。
在播种后，要及时浇水，保持土壤的湿润，有利于
种子的发芽生长。
在芽苗菜的生长过程中，要注意及时的施肥和浇水。
可以在芽
苗菜生长到一定高度时，进行适量的追肥，提供充足的养分。
同时，
要注意及时浇水，保持土壤的湿润，但要避免积水，以免影响芽苗菜的生长。
最后，要注意及时的防治病虫害。
在芽苗菜的生长过程中，要定期巡视，及时发现并处理病虫害，以免影响产量和质量。
可以选择无公害的农药进行喷洒，也可以采取生物防治的方法，保证芽苗菜的健康生长。
总的来说，芽苗菜的种植方法并不复杂，只要掌握了正确的方法，就能够在家庭菜园或阳台上轻松种植出新鲜美味的芽苗菜。
希望以上的种植方法能够对您有所帮助，祝您种植顺利，收获丰硕！。
芽苗菜栽培技术
芽苗菜栽培技术芽苗菜俗称“芽菜”、“活体蔬菜”等，一般是指用植物种子或其他营养体，在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。
那么芽苗菜的栽培技术是怎么样的呢?难不难呢?如果想自己在自己的家庭培植芽苗菜难不难?而香椿芽苗菜又如何种种？看了店铺给大家整理的芽苗菜栽培技术，家庭芽苗菜栽培方法的图解步骤和如何种植香椿芽苗菜你就能找到答案!芽苗菜栽培技术芽菜是以植物的幼嫩器官供食用，芽菜品质柔嫩，口感好，风味独特，具有丰富的营养价值和食疗作用，在培养过程中，种子污染少，生长速度快，环境条件易于调控，而且生长周期短，生产效益与经济效益都很高。
一、栽培设施1、栽培架：用角铁、钢筋、竹木等材料制成栽培架，利于多层立体栽培。
栽培架一般3-5层，每层间距30-40厘米，宽度依育苗床长度而定。
为便于操作，高度以不超过1.6米以下为宜。
2、栽培容器与基质：容器一般选用轻质塑料育苗盘，规格长60厘米，宽25厘米，高5厘米左右。
基质多选用白纸(旧报纸)，也有用白棉布、无纺布、3毫米厚聚乙烯泡沫片、珍珠岩或河沙等。
3、喷水设施：为确保牙齿苗生长中对水分的要求，基质必须保持潮湿要加强喷雾，保持空气湿度。
大面积栽培应装置微喷设施，小规模栽培应备有喷雾器和喷壶。
二、技术要点。
目前，市场销售较多的芽菜是豌豆牙齿菜，其次为萝卜、香椿、荞麦等芽菜，其栽培要点大致相同。
1、精选种子：应选择发芽率95%以上，纯度、净度均高，籽粒饱满，无污染的新种子。
尤其是香椿种子在高温条件下极易丧失发芽力，与更应注意选用没有过夏的新种子(使用前先搓去翅翼)。
用这样的种子培育芽菜，菜苗生长速度快，粗壮、纤维形成慢，产量低，品质柔嫩，无污染。
2、浸种催芽：将精选的种子用20-30℃的清水淘洗2-3次，然后用种子体积2-3倍的水浸泡。
冬季时间稍长，夏季稍短，一般豌豆18-24小时，香椿12-20小时，荞麦24-36小时，萝卜6-8小时。
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空心菜芽苗菜（空心菜芽苗菜又叫双维藤）种植流程1.在家用芽苗菜育苗盘上铺一张纸，在纸上铺基质2.种子浸泡好之后均匀的播种在基质上，种子的浸泡时间（冬天10小时左右，夏天6小时左右）然后浇水喷湿基质，遮光催芽。
催芽中的空心菜3.见光绿化，当空心菜苗长到两厘米时就可以见光绿化，刚开始见弱光，芽苗菜都喜欢散射光，不能直接放在阳光下暴晒，否则菜很容易失水死掉，空心菜见光的强度慢慢的由弱光到强光，但不可在阳光下直射。
见光绿化第3天的空心菜继续见光绿化，播种第8天效果图当空心菜苗长到10厘米高左右，叶子充分展开，就可以收割了，注意在种植过程中要一直保持湿润，这样种子比较容易脱壳。
可以凉拌做汤炒菜，个人认为凉拌吃很不错。
油葵芽苗营养丰富、富含维生素及矿物质、微量元素，口感脆嫩爽口、风味佳，是一种特色品种.下面给大家看一下我种的油葵苗第一泡种时间.冬春季节泡15-24小时夏秋泡6-10小时泡的过程中换2.3次水泡好之后放入芽苗机或者塑料筐2.然后在上面盖上一层布或者毛巾每天浇2.3次水（一般催芽需要2.3天）3.3.这个是3天以后的芽儿全部露出来了第五天油葵开始发出来绿心的芽半呵呵看着嫩绿的芽儿心情也高兴起来在多拍几张给大家看看我发的黑豆芽的过程：第一现把黑豆泡10小时中间换几次水找一个干净塑料筐然后上面铺上一层布把泡好的黑豆均匀撒到上面然后在盖上布或者毛巾浇水第二天早上芽儿就露出了等到第四天的芽儿就长成了4.5cm第五天就可以吃了豌豆芽苗菜室内育苗盘栽培豌豆芽苗菜，产量高，操作简单，效益好。
用豌豆种子生产的豌豆苗，叶肉厚，纤维少，品质嫩滑，清香宜人，被誉为菜中珍品。
我国各大城市已普遍栽培，全年供应，是为各种宴会及火锅的必备佳肴，也是寻常百姓的保健蔬菜。
1.生产设备（1）场地，大棚或房舍（2）育苗盘外径长60厘米，宽24厘米，高度4-6厘米，平底有孔的黑色塑料硬盘。
（3）洁净水自来水最好，河水，井水也可以用。
（4）多层栽培架高1。
5-1。
8米，长1。
5米，宽50厘米，层间距30-40厘米。
2.品质的选择以青豌豆或麻豌豆为好。
夏天最好先择抗高温，抗病毒的麻豌豆为好。
3.浸种催芽（1）首先要剔除发霉，破损及瘪子，然后用种子重量的2-3倍的清水浸种，夏天浸种10-16个小时，冬天用65度的温水浸泡，20-24小时，浸胀后用清水清洗干净，沥干水，即可播种。
（2）播种育苗盘内垫一张旧报纸，每盘300-350克（干种）同时，注意剔除霉烂破皮的种子，种子分布均匀，以不留空白也不重叠为宜。
夏天可用绿亨2号拌种，一包20克的绿亨2号可拌20公斤干种，防止烂根烂苗烂种。
（3）叠盘催芽将播了种的育苗盘10-20个叠起来，上，下加垫保湿盘（即垫有二层旧报纸的空盘）催芽期间，每日需喷1-2次清水，并将苗盘上，下倒换。
如发现烂种要及时挑除。
当苗高2厘米左右时即可上架。
夏天温度较高，种子在发芽过程中产生的积温容易造成烂种，可早一点上架减少烂种，冬天温度低，种子在发芽过程中产生的积温有利于生长，可晚一点上架，只要长的苗不顶上面的盘，都可叠盘催芽。
4上架后的管理（1）浇水根据天气情况，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，5厘米之前少浇水，打湿种子和报纸即可，5厘米以后多浇水，每天浇水2-3次，以盘内不积水，且不滴水为宜。
温度豌豆苗生长适温20度左右，超过30度时生长受阻，底于14度时生长十分缓慢。
可用暖气或煤炭炉等方法增温，效果比较理想。
(2)光照在强光下可长成绿色的大叶苗，在无光的条件下可长成嫩黄色的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。
（3）湿度空气相对湿度保持70%-80%,过湿容易发病。
因此，整个生产过程中，在保证生长适温的前提下都要注意通风换气除湿。
（4）采收当苗长10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收，从根部2-3厘米处剪下，装保鲜袋或盆内，也可整盘运到销售点活体销售。
5 注意事项（1）收获后及时清洗育苗盘，剔去黏附的杂质，并晾干收藏好，以备下茬使用。
（2）每生产1-2批芽苗菜后，对生产场地及用品要用漂白粉粉或碳酸钙喷雾消毒。
（3）整个生产中要保持水源，场地的清洁。
种植方法：一、影响荞麦种子萌发和幼苗生长的因素生产荞麦芽苗要求种子出苗率高，苗壮而整齐均匀。
能否培养成品质优良的产品，主要受荞麦种子质量、温度、水分等因素的影响。
１、种子质量：种子成熟度对其萌发、出苗及幼苗的生长影响很大。
种子成熟度好，则饱满而粒大，出苗率高，子叶大而厚，胚轴粗壮。
荞麦种子寿命较短，存放年限对其生活力的影响较大。
因此，选择成熟度高而饱满的新种子，是培育荞麦芽苗的一项重要的技术措施。
２、温度：荞麦属喜温性作物，种子萌发要求一定的温度。
发芽要求最低温度为７—８℃，适宜温度为１５—２０℃，最高温度为３６—３８℃。
温度过低，种子萌发缓慢，对幼苗的生长极为不利，苗瘦弱而不整齐。
在适宜的温度条件下，荞麦浸种后３—４天能出芽，１０—１２天可以培育成荞麦芽苗。
３、水分：浸种后，当种子吸水量达到风干种子自重的６０％左右时，即可完成吸胀作用而进入种子萌发阶段。
幼苗生长期间需要较多的水分，因此要保证有充足的水分供应幼苗的生长。
４、光照：荞麦芽苗生长对光照的要求较高，光照不足时，种壳紧包着子叶，使子叶难以打开，且生长不整齐。
如果发芽后给予光照，则幼苗生长健壮，子叶容易打开，植株生长整齐。
二、荞麦芽苗的生产方法生产荞麦芽苗需经过种子清洗、浸种、播种、催芽、育苗和收获等几个阶段。
１、种子清洗：生产荞麦芽苗首先要进行种子的清洗工作，把成熟度差、不饱满的种子和杂质漂去，剩下干净的成熟度高的饱满种子，以保证种子的发芽率及发芽势，为获得优质的产品打下基础。
２、浸种：浸种时间对种子萌发非常重要。
通常浸种时间为４—６小时，温度高时浸种时间可短些，温度低时浸种时间可长些。
浸种后要用清水洗几次种子，沥去多余的水分后再播种催芽。
３、播种、催芽：播种催芽是保证荞麦芽苗整齐生长的重要措施。
播种前在盘内放一片与盘子大小相同的网纱作基质，把种子均匀的撒在基质上，每盘播种约１５０克。
催芽时需保证适宜的温度、湿度和良好的通气条件。
可将苗盘叠在一起，最上一层盖上湿报纸保湿，每天进行１—２次倒盘，变换苗盘上下位置，并均匀喷雾。
催芽期间一般需要３—５天。
当幼苗长出，根系开始伸长时，即可进入育苗阶段。
４、育苗：育苗期间的荞麦需要充足的阳光、水分和适当的营养成分。
不适宜在黑暗或弱光条件下栽培，宜在阳光充足的大棚、开阔地栽培。
生长期需水量较多，要保持有充足的水分。
可以建一浅水池，将苗盘浸泡在水池中，水深以不入盘内为准，仅浸着根即可，以保证根系水分吸收。
在生长过程中，可适当喷施叶面肥，促进下胚轴的伸长和子叶的展开，提高产量。
５、收获：当荞麦芽苗长高至１２—１５厘米，子叶充分展开时，即可采收。
荞麦芽苗产品幼嫩，含水量高，如果采收后包装上市，贮藏保鲜期较短，如采后整盘活体销售，其销售期则可延长。
三、荞麦芽苗的食用方式荞麦的根、茎、叶含有丰富的芦丁等黄酮类物质，具有降低毛细管的通透性，维持微血管循环的作用，并用作高血压的辅助治疗剂。
荞麦还含有大量的食用纤维，而食用纤维在减肥、降血脂及降血糖方面都有极为重要的作用。
荞麦芽苗作蔬菜，既丰富了菜篮子，也实现了菜药同源，能增进人们的健康。
荞麦芽苗味微酸，口感好，可作上汤，佐以鲜肉、蛋、味道更佳，还可鲜榨荞麦芽苗汁与果汁混我把种子放进水里催芽再埋在土里长出来的，看到白色的小尾巴了吗，我是用钳子一颗一颗拣出来埋在土里的。
韭菜得倒栽,就是等新苗长大点,从地里挖出来,十来棵去尖栽一个坑,横成行,竖成排.再割个几茬,韭菜就又粗又壮了.香菜先把买来的种子放在30度的温水里泡几个小时，利于发芽，然后把种子球捏两半。
不要捏碎了。
土壤浇水，种子洒在土壤表面。
上面覆盖1厘米左右的盖土。
喷湿。
盖上保鲜膜保水，放在阴凉通风处，一般1-4周内发芽。
发芽速度看种子质量和气候。
香菜发芽速度比较慢，要有耐心。
八蚕豆芽生产技术用手选除虫柱，破残及其它劣质豆。
浸种夏天用冷水浸种20-24小时，冬天用65度的温水浸泡30-36小时。
播种浸泡好后，清洗干净，沥干水，用绿亨2号拌种，防止烂根，烂苗，烂种。
每包拌10-20斤干种子。
叠盘催芽播种后叠盘催芽，叠盘催芽期间，每天倒盘一次，喷水一次，打湿种子和报纸即可。
如发现霉烂变质的种子要及时挑出来，以免传染，当苗长到两厘米的时候即可上架。
上架后的管理每天浇2-3次水，干燥天多浇水，阴雨天少浇水，5厘米前少浇水，5厘米后多浇水。
光照在强光下可长成绿色的大叶苗，在无光的条件下长成嫩黄色的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。
采收大叶苗一般长到10厘米，即可采收，龙须苗一般长到15厘米左右采收。
九花生芽苗菜高产栽培技术选种及种子处理：首先从花生仁中筛选出带皮完整的花生种，然后，放置在红外灯下辐照或阳光下晒3小时左右，催醒胚种。
浸种：用1支两毫升的无根豆芽剂和1支两毫升的阻长剂可浸泡5斤干种子。
夏天浸泡1-6小时，冬天浸泡6-12小时。
催芽：将浸泡好的种子清洗干净，沥干水，放在干净的篮子里催芽，每天清洗种子3-4次，当芽长到1厘米左右即可播种。
播种：将崔完芽的种子再用无根豆芽剂和阻长剂浸泡1-2个小时，用法同上。
选用泡沫箱里平铺一层报纸，然后铺上5厘米厚的河沙，将种子芽部朝下并排插在沙土上，间隔1厘米左右。
插完后，在上面铺一层6厘米厚的河沙，（可以直接把沙子打湿）管理：播种后，三天内不浇水。
第四天少量浇水，用手一抓成团，又没有水滴下来为好，不要太湿，太湿易烂种。
当花生苗长到第六天时，苗即萌出土，即可采收，苗长大约8-10厘米。
采收：将成品花生芽菜装筐或包装后即可出售或存放或食用。
按照此法制成的花生芽菜，可煮烫吃，也可炒熟后吃。
其生产成本低，产量高，生产效益高，具有很大市场潜力。
注意事项生产花生芽苗菜的种子，必须是带壳的，因为花生种子在剥壳两个月之后，就会部分丧失发芽率。
在花生芽崔芽过程中，每天必须清种子3-4次，对产生热量大的要及时淘洗和喷淋清水，防止烂种烂芽；严格控制光照，防止芽苗绿化，生产中中要见光，芽苗变绿，就会影响产品质量；生产花芽的容器禁止使用铁制品，否则，种皮易出现锈色而使品质下降。
用水必须是清洁无菌无铁质的自来水或井水。
附：育苗盘播种：将浸泡好的花生种，直接播入育苗盘内，每盘播种250克，做到不重叠不露白，育苗盘内不用铺报纸，每天用大水冲淋四至五次，最好是在无光的条件下生产，当苗长到五至六厘米时，种皮未脱落，子叶末打开即可上市。
十萝卜苗高产栽培法浸种清水浸种，夏季1-6小时左右，冬春浸6-12小时，水面高出种子10-15CM左右。
浸泡好后淘洗种子1-2遍即可播种。
播种催芽在盘中垫上一层旧报纸，将浸好的萝卜籽播在盘内，每盘用干种50克，然后10-20盘摞起叠盘催芽，上，下各垫一个保湿盘（即只垫一张湿报纸的空盘），放在20-25度环境中催芽，催芽期间每天倒盘一次，喷水一次，喷水打湿种子和报纸，因萝卜籽细，催芽期间喷水只能用喷雾器喷，持芽苗高1-2厘米时即可上架管理了，两厘米的时候放在弱光区呆一天，让它适应光照，第二天就要见强光。