天津民俗文化的传承和发展—以糖画艺术为例
糖画：美食与文化的交汇点
糖画：美食与文化的交汇点糖画是一种传统的中国民间艺术形式，以糖为材料制作而成。
它既是一种美食，又富含着丰富的文化内涵。
糖画的制作过程精巧细致，呈现出的形象栩栩如生，让人惊叹不已。
本文将探讨糖画背后的历史渊源、制作工艺及其在文化交流中的地位。
一、糖画的历史渊源糖画的起源可以追溯到古代中国的宋代。
当时，糖的原料还不如今的白糖那般普及，所以糖制品被视为一种奢侈品。
而将糖绘制成形象的糖画，则是为了表达人们对糖的美好向往。
随着时间的推移，糖画逐渐流传开来，并在元代时达到了鼎盛时期。
在元代《杂剧谐》一书中就提到了糖画这一艺术形式，可以看出糖画当时已经为人们所知晓并广泛传播。
二、糖画的制作工艺糖画的制作过程需要经过多道工序，其中最为关键的是糖的熬制。
首先，制作糖画所需的糖浆要用红糖、白砂糖等不同的糖品调制而成，经过加热熬煮后形成糖体。
然后，将热熔的糖体反复揉搓，通过不断的拉制、折叠和绞合，使其变得柔韧而不粘手。
最后，将柔韧的糖体塑造成各种形状，如花卉、动物、人物等。
糖画的制作工艺需要匠心独运和灵巧的双手。
制作师傅要根据不同的图案和造型，将糖体巧妙地捏压成形，并运用一些特殊的工具进行细致的修饰。
通过吹气、吹琴等技巧，使糖画更加栩栩如生。
三、糖画的文化意义糖画作为一种传统的中国民间艺术形式，不仅仅是一种食品，更是一种文化的传承和表达。
糖画以其独特的表现形式，传递出丰富的文化内涵。
首先，糖画所呈现的图案和造型往往与中国传统文化紧密相关。
例如，常见的中国传统节日如春节、中秋节等，糖画中常会出现与之相对应的图案，如福字、兔子等，以示喜庆和祝福。
其次，糖画在文化交流中扮演着重要的角色。
作为中国的传统艺术形式，糖画受到了世界各地的关注和喜爱。
越来越多的国际交流活动中，糖画作为中国文化的代表，成为了一种特色的文化交流方式。
最后，糖画的制作过程本身也融入了民间传统文化的元素。
制作师傅需要经过长时间的学习和实践，通过师承传统工艺，才能掌握糖画制作的技艺。
糖人艺术元宵节传统技艺的传承
糖人艺术元宵节传统技艺的传承糖人艺术是中国传统的手工艺品制作技艺之一，而元宵节是中国传统节日之一，两者相结合便形成了糖人艺术元宵节传统技艺的独特魅力。
本文将探讨糖人艺术在元宵节这一传统节日中的传承情况，以及其对中国文化的重要意义。
一、糖人艺术的历史渊源糖人艺术起源于中国，可以追溯到唐朝时期。
当时，糖人是由砂糖和麦芽煮糖制成的，形象生动、栩栩如生。
糖人在民间广泛流传，并成为民间艺人的主要创作内容之一。
二、糖人艺术在元宵节的应用元宵节是中国传统节日，是春节的最后一天。
在元宵节的晚上，人们会举行盛大的元宵节庆祝活动，其中糖人艺术成为不可或缺的一部分。
节日期间，糖人艺术家们会在街道上摆摊展示他们手工制作的糖人作品。
这些糖人造型多样，有动物、人物、植物等，其制作工艺独特，精巧细致。
人们可以购买这些糖人当做祈福物，也可以用来观赏或品味。
三、糖人艺术的传承困境然而，尽管糖人艺术在元宵节中扮演重要角色，但面临着传统技艺的传承困境。
随着时代的变迁和现代工业技术的发展，传统手工艺品逐渐失去了市场。
现今的年轻一代对糖人艺术的认知和理解也越来越少。
四、保护与传承糖人艺术的措施为了保护和传承糖人艺术这一宝贵的非物质文化遗产，需要采取相应的措施。
首先，应当加强相关的政策法规保护，制定专门的政策措施，保护糖人艺术的创作和传承。
其次，应加大对糖人艺术的宣传和推广力度，提高社会对糖人艺术的认识和重视。
此外，还可以通过组织展览、比赛等活动，加强糖人艺术家们之间的交流和合作。
五、糖人艺术的文化意义糖人艺术作为中国传统技艺的代表之一，具有深厚的文化内涵和独特的艺术价值。
它代表了中国传统文化的丰富多元和创造力，体现了人们对美好生活的追求和向往。
同时，糖人艺术也是一种独特的非物质文化遗产，通过其传承，可以进一步推广和弘扬中国传统文化，让更多的人了解和喜爱中国的非物质文化遗产。
六、结语糖人艺术在元宵节中的传承是中国传统文化的重要组成部分。
尽管面临一些困境，但通过加强保护和传承措施，我们可以更好地保护和传承这一宝贵的非物质文化遗产。
糖画的历史技艺传承
糖画的历史技艺传承糖画是一种传统的中国糖艺，以糖浆为原料，经过特殊的烹煮、拉丝、捏塑等工艺制成各种形态各异的艺术品。
糖画作为一种独具特色的糖艺，其历史技艺传承可追溯到古代中国，有着悠久的历史。
一、糖画的起源与发展糖画起源于中国唐代，最早出现在宫廷中，供皇帝和贵族品味。
初期的糖画主要以动植物、花鸟、人物等为题材，通过巧妙的手法将糖浆制成栩栩如生的形象，呈现出生动细腻的特点。
随着时间的推移，糖画的技艺逐渐传播至民间，成为人们日常生活中的一种糖食艺术。
在明清时期，糖画经历了较大的发展，不仅形式更加多样化，而且技艺得到进一步提升，吸引了更多的人们参与其中。
糖画师逐渐形成了一种独特的职业群体。
二、糖画技艺的创新与传承在糖画的发展过程中，技艺的创新和传承起到了重要的作用。
糖画艺人通过不断的实践和总结，不断改进传统的工艺技巧，增加新颖的创意元素，使得糖画更加吸引人。
一方面，在技艺的传承中，糖画师们注重保护和传承传统的制作工艺，遵循古法炮制糖浆，坚持手工制作的原则，严格按照由上而下、由外而内的制作顺序。
同时，逐渐培养年轻一代的传统糖画师，通过徒弟制的形式，将糖画技艺传承至未来。
另一方面，随着时代的变迁和人们审美观念的改变，糖画艺人不断进行技艺创新。
他们运用现代绘画的手法，借助针管、喷枪等现代化工具，丰富了糖画的表现形式。
糖画的题材也由传统的动植物演变为现代人物、风景、建筑等广泛领域。
三、糖画的艺术价值与保护糖画作为一种独特的糖艺，具有很高的艺术价值。
它既能满足人们的味觉享受，又能通过艺术形象的展现而给人以视觉的享受。
在制作过程中，糖画需要考虑形象的比例、色彩的搭配、线条的流畅等，具备了一定的审美要求。
为保护和传承糖画的历史技艺，一方面，相关机构和组织需要加强对糖画工艺的保护。
例如，设立相关的糖画展览馆、工艺培训基地和糖画艺人协会等，为糖画的传承和发展提供更好的环境和条件。
另一方面，社会需重视糖画传统文化的保护和推广。
天津民间工艺三绝之一是什么
天津民间工艺三绝之一是什么天津，作为中国北方的经济、文化中心之一，拥有丰富的历史文化底蕴。
在这座古老而现代的城市中，有一个特殊的群体，他们熟练地运用双手创造出了一项独特的民间工艺，被誉为天津民间工艺三绝之一——糖画。
糖画起源于唐代，经过了千百年的沉淀发展，成为了天津独有的一种传统技艺。
糖画的制作过程需要工匠们有着高超的熔糖技巧和艺术造诣。
他们用糖浆烹制而成的深黄色液体，在铺在一个特制的石板上，然后利用铁嘴勺迅速勾勒出线条，画出形状各异的花鸟鱼虫等图案。
糖画作为一种通过熔糖技巧绘画的艺术形式，不仅在形态上具有独特性，而且在色彩上也有各种变化。
经过工匠们的巧妙操控，糖画能够呈现出丰富的层次感和色彩对比，给人一种独特的美感。
糖画的主要原料是白糖，它被加热至150度以上，经过复杂的过程，形成了琥珀般的糖浆。
这种糖浆既可以用来绘画，又可以用来制作糖人、糖葫芦等小型艺术品。
糖画的工艺复杂而独特，不仅需要工匠们有着良好的手工技巧，而且需要他们对颜色的把握和造型的处理有着深入的理解。
这些都需要在长时间的实践中不断摸索和积累经验。
作为天津民间工艺三绝之一的糖画，在中国传统文化中占有重要地位。
糖画不仅仅是一种绘画形式，更是一种文化的传承和延续。
在中国传统节日和庆典活动中，糖画常常作为特色文化元素出现。
例如，在农历新年期间，人们会邀请糖画师傅现场制作糖画，给予人们美的享受和温暖的祝福。
此外，糖画也是天津城市形象的重要代表之一，成为了吸引游客的独特旅游资源。
糖画的魅力不仅体现在制作工艺上，更体现在作品的艺术性和观赏性上。
糖画作品独特的造型和色彩，给人一种独特的视觉享受。
无论是那些栩栩如生的花鸟虫鱼，还是那些活力四溢的人物形象，都能让人们在欣赏中感受到自然的美好和生活的愉悦。
此外，糖画作品包含了丰富的寓意和文化内涵，传达了人们对美好生活的向往和追求。
然而，虽然糖画有着辉煌的历史和丰富的文化内涵，但随着现代生活方式和科技的发展，这一独特的民间工艺正面临着挑战。
传承画糖画作文
传承画糖画作文传承画糖画作文「篇一」“糖画”顾名思义就是用糖做的画，可以看，可以吃。
的确，糖画的确受到了孩子们和青年人的青睐，孩子们喜欢的原因是：有趣，好玩，而且甜甜的，很好吃，而且青年人却不是拿来吃的，而是拿来当做装饰品。
糖画，原本是广西的特色，但现在这门手艺几乎消失了，现在只有一些老年人依然传承着这门手艺。
有一次，在公园的门口发现了一位糖画艺人在制作糖画，前面站满了孩子，有的孩子吮着手指，有的瞪大了眼睛，张大了嘴，有的则是垂涎三尺。
之间糖画艺人拿出了一口铜锅，放入了清水和白砂糖，慢慢细细地搅拌着，若说是搅拌，更不如说是抚摸，用勺子抚摸着锅内的糖。
不久，在锅中产生了一个又一个的大泡泡，微黄的泡泡热的孩子们拍手欢呼。
之后，锅内的糖微微发黄了，而且也越来越黏稠了，糖浆也就做好了。
然后准备了一块光滑的大理石板，刷上一层薄油，可以开吃作画了。
“爷爷，我要一只兔子”“我要一条龙，””好，好，一个一个来，不着急！”年迈的老人笑着答道。
眼睛笑得眯成一条缝。
开始画时，用一个小圆勺舀起铜桶中的糖稀，挥洒在光洁的大理石板上，时提、时顿、时放、时收。
快的几乎看不到他的作画过程。
花鸟鱼虫十二生肖他可以说来就来。
不久，一个个栩栩如生的动物、植物出现了。
孩子们得到了自己喜欢的糖画，开心地笑了。
糖画既有食用性，又有观赏性，为何不能继续把这门手艺好好的传承下去呢？应该让这门好吃、好看、好玩的民间技艺继续保留在我们的身边。
让我们的子子孙孙都能欣赏到这们艺术。
传承画糖画作文「篇二」在我们的生活中，有许许多多的民间艺术，糖画就是其中之一，她总能勾起我甜甜的回忆糖画作文300字糖画作文300字。
记得那次我们去看灯展，说真的，灯展并没有引起我多大的兴趣，我却被灯下的糖画摊吸引住了。
糖画，顾名思义是以糖来作画，这道挺新鲜的，我连忙走过去看个究竟。
那个糖画人四五十岁，穿着一件朴素的灰色外套，身旁围着许多人。
他用小汤勺舀起溶化了的糖汁，手腕轻抖，在石板上飞快地来回浇铸，一气呵成，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，一匹栩栩如生的骏马就诞生了。
糖画的技艺传承与当代创新
糖画的技艺传承与当代创新糖画作为一项具有悠久历史的中国传统手工艺，已有上千年的历史。
它以独特的技艺和精湛的艺术表现形式，成为独具特色的美食文化符号。
然而，在现代社会的快节奏生活中，糖画的传承面临着不小的挑战。
本文将探讨糖画的传统技艺和当代创新，以期能够推动糖画艺术的传承和发展。
一、传统技艺的糖画传统技艺是糖画的灵魂和根基，它包括了多种工艺和技巧。
首先，选材是糖画的重要一环。
传统糖画选用纯天然的食材，如白砂糖、花生油等，确保食品安全和口感的独特性。
其次，制作工艺需要经过多个步骤，包括煮糖、拉丝、雕刻等，需要耐心和细致的操作。
最后，色彩的运用是糖画的关键。
传统糖画以鲜艳的颜色和精致的细节展示出独特的美感，为观者带来视觉上的享受。
二、传承与创新的结合为了传承和发展传统糖画艺术，许多糖画师开始尝试与现代元素结合，进行创新。
他们不仅在传统的糖画制作工艺中注入新的元素，还融入了现代技术和艺术形式。
例如，一些糖画师开始使用电子温度控制设备来调控糖浆的温度，以确保更好的雕刻效果。
另外，一些糖画师也开始尝试将糖画与其他艺术形式相结合，如将糖画作为装饰品、礼品等，拓宽了糖画的应用领域。
三、糖画在当代的应用传统糖画在当代社会中已经不再满足于传统的制作方式和应用范围，而是得到了更广泛的应用。
首先，糖画作为一种独特的礼品，被越来越多的人所喜爱和接受。
人们可以将糖画作为礼品送给亲朋好友，表达自己的祝福和情谊。
其次，糖画还成为一种流行的展示和教育形式。
在各类美食展览和艺术展会上，糖画师们通过展示自己的作品，向观众展示糖画的魅力和艺术内涵。
此外，也有一些糖画师运用糖画技艺开设糖画培训班，将传统糖画技艺传授给更多的人。
四、糖画的未来发展随着时代的变迁和社会的进步，糖画的传承和发展仍然面临着许多挑战。
首先，传统技艺的保护和传承是关键。
我们应该加强糖画技艺传统的保护，鼓励更多的人学习糖画，培养更多的糖画师，确保传统技艺能够得到有效的传承。
糖画的历史影响与未来前景
糖画的历史影响与未来前景糖画是一种具有悠久历史的艺术形式，它不仅具有浓厚的文化底蕴，而且在当代社会中也获得了广泛的认可和喜爱。
本文将介绍糖画的历史背景和影响，并探讨其未来的发展前景。
一、糖画的历史背景糖画的历史可以追溯到古代中国，最早出现在唐朝时期。
当时，糖画被用作享用和馈赠礼物的艺术形式，往往展现出精巧的细节和生动的色彩。
随着时间的推移，糖画逐渐成为了一种流行的传统艺术形式，不仅在民间广泛传承，还在宫廷文化中得到了推崇。
二、糖画的影响1.文化传承糖画作为中国传统文化的一部分，对于传承中华民族的独特艺术和美食文化起到了重要的作用。
通过糖画的传承，人们可以了解和感受到古代中国的审美观念，并加深对传统文化的认知和热爱。
2.糖画艺术糖画作为一种艺术形式，具有独特的色彩和造型表现能力。
艺术家可以通过各种不同的技法和手法，创作出生动、逼真的糖画作品。
这种创作方式不仅要求艺术家对糖的特性和变化有深入的了解，还需要具备较高的观察力和创作能力。
糖画作品因其独特魅力和艺术价值而受到了广大艺术爱好者和收藏家的追捧。
3.文化交流随着全球化的发展，糖画也开始逐渐走出国门，成为了中国文化的一张名片。
通过糖画的展示和传播，中国文化得以更广泛地传播到世界各地，增强了不同文化之间的交流和理解。
三、糖画的未来前景糖画在当代社会中具有广阔的发展前景，以下几个方面值得关注：1.创新发展在传统的基础上，糖画可以与现代的科技手段相结合，通过3D打印等技术，创作出更加精美、独特的糖画作品。
同时，可以探索将糖画应用于更多领域，如糖画艺术表演、糖画文化展示等，创造出更多元、多样的糖画形式。
2.教育与推广通过将糖画纳入校园教育和非遗传承项目中，可以培养学生对传统文化的兴趣和热爱，加深对糖画的了解和认知。
同时，在社会上开展糖画相关的推广活动和展览，能够吸引更多人参与其中，并提高人们对糖画的认知度和接受度。
3.国际合作与交流加强与其他国家和地区的糖画文化交流与合作，可以推动糖画的国际化进程，并更好地传播中华文化。
糖画：美食与视觉艺术的融合
糖画：美食与视觉艺术的融合糖画，顾名思义，是以糖为材料进行绘制的一种艺术形式。
它通过巧妙的技法和独特的创意，将糖与绘画相结合，给人们带来了视觉和味觉的双重享受。
糖画作为一种独特的美食艺术，不仅满足了人们对美味的追求，同时也以其精美的外观成为一种视觉盛宴，深受人们的喜爱。
一、糖画的起源与发展糖画的历史悠久，它起源于古代的中国。
早在唐朝时期，糖人艺人就开始将糖溶液加热、调制，并利用竹签、铁线等工具，将其制成各种形态各异的糖人。
这些糖人不仅具有观赏价值，还可以作为糖果食用。
随着时间的推移，糖画逐渐发展成为一门独立的艺术形式，不仅形状多样，而且技法也越发精湛。
二、糖画的制作过程1. 材料准备：糖画的主要材料包括白糖、淀粉、水和食用色素等。
不同的风味和颜色可以根据需求进行调配。
2. 液化糖制作：将适量的白糖加入适量的水中，加热溶解，搅拌均匀，制成浓稠的糖浆。
3. 图案勾绘：利用特制的糖笔，将糖浆涂抹在糖画底板上，勾勒出所需的图案和形状。
这需要艺人具备精湛的绘画技巧，才能保证糖画的美观度和可塑性。
4. 糖画成型：根据需要，可以将糖浆分层烘干，使其变得更加坚硬。
然后将糖画从画板上取下，并进行一些修整工作，使其更具立体感和艺术性。
5. 糖画装饰：在糖画表面加入一些细节装饰，如闪闪发光的彩砂、色彩斑斓的糖珠等，以增加糖画的美观效果和吸引力。
三、糖画的艺术价值糖画的艺术价值体现在以下几个方面：1. 融合美食与视觉艺术：传统的糖画不仅在视觉上给人以美的享受，同时也是一种美味的糖果。
人们可以欣赏糖画的美丽同时也可以品尝到它的甜蜜。
这种将美食与视觉艺术相结合的方式，为人们带来了独特的感受。
2. 独特的艺术表现形式：糖画以其独特的艺术形式和创作手法，成为视觉艺术的一种重要组成部分。
艺人们可以利用糖画来表达自己的创意和想法，展示独特的艺术风格和审美观点。
3. 丰富多样的表现主题：糖画不仅可以绘制各种结构饱满的花鸟鱼虫，还可以呈现出人物形象、景观等多种主题。
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Art Research Letters 艺术研究快报, 2014, 3, 13-17Published Online May 2014 in Hans. /journal/arl/10.12677/arl.2014.32003Heritage and Development of the FolkCulture in Tianjin—Taking Sugar Painting as an ExampleTingting Lang, Shijian Cang*, Guifang Jin*College of Art Design, Tianjin University of Science and Technology, TianjinEmail: *sj.cang@, *jinguifang@Received: Mar. 30th, 2014; revised: Apr. 30th, 2014; accepted: May 7th, 2014Copyright © 2014 by authors and Hans Publishers Inc.This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY)./licenses/by/4.0/AbstractSugar painting is one of the Chinese folk traditional arts and has about five hundred years of de-velopmental history, which plays a significant role in promoting the heritage and development of Chinese traditional culture. Tianjin is an important place where Chinese traditional culture gath-ers and also has its distinct features of the local culture, which includes sugar painting. This paper starts with the origin of sugar painting, and then introduces the basic tools and steps required to paint sugar painting, and analyzes emphatically the practical significance that sugar painting is regarded as one of the representatives of Chinese traditional culture. According to the troubles that sugar painting meets, the solutions of the heritage and development of sugar painting are proposed.KeywordsSugar Painting, Chinese Traditional Culture, Non-Material Cultural Heritage,Protection and Inheritance天津民俗文化的传承和发展—以糖画艺术为例郎婷婷，仓诗建*，靳桂芳*天津科技大学艺术设计学院，天津*通讯作者。
Email: *sj.cang@, *jinguifang@收稿日期：2014年3月30日；修回日期：2014年4月30日；录用日期：2014年5月7日摘要糖画是中国民间传统艺术的一种，有着近500年的发展历史，为推动中国民俗文化的传承和发展起到了显著作用。
天津作为中国民俗文化发展的集聚地，并拥有许多特色鲜明的地方文化，其中就包括糖画。
本文从糖画的起源为切入点，叙述糖画制作需要的基本工具及其步骤，重点分析糖画作为民俗文化的代表所具有的现实意义。
根据当前糖画所面临的问题，提出糖画传承和发展的解决方法。
关键词糖画，民俗文化，非物质文化遗产，保护与传承1. 引言糖画，顾名思义就是用糖做成的画，民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”[1]。
它是广泛流传于全国各地的民间画种，是非常独特的街头艺术，它亦糖亦画，可观可食，因而是深受百姓喜爱的食物和玩具工艺。
说起糖画的起源，具体时间已无从考证，根据天津糖画艺人张福海口述：糖画最初的名字是糖皮影儿，是明代神机妙算的刘伯温创造，据说当年朱元璋赢得天下后要杀功臣，刘伯温早有意料，于是他逃到民间，冒充糖画工匠，并且作为行业，直到终老[2]。
自此以后，制作糖画的技艺就传了下来，又经后人发展，然后传播到全国各地。
另外还有一则关于糖画起源的民间传说，即唐朝大诗人陈子昂喜爱吃黄糖，但吃法与众不同。
他将黄糖融化，倒铸成各式动物、花卉的图案，一面欣赏一面实用，自觉十分有趣，此后这种新奇的吃法便流传于民间称为如今的糖画[3]。
糖画制作所需的原材料为蔗糖，造型上分为平面糖画和立体糖画两种。
这些用糖做的“画”不仅好吃，更加好看，并且蕴含了百姓美好祝福的愿望，受到了民间的喜爱。
糖画的创作题材多为戏曲人物、吉祥花果、神话人物、飞鸟走兽等[4]。
目前北京、天津、成都、上海等地的庙会、古文化街，依然可以见到糖画艺人现场制作，售卖糖画。
天津糖画的主要特点是精巧逼真，有别于全国其他各地的糖画。
一方面天津糖画融合了天津传统的风俗文化、具有浓郁的地方色彩；另一方面天津糖画经过历代传承形成了别具匠心的风格，受到民众特别是小朋友的喜爱。
2. 糖画的制作步骤除了创作手法、题材选择，天津糖画在制作时与全国其他地方的糖画制作相比，在选用工具、制作工艺上没啥区别。
一般糖画制作所用的工具大部分是来自于日常生活，只有少部分需要经过特殊加工制成。
糖画的发展之初是传统单一颜色、平面的，然后逐步出现丰富色彩的立体糖画。
为了适应糖画的发展，制作工具也由原来的单一品种、造型简单，发展到出现多种风格和样式，有些工具兼具多种功能，适合平面糖画和立体糖画的创作。
一个完整的糖画作品需要经过以下三道工序，具体为：2.1. 准备工作[5]化糖工具：炉子、平底锅。
早期民间采用的炉子为炭炉，发展到今天普遍采用简单便于操作控制的煤气炉、电磁炉；平底锅采用导热较好且均匀、不易冷却的铜锅。
准备工具：喜爱糖画的消费者自主选择图案的转盘，钢质、不易折断、富有一定的弹性、大小适宜的铲子，抛光度好的大理石板，糖稀冷却的工具，另备好白砂糖、清水、竹签、勺子、靶子等备用。
造型工具：钢制、具有一定硬度的压糖铲；铜质手勺、铜质刮糖铲。
特殊工具：在制作一些立体糖画时仅限于上述的工具是远远不够的，其他工具也不必特殊打造，生活中的日常工具用品，按照艺术作品的需要都可以拿来使用，根据民间糖画艺人的习惯不同，所用工具也不尽相同，这些朴素的工具只要是用得顺手即可。
2.2. 熬制糖稀[6]糖画制作重要的一步是熬制糖稀，糖稀粘稠度的控制取决于火候，既不能太大也不能太小，火候太大或太小会影响糖稀的本质结构。
糖画的初学者需要反复试验，才能掌握技巧，熬制出粘稠度恰到好处的糖稀。
学做糖画，需要不断的总结经验才能掌握要领，熬制出晶莹透亮、稀稠合适、成型好的糖稀来。
把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。
水与糖的比例一般是2比1。
糖放好后，用勺子轻轻搅拌一下，利于糖的溶解，也防止粘底或者焦化，让糖稀一直处于流淌状。
这是传统糖画熬制糖稀的成分，现代糖画的糖稀在工艺配方上作了改良，一是在熬糖时加入微量食盐；二是放入适量钙盐(氯化钙等)，目的是做出的糖画柔韧性更强，不易受潮。
2.3. 制作糖画以勺为笔、以糖为墨，是制作糖画的形象描述。
在大理石板上刷上一层薄薄的食用油，便于糖稀冷却凝固后能被轻松的揭下来。
用钢质手勺舀糖，在大理石平面上作画，画好了之后在糖画上粘上竹签，略微冷却后用铜片铲起糖画，这是最为简单的平面糖画的简易工序，但实际立体糖画的工序更为复杂。
3. 糖画作为民俗文化所具有的现实意义民俗文化来源于市井民间，具有鲜明的个性特征，是中华民族文化不可缺少的一部分。
揭示民俗文化的形成、发展及其传承保护是当前艺术理论领域研究的重要课题。
民俗文化的形成不是孤立的，它与设计美学思想、心理学、民族文化学、历史学等学科有着千丝万缕的联系。
探索认识它们之间的关联性，不仅对民俗文化的研究和地域艺术的研究具有重大的现实意义，而且对于社会科学的研究也提供了资料和线索[7]。
3.1. 民俗文化的形象载体糖画源起于民间、盛行于民间，形成于劳动人民的日常生活中，通过劳动人民的智慧发明出来，所用工具也都来自于日常生活，与人民的民俗生活息息相通。
天津糖画融入了天津的风俗、地域特征，反映着市井风貌。
天津糖画与杨柳青年画在创作手法上有点类似，由此可知天津糖画在发展过程中借鉴了杨柳青年画的创作手法，形成了具有天津风格的民俗文化。
糖画的制作与销售多为街头巷尾，由于客观因素的制约，糖画发展的处境比较困难，目前天津这种民间技艺也并不常见，天津古文化街、意式风情街等最具天津特色的景点仍可见到，糖画中以龙、凤、鱼等为题材的吉祥图案更受到欢迎，这来源于中国人独特的文化积淀和凝聚，深藏于人民的潜意识之中。
3.2. 符合民族的审美传统糖画艺术属于中国民间传统艺术，对于它的审美赏析要符合中华民族的审美传统，也要符合民间百姓的审美角度。
除了象征着如意吉祥的美好题材，糖画艺术中运用的精湛技艺也是深受人们喜爱的另一重要原因。
糖画艺术创作反映的是民俗生活，与作画类似，不同的是糖画艺术作品中的笔墨是生活用具和食物。
以铜勺为笔，以糖液作墨，凝神运腕，在光洁的大理石板上抖、提、顿、放，动作时快时慢，时高时低，随着缕缕糖丝飘下，诸如飞禽走兽、花鸟虫鱼、神话人物等形象便栩栩如生地呈现在人们的眼前。
形态各异的糖画表现出和谐、对称、祥和、饱满是民间艺人艺术创作思维的重要组成部分。
糖画艺人在创作糖画时，从创作题材的选择、工艺表现技法上有不同的设计和构思，力求将中华民族传统的文化通过视觉艺术完美地展现出来[8]。
3.3. 具有可观的经济价值糖画被作为一种谋生的技艺，它不但属于传统的手工技艺，更是反映一个区域、一座城的民俗文化，糖画不论在哪一个地方生根发芽，它所形成的特点各不相同，这是文化融合的结果。
伴随着经济的发展，旅游产业的不断发展，糖画已经成为天津的特色，一种特殊的文化，不仅天津本土视为文化珍宝，更是被当作一种天津旅游文化标志。