菜贱伤农的例子
谷贱伤农 案例
浅析“谷贱伤农”及应对策略一、背景谷贱伤农,释义：谷：粮食。
指粮价过低，使农民受到损害。
出处《汉书·食货志上》：“籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。
民伤则离散，农伤则国贫。
”可见谷贱伤农这已是几千年的老问题了。
叶圣陶著述的《多收了三五斗》描述着这样的场景：“万盛米行”的河埠船头，横七竖八停泊着乡村里出来的敞口船。
船里装载的是新米，把船身压得很低。
齐船舷的菜叶和垃圾给白腻的泡沫包围着，一漾一漾地，填没了这船和那船之间的空隙。
那些戴旧毡帽的以为今年天照应，雨水调匀，小虫子也不来作梗，一亩田多收了三五斗，该得透一透气了。
那知“哪里有跌得这样利害的！”“还是不要粜的好，我们摇回去放在家里吧！”先生冷笑着，“你们不粜，人家就饿死了么？”各处地方多的是洋米，洋面，我们同行公议，这两天的价钱是糙米五块，谷三块。
载在敞口船里的米总得粜出；米行里有的是洋钱，而破布袄的空口袋里正需要洋钱。
在柜台前迸裂了希望的肥皂泡，赶走了入秋以来望着沉重的稻穗所感到的快乐。
第二天又有一批敞口船来到这里停泊。
镇上便表演着同样的故事。
2007年5月初，苏北菜农的雪里红大丰产。
但不幸的是，菜价降到了1分钱1斤，连运输费都无法弥补，悲愤的菜农索性将菜当成野草就地割掉沤粪！2004年夏，广东荔枝获特大丰收，全省荔枝产量接近100万吨，打破2002年创下的历史最高纪录。
这本是果农应该高兴的事，然而现状却是：荔枝丰产创纪录，烂在田里没人摘。
因为随着荔枝进入大量上市之时，销路越来越滞，价格越来越低，有的居然卖至几角钱一公斤，比冬瓜、青菜还要便宜，果农们大呼“不卖也罢”！2004年，在政策好、人努力、天帮忙三大因素的策动下，农业增产、农民增收。
2005年，农民种粮热情高涨，全国粮食大丰收，然而，2005年农资价格走高，粮食价格下滑，两相抵消，农民发现种粮却是无利可图。
2005年，天津市静海县陈官屯镇的王立明种了5亩西红柿。
5、6两个月雨水不错，西红柿长得很好。
菜贱伤农事件调查
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宁波破解“菜贱伤农”的做法与建议
新农村2024.5据有关研究报告，2021年我国果蔬、冷藏运输率仅为35%，远低于发达国家90%的水平，蔬菜、水果等生鲜类农产品产后损耗率高达30%～40%。
由于生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力不足，农产品“卖难”和价格季节性波动矛盾日益突出，出现了菜贱伤农、果品滞销而城市果蔬售价飙升等现象，农民毁菜弃果行为时有发生。
依托家庭农场、农民合作社、村集体经济组织等建在村镇的新型农业基础设施，建设农产品产地仓储冷链，从源头上解决鲜活农产品出村进城“最初一公里”问题。
2020年以来，浙江省宁波市共支持119个农产品产地仓储冷链设施建设。
1．现状与成就宁波有159个农产品产地仓储冷链，总库容为33．47万立方米，平均库容为2105立方米，年总吞吐量为104．85万吨。
按储藏品种分：水果库容90865．7立方米，年吞吐30．6万吨；蔬菜库容139111立方米，年吞吐43．79万吨；水产品库容104751立方米，吞吐46．25万吨。
按地域分：水果和蔬菜仓储冷链主要在慈溪、奉化、海曙和宁海，水产仓储冷链集中在北仑、象山、奉化。
按库容分：水果仓储冷链数量多，但平均库容较小（1069立方米），1000立方米以下的有71个；蔬菜和水产仓储冷链平均库容较大，分别达到3161立方米和3490立方米。
2．难题与阻碍（1）资源整合度低，空闲与不足并存宁波农产品产地仓储冷链加权平均周转率为3．13，水产品冷链周转率相对高些，水果和蔬菜冷链周转率低于均值。
如果周转率提高一倍，则现有的仓储能力可满足50%的冷链需求。
此外，产地仓储冷链在用情况季度性差异大。
1—3月份在用57个、4—6月份在用69个、7—9月份在用100个，在用率为62．9%；10—12月份在用72个，在用率45．3%。
全年平均在用率46．8%。
产地仓储冷链在用情况与农产品生产的季节性相一致。
宁波果蔬季节性明显，采摘集中，保鲜冷藏需求量大，现有产地冷库只能满足少数农户。
浅谈“菜贱伤农”与“菜贵伤民”
浅谈“菜贱伤农”与“菜贵伤民”4月16日上午，山东39岁的菜农韩进自缢身亡，留下妻子和两个未成年的女儿。
自杀的原因是6亩田，1万余元资金投入，两三个月持续劳作，换来的竟是8分钱一斤的伤心菜价。
而就在春节期间，飙升的菜价还让公众感慨“吃不起菜了”。
短短两三个月的时间，却又传出了菜价暴跌，菜农种植蔬菜亏本的“闹剧”。
然而在菜贱伤农的同时，为何城市居民餐桌上的菜，其价格却未见明显回落？所以，我想谈一谈我国为什么会出现“菜贱伤农”与“菜贵伤民”这种不合逻辑的怪现象。
众所周知，蔬菜从田间地头到各摊点上摊、各超市上市，要经过农户分散种植、集中收购、长途运输、消费地批发市场、零售商和超市采购销售等环节，我就从每个环节入手，深度的剖析菜价是如“一路狂飙”的。
首先，我们来看种植环节。
去年9、10月份，韩国爆发“泡菜危机”，韩国政府临时废除从中国进口白菜和萝卜的关税，紧急从中国进口大量蔬菜。
这一事件，迅速拉高了中国的菜价。
另外，去年下半年以来，由于通胀预期加剧，食品特别是蔬菜价格一直居高不下，国务院出台稳定物价的“国十六条”，在促进农业生产，稳定农副产品供应方面，提出落实省长“米袋子”和市长“菜篮子”负责制，随后，一些地方开始对蔬菜种植进行补贴。
这让农民看到了甜头，许多农民盲目跟风，疯狂的扩大农产品种植面积，最终结果是蔬菜供过于求，出现了滞销。
另外，农药、化肥、农机等物价急剧上涨，导致今年农民的种植成本较高，一旦出现价格下跌或与去年持平，菜农必然会亏本。
其次，再看集中收购环节。
一级批发商掌握着全面的价格信息，他们拥有定价权。
散户没有抱成团对抗买家，在议价方面就处于弱势，造成了目前“买方市场”的局面，因此菜农议价能力低下是直接导致菜农亏本的原因之一。
另外，我国蔬菜普遍产业链条太短，菜农无力建冷藏库贮菜，蔬菜不采摘就会烂在地里，也造成菜农不能持货待价而沽。
再次，长途运输才真正是价格上涨的“助推器”。
以山东寿光发往北京的拉菜货车为例进行简单的说明。
由“菜贱伤农”引发的多角度思考
由“菜贱伤农”引发的多角度思考作者：李春丽来源：《中学政史地·高中文综》2011年第08期【背景材料】2011年入春以来，我国从南到北、从东到西不少蔬菜产区再现蔬菜收购价格大跌、大量蔬菜滞销等“卖菜难”现象。
在山东、江浙、上海一带，卷心菜、大白菜的价格甚至跌破农民种菜的成本，一些商家甚至将大白菜扔到水沟。
2011年4月16日，山东39岁菜农韩进因自己所种的卷心菜只能卖8分钱一斤而上吊自杀，引起全国对“菜贱伤农”的关注。
同时，消费者却没有感受到菜价下跌，而是觉得菜价仍然居高不下，增加了居民的消费压力，出现了“菜贵伤民”与“菜贱伤农”并存的怪圈。
【直接原因】第一，农产品供求信息化程度低，菜农缺乏依靠及时准确的信息分析研判市场行情、科学决策生产的能力，受去年蔬菜价格较高的信息影响，菜农纷纷盲目跟风扩大生产规模。
第二，燃油价格的上涨导致运输成本的增加。
第三，气候异常使南北方蔬菜上市时间撞车。
2011年3月下旬以后，北方温度高于往年同期，导致北方蔬菜提前成熟，形成了南北方蔬菜同期上市的局面。
第四，菜农处于农业产业链的底端，缺乏参与定价的话语权，蔬菜在经过几道手续后，到零售终端面对消费者时，却出现价格翻番的现象，这中间大部分利润，跟菜农没有丝毫关系。
第五，与日本核辐射影响到蔬菜的传言有关，“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的消息，影响了消费者的购买欲望，对持续走低的菜价雪上加霜。
【专家透视】一方面，近些年无良游资像幽灵一样出现在农产品市场，“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”……游资对农产品的热炒提高了民众的消费压力，同时也势必造成一种农产品短缺的假象。
菜价上扬，菜农势必会一哄而上，为求“多收三五斗”。
可是，蔬菜从菜地到餐桌需要经历诸多中间环节。
物价的上涨，势必造成联动效应，“菜贵伤民”本身就可能让市民节制消费，而菜农盲目扩大生产，蔬菜烂在地里不是偶然。
另一方面，许多媒体在调查中发现，蔬菜价位不合理跟现有蔬菜流通环节过于繁冗有关，除了种菜的、运菜的、贩菜的、卖菜的之外，流通环节中还有两大隐形参与者：一个是运菜过程中的沿路收费者，一个是批发和零售过程中的场地提供者。
菜贱伤农 菜贵伤民
流通环节
• 包括商务部、发改委在内的政府部门倾向于认为， 除了季节性因素，流通环节是重要原因。有学者 提出，中国的流通成本占到了商品价格的50%70%，建议减少流通环节。这些流通成本，包括 了运输过程中所耗去的燃油费、人工费、机械耗 损费等等。
一棵蔬菜的流通轨迹
• 从菜地到城市居 民的手中，一棵 蔬菜要经历农户 分散种植-集中 收购-长途运输消费地批发市场 -零售商采购销 售等环节。
• 四月份到五月份，大白菜价格： 北京市:一公斤要一块四 上海、青岛：一公斤两块四
“菜贱伤农，菜贵伤民”的怪圈
• 商务部数据显示，全国18种蔬菜平均批发 价格三周以来已累计下降16.2%。但奇怪的 是，虽然大量蔬菜在田间地头的价格低得 可怜，中国消费者对菜价跌幅的感受却并 不完全同步。记者发现，在杭州批发市场 每斤1毛多的卷心菜，到了几公里外的农贸 市场，价格可能就上翻了10倍。
如何才能不再 菜贱伤农菜贵伤民” “菜贱伤农菜贵伤民”？
• 确保产销信息对称，拓宽发布渠道，引导 农民根据市场变化种植蔬菜。 • 政府应力推农民成立自己的经济组织，以 此改变农民在市场议价中的弱势地位。 • 对农村现已自发形成的一些农业合作社、 联合体等组织加以引导和培育，进一步巩 固农民专业合作经济组织的合法地位，并 通过它们来加强农产品质量监管，此举还 有利于食品安全。
• 政府建立公益性的菜市场，只象征 性地收一些租金，以及应该有的成 本，包括水电费等。
谢 谢
菜贱伤农菜贵伤民？ 菜贱伤农菜贵伤民？
菜贱伤农
• 顾名思义，就是指蔬菜价格太低，伤害到 菜农的利益。 • 2011年4月，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅 速下跌引发各方关注。
菜农之死
• 2011年4月16日这 天，39岁的山东菜 农韩进，在家中上 吊自杀身亡了，留 下了妻子和两个未 成年女儿。自杀的 原因是6亩田，1万 余元资金投入，两 三个月持续劳作， 换来竟是8分钱一 斤的伤心菜价。
[浅谈“菜贱伤农”中的政府角色]菜贱伤农
[浅谈“菜贱伤农”中的政府角色]菜贱伤农今年三四月份，北京、山东、安徽与珠江三角洲地区都出现了菜价急降的现象，苋菜长到一米高菜农都不去收，成片成片的蔬菜被铲去，有网友帮她七十多岁的老奶奶卖莴苣，网上卖菜之风越演越烈，甚至于，各地政府组织企业、学校购买蔬菜，以防菜贱伤农。
但是，与此同时，超市里头的蔬菜价格一直居高不下。
终端市场的高价与田间的批发低价同时存在的现象确实让人无法接受。
这些情况的出现，是因为：1.供过于求，由于上年一些蔬菜的价格偏高，所以今年很多农民就跟风种植那些蔬菜，导致在非销售旺季，很多蔬菜集中上市；2.物流成本过高，由于通胀严重，在市场上出售的蔬菜的价格最多有70%来自高昂的物流成本(运费，保险费等)；3.行业信息预警机制的不完善，没有正确地引导农民到底应种什么，种多收；4.生产错季，今年南方的气温偏低，蔬菜上市时间较晚，跟北方的蔬菜上市冲到了一起，所以造成市场蔬菜过量；5.农业保险体系不健全。
相信问起原因，很多人都能说得头头是道，问题在于，这个“菜贱伤农”而且“菜贵伤民”的情况是今年才出现的吗？不是！每年都翻翻覆覆，每年都有农民因为种植不恰当而血本无归，这里面，政府又做了什么工作？今年，出现大量的“菜贱伤农”事件之后，商务部于4月23号发紧急通知，要求拓宽流通渠道降低成本，缓解蔬菜难卖的问题；农业部紧急部署，要求各地农业部门，帮助菜农寻找市场销路，稳定蔬菜生产发展。
十二五规划纲要里面写道：健全农业社会化服务体系，加强农业公共服务能力建设，加快健全乡镇或区域性农业技术推广、动植物疫病防控、农产品质量监管等公共服务机构。
培育多元化的农业社会化服务组织，支持农民专业合作组织、供销合作社、农民经纪人、龙头企业等提供多种形式的生产经营服务。
积极发展农产品流通服务，加快建设流通成本低、运行效率高的农产品营销网络。
拓宽农民增收渠道，改善农村生产生活条件。
每一次都是事情发生之后，政府的有关部门才出面来说，应该如何如何去做。
谷贱伤农案例
谷贱伤农案例在当今社会，谷贱伤农的案例时有发生，这些案例给农民带来了不小的困扰。
谷贱伤农，顾名思义，就是农产品价格低廉，农民无法获得应有的收益，甚至亏损严重，这种情况在农村地区尤为突出。
接下来，我们就来看一些谷贱伤农的实际案例。
首先，我们来看一个小麦价格暴跌的案例。
某地区的农民种植小麦，由于天气等因素影响，今年的小麦产量较低，但是在收割后，市场上的小麦价格却出现了暴跌的情况。
这导致农民无法获得应有的收益，甚至出现了亏损的情况。
农民们为了生计只能选择忍气吞声，这种情况给农民的生活带来了很大的影响。
其次，我们来看一个蔬菜价格暴跌的案例。
某地区的农民种植了大量的蔬菜，但是在蔬菜上市后，市场上的蔬菜价格却出现了大幅度的下跌。
这导致农民的蔬菜无法卖出好价钱，甚至出现了滞销的情况。
农民们为了减少损失，只能选择将蔬菜以低价抛售，这对农民的经济收入造成了严重的影响。
再次，我们来看一个水果价格暴跌的案例。
某地区的农民种植了大量的水果，但是在水果上市后，市场上的水果价格却出现了大幅度的下跌。
这导致农民的水果无法卖出好价钱，甚至出现了大量的滞销。
农民们为了减少损失，只能选择将水果以低价抛售，这对农民的经济收入造成了严重的影响。
最后，我们来看一个粮食价格暴跌的案例。
某地区的农民种植了大量的粮食作物，但是在粮食上市后，市场上的粮食价格却出现了大幅度的下跌。
这导致农民的粮食无法卖出好价钱，甚至出现了滞销的情况。
农民们为了减少损失，只能选择将粮食以低价抛售，这对农民的经济收入造成了严重的影响。
综上所述，谷贱伤农的案例时有发生，这些案例给农民带来了不小的困扰。
政府和社会各界应该加强对农产品市场的监管，保障农民的合法权益，避免谷贱伤农的情况发生。
希望未来能够有更多的政策出台，帮助农民稳定生产、增加收入，共同营造良好的农产品市场环境。
菜贱伤农
开场白：菜贱伤农，顾名思义，就是指蔬菜价格太低，伤害到菜农的利益。
2011年4月，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注。
现状：1.2011年4月，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。
2受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，蔬菜日前，福州市闽侯、连江县等地莴笋出现大量滞销，一毛钱一斤仍然难以出售，大量销售不出的莴笋被销毁，菜农损失惨重。
3时下，河南省中牟县2万多亩芹菜大获丰收，菜农们却因销路不畅一筹莫展。
4月22日，贵州省贵阳市蔬菜集散地，售价为7毛钱一斤的白菜价格已降为3毛钱一斤。
近期，蔬菜种植大省山东及全国各地的菜价均出现了大幅下跌。
山东省农业厅的数据显示，4月11日-17日，山东蔬菜平均价格较前一周下跌4.46%。
4商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
5全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与滞销。
郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，均价格低至每斤几分钱都少有人问津。
6在北京，价格一直比较坚挺的油菜，今年最高也只能卖到每斤1毛5。
4月18日，油菜价跌到每斤5分。
一些菜农为少赔钱，不得不把成片的油菜铲掉二：原因：综合各媒体的报道来看，导致蔬菜种植基地蔬菜滞销的原因，大致有四方面：第一，去年蔬菜价格较高导致菜农扩大生产规模。
去年9、10月份，韩国爆发“泡菜危机”，韩国政府临时废除从中国进口白菜和萝卜的关税，紧急从中国进口大量蔬菜。
这一事件，迅速拉高了中国的菜价，同时也拉高了菜农对蔬菜价格的预期。
结果今年开春以后，菜农加大蔬菜种植面积，虽然多种蔬菜获得丰收，但随之而来的却是销售成为难题，直接导致菜价暴跌。
第二，燃油价格的上涨导致运输成本的增加。
今年年初以来，受中东、北非特别是利比亚局势动荡影响，国际市场油价继续大幅攀升。
国际上居高不下的油价也传导到国内。
菜贱伤农与菜贵伤民
菜贱伤农与菜贵伤民一个山东农民的自杀，让公众对菜价的感受，迅速由“菜贵伤民”转化为“菜贱伤农”。
4月16日上午，山东39岁的菜农韩进自缢弃世，留下妻子和两个未成年的女儿。
自杀的原因是6亩田，1万余元资金投入，两三个月持续劳作，换来的竟是8分钱一斤的伤心菜价。
而就在春节期间，飙升的菜价还让公众感慨“吃不起菜了”。
短短两三个月的时间，是什么导致了如此重大的变化？在菜贱伤农的同时，为何城市居民餐桌上的菜，其价格却未见明显回落？包括商务部、发改委在内的政府部门倾向于认为，除了季节性因素，流通环节是重要原因。
有学者提出，中国的流通成本占到了商品价格的50％-70％，建议减少流通环节。
为此，韩进自杀事件发生后，十天来，商务部接连发出通知，要求采取更有针对性的措施，组织开展蔬菜“卖难”紧急救助行动。
在组织引导大型连锁超市召开产销对接会，直接采购“卖难”蔬菜的同时，突出蔬菜流通设施的公益性，建设一批社区平价菜市场。
支持农业合作社和农民进入城市社区、街道直销蔬菜；研究在城市特定区域和时段，设立免摊位费的“周末市场”。
在财新《新世纪》记者的调查中，流通环节固然推高了蔬菜价格，但并不能将其作为当前事件的主要原因。
目前的蔬菜流通环节，是经过市场竞争形成的，几无减少空间。
而要降低物流成本，更多的需要政府在各环节让利，同时在基础信息平台上增加投入。
更深层次的原因是，政府行为严重干扰了市场信号，也严重影响了中国农民的种植决策。
在这次蔬菜价格的短期大逆转中，去年底以来各地政府为了抑通胀而采取的补贴以增加种植面积的做法，加剧了市场的波动。
一棵蔬菜的流通轨迹从菜地到城市居民的手中，一棵蔬菜要经历农户分散种植-集中收购-长途运输-消费地批发市场-零售商采购销售等环节。
财新《新世纪》记者在北京新发地农产品批发市场和北京部分小区零售摊点，调查各个环节的加价情况。
从山东聊城运输卷心菜的一个商户，向财新《新世纪》记者描述了卷心菜的流通轨迹。
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菜贱伤农的例子
菜贱伤农是指由于蔬菜价格过低，导致农民的收入减少，甚至亏损，从而对农民造成了伤害。
下面是一个菜贱伤农的例子：
小王是一位农民，他以种植蔬菜为生。
今年，他种植了大量的茄子，但是市场价格却非常低，甚至低于他的成本价。
他辛苦劳作了一年，不仅没有赚到钱，还亏本了。
小王的情况并非个例，很多农民都遇到了类似的问题。
由于市场价格的波动，一些蔬菜的价格往往会出现暴涨暴跌的情况。
而农民往往缺乏市场信息，无法及时了解价格变化，导致他们经常面临亏损的风险。
菜贱伤农的原因主要有两个方面。
一方面是供过于求。
当某个蔬菜品种的供应量过大，而需求量相对较少时，市场价格就会下降。
例如，如果今年种植茄子的农民很多，而消费者的需求并没有增加，那么茄子的市场价格就会下降。
另一方面是信息不对称。
农民往往缺乏市场信息，无法及时了解价格变化。
而市场价格的波动往往是瞬息万变的，这就导致农民在市场上处于劣势地位。
他们往往无法及时调整种植计划，也无法在价格低位时及时卖出农产品，从而遭受损失。
菜贱伤农的问题不仅影响了农民的收入，也影响了农业的发展。
农民的收入下降会导致他们对农业生产的投入减少，甚至放弃农业生产。
这将会导致农业生产的萎缩，也会对整个社会的经济发展产生负面影响。
为了解决菜贱伤农的问题，我们可以采取以下措施：
1.加强市场信息流通。
政府可以建立农产品信息平台，及
时发布农产品价格信息、供求信息等，帮助农民及时了解市场变化，从而更好地应对市场风险。
2.推广多元化种植。
政府可以引导农民种植多种不同的农
产品，以降低单一品种的供过于求的风险。
同时，也可以促进农业的多元化发展，提高农业的抗风险能力。
3.实行保护价政策。
政府可以实行保护价政策，当市场价
格低于一定水平时，政府可以以略高于保护价的价格收购农产品，保障农民的基本收入。
4.加强农业产业化发展。
政府可以引导企业与农民合作，
通过订单农业等方式，提高农业的产业化水平，降低市场风险。
同时，也可以通过产业化发展提高农产品的附加值，增加农民的收入。
5.加强农业科技创新。
政府可以加大对农业科技创新的投
入力度，推广先进的种植技术和管理经验，提高农业生产效率和质量，增加农民的收入。
总之，菜贱伤农是一个复杂的问题，需要政府、企业和农民共同努力解决。
只有通过多种措施的综合施策，才能保障农民的利益，促进农业的健康发展。