黑山羊基本介绍及养殖信息
黑山羊介绍,与白山羊有什么区别
黑山羊介绍，与白山羊有什么区别1、外观特征：头呈三角形，两耳向前倾立，体躯匀称，体色多为黑色，公羊、母羊大多都有角，其中公羊的角较粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊的角较小，多向后上方弯曲。
2、繁殖性能：公羊8-10月龄便可配种，母羊6-7月龄便可配种，母羊的年产胎数为1.7胎，第1胎产羔率为193%，第2-4胎产羔率为246%。
一、黑山羊介绍1、外观特征（1）头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立。
体躯匀称，体格中等，身体略呈长方形。
（2）被毛光泽好，颜色多为黑色，部分个体带有白色、黄色、杂色。
（3）大部分公羊和母羊都有角、有髯。
公羊的角呈镰刀状，而且较粗大，略向后外侧扭转；母羊的角比较小，多向后上方弯曲，或向外侧扭转。
2、繁殖性能（1）公羊达到8-10月龄开始配种，母羊达到6-7月龄开始配种。
（2）母羊的产胎数为1.7胎/年，第1胎的产羔率为193%，第2-4胎的产羔率为246%。
（2）公羔的初生体重为2.35公斤左右，双月重为12.5公斤左右；母羔的初生体重为2.22公斤左右，双月重为12.3公斤左右。
3、产肉性能（1）屠宰率①公羊：6月龄，屠宰率为38.87%左右；12月龄，屠宰率为49.3%左右；成年后，屠宰率为52.76%左右。
②母羊：6月龄，屠宰率为40.87%%左右；12月龄，屠宰率为47.81%左右；成年后，屠宰率为49.17%左右。
③阉羊：6月龄，屠宰率为41.68%左右；12月龄，屠宰率为48.51%左右。
（2）净肉率①公羊：6月龄，净肉率为29.61%左右；12月龄，净肉率为36.6%左右；成年后，净肉率为39.98%左右。
②母羊：6月龄，净肉率为30.53%左右；12月龄，净肉率为35.88%左右；成年后，净肉率为37.26%左右。
③阉羊：6月龄，净肉率为31.36%左右；12月龄，净肉率为31.36%左右。
二、黑山羊与白山羊有什么区别1、颜色不同（1）黑山羊：体色大部分为黑色。
黑山羊的养殖技术分析
黑山羊的养殖技术分析黑山羊是一种适应性强、繁殖力强、抗病能力强的优良品种。
它们对生长环境要求不高，能适应各种气候和地形条件。
黑山羊的养殖技术在近年来逐渐受到养殖户的关注和青睐。
下面我们就来具体分析一下黑山羊的养殖技术。
一、选址黑山羊对生长环境要求不高，能适应多种气候和地形条件。
但是在选择养殖场地时，最好选择海拔较低、气候温和、土地肥沃、水资源丰富的地区。
同时还要考虑到交通便利、市场需求等因素，这样有利于黑山羊的生长和养殖成本的节约。
二、场地建设养殖场地的建设主要包括栏舍、饲料储藏室、污水处理池、运输工具等设施。
黑山羊栏舍的设计要考虑到通风、保暖和隔离疫病等因素，同时兼顾到光照和密闭度的平衡。
饲料储藏室要保持干燥通风，防止霉变和虫害。
污水处理池要选址离羊栏远一些，以免影响黑山羊的生长和健康。
运输工具要选用专业的运输车辆，以保证黑山羊在运输过程中不受到伤害。
三、选种在选种时要选择健康、体型匀称、毛色艳丽、繁殖能力强的黑山羊种羊，以保证后代的生长和发育质量。
同时要避免过分近亲繁殖，以免产生基因缺陷和遗传疾病。
四、饲养管理（一）饲料黑山羊的饲料主要包括粗饲料、浓缩饲料和矿物质。
粗饲料可以选择青草、玉米秸秆等，浓缩饲料可以选择豆粕、麸皮等，矿物质可以选择氧化锌、碘酸钙等。
在饲料搭配上要科学合理，保证黑山羊获得全面均衡的营养，并要注意饲料的新鲜度和干净度。
（二）饮水黑山羊对饮水的要求比较高，每天要保证充足清洁的饮水。
饮水设施要放置在通风明亮的地方，以便黑山羊随时喝水。
同时要定期清洗饮水设施，防止水质污染。
（三）疾病防治黑山羊在繁殖过程中容易患上一些常见的疾病，如传染性胃肠炎、口蹄疫等。
因此在饲养过程中要加强疫病防治，定期做好疫苗接种和用药防治。
对于疾病患者要及时隔离治疗，以免扩散传播。
（四）生长监测要定期对黑山羊进行生长监测，包括体重、体型、精神状态等方面的评估。
根据监测情况及时调整饲料搭配和疫病防护措施，以保证黑山羊的生长发育和健康状态。
吕梁黑山羊的饲养管理及疾病防治
吕梁黑山羊的饲养管理及疾病防治1. 引言1.1 吕梁黑山羊简介吕梁黑山羊，是中国国家级畜禽遗传资源保护动物之一，属于山羊的一个品种。
该品种具有生长迅速、体型较大、毛色黑亮等特点。
吕梁黑山羊适应性强，耐寒力强，适合在寒冷地区饲养。
其肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。
经过多年的培育和改良，吕梁黑山羊的生长速度和肉质品质得到了显著提升，成为了国内乃至国际市场上备受青睐的优质肉羊品种之一。
在养殖过程中，合理的饲养管理和疾病防治显得尤为重要，这不仅可以提高养殖效益，还可以确保吕梁黑山羊的健康和生长发育。
吕梁黑山羊的优秀品质和潜力，使得其成为了养殖户们追求的目标。
通过科学的饲养管理和有效的疾病防治措施，可以更好地发挥吕梁黑山羊的优势，实现养殖效益的最大化。
在未来的发展中，吕梁黑山羊将继续发挥其重要作用，为养殖业的发展做出积极贡献。
1.2 饲养管理的重要性饲养管理的重要性体现在整个养殖过程中的方方面面。
在饲养管理中，合理的饲料配备是至关重要的。
饲料的种类、成分和营养含量对羊只的生长发育和产量质量都有着直接的影响。
舒适的饲养环境也是不可忽视的因素。
合适的舍室设计、通风换气、卫生管理等都能提高羊只的生长速度和健康状况。
定期的健康检查更是预防疾病的关键。
通过定期检查，可以及时发现羊只的健康问题，并采取相应的措施。
常见疾病的防治和疫苗接种同样不可或缺。
确保羊只免受疾病的侵害，可以大大提高养殖效益。
科学的饲养管理不仅能够提高吕梁黑山羊的产量和质量，还可以有效降低养殖过程中出现疾病的几率，为养殖者带来更好的经济效益。
1.3 疾病防治的重要性疾病防治是饲养管理中至关重要的一环。
在吕梁黑山羊的养殖过程中，疾病的爆发可能导致严重的经济损失和养殖效益下降。
及时发现和有效预防疾病的发生对于保障养殖羊群的健康和生产力至关重要。
1. 维护羊群健康稳定。
疾病的传播可能导致整个羊群受到影响，影响羊的生长发育和生产性能。
定期的健康检查和疾病预防措施能够有效降低疾病发生的风险，维护羊群的健康稳定。
黑山羊的养殖技术分析
黑山羊的养殖技术分析
黑山羊是我国重要的羊种之一，具有肉用、毛用和奶用的多功能特点。
黑山羊的养殖
技术主要包括场地选择、饲养管理、疾病防治、繁殖管理等方面。
首先是场地选择。
黑山羊养殖场的选址应远离噪音、污染源和疫病传播源，有光线充
足的羊舍。
场地应平整，排水良好，土壤肥沃，便于草坪的建设和草料的生长。
要保证养
殖场周围环境安全，防止野狗、野猫等动物侵扰。
其次是饲养管理。
黑山羊适宜放牧饲养，可根据饲草的生长情况和气候条件进行适时
放牧。
放牧期间应做好定时清理粪便和草料的补充工作，保持放牧场地的干净和草料的充足。
在饲料方面，可以使用精饲料、青饲料和浓缩饲料进行补充，保证黑山羊的营养需求。
要确保饮水的干净和充足，及时更换饮水设备。
第三是疾病防治。
黑山羊容易患上疫病，因此要做好疫苗接种和常规的预防措施。
常
见的疾病有口蹄疫、疥螨病、肺炎等，要加强对疫病的监测和隔离措施，及时治疗患病羊只。
要定期给黑山羊做驱虫处理，防止寄生虫的侵扰。
最后是繁殖管理。
黑山羊一般在8-10个月龄进入性成熟期，可以进行配种。
配种前要确保雌羊身体健康，达到适宜的配种体重。
选配合适的公羊和合理的配种比例，进行人工
授精或自然交配。
配种后要密切观察雌羊的怀孕情况，及时处理怀孕问题和母羊分娩的管理。
合理控制黑山羊的繁殖次数和分娩数，避免过度繁殖对母羊身体的损害。
黑山羊的养殖技术和管理
黑山羊的养殖技术和管理黑山羊是一种适应性强、繁殖力强、肉质鲜美的优良肉用山羊品种。
其养殖技术和管理对于提高养殖效益、保证养殖质量具有重要意义。
下面将从饲养环境、饲料管理、疾病防治等方面介绍黑山羊的养殖技术和管理。
一、饲养环境黑山羊适应性强，能适应不同的气候和环境。
但是，为了保证养殖效益和养殖质量，需要提供适宜的饲养环境。
首先，要选择适宜的场地，避免在潮湿、阴暗、通风不良的地方养殖。
其次，要保持饲舍的清洁卫生，定期清理粪便和垃圾，保持饲舍内的空气流通。
最后，要注意防寒保暖，冬季要加强保暖措施，避免羊只受冻。
二、饲料管理黑山羊是一种杂食性动物，能够适应不同种类的饲料。
但是，为了保证养殖效益和养殖质量，需要合理搭配饲料，提供营养均衡的饲料。
首先，要根据不同生长阶段的需要，合理搭配饲料。
幼羊期应以优质青草和浓缩饲料为主，成年羊期应以粗饲料和浓缩饲料为主。
其次，要注意饲料的质量和卫生，避免使用发霉、变质的饲料，保持饲料的卫生。
最后，要注意饲料的供应量和供应时间，避免过度喂养或饥饿。
三、疾病防治黑山羊的疾病防治是养殖管理的重要环节。
首先，要加强疫病预防，定期进行疫苗接种和驱虫，避免疫病的发生。
其次，要加强饮水卫生管理，保持饮水清洁卫生，避免水源污染。
最后，要及时发现和处理疾病，对于发现的疾病要及时隔离治疗，避免疾病扩散。
综上所述，黑山羊的养殖技术和管理需要注意饲养环境、饲料管理和疾病防治等方面。
只有做好这些方面的工作，才能保证黑山羊的养殖效益和养殖质量。
养殖黑山羊的技术要点
养殖黑山羊的技术要点一、选种：良好的选种是养殖黑山羊的基础。
首先要选择具有良好遗传性状和生产性能的种羊，如体型匀称、胴体长、胸宽、背宽、腿骨粗壮；母羊乳量高、抗病性强等。
再者，要选择健康、活泼、免疫力较强的种羊进行繁殖。
同时，要注意进行定期检测种羊的屠宰性状和肉质的品质，确保选种的效果。
二、饲养管理：1.饲养环境和饲料：黑山羊对饲料的适应能力较强，能够在较为贫瘠的地区养殖。
但是，为了获得更好的养殖效果，还是需要提供良好的饲养环境和合理的饲料。
饲养场地应保持干燥、通风良好，牧场上可以种植一些绿色饲料作为补充饲料。
2.合理饲喂：黑山羊是杂食性动物，可以吃各种植物的叶子、茎、根等。
在饲喂上要注意科学配饲，保证营养的均衡。
一般应提供优质的饲草、青贮料、浓缩饲料等。
同时要注意适量添加维生素和矿物质，补充黑山羊所需要的营养物质。
3.定期喂水和清洁：保持黑山羊饮水碗的清洁，并每天定时更换水源，确保给予黑山羊足够的新鲜水。
另外，要保持圈舍的清洁，及时清理圈舍中的饲料残渣和粪便，保持圈舍干净卫生。
三、疾病防治：1.疫苗预防：黑山羊在养殖过程中会受到一些传染病的威胁，为了保障黑山羊的健康，养殖户应该注意给黑山羊定期注射疫苗。
常见的疫苗预防有炭疽疫苗、羊痘疫苗、马立克疫苗等。
2.卫生防疫：黑山羊的圈舍要保持清洁卫生，定期进行消毒，防止患病的黑山羊传染给健康的羊只。
圈舍里的饲槽、水槽和圈舍四周的地面要经常清洗、消毒，防止细菌滋生。
3.饲养管理：要养成观察羊只健康状况的习惯，如发现有生病的羊只应及时进行隔离治疗，避免病从一羊传染到群体中。
此外，要定时给羊只进行体检，如发现异常情况及时诊治，避免疾病扩散。
总结：养殖黑山羊的技术要点包括选种、饲养管理和疾病防治。
选种方面要选择具有良好遗传性状和生产性能的种羊；饲养管理方面要提供良好的饲养环境和合理的饲料；疾病防治方面要进行疫苗预防和卫生防疫。
只有掌握了这些技术要点，才能够保证黑山羊的健康和养殖效益的提高。
黑山羊的养殖技术和管理
黑山羊的养殖技术和管理黑山羊是一种适应力强、繁殖力强、抗病力强的山地羊种，也是我国重要的肉用羊种之一。
黑山羊的养殖技术和管理对于提高养殖效益、保障畜群健康和提高产品质量具有重要意义。
本文将从饲养环境、饲料管理、疾病预防和繁殖管理等方面介绍黑山羊的养殖技术和管理。
一、饲养环境黑山羊喜欢生活在山地或丘陵地带，对于气候适应性强，能耐受较低的温度和较高的海拔。
因此，在养殖黑山羊时，应选择适宜的饲养环境。
饲养场地应选择在阳光充足、通风良好、排水好的地方。
同时，要做好防风保温工作，确保其在寒冷季节的舒适度。
饲养场地应进行合理的分区，设置饮水设施和喂食设施，保证黑山羊的饮水和进食的便利性。
二、饲料管理黑山羊是一种杂食性动物，能够适应各种饲料。
在饲料管理方面，应根据黑山羊的生长发育阶段和生产目标，合理配制饲料。
饲料的主要成分应包括粗饲料和精饲料，合理搭配，保证黑山羊的营养需求。
饲料的供给要定时定量，避免过量或不足。
同时，要确保饲料的质量安全，避免使用霉变或发霉的饲料。
三、疾病预防在黑山羊的养殖过程中，疾病的预防是至关重要的。
首先，要做好场地的消毒工作，保持饲养环境的清洁卫生。
其次，要定期对黑山羊进行疫苗接种和驱虫，提高其免疫力和抗病能力。
同时，要加强对黑山羊的日常观察，及时发现疾病的早期症状，进行及时的治疗和隔离，防止疾病传播。
四、繁殖管理黑山羊的繁殖力强，繁殖管理对于养殖效益的提高至关重要。
首先，要选择优良的种羊，确保其遗传质量。
其次，要进行合理的配种，避免近亲交配，提高后代的遗传优势。
在配种过程中，要注意控制配种的时间和频率，避免过早或过频繁的配种对母羊造成伤害。
同时，要做好孕期和产后的管理，提供良好的饲养环境和营养供给，确保母羊的健康和幼羊的生长发育。
黑山羊的养殖技术和管理对于提高养殖效益、保障畜群健康和提高产品质量至关重要。
在养殖过程中，要注意饲养环境的合理布置，合理配制饲料，加强疾病的预防和控制，并进行科学的繁殖管理。
养殖黑山羊的技术和管理
养殖黑山羊的技术和管理黑山羊是一种肉、奶、毛皆佳的优良家畜，其养殖是一项有价值的事业。
以下是养殖黑山羊的技术和管理的具体内容：一、饲养环境1. 粪尿管理: 及时清理粪便，保持圈舍内的清洁卫生，减少疾病的发生。
2. 饲料管理: 提供高质量的青饲料，如苜蓿、玉米、大豆等，同时还要适量地添加精料和草料，以保证黑山羊的营养需求。
3. 圈舍建造: 圈舍要结构牢固，通风良好，保持内部干燥。
夏季要保持通风透气，冬季要加强保暖措施，以确保黑山羊在舒适的环境中生活。
二、繁殖管理1.选种育种: 选择耐瘟病、抗逆性强的品种。
尤其要注意选种羊的繁殖潜力、品种纯度等方面。
2. 做好配种: 配种要注意合理搭配母羊和公羊，做到性别匹配、品种匹配、年龄匹配。
同时配种期间应注意妊娠期的护理与管理。
3. 准备分娩: 分娩期应注意母羊的营养摄入、饮水情况，疫苗注射，待分娩前做好分娩必要的准备工作。
三、疾病管理1. 预防为主: 加强卫生管理，定期做好疫苗注射与驱虫，确保黑山羊健康生长。
2. 疾病处置: 一旦发现问题，及时处理及用药治疗。
寻找专业兽医或做好羊群的常规检查。
四、市场销售1. 了解市场需求: 需要注意市场变化及时调整养殖策略，增强市场竞争力，并定期开展市场调研工作，提高羊肉的质量和口感。
2. 提供服务: 为客户提供优质的售后服务。
收集客户的反馈意见，及时处理，以提高客户福利满意度。
总之，养殖黑山羊要注重环境、营养、健康、品种等方面的管理，提高养殖性能，并根据市场需求合理调整养殖策略，以实现可持续发展。
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黑山羊基本介绍及养殖信息黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。
具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
波尔山羊黑山羊简介黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。
以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。
年平均气温为15.2℃，最高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。
产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40～50%（高者达80%）。
牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。
土壤以红壤土、黄壤土为主。
农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
营养分析：1.黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食羊肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2黑山羊肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3.黑山羊肉能安胎补神，黑山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
备注 1.新鲜黑山羊肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。
老黑山羊肉色深红，质粗；嫩黑山羊肉色浅红，质坚而细，富有弹性。
黑山羊的品种特征：黑山羊全为黑色。
毛被内层生长有短而稀的绒毛。
黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。
头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。
毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、黄色和杂色。
毛被内层生长有短而稀的绒毛。
黑山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：57.69±4.48厘米，60.58±4.61厘米，73.62±5.23厘米，31.05±6.00公斤，成年母羊分别为：56.01±3.59厘米，58.93±3.97厘米，70.67±5.01厘米，28.91±5.54公斤。
黑山羊皮板张幅大，面积为5000～6400平方厘米。
厚薄均匀，富于弹性。
黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。
黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，被认定为绿色山羊品种，经权威部门进行肉质分析，蛋白质含量高达20%，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为黑山羊60mg/kg，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，滋补作用极强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，以达到补虚、健康、延年的作用。
经过养殖发现黑山羊适宜规模圈养或放养的。
黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。
肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业，肉制品加工业对此的需求日益上升。
被誉为人间“肉食珍品”。
此羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
因其肉质的优良，其产品深受国内外消费者的欢迎。
黑山羊肉品为酒店餐饮业首选，开发的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板黑山羊等口味都被人们赞不绝口。
该羊抗病力强，耐寒、耐热、耐粗饲，容易饲养。
能适应产区0-40C的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，每胎可产两羔，养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。
饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。
气候温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，自然生态环境良好的长江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的独有的特性，是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。
黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物，其毛色纯黑，有着体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，出肉率高，肉质好等优势特点，幼羊出生重达5公斤，成年羊最重可达100公斤左右，出肉率高达58.9%至60%，为纯绿色最佳肉食品；其毛皮光泽度强，为优质板皮。
随着近些年来，人们生活水平的提高，膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大，特别是黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品，被国内外市场普遍看好，供不应求。
黑山羊以其容易繁殖生长，经济价值高，市场需求旺，为无公害草食类肉用性动物，发展前景十分广阔。
生长与繁殖公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。
母羊一般年产1.7胎。
产羔率：初产快速生长的黑山羊193%，2-4胎246%。
初生及双月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
生长发育快6月龄体重及体高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；12月龄体重及体高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；成年体重及体高,公羊74.6kg 及76.7cm，最高体重达125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高体重达80.5kg。
产肉性能屠宰率（六、12月龄、成年）：母羊分别达到40.87%、47.81%、49.17%，公羊分别达到38.87 %、49.03%、52.76%，阉羊（六、12月龄）分别达到41.68%、48.51%；净肉率（六、12月龄、成年）：母羊分别为30.53%、35.88%、37.26%，公羊分别达到29.61 %、36.06%、39.98%，阉羊（六、12月龄）分别达到31.36%、36.91%。
1、繁殖性能高：公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。
母羊一般年产1.7胎。
产羔率：初产193%，2-4胎246%。
初生及双月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
2、生长发育快：6月龄体重及体高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；12月龄体重及体高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm，最高体重达125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高体重达80.5kg养殖前景1，劳动力资源丰富我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家，每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市，形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。
虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳，为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。
但我们依然可以看到，他们的文化水平较低，掌握的技术水平有限，在城市中寻找工作越来越困难，已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。
如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。
借着黑山羊养殖的发展的大好势头，合理调配劳动力资源，进行舍饲养羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。
2，饲料资源丰富我国有草原及草山草坡面积越4亿hm（农业部，1994），占国土面积的40%，仅次于澳大利亚，位居世界第二位。
并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境，这将进一步增加草地面积和改善牧草品种。
另外，我国农区每年可产约5亿t适宜于羊生产的农作物秸秆等饲料。
这些都为我国肉羊业的发展提供了基本的物质基础。
3，我国拥有高繁殖率的优良黑山羊品种并具特色，如湖南地区的伟艳黑山羊高繁殖率的优良黑山羊品种，是适宜农区规模圈养或放养的，可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育，这样有利提高黑山羊养殖的经济效益，同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。
4，国内市场需求扩大随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善，经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。
羊肉鲜嫩、味美、多汁，胆固醇含量低，营养丰富，越来越成为人们销售的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。
在我国南方及东南亚久负盛誉，其独特之处在于全身黑毛，生长发育快，板皮厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少。
伴随着加入世贸组织，我国农业将受到巨大冲击，农副产品以特色取胜尤显必要和紧迫。
从世界肉类产品出口价格看，20世纪90年代以来，价格总体呈下降态势，我国猪肉、禽肉、牛肉出口价年均递减，分别为5．3%、4．4%、0．8%。
只有羊肉价格年均递增0．7%，羊肉已成为我国肉类外贸出口的一个亮点。
从国际市场因素来看，世界羊肉供求存在一定数量的缺口。
一是欧洲羊肉产量下降，欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区，英国因口蹄疫大量屠宰牲畜，2001年欧洲羊肉产量下降10%，欧洲羊肉自给率由81%下降到76%；二是1999年美国被迫取消对羊肉进口的限制；三是羊肉主要出口国产量下降，2001年澳大利亚和新西兰的羊肉产量为80万吨，比上年减少2000吨。
以毛为主逐渐转向以肉为主，肉羊饲养热正在我国迅速扩展，这不仅是国际养羊的重点由毛用向肉用转变和国际市场价格的调节，使我国养羊业的重点也发生的重大转变，由以毛用为中心逐渐转变为以肉羊生产为主的产业，同时也是羊肉本身营养价值决定和人们的消费理念的变化的一种反映。
我国养羊业的发展前景以及趋势:羊肉在我国消费肉类中的比重羊肉一直在我国人民喜欢的一种肉食，尤其北方少数民族长期以来以羊肉为主要食品。
随着人民生活水平的改善和饮食理念的更加科学化，羊肉也越来越受到我国大多数人民的喜爱。
首先，羊的主要饲料是牧草，与其他家畜的饲料相比，羊饲料受各种污染，尤其是农药、化肥等物质的污染最小，在饲料加工过程中，猪、鸡及部分牛饲料都要加入一定量的抗生素，而，羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。
这说明，羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品。
其实，与其他肉类相比，羊肉的营养价值较高，蛋白含量高于猪肉；脂肪含量也低于猪肉；羊肉中的矿物质如钙、磷及微量元素的铜、锌等的含量都比牛肉和猪肉高；而最突出的是羊肉的胆固醇含量低。
研究证明，人体摄入过多胆固醇，会增加心血管疾病的发生率。
因此，进几年来，羊肉成为人们越来越青睐的食品。
近几年来，我国总产肉量中羊肉的产量逐年上升，人均占有量也逐渐提高，但羊肉的人均占有量只有2kg多.因此，加速发展我国养羊业，提供羊肉产量和质量迫在眉睫。