新课标版生物选修一(课件)专题四卷高考调研精讲精练

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新课标版生物选修一(课件)限时10高考调研精讲精练

新课标版生物选修一(课件)限时10高考调研精讲精练

限时规范训练十1.某种加酶洗衣粉中含有蛋白酶,下列相关叙述正确的是( )A.该加酶洗衣粉中的蛋白酶发挥作用后易分离并可重复使用B.蛋白酶的活性受温度、酸碱度的影响,但不受表面活性剂的影响C.衣物污渍中含有的大分子蛋白质在蛋白酶的作用下变为小分子的肽或氨基酸,使污渍容易从衣物上脱落D.蛋白酶能把蛋白质完全水解成可溶性的氨基酸答案C解析加酶洗衣粉中含有的蛋白酶发挥作用后与产物混合在一起,不能重复使用;蛋白酶的活性受温度、酸碱度的影响,也受表面活性剂的影响;蛋白酶能把蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽。

2.在探究不同种类加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,关于控制无关变量的说法正确的是( )①使用两种洗衣粉的量相同②被洗涤的布料及污渍状态相同③洗涤所用的水量及水温(一般为常温)应相同④浸泡和洗涤的时间相同⑤加入适量的复合加酶洗衣粉A.①②③④B.①②③⑤C.②③④⑤D.①③④⑤答案A解析加酶洗衣粉分为单一加酶洗衣粉与复合加酶洗衣粉,不同种类的加酶洗衣粉为自变量,其他条件如布料、污渍状态、洗衣粉用量、水量、水温、洗涤时间与方式等为无关变量,设计实验时应该严格控制无关变量。

3.市场上有一种加酶洗衣粉,在洗衣粉中加入了少量的碱性蛋白酶。

碱性蛋白酶的催化活性很强,衣物上的血渍、奶渍以及人体排出的蛋白质等遇到它,皆能被水解而除去。

下列衣物中不能用该加酶洗衣粉洗涤的是( )①棉织品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥尼龙织品A.①②③B.③④⑤C.④⑤⑥D.②④答案D解析毛织品、蚕丝织品的主要成分是蛋白质,在碱性蛋白酶的作用下,可以被水解。

因此,②④不能用该加酶洗衣粉来洗涤。

4.生物体内的酶很容易降解、失活,洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是( )A.生物体内的酶活性受温度影响,洗衣粉中的酶活性不受温度影响B.洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹,有利于保持其活性,且酶的稳定性也更强C.生物体内的酶是蛋白质,洗衣粉中的酶是无机物D.加入的酶种类很多,总有一部分保持活性答案B解析所有酶的催化作用都受温度影响,因此用加酶洗衣粉洗涤衣物时,水温要适宜;洗衣粉中的酶用特殊的化学物质层层包裹,使之与洗衣粉中的其他成分隔离,因而能长时间保持活性;不论是生物体内的酶还是洗衣粉中的酶,都属于有机物。

高考调研精讲精练人教必修1生物4-1

高考调研精讲精练人教必修1生物4-1

具有生物活性,即使是小分子,
生理学上的概念
只要不是细胞选择吸收的,也不 能通过。选择透过性膜可以看成
是功能完善的一类半透膜
活的生物膜属于选择透过性膜。当细胞死亡时,细胞
膜等生物膜的选择透过性就变为全透性
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高考调研 ·新课标 ·生物(必修一)
考点二 探究植物细胞的吸水和失水 1.实验原理 原生质层看作是一层半透膜,液泡膜以内的为细胞液,细 胞膜以外的液体为细胞外溶液,分析细胞液与外界溶液浓度的 大小从而判断细胞吸水与失水;另外,原生质层与细胞壁的伸 缩性不同也是发生质壁分离与复原的原因。
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高考调研 ·新课标 ·生物(必修一)
(3)动植物细胞吸水和失水的比较:
动物细胞
成熟植物细胞
半透膜 细胞膜
原生质层(细胞膜、液泡膜及二 者之间的细胞质)
浓度差 细胞质与外界溶液
细胞液与外界溶液
①细胞质浓度>外界溶液浓度, ①细胞液浓度>外界溶液浓度,
细胞吸水膨胀
细胞吸水膨胀
②细胞质浓度<外界溶液浓度, ②细胞液浓度<外界溶液浓度, 结果
溶液。
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高考调研 ·新课标 ·生物(必修一)
二、细胞的吸水和失水
动物细胞的吸水和失水
(1)________细胞的________相当于一层半透膜; ________
与外界溶液之间有浓度差,故能发生渗透作用进行吸水或失水。
(2)动物细胞吸水和失水的条件及现象:
过程
条件
现象
吸水
外界溶液的浓度<细胞质的浓度
(2)渗透作用: ①概念:渗透作用是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜, 从相对浓度高的地方向相对浓度低的地方扩散的现象。 ②条件(如下图所示):

高考调研精讲精练人教必修1生物6-4

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(4)绿茶含有多酚酶,其根本原因是____________________ _____________________________________________________。
(5)除了不抽烟、不酗酒外,请再写出一条防治癌症的建议: ___________________________________________________ _____________________________________________________。
(2)能无限增殖和恶性增殖这两种表述虽然不一样,但都体现 了癌细胞增殖失控的特点,这是癌细胞的主要特征。恶性增殖主 要指癌细胞在体内的表现,能无限增殖则主要是指癌细胞在体外 培养的情况。
(3)癌细胞的三个特征,可以从“不死的细胞”“变态的细 胞”“扩散的细胞”三方面来掌握理解。
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决定的程序性有利
对机体有害
对机体有害
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高考调研 ·新课标 ·生物(必修一)
典例示范
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癌细胞的特点 下列关于癌细胞的结构或物质与功能相适应的说法,错
误的是( ) A.癌细胞的产生与细胞的畸形分化有直接关系 B.癌细胞细胞膜两侧镶嵌的糖蛋白数量比正常的体细胞少很多 C.体细胞癌变后会丧失原来的生理状态,但其细胞核依然具有
一、癌细胞的概念及特征
外因:受
作用
内因:细胞中
发生变化
概念结果:不受机体控制的、


细胞
特征
(1)在适宜的条件下,癌细胞能够________。
(2)癌细胞的________发生显著变化。 (3)癌细胞的________,在体内容易________。

新课标版生物选修一(课件)限时5高考调研精讲精练

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限时规范训练五1.下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是( )A.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水B.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、水C.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、水D.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水答案A解析能选择出分解尿素的细菌的培养基必须以尿素为唯一氮源,B、D两项不符合。

C项缺少有机碳源,分解尿素的微生物不能正常生长。

2.从土壤中分离能分解尿素的细菌,可以利用选择培养基,其成分中一定有( )①尿素②有机氮化物③无机盐④有机碳化物⑤水⑥无机碳化物A.①③④⑤B.②③④⑤C.①③⑤⑥D.②③⑤⑥答案A解析分离能分解尿素的细菌,故培养基中应以尿素为唯一氮源,另外,水、无机盐和碳源、能源是细菌生长所必不可少的。

有机碳在这里既是碳源又是能源,因为分解尿素的细菌是异养微生物,所以不能利用无机碳化物。

3.测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养,而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释液,其原因是( )A.细菌个体小,真菌个体大B.细菌易稀释,真菌不易稀释C.细菌在土壤中数量比真菌多D.随机的,没有原因答案C解析土壤中的微生物大约70%~90%是细菌,真菌的数量比细菌数量少。

样品的稀释度越高,在平板上生长的菌落数目就越少。

在实际操作中,通常选用一定稀释范围内的样品液进行培养,以保证获得菌落数在30~300之间,适于平板计数,所以细菌的稀释倍数要高于真菌的稀释倍数。

4.想要对土壤中分解尿素的细菌进行分离与计数,下列操作需要在酒精灯火焰旁进行的有( )①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养A.①②③④⑤B.②③④⑤C.③④⑤D.②③④答案D解析对土壤中分解尿素的细菌进行分离与计数时,称取土壤、稀释土壤溶液和涂布平板都在火焰旁进行;土壤取样在野外进行;微生物的培养在恒温箱中进行。

新课标版生物选修一(课件)专题三卷高考调研精讲精练

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专题检测卷(三)(满分:100分时间:60分钟)一、选择题(每小题2分,共40分)1.下列有关植物细胞与组织培养的叙述,错误的是( )A.花药、胚不能作为组织培养的材料B.植物细胞具有全能性C.外植体是指离体的用于培养的植物组织或器官D.外植体可诱导形成愈伤组织答案A解析花药、胚可以作为组织培养的材料,A项错误;植物细胞含有该个体全部的遗传物质,具有发育成完整个体的潜能,即植物细胞具有全能性,B项正确;外植体是指离体的用于培养的植物组织或器官,C 项正确;外植体经脱分化可诱导形成愈伤组织,D项正确。

2.下列不能用于植物组织培养材料消毒的化学试剂是( )A.酒精B.次氯酸钙溶液C.氯化钙溶液D.氯化汞溶液答案C解析体积分数为70%的酒精、质量分数为0.1%的氯化汞溶液可用于外植体的消毒。

在花药培养时,还可用质量分数为1%的次氯酸钙溶液对花蕾进行消毒。

氯化钙溶液不能用作消毒剂。

3.如图为菊花的组织培养流程图。

据图分析,下列说法正确的是( )A.配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固B.图中①②③三种培养基的差异主要表现在植物激素含量方面C.整个培养过程中需要适宜的温度和不间断的光照D.长出丛芽和生根的过程中细胞的遗传物质会发生改变答案B解析配制好的培养基应该先分装,后灭菌,A项错误;菊花的组织培养过程中不需要提供持续的光照,而是每天用日光灯光照12 h,C项错误;长出丛芽和生根的过程是再分化的过程,是基因选择性表达的结果,该过程中细胞的遗传物质不发生改变,D项错误。

4.下图所示为植物组织培养过程,据图分析下列叙述正确的是( )A.⑤植株根尖细胞的全能性比①植株根尖细胞的全能性强B.②试管的培养基中含有植物生长调节剂,不含有有机物C.③试管中的细胞能进行减数分裂D.调节④培养基中植物生长调节剂的比例可诱导产生不同的植物器官答案D解析⑤植株根尖细胞的全能性与①植株根尖细胞相同,A项错误;②试管的培养基中含有植物生长调节剂和有机物等,B项错误;③试管中的细胞能进行的分裂方式是有丝分裂,C项错误;调节④培养基中植物生长调节剂的比例,可诱导产生根和芽,D项正确。

高中生物选修一专题四课题二PPT课件

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2.探究使用加酶洗衣粉的最适温度 (1)实验原理 温度可以影响酶的结构,从而影响酶的活性,进而影响加 酶洗衣粉的洗涤效果。 (2)实验步骤 同上一实验,不同的是,需设置温度梯度,如10℃、 15℃……55℃,若测出在40℃时洗涤效果较好,可设置更细的 实验组,如35℃、36℃……45℃,直至测出具体的最适温度。
【答案】 B
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普通洗衣粉和加酶洗衣粉在使用上各有优缺点,但普通洗 衣粉使用过量会造成环境污染,因此提倡使用加酶洗衣粉。
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普通含磷洗衣粉与加酶洗衣粉的区别正确的是( ) A.普通含磷洗衣粉会污染环境 B.表面活性剂只存在于普通洗衣粉中,会产生泡沫,可 以将油脂分子分散开 C.水软化剂只存在于普通洗衣粉中,可以分散污垢 D.加酶洗衣粉是将酶直接添加到普通洗衣粉中
课题2
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
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自主预习
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学习目标
目标解读
1.说出加酶洗衣粉的洗涤原
理。
1.区别不同种类加酶洗衣粉对同一
2.探讨温度对加酶洗衣粉 污物和不同污物的洗涤效果。(重
洗涤效果的影响。
点)
3.探讨不同种类加酶洗衣 2.实验过程中各种变量的控制。
粉对同一污物和不同污物 (难点)
裹,与洗衣粉的其他成分隔离。隔离层遇到水后,就会很快溶 解,包裹在其中的酶就会很快发挥催化作用。
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2.加酶洗衣粉和普通洗衣粉比较
加酶洗衣粉 普通洗衣粉
普通洗衣粉 主要含有表面活性剂、三聚磷
成分 成分+酶制 酸钠(水软化剂)、碱剂、漂白

剂、荧光增白剂等
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新课标版生物选修一(课件)专题三卷高考调研精讲精练

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新课标版⽣物选修⼀(课件)专题三卷⾼考调研精讲精练专题检测卷(三)(满分:100分时间:60分钟)⼀、选择题(每⼩题2分,共40分)1.下列有关植物细胞与组织培养的叙述,错误的是( )A.花药、胚不能作为组织培养的材料B.植物细胞具有全能性C.外植体是指离体的⽤于培养的植物组织或器官D.外植体可诱导形成愈伤组织答案A解析花药、胚可以作为组织培养的材料,A项错误;植物细胞含有该个体全部的遗传物质,具有发育成完整个体的潜能,即植物细胞具有全能性,B项正确;外植体是指离体的⽤于培养的植物组织或器官,C 项正确;外植体经脱分化可诱导形成愈伤组织,D项正确。

2.下列不能⽤于植物组织培养材料消毒的化学试剂是( )A.酒精B.次氯酸钙溶液C.氯化钙溶液D.氯化汞溶液答案C解析体积分数为70%的酒精、质量分数为0.1%的氯化汞溶液可⽤于外植体的消毒。

在花药培养时,还可⽤质量分数为1%的次氯酸钙溶液对花蕾进⾏消毒。

氯化钙溶液不能⽤作消毒剂。

3.如图为菊花的组织培养流程图。

据图分析,下列说法正确的是( )A.配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固B.图中①②③三种培养基的差异主要表现在植物激素含量⽅⾯C.整个培养过程中需要适宜的温度和不间断的光照D.长出丛芽和⽣根的过程中细胞的遗传物质会发⽣改变答案B解析配制好的培养基应该先分装,后灭菌,A项错误;菊花的组织培养过程中不需要提供持续的光照,⽽是每天⽤⽇光灯光照12 h,C项错误;长出丛芽和⽣根的过程是再分化的过程,是基因选择性表达的结果,该过程中细胞的遗传物质不发⽣改变,D项错误。

4.下图所⽰为植物组织培养过程,据图分析下列叙述正确的是( )A.⑤植株根尖细胞的全能性⽐①植株根尖细胞的全能性强B.②试管的培养基中含有植物⽣长调节剂,不含有有机物C.③试管中的细胞能进⾏减数分裂D.调节④培养基中植物⽣长调节剂的⽐例可诱导产⽣不同的植物器官答案D解析⑤植株根尖细胞的全能性与①植株根尖细胞相同,A项错误;②试管的培养基中含有植物⽣长调节剂和有机物等,B项错误;③试管中的细胞能进⾏的分裂⽅式是有丝分裂,C项错误;调节④培养基中植物⽣长调节剂的⽐例,可诱导产⽣根和芽,D项正确。

新课标版生物选修一(课件)限时6高考调研精讲精练

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限时规范训练六1.关于纤维素酶的叙述中,错误的是( )A.纤维素酶只有一种,只能将纤维素分解为葡萄糖B.纤维素酶是一种复合酶,至少包括C1酶、C X酶和葡萄糖苷酶三种C.纤维素可被纤维素酶水解成葡萄糖,为微生物提供营养物质D.分解纤维素的细菌、真菌、放线菌,都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的答案A解析纤维素酶是一种复合酶,一般认为至少包括三种组分,即C1酶、C X酶和葡萄糖苷酶,其中C1酶和C X酶将纤维素分解为纤维二糖,葡萄糖苷酶将纤维二糖分解为葡萄糖,可以为以纤维素为碳源的真菌、细菌、放线菌提供营养物质。

2.使用刚果红染色时,加入刚果红应在( )①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时A.①③B.②⑤C.③⑤D.④⑤答案C解析常用的刚果红染色法有两种:一种是先培养微生物,长出菌落后再加入刚果红进行颜色反应;另一种是倒平板时就加入刚果红。

最终两种染色法都可以在培养基上观察到以纤维素分解菌为中心的透明圈。

3.要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来,应将它们接种在( )A.加入指示剂的鉴别培养基上B.含有蛋白胨的固体培养基上C.只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D.含四大营养要素的培养基上答案C解析选择纤维素分解菌的培养基中应含有该种菌生长发育所需的营养条件,且其他菌种在这种培养基上不能生存。

4.从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是( )A.土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养B.土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落C.土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落D.土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落答案B解析正确的实验设计一般是:土壤取样→选择培养(此步是否需要,应根据样品中的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到有特定鉴别作用的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。

5.在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前一般先进行选择培养,其主要目的是( )A.分离纤维素分解菌B.加快纤维素分解菌的生长速度C.使纤维素分解菌均匀地分布在稀释液中D.增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离得到所需要的微生物答案D解析纤维素分解菌的选择培养基中富含纤维素,主要适合能产生纤维素酶的纤维素分解菌的生长,所以选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离得到所需要的微生物。

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专题检测卷(四)(满分:100分时间:60分钟)一、选择题(每小题2分,共40分)1.某考古学家在西伯利亚泰加林地区的冰中,发现了一种冰冻的已灭绝的巨型动物的肌肉。

他想了解该巨型动物的DNA与现今印度大象的DNA的相似性,于是做了如下检测工作。

其中正确的操作步骤及顺序是( )①降低温度,检测处理后的杂合DNA双链②通过PCR技术扩增巨型动物和大象的DNA③把巨型动物的DNA导入大象的细胞中④在一定温度条件下,将巨型动物和大象的DNA水浴共热A.②④①B.②④③①C.③④①D.②④③答案A解析检测巨型动物与大象DNA相似性时,可采用DNA分子杂交技术。

故检测时首先通过PCR技术使基因数目增加,步骤为变性→复性→延伸;然后利用DNA分子在高温时解旋的特点,将两者DNA水浴共热使其解聚为单链;最后降低温度(复性),检测处理后的杂合DNA双链形成情况,从而确定两者的相似性。

2.DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,而细胞中的某些物质溶于酒精溶液。

如图表示“DNA的粗提取”实验的相关操作步骤,其操作目的分析错误的是( )A.①是洗涤红细胞,去除红细胞表面的杂质B.②是稀释NaCl溶液至0.14 mol/L析出DNAC.③是选用2 mol/L的NaCl溶液溶解黏稠物中的DNAD.④是纯化DNA,去除溶于95%冷却酒精中的杂质答案A解析①加入蒸馏水的目的是使红细胞吸水涨破,释放出DNA;②加入蒸馏水的目的是降低NaCl溶液浓度至0.14 mol/L,使DNA溶解度降低而析出;③的目的是用2 mol/L的NaCl溶液溶解DNA;④是利用DNA不溶于酒精而蛋白质等其他杂质能溶于酒精的原理进一步纯化DNA。

3.利用PCR技术将某小段DNA分子扩增n代,需( )A.测定DNA分子两端的核苷酸序列,以便设计引物对B.2n对引物参与子代DNA分子的合成C.向反应体系中加入解旋酶、DNA聚合酶等D.保持反应体系温度恒定不变,确保扩增的正常进行答案A解析测定DNA分子两端的核苷酸序列,以便设计引物对,引导DNA聚合酶从引物的3′端延伸DNA链。

一个DNA分子扩增n代后,形成2n个DNA分子,需要2n-1对引物参与子代DNA分子的合成。

PCR过程中利用DNA在高温条件下,双链DNA解聚为单链,故反应体系中不需要加入解旋酶,PCR过程中温度不是恒定不变的,而是经过了升温(变性)、降温(复性)和再升温(延伸)。

4.微量移液器(如右图)是在一定容量范围内可随意调节的精密取液装置(俗称移液枪),在生物实验中广泛运用。

下列关于其操作正确的是( )A.吸液时按住第一档,垂直进入液面并快速松开控制按钮B.打出液体时先按到第一档,然后立刻再按至第二档C.每吸取一种试剂后,移液器上的枪头都必须更换D.移液器使用完毕后,将移液器平放在实验台上并摆放整齐答案C解析操作过程中,先将移液器排放按钮按至第一停点再将吸液枪头垂直浸入液面,松开移液器排放按钮要平稳,切记不能过快,以免液体吸入移液器内部,A项错误;排液时,吸液枪头紧贴容器壁,先将排放按钮按至第一停点,略作停顿以后,再按至第二停点,这样做可以确保吸液枪头内无残留液体,B项错误;每吸取一种试剂后,移液器上的枪头都必须更换,以免造成污染,C项正确;移液器使用完毕后,需要将移液器卸掉吸液头,并调到最大量程,D项错误。

5.在DNA的粗提取与鉴定实验中,初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用药品的浓度及名称分别是( )①0.1 g·mL-1的柠檬酸钠溶液②2 mol·L-1的NaCl溶液③0.14 mol·L-1的NaCl溶液④体积分数为95%的冷酒精⑤0.015 mol·L-1的NaCl溶液A.①③⑤B.③④C.②④D.②③④答案B解析在DNA的粗提取与鉴定实验中,根据DNA在不同浓度NaCl溶液中的溶解度不同可提取DNA,DNA在0.14 mol·L-1的NaCl溶液中溶解度最低;DNA不溶于酒精,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精,故可用体积分数为95%的冷酒精溶解某些蛋白质,用于DNA的进一步提纯。

6.下列有关PCR技术的叙述,正确的是( )A.每一轮回的模板DNA都来自反应前加入的组分B.每一轮回的引物都来自反应前加入的组分C.DNA聚合酶在反应中不断损耗,加入的组分中应含有大量的DNA聚合酶D.反应中需要一定量的DNA连接酶和限制性核酸内切酶答案B解析在进行PCR时,作为模板的DNA只需加入少量,因为每一轮回的产物可作为下一轮回的模板,A项错误;PCR一般要经历30多次循环,引物的需要量较大,这些引物都是在反应前加入的,B项正确;PCR反应中所用DNA聚合酶为耐高温的DNA聚合酶,此酶可反复使用,故加入的组分中只需含一定量的DNA聚合酶即可,C项错误;PCR反应中不需要DNA连接酶和限制性核酸内切酶,D项错误。

7.以下关于猪血红蛋白提取和分离的描述,不正确的是( )A.洗涤红细胞时,用生理盐水重复洗涤至少三次B.猪成熟红细胞中无细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D.在凝胶色谱法分离过程中,血红蛋白比相对分子质量较大的杂蛋白移动快答案D解析生理盐水是红细胞的等渗溶液,用生理盐水洗涤红细胞时重复洗涤至少三次,以去除杂蛋白,A项正确;哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众多的细胞器,提纯时杂蛋白较少,B项正确;血红蛋白是有色蛋白,因此在用凝胶色谱法分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液,C项正确;相对分子质量较大的杂蛋白不易进入凝胶内部的通道,路程较短,移动速度快,D项错误。

8.用PCR方法检测转基因植株是否成功导入目的基因时,得到以下电泳图谱。

其中1号为DNA标准样液(Marker),10号为蒸馏水,PCR时加入的模板DNA如下图所示。

据此做出的分析,不合理的是( )A.PCR产物的分子大小在250~500 bp之间B.3号样品为不含目的基因的载体DNAC.9号样品对应植株不是所需的转基因植株D.10号确定反应体系等对结果没有干扰答案B解析PCR过程中,可以通过设计特定的引物来扩增特定的DNA片段。

4~9号是转基因植株,理论上都应包含目的基因,结合2号野生型和10号蒸馏水组的结果,推测包含目的基因的片段大小应为250~500 bp,A项正确;3号PCR结果包含250~500 bp片段,应包含目的基因,B 项错误;9号PCR结果不包含250~500 bp片段,所以不是所需转基因植株,C项正确;10号为蒸馏水,可排除反应体系等对结果的干扰,D 项正确。

9.下列有关提取和分离血红蛋白的叙述,错误的是( )A.样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液B.通过透析可以去除样品中相对分子质量较大的杂质,此为样品的粗提取C.可通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂质蛋白除去,此为样品的纯化D.可通过SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度答案B解析透析袋能使小分子自由进出,而将大分子保留在袋内,故通过透析可以去除样品中相对分子质量较小的杂质,B项错误。

10.下列关于电泳的说法,正确的是( )A.电泳是指不带电的分子在电场的作用下发生迁移的过程B.电泳的过程要在一定的pH条件下,所以一定要使用缓冲液C.葡聚糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳是两种常用的电泳方法D.聚丙烯酰胺凝胶电泳中,溶液中加入SDS,电泳的迁移率主要取决于分子所带电荷的多少和相对分子质量的大小答案B解析电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程,A项错误;最常用的电泳方法是琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳,C项错误;在聚丙烯酰胺凝胶电泳的过程中,为了消除净电荷对迁移率的影响,可在凝胶中加入SDS,SDS可以与各种蛋白质形成蛋白质—SDS复合物,SDS所带负电荷量远超过蛋白质分子原有的电荷量,因而掩盖不同种蛋白质之间的电荷差别,使电泳迁移率完全取决于分子的大小,D 项错误;在一定的pH下,生物大分子可解离的基团会带上正电或负电,在电场作用下,带电分子向着与其所带电荷相反的电极移动,即电泳过程要在一定的pH条件下进行,所以一定要使用缓冲液,以维持溶液pH的稳定,B项正确。

11.下列关于植物有效成分提取技术的叙述,错误的是( )A.利用干玫瑰花提取“液体黄金”玫瑰精油时可用萃取法B.压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油C.萃取胡萝卜素的过程中萃取的效率主要取决于萃取时间的长短D.萃取胡萝卜素过程中浓缩的本质是蒸发有机溶剂答案C解析萃取法的原理是植物芳香油易溶解于有机溶剂后,只需把有机溶剂蒸发出来,就可获得纯净的植物芳香油,适用于干燥、粉碎、易溶于有机溶剂的植物原料。

玫瑰精油难溶于水,易溶于有机溶剂,利用干玫瑰花作为原料提取玫瑰精油可用萃取法;压榨法的原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油,适用于易焦糊原料和有效成分易水解材料的提取,如柑橘、柠檬等;萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量;蒸发有机溶剂是萃取胡萝卜素过程中浓缩的本质。

12.下列关于提取玫瑰精油的说法正确的是( )A.应选择刚采摘的玫瑰花瓣,不能取放置时间很长的花瓣B.提取时花瓣与清水的质量比为4∶1C.在乳浊液分层时加入NaCl有利于水和油充分混合D.乳浊液经分液漏斗分离后的油层中不含水答案A解析玫瑰油易挥发,放置时间很长的花瓣中玫瑰油含量低,故玫瑰精油提取时,最好选择当天采摘的新鲜玫瑰花,花瓣与清水的质量比为1∶4,A项正确、B项错误;在乳浊液中加入NaCl有利于水和油分离,经分液漏斗分离后所得的油层中仍存在少量水,需用无水Na2SO4处理,过滤后才能得到较为纯净的玫瑰精油,C、D两项错误。

13.下列有关提取胡萝卜素装置的叙述错误的是( )A.酒精灯加热的目的是促进有机溶剂的蒸发B.酒精灯不可以对烧瓶进行直接加热C.冷凝管的作用是使蒸发的有机溶剂重新回到烧瓶D.可以利用蒸馏装置对萃取液进行浓缩答案A解析萃取胡萝卜素时,酒精灯加热的目的是促进胡萝卜素在有机溶剂中的溶解;有机溶剂一般是易燃物,直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸,所以用酒精灯加热时要避免直接加热,而改用水浴加热;有机溶剂易挥发,为减少有机溶剂的挥发量,应安装冷凝回流装置;萃取液的浓缩可以使用蒸馏装置。

14.下列实验步骤和仪器安装的顺序不正确的是( )A.提取胡萝卜素的正确步骤是粉碎→干燥→过滤→萃取→浓缩B.提取、分离血红蛋白的正确步骤是样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定C.安装蒸馏装置的顺序是自下而上、从左到右D.橘皮经过压榨后得到的压榨液中,用普通布袋过滤可除去固体物和残渣,再通过离心可除去质量较小的残留固体物答案A解析提取胡萝卜素的步骤是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩;血红蛋白提取与分离的步骤是样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定;安装蒸馏装置的顺序是自下而上、从左到右;橘皮经过压榨后所得压榨液中含有橘皮精油和大量的水分,还有一些糊状残渣等杂质,可以先用普通布袋过滤除去固体物和残渣,再通过离心进一步除去质量较小的残留固体物。

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