总糖含量试剂盒说明书
饮料中总糖的测定

饮料中总糖的测定总糖的测定一、实验原理样品经处置除去蛋白质等杂质后,重新加入盐酸,在冷却条件下让蔗糖水解为还原性单糖以轻易滴定法测量水解后样品中的还原成糖总量。
二、试剂6mol/lhcl、20%naoh、甲基白指示剂(称取0.1g甲基白,用60%乙醇溶液熔化定容至100ml。
)、碱性酒石酸铜甲液(称取15g硫酸铜及0.05g次甲基蓝,溶水中并吸收至1000ml)、碱性酒石酸铜乙液(称取50g酒石酸钾钠及75gnaoh,溶水中再提4g亚铁氰化钾,全然熔化后,用水吸收至1000ml,储存与橡皮塞玻璃瓶中。
)、0.1%葡萄糖标液(高精度称取1.000g经过99℃±1℃潮湿至恒重的分析氢铵葡萄糖,搅拌熔化后迁入1000ml容量瓶中,重新加入5mlhcl,用水吸收至1000ml。
)三、实验步骤1、标定碱性酒石酸溶液⒈预测精确汲取碱性酒石酸铜甲液和乙液各5ml与锥形瓶中,搅拌10ml和玻璃珠两粒,从滴定管碱液约9ml葡萄糖标液,冷却并使其在两分钟内融化,保持融化两分钟,趁着融化以以先快后快的速度碱液样品溶液,测量时始终保持融化,等待溶液蓝色变淡,以0.5几滴/min的速度稳步碱液葡萄糖标液,直到溶液蓝色消退为终点。
⒉高精度电解准去吸取碱性酒石酸铜甲液和乙液各5ml与锥形瓶中,加水10ml和玻璃珠两粒,从滴定管滴加葡萄糖标液,其用量比预测定少约0.5~1ml,加热使其在两分钟内沸腾,维持沸腾两分钟,趁沸腾逐滴加入葡萄糖标液,直至溶液蓝色退去为终点。
2、测定果珍中总糖⒈样品预处理汲取饮料5ml,后转至250ml容量瓶,向其中重新加入5ml6mol/lhcl,放进70℃水浴中水解15min,抽出用20%的naoh调节ph至中性,用甲基白搞指示剂(颜色由白至黄),定容水泵,测量时根据浓度搞适度吸收。
⒉测量①预测准去吸取碱性酒石酸铜甲液和乙液各5ml与锥形瓶中,加水10ml和玻璃珠两粒,从滴定管滴加约5ml上述转化液,加热使其在两分钟内沸腾,,维持沸腾两分钟,趁沸腾以以先快后慢的速度滴加样品溶液,测定时始终保持沸腾,待溶液蓝色变浅,以0.5滴/min的速度继续滴加转化液,直至溶液蓝色退去为终点。
多糖含量试剂盒说明书(3篇)

第1篇一、产品概述本试剂盒是针对多糖含量测定而设计的高效、便捷的检测工具。
适用于各类生物样本中多糖含量的定量分析,包括但不限于植物提取物、动物组织、微生物发酵液等。
本试剂盒采用酶联免疫吸附法(ELISA)原理,通过特异性抗体与多糖的结合,实现对多糖含量的精确测定。
二、产品组成1. 试剂盒- 多糖抗体- 标准品- 酶标抗体- 底物溶液- 洗涤缓冲液- 封闭液- 终止液2. 仪器- 酶标仪- 微量移液器- 恒温水浴箱- 试管3. 试剂- 酶标仪专用缓冲液- 酶标仪专用洗涤液三、使用方法1. 样本准备- 将待测样本按照说明书要求进行稀释。
- 确保样本无污染,避免酶标仪读取误差。
2. 加样- 在酶标板孔中加入50μl的标准品或样本稀释液。
- 在所有孔中加入50μl的多糖抗体。
3. 孵育- 将酶标板放入恒温水浴箱,37℃孵育1小时。
4. 洗涤- 使用酶标仪专用洗涤液,将酶标板充分洗涤3次。
5. 加酶标抗体- 在所有孔中加入50μl的酶标抗体。
- 37℃孵育1小时。
6. 洗涤- 使用酶标仪专用洗涤液,将酶标板充分洗涤3次。
7. 加底物溶液- 在所有孔中加入50μl的底物溶液。
- 避光孵育15分钟。
8. 终止- 在所有孔中加入50μl的终止液。
9. 检测- 使用酶标仪在450nm波长下检测各孔的吸光度(OD值)。
10. 数据分析- 将测得的OD值与标准曲线进行比较,计算多糖含量。
四、注意事项1. 试剂和仪器- 使用前请仔细阅读说明书,确保试剂和仪器符合使用要求。
- 使用酶标仪时,请按照仪器说明书进行操作。
2. 样本处理- 样本处理过程中,请确保无污染,避免影响检测结果。
- 样本稀释时,请使用适宜的稀释液,确保稀释倍数合理。
3. 操作步骤- 操作过程中,请严格按照说明书进行,避免人为误差。
- 注意操作环境,避免交叉污染。
4. 标准曲线- 标准曲线的绘制应使用新鲜标准品,并确保标准曲线线性良好。
5. 质量控制- 定期进行质量控制,确保试剂盒的准确性和可靠性。
血糖含量检测试剂盒说明书 可见分光光度法

血糖含量检测试剂盒说明书可见分光光度法
注意:正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
货号:BC2490
规格:50T/48S
产品内容:
试剂一:1mmol/L葡萄糖溶液10mL×1瓶,4℃保存;
试剂二:液体25mL×1瓶,4℃保存;
试剂三:液体25mL×1瓶,4℃保存;
混合试剂的配制:将试剂二和试剂三等比混合,现配现用。
产品说明:
哺乳动物血液中的葡萄糖称为血糖,是其体内糖的主要运输形式。
血糖浓度受神经系统和激素的调节而保持相对稳定,调节失衡时出现高血糖和低血糖。
糖尿病、颅内压增加和脱水症等均可引起高血糖;饭后,精神紧张也可出现生理性高血糖。
相反,胰岛β细胞增生或肿癌等,垂体、肾上腺皮质和甲状腺功能减退,以及严重肝病患者均可出现低血糖症状。
此外,饥饿和剧烈运动可引起暂时的低血糖。
葡萄糖氧化酶能催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并产生过氧化氢;过氧化物酶催化过氧化氢氧化4-氨基安替比林偶联酚,生成有色化合物,在505nm有特征吸收峰。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿和蒸馏水。
测定操作表(在1.5mL EP管中依次加入下列试剂):
试剂(μL)空白管标准管测定管
样本100
试剂一100
蒸馏水100
混合试剂900900900
混匀,置37℃水浴中,保温15min,于505nm波长处读取吸光度A。
血糖含量计算:
血糖含量(mmol/L)=1mmol/L×(A测定管-A空白管)÷(A标准管-A空白管)。
总糖含量的测定苯酚硫酸法

总糖含量的测定苯酚硫酸法
总糖含量的测定苯酚-硫酸法的实验原理为:苯酚-硫酸试剂可与游离的或寡糖、多糖中的己糖、糖醛酸(或甲苯衍生物)起显色反应,己糖在490nm处(戊糖及糖醛酸在480nm)有最大吸收,吸收值与糖含量呈线性关系。
实验材料包括葡萄糖试剂、试剂盒、浓硫酸、苯酚等,实验步骤如下:
1. 材料处理:将0.5~1g所测的材料捣碎,用适量蒸馏水、玻璃碾磨器碾磨并分次抽提,混合液离心得抽提液即样品液。
2. 标准曲线制作:取50μg/ml的己糖标准溶液0ml,0.1ml,0.2ml,0.3ml,0.4ml,0.5ml于试管中,用水补足到0.5ml,加0.3ml 5%酚溶液,混匀后快速加入1.8ml浓硫酸,振荡混匀,室温放置20min即可出现橙黄色,以第一管调零点,可于490nm处比色测定读OD值。
以糖含量为横坐标,相应的OD值为纵坐标,绘制标准曲线。
3. 样品含量测定:取0.5ml内含2~25μg糖量,同样加入0.3ml 5%酚溶液,混匀后立刻沿管壁加入浓硫酸1.8ml,振荡混匀,达室温后,可测490nm处的OD值,从标准曲线上查相应糖含量。
该方法不需要沸水浴加热,且蛋白质的存在对显色反应影响不大,故也可用于糖蛋白中的己糖测定,还可用于己糖甲基化衍生物和6-脱氧核糖、戊糖的测定。
除此之外,该方法的热量来自浓硫酸与水的混合,因此加浓硫酸时反应快,且应立即混匀,试管应大一些,以免烫手。
葡萄糖检测试剂盒(O-toluidine 法) 产品说明书

葡萄糖检测试剂盒(O-toluidine法)产品编号 产品名称包装 S0201S 葡萄糖检测试剂盒(O-toluidine 法) 200次 S0201M葡萄糖检测试剂盒(O-toluidine 法)1000次产品简介:葡萄糖检测试剂盒(O-toluidine 法) (Glucose Assay Kit with O-toluidine)是一种基于葡萄糖与邻甲苯胺的显色反应,通过比色法超高灵敏度、超宽线性范围检测血清、血浆、尿液、细胞或组织裂解液、饮料等溶液中葡萄糖含量的试剂盒。
本试剂盒灵敏度高、线性范围极宽、使用便捷。
本试剂盒对于在5-10,000mg/dl (相当于约0.28-550mM)范围的葡萄糖内有良好线性,并且具有操作便捷、显色稳定、无需煮沸、成本低、适合高通量检测等优点。
本试剂盒检测下限可以达到5mg/dl (20µl 样品),相当于50ng/ml 或278µM ;检测上限可以达到2000mg/dl (5µl 样品)或10,000mg/dl (1µl 样品),相当于20mg/ml (约111mM)或100mg/ml (约555mM)。
本试剂盒既可以轻松检测正常血样中的葡萄糖浓度,也可以检测高血糖血样品。
市售常见血糖仪的葡萄糖浓度检测范围约为1-30mM ,相当于约20-600mg/dl ,在检测一些过高血糖或过低血糖样品时会存在困难,而本试剂盒提供了5-10,000mg/dl (相当于约0.28-550mM)极宽的葡萄糖浓度检测范围。
本试剂盒所需样品体积小。
本试剂盒推荐的样品用量为5-20µl ,也可以使用如1-2µl 或更小体积的样品。
本试剂盒特异性好。
与常用的葡萄糖氧化酶-过氧化酶偶联(GOD-POD)法相比,由于邻甲苯胺试剂只与醛糖显色,且不受其它还原性物质的影响,本试剂盒非常适合血清、尿液等溶液中葡萄糖浓度的检测。
葡萄糖(glucose),也被称为dextrose 或grape sugar ,被认为是自然界中分布最广且最为重要的一种单糖。
糕点中总糖的测定

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糕点中总糖的测定
第三组
实验原理及试剂
1. 方法原理 试样用沉淀剂除去蛋白质后,加酸将可溶性糖类转化成 还原糖,在加热条件下,以亚甲基兰作指示剂,滴定标定过的碱性 酒石酸铜溶液,根据消耗试样转化液的体积,计算总糖的含量。
2. 试剂 盐酸(1+1)、氢氧化钠(200g/L)、甲基红指示剂( 0.1%) 、费林溶液甲、乙液)、乙酸锌溶液、亚铁氰化钾溶液、葡 萄糖标准溶液(1.0 mg/mL)
吸取50.00mL滤液于100.0mL容量瓶中,加入5mL盐酸(1+1)于68 ~70℃水浴锅中水解15 min,立即取出迅速冷却至室温。加两滴甲 基红指示剂,用200g/L氢氧化钠溶液中和后定容,混匀。
四、实验步骤
2.操作方法
准确称取样品1.500~2.500g,放入 100mL烧杯中,用50mL蒸馏水浸泡 30min(浸泡时多次搅拌)。转入离 心管,用20mL蒸馏水冲洗烧杯,洗液 一并转入离心试管中。置离心机上以 3000r/min,上层清夜经快速滤纸入 250mL三角烧瓶,用30mL蒸馏水分 2~3次冲洗原烧杯,再转入离心管搅 拌清洗再以3000r/min离心10min上清 液经滤纸滤入250mL三角烧瓶。浸泡 后的试样溶液也可直接用快速滤纸过 滤。在滤液中加6mol/L盐酸10mL,置 70℃水浴中水解10min。取出迅速冷 却后加酚酞指示剂1滴,用20%NaOH 溶液中和至微红色,转入250mL容量 瓶中,加水至刻度摇匀备用。
用标定菲林溶液甲、乙液的方法, 测定样品中总糖。
滴定
(பைடு நூலகம்)预滴定
准确吸取菲林溶液甲液、 乙液各5mL与150mL锥形 瓶,加入20mL蒸馏水, 置电路上快速加热至沸 腾,在保持微沸状态下, 用配好的C6H12O6溶液滴 定至溶液变红色时,加 入1滴次甲基蓝指示剂, 继续滴定至蓝色消失呈 鲜红色即为终点。
总糖含量的测定

实验二总糖含量的测定一、目的:1.掌握蒽酮法测定可溶性糖含量的原理和方法。
2.学习植物可溶性糖的一种提取方法。
二、原理:糖类在较高温度下可被浓硫酸作用而脱水生成糠醛或羟甲基糖醛后,与蒽酮(C14H10O)脱水缩合,形成糠醛的衍生物,呈蓝绿色。
该物质在620 nm处有最大吸收,在150 µg/ml范围内,其颜色的深浅与可溶性糖含量成正比。
这一方法有很高的灵敏度,糖含量在30 µg左右就能进行测定,所以可做为微量测糖之用。
一般样品少的情况下,采用这一方法比较合适。
三、仪器、试剂和材料1.仪器:电热恒温水浴锅,分光光度计,电子天平,容量瓶,刻度吸管等2.试剂:(1)葡萄糖标准液:l00 µg/ml(2)浓硫酸(3)蒽酮试剂:0.2 g蒽酮溶于100 ml浓 H2SO4中。
当日配制使用。
3.材料:淀粉四、操作步骤1.葡萄糖标准曲线的制作取7支试管,按下表数据配制一系列不同浓度的葡萄糖溶液:管号 1 2 3 4 5 6 7 葡萄糖标准液(ml)0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.6 0.8 蒸馏水(ml) 1 0.9 0.8 0.7 0.6 0.4 0.2 葡萄糖含量(µg)0 10 20 30 40 60 80 在每支试管中立即加入蒽酮试剂4.0m1,迅速浸于冰水浴中冷却,各管加完后一起浸于沸水浴中,管口加盖,以防蒸发。
自水浴重新煮沸起,准确煮沸l0 min取出,用冰浴冷却至室温,在620 nm波长下以第一管为空白,迅速测其余各管吸光值。
以标准葡萄糖含量(µg)为横坐标,以吸光值为纵坐标,作出标准曲线。
2.植物样品中总糖的提取:精确称取0.5g,置于50 ml三角瓶中,加水15 m1,盐酸10ml,沸水浴20min,定容至100ml,得提取液。
取10ml滤液定容至100ml3.测定吸取1 ml已稀释的提取液于试管中,加入4.O ml蒽酮试剂,平行三份;空平均值在标白管以等量蒸馏水取代提取液。
葡萄糖含量检测试剂盒说明书__微量法UPLC-MS-4105

葡萄糖含量检测试剂盒说明书UPLC-MS-4105100T/96S 试剂名称规格保存条件试剂一液体10mL×1瓶2-8℃保存试剂二液体10mL×1瓶2-8℃保存试剂三液体10mL×1瓶2-8℃保存溶液的配制:1、混合试剂的配制:使用前将试剂二和试剂三1:1等体积混合,用多少配多少;2、试剂一:2μmol/mL 葡萄糖溶液。
微量法葡萄糖不仅是细胞能量代谢的主要底物,而且其代谢中间产物是生物合成的重要底物。
植物可通过光合作用产生葡萄糖。
就哺乳动物而言,葡萄糖不仅是大脑神经系统、肌肉、脂肪组织等的唯一能源,而且与还原性辅酶、乳糖和乳脂的合成密切相关。
葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase ,GOD )催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并产生过氧化氢;过氧化物酶(Peroxidase ,POD )催化过氧化氢氧化4-氨基安替比林偶联酚,生成有色化合物,在505nm 有特征吸收峰。
Glucose H 2O 2+4-Aminoantipyrine Phenol GOD POD Gluconic Acid +H 2O 2Colored Compound (Quinonemine)(505nm)最低检出限:0.0188μmol/mL线性范围:0.125-8μmol/mL注意:实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。
如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅/恒温培养箱、台式离心机、超声破碎仪、可调式移液器、微量玻璃比色皿/96孔板、研钵/匀浆器、蒸馏水。
一、样本处理(可适当调整待测样本量,具体比例可以参考文献)1.组织的处理:按照组织质量(g ):蒸馏水体积(mL )为1:5~10的比例(建议称取约0.1g 组织,加入1mL 蒸馏水),研磨成匀浆,置沸水浴中煮沸10min (盖紧,防止水分散失),冷却至室温后,8000g ,25℃离心10min ,取上清液备用。
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货号:MS2629 规格:100管/96样
总糖含量试剂盒说明书
微量法
正式测定前请选择2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。
总糖也可称为碳水化合物,包括可溶性的单糖,二糖以及不溶性的淀粉,纤维素,几丁质等。
测定原理:
总糖酸水解为还原糖,在NaOH和丙三醇存在下,DNS试剂与还原糖共热后被还原成氨基化合物,在过量的NaOH碱性溶液中呈桔红色,在540nm处有最大吸收峰,以此测定样品中的总糖含量。
自备实验用品及仪器:
可见分光光度计/酶标仪、沸水浴、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水。
试剂的组成和配制:
试剂一:液体100mL×1瓶,4℃保存;
试剂二:液体100mL×1瓶,4℃保存;
试剂三:液体5mL×1瓶,4℃避光保存;
样品中总糖的提取:
组织:称取约0.1g样品,加入1mL 试剂一,1.5mL蒸馏水,匀浆,95℃水浴中加热30min,加入1mL试剂二,混匀,用蒸馏水定容至10mL,8000g 25℃离心10min,取上清液待测。
(注意稀释,见注意事项)
液体样本:直接检测。
(注意稀释,见注意事项)
测定步骤:
1、分光光度计或酶标仪预热30min以上,调节波长至540nm,蒸馏水调零。
2、调节水浴锅至95度。
注意:1、空白管只要做一管。
2、如果ΔA大于2,需要将上清液用蒸馏水稀释,计算公式中乘以相应稀释倍数。
总糖含量计算:
1、标准条件下测定的回归方程为y = 0.3002x - 0.0507;x为标准品浓度(mg/mL),y为吸
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光值。
2、按样本鲜重计算:
总糖(mg /g鲜重)= [(ΔA+0.0507) ÷0.3002×V1]÷(W×V1÷V2)×稀释倍数=33.311×(ΔA+0.0507) ÷W×稀释倍数。
3、按样本蛋白浓度计算:
总糖(mg /mg prot)=[(ΔA+0.0507) ÷0.3002×V1]÷(V1×Cpr) ×稀释倍数=3.3311×(ΔA +0.0507) ÷Cpr×稀释倍数。
V1:加入样本体积,0.008mL;V2:加入提取液体积,10mL; Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本鲜重,g。
4、按照液体体积计算:
总糖(mg /mL)=[(ΔA+0.0507) ÷0.3002×V1]÷V1×稀释倍数=3.3311×(ΔA+0.0507)×稀释倍数。
注意:最低检测限为1mg/g鲜重或10ng/mg prot
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