包糖衣的工艺
包糖衣的操作方法
包糖衣的操作方法
包糖衣的操作方法主要分为以下几个步骤：
1. 准备糖衣材料：糖粉、蛋清、食用色素等。
2. 准备糖衣的目标物品，如水果、巧克力等。
3. 将糖粉过筛，去除颗粒，以免糖衣出现不均匀的颗粒。
4. 加入适量的蛋清，搅拌均匀，直到形成没有颗粒的糊状物。
可根据需要调整蛋清的量。
5. （可选）加入食用色素调色，根据需要进行调整颜色的加入量。
6. 将目标物品用糖衣扫或者叉子沾取蛋清，然后沾取糖衣，使其均匀地包裹住目标物品。
7. 将包好糖衣的目标物品放置在凉爽干燥的地方，待糖衣完全干燥硬化即可。
需要注意的是，包糖衣的过程中要尽量避免糖衣的温度过高，避免蛋清出现凝固现象。
另外，包糖衣后的物品可能需要进行二次糖衣，以保证糖衣的均匀和坚固性。
包糖衣的工艺流程
包糖衣的工艺流程
《包糖衣的工艺流程》
包糖衣是一种传统的糖果制作工艺，经过多道工序精心制作而成。
这种糖果外表晶莹剔透，外包一层细腻的糖衣，口感香甜，是许多人喜爱的小吃之一。
下面我们来详细介绍一下包糖衣的工艺流程。
首先，准备原料。
制作包糖衣的主要原料包括砂糖、水、玉米糖浆、食用色素和食用香精等。
其中砂糖和水的比例要根据具体的配方进行调整，以保证糖浆的浓稠度和口感适宜。
接下来，将砂糖、水和玉米糖浆混合在一起，放在加热设备中进行熬煮。
熬煮的过程中需要不断搅拌，以防止糖浆烧焦。
当糖浆熬煮至指定的温度后，加入食用色素和香精，使其具有惊人的颜色和口味。
然后，将熬煮好的糖浆倒入模具中，等待其冷却并凝固。
这个过程需要耐心等待，以确保糖浆完全凝固成型。
最后，将冷却凝固的糖浆从模具中取出，放入专门的机器中进行包糖衣的处理。
这个机器会不断旋转，使糖浆均匀的被包住一层薄薄的糖衣。
包糖衣的工艺需要技术和经验，操作人员需要熟练掌握机器的使用方法，以及对糖浆的处理技巧。
经过以上的步骤，一个口感香甜，外观漂亮的包糖衣糖果就制
作完成了。
包糖衣的工艺流程虽然复杂，但是通过专业的技巧和细心的操作，制作出来的糖果必定能够受到大家的喜爱。
包衣过程、注意点及对策
包衣过程、注意点及对策在特定的设备中按特定的工艺将糖料或其它能成膜的材料涂覆在药物固体制剂的外表面，使其干燥后成为紧密粘附在表面的一层或数层不同厚薄、不同弹性的多功能保护层，这个多功能保护层就叫做包衣。
包衣有很多种，用得最多的是糖包衣，下面我们对包糖衣技术以及包衣过程常见问题及对策做个简单介绍。
包糖衣技术：包衣单糖浆：向夹层锅中加入规定量纯化水，再加入蔗糖，加热至沸腾，搅拌使糖完全溶解后，保持沸腾状态10分钟，制成略粘稠溶液，称重，备用。
胶糖浆：将规定量桃胶加入量杯中，加入纯化水，在温水浴中加热至桃胶完全溶解，再加入单糖浆，混合均匀，称重，备用。
混合浆：向夹层保温罐中加入规定量单糖浆，再加入滑石粉，加热至75-85℃，搅拌均匀，保温备用。
隔离层：设定包衣锅转数为7-9转/分，通入60-70℃热风，将片子预热到35-40℃，将配好的胶糖浆一次加入，干燥35-50分钟。
记录胶糖浆用量。
粉衣层：设定包衣锅转数7-9转/分，进风温度60-70℃，启动蠕动泵，向包好隔离层的片子分次喷入混合浆，匀浆。
重复上述操作。
包衣层数为20-25层。
记录混合浆用量。
外观质量：片面无棱角。
糖衣层：设定包衣锅转数为7-9转，向包好粉衣层的片子分次加入单糖浆，匀浆。
重复上述操作。
包衣层数为10-15层。
记录单糖浆用量。
外观质量：片面光滑细腻.打光：设定包衣锅转数为7-9转。
向包好的片子加入0.14kg虫白蜡，在包衣锅的转动中滚光，至片面光亮、色泽均一，无花斑。
晾片：晾片时间：8小时以上选片：将包衣片装入洁净的容器中，挑出缺角、裂片、花斑、片面不整等次品。
补充一点:1.配制好的糖浆最好经纱布(2-3层)过滤，除去杂质，使包衣更漂亮。
2.片芯硬度要大，为深弧型冲头压出的片子。
3.单糖浆每次加入量一般每公斤片子20ml左右。
4.打光，一般每公斤片子加入川蜡1-2g。
二、包糖衣时易出现的问题中草药制成素片后，大多都需要包糖衣(特别时浸膏片)。
(仅供参考)片剂的包糖衣工艺
糖衣片（包衣）生产工艺1.流程：片芯→包隔离层→包粉衣层→包分衣层→包有色衣层→打光（1）隔离层首先在片芯上包不透水的隔离层，以防止在后面的包衣过程中水分浸人片芯。
用于隔离层的材料有：10%的玉米朊乙醇溶液15％～20%的虫胶乙醇溶液10％的邻苯二醋酸纤维素(CAP)乙醇溶液10%一15%的明胶浆其中最常用的是玉米朊的隔离层。
CAP为肠溶性高分子材料，使用时注意包衣厚度，防止在胃中不溶解。
因为包隔离层使用有机溶剂，所以应注意防爆防火，采用低温千燥(40～50℃)，每层干燥时间约30min，一般包3～5层。
操作要点片芯置包衣锅内，开动包衣锅，加适量胶浆，能使片芯表面润湿为度，用戴橡皮手套的手帮助搅拌，使胶浆能均匀黏附于片剂表面。
可加适量滑石粉到恰不黏连为止，继续搅拌，使其均匀黏附于片芯上，开始加热或吹热风30~50℃，每层干燥时间约30min，一般包3~5层。
注意防爆防火，因包隔离层使用的是有机溶剂。
（2）粉衣层为消除片剂的棱角，在隔离层的外面包上二层较厚的粉衣层主要材料是糖浆、滑石粉。
常用糖浆浓度为65％(g/g)或85%(g/ml)，滑石粉为过100目筛的粉。
操作时洒一次浆、撒一次粉，然后热风干燥20～3Omin(40～55℃)，重复以上操作15～18次，直到片剂的棱角消失。
为了增加糖浆的粘度，也可在糖浆中加入10%的明胶或阿拉伯胶。
（3）糖衣层使片面光滑平整，细腻坚实，通常包10～15层。
操作要点加入稍稀的糖浆后，搅拌使片面湿润即可，然后逐次减少用量，40℃以下低温缓缓吹风干燥，使其表面形成细腻的蔗糖晶体衣层，一般重复包10～15层。
（4）有色糖衣层包有色糖衣层与上述包糖衣层的工艺完全相同，只是糖浆中添加了食月色素，主要目的是为了便于识别与美观。
一般约需包制8～15层。
包有色糖衣层的材料着色糖浆（在糖浆中添加食用色素，色泽由浅到深，用量逐次减少，避免产生花斑。
开始温度控制在37℃，逐渐降至室温，上色至最后一层时不宜太湿或太干，否则不易打光。
片剂包糖衣的工艺流程
片剂包糖衣的工艺流程
片剂包糖衣是一种常见的药物包衣工艺，它可以改善药片的口感、延长药效时间、掩盖药物的苦味等作用。
下面我们将详细介绍片剂包糖衣的工艺流程。
首先，准备工作。
在进行片剂包糖衣工艺之前，需要准备好所需的原材料和设备。
原材料包括片剂、糖衣液、色素等，设备包括糖衣机、干燥箱、喷雾设备等。
确保所有设备和原材料都处于良好状态，以确保包糖衣工艺的顺利进行。
其次，片剂预处理。
在进行包糖衣工艺之前，需要对片剂进行预处理。
首先是表面处理，可以采用喷雾法或滚动法，使片剂表面均匀涂覆一层均匀的糖衣液。
然后进行干燥，以确保片剂表面干燥均匀。
接下来是包糖衣工艺的关键步骤——包糖衣。
包糖衣的过程一般包括底漆、包衣和光亮三个步骤。
首先是底漆，即在片剂表面涂覆一层均匀的糖衣液，使其表面光滑。
然后是包衣，即在底漆的基础上再涂覆一层糖衣液，使其包裹片剂。
最后是光亮，即在包衣的基础上再进行一次涂覆，以增加片剂的光泽度。
最后，是包糖衣的干燥与检验。
完成包糖衣之后，需要将片剂置于干燥箱中进行干燥，以确保糖衣干燥均匀。
同时，还需要对包糖衣后的片剂进行质量检验，确保包糖衣的质量符合要求。
总结，片剂包糖衣工艺流程包括准备工作、片剂预处理、包糖衣和干燥与检验四个主要步骤。
在进行包糖衣工艺时，需要严格按照工艺流程操作，确保每个步骤都符合要求，以确保最终包糖衣的质量。
希望本文的介绍可以对片剂包糖衣工艺有所帮助。
片剂包糖衣的工艺流程
片剂包糖衣的工艺流程
片剂包糖衣是将药物制剂包覆上一层糖衣，以改善药物口感、掩盖药物的苦味、延缓药物的释放速度等。
下面就是片剂包糖衣的工艺流程：
1. 准备工作：首先需要测量出药物包衣所需的糖衣的重量和颜色。
然后准备药片的原材料和所需的设备，如片剂压片机、旋转涂膜机、干糖机、振动筛等。
2. 压片：将药物原料与辅料按照一定的配方比例混合均匀，然后将其放入片剂压片机中压制成形状规则的药片。
3. 涂膜：将压制好的药片放入旋转涂膜机中，通过旋转和喷雾的方式，将糖衣涂覆在药片表面。
涂膜机通过喷雾系统均匀地喷洒糖衣溶液，使其在药片表面形成一层均匀的糖衣。
4. 干燥：将经过涂膜的药片放入干糖机中，进行干燥处理。
干糖机通过热风干燥药片，使糖衣迅速干燥并固化，以便后续处理。
5. 成型：糖衣干燥后，药片表面形成了坚硬而光滑的糖衣。
然后将干燥好的片剂放入振动筛中，通过振动筛的振动，将多余的糖粉颗粒筛去，使药片表面更加光滑。
6. 检验：将制成的糖衣片剂进行质量检验，包括外观、重量、硬度、分散、溶解等指标的检测。
只有合格的片剂才能进行包装和销售。
7. 包装：合格的片剂包糖衣后，将其进行包装，通常包括药品标签、说明书和密封包装。
包装过程需要严格遵守相关标准和规定，确保药品安全性和完整性。
总结起来，片剂包糖衣的工艺流程主要包括准备工作、压片、涂膜、干燥、成型、检验和包装等环节。
这些环节需要严格按照生产操作规程进行操作，并配合质量控制和检验，确保最终产品的质量和安全性。
同时，片剂包糖衣的工艺流程也需要根据具体的药品特性和要求进行合理的调整和优化。
片剂包糖衣的工艺流程
片剂包糖衣的工艺流程
《片剂包糖衣的工艺流程》
片剂包糖衣是一种将药片表面覆盖上一层薄薄的糖衣，既可以美化药品外观，又能改善药片的口感和稳定性。
下面将介绍片剂包糖衣的工艺流程。
1. 制备药片：首先需要制备好要包糖衣的药片，确保其表面平整、无结疤、无凸凹。
2. 熔融糖液：将所需的糖类原料（一般为蔗糖）加入适量的水中，进行熔融。
熔融的温度要控制在特定的范围内，通常在70℃-80℃。
3. 包糖衣：将经过熔融的糖液倒入包糖机中，待糖液均匀覆盖在药片表面后，启动包糖机进行旋转，使糖液均匀包裹在药片表面。
4. 干燥：将被包糖衣的药片放入烘干室中，进行干燥处理。
这个过程需要控制好温度和湿度，以保证糖衣的干燥均匀。
5. 修饰：对干燥后的药片进行修饰，比如可以再次包糖衣或者进行磨光，以确保药片的表面平整光滑。
6. 包装：最后将包糖衣的药片进行包装，严格按照GMP要求进行灭菌、密封、标识等工艺。
片剂包糖衣的工艺流程虽然看似简单，但实际操作中需要严格遵守各项工艺参数，保证产品的质量和安全性。
同时，需要对制备的药片、糖液、包糖机等设备进行严格的清洁和保养，确保其符合药品生产的卫生要求。
最终生产出的包糖衣片剂，不仅能够提高药品的口感和美观度，还能够提高患者的依从性和治疗效果。
片剂的包糖衣工艺
糖衣片（包衣）生产工艺1.流程：片芯→包隔离层→包粉衣层→包分衣层→包有色衣层→打光（1）隔离层首先在片芯上包不透水的隔离层，以防止在后面的包衣过程中水分浸人片芯。
用于隔离层的材料有：10%的玉米朊乙醇溶液15％～20%的虫胶乙醇溶液10％的邻苯二醋酸纤维素(CAP)乙醇溶液10%一15%的明胶浆其中最常用的是玉米朊的隔离层。
CAP为肠溶性高分子材料，使用时注意包衣厚度，防止在胃中不溶解。
因为包隔离层使用有机溶剂，所以应注意防爆防火，采用低温千燥(40～50℃)，每层干燥时间约30min，一般包3～5层。
操作要点片芯置包衣锅内，开动包衣锅，加适量胶浆，能使片芯表面润湿为度，用戴橡皮手套的手帮助搅拌，使胶浆能均匀黏附于片剂表面。
可加适量滑石粉到恰不黏连为止，继续搅拌，使其均匀黏附于片芯上，开始加热或吹热风30~50℃，每层干燥时间约30min，一般包3~5层。
注意防爆防火，因包隔离层使用的是有机溶剂。
（2）粉衣层为消除片剂的棱角，在隔离层的外面包上二层较厚的粉衣层主要材料是糖浆、滑石粉。
常用糖浆浓度为65％(g/g)或85%(g/ml)，滑石粉为过100目筛的粉。
操作时洒一次浆、撒一次粉，然后热风干燥20～3Omin(40～55℃)，重复以上操作15～18次，直到片剂的棱角消失。
为了增加糖浆的粘度，也可在糖浆中加入10%的明胶或阿拉伯胶。
（3）糖衣层使片面光滑平整，细腻坚实，通常包10～15层。
操作要点加入稍稀的糖浆后，搅拌使片面湿润即可，然后逐次减少用量，40℃以下低温缓缓吹风干燥，使其表面形成细腻的蔗糖晶体衣层，一般重复包10～15层。
（4）有色糖衣层包有色糖衣层与上述包糖衣层的工艺完全相同，只是糖浆中添加了食月色素，主要目的是为了便于识别与美观。
一般约需包制8～15层。
包有色糖衣层的材料着色糖浆（在糖浆中添加食用色素，色泽由浅到深，用量逐次减少，避免产生花斑。
开始温度控制在37℃，逐渐降至室温，上色至最后一层时不宜太湿或太干，否则不易打光。
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包糖衣的工艺Prepared on 21 November 2021
包糖衣的工艺
糖衣片以蔗糖为主要包衣材料。
糖衣具有一定的防潮、隔绝空气作用；可掩盖药物的不良气味；改善外观，易于吞服，对片剂崩解度影响较小。
包糖衣生产工艺流程如下图。
1.
（1）
（2）10%~15%明胶浆、
30%~35%
（3）
30min，一般包
3~5
2.
（1
（2）单糖浆交替加入。
（320~30min，重复操作
15~18
3.
（1
（2
（340℃以下低温
10~15层。
4.包有色糖衣层
（1）包有色糖衣层的目的使片剂美观和便于识别。
（2）包有色糖衣层的材料着色糖浆（在糖浆中添加食用色素，色泽由浅到深，用量逐次减
少，避免产生花斑。
开始温度控制在37℃，逐渐降至室温，上色至最后一层时不宜太湿或太干，
否则不易打光。
5.打光
（1）打光的目的增加片剂的光泽美观和表面疏水防潮性能。
（2）打光材料虫蜡细粉，即米心蜡（川蜡）精制后加入2%硅油混匀冷却后磨成的细粉（80目筛）。
（3）操作要点每万片用量约5~10g，打光操作一般在最后一次有色糖浆加完后接近干燥时，停止包衣锅转动并盖上锅盖，转动数次使锅内温度降至室温，撒入适量蜡粉（总量的2/3），开动包衣锅，使糖衣片在锅内滚动相互摩擦产生光泽，再撒下余下蜡粉，直至片剂表面极为光亮。
如打光有困难，可置帆布打光机中打光。
6.干燥
将以打光的片剂移至硅胶干燥器或石灰干燥橱中干燥，温度45℃左右，相对湿度50%室温干燥12h以上。
糖衣硅胶干燥装置，启动电动机使硅胶盘转动，将包衣片置入其内干燥，硅胶盘内硅胶硅胶吸湿后，随时由电热器烘干，湿气由排风机排出室外，调节控制阀使热风在室内循环。
包糖衣工艺较复杂，在相当程度上依赖于操作着的经验和技艺。
实际：
单糖浆浓度为70%（70kg糖浆与30kg纯化水一次熬成糖浆，一般情况下以一次性用完为好，不可反复加热。
）
隔离层：2层，分别加入2%与1%的明胶糖浆液，每次加入后要撒滑石粉（每200kg素片用
5kg滑石粉），明胶（每200kg素片用60g与30g明胶）预先要用3倍的水浸泡。
粉衣层：12～14层，分别加入3000ml的粉浆液，粉浆用1：3的滑石粉和单糖浆配制而成。
每一层撒浆前，先要将加热、热风和排风依次停掉，等锅内负压为零时方可撒浆。
每一层撒完浆，等片子混匀后（一般5min左右），开始加热（一般10～15min左右）[依次开排风、热风和加热]。
糖衣层：10层左右，分别加入800～2000ml的单糖浆，包四至五层后开始逐渐降低温度，最后停掉加热，直接用室温加热，加至手伸进片子里出来时没有粉子为宜。
打光：分别加入（每200kg素片）150g与50g的川蜡打光，第二次加入的50g川蜡与30ml 的硅油预先混匀。
此过程中只开排风。