日本米糠油事件ppt
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世界八大公害事件ppt课件
酸雨
26
1981年和1987年臭氧层浓度对比图
1981年1月
1987年10月
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27
臭氧层好比是 地球的“保护 伞”，阻挡了太 阳99%的紫外线 辐射,具有保护地 球上生物免遭紫 外线过量辐射的 作用。
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28
紫外线的危害
• 紫外线会损伤角膜和眼晶体，紫外线的 增加会诱发皮肤癌，此外，皮肤中的免 疫功能也会因紫外线的强烈辐射而受损 伤。
13
水体污染
• 水污染的来源主要是未加处理的工业废水、生活 废水和医院污水。据世界卫生组织的调查,世界上有 70%的人口喝不到安全卫生的饮用水。大量的污染 物首先排入河流，造成内陆水域污染。
• 80年代初我国对53万米的河段进行调查，水污染 不能灌溉的约占23.3 %，水质合乎饮用标准的仅占 14%。湖泊和海湾的污染也相当严重，就是地下水 也难逃厄运。水质污染对人类健康危害极大。污水 中的致病微生物、病毒等可引起传染病的蔓延。现 在，清洁的水已成了人类生死攸关的大问题，解决 水质污染，将对人类社会产生深远的影响。
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6
7、米糠油事件
1968年3月 日本北九洲市、爱知县一带 生产 米糠油用多氯联苯作脱臭工艺中的热载体，由 于生产管理不善，混入米糠油，食用后中毒， 患病者超过1400人，至七八月份患病者超过 5000人，其中16人死亡，实际受害者约13000 人。
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7
8、痛痛病事件
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环境污染的事件
• a.酸雨日益严重 • b.二噁英事件 • c.臭氧层空洞继续增大 • d.温室效应 • e.白色污染 • f.河流的污染日益加重 • g.光化学烟雾
世界地球日警世-日本米糠油事件.
世界地球日警世-日本米糠油事件世界地球日警世-日本米糠油事件2007年世界地球日1968年3月，日本的九州、四六亿范文，全国文秘工作者的114国等地区的几十万只鸡突然死亡。
经调查，发现是饲料中毒，但因当时没有弄清毒物的来源，也就没有对此进行追究。
然而，事情并没有就此完结，当年6－10月，有4家门人因患原因不明的皮肤病到九州大学附属医院就诊，患者初期症状为痤疮样皮疹，指甲发黑，皮肤色素沉着，眼结膜充血等。
此后3个月内，又确诊了112个家庭325名患者，之后在全国各地仍木断出现。
至1977年，因此病死亡人数达州余人，1978年，确诊患者累计达1684人。
这一事件引起了日本卫生部门的重视，通过尸体解剖，在死者五脏和皮下脂肪中发现了多氯联苯，这是一种化学性质极为稳定的脂溶性化合物，可以通过食物链而富集于动物体内。
多氯联苯被人畜食用后，多积蓄在肝脏等多脂肪的组织中，损害皮肤和肝脏，引起中毒。
初期症状为眼皮肿胀，手掌出汗，全身起红疹，其后症状转为肝功能下降，全身肌肉疼痛，咳嗽不止，重者发生急性肝坏死、肝昏迷等，以至死亡。
专家从病症的家族多发性了解到食用油的使用情况，怀疑与米糠油有关。
经过对患者共同食用的米糠油进行追踪调查，发现九州一个食用油厂在生产米糠油时，因管理木善，操作失误，致使米糠油中混入了在脱臭工艺中使用的热载体多氯联苯，造成食物油污染。
由于被污染了的米糠油中的黑油被用做了饲料，还造成数十万只家禽的死亡。
这一事件的发生在当时震惊了世界。
第二次世界大战后的最初10年可以说是日本的经济复苏时期。
在这个时期，日本对追赶欧美趋之若骛，发展重工业、化学工业，跨入世界经济大国行列成为全体日本国民的兴奋点。
然而，日本人在陶醉于日渐成为东方经济大国的同时，却没有多少人想到肆虐环境将带来的灭顶之灾。
正是由于这种急功近利的态度，20世纪初期发生的世界8件重大公害事件中，日本就占了4件，足见日本当时环境问题的严重性。
人类应该认识到自己是幸运的，因种种可遇而不可求的天佑机缘而得以在地球的怀抱中降生，并得天独厚地在地球上生存。
农业面源污染概述PPT(共 91张)
大约45吨毒气形成一股浓密的烟雾在博 帕尔市上空蔓延。很快，50万人的居住区已 被这种“雾气”笼罩。人们在睡梦中惊醒并 开始咳嗽，呼吸困难，眼睛被灼伤。许多人 在奔跑逃命时倒地身亡，还有一些人死在医 院里，众多的受害者挤满了医院，医生却对 有毒物质的性质一无所知。
这起污染事件造成近两万人死亡，20多 万人受害，约5万人失明，受害面积40平方 公里，数千头牲畜被毒死。
1848年-1849年，枯萎病再度发生。爱尔兰人走投无路,大约有100 万爱尔兰人不是饿死，便是病死。还有100万人逃到英格兰、北美或澳 大拉西亚,这200万人只占1845年爱尔兰人口的四分之一。
许多美国人、加拿大人、澳大利亚人以 及新西兰人的家庭，都可能是19世纪40年代 那些爱尔兰移民的后代。据估计，在18451825年间，约有500万爱尔兰人移民美国。
农药的种类
按杀灭对象
杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、 植物生长调节剂等
以化学官能团分（有机、无机）
有机氯农药
降解慢，残毒大
有机磷农药
降解较快
氨基甲酸酯农药 降解快，残毒小
拟除虫菊酯农药 降解快，残毒小
米糠油事件：1968年日本爱知县米糠油工厂制 作米糠油时混入了多氯联苯PCB。这种食用油 被销售到日本各地，受害者达1.3万人，患者眼 睑浮肿，肌肉疼痛，肝功能下降。用这种油制
安全：全世界每年农药中毒100万 人，死亡20万人。我国投放自然 界农药总量已达8000万—1亿吨。 每年中毒人数已占世界同类中毒 事故50%左右。
案例导入
1984年12月3日的凌晨，美国 联合碳化物（Union Carbide） 属下的联合碳化物（印度）有 限公司（UCIL）设于博帕尔贫 民区附近一所农药厂发生氰化 物泄漏事件。
全球十大污染事件PPT课件 人教版
3、多诺拉烟雾事件
1948年
美国的宾夕法尼亚州多诺拉城 有许多大型炼铁厂、炼锌厂和硫酸 厂。1948年10月26日清晨，大雾弥 漫，受反气旋和逆温控制，工厂排 出的有害气体扩散不出去，全城 14000人中有6000人眼痛、喉咙痛、 头痛胸闷、呕吐、腹泻。17人死亡。
4、伦敦烟雾事件
1952年
自1952年以来，伦敦发生过12 次大的烟雾事件，祸首是燃煤排放 的粉尘和二氧化硫。烟雾逼迫所有 飞机停飞，汽车白天开灯行驶，行 人走路都困难，烟雾事件使呼吸疾 病患者猛增。1952年12月那一次， 5天内有4000多人死亡，两个月内 又有8000多人死去。
Байду номын сангаас
一般情况下，在低层大气中，气温是随高度的增 加而降低的。但有时在某些层次可能出现相反的情况， 气温随高度的增加而升高，这种现象称为逆温。出现 逆温现象的大气层称为逆温层。
在逆温层中，较暖而轻的空气位于较冷而重的空 气上面，形成一种极其稳定的空气层，就象一个锅盖 一样，笼罩在近地层的上空，严重地阻碍着空气的对 流运动，由于这种原因，近地层空气中的水汽、烟尘 以及各种有害气体，上天无路，入地无门，只有飘浮 在逆温层下面的空气层中，有利于云雾的形成，而降 低了能见度，给交通运输带来麻烦，更严重的是，使 空气中的污染物不能及时扩散开去，加重大气污染， 给人们的生命财产带来危害。近代世界上所发生的重 大公害事件中，就有一半以上与逆温层的影响有关。
1968年
先是几十万只鸡吃了有毒饲料后死 亡。人们没深究毒的来源，继而在北九 州一带有13000多人受害。这些鸡和人 都是吃了含有多氯联苯的米糠油而遭难 的。病人开始眼皮发肿，手掌出汗，全 身起红疙瘩，接着肝功能下降，全身肌 肉疼痛，咳嗽不止。这次事件曾使整个 西日本陷入恐慌中。
第一章生态毒理学绪论ppt课件
23
日本米糠油事件
日本的九州、四国等地区 几十万只鸡突然死亡
• 对后代的影响 ——米糠油事件，女性育龄患者的孩子，头
胎多为流产、畸形（黑体婴、鬼齿）、行 为异常、智力不足
日本的水俣病—甲基汞中毒
《入浴的智子》
日本的骨痛病—铬中毒
2.生态毒理学的研究任务和内容
复杂性
1.阐明环境污染物的生态风险
Paracelsus(1493-1548，瑞士) 化学品低剂量时可以治疗疾病，
但高剂量时就变成了毒物。
1567年，《矿工肺尘病和矿工的其他疾病》发表 ---- 开创职业毒理学研究
暴露剂量与生物效应之间的关系
大 死亡
疾病
暴 露
失代偿状态
亚临床变化
剂 量
代偿状态
生理学反应
可逆状态
体内环境污染物负荷增加 小
污染规模和影响区域的扩大
污染物种类增多、流域或跨国界污染、全球性环境影响
效应的复杂性和长期性
急性毒性、慢性毒性、食物链转移、 “三致”作用 多种生物同时受累
稀释模式
飞返模式
公害病 放射线（核素暴露）等
15
2. 毒理学的历史沿革
经典毒理学
生态毒理学 环境毒理学
• 古代：利用动物毒汁或植物提取物用于狩猎、战争或行刺 。
人口问题 产业规模扩大 资源过度开发 环境污染问题
环境污染 生态破坏
公害病
生态系统破坏
保障社会可持续发展
环境与资源保护
3
核污染、生化和化学武器
4
海洋石油泄漏
石油污染成海洋 生态噩梦
5
海湾战争对当地生态系统的影响
生态环境脆弱带
被代替几率大，竞争程度高 可恢复原状机会小
《世界八大污染事》课件
ERA
污染事件背景
1 2 3
1. 比利时马斯河谷烟雾事件
1930年12月，比利时马斯河谷工业区排放的大 量烟雾导致一周内近60人死亡，数千人出现呼吸 道和心血管疾病症状。
2. 美国多诺拉烟雾事件
1948年10月，美国宾夕法尼亚州多诺拉小镇的 工厂排放的烟雾导致约20人死亡，几千人出现各 种呼吸系统疾病。
02
从1950年代开始，日本水俣湾的工厂排放含汞废水，导致附近
居民出现神经系统疾病和肾脏损伤，约数百人死亡。
6. 日本富山痛痛病事件
03
从19世纪80年代开始，日本富山地区的矿山排放含镉废水，导
致附近居民出现肾衰竭和骨骼疾病，数百人死亡。
污染事件背景
7. 前苏联切尔诺贝利核泄漏事件
1986年4月，乌克兰切尔诺贝利核电站发生爆炸和核泄漏，导致近30人死亡，数 百人受到辐射伤害。
污染事件处理
• 对于这些污染事件，各国政府和国际社会采取了一系列措施来预防和处理环境污染问题。这些措施包括制定更严格的环保 法规、推广清洁能源、提高能源效率、加强环境监测和应急响应等。然而，尽管取得了一些进展，但全球环境污染问题仍 然严重，需要更多的努力和合作来解决。
02
空气污染事件
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
因食用感染了疯牛病的牛肉导致的疾病
详细描述
1986年，英国发现疯牛病，这是一种由朊病毒引起的致 命性中枢神经系统疾病。食用感染了疯牛病的牛肉可导 致人类克雅氏病，症状包括肌肉萎缩、记忆减退、痴呆 等。
中国三聚氰胺奶粉事件
总结词
奶粉中添加三聚氰胺以增加蛋白质含量导致婴儿健康 受损
详细描述
2008年，中国发现一些奶粉制造商在产品中添加三聚 氰胺以提高蛋白质检测指标。食用这些奶粉导致多名 婴儿出现肾结石和其他健康问题，造成多名婴儿死亡 。
污染事件背景
1 2 3
1. 比利时马斯河谷烟雾事件
1930年12月，比利时马斯河谷工业区排放的大 量烟雾导致一周内近60人死亡，数千人出现呼吸 道和心血管疾病症状。
2. 美国多诺拉烟雾事件
1948年10月，美国宾夕法尼亚州多诺拉小镇的 工厂排放的烟雾导致约20人死亡，几千人出现各 种呼吸系统疾病。
02
从1950年代开始，日本水俣湾的工厂排放含汞废水，导致附近
居民出现神经系统疾病和肾脏损伤，约数百人死亡。
6. 日本富山痛痛病事件
03
从19世纪80年代开始，日本富山地区的矿山排放含镉废水，导
致附近居民出现肾衰竭和骨骼疾病，数百人死亡。
污染事件背景
7. 前苏联切尔诺贝利核泄漏事件
1986年4月，乌克兰切尔诺贝利核电站发生爆炸和核泄漏，导致近30人死亡，数 百人受到辐射伤害。
污染事件处理
• 对于这些污染事件，各国政府和国际社会采取了一系列措施来预防和处理环境污染问题。这些措施包括制定更严格的环保 法规、推广清洁能源、提高能源效率、加强环境监测和应急响应等。然而，尽管取得了一些进展，但全球环境污染问题仍 然严重，需要更多的努力和合作来解决。
02
空气污染事件
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
因食用感染了疯牛病的牛肉导致的疾病
详细描述
1986年，英国发现疯牛病，这是一种由朊病毒引起的致 命性中枢神经系统疾病。食用感染了疯牛病的牛肉可导 致人类克雅氏病，症状包括肌肉萎缩、记忆减退、痴呆 等。
中国三聚氰胺奶粉事件
总结词
奶粉中添加三聚氰胺以增加蛋白质含量导致婴儿健康 受损
详细描述
2008年，中国发现一些奶粉制造商在产品中添加三聚 氰胺以提高蛋白质检测指标。食用这些奶粉导致多名 婴儿出现肾结石和其他健康问题，造成多名婴儿死亡 。
环境工程概论-绪论PPT课件
环境结构特点： 圈层性 地带性 节律性 等级性 稳定性和变异性
2、环境系统—各种环境要素或环境结构及其相互关系
的总和
范围可以是全球性的、也可以是局部性的 动态平衡体系
五、环境功能与环境效应
1、环境功能 —环境要素及其结构的环境状态对人类生产
和生活所承担的职能和作用。
人类的栖息地 人类生产劳动的对象 人类生存发展的制约因素
严重的生态环境问题
3、工业文明时期
社会生产力极大提高 环境问题
公害事件屡有发生 生态环境越来越恶化
4、现代文明时期
社会生产力产生了极大飞跃
新能源、新技术、新材料 探索太空、开发极地 移植基因
环境问题—全球性环境问题
世界八大公害事件 （Public Nuisance Events）
环境工程概论绪论
为什么学习环保知识？
环境污染—人类的灾难！！
从我做起，从现在做起！！
主要参考书目
1.徐炎华．环境保护概论（第二版）．水利水电出版社 2.MackenzieL.Davis,DavidA.Covnwell，王建龙译，
《环境工程导论》（第三版），清华大学出版社，2002 3.朱蓓丽主编，《环境工程概论》，科学出版社，2005
比利时马斯河谷烟雾事件 美国洛杉矶光化学烟雾事件 美国多诺拉事件 英国伦敦烟雾事件 日本水俣病事件 日本四日市哮喘病事件 日本爱知县米糠油事件 日本富山痛痛病事件
公害一：比利时马斯河谷烟雾事件
比利时马斯河谷烟雾事件是世界有名的公害事件之一，1930年12 月1号～5日发生在比利时马斯河谷工作区。在比利时境内沿马斯河24 公里长的一段河谷地带，即马斯峡谷的列日镇和于伊镇之间，两侧山 高约90米。许多型工厂分布在河谷上，包括炼焦、炼钢、电力、玻璃、 炼锌、硫酸、化肥工厂，还有石灰窑炉。
2、环境系统—各种环境要素或环境结构及其相互关系
的总和
范围可以是全球性的、也可以是局部性的 动态平衡体系
五、环境功能与环境效应
1、环境功能 —环境要素及其结构的环境状态对人类生产
和生活所承担的职能和作用。
人类的栖息地 人类生产劳动的对象 人类生存发展的制约因素
严重的生态环境问题
3、工业文明时期
社会生产力极大提高 环境问题
公害事件屡有发生 生态环境越来越恶化
4、现代文明时期
社会生产力产生了极大飞跃
新能源、新技术、新材料 探索太空、开发极地 移植基因
环境问题—全球性环境问题
世界八大公害事件 （Public Nuisance Events）
环境工程概论绪论
为什么学习环保知识？
环境污染—人类的灾难！！
从我做起，从现在做起！！
主要参考书目
1.徐炎华．环境保护概论（第二版）．水利水电出版社 2.MackenzieL.Davis,DavidA.Covnwell，王建龙译，
《环境工程导论》（第三版），清华大学出版社，2002 3.朱蓓丽主编，《环境工程概论》，科学出版社，2005
比利时马斯河谷烟雾事件 美国洛杉矶光化学烟雾事件 美国多诺拉事件 英国伦敦烟雾事件 日本水俣病事件 日本四日市哮喘病事件 日本爱知县米糠油事件 日本富山痛痛病事件
公害一：比利时马斯河谷烟雾事件
比利时马斯河谷烟雾事件是世界有名的公害事件之一，1930年12 月1号～5日发生在比利时马斯河谷工作区。在比利时境内沿马斯河24 公里长的一段河谷地带，即马斯峡谷的列日镇和于伊镇之间，两侧山 高约90米。许多型工厂分布在河谷上，包括炼焦、炼钢、电力、玻璃、 炼锌、硫酸、化肥工厂，还有石灰窑炉。
日本米糠油事件ppt
无忧PPT整理发布
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纪录片《油症与毒共无存忧》PPT整理发布
涉及到的生态学知识
一、 污染物在生物体内的富集与残留
不易分解、脂溶性较强、与蛋白质或酶有较高亲和力的物质，如 DDT、有机氯化合物和一些重金属，在生物体内不易被降解。 生物个体或处于同一营养级的许多生物种群，从周围环境中吸收 并积累某种元素或难分解的化合物，导致生物体内该物质的浓度 超过环境中浓度的现象，叫做生物富集。生物积累是指同一生物 个体在生长发育的不同阶段生物富集系数不断增加的现象；生物 放大是指在同一食物链上，生物富集系数从低位营养级到高位营 养级逐级增大的现象。 影响生物富集的因素：生物的特性、污染物的性质、浓度和作用 时间以及环境特点。
无忧PPTLeabharlann 理发布• 多氯联苯在工业上的广泛使用，已造成 全球性环境污染问题。
PCB在大气中主要附着在颗粒物上,在水中则附着在悬浮 颗粒物上。在强烈搅动或存在表面活性剂的情况下， PCB也可部分地溶于水（有时达10～20ppm）。污染海洋 的石油能促使 PCB分散于水中，并随海水的流动而迁移 。大量PCB溶于海面漂浮的油膜,又能使海洋表层浮游生 物受到严重的危害。
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日本米糠油事件是由多氯联苯所造 成的典型污染事件，在当时造成了 严重的生命和财产损失，造成了较 大的社会恐慌。为了警示世人，防 止重蹈覆辙，人们将其列为“世界
重大环境公害事件〞之一。
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事件经过
1968年3月，在日本的九州、四国等地有几十万 只鸡突然死亡〔所以该污染事件也称作“火鸡事 件〞〕主要病症是张嘴喘，头和腹部肿胀，而后 死亡。经检验，发现鸡饲料中有毒，但没弄清楚 毒的来源，也没有追究。 1968年6月至10月，日本福岛县先后有4家13人 原因不明的皮肤病到九州大学附属医院求诊，患 者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉 着，眼结膜充血、眼脂过多等，疑是氯痤疮。
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米糠油事件
1
• 科技的进步带动了工业的飞速发展，由此也给 人类带来历史上从未有过的新的疾病和灾难。 这是科技所引发的副作用，正如，爱因斯坦著 名的质能理论的第一次应用却是用于战争一样 。科技如何应用于对人类更加有益的事业，是 人类在未来需要长久面对的重大问题。 • 其中，环境污染是直接关系到人类生活质量的 首要问题，人类历史上发生的几个公害事件是 要我们牢牢记住的血的教训。公害事件是指因 环境污染造成的在短期内人群大量发病和死亡 的事件。在人类历史上，著名的“八大公害事 件”是工业发展造成对人类重大破坏的典型案 例。
食物链
二、污染物在生态系统中的迁移与转化
1. 污染物在环境中的迁移 （1）机械迁移 包括：①水的机械迁移作用；②大气的机械迁移作用；③ 重力的机械迁移作用。 （2）物理-化学迁移 污染物在环境中迁移的最重要的形式，这类迁移的结果决 定了污染物在环境中的存在形式、富集状况和潜在危害程 度。 （3）生物迁移 污染物通过生物的吸收、代谢、生长、死亡等过程所实现 的迁移。选择吸收和积累作用，降解作用，放大累积作用。
中毒患者
环境污染事件起因
专家从病症的家族多发性了解到食用油的使用情况， 怀疑与米糠油有关。经过对患者共同食用的米糠油进 行追踪调查，发现九州一个食用油厂在生产米糠油时 ，因管理不善，操作失误，致使米糠油中混入了在脱 臭工艺中使用的热载体多氯联苯，造成食物油污染。 后来的研究进一步证明，多氯联苯受热生成了毒性更 强的多氯代二苯并呋喃(PCDFs)，后者同样也属于持 久性有机污染物。由于被污染了的米糠油中的黑油被 用做了饲料，还造成数十万只家禽的死亡。这一事件 的发生在当时震惊了世界。
2. 动物对污染物的吸收与迁移
• （1）动物对污染物的吸收 • ①呼吸吸收 部分污染物能穿过肺泡；部分污染物 能在肺部长期停留，使肺部致敏纤维化或致癌；部分 污染物运至支气管，刺激气管壁产生反应性咳嗽而排 出。 • ②消化道吸收 消化道是动物吸收污染物的主要途径 肠道粘膜是吸收污染物的主要部位之一。 ③皮肤及其他途径吸收 • （2）污染物在动物体内的迁移和排出 • 动物主要以粪便和尿的形式直接将污染物排出，或通 过胆汁、乳汁、呼气、毛发等将污染物排出。
台湾米糠油中毒事件
• 1979年10月8日左右，中国时报揭发了台湾中 部地区的米糠油中毒事件，受害人数逾千人， 病情恐怖，惨不忍睹。世纪之毒多氯联苯入侵 全身五脏六腑，患者外表皮肤发黑，从头到脚 疮痘累累，黑紫溃烂，形似饿鬼。更令人绝望 的是医药罔治─多氯联苯分子与全身脂肪分子 以凡德瓦耳力紧密结合，难以拉开、分解或代 谢
日本米糠油事件是由多氯联苯所造 成的典型污染事件，在当时造成了 严重的生命和财产损失，造成了较 大的社会恐慌。为了警示世人，避 免重蹈覆辙，人们将其列为“世界 重大环境公害事件”之一。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ事件经过
1968年3月，在日本的九州、四国等地有几十万 只鸡突然死亡（所以该污染事件也称作“火鸡事 件”）主要症状是张嘴喘，头和腹部肿胀，而后 死亡。经检验，发现鸡饲料中有毒，但没弄清楚 毒的来源，也没有追究。 1968年6月至10月，日本福岛县先后有4家13人 原因不明的皮肤病到九州大学附属医院求诊，患 者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉 着，眼结膜充血、眼脂过多等，疑是氯痤疮。
• 多氯联苯在工业上的广泛使用，已造成 全球性环境污染问题。
PCB在大气中主要附着在颗粒物上,在水中则附着在悬浮 颗粒物上。在强烈搅动或存在表面活性剂的情况下， PCB也可部分地溶于水（有时达10～20ppm）。污染海洋 的石油能促使 PCB分散于水中，并随海水的流动而迁移 。大量PCB溶于海面漂浮的油膜,又能使海洋表层浮游生 物受到严重的危害。 PCB污染大气、水、土壤后,通过食物链的传递，富集于 生物体内。
多氯联苯（PCBs）简介
多氯联苯（英文缩写PCBs）是一种人工合成的有机化合 物，由于良好的绝缘性、抗热性和化学稳定性，本世纪 三十年代开始，美、英、日等发达国家大量生产，被广 泛用做蓄电池、变压器、电力电容器的绝缘散热介质， 以及绝缘油、油漆、墨水等产品的添加剂。 多氯联苯是一种难以降解的有毒物质，可长期蓄积在环 境和人体内，代谢极为缓慢，危害性很大。在环境中， 动植物摄入可形成生物链传递；在人体内，患者往往数 年不能康复，蓄积量达到0.5～2克时将出现中毒性症状 ，严重的可发生急性肝坏死，甚至死亡。
纪录片《油症与毒共存》
涉及到的生态学知识
一、 污染物在生物体内的富集与残留
不易分解、脂溶性较强、与蛋白质或酶有较高亲和力的物质，如 DDT、有机氯化合物和一些重金属，在生物体内不易被降解。 生物个体或处于同一营养级的许多生物种群，从周围环境中吸收 并积累某种元素或难分解的化合物，导致生物体内该物质的浓度 超过环境中浓度的现象，叫做生物富集。生物积累是指同一生物 个体在生长发育的不同阶段生物富集系数不断增加的现象；生物 放大是指在同一食物链上，生物富集系数从低位营养级到高位营 养级逐级增大的现象。 影响生物富集的因素：生物的特性、污染物的性质、浓度和作用 时间以及环境特点。
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• 科技的进步带动了工业的飞速发展，由此也给 人类带来历史上从未有过的新的疾病和灾难。 这是科技所引发的副作用，正如，爱因斯坦著 名的质能理论的第一次应用却是用于战争一样 。科技如何应用于对人类更加有益的事业，是 人类在未来需要长久面对的重大问题。 • 其中，环境污染是直接关系到人类生活质量的 首要问题，人类历史上发生的几个公害事件是 要我们牢牢记住的血的教训。公害事件是指因 环境污染造成的在短期内人群大量发病和死亡 的事件。在人类历史上，著名的“八大公害事 件”是工业发展造成对人类重大破坏的典型案 例。
食物链
二、污染物在生态系统中的迁移与转化
1. 污染物在环境中的迁移 （1）机械迁移 包括：①水的机械迁移作用；②大气的机械迁移作用；③ 重力的机械迁移作用。 （2）物理-化学迁移 污染物在环境中迁移的最重要的形式，这类迁移的结果决 定了污染物在环境中的存在形式、富集状况和潜在危害程 度。 （3）生物迁移 污染物通过生物的吸收、代谢、生长、死亡等过程所实现 的迁移。选择吸收和积累作用，降解作用，放大累积作用。
中毒患者
环境污染事件起因
专家从病症的家族多发性了解到食用油的使用情况， 怀疑与米糠油有关。经过对患者共同食用的米糠油进 行追踪调查，发现九州一个食用油厂在生产米糠油时 ，因管理不善，操作失误，致使米糠油中混入了在脱 臭工艺中使用的热载体多氯联苯，造成食物油污染。 后来的研究进一步证明，多氯联苯受热生成了毒性更 强的多氯代二苯并呋喃(PCDFs)，后者同样也属于持 久性有机污染物。由于被污染了的米糠油中的黑油被 用做了饲料，还造成数十万只家禽的死亡。这一事件 的发生在当时震惊了世界。
2. 动物对污染物的吸收与迁移
• （1）动物对污染物的吸收 • ①呼吸吸收 部分污染物能穿过肺泡；部分污染物 能在肺部长期停留，使肺部致敏纤维化或致癌；部分 污染物运至支气管，刺激气管壁产生反应性咳嗽而排 出。 • ②消化道吸收 消化道是动物吸收污染物的主要途径 肠道粘膜是吸收污染物的主要部位之一。 ③皮肤及其他途径吸收 • （2）污染物在动物体内的迁移和排出 • 动物主要以粪便和尿的形式直接将污染物排出，或通 过胆汁、乳汁、呼气、毛发等将污染物排出。
台湾米糠油中毒事件
• 1979年10月8日左右，中国时报揭发了台湾中 部地区的米糠油中毒事件，受害人数逾千人， 病情恐怖，惨不忍睹。世纪之毒多氯联苯入侵 全身五脏六腑，患者外表皮肤发黑，从头到脚 疮痘累累，黑紫溃烂，形似饿鬼。更令人绝望 的是医药罔治─多氯联苯分子与全身脂肪分子 以凡德瓦耳力紧密结合，难以拉开、分解或代 谢
日本米糠油事件是由多氯联苯所造 成的典型污染事件，在当时造成了 严重的生命和财产损失，造成了较 大的社会恐慌。为了警示世人，避 免重蹈覆辙，人们将其列为“世界 重大环境公害事件”之一。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ事件经过
1968年3月，在日本的九州、四国等地有几十万 只鸡突然死亡（所以该污染事件也称作“火鸡事 件”）主要症状是张嘴喘，头和腹部肿胀，而后 死亡。经检验，发现鸡饲料中有毒，但没弄清楚 毒的来源，也没有追究。 1968年6月至10月，日本福岛县先后有4家13人 原因不明的皮肤病到九州大学附属医院求诊，患 者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉 着，眼结膜充血、眼脂过多等，疑是氯痤疮。
• 多氯联苯在工业上的广泛使用，已造成 全球性环境污染问题。
PCB在大气中主要附着在颗粒物上,在水中则附着在悬浮 颗粒物上。在强烈搅动或存在表面活性剂的情况下， PCB也可部分地溶于水（有时达10～20ppm）。污染海洋 的石油能促使 PCB分散于水中，并随海水的流动而迁移 。大量PCB溶于海面漂浮的油膜,又能使海洋表层浮游生 物受到严重的危害。 PCB污染大气、水、土壤后,通过食物链的传递，富集于 生物体内。
多氯联苯（PCBs）简介
多氯联苯（英文缩写PCBs）是一种人工合成的有机化合 物，由于良好的绝缘性、抗热性和化学稳定性，本世纪 三十年代开始，美、英、日等发达国家大量生产，被广 泛用做蓄电池、变压器、电力电容器的绝缘散热介质， 以及绝缘油、油漆、墨水等产品的添加剂。 多氯联苯是一种难以降解的有毒物质，可长期蓄积在环 境和人体内，代谢极为缓慢，危害性很大。在环境中， 动植物摄入可形成生物链传递；在人体内，患者往往数 年不能康复，蓄积量达到0.5～2克时将出现中毒性症状 ，严重的可发生急性肝坏死，甚至死亡。
纪录片《油症与毒共存》
涉及到的生态学知识
一、 污染物在生物体内的富集与残留
不易分解、脂溶性较强、与蛋白质或酶有较高亲和力的物质，如 DDT、有机氯化合物和一些重金属，在生物体内不易被降解。 生物个体或处于同一营养级的许多生物种群，从周围环境中吸收 并积累某种元素或难分解的化合物，导致生物体内该物质的浓度 超过环境中浓度的现象，叫做生物富集。生物积累是指同一生物 个体在生长发育的不同阶段生物富集系数不断增加的现象；生物 放大是指在同一食物链上，生物富集系数从低位营养级到高位营 养级逐级增大的现象。 影响生物富集的因素：生物的特性、污染物的性质、浓度和作用 时间以及环境特点。