羟基值的测定
聚醚多元醇羟基检测方法国标
聚醚多元醇羟基检测方法的国标是GB/T 12008.3-2017《聚醚多元醇》中的第3部分，名称为“羟基值的测定”。
该标准规定了聚醚多元醇羟基值的测定方法，主要包括以下步骤：
1. 取样：从聚醚多元醇样品中取出一定量的样品，并按照标准要求进行处理和制备。
2. 邻苯二甲酸酐法：将样品和邻苯二甲酸酐在一定条件下反应，通过测定反应生成的邻苯二甲酸酯的质量来计算羟基值。
3. 红外光谱法：将样品进行红外光谱分析，通过测定聚醚多元醇分子中羟基的吸收峰来计算羟基值。
4. 结果计算：根据不同的测定方法，计算出聚醚多元醇的羟基值。
该标准中还规定了测定聚醚多元醇羟基值的精度和准确度，以及测定结果的表示方法和判定标准，为聚醚多元醇羟基值的测定提供了规范和指导。
伯羟基和仲羟基含量检测方法
伯羟基和仲羟基含量检测方法
伯羟基和仲羟基的含量检测方法有很多种，其中邻苯二甲酰化法快速测定羟值是一种常用的方法。
这种方法适用于测定聚醚多元醇羟基和含有部分仲羟基的聚酯多元醇。
其操作过程如下：
1. 酰化剂配制：称取42g邻苯二甲酸酐溶于300mL干燥过的吡啶中，溶解完全后贮于棕色瓶并置于干燥器内备用。
2. 酰化催化剂选择：称取6g咪唑加入配好的酰化剂中。
3. 分析程序：在分析天平上精确称取一定量样品，放入一只带磨口的安装网流冷凝器的酰化瓶中，用移液管精确加入25mL酰化剂。
试样溶解后置于恒温水浴中，酰化反应20～25min。
取离水浴后，冷却至室温，从冷凝管上端沿口仔细加入20mL1∶1的吡啶蒸馏水溶液，以水解剩余的酸酐，摇匀后加入3～5滴酚酞指示剂，用0.8或
1mol/L KOH标准溶液滴定至粉红色，出现15s不变为终点，以同样方法做空白试验。
羟值计算公式为：羟值=（空白所耗KOH溶液体积-样品所耗KOH溶液体积）×KOH浓度×56.1/取样量（g）。
这种方法的允许误差小于0.5mg KOH/g，可以满足一般的检测需求。
如果需要更高的精度，可以考虑采用其他更加专业的方法。
测定DMPA羧基值、羟基值作业指导书
1. 引用标准：2. 原理：用乙酸酐作乙酰化试剂，用过量的乙酸酐与羟基反应生成乙酸酯和乙酸，反应剩余的乙酸酐水解成乙酸，用碱标准液回滴。
同时作空白试验。
反应式如下：酯化()()()COOH CH COOH OCOCH CH C CH O CO CH COOH OH CH C CH -+--→-+--323232322322水解()COOHCH O H O CO CH -→+-32222滴定O H COONa CH NaOH COOH CH 233+→+-样品中羧基中和()()O H COONa OCOCH CH C CH NaOH COOH OCOCH CH C CH 2323323+--→+--3. 试剂：乙酰化试剂：乙酸酐（分析纯）：吡啶（分析纯）=1：10（体积比），临用新配制 0.5mol/L NaOH 标准液 1%酚酞指示剂：吡啶溶液 1%酚酞指示剂：乙醇溶液4. 仪器：分析天平 油浴锅（控温100-110℃） 100ml 量筒 回流装置 10ml 大肚移液管 50ml 碱式滴定管 三角瓶5. 操作步骤： 5.1 羧基值测定称取1-2g 样品（准至0.0001g ）两份置于三角瓶中，各加入约50ml 蒸馏水，待样品全部溶解后加入3滴1%酚酞指示剂（乙醇溶液），用0.5mol/LNaOH 标准滴定溶液滴定至粉红色，15秒不褪色即为终点。
5.2 羟基值测定称取约0.6g （准至0.0001g ）样品二份，置于250ml 磨口三角瓶中，各加入10ml 乙酰化试剂，连接磨口冷凝器，瓶边用真空酯密封，空气回流。
油浴100-110℃之间，回流30min ，用25ml 新沸蒸馏流水由冷凝器上口冲洗冷凝器，回流5min 后冷却，再用25ml 冷蒸馏水冲洗冷凝器及瓶口、瓶壁，加入10滴1%酚酞指示剂（吡啶溶液），用NaOH 标准溶液滴定至粉红色，持续15s 不褪色为终点。
同样条件下进行空白实验（不加样品）。
羟基值测定实验报告
一、实验目的1. 学习并掌握羟基值测定的原理和方法。
2. 通过实验，了解羟基值与样品性质之间的关系。
3. 提高对有机化学实验操作技能的掌握。
二、实验原理羟基值（OH value）是指在一定条件下，1g样品中所含羟基的摩尔数。
羟基值是评价有机化合物亲水性和水溶性的一种指标。
本实验采用酸碱滴定法测定羟基值。
三、实验仪器与试剂1. 仪器：滴定管、锥形瓶、烧杯、玻璃棒、电子天平等。
2. 试剂：1mol/L的氢氧化钠标准溶液、酚酞指示剂、待测样品等。
四、实验步骤1. 称取约0.2g的待测样品，精确到0.0001g，放入锥形瓶中。
2. 加入20mL的1mol/L氢氧化钠标准溶液，用玻璃棒搅拌，使样品溶解。
3. 加入2～3滴酚酞指示剂，溶液变为粉红色。
4. 将锥形瓶放入烧杯中，用热水浴加热，使溶液温度保持在60～70℃。
5. 用1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定，当溶液颜色由粉红色变为无色，且半分钟内不恢复时，停止滴定。
6. 记录消耗的氢氧化钠标准溶液的体积V1。
7. 重复步骤5和6，共进行三次实验，求出平均消耗的氢氧化钠标准溶液体积V。
五、数据处理1. 根据反应方程式：R-OH + NaOH → R-ONa + H2O，可知1mol羟基与1mol氢氧化钠反应。
2. 计算氢氧化钠标准溶液的物质的量浓度C（mol/L）：C = n/V = 1mol/L × V1/V3. 计算样品中羟基的摩尔数n（mol）：n = C × V4. 计算羟基值（OH value）：OH value = n/m（m为样品质量，单位为g）六、实验结果与分析1. 实验数据：样品质量m = 0.2000g平均消耗的氢氧化钠标准溶液体积V = 20.00mL氢氧化钠标准溶液的物质的量浓度C = 1mol/L2. 计算结果：样品中羟基的摩尔数n = 0.02000mol羟基值（OH value）= 0.02000mol/0.2000g = 0.103. 分析：根据实验结果，本实验测定的羟基值为0.10，说明待测样品具有一定的亲水性和水溶性。
羟基值的测定
羟基值的测定羟基值的定义如下：1g油脂乙酰化后水解之，中和生成的乙酸需用的KOH毫克数，单位为mgKOH/gOil。
它是表示油脂中羟基物质含量大小的指标，对食用植物油和蓖麻油来说，两者测定羟基值的目的不同，前者如果羟基值升高，说明油脂发生酸败，因为甘油三酸酯水解能生成甘油二酸酯和甘油一酸酯，在氧化酸败过程中会生成羟基酸，所以，新鲜食用植物油的羟基值都很低；而对后者蓖麻油来说（包括氢化蓖麻油）羟基值越高，所含蓖麻酸的量也就越大，而当加工成氢化蓖麻油时，羟基值下降太大，说明加工工艺不完善，蓖麻油中的羟基被破坏太多，所以对氢化蓖麻油来说，羟基值既受原料的影响又受生产过程的影响。
原料本身羟基值高、加工工艺完善，生产稳定，生产出的氢化蓖麻油的羟基值必定较高。
同时贮存保管对羟基值也有影响，如果受热、受潮、受焐，能发生氧化、分解、聚合等一系列变化，而使羟基值下降，同样也影响测定，实验的重复性较差。
现今测定羟基值方法很多，但没有一个统一的标准，对于每种方法都有其优点，但也有一定的缺陷，在这里本文只对英国药典中有关测定羟基值的方法进行讨论。
一、测定方法1、试剂和仪器乙酰化试剂：将1体积醋酸酐与7体积吡啶混合均匀。
吡啶：沸点114℃乙醇：95%的GR试剂酚酞：1%的乙醇溶液乙醇—氢氧化钾标准溶液0.5N或0.3N皂化值测定器（皂化瓶250～500ml）移液管（各种）2、测定步骤按羟基值的大小，根据表4称样、（精确到0.0001g）置于干燥洁净的皂化瓶中，加5ml乙酰化试剂，水浴（98～100℃）回流1h，冷却，由冷凝管顶端加入5ml的蒸馏水，再加入20ml的吡啶，然后，再在沸腾水浴中回流10min、冷却，用10ml95%的中性乙醇冲洗冷凝管，取下皂化瓶，再用5ml乙醇冲洗，加入酚酞指示剂。
用标准氢氧化钾乙醇溶液滴定，同时做空白。
（V 1－V 2）×N ×56.1羟基值= —————————————— + AG其中：V 1—空白试验消耗氢氧化钾乙醇溶液mlV 2—试样消耗氢氧化钾乙醇溶液mlN —氢氧化钾乙醇溶液的当量浓度A —样品的酸价G —样品重测定原理当样品中加入乙酰化试剂 RCH(CH 2)n COOR 、’+CH 3CO │＼ OH O CH 3CO过量的乙酸酐加水水解（CH 3CO ）2 +H 2O 2CH 3COOH乙酸与吡啶作用CH 3COOH + N NH +.CH 3COO -NH +CH 3COO -+KOH 3COOK+H 2O╱(三)对照实验从反应基理可以看出,影响羟基值测定的因素很多,用同一方法操作步骤不变,但采用不同的操作条件,所得羟基值会有一定的差别,下面用同一样品采用英国药典提供的操作步骤进行对照实验。
羟值和酸值的确定
酸值和羟值测定原理和方法1酸值：液化产物中可溶部分羧酸基团的含量以酸值表示。
酸值是基于酸碱中和原理，指中和每克样品中的酸所需消耗KOH的毫克数，单位为mgKOH/g。
酸值测定参照国标GB12008.5一1989的方法，具体步骤如下：（1）将lg样品溶解在20mL80%的二氧六环水溶液中。
（2）在自动电位滴定仪上用0.lmol/L的NaOH标准溶液进行滴定。
（3）按滴定至终点时每克样品消耗的Na0H的量并折算成KOH的毫克数来计算酸值:2羟值：液化产物中羟基的含量以羟值表示。
羟值指与每克试样中的羟基含量相当的氢氧化钾毫克数，单位为mgKOH/g。
羟值是液化产物的重要指标，是计算合成高分子材料配方的依据。
羟值测定主要是基于羟基的酯化原理，即样品中的羟基与过量的酸酐定量酯化反应生产酯，过量的酸酐水解成酸后，用碱标准溶液滴定，并与同样条件下的空白试验相对比计算羟值。
酯化反应可选择的酯化剂主要有乙酸酐和邻苯二甲酸酐。
乙酸酐酯化速度快，但试剂较易挥发，而且容易受到低碳醛的干扰;邻苯二甲酸酐作为酯化剂时不受醛和酚的干扰，且试剂不易挥发，因而常被选为经值测定的酯化剂。
但邻苯二甲酸酯化反应速度较慢，通常需要在115℃回流反应1- 1.5h方可完成酯化，加入一定量的咪唑作催化剂，可在100℃回流反应20-25min反应完全，大大加快酯化反应速度，实现快速测定。
本实验参照国标GB12008.3一1989的方法，采用苯酐-咪唑法测定羟值，操作如下:（1）称取26g邻苯二甲酸酐和4g咪唑，溶于160ml吡啶，配成酰化试剂放置过夜使用。
（2）试验时称取0.5g样品，加入l0ml酰化试剂，油浴中l00℃加热回流25min后取出。
（3）用5ml吡啶冲洗冷凝管及瓶口，加入1Oml水，在自动电位滴定仪上用0.5mol/L的NaOH溶液滴定。
羟值定义为1g样品苯二酰化所消耗的邻苯二甲酸酐所对应NaOH的量，并折算成KOH的毫克数，计算公式如式4.2:因样品中存在酸性物质，会影响所消耗碱液毫升数，因此，需按式4.3进行校正:。
乙酰化法常温测定醇酸树脂中羟基的含量
乙酰化法常温测定醇酸树脂中羟基的含量本文介绍了使用乙酸酐作为乙酰化试剂在常温下分析醇酸树脂中羟基的含量。
讨论了样品中水分含量、称样量、反应温度的控制、滴定速度等测定时各操作条件对测定结果的影响。
如果依照所设定的条件进行分析实验，此分析方法快速准确，适合企业在实际生产中的快速分析测定需求。
标签：乙酸酐；乙酰化法；分析；醇酸树脂；羟值0 引言在聚氨酯漆的制备过程中，其主要成膜物聚酯多元醇是主漆各组分当中最重要的化学物质，直接影响喷涂之后漆膜表面的物化性能和外观表现状态。
例如在制备聚氨酯漆时所用到的合成醇酸树脂，也属于聚酯多元醇的一类高分子化学材料。
制备醇酸树脂的原材料有多元醇丙三醇、二元酸邻苯二甲酸或其酸酐、合成脂肪酸或苯甲酸等大宗化工原料，经过直接合成法或者醇解法工艺制备的醇酸树脂中，其羟基的含量是后续制备聚氨酯漆的直接依据指标。
只有准确地知道醇酸树脂中的羟基含量才能合理的利用其设计涂料配方，以及其他化学组分含量的合理搭配，即只有精确分析醇酸树脂中羟基的含量才能达到在生产聚氨酯漆时对羟基基团指标的要求，避免制漆过程中对树脂的浪费与错误使用。
此外，由于羟基属于电负性比较大的官能团，其亲水性疏油性，与异氰酸酯基反应固化后大大提高了漆膜的硬度与耐化学性，但是羟基含量过多会使漆膜由硬变脆，机械性能以及耐冲击性大大降低，影响涂膜保护能力和视觉效果。
再者，在高聚物醇酸树脂的制备过程中，羟值大小的测定既是监控各原材料分子间进行缩聚反应时聚合度的方法，又是验证产品质量是否达标的必要条件。
因而，选择一种分析条件简便、快速、准确、适应生产效率的分析手法尤为重要。
此处选择了一种化学反应活性温和适中的乙酸酐作为酰化试剂，并且介绍了在常温下进行酰化实验测定羟基含量的具体步骤。
1 实验部分1.1 主要仪器与分析试剂低温恒温水浴槽；棕色具塞细口瓶；棕色具塞细口瓶；碱式滴定管；吸量管1支；量筒2支；移液管2支；量筒1支；量筒1支；精密电子秤（最大量程，分度值）。
羟基值的测定
羟基值的测定羟基值的定义如下：1g油脂乙酰化后水解之，中和生成的乙酸需用的KOH毫克数，单位为mgKOH/gOil。
它是表示油脂中羟基物质含量大小的指标，对食用植物油和蓖麻油来说，两者测定羟基值的目的不同，前者如果羟基值升高，说明油脂发生酸败，因为甘油三酸酯水解能生成甘油二酸酯和甘油一酸酯，在氧化酸败过程中会生成羟基酸，所以，新鲜食用植物油的羟基值都很低；而对后者蓖麻油来说（包括氢化蓖麻油）羟基值越高，所含蓖麻酸的量也就越大，而当加工成氢化蓖麻油时，羟基值下降太大，说明加工工艺不完善，蓖麻油中的羟基被破坏太多，所以对氢化蓖麻油来说，羟基值既受原料的影响又受生产过程的影响。
原料本身羟基值高、加工工艺完善，生产稳定，生产出的氢化蓖麻油的羟基值必定较高。
同时贮存保管对羟基值也有影响，如果受热、受潮、受焐，能发生氧化、分解、聚合等一系列变化，而使羟基值下降，同样也影响测定，实验的重复性较差。
现今测定羟基值方法很多，但没有一个统一的标准，对于每种方法都有其优点，但也有一定的缺陷，在这里本文只对英国药典中有关测定羟基值的方法进行讨论。
一、测定方法1、试剂和仪器乙酰化试剂：将1体积醋酸酐与7体积吡啶混合均匀。
吡啶：沸点114℃乙醇：95%的GR试剂酚酞：1%的乙醇溶液乙醇—氢氧化钾标准溶液0.5N或0.3N皂化值测定器（皂化瓶250～500ml）移液管（各种）2、测定步骤按羟基值的大小，根据表4称样、（精确到0.0001g）置于干燥洁净的皂化瓶中，加5ml乙酰化试剂，水浴（98～100℃）回流1h，冷却，由冷凝管顶端加入5ml的蒸馏水，再加入20ml的吡啶，然后，再在沸腾水浴中回流10min、冷却，用10ml95%的中性乙醇冲洗冷凝管，取下皂化瓶，再用5ml乙醇冲洗，加入酚酞指示剂。
用标准氢氧化钾乙醇溶液滴定，同时做空白。
（V 1－V 2）×N ×56.1羟基值= —————————————— + AG其中：V 1—空白试验消耗氢氧化钾乙醇溶液mlV 2—试样消耗氢氧化钾乙醇溶液mlN —氢氧化钾乙醇溶液的当量浓度A —样品的酸价G —样品重测定原理当样品中加入乙酰化试剂 RCH(CH 2)n COOR 、’+CH 3CO │＼ OH O CH 3CO过量的乙酸酐加水水解（CH 3CO ）2 +H 2O 2CH 3COOH乙酸与吡啶作用CH 3COOH + N NH +.CH 3COO -NH +CH 3COO -+KOH 3COOK+H 2O╱(三)对照实验从反应基理可以看出,影响羟基值测定的因素很多,用同一方法操作步骤不变,但采用不同的操作条件,所得羟基值会有一定的差别,下面用同一样品采用英国药典提供的操作步骤进行对照实验。
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羟基值的测定
羟基值的定义如下: 1g 油脂乙酰化后水解之，中和生成的乙酸需用的KOH 亳
克数，单位为mg KOH /g Oil。
它是表示油脂中羟基物质含量大小的指标，对食用植
物油和蓖麻油来说，两者测定羟基值的目的不同，前者如果羟基值升高，说明油脂
发生酸败，因为甘油三酸酯水解能生成甘油二酸酯和甘油一酸酯，在氧化酸败过程
中会生成羟基酸，所以，新鲜食用植物油的羟基值都很低; 而对后者蓖麻油来说(包
括氢化蓖麻油) 羟基值越高，所含蓖麻酸的量也就越大，而当加工成氢化蓖麻油时，
羟基值下降太大，说明加L 工艺不完善，蓖麻油中的羟基被破坏太多，所以对氢化
蓖麻油来说，羟基值既受原料的影响又受生产过程的影响。
原料木身羟基值高、加
工工艺完善，生产稳定，生产出的氢化蓖麻油的羟基值必定较高。
同时贮存保管对
羟基值也有影响，如果受热、受潮、受焐，能发生氧化、分解、聚合等一系列变化，
而使羟基值下降，同样也影响测定，实验的重复性较差。
现今测定羟基值方法很多，但没有一个统一的标准，对于每种方法都有其优点，
但也有一定的缺陷，在这里本文只对英因药典中有关测定羟基值的方法进行讨论。
一、测定方法
1、试剂和仪器
乙酰化试剂: 将1体积醋酸酐与7 体积吡啶混合均匀。
吡啶: 沸点114O C
乙醇:95%的GR 试剂
酚酞: 1%的乙醇溶液
乙醇---氢氧化钾标准溶液0.5N 或0.3N
皂化值测定器(皂化瓶250~500ml)
移液管(各种)
2、测定步骤
按羟基值的大小，根据表4 称样、(精确到0.0001g) 置于干燥洁净的皂化瓶中，加5m1乙酰化试剂，水浴(98~ 100o C) 回流1h,冷却，由冷凝管顶端加入5ml 的蒸馏水，再加入20ml 的吡啶，然后，再在沸腾水浴中回流10min、冷却，用10ml 95%的中性乙醇冲洗冷凝管，取下皂化瓶，再用5ml 乙醇冲洗，加入酚酞指示剂。
用标准氢氧化钾乙醇溶液滴定，同时做空白。
计算
羟基值= (V1-V2) × N × 56.1 + A
G
其中: V1------空白试验消耗氢氧化钾乙醇溶液ml
V2------试样消耗氢氧化钾乙醇溶液ml
N-------氢氧化钾乙醇溶液的当量浓度
A-------样品的酸价
G-------样品重
测定原理
当样品中加入乙酰化试剂
RCI {(CI E)COOR' +CH ICO.
,9
OH
CH ZCO
RC H (CH).COOR+CH;COOH
O-COCH
过量的乙酸酐加水水解
(CH3CO) 2 +H2O 一2CH3COOH
乙酸与吡啶作用
CH3COOH+
以所氢氧化钾中和吡啶盐中析出的乙酸
<C D>NH'CH;COO'+KOH 一
<~ N+CH;COOK+I IzO
(三)对照实验
从反应基理可以看出，影响羟基值测定的因素很多，用同一方法操作步骤不变，但采用不同的操作条件,所得羟基值会有一定的差别，下面用同一样品采用英国药典提供的
操作步骤进行对照实验。
结论
最佳测定羟基值的操作条件是:
1.样品研磨粉碎;
2.当羟基值140-160 之间时，称量范围选用0.49-0.55g;
3.样品加热溶解后，在沸腾的水浴中回流计时1小时，
4.涉腾水浴时，皂化瓶底浸入水中，水面1-2cm。
5.选用0.3N 氢氧化钾乙醇溶液滴定.
植物油脂皂化价测定法
使用于商品植物油脂皂化价的测定
1、仪器用具
锥形瓶(250ml); 滴定管; 回流冷凝管; 恒温水浴锅; 电炉; 吸管(25ml); 天平(感
量0.001g); 烧杯; 试剂瓶等。
2、试剂
精馏乙醇: 称取硝酸银2g，加水3ml,注入ll 乙醇中，竭力振荡。
另取氢氧化钠
3g，溶于15ml 热乙醇中，冷却后注入主液，充分播动，静置1~2 周，待澄清后吸
取清夜蒸馏;
中性乙醇;
氨氧化钾乙醇溶液: c(KOH)=0.5mol/L;
盐酸标准溶液: c(HCL)= =0.5mol/L;
1%酚酞乙醇溶液。
3、测定步骤
称取混匀试样2g (m，准确至0.001g) 注入锥形瓶中，加入0.5mol /L KOH 乙醇溶
液25ml,接上冷凝管，在水浴锅上煮沸约30min，煮至溶液清澈透明后，停止加热，
取下锥形瓶，用10ml 中性乙醇冲洗冷凝管下端，加5滴酚酞指示剂，趁热用0.5mol/L
盐酸溶液滴定至红色消失为止。
同时进行空白试验。
羟基测定法
一、需要的试剂
1.乙酸酐的乙酸乙酯溶液（2M）
2.甲酚红(0.1%aq)
3.百里酚蓝(0.1%aq)
3.75%吡啶水溶液
4.0.5N的KOH（aq）
5.PTSA
6.乙酸乙酯
7.水—丙酮溶液
二.仪器设备：
250ml锥形瓶4个
滴管
碱式滴定管
精确移液管5ml,10ml
水浴加热装置
电磁搅拌装置
电子天平（起码精确到0.0001g）
三.实验步骤
1.称取2—5g（精确到0.0001g）样品加入250ml锥形瓶。
重复操作。
准确移取5ml 2M乙酸酐的乙酸乙酯溶液到每一个锥形瓶并同样移取到2个干净的250ml锥形瓶。
这2个锥形瓶是作为空白样。
覆盖或密封锥形瓶于50℃水浴，保证水位高过锥形瓶中的溶液位。
同样地，锥形瓶可以放置在68℃的水浴上加热。
这2个方法的目的都是在不蒸发乙酸乙酯的前提下加热样品。
乙酸乙酯的沸点是77℃。
2.加热5分钟后，将锥形瓶移开热源。
小心的晃动以溶解脂类物。
将锥形瓶返回热源继续加热25分钟。
3.将样品移开热源并加入5ml水—丙酮溶液到每一个锥形瓶。
有力的晃动，但确保不损失一滴溶液。
加入10ml吡啶水溶液并且混合。
使得锥形瓶在室温下放置至少5分钟。
4.加入10滴混合指示剂到每一个锥形瓶并且用KOH溶液滴定直到溶液颜色由黄色转变到紫罗兰色。
使用电磁搅拌器和搅拌磁子以提供适当的稳定的搅拌。
用剩下的空白样和样品重复操作。
空白样应该用去KOH溶液60ml。
四.计算
羟基数={（A—B）（N）（56）/（W）（F）}+AV
其中：
A=空白样所用去KOH溶液的平均毫升数
B=每一个样品用去的KOH毫升数
N=KOH溶液的当量数
W=所用样品的克数
F=样品的固含量
AV=样品的酸值。