选奶源、看配方挑好牛奶
选择牛奶的三个标准
选择牛奶的三个标准咱平日里喝牛奶，可得好好挑挑，这里面可有大学问呢！那到底该咋选牛奶呀？别急，且听我慢慢道来。
你看啊，这第一个标准，那得是新鲜。
就好比你买条鱼，活蹦乱跳的肯定比那奄奄一息的好吧！牛奶也一样啊，新鲜的牛奶那味道就是不一样。
你想想，那刚从奶牛身上挤出来没多久的牛奶，得多香啊！怎么判断新不新鲜呢？你就看看生产日期呗，越近的当然就越新鲜啦。
可别小瞧了这一点，不新鲜的牛奶喝起来那口感，啧啧，真不咋地。
就像放久了的馒头，干巴巴的没啥滋味。
再来说说这第二个标准，那就是营养啦。
咱喝牛奶不就是为了补充营养嘛！蛋白质啊、钙啊这些可都不能少。
你要是选了那种没啥营养的牛奶，那不就跟喝白开水差不多嘛，那咱还费这劲干啥呢。
就好比你去吃大餐，总不能光点些青菜萝卜吧，怎么也得有鱼有肉有营养的呀！所以选牛奶的时候可得瞪大了眼睛，看看营养成分表，找那些蛋白质和钙含量高的。
这最后一个标准呢，就是口感啦。
这牛奶要是不好喝，那再新鲜再有营养咱也不想喝呀。
口感好的牛奶，喝起来那叫一个享受，就像吃了一口美味的蛋糕，让人回味无穷。
要是口感不好，那喝一口都觉得难受，就跟吃药似的。
你说咱喝牛奶是为了享受还是为了遭罪呀？这就跟找对象似的，得找个合自己口味的呀，不然咋过日子呢！你想想，要是你买的牛奶不新鲜，那味道能好吗？营养也不够，喝了也没啥用，口感还差，那你还会想喝第二次吗？肯定不会呀！所以这三个标准缺一不可，新鲜、营养、口感，都得兼顾着。
咱可不能随随便便就买了，得好好挑挑。
你再看看那些对牛奶不讲究的人，随便买个牛奶就喝，也不管好不好。
那能行吗？咱可不能那样。
咱得对自己的身体负责，喝好牛奶，身体才能棒棒的呀！咱每天那么辛苦，不就是为了能过得好点嘛，连喝个牛奶都不讲究，那怎么行呢。
反正我是觉得，选牛奶就得按照这三个标准来，一个都不能少。
新鲜的牛奶就像清晨的第一缕阳光，让人心情舒畅；有营养的牛奶就像给身体注入了能量，让咱活力满满；口感好的牛奶就像一首动听的歌，让咱陶醉其中。
关于奶的膳食知识
关于奶的膳食知识一、奶的种类超丰富奶可不止一种哦，常见的就有牛奶、羊奶。
牛奶呢，是咱们最常喝的，它营养很全面，蛋白质、钙啥的含量都不少。
羊奶相对来说膻味会重一点，但它也有自己的好处，脂肪球比牛奶小，更容易被人体吸收呢。
还有牦牛奶，那可是高原上的宝贝，营养比普通牛奶还丰富些，不过价格也会高一点。
二、喝牛奶的好处多多1. 补钙小能手咱都知道钙对骨骼和牙齿好，牛奶里的钙含量挺高的，而且钙磷比例合适，特别容易被人体吸收。
不管是正在长身体的小朋友，还是骨质疏松风险高的老年人，多喝点牛奶对骨骼健康很有帮助。
像我奶奶，医生就建议她每天喝一杯牛奶，说对她的骨头好。
2. 补充蛋白质蛋白质是身体的重要组成部分，牛奶里的优质蛋白质，包含了人体所需的各种氨基酸。
对于健身的人来说，运动后喝杯牛奶，能帮助修复肌肉呢。
我有个同学，他健身的时候每天都喝牛奶，肌肉长得可快了。
3. 有助于睡眠牛奶里有一种色氨酸，这种东西可以在体内转化为褪黑素，而褪黑素能调节睡眠。
我有时候晚上睡不着，就喝杯温牛奶，感觉会放松很多，也更容易入睡。
三、不同人群怎么喝奶1. 小朋友小朋友正处在生长发育的关键时期，对营养需求特别高。
每天至少要喝300 - 500毫升的奶。
可以喝全脂牛奶，这样能保证足够的能量和营养。
不过呢，有些小朋友可能乳糖不耐受，喝了牛奶会肚子不舒服。
这时候可以选择低乳糖的牛奶或者酸奶。
2. 孕妇孕妇要为自己和宝宝提供营养，牛奶是很好的选择。
孕妇每天可以喝500 - 700毫升的奶，最好也是喝全脂牛奶，因为它的营养更全面。
而且，孕妇还可以喝一些专门为孕妇设计的配方奶，里面添加了更多孕妇和胎儿需要的营养成分。
3. 老年人老年人的消化功能可能没那么好，所以可以选择喝低脂或者脱脂牛奶，这样既能补充营养，又不会摄入太多脂肪。
而且老年人可以把牛奶加热一下再喝，暖暖的，对肠胃也好。
四、如何挑选好奶1. 看奶源奶源好的奶品质一般不会差。
如果是来自大型正规牧场的奶源，奶牛的饲养管理比较规范，奶的质量就有保障。
好牛奶 评判标准
好牛奶评判标准
好的牛奶评判标准有以下几个方面，仅供参考：
1. 配料表：配料表中只有生牛乳，没有其他添加剂，说明牛奶的纯度较高。
2. 蛋白质含量：每100毫升牛奶蛋白质含量最好在3克以上，国家标准是蛋白质≥2.9g/100g。
3. 钙含量：牛奶的含钙量也是判断牛奶品质好坏的重要标准，一般情况下，每100克的牛奶中含钙量在90毫克到120毫克之间，牛奶中钙的含量越高，它的品质也就越好，不过这是以没有添加人工钙质为前提。
4. 执行标准：执行标准可以说是牛奶的身份证，有着严格的要求，在购买牛奶时可以看包装上产品标准号，巴氏奶认准GB19645的执行标准，常温纯牛奶认准GB25190的执行标准。
请注意，在购买牛奶时，应结合自身需求和身体状况来选择合适的牛奶。
教你如何看懂奶粉罐上的秘密!
挑奶粉有讲究，教你如何看懂奶粉罐上的秘密！市面上配方奶粉可多拉，很多新手妈妈都不知道咋选。
宝宝的口粮可是大事，这咋整呢？今天就为大家来支支招，其实也不难，只要会三看就可以啦：看奶源、看配料表、看营养成分~大家可以拿出小本本记啦~一看奶源奶粉好不好，奶源最重要。
作为生产的第一个环节，奶源本质上决定奶粉的安全度。
那怎么看奶源呢？怎么看是不是原罐原装进口的呢？有聪明的宝妈抢答说看条形码就可以了。
其实仅看条形码，不能100%确定产地，因为前缀码只标示“注册地”，而不是奶源地。
下面拿新西兰可瑞乐来说吧我们可以从三点来看：第一个：在罐身有注明原产国跟条码，我们还可以看到生产厂家是New Milk~ New milk是新西兰最大奶粉生产商之一，拥有万亩天然牧场，采取放牧方式培育优质奶源。
它是首批通过中国国家认监委（CNCA）认证，并获得一系列权威认证：GMP（全球70家在华注册婴幼儿企业，只有2家企业获得GMP 认证）、注册认证、HACCP、HALAL清真认证、ISO食品安全认证、GMP 认证、许可认证等等。
第二个：就是新西兰原装原罐进口图标了，有些人发现新西兰还有另一种叶子形图标，这又是什么标志呢？原来这只是代表原料是新西兰的而已，并不代表是在新西兰完成生产包装等等工序，所以想看是不是原装原罐进口就要认准下面这个标志啦~第三个：就是罐底的标签，扫描罐底的二维码，我们就能查询到可瑞乐进关的时间以及各项权威检验检疫报告~二看配料表配料是由原辅料提纯、加工而成，而原辅料的品质便直接关乎奶粉的品质。
那么怎么看呢？我们观察配料表前几个就知道啦，奶罐上上标有脱脂牛奶、全脂牛奶、生牛乳等字样的奶粉，1次成粉，最大程度锁留新鲜，宝妈奶爸可以尽量选择这类的奶粉~比如可瑞乐奶粉配料第一位便是：生牛乳。
三看营养成分奶粉按照都是国家生产标准定配方，维生素、矿物质等营养成分大同小异，差异最大的是可选择成分，所以只需要看这部分即可。
讲了这么多，大家知道怎么挑奶粉了吧~你懂了吗？。
什么是配方奶粉配方奶粉挑选技巧有哪些
什么是配方奶粉-配方奶粉挑选技巧有哪些什么是配方奶粉-配方奶粉挑选技巧有哪些什么是配方奶粉_配方奶粉挑选技巧有哪些配方奶粉介绍配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。
与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。
去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸)配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
也称为婴儿配方奶粉。
配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。
它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足，是婴儿健康成长所必需的，因此，给婴儿添加配方奶粉成为世界各地普遍采用的做法。
配方成份需要提示注意的是，市场上很多奶粉品牌，已经脱离了配方奶粉无限接近母乳的初衷，已经变得越来越“超越”母乳，很多母乳中没有的肆意的添加，或者超出母乳中的含量，过量添加。
比如所谓的几倍DHA，或者给正常体质孩子推荐水解蛋白奶粉，牛初乳的添加，完全不顾及对孩子可能的潜在危害，还要作为产品的卖点大肆宣扬。
与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳。
也称为婴儿配方奶粉。
Sn-2棕榈酸：Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种，约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应，提高能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
蛋白质：母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，减少蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。
购买牛奶的质量要求标准
购买牛奶的质量要求标准一、引言牛奶是一种常见的饮品，也是人们日常生活中必不可少的营养食品。
作为奶制品的一种，牛奶的质量安全直接关系到消费者的健康和利益。
为了确保牛奶的质量符合国家标准和消费者的需求，制定一系列的质量要求标准显得尤为重要。
本文将详细说明购买牛奶时所需注意的质量要求标准。
二、原料选择优质的牛奶质量要求首先应该从原料选择上严格把关。
牛奶的原料主要为新鲜牛奶，其应该来源于健康的奶牛，并且在奶牛生产过程中要注意防治乳房疾病，保证奶牛处于良好的生产状态，保证牛奶的健康。
在收购过程中，应有严格的检验程序，保证牛奶的来源合法，无污染。
三、生产过程在牛奶的生产过程中，应该严格控制生产环境，保持清洁，严格防止外部污染物的进入。
牛奶生产设备应该定期进行清洗和消毒，确保生产过程中不会对牛奶质量产生不良影响。
对于牛奶的储存和运输过程，也应该进行相应的控制和管理，确保牛奶在整个运输过程中保持新鲜、无污染。
四、营养成分对于牛奶的营养成分也应该有相应的要求标准。
牛奶中的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等成分应该符合国家相关标准，确保消费者饮用的牛奶能够获取充足的营养。
应该禁止对牛奶进行添加非法添加物，确保牛奶的纯净和天然。
五、外观和口感牛奶的外观和口感也是对其质量的重要评判标准。
正常的牛奶应该呈现出乳白色，无异味，口感醇厚。
一旦发现牛奶出现异样，如色泽不均、有异味等情况，应该及时停止饮用，并向相关部门进行投诉和举报。
六、质量检验购买牛奶时，应该关注其是否通过了国家相关的质量检验和合格认证。
通过查看包装上的相关标识和证书，可以了解到牛奶的生产企业是否具备生产资质和通过了相关的检验认证。
也可以通过查阅国家相关部门发布的质量抽检信息，了解牛奶的质量情况。
七、包装标识购买牛奶时，消费者还应该关注牛奶的包装标识，确保包装完好、密封良好，无泄漏现象。
包装标识上应该有生产日期、保质期、配料表、生产企业名称、生产地址、质量标识等信息。
优质奶源的标准
优质奶源的标准
摘要：
1.优质奶源的定义和重要性
2.优质奶源的评价标准
3.影响奶源质量的因素
4.如何保证优质奶源的供应
正文：
奶源对于奶制品的品质有着至关重要的影响，因此，了解优质奶源的标准是十分必要的。
优质奶源是指来自健康、优良的奶牛产的牛奶，其生产出的奶制品营养价值高、口感好、安全卫生。
首先，我们需要了解优质奶源的评价标准。
奶源的质量主要由牛奶中的成分决定，如蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质等。
其中，蛋白质是衡量奶源质量的重要指标，优质奶源的蛋白质含量一般在3.2% 以上。
此外，优质奶源的脂肪含量适中，乳糖含量高，矿物质种类丰富。
其次，影响奶源质量的因素有很多，包括奶牛的品种、饲养环境、饲养管理、挤奶设备及挤奶员的技术水平等。
优质的奶牛品种可以生产出优质的牛奶，良好的饲养环境和科学的饲养管理可以提高奶牛的健康状况，从而提高奶源质量。
先进的挤奶设备和熟练的挤奶员可以避免牛奶被污染，保证奶源的品质。
最后，如何保证优质奶源的供应呢？首先，要建立完善的奶源质量监测体系，定期对奶源进行检测，确保其质量。
其次，要加强对奶牛饲养环境的监管，确保其符合卫生标准。
此外，还需要提高饲养员的技术水平，提高奶源的
质量。
总的来说，优质奶源的标准主要由其成分决定，影响奶源质量的因素多种多样，保证优质奶源的供应需要多方面的努力。
bebilon奶粉中文说明书
bebilon奶粉中文说明书选择好奶粉的金标准是：好奶源>好配方>好工艺我们给宝宝喝奶粉喝的是什么呢？是奶，不要本末倒置了，我们不是为了喝DHA，也不是为了喝什么OPO、CPP，这些有效的营养成分是在好奶的基础上起到锦上添花作用的，在同样好奶源的基础上选择配方更加全面的奶粉更加分。
先有好奶源才有好奶粉，那么什么才算是好奶源呢？一是优质的奶牛品种（如奶牛鼻祖荷斯坦奶牛）二是良好的自然环境（空气、水源、牧草）三是科学的养殖方法四是严格的管理制度教大家几招鉴别奶源是否优质：1、看奶源地，是否属于世界公认的黄金奶源地。
世界公认的黄金奶源地有荷兰、美国、新西兰、法国、澳大利亚及中国的内蒙、新疆、河北等。
2、牧场和牛舍的环境，是否有足够的放牧空间和进食空间，举个栗子，荷兰牧场的每头奶牛至少有5000㎡的放牧空间，而且一年当中有200+天以上的自由放牧时间，奶牛每天都能晒太阳；在牛舍中也有足够的进食空间，确保每头牛可以吃到足够的食物。
3、看奶牛的伙食，牧草是否是无污染耕种的，水源是否纯净，玉米、大豆等食物是否是转基因的。
4、看牧场和工厂的管理制度，饲料的把控、防疫工作、挤奶操作、对牛奶的储存等工序是否严格把控，安全问题是最应该关注的。
麻烦的是以上这些都不会在奶粉的罐体上标注，需要详细了解奶粉品牌文化，一般有机奶粉（或有机奶源奶粉）在安全方面表现会更出色一些。
有机奶粉、有机奶源奶粉、普通奶粉哪个性价比最高？5、看是鲜奶一次入料还是还原奶这个非常好分辨，看奶粉罐体的配料表，第一位如果是生牛乳、脱脂牛乳等XX“乳”字样的为鲜奶一次入料的奶基原料，而如果是脱脂乳粉等XX“粉”字样的为还原奶。
它们之间有什么样的区别？鲜奶一次入料，原料为鲜奶，必须在短时间内将牛奶从牧场转移到工厂，保证牛奶的新鲜度。
受到地域和时间限制，一般自己拥有奶源的企业才会采用这种方式。
而以“粉”为原料的奶粉，原料不是牛奶而是奶粉。
一般是从其他地方购买现成的奶粉、乳清粉等原料，加水复原成液体，再混入其它营养元素，经过热处理之后喷雾干燥成奶粉，我们称之为“还原奶”。
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选奶源、看配方挑好牛奶
选奶源
“好奶源才有好品质”是业界广泛流传的一句话，这表明了奶源和牛奶品质的重要关系。
奶源是决定乳制品?|量的关键，奶源地牧场及其体系化管理程度和奶牛品种直接决定了牛奶原料的安全质量及优质程度。
奶源地牧场及其体系化管理程度。
世界上最好的牧场集中于南北纬大约40°到50°区间的温带草原，这些地区所出产的高品质奶源，占据世界高端乳品的大部分市场份额。
北半球的“黄金奶源带”，包括荷兰、丹麦、法国、德国北部、奥地利、蒙古、中国内蒙古、河北等地。
乳品企业如果拥有一条涉及奶牛育种、饲养、牛奶加工、销售所有环节的完整产业链，则更能保证奶源的质量够硬。
奶牛品质。
“奶牛族谱”是考量牛奶是否优质的重要标准，奶牛直接决定奶源的品质。
“品牌牛”的产奶量和品质均高于普通品种，是高品质牛奶的根源。
专家表示，黄金奶源纬度带专属牧场奶源所出产的牛奶口感更醇正。
看配方
对中老年人而言，可以选择添加了有益他们健康成分的
专属牛奶：
一种是强化了钙、维生素D和CPP（酪蛋白磷酸肽）等营养成分的牛奶，可帮助钙吸收，补钙又留钙。
CPP具有促进钙吸收的功效，它能使人体对钙的吸收率提升50%以上，在补钙的同时，有效防止钙离子流失，有助于中老年人预防骨质疏松，让骨骼有活力，同时还可促进锌、铁等矿物质的吸收。
另外一种是强化了深海鱼油和磷脂的牛奶，有助心血管健康。
深海鱼油中含有大量不饱和脂肪酸DHA、EPA等，能降低总胆固醇及“坏胆固醇”（低密度脂蛋白），可起到调节血脂的作用，对心血管健康有益；磷脂可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，使血管循环顺畅，被公认为“血管清道夫”。
快吸收
牛奶中强化了菊粉等富含膳食纤维的物质，能够预防便秘，有助肠道健康。
此外，牛奶中没有添加蔗糖，热量低，营养吸收更轻松。
需要说明的是，如果奶源质量好，其中添加的钙、维生素D、鱼油等成分将更有利于人体吸收。