串串香小吃店个人创业计划书
创业计划书syb小吃串串店
创业计划书syb小吃串串店**一、创业背景**小吃串串店是一种以串烧和其他小吃为主的餐饮店，属于快餐餐饮业中的一种。
随着生活节奏的加快和人们对美食消费需求的提升，小吃串串店作为一种新兴的餐饮形式，受到了越来越多消费者的喜爱。
我们打算开设一家小吃串串店，以提供美味可口的小吃为主，吸引更多的消费者。
**二、市场分析**1.市场需求：随着城市化的不断发展，人们的生活节奏越来越快，对于餐饮的需求也在逐渐增加。
小吃串串店以其简便、快捷、口味多样等特点，吸引了越来越多的消费者。
2.竞争分析：随着小吃串串店的日渐增多，竞争也在逐渐激烈化。
要在市场中脱颖而出，需要提供更好的服务和更具竞争力的产品。
3.消费群体：小吃串串店的消费群体主要是年轻人和上班族，他们对美食有着较高的需求，愿意尝试各种口味的小吃。
**三、创业方案**1.店铺选址：我们计划选址在商业区或者繁华街道旁边，以便吸引更多的顾客。
2.产品定位：我们主要提供各类串烧和小吃，口味多样，价格实惠，品质优良。
3.服务理念：我们将坚持“顾客至上，服务第一”的理念，为顾客提供优质、快捷的服务。
**四、经营策略**1.产品创新：定期推出新品种，吸引顾客，提升店铺知名度。
2.营销策略：利用社交媒体、打折活动、会员制度等手段来吸引更多的顾客。
3.团队建设：要建立一支优秀的团队，团结协作，共同发展。
**五、投资回报分析**根据市场需求和竞争状况，我们预计创业初期的投资回报周期为半年到一年，经过一段时间的运营和宣传，店铺的知名度将逐渐提升，利润也将逐渐增加。
**六、风险控制**1.市场风险：随着市场竞争的加剧，需求的变化，可能导致店铺的经营困难。
2.资金风险：创业过程中可能会遇到资金短缺的问题，需要合理规划资金使用。
3.人员风险：人员的流动性大，可能导致团队的不稳定，需要加强人员管理。
**七、未来规划**我们计划在未来几年内逐步扩大店铺规模，推广店铺品牌，开设连锁店，成为当地小吃串串店的领军企业。
串串香创业计划书
串串香创业计划书一、创业项目概述串串香是一种深受中国人喜爱的传统美食，它以其独特的香味和口感赢得了广大消费者的喜爱。
目前，串串香市场需求旺盛，市场规模庞大，是一个潜力巨大的创业项目。
因此，我们准备开设一家串串香店，以满足市场对串串香的需求，实现创业梦想。
二、市场分析1. 行业概况目前，中国串串香行业正处于蓬勃发展的阶段。
串串香以其独特的风味和便捷的品尝方式，吸引了越来越多的消费者。
在大城市，串串香店如雨后春笋般涌现，市场竞争十分激烈；而在中小城市，串串香的市场需求也在不断增长，有着较大的发展潜力。
2. 市场需求随着生活水平的提高，人们对美食的追求也越来越高。
串串香以其独特的香味和多样的口味，深受消费者喜爱。
尤其是年轻人对串串香的需求量逐年增加，市场潜力巨大。
3. 竞争分析目前，市场上的串串香店面临着激烈的竞争。
主要竞争对手有连锁串串香品牌、餐饮连锁等。
他们通过不断创新产品、提高服务质量以及扩大销售渠道等方式来吸引消费者。
因此，我们要在市场竞争中找到自己的定位，制定切实可行的市场策略。
三、创业项目概述1. 项目名称串串香2. 项目宗旨为广大消费者提供美味可口的串串香，以满足人们对美食的追求，成为市场中的佼佼者。
3. 项目目标（1）成为消费者心目中串串香的首选品牌；（2）在当地形成一定的市场份额；（3）提高品牌知名度和美誉度。
四、市场定位我们将主要面向城市年轻人、聚餐消费人群和办公室人士等群体。
同时，我们会通过线上渠道和线下渠道相结合的方式，满足不同消费者的需求。
五、产品定位我们将提供多种口味的串串香，并且会根据不同消费者的口味偏好，定制个性化的串串烧烤。
同时，我们还会提供一系列美味小吃搭配串串，以满足消费者的多样化需求。
六、运营模式我们将采用直营加加盟的运营模式，通过自有门店和加盟店相结合的方式来拓展市场。
七、发展策略1. 产品创新：不断开发新口味的串串香，满足消费者的口味需求。
2. 提高服务质量：提供优质的服务，提高消费者的满意度。
创业创新计划书串串香
创业创新计划书串串香一、创业项目概述串串香是一种源自重庆的传统美食，以其独特的调味和独特的串烧方式，成为了人们心中的美食代表之一。
串串香始于清朝末年，已有上百年的历史。
串串香最大的特点就是种类繁多，口味多样，各式各样的食材都可以串烧，搭配各种酱料，形成了一道道丰富多样的美食。
我计划在这个传统美食的基础上进行创新，推出一系列口味独特、风味各异的串串香产品，以满足不同消费者的口味需求。
同时，我还准备引入现代化管理手段和营销手法，通过线上线下相结合的方式，让更多人了解和喜爛串串香这一美食。
二、市场分析串串香是一种适合各种人群消费的美食，不论是上班族、学生、还是老年人，都可以通过串串香享受到美食的乐趣。
同时，串串香的消费门槛较低，价格实惠，是一种比较受欢迎的美食选择。
目前，串串香市场竞争较为激烈，各种串串香品牌纷纷涌现，市场上出现了一些知名的连锁品牌。
但是目前市场上的串串香产品种类相对比较单一，口味缺乏创新，很难满足消费者对不同口味的需求。
基于以上分析，我打算在传统串串香的基础上进行创新，推出一系列新颖口味的串串香产品，吸引更多消费者的关注和喜爱。
三、竞争优势1. 创新产品。
我将引入各种新颖的食材和调味方式，推出口味独特、风味丰富的串串香产品，满足消费者不同口味的需求。
2. 现代化管理。
我将引入现代化管理手段，提升服务质量和效率，提高工作效率，降低成本，提高盈利能力。
3. 营销创新。
我将通过线上线下相结合的方式，拓展销售渠道，提升品牌知名度和影响力，吸引更多消费者。
4. 优质服务。
我将注重提供优质的服务体验，让消费者在享用美食的同时感受到贴心的服务，提升消费者满意度和忠诚度。
四、运营计划1. 产品研发。
我将加强与食材供应商的合作，引入新颖的食材和调味方式，推出口味独特的串串香产品，提升产品的竞争力。
2. 品牌推广。
我将通过线上平台和社交媒体等渠道，开展品牌推广活动，提升品牌知名度和影响力，吸引更多消费者。
个人炸串店创业计划书
个人炸串店创业计划书一、创业背景近年来，炸串这种小吃在中国大城市的街头巷尾越来越受欢迎，成为了年轻人聚会、聊天的食物之一。
它不仅是一种简单的小吃，更是一种快捷、方便、美味的食品，适合快节奏生活的现代人。
随着经济的不断发展，食品行业也在不断壮大，炸串店作为其中的一个细分领域，也成为了创业者们关注的焦点。
基于对市场的调查和对消费群体的了解，我决定开一家炸串店，以满足消费者对美食的需求，创造利润。
二、市场分析1. 行业现状目前，炸串店在我所在的城市并不多见，主要是一些路边摊或者小吃店提供这种服务。
虽然炸串这种食品非常受欢迎，但是市场竞争相对较小，我看到了在这个市场上创造商机的可能性。
2. 潜在消费群体作为一种小吃，炸串适合不同年龄段的消费者，尤其是年轻人。
他们热爱尝试新奇美食，乐于分享美食体验。
而随着生活水平的提高，人们对食品质量和口味的要求也在不断提升，这为炸串店提供了更多的发展机会。
3. 竞争对手分析虽然市场上并不缺少炸串店，但是大多数店铺规模较小，品种单一，缺少创新。
在这样的市场环境下，如果我们能够提供更多样化、更有特色的产品，同时注重服务质量和卫生安全，必定能够吸引更多的消费者。
三、创业方案1. 店铺定位我的炸串店将以年轻人和城市白领为主要消费群体，定位为一家时尚、环保、高品质的炸串店。
店铺主打新鲜、美味、卫生、安全的炸串产品，让消费者放心享用。
2. 产品研发炸串店的产品将以羊肉串、牛肉串、鱼豆腐串等为主打产品，同时还会有一些特色小吃，如炸鸡爪、炸腐竹等。
在保证口味的同时，我们还会注重食材的新鲜度和营养价值，让消费者吃得放心。
3. 人员配置我计划招聘一名厨师和一名服务员，在炸串的制作过程中，厨师将负责制作炸串产品，保证品质；服务员将主要负责与顾客沟通、点餐、收银等工作，全面提升服务水平。
4. 装修设计店铺的装修将以简约时尚为主题，色彩明快、布局合理，提供舒适的用餐环境。
同时，我们还会在店铺内设置一个小型吧台，供顾客在等待食物的时候喝一杯饮料或聊天，增加店铺的互动性和社交性。
炸串syb创业计划书范文
炸串syb创业计划书范文一、创业项目概述1.1 项目名称：串串小店1.2 项目背景串串是一种具有中国特色的小吃，源自于四川，因其特殊的烹饪方式和口味，深受各地消费者的喜爱。
目前，在中国各大城市，串串店已经成为了一种热门的餐饮品牌，受到了广泛的欢迎。
1.3 项目定位串串小店是一家专门经营串串的餐饮店面，致力于为消费者提供地道的四川串串，同时融合当地的特色口味，打造出独具特色的串串品牌。
我们将以口味独特、服务热情、价格亲民为特点，吸引更多消费者，成为他们的首选餐饮品牌。
1.4 项目目标（1）市场目标：占据本地串串市场主要份额，逐步扩大业务范围，拓展更多的消费群体。
（2）财务目标：实现盈利，保持良好的资金流动，提高盈利能力，为项目的可持续发展奠定基础。
（3）品牌目标：建立良好的品牌形象，树立良好的口碑，成为消费者信赖的品牌。
1.5 项目优势（1）地理位置优越：项目选址在市中心繁华地段，交通便利，人流量大，具有很好的发展潜力。
（2）产品口味独特：我们将采用传统的四川串串做法，搭配当地的特色调料，口味鲜美，独具特色，能够吸引更多消费者。
（3）服务态度热情：我们将提供周到的服务，热情待客，使消费者感受到家的温暖。
1.6 项目规划（1）初期阶段：开展市场调研，确定项目定位和发展方向，筹备开店。
（2）中期阶段：正式开业，推广宣传，吸引更多消费者，提升品牌知名度。
（3）后期阶段：不断改进产品和服务，拓展更多的销售渠道，扩大业务范围，实现可持续发展。
二、市场分析2.1 行业现状目前，串串行业在中国的发展势头良好，各地都可以看到串串店的身影。
主要分布在大城市的商业街、社区等繁华地段，深受消费者的喜爱。
2.2 行业趋势随着人们生活水平的提高和口味的多样化，串串小吃在餐饮市场上的地位逐渐提升。
消费者对于串串的需求量也在不断增加，市场前景广阔。
2.3 竞争分析目前，串串行业竞争激烈，各大品牌争相开店，争夺市场份额。
竞争主要体现在产品品质、价格以及服务质量上。
串串店创业计划书范文syb
串串店创业计划书范文syb一、背景分析中国作为一个美食大国，串串作为中国特色小吃，深受人们喜爱。
串串的特点在于口味独特、种类丰富，而且价格适中，是很受欢迎的小吃。
随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢外出就餐，串串店作为一种快餐形式，受到了人们的广泛关注。
因此，我计划开设一家串串店，以满足消费者对美食的需求，也为自己创业提供一个机会。
二、市场分析1.市场需求目前，中国的餐饮市场已经越来越成熟，消费者对于美食的需求也越来越高。
串串作为一种传统的小吃，深受人们喜爱，尤其是年轻人。
他们喜欢尝试不同口味的串串，享受美食带来的乐趣。
因此，开设一家串串店是一个不错的选择。
2.竞争分析当前，串串店在市场上的竞争是比较激烈的，竞争对手一般是一些传统的串串店或者其他形式的快餐店。
竞争的主要方式是价格和口味。
因此，要想在竞争中脱颖而出，需要提供高质量的产品和服务，吸引更多的消费者。
3.市场趋势随着生活水平的提高，人们对于餐饮消费的要求也越来越高。
他们不仅注重口味，还注重环境和服务。
因此，串串店需要不断升级自己的产品和服务，以满足消费者的需求。
三、产品定位我计划开设一家主打川味串串的串串店。
主要经营川味串串、烧烤类食品和饮料。
川味串串以其独特的口味和新鲜的食材而闻名，是很受人们欢迎的小吃。
我会注重食材的品质和口味的升级，以提供消费者更好的用餐体验。
四、经营目标1.打造品牌通过不懈努力，打造一家具有特色和口碑的串串店，成为消费者心目中的首选。
2.提升服务提供优质的服务，让消费者感受到我们的用心和诚意，提升用户满意度。
3.提高盈利能力通过精细经营，控制成本，提高销售额，实现盈利增长。
五、经营策略1.产品策略提供新鲜、美味的川味串串和烧烤食品，不断推出新品种，吸引更多消费者。
2.价格策略价格要合理，不过高也不过低，根据市场需求和竞争情况进行调整。
3.促销策略定期进行促销活动，吸引更多消费者，提高店铺知名度。
4.服务策略提供优质的服务，亲切周到地对待每一个顾客，让消费者感受到我们的诚意和用心。
摆摊串串店创业计划书
摆摊串串店创业计划书一、前言串串是一种具有浓郁中式特色的小吃，是以各种不同的食材串在竹签上，烹饪烤制而成的美食。
随着餐饮市场的快速发展和人们对美食的需求不断增加，串串店成为了一个热门的创业项目。
因此，我计划开设一家摆摊串串店，为大众提供美味的串串美食，并通过优质的服务和创新的经营模式赢得良好的市场口碑。
二、市场分析1. 行业发展潜力大随着现代社会的生活节奏加快，人们对饮食的需求也不断增加。
串串美食以其特色的口味和便捷的消费特点，深受消费者的喜爱。
同时，串串美食原材料易于获取，制作工艺简单，适应各种场合的需求，因此具有较大的市场潜力。
2. 摆摊经营模式受欢迎随着城市化进程的加快，摆摊经营模式受到许多年轻人和创业者的青睐。
与传统的餐饮门店相比，摆摊经营成本低、门槛低，适应了现代人的生活方式和消费需求，因此备受欢迎。
3. 竞争激烈但市场需求旺盛目前，串串美食市场竞争异常激烈，各种品牌纷纷推出新品和活动吸引消费者。
但由于串串美食受众广泛，口味较具特色，因此市场需求一直保持旺盛。
三、创业项目概述1. 项目名称：串串哥串串店2. 项目定位：以摆摊方式经营，提供优质的串串美食和便捷的用餐体验。
3. 项目特色：精选新鲜食材，店内制作特色调料，营造独特的风味口感。
4. 项目目标：通过不断创新和提高服务质量，打造成一家颇具口碑的串串品牌。
四、创业项目具体分析1. 市场定位我选择在人流量较大的商业区、大型市场、校园附近摆摊开设串串店。
通过在高人气地段摆摊经营，吸引消费者，提高品牌知名度，同时也能有效降低固定成本和风险。
2. 产品定位串串哥串串店凭借传统的烤串工艺，结合新鲜的食材和特制的调料，打造出多样化的串串美食。
同时，为了满足不同消费者的需求，我们还推出了套餐及外卖服务。
3. 营销策略我们将利用社交媒体平台、线下宣传活动和优惠促销等多种手段，提高品牌知名度，并与当地商家和社区合作，开展各类联合营销活动。
同时，还将争取在学校、企事业单位附近设点，开展团餐服务。
串串香馆创业计划书
串串香馆创业计划书一、业务背景随着人们生活水平的提高，饮食文化也逐渐成为人们关注的焦点。
串串香作为一种独具特色的火锅方式，以其鲜香可口、风味独特的特点，在市场中备受青睐。
目前，串串香已成为不少人聚餐的首选，尤其是年轻人群体，更是对串串香情有独钟。
二、市场分析现阶段，串串香已成为火锅行业中的一匹黑马，其独特的调味方式和新鲜美味的食材吸引了众多消费者的眼球。
据统计，国内串串香市场规模近几年呈现出快速增长的趋势，创业者们纷纷加入到串串香行业中来。
目前，串串香馆数量众多，但市场上依然存在着一定的发展空间。
三、项目定位本项目定位为一家注重品质、服务一流的串串香馆，以提供美味的串串香及周边特色小吃为主打产品，满足消费者对美食的追求。
同时，我们将打造一种轻松、舒适的就餐环境，为消费者提供愉快的用餐体验。
四、创业理念本项目的创业理念是：用心做好每一道菜，满足消费者对美食的需求；注重服务细节，创造愉快的消费体验；倡导健康饮食，提倡绿色健康的生活方式。
五、市场策略1. 产品策略：提供新鲜、美味的串串香及周边特色小吃，不断推陈出新，吸引消费者的视线。
2. 价格策略：以适中的价格吸引更多的消费者，同时保证产品的质量和口感。
3. 促销策略：通过不定期的促销活动吸引消费者，增加品牌知名度。
4. 地推策略：在周边地区进行巡回宣传，吸引更多的消费者。
六、营销推广1. 网络推广：通过社交媒体平台宣传自家品牌，提高品牌知名度。
2. 线下推广：利用传单、海报等宣传手段，在市场中提高品牌曝光度。
3. 合作推广：与周边商家合作举办活动，吸引更多消费者。
七、人力资源1. 具备串串香制作技能的厨师，保障产品质量。
2. 具备良好服务意识的服务员，提供优质的服务。
3. 具备市场营销经验的营销人员，提供专业的市场策划和推广服务。
八、财务预算1. 固定资产投资：10万元2. 营运资金：5万元3. 人工费用：3万元/月4. 物料采购费用：2万元/月5. 水电费用：1万元/月6. 税费及其他费用：1万元/月九、风险控制1. 竞争风险：随着市场竞争的加剧，如何提升产品质量和服务水平，成为关键。
开串串香创业计划书
开串串香创业计划书一、项目概述串串香，是一种以火锅为基础，添加各种调料和食材，串在竹签上烧烤而成的美食。
串串香因其方便快捷、口味独特、价格适中而受到广大消费者的喜爱，已在我国火锅餐饮市场占据重要地位。
随着美食文化的传播和消费需求的不断提升，串串香行业发展迅速，市场潜力巨大。
我打算在本地开设一家串串香连锁店，通过提供多样化、有特色、质量可靠的串串香产品，吸引更多消费者，促进当地串串香市场的发展。
本项目以“品质、创新、服务”为经营理念，致力于打造一家以串串香为主打菜品，同时提供其它小吃和饮品的特色餐饮连锁店。
二、市场分析1. 行业背景串串香行业自进入中国市场以来就备受追捧，其火锅烤制方式、多种风味调料和新鲜食材的独特搭配，让消费者在享受美食的同时感受到餐饮文化的魅力。
随着经济发展和人们生活水平的提高，串串香逐渐成为人们休闲娱乐、社交聚会的首选。
2. 市场需求目前，串串香行业市场份额较大，但市场整体却呈现出一定的饱和状态，市场需求相对饼干。
然而，消费者对串串香产品品质、口味和服务的要求逐渐提高，对有特色、品质保障的串串香品牌更加青睐。
3. 竞争分析虽然串串香市场竞争激烈，但市场上大多数品牌串串香店面相似，缺乏差异化竞争优势。
本项目致力于注重产品研发、提高服务质量，通过差异化经营打造自己的市场优势，与竞争对手展开差异化竞争。
三、项目优势1. 产品特色本项目将推出具有地方特色的串串香产品，在保持传统风味的基础上增加当地文化元素，满足当地消费者的口味需求。
2. 质量保障本项目将引进先进的食品加工设备和质检流程，确保食材新鲜、卫生，产品口感和品质稳定。
3. 服务创新本项目将提供自助点单、免费WiFi、娱乐设施等多种便利服务，提升消费者用餐体验，提高顾客满意度。
四、经营模式1. 产品定位：以串串香为主打菜品，同时提供烤肉、烧烤等特色小吃及各类饮品。
2. 经营策略：以品质为先导，以创新为驱动，以服务为核心，树立品牌形象，提升市场竞争力。
小城市串串店创业计划书
小城市串串店创业计划书一、创业项目概述串串作为一种传统的小吃，在中国有着悠久的历史，风靡于各个地区。
串串的特点是食材新鲜多样，口味独特，深受人们喜爱。
本创业计划书将以开设一家小城市串串店为切入点，借助串串这一特色小吃，结合现代化管理理念和服务模式，打造一家具有品牌特色的串串店，吸引更多顾客，实现经济效益最大化。
二、市场分析1. 串串作为一种小吃，市场需求较大。
现代人生活节奏快，对于食物口味的要求也越来越高，希望能够吃到更加多样化、美味的餐饮产品。
串串满足了这一需求，受到年轻人的青睐。
2. 目前小城市串串店数量较少，竞争压力不大。
但是由于串串的特点，门槛较高，需要在食材采购、口味研发、店面装修等方面有足够的实力和经验。
3. 小城市的消费水平相对较低，消费者更加注重性价比。
因此，在制定菜品价格时，需要考虑到当地的吃货消费心理，力求做到物美价廉。
三、项目定位本项目将定位为一家高品质、特色鲜明的串串店，以新鲜、健康、美味为经营特点，以提供舒适的用餐环境和周到的服务为目标，致力于为顾客打造一种家庭式的用餐体验。
四、经营模式1. 产品：以串串为主打产品，打造多样化口味，并结合当地特色小吃，满足不同顾客的口味需求。
2. 服务：提供快捷、周到的服务，让顾客感受到贴心和温暖。
3. 宣传：通过线上线下相结合的宣传方式，提升品牌知名度，吸引更多顾客。
4. 管理：科学管理店面各项业务，因材施教，提升员工服务水平和工作效率。
五、预期经营状况1. 初期经营：根据当地消费水平和市场需求，初期主要以提供优质的产品和服务为主，争取赢得顾客口碑。
2. 中期经营：逐步推广品牌，提升店面知名度，开设连锁店面，实现规模化经营。
3. 长期经营：依托品牌优势，扩大市场份额，开拓更多的消费群体，实现盈利最大化。
六、人员配置1. 厨师：精通串串制作技术，具有丰富的烹饪经验和口味调配能力。
2. 服务员：热情周到，具备较强的沟通能力和服务意识，能够为顾客提供满意的用餐体验。
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创业计划书企业名称：“串串香”小吃店创业者姓名：王素新日期：2014.9.1通信地址：呼和浩特职业学院邮政编码：010051电话：传真：5636476电子邮件：目录一、计划摘要................................................................................二、公司简介................................................................................三、战略规划................................................................................四、企业组织................................................................................五、产品服务................................................................................六、市场预测................................................................................七、营销计划................................................................................八、销售计划................................................................................九、财务计划................................................................................十、风险与退出............................................................................一、计划摘要本创业项目定位于微小创业项目，项目选择为“串串香”小吃店，注册形式为个体工商户，属于初期创业，地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面，占地大约40平方米。
本创业项目的经营理念是以顾客为中心，尽可能的发现顾客需求，寻找机会，尽全力满足顾客的欲望需求。
主要面对的客户群是中年、青年、少年人群，主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。
本创业项目的主要营业范围是经营各种口味炸串，主要特色有香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。
制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。
质量是企业的生命，在提供产品服务的同时，本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群让顾客买的舒心，吃的放心。
在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画。
本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊，有些顾客为了方便会选择就近原则，但是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生并且有免费的服务，而且适合各类人群。
二、公司简介本创业项目的名字为串串香属于个体工商户，占地大约40平方米。
地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。
这里地理位置优越，西面是广场、医院、学校、驾校，南面是65147部队，东面是商业街，北面是居民住宅楼。
预计每天的顾客流量在30人左右。
本创业项目的店面会给人耳目一新的感觉，有醒目的标牌“串串香”，店内装饰主要以暖色调为主，清新优雅。
本创业项目占地面积虽小，但内设有舒适的桌椅，有儿童和老人专用的座椅，让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
?现如今有的人喜欢走在路上欣赏风景，有的人选择做“高大上”在奢侈品上花停留，但仍有些人对赞不绝口的美食情有独钟。
街边的各种小吃吸引了来来往往的众多行人，尤其是街边的煮串、炸串、特别吸引消费者。
那么，本创业项目就是了解到顾客的需求，从实际出发，考虑到男女老少的口味不同，喜好不同而制作出不同口味的炸串，从而满足顾客的需求和欲望。
做食品行业怎样才能让顾客认可呢，首先是有合格的产品；其次是让人心情愉快的服务；再次是可靠的产品质量。
质量是企业的生命，在提供产品服务的同时，本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群。
本创业项目的食材全部是冷冻、保鲜和边吃边做的新鲜食材，口味齐全，顾客可以根据自己的喜好选择自己喜欢的食品，店里免费给顾客提供饮用水。
除了清新的环境之外，在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
三、战略规划（一）、投入生产前规划本创业项目在创业初期与同行业相比定会有诸多不利，例如知名度、顾客的信任度、企业自身设备的购置与完善、产品价格的定位、对市场需求量的把握、资金的周转等众多因素都关乎着企业未来的发展。
1、选址首先确定目标顾客群，考察在人流量大的地方，交通便利的地方。
地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。
这里地理位置优越，西面是广场、医院、学校、驾校，南面是65147部队，东面是商业街，北面是居民住宅楼，而且，距离易冷也是比较近的。
此处是顾客活动较频繁的地方，对企业的经营是非常有利的。
2、设备的购置、店面装修、选择供货商初期创业为减少投资，降低风险，选择比较经济适用的设备，供货商选择易冷，少量的蔬菜则临时选择供货商。
3、企业核心技术的学习、对外聘员工的入职培训4、广告（传单、营业推广、微信、微博、QQ上推广）、实体经营5、定价顾客认可的价格又能盈利的价格。
考虑到前期的设备购置、人员招聘、广告的投入来制定产品的价格，并且考虑到企业的长期发展综合定价。
（二）、投入运营后的规划第一年：销售量在15万串，年度净利为8万元。
第二年：适当扩大生产，根据本创业项目的实际情况具体确定计划销售量是20万串，年度净利为10万元，适当改进企业的生产工具，进一步做更深入的促销，提高企业的知名度。
第三年：在保证企业正常运转的前提下，继续扩大企业，充分利用本店门前的空地，预计销售收入为25万串。
继续扩大产品的知名度，在产品促销上加大投入。
四、企业组织本创业项目是个体工商，有一个小的管理团队，由创业者本人担任经理一职。
负责团队管理，财务管理，食材采购管理，食品制作等。
创业者本人所学专业是工商企业管理，学习了企业管理的相关知识，对财务有所了解。
工资在1000元左右。
本创业项目是初创企业，所以为了减少投资，降低风险，暂时有创业者本人进行企业的全部生产管理服务等一系列工作。
五、产品服务产品香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。
制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。
服务1.产品齐全，在同一个地方可以品尝到不同口味的食品2.绝对保证质量，不添加任何对身体有害的的添加剂3.省时省钱、方便4.在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
5.内设有舒适的桌椅，有儿童和老人专用的座椅，让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
街边小吃很少有这样全面的服务，小吃目前在市场上是比较受欢迎的，特别是中年、青年人群尤为喜爱。
虽然市场上的小吃很多，但是大多是街边无固定摊位的流动小吃车，极其的不卫生，街边的小商贩大多数也都没有营业执照，这样，他们的食品质量是无法得到保证的消费者的合法权益也无法得到保障，由此本创业项目考虑到顾客的需要成立一个合法的、能够保障消费者合法权益的小吃店。
六、市场预测本创业项目的目标客户主要是面向中年和青年人群，主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。
根据对市场的观察发现小吃深受顾客的喜爱，消费者对新的事物充满好奇，所以本创业项目就以店面新、服务顾客的形式新来招揽顾客。
本创业项目的成立可能会与附近的小吃店形成激烈的竞争，那么本创业项目会在保证质量的同时尽量降低价格提高服务质量，让顾客满意。
根据对周边环境以及人群流动的调查，预计本创业项目的顾客量在30人左右。
SWOT分析本创业项目竞争优势1、消费者喜欢新的东西愿意去尝试，所以对于初创业者来说是一个优势2、小吃种类多，有各种口味的炸串让顾客在同一个地方可以品尝到多种美味3、有免费的无线网络、杂志、漫画4、可以在店里吃，也可以带出去边走边吃??企业竞争劣势1、初期创业可能对市场的预测不是很准确，对产品销量的预测，顾客的定位也不是很准确，所以原材料的储藏可能会出现短缺或过多，这就要随市场的变化和销量的变化逐渐改变原材料购买的策略。
2、街边流动小吃的竞争3、天气变化的原因导致人们出行不便也会给本创业项目带来损失4、学生放假机会分析1、广场定期的活动2、新生入学3、在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
威胁分析1、流动小吃车多、价格竞争激烈2、医院对过是小饭馆，对本创业项目形成威胁3、本创业项目产品定价低，比街边小吃车生产成本高，造成资金周转的不便七、营销计划根据对市场的调查发现，流动的小吃车在人流量多的地区，价格不等平均在1.5元左右，每天的收入大概在200-500元之间。
由于本创业项目是初期创业在服务、技术上可能有不成熟的地方，所以根据市场现状与企业产品成本综合定价、平均定价1.5元，在开业之际预测每天的收入大概在500元左右。
在创业之初会采取营业推广的方式(如打折、消费满100元可以抽奖等）来吸引顾客让顾客享受最大的折扣来品尝美味。
? 营销策划1、传单在开业之际会广泛大量的发放传单，让顾客了解到本创业项目的创立为消费者带来很大的便利。
2、微信朋友圈推广主要在微信上每天宣传本创业项目的产品、服务、不定期的促销活动、以及在本创业项目消费的优点。
3、微电影宣传制作一个在5分钟左右的小视频，介绍本创业项目的产品和服务，主要也是通过微信、微博、QQ上发布，让更多的人了解到本创业项目产品的价格、消费群体、以及本创业项目的基本信息。
4、会员推广为每一位来这里消费的顾客发放会员卡实行累计积分的制度，消费满一百元记5分，满一百分的会员赠送相应的本店产品。