DS-1高速组织捣碎机和高速组织捣碎机价格

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生物制品的运输、保存和使用—生物制品的使用

生物制品的运输、保存和使用—生物制品的使用
• 有时产生过敏等不良反应 • 常用的佐剂有:
氢氧化铝、矿物油、卡介苗
5.免疫途径
• 非注射途径
– 经口投喂;口、鼻腔喷雾;点眼;皮肤
• 注射途径
– 肌肉 – 皮下 – 皮内 – 腹膜内 – 卵内或胚胎内 – 靜脉内
6.免疫策略
• 通常注射2次,年度追加注射 • 新生幼畜通常由母畜免疫而获得母源抗
程序:成年公母猪一年一次,仔猪7-15日龄一次, 后备配种前一次。
11.猪传染性萎缩性鼻炎(AR)
猪AR是由支气管败血波氏杆菌和产毒素多杀性巴氏杆菌引 起的一种慢性呼吸道传染病。
其特征为:鼻炎、颜面变形,鼻甲骨下卷曲萎缩。打喷嚏, 流鼻血。 防制:可用抗生素治疗。
疫苗:A、支气管败血波氏杆菌Ⅰ项菌灭活菌苗。 B、支气管败血波氏杆菌+D型产毒素多杀 性巴氏
缺点: 在体内不复制,接种剂量为刺激免疫反应的全部剂量。 通常需要2次以上注射7-14天开始产生;21天达到较高水 平。 副反应:局部和全身(过敏等)
猪场常用的灭活苗
• 口蹄疫 • 喘气病 • 大肠杆菌 • 萎缩性鼻炎 • 细小病毒 • 传染性胃肠炎/流行性腹泻 • 蓝耳病灭活苗 • 细菌性疾病灭活苗:链球菌、副猪嗜血
3.猪传染性胃肠炎
猪传染性胃肠炎(TGE) 猪流行性腹泻(PED) —— TP二联疫苗
猪传染性胃肠炎是由TGE病毒引起的猪的一种 急性胃肠道传染病。
猪流行性腹泻是由PED病毒引起的猪的一种高 度接触性肠道传染病。
该病10日令内仔猪死亡率100%,成年猪几乎 不死。
我国哈兽研成功研制的——TP二联灭活苗经后 海穴接种,灭活苗主动免疫保护率为96%、被动 免疫保护率为85.1%。
将病原体杀死或致弱=> 疫苗

菠萝蛋白酶的提取分离纯化及活性测定

菠萝蛋白酶的提取分离纯化及活性测定

菠萝蛋白酶得提取、初步分离纯化及活性测定15食安(1)班张凯摘要:本研究运用硫酸铵沉淀法与透析法并结合考马斯亮蓝G520染色法测定菠萝皮中蛋白酶活性及蛋白质含量,得到同一品种及成熟度得菠萝皮经两种不同得纯化方法处理,菠萝皮中得蛋白酶都能被有效纯化,但就是蛋白酶活性会损失一部分、关键词:菠萝蛋白酶;透析法;分离纯化;酶活性;前言菠萝蛋白酶(bromelain)就是从菠萝植株中提取得一类蛋白水解酶得总称,主要存在于菠萝茎与果实中,根据提取部位得不同,分为茎菠萝蛋白酶与果菠萝蛋白酶。

Marcano于1891年研究发现菠萝汁中含有蛋白酶、随后,人们对菠萝蛋白酶展开了一系列研究,发现其在医药与化工领域有很好得利用价值。

1957年,Heineche等从菠萝茎中提取得到蛋白质水解酶,从而使菠萝蛋白酶实现商品化生产。

目前,菠萝蛋白酶得一些功能成分已得到成功分离,并应用于医药领域、随着提取纯化技术得不断进步,高活性得菠萝蛋白酶将广泛应用于医药、化工与食品领域。

[1]利用菠萝皮分离纯化菠萝蛋白酶,不仅可充分利用资源,拓展菠萝蛋白酶得获取途径与应用空间,还可降低菠萝加工废料对环境得污染;随着市场对菠萝加工产品需求量得增大,对于菠萝皮得研究与利用就显得尤为重要,尤其对最主要得功能成分蛋白酶得分离、纯化与性质得研究更有意义、[2]本文通过对菠萝皮蛋白酶得提取,初步分离纯化及活性测定进行了初步研究,探讨影响菠萝蛋白酶活性得影响因素,并解决实验存在得一些问题、1实验材料与仪器1、1实验材料与试剂新鲜菠萝,透析袋(截留相对分子质量8000~14000),0。

1mo1/LpH 7.8磷酸缓冲液配制(PBS),0.01mo1/L pH 7。

8磷酸缓冲液配制(PBS),1%酪蛋白,激活剂[含20mmo1/L半胱氨酸-盐酸盐、1mmo1/L EDTA—Na2(乙二胺四乙酸二钠)],10%三氯乙酸(TCA)。

1、2实验仪器722型可见光分光光度计:上海舜宇恒平科学仪器有限公司;752型光栅分光光度计:北京光学仪器厂;TDL-60B台式离心机:上海安宁科学仪器厂;D5M离心机:长沙湘智离心机仪器有限公司;DK-8D电热恒温水浴锅:上海森信实验仪器有限公司;可控硅恒温水浴锅:上海锦屏仪器仪表有限公司;AMPUT电子天平:深圳安普特科技有限公司;BS110S分析天平北京赛多利斯天平有限公司;DS—1型高速组织捣碎机:上海标本模型厂;HZS-H型水浴振荡器:哈尔滨市东联电子技术开发有限公司。

果蔬复合汁的配制及其抗氧化作用

果蔬复合汁的配制及其抗氧化作用

胡变芳,罗爱国,郑亚蕾.果蔬复合汁的配制及其抗氧化作用[J].江苏农业科学,2018,46(13):187-188.doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2018.13.044果蔬复合汁的配制及其抗氧化作用胡变芳1,罗爱国2,郑亚蕾1(1.晋中学院生物科学与技术学院,山西晋中030619;2.山西药科职业学院食品工程系,山西太原030031) 摘要:以山楂、枣、莲藕、胡萝卜、香菇、地木耳6种水果和蔬菜为材料,研究不同配比条件下所得果蔬汁的抗氧化能力以及果蔬汁与维生素C、柠檬酸的协同作用效果。

将材料混合配比后测定其抗氧化能力,结果显示:不同配方果蔬汁均有一定的抗氧化作用,且抗氧化作用最强的果蔬汁配方为莲藕∶红枣∶山楂∶胡萝卜∶香菇∶地木耳=10∶10∶10∶5∶5∶3.5;与维生素C及柠檬酸的协同作用结果显示,配方1(莲藕∶红枣∶山楂∶胡萝卜∶香菇∶地木耳=8∶8∶8∶8∶8∶3.5)果蔬汁的抗氧化性显著低于维生素C溶液(P≤0.05),但维生素C溶液+配方1的抗氧化性接近于纯维生素C溶液,而柠檬酸溶液+配方1的抗氧化性却高于纯柠檬酸溶液,表明果蔬复合汁与维生素C、柠檬酸有较好的协同增效作用。

配方1产品的口感较好,同时保留复合果蔬汁的风味,具有浓郁的红枣香味,具有很好的开发前景。

关键词:果蔬汁;配制;抗氧化;协同作用 中图分类号:TS275.5 文献标志码:A 文章编号:1002-1302(2018)13-0187-02收稿日期:2017-09-13基金项目:晋中学院优秀创新团队建设项目;山西药科职业学院教科研资助项目(编号:2017109)。

作者简介:胡变芳(1979—),女,山西盂县人,博士,教授,主要从事植物资源及多样性研究。

E-mail:hubianfang168@126.com。

水果和蔬菜可以提供额外的抗氧化剂,帮助人体轻松应对自由基[1-2],将果蔬汁开发成易于保藏、方便携带的抗氧化保健功能饮料是廉价和安全的。

JJ-2组织捣碎机和组织捣碎机价格

JJ-2组织捣碎机和组织捣碎机价格
厂家:南北仪器市场价格:优惠价格:搜索联系DS-1高速组织捣碎机
标题:DS-1高速组织捣碎机
DS-1高速组织捣碎机适用于生物制药、基因研究、病理分析、聚合反应等液体/软质固体的分散、均质、浆化实验领域。是科研机构、大专院校、卫生防疫和产品制造等进行科学研究、产品开发、品质控制及生产过程应用的理想实验设备。产品设计理念新颖,结构合理紧凑,制造工艺先进。捣碎驱动电机采用高密度压铸铝合金机壳的微型电机,输出功率大、运行转速高,安全可靠;运行状态控制采用高、低二档调速器,调速方便;玻璃捣碎瓶体采用优质原料制成,透明度佳,实验效果观察清楚;不锈钢捣碎刀轴采用联轴器与驱动电机连接,拆装简便灵活等特性。铝质金属机壳:——确保持久使用的机械精度;——确保连续使用的电气性能;——确保运行状态稳定、噪声低。玻璃捣...
厂家:南北
标题:K37-24试剂卡孵育器
K37-24试剂卡孵育器采用用微处理技术结合PID控制方式而形成的37℃血型卡专用孵育器。适用于血型试剂卡载体内溶液在37℃温度下进行培养孵育。产品特点1. LED显示,温度、时间参数可设置2.两个独立孵育仓,自动定时,互不影响,每个孵育仓可同时存放12卡,处理样品快速高效3.可对6联柱/8联柱血型试剂卡进行加热恒温4.微处理器控制温度、时间,温度线性好、波动小5.时间可设置:0~99mini59s 6.开盖后,试剂卡自动提升功能,方便操作者提取试剂卡7.使用安全,性能可靠,自动计时并有报警提示8.外观简洁大方,透明上盖,实验过程一目了然性能指标1.温度控制范围:37℃2.温度均匀性:≤±0.5℃3.温度稳定性:≤±0.2℃4.温度准确度:<0....

牡蛎水解

牡蛎水解

牡蛎水解一1材料与方法1 1 供试材料蚝干:海南省产,金丰实业有限公司提供酸性蛋白酶(黑曲霉3 4130):食用级,由无锡星达生物工程公司提供其它试剂均为国产分析纯1 2 实验方法1 2 1 原料及成品的全氮测定:凯氏定氮法〔3〕1 2 2 氨基酸态氮的测定:茚三酮比色法〔4〕1 2 3 全氮利用率=水解液含氮量×100 原料含氮量1 2 4 氨基酸生成率的计算:氨基酸生成率=水解液总氨基酸态氮×100 原料含氮量1 3 水解液制备蚝干水解液→加盐→30℃保温4~5天→过滤(100目)→滤液调配→分装→巴氏杀菌→成品利用蛋白酶,使水解液中的氨基酸生成率有所提高,为进一步提高氨基酸生成率,充分利用原料中的蛋白质,选择酸性蛋白酶作了加盐保存实验,即在酸性蛋白酶的适宜酶解条件下,制备水解液(渣与水的混合物),分装在250ml三角瓶中,分别添加不同的食盐量,用塑料封口,于30℃下保存,定期取样测定氨基酸态氮含量,检查风味变化情况。

得到如下结果(表1)。

除用氨基酸生成率为指标外,还采用全氮利用率为指标,更明了地表现出变化情况(表2)。

从表2看出,酶水解全氮利用率达到50 31%,加盐保存5天,全氮利用率可提高到85%~90%,其中以加盐9%~13%最好。

二1.1原料牡蛎:市售枯草杆菌AS1.391中性蛋白酶(AS1.391,Subtrilisin):酶活力50,000U/g,无锡酶制剂厂。

木瓜蛋白酶(Papain):酶活力 60000U/g,上海生化所。

胰蛋白酶(Trypsim):酶活力 70000U/g,上海生物化学试剂公司。

1.2试验仪器JB-90-2 恒温磁力搅拌器,上海天平仪器厂。

DS-200 高速组织捣碎机,江苏江阴科研器械厂。

MA-110 分析天平,上海天平仪器厂。

常规实验设备。

1.3试验方法1.3.1原料处理取鲜活带壳牡蛎,先将壳剥去,肉放入洁净容器中,加入清水轻轻搅动洗净。

椰子油植脂末制备技术研究

椰子油植脂末制备技术研究

椰子油植脂末制备技术研究作者:王涛,赵阔,张红建,陈艳来源:《现代食品》 2019年第21期王?涛,赵?阔,张红建,陈?艳(海南省粮油科学研究所,海南?琼海?571400)Wang Tao, Zhao Kuo, Zhang Hongjian, Chen Yan(Hainan Institute of Cereals and Oils, Qionghai?571400, China)摘?要:以精炼椰子油为芯材,麦芽糊精和酪蛋白酸钠为复合壁材,单硬脂酸甘油酯和蔗糖酯为复合乳化剂,采用喷雾干燥法制备椰子油植脂末,并通过单因素试验和正交试验确定了最佳的制备工艺条件。

在复合乳化剂添加量为1.5%(单甘脂∶蔗糖酯=1∶4)、壁材∶芯材=1.5∶1、乳化温度为70 ℃、均质压力30 MPa、喷雾干燥进风温度为190 ℃的条件下,可制得产品含油率为33.6%、表面含油率为1.85%、包埋率为98.3%的植脂末。

关键词:椰子油;植脂末;喷雾干燥Abstract:Using refined coconut oil as the core material, maltodextrin and sodium caseinate are composite wall materials, glyceryl monostearate and sucrose ester are used as composite emulsifiers, and coconut oil non-dairy cream is prepared by spray drying method. The optimum preparation conditions were determined by single factor experiment and orthogonal experiment: the addition amount of composite emulsifier was 1.5% (monoglyceride∶ sucrose ester = 1∶4), wall material and core material was 1.5∶1, emulsification temperature was at 70 ℃, homogenization pressure 30 MPa, spray drying air temperature of 190 ℃, the product has a oil content of 33.6%, a surface oil content of 1.85%, and an embedding rate of 98.3%.Key words:Coconut oil; Non-dairy cream; Spray drying中图分类号:TS205植脂末是一类提取自植物的粉末油脂,物理结构呈微胶囊化,主要用途为食品加工,如用于奶粉、咖啡、麦片与调味料等的添加剂,能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实[1-4]。

茶叶蛋白的提取工艺研究

茶叶蛋白的提取工艺研究

茶叶蛋白的提取工艺研究邹小明,谢 骞,朱立成,肖春玲,曾建忠(井冈山学院生命科学学院,江西吉安343009) 摘要:为了提高茶资源的利用率,开展不同方法提取茶梗中蛋白的研究。

结果表明,碱溶后再进行酶解的工艺提取茶蛋白效率最高。

该工艺的最佳条件为:碱溶pH 值12,温度75℃,时间50m in,固液比1∶40;再次酶提的pH 值9,温度30℃,时间60m in,酶用量1500U /g 。

在该条件下茶蛋白样品中蛋白质含量为60.4%,蛋白质提取率为81.83%。

关键词:酶;茶叶蛋白;提取 中图分类号:TS210.9 文献标识码:A 文章编号:1002-1302(2007)01-0169-03收稿日期:2006-10-23作者简介:邹小明(1980—),男,江西信丰人,讲师,主要从事微生物技术及天然资源利用研究。

Tel:(0796)8100493;E -mail:jxzx m98@ 。

我国是世界上最大的茶叶生产国、消费国和出口国之一,2003年中国茶叶的生产量为768140t,位居世界第二,具有丰富的茶叶资源[1]。

现阶段却存在茶叶资源利用水平不高的问题。

在优质茶叶的生产过程中有大量的茶梗、茶渣和茶末,提高这些茶资源的利用率将具有很高的经济价值和社会价值。

同时,茶叶中蛋白质含量占茶叶干重的15%~30%,大多为非水溶性的谷蛋白,它不仅具有营养品质,还具有较强的清除氧自由基的能力[2-3],可以作为保健饮料开发。

目前,有关研究报道集中于茶叶蛋白的单一碱溶法提取工艺研究[4],该法存在提取效率不高、所得的蛋白水溶性不强等缺点。

如果要实际应用还需另外开展酶法或者酸法改性工作[5]。

本研究以低档茶梗为原料,探索先碱溶后酶解的方法制备茶叶蛋白,将蛋白的提取和改性两分离的工艺进行耦合,以期能在高效提取茶叶蛋白的同时该蛋白也有较好的蛋白性能,为茶叶中的蛋白质资源高效利用开展基础性研究。

1 材料与方法1.1 材料与仪器1.1.1 原料与试剂 茶梗:井冈山玉叶有机茶叶公司提供,水分含量7.52%,蛋白质含量20.71%;食品级碱性蛋白酶:广西南宁东恒华道生物有限公司生产,活力1.0×105U /g 。

生物样品的预处理

生物样品的预处理

2.2.1 植物组织中活性物质的提取
植物组织中所存在的酚类化合物使植物中提取生物大分 子的过程变得复杂。
植物组织被破坏时,蛋白质等大分子和酚类处混合接触 状态,很易发生反应。酚类氧化产物醌类和单宁酸类会 继续和蛋白质反应, 使目的蛋白失去活性。为此去除酚 类化合物或避免反应是必须进行的步骤。
在提取酶、核酸、多糖等生物大分子时,其他大分子的 存在会对提取产生干扰,需要有效手段去除。
通常需控制絮凝剂浓度保持在较窄的范围内,如胶体 的颗粒表面吸附大量的高分子物质,反而会在表面形 成空间保护层。
絮凝剂分类
无机絮凝剂 无无机高分子絮凝剂(如聚合氯化铝、聚合铝铁等)
有机絮凝剂 天然高分子絮凝剂(如淀粉的改性产物) 人工合成高分子絮凝剂 (如阳离子聚丙烯酰胺)
2.2.3.1 微生物发酵液预处理
主要包括 (1)发酵液杂质的去除 (2)改善发酵液的处理性能
(1)发酵液杂质的去除
发酵液成分复杂,对提取影响较大的是高价无机离子、 杂蛋白和色素物质,影响后期离子交换、萃取、膜过滤、 测定等……
无机离子的去除 钙离子:加入草酸形成沉淀,酸化发酵液,草酸钙还 能促使蛋白质凝固 镁离子:加入三聚磷酸钠可与之形成可溶性络合物, 可不再干扰离子交换 铁离子:加黄血盐使其形成普鲁士蓝沉淀
3. 常减压蒸馏装置的火灾危险性
常减压蒸馏装置是原油加工的第一道工序,是石化企业的“龙头”装置, 它为后续的装置提供原料,在石化企业中占有举足轻重的位置。该装置主要 包括电脱盐、常压蒸馏、减压蒸馏。其工艺原理是利用原油中各组分沸点的 不同,
通过加热,使其全部或部分汽化,反复地通过冷凝与汽化,将各种烃类混合 物进行分离。
① 当通风良好时,应降低爆炸危险区域等级(爆炸危险区域内的通风,其空气 流量能使易燃物质很快稀释到爆炸下限值的25%以下时,可定为通风良好);当通 风不良时应提高爆炸危险区域等级。
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厂家:南北温孵育器
标题:MK100-4A微孔板恒温孵育器
MK100-4A微孔板恒温孵育器采用微处理技术结合PID控制方式而形成的微孔板孵育器。主要用于酶标板(96孔/384孔板)、细胞培养板(24孔板、48孔板、96孔板等)等溶液在适当温度下进行培养孵育。产品特点1. LCD液晶显示,人机友好的触摸式操作界面2.对微孔板进行上下加热功能,使得微孔板的每个孔能够均匀地被加热3.微处理器控制温度和时间,温控线性好、波动小4.可同时显示设置和实际温度、时间参数5.可放4个标准酶标板和微孔板,程序运行结束后发出声音报警讯号性能指标1.温度控制范围:室温+5~70℃2.温度均匀性:≤±0.5℃3.温度稳定性:≤±0.2℃4.加热平台温度准确度:<0.5℃(在37℃下检测)5.升温速度:<25 min (从20℃to 70℃) ...
厂家:南北仪器市场价格:优惠价格:搜索联系DS-1高速组织捣碎机
标题:DS-1高速组织捣碎机
DS-1高速组织捣碎机适用于生物制药、基因研究、病理分析、聚合反应等液体/软质固体的分散、均质、浆化实验领域。是科研机构、大专院校、卫生防疫和产品制造等进行科学研究、产品开发、品质控制及生产过程应用的理想实验设备。产品设计理念新颖,结构合理紧凑,制造工艺先进。捣碎驱动电机采用高密度压铸铝合金机壳的微型电机,输出功率大、运行转速高,安全可靠;运行状态控制采用高、低二档调速器,调速方便;玻璃捣碎瓶体采用优质原料制成,透明度佳,实验效果观察清楚;不锈钢捣碎刀轴采用联轴器与驱动电机连接,拆装简便灵活等特性。铝质金属机壳:——确保持久使用的机械精度;——确保连续使用的电气性能;——确保运行状态稳定、噪声低。玻璃捣...
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标题:K37-24试剂卡孵育器
K37-24试剂卡孵育器采用用微处理技术结合PID控制方式而形成的37℃血型卡专用孵育器。适用于血型试剂卡载体内溶液在37℃温度下进行培养孵育。产品特点1. LED显示,温度、时间参数可设置2.两个独立孵育仓,自动定时,互不影响,每个孵育仓可同时存放12卡,处理样品快速高效3.可对6联柱/8联柱血型试剂卡进行加热恒温4.微处理器控制温度、时间,温度线性好、波动小5.时间可设置:0~99mini59s 6.开盖后,试剂卡自动提升功能,方便操作者提取试剂卡7.使用安全,性能可靠,自动计时并有报警提示8.外观简洁大方,透明上盖,实验过程一目了然性能指标1.温度控制范围:37℃2.温度均匀性:≤±0.5℃3.温度稳定性:≤±0.2℃4.温度准确度:<0....
DS-1高速组织捣碎机和高速组织捣碎机价格
DS-1高速组织捣碎机
标题:DS-1高速组织捣碎机
名称:高速组织捣碎机DS-1介绍:产品简介:DS-1高速组织捣碎机适用于生物制药、基因研究、病理分析、聚合反应等液体/软质固体的分散、均质、浆化实验领域。是科研机构、大专院校、卫生防疫和产品制造等进行科学研究、产品开发、品质控制及生产过程应用的理想实验设备。产品设计理念新颖,结构合理紧凑,制造工艺先进。捣碎驱动电机采用高密度压铸铝合金机壳的微型电机,输出功率大、运行转速高,安全可靠;运行状态控制采用高、低二档调速器,调速方便;玻璃捣碎瓶体采用优质原料制成,透明度佳,实验效果观察清楚;不锈钢捣碎刀轴采用联轴器与驱动电机连接,拆装简便灵活等特性。铝质金属机壳:——确保持久使用的机械精度;——确保连续使用的...
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