凤凰茶叶的功效与作用
凤凰单丛茶多少钱一斤
凤凰单丛茶多少钱一斤凤凰单丛茶多少钱一斤?速看!凤凰单丛茶市场价格大概如下:最顶级的单丛茶每斤3500以上;接着是高端品质的为1000-3500一斤;普通中等水平的为300-1000元一斤;中低端水平的,则是100-300元一斤不等。
凤凰单丛文化内涵与价值是什么?凤凰单丛茶不仅是一种饮品，更是一种文化的载体。
它在潮汕文化中有着重要的地位，与潮汕地区的民俗、节庆、饮食等文化密切相关。
在潮汕地区，人们常常将凤凰单丛茶视为一种高雅的文化饮品，在亲朋好友聚会、商务洽谈等场合中饮用。
此外，凤凰单丛茶还具有丰富的文化内涵和价值，如“清幽淡雅”、“和静怡真”、“韵味怡人”等品质特征。
凤凰单丛选购与品鉴选购凤凰单丛茶时需要注意以下几点：首先，要选择优质的产地和品牌;其次，要观察茶叶的外形和色泽是否正常;第三，要闻茶叶的香气是否浓郁纯正;第四，要品尝茶叶的口感是否醇厚回甘。
此外，对于初学者来说，可以先选择一些口味较温和的品种进行品鉴，如清香型的凤凰单丛茶等。
凤凰茶冲泡方法冲泡单枞茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。
冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。
另一个特点：每一次冲泡都得用100度沸水冲泡。
1、单枞茶的投茶量一般应控制在6—7分满，把它投在盖瓯或是紫砂壶里，每次出汤要快，可用“刻不容缓”来形容。
2、煮水冲泡凤凰单枞茶时，第一、二遍茶水先洗茶杯，第三遍才出茶汤，第四遍开始，得先洗茶杯，再把100度沸水冲进茶壶里，然后才能出茶汤，可谓直进直出，不能浸泡茶叶，以免留茶汁在壶里，冲泡出来的茶便会苦涩。
谨记：凤凰单枞茶出汤要快。
每一次出水都不能不超过3秒，这样冲泡出的茶汤不苦不涩，带有甘甜、韵味，才能把茶叶香味发挥到淋漓尽致。
凤凰单枞茶功效凤凰单枞茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
茶叶的功效与作用
茶叶的功效与作用“中国茶史”的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定，大致说来，有先秦说、西汉说、三国说。
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。
那你知道多少茶的文化呢?下面店铺告诉大家茶叶的功效和作用，希望对大家有帮助哦!茶叶的功效及其作用1、治脚气茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。
不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。
常用浓茶漱口，也有同样功效。
铁观音的功效。
如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
3、护发茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。
而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。
如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。
洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。
以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末。
但最好的是用乌龙茶。
因为普通的乌龙茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。
煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕将用过的茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。
据说，茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料茶有丰富的色素，尤其红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点红茶浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
青茶--凤凰单丛介绍
青茶--凤凰单丛介绍凤凰单丛茶，属乌龙茶类。
产于广东省潮州市凤凰凤凰山。
是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，其成品茶品质优异，花香果味，沁人心脾，具独特的山韵。
凤凰单丛茶有几十个品系与类型。
其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。
1茶叶历史潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。
民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。
明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载："茶，潮之出桑浦者佳"，当时潮安已成为广东产茶区之一。
清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。
20世纪90年代以来，潮安茶区茶园面积不断增长，茶叶品质也有很大提高。
1982年起，凤凰茶多次被评为全国名茶。
凤凰单丛茶，属乌龙茶类。
其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。
2茶叶特点凤凰单枞茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。
凤凰单丛茶，属乌龙茶类。
其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;具有独特的山韵品格。
3加工工艺初制、精制工艺共12道工序。
1.初制工艺流程：晒青f凉青f做青(浪菜)f杀青(炒茶)f揉捻f 干燥6道工序。
(1)晒青：晒青失水率控制在10%至15%之间。
(2)凉青：萎凋的鲜叶水分得以补充，叶细胞恢复生机，呈紧张状态。
(3)做青：做青是由碰青、摇青和静置3个过程往返交替数次进行，次数不低于4次。
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凤凰单丛茶简介
中国科学院公认，凤凰单枞是纯天然无公害的高品质单枞名茶。
很多刚接触茶叶的朋友会慕名而来，特别是女性朋友，因为凤凰单枞除了具有其它茶叶诸多功效之外，还有美容养颜的作用。
凤凰单枞茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味甘鲜，下面就我们一起了解了解凤凰单枞茶吧。
凤凰单枞茶简介
凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。
凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。
凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。
潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即凤凰单丛。
它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。
外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有绿叶红镶边之称。
具有独特的山韵品格。
1。
凤凰茶的功效
凤凰茶的功效关于《凤凰茶的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
凤凰茶是许多女生都喜爱喝的花草茶，不但口感香甜，合适女生食用，并且针对大家的肌肤保养有非常好的实际效果。
常常喝凤凰茶还能够减肥瘦身，是女孩子们针对健康饮品的最好的选择。
凤凰茶归属于乌龙的一种，其营养成分也是较为高的，还具备许多看病的作用。
那麼，鳳凰茶的作用都有哪些呢?一、鳳凰茶的作用1、美白嫩肤：都说广东潮汕女人嫩似水，这跟饮茶有非常大关联。
荼叶带有丰富多彩的成分，是纯天然的健体饮品，常常食用一些茶叶茶，有利于维持皮肤光滑鲜嫩，延迟脸部皱纹的出現和降低皱褶。
2、去脂：瘦身减肥者优选，是MM们排油的好料。
3、醒神：很多人喜爱喝大量咖啡醒神，可是咖啡喝多了对人体有利有弊。
凤凰茶是全天然无污染食品，能够每天喝。
4、划算又可美容瘦身：凤凰山各种各样化合物，凤凰茶口味香甜，回甜力好，很耐泡，多重荼叶能够泡一整天，用一般的保温水杯或杯子就可以冲调，既划算又可美容瘦身。
二、喝剩的凤凰茶叶茶水的用途倘若双眼用眼过多而疲惫(这对网民们而言是常常的事儿)，能用棉絮沾冷茶叶茶清理双眼，十多分钟后，喷上凉水，再拍干，有利于修复疲惫。
清除黑眼圈非常简单的方式是先把荼叶包在沙布中在凉水中浸湿，闭上眼，在上下眼睑上各放1个茶袋，搁15分鐘。
三、凤凰茶种类区划凤凰单丛茶目前80好几个品种，有以叶态取名的，责重茄叶、柚叶、竹子叶、锯朵仔等;有以香味取名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂粉香、甜杏仁香、柚芬芳、夜来香花、姜芬芳十大浓香型;除此之外，也有以原产地、茶主及历史典故、传说故事取名的。
四、凤凰茶营养成分凤凰单丛茶归属于半发醇乌龙，近些年多种研究表明，凤凰单丛茶带有丰富多彩的碳水化合物、维他命、茶氨酸和黄酮，在其中茶氨酸有较强的防辐射功效，且成分达到30%。
凤凰单丛茶
凤凰单丛一、凤凰单丛属于什么茶？凤凰单丛，又名“广东水仙”，是乌龙茶，条形茶，历史名茶，性平，它综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味鲜。
其特点是：独有自成一派的花香，清新，高雅细腻、悠长，独有自成一派的滋味，浓醇鲜爽，喉底留香，回甘持久，有一种独特的高山蜜韵，即“丛韵”。
“丛韵”是对滋味的一种深层次感受，是特殊环境形成的特别滋味，有一种饮后“喉中有物”的感觉，这也是区别于其他引种地单丛茶的关键要素。
凤凰单丛茶极耐冲泡，十几泡甚至二三十泡而色、香、味犹存。
二、凤凰单丛的产地凤凰单丛产自潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，凤凰山主峰海拔1497米，是中国乌龙茶之乡发祥地。
该区终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质，因此凤凰茶品质极佳，茶叶嫩绿，茶叶苦涩低，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。
三、凤凰单丛的历史【资料记载】凤凰单丛茶，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株（丛）采收、单株（丛）加工而得名。
潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列。
明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载：“茶，潮之出桑浦者佳”，当时潮安已成为广东产茶区之一。
清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。
从凤凰山的先民发现和利用红茵茶树开始，一直至明代，从野生型到栽培型，从挖掘移植现成的实生苗到选用种子进行人工培植种苗，凤凰人民不断地进行精心的培育，筛选，不断地总结经验，使茶树品种不断地优化、茶叶生产不断地发展。
发源于凤凰山的茶树群体，在1956年全国茶树品种普查登记时，被正式定名为“凤凰水仙·华茶17号”。
据《潮州凤凰茶树资源志》登录的材料，凤凰乌岽山树龄200年以上的老茶树，还保存3700多株。
凤凰单枞茶功效与作用
凤凰单枞茶功效与作用凤凰单枞茶，是一种传统的中国名茶，因为其产于凤凰山脉的单骨岭一带，取名为凤凰单枞茶。
凤凰单枞茶以其独特的香气和口感而被广大茶爱好者所喜爱。
它不仅具有良好的口感，更有着多种功效与作用。
下面就来详细介绍一下凤凰单枞茶的功效与作用。
首先，凤凰单枞茶具有清热解毒的功效。
凤凰单枞茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用，可以帮助清除体内的自由基，净化血液，保护细胞免受氧化损伤。
同时，凤凰单枞茶还具有抗菌作用，可以抑制一些病原微生物的生长繁殖，起到清热解毒的效果，有助于预防和治疗一些热病和感染症。
其次，凤凰单枞茶还具有养胃滋阴的作用。
凤凰单枞茶的养胃滋阴作用与其茶性寒凉有关，可以起到清热降火，养胃滋阴的作用。
对于一些胃肠不适、口干舌燥、热气上火等症状有很好的缓解作用。
同时，凤凰单枞茶还含有丰富的茶多酚和维生素C等营养物质，可以帮助消化，促进食欲，提高肠道吸收功能，有利于增进身体健康。
再次，凤凰单枞茶还具有降脂减肥的作用。
凤凰单枞茶中的茶多酚可以促使体内脂肪代谢加快，加速脂肪的分解和燃烧，从而达到减肥的效果。
凤凰单枞茶还能够抑制脂肪的合成，减少脂肪在体内的积累。
此外，凤凰单枞茶还富含儿茶素和维生素C等营养物质，可以促进新陈代谢，增加热量消耗，达到减肥的效果。
另外，凤凰单枞茶还具有降压降血糖的作用。
凤凰单枞茶中的茶多酚和芳香物质可以促使血管扩张，提高血液流动性，降低血压。
同时，凤凰单枞茶中的儿茶素和维生素C等物质可以促进胰岛素的分泌，调节血糖平衡，对于一些糖尿病和高血糖患者有一定的辅助治疗效果。
此外，凤凰单枞茶还具有提神醒脑的功效。
凤凰单枞茶中的咖啡碱和茶碱等物质可以刺激中枢神经系统，促使大脑皮层兴奋，使人保持清醒和专注。
凤凰单枞茶还能够提高思维能力和反应速度，增强记忆力，对于学习和工作有帮助。
同时，凤凰单枞茶中的多酚类物质可以提高血液中氧含量，改善大脑供氧，进一步提高大脑的工作效率。
潮汕工夫茶养生功效多
潮汕工夫茶养生功效多潮汕工夫茶养生功效多茶文化源远流长，饮茶如今不仅成为潮汕人一种习俗，还被许多人当做保健养生的佳品。
古籍《神农百草经》中，茶就是百草之一，具有解毒功效。
当时的茶，被认为是草药的一种，与我们现今把茶作为日常饮品食用习惯有很大不同。
如今我们把茶作为日常饮品，虽不似古人用以做药能发挥很大的功效，但茶叶本身含有的多种物质成分，依旧能通过平常的饮用发挥一定的功效。
据现代科技研究的结果显示，茶叶中含有包括茶碱、咖啡碱、儿茶素、多种维生素、蛋白质等多种化学物质成分。
每一种成分都有其不同的功效，比如咖啡碱能起刺激作用，使人精神呈现兴奋状态。
而每种具体茶叶因所含成分不同，所产生的具体功效也有所区别。
像我们前不久拿去化验分析的饶平岭头的一款单丛茶，其氨基酸含量就有门冬氨基酸、苏氨酸等17种，铁、钾、钠等矿物质含量也多达10种。
这些物质成分虽然肉眼看不见，但通过饮用，包含这些物质的茶绿素能在人体内产生化学作用，经化学作用分解后的茶多酚、儿茶素等成分就会被人体吸收，从而达到保健养生的功效。
经实验研究，茶普遍具有的功效主要有三种，即三抗、三消、三降。
三抗是指抗癌、抗氧化、抗辐射；三消指的是消炎、消毒、消臭味；而三降则是降血压、降血脂和降血糖。
但这三种功效所发挥的作用如何，则要依据不同地域、不同季节、不同体质而定。
就潮汕地区而言，秋末至冬春季节人们比较适应的是乌龙茶这类半发酵茶，比如凤凰茶、铁观音、大红袍、水仙等。
其原因有二，都跟冬季寒冷有关。
其一，乌龙茶讲究热杯冲饮，正好适合寒冷冬季的供暖保暖需要。
其二，寒冷冬季较容易使人血液循环缓慢，而茶叶中的咖啡碱能对人体起到刺激作用，从而促进血液循环，驱寒保暖。
即使同一个季节，不同的人由于体质的不同，所适应的茶也要有所挑选。
儿童和年轻女性则建议多以绿茶、红茶为主。
而老年人则可以红茶、熟普洱茶或乌龙茶为主，但茶汤不要太厚。
另外，特别要提醒的是胃寒的人，他们适合的是大红袍、水仙这类碳焙的乌龙茶，或者是全发酵的红茶，还有一些陈年老茶。
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凤凰茶叶的功效与作用
凤凰茶叶是一种传统的中国名茶品种，起源于广东凤凰山区。
它以其独特的香气和口感而受到广大茶友的喜爱。
同时，凤凰茶叶也以其丰富的营养成分和独特的功效而备受推崇。
本文将介绍凤凰茶叶的功效与作用，包括增强免疫力、促进消化、保护心脏血管、抗氧化、美容养颜、提神醒脑等方面。
首先，凤凰茶叶富含多种矿物质和维生素，具有增强免疫力的效果。
其中，锌、锰、镁、铁等矿物质对维持免疫系统健康和促进骨骼生长发育起着重要作用。
而维生素C则对增强免疫
系统功能和促进碳水化合物代谢有益。
此外，茶叶中还含有茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以中和自由基，提高免疫系统的抗氧化能力。
其次，凤凰茶叶中的茶多酚和儿茶素成分，可以促进消化系统的健康。
研究发现，茶多酚和儿茶素可以促进肠道菌群的平衡，增加有益菌的数量，抑制有害菌的繁殖，改善肠道环境。
同时，这些天然抗氧化物质还可以促进胃液的分泌，增加食欲，促进食物的消化吸收。
因此，经常饮用凤凰茶叶对改善消化功能，缓解胃痛、胃胀、便秘等问题有着积极的影响。
第三，凤凰茶叶中的茶多酚还具有保护心脏血管的作用。
茶多酚能够减少体内胆固醇的堆积，降低血脂，预防动脉粥样硬化的发生。
此外，茶多酚还能够延缓血小板的凝聚，防止血栓的形成，从而减少心脑血管事件的风险。
一项研究表明，长期饮茶的人群发生心脏病和脑卒中的风险较低，心脏血管疾病的死亡率也明显降低。
因此，饮用凤凰茶叶有助于保护心脏血管的
健康。
再者，凤凰茶叶富含多种抗氧化物质，可以中和自由基，具有抗氧化的作用。
自由基是导致细胞氧化和老化的主要因素，长期积累会加速衰老和增加患病的风险。
而茶多酚和儿茶素则可以中和自由基，起到抗氧化的作用。
一项研究发现，凤凰茶叶中的儿茶素含量较高，抗氧化能力强于其他茶叶品种。
因此，常饮凤凰茶叶可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。
此外，凤凰茶叶还有美容养颜的功效。
茶多酚具有良好的抗菌、抗炎和抗氧化作用，能够抑制皮肤细胞的氧化，减少皮肤老化和皱纹的产生。
另外，凤凰茶叶中的咖啡因可以收缩血管，促进血液循环，提供充足的氧气和营养物质给皮肤，从而提高肌肤的弹性和紧致度。
因此，将凤凰茶叶用作面膜、护肤品的成分，有助于改善肌肤质量，延缓皮肤老化。
最后，凤凰茶叶中的茶碱和咖啡因等成分，具有提神醒脑的作用。
茶碱和咖啡因可以刺激中枢神经系统，促进神经传导和兴奋，提高大脑的活力和警觉性。
适量饮用凤凰茶叶可以增强记忆力和注意力，缓解疲劳和困倦，提高工作和学习效率。
同时，凤凰茶叶中的氨基酸也能够促进血液中游离氨基酸的浓度，提高大脑对营养物质的吸收利用，对大脑的发育和功能有着积极的影响。
总的来说，凤凰茶叶作为一种传统名茶品种，不仅具有独特的香气和口感，更重要的是它蕴含丰富的营养成分和独特的功效。
凤凰茶叶常饮可以起到增强免疫力、促进消化、保护心脏血管、
抗氧化、美容养颜、提神醒脑等多个方面的作用。
因此，我们可以在日常生活中多喝凤凰茶叶，享受它带来的健康和美好。