糖尿病冬季养生食疗方
糖尿病与四季食疗方法
糖尿病初发者。初 发多起温热病 ， 病属于 阳明 ， 除了常规治 疗外 ， 以参照如下 食疗方 案 ： 可 石膏 ４ ０克 ～ ０克 ， 根 ４ ６ 芦 ０ 克， 蒲公英 ２ ， ０克 精瘦 肉 １０克 ， ５ 大枣 １ 。 ， ０个 熬 一次多饮。 盖春属肝 ， 肝主调达 。病人身体经络气血本不 同 ， 输布 阴 气 功 能 失 调 而不 调达 ， 此 则 肝 伤 。 如 因此 以石 膏 之 辛 调 达 肝 脏 ， 肺 降 而 输 布 阴气 。 根 生 津 ， 缺失 之津 液 ， 公 英 助 芦 补 蒲
２１ ００年 ５月 上 第 ２卷 第 ９期
Ｍａ ｙ ２ ０ ０１ Ｖｏ ． １ ２ Ｎｏ９ ．
中国 中医药咨讯
Ｊ ｎ ｎ ｌ ｆＣｈｎ ａ ｉｏ ａ ｉｅ ｅＭｅ ｉｉｅＩｆｒ ｔｏ ｏ ｒ ａ ｉａＴｒｄｔ ｎ ｌ ｎ ｓ ｄ ｃｎ ｎｏｍａｉｎ ｏ ｉ Ｃｈ ・２１ ・ ７
等填精气 ， 生枣仁与 肉桂则 交心 ‘ 肾之火 ， 使君相之火通 ， 则 肾脏 自然 不 怕 寒 气 。
糖尿病人的冬季养生食谱
糖尿病人的冬季养生食谱*养生导读：糖尿病人的冬季养生食谱有哪些？冬季天气寒冷，容易使糖尿病人的血糖升高，有糖尿病并发症的患者也会增加疾病危害风险。
糖尿病人要注意从日常饮食中养生保健，多吃降糖、调理身体的菜肴，以助平稳过冬。
那么，糖尿病人的冬季养生食谱有哪些呢？下面推荐8个适合糖尿病养生的菜品，看看吧。
*一、糖尿病人的冬季养生食谱：*1、猪胰止渴汤原料：猪胰子100克，黄芪18克，山药（干）30克，葛根（干）12克，盐2克，大葱3克，姜3克，黄酒5克。
做法：黄芪、葛根入锅加水先煎，留液去渣。
猪胰洗净后与山药一起入锅，加入药汁和少许盐、葱（切末）、姜（切末）、黄酒，在大火上烧沸后，移至文火煮熟。
功效：治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳，改善糖尿病人口渴症状。
*2、山药炒虾仁原料：虾仁200克，山药300克，大葱5克，姜5克，淀粉（豌豆）5克，鸡蛋清40克，植物油20克，盐3克，料酒5克，味精2克。
做法：鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。
滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。
功效：有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。
用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
*3、黑米山楂粥原料：黑米100克，党参15克，山楂10克，水适量。
做法：将党参洗净切片，山楂洗净去核切片。
将淘洗干净浸泡好的黑米放入锅内，加入党参、山楂。
在锅中加水800毫升，煮沸后改文火煮1小时即可。
功效：党参有补中益气、生津养血、健脾等功效，能够增强机体免疫力；山楂具有扩张血管、降低血压、调节胆固醇等多种食疗功效。
黑米山楂粥对糖尿病大血管并发症起到一定的预防作用。
*4、炒笋片原料：嫩笋10O克，味精、精盐、酱油、植物油各适量。
做法：将嫩笋去皮洗净。
将去皮嫩笋切成长方片，洗净，用酱油稍微浸泡，捞出。
糖尿病患者冬季养生秘诀
瓜等降糖的食物。 口渴喜饮者， 可用麦冬、 百合等煎水代茶饮。 亦可
常进食有滋补肝肾 、 补气养血等功效之品 ， 如党参、 熟地黄等 ， 以达 到滋阴固本 、 益气扶正的目的。因糖尿病患者忌食含糖类食物 ， 易 导致身体营养失调 ，可多进食无糖高钙奶粉等含蛋白质丰富的食
—
个天寒地冻， 漫天飘雪的季节里 ， 广大的糖尿病患者应该如何养 尿病患者来说， 这对血糖控制是很不利的。 因为不管是口服药还是
生保健呢？下面我就以下几个方面阐述糖尿病患者冬季该如何养 肌注胰岛素都是严格按照一 Ｅ三餐来制定的治疗方案 ，用餐时 间 ｔ 及次数的变化肯定会影响到血糖的控制 ， 甚至会发生低血糖意外。 生。
一般应在太阳升起稍高后再进行 ， 活动前应做好充分准 板、 冬虫夏草等。冬季五行属肾 ， 肾主藏精 ， 冬天补肾最为适宜 ， 在 不宜太早 ， 可以选择进行室内健身走 ， 与 自然界五色配属 中， 黑色人肾 ， 以冬季食物应选择黑色食品 ， 备 。如因雨雪天气不能进行室外运动 ， 所 原地提足走 、 身慢步走、 旋 踮脚退步走 、 强力登楼走 如黑米 、 黑豆 、 黑芝麻、 黑木耳 、 黑枣 、 黑菇、 桑椹 、 魔芋 、 乌骨鸡 、 乌 如赤足原地走 、
症状也有很明显的改善 ， 因此患者朋友可 而潜藏于内， 养生应顺其 自然界闭藏之规律 ， 补肾藏精 、 养精蓄锐 。 者血糖会有显著的降低 ， 散步、 气功、 广播操 、 太极拳等缓慢柔和 ， 肌肉 可食用具有滋养阴液 、 生津润燥功效的食物 ， 如银耳 、 木耳 、 、 梨 牛 以选择一些如慢跑、 全身能得到活动的项 目。由于冬天气温低 ， 晨练时间 奶、 鸡蛋 、 葡萄 、 白菜等。中药可选用 白参、 沙参 、 天门冬 、 甲、 鳖 龟 能协调放松 ，
糖尿病冬季养生常识
糖尿病冬季养生常识导读：我根据大家的需要整理了一份关于《糖尿病冬季养生常识》的内容，具体内容：糖尿病患者在生活中有不少饮食原则需要遵守，那么糖尿病冬季吃什么养生食谱是最好的呢?接下来就随我一起来了解下吧!糖尿病冬季养生食谱1、玉米须煲瘦肉取玉米须30克，...糖尿病患者在生活中有不少饮食原则需要遵守，那么糖尿病冬季吃什么养生食谱是最好的呢?接下来就随我一起来了解下吧!糖尿病冬季养生食谱1、玉米须煲瘦肉取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。
待熟后去玉米须，饮汤食肉。
本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。
2、家常炒洋葱取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。
或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。
洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。
枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。
兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能"治消渴"。
该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。
肠燥胃热者不宜。
4、蚌肉苦瓜汤取苦瓜250克，蚌肉100克。
将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。
据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。
苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。
中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。
两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
糖尿病冬季养生饮食原则1.膳食纤维，必不可少随着人们生活水平的不断提高，食品的加工越来越精细，大量有益于身体健康的膳食纤维，特别是水溶性纤维素被白白地流失掉了。
纤维素在肠道内遇水后体积会膨胀30—100倍，可以带走消化道的废物，增加粪便体积，促进排便，有益于健康。
糖尿病患者的冬季全方位养生
滋腻之 品 ：北方患者食疗应 温阳滋
阴为主 ，不 宜选择过于辛温之品。
阳气潜藏于 内 ，因此 ，冬季 养生也
需着眼于 “ ”和 “ 寒 藏”。因此 ， 糖尿病患者需要做 到 ：
糖尿 病 患者 冬 季按 摩 保健 也 要有
南北 之 分 。南 方患 者 可选 择 阴陵
黄精 、阿胶 、红 枣 ５ ．核桃 （ ）５ ，桂 圆 枚 干 克
（ ）５ ，白萝 ｌ ０ 。 干 克 ＂ 克 － ２ 【 法 】 清水 洗 净 后 加 适量 做
参考 本刊上期 的 “ 中医预 防糖尿 病
应 分清体质”一 文—— 本刊注 ）阴
拐发 基地疫 瘸
比糖屎瘸
水 ，浸泡２ 分钟后 ．蒸熟 。 ０
穴 每晚 艾灸５ 分钟 ，然后喝一杯
温开水 。３ ｊ拔 罐肾箭 定 两侧 肾 俞 穴 拔罐 ５ 分钟 ，起 罐 后揉 按 ２ 分
钟 ，拔 罐 每 周２ 次 即 可 ，其 余 ～３
２ ）在起 居养生上 ，要做到 早 睡晚起 ，日出而 作 ，保 证充 足 睡 眠 ，避 风 寒 ，适 当添减 衣物 ，减
北 方多挟 燥 ，也 就 是 人们 常说 的 阴冷 ”和 干冷”之别。因此 ， 身居南北方 的糖尿病患者在养生上
时 间只用 按 揉 。北 方 患者 可选 择 太 溪 、关 元 、肾俞 ：｛ ｊ磉援 式 穴 每晚 临睡 前先泡 脚 ，然后揉 按 太 溪穴 ５ｆ 。２ ￣钟 ）艾 灸关 元穴
防病强身的滋补佳 品。通过配伍其
他 七种药用食物 ，不仅滋补作用更 强 ，而且药性更为平和 。
配食 甲鱼 、鸭 、鹅 、藕 、木耳等护
阴之品。
菜
炒双菇
４ “ ” “ ”结 合 冬 季 ） 补 通
糖尿病患者的冬季饮食
糖尿 病患者的冬季饮食
文◎ 彭玉清 副主任 医师 北京 中医药大学东方 医院亚健 康科
冬 天 已在 不 知 不 觉 中来 到 了 我们身边 ，而 冬令 进补”是 中医
特 色 养 生 方法 之 一 。 民间 有 “ 冬 令 进 补 开春 打 虎 ” 三 九补 一
４
、
玉 米须炖 龟 ：玉 米须 １ ０ 食 用 对 于糖 尿病 患者 是有 益 的 。 ０ 克 ，乌龟 １ ，葱 、盐 、料酒适量 ， 原 则是 粥煮 的不 宜过 稀 ．应 该 呈 只
黑枣 、黑桑椹、魔芋、乌骨鸡 乌贼 炖 熟 食 肉 饮 汤 。
糊糊状 ，当主食吃 ；选 择一些粗粮
养需 要。
寒凉 气候 下 ，维 生素 的需 要
量 明显增 加 ，包括 维 生素 Ａ、维 生素 Ｃ、 生素 Ｂ、维生 素 Ｂ 维 、维
适 当增 加 “ 滋补 ”类 食 品
生 素 Ｄ 维 生素 Ｐ Ｐ等 ，因冬 季户
外 活动 减少 自身维 生 素 Ｄ生成 减
少 ，容易发生钙 缺乏现象 。所 以．
６
、
、
五谷 粥 ：燕麦 、薏米 、小 少许 ．煮熟饮 汤食 肉。适用于糖 尿 前 ，再 根 据 口味适 量 加盐 。 病 肾 阴不 足者 。
米 、粳米 、豆 类 、核桃 仁 、莲 子 、 枸杞 共 同煮 粥 。
７ 枸杞 子蒸鸡பைடு நூலகம்： 杞子 １ 克 ． 枸 ５
黄芪 １ ５克 ，母 鸡 １只 加 料 酒 、 姜 、葱 、调 料 ，共 煮 熟 ，食 枸杞 子 鸡 肉并 饮 汤 ，适 用 于 糖尿 病
施 膳 ” “ 证施 治 ” 、 辨 ，这就 是强调
小雪节气的养生糖病饮食
小雪节气的养生糖病饮食小雪节气的养生糖尿病饮食小雪节气是冬季的第3个节气，也是寒冷加重、气温骤降的时期。
对于患有糖尿病的人群来说，合理的饮食调整尤为重要。
本文将介绍小雪节气下的养生糖尿病饮食，帮助糖尿病患者更好地管理血糖，维持身体健康。
一、饮食要点1. 控制总热量摄入：糖尿病患者平时应注意控制总热量的摄入，避免体重过重。
在小雪节气中，人体的代谢速度会有所减缓，因此在饮食中要注意适当减少摄入的热量，防止血糖过高。
2. 均衡摄入三大营养素：饮食中的三大营养素——蛋白质、脂肪和碳水化合物在糖尿病饮食中都有一定的摄入要求。
在小雪节气中，应保持三大营养素的均衡摄入，以保证身体所需的各种营养物质。
3. 多摄入膳食纤维：膳食纤维有助于调节血糖、血脂和肠胃功能，糖尿病患者可以通过摄入富含膳食纤维的食物来改善糖尿病的症状。
在小雪节气中，可以多食用蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物。
4. 控制碳水化合物摄入量：摄入过多的碳水化合物会导致血糖升高，糖尿病患者应注意合理控制碳水化合物的摄入量。
在小雪节气中，可以适量摄入粗粮、杂粮等碳水化合物来源，避免过量进食白米饭、白面包等高糖食物。
二、适宜的饮食1. 温暖的汤品：寒冷的冬季，适量摄入温暖的汤品有助于保暖和提高体温。
糖尿病患者可以选择营养丰富的汤品，如鸡肉汤、鱼汤、蔬菜汤等，同时注意去除汤品中过多的油脂。
2. 低脂蛋白质食物：糖尿病患者可以选择低脂的蛋白质食物，如鸡胸肉、鱼类、豆腐等，这些食物对于维持肌肉组织和身体功能有益，并且不会对血糖产生明显的影响。
3. 多种蔬菜水果：小雪节气是蔬菜和水果丰收的季节，糖尿病患者可以选择多种蔬菜水果来丰富饮食。
例如，菠菜、苦瓜、南瓜等蔬菜富含维生素和矿物质，而苹果、橙子、柚子等水果含有丰富的膳食纤维和维生素C。
4. 富含膳食纤维的粗粮：寒冷的冬季，适量摄入粗粮可以提高体温和消化功能。
糖尿病患者可以选择富含膳食纤维的粗粮食物，如糙米、全麦面包、燕麦等，这些食物有助于维持血糖稳定。
糖尿病的冬季养生茶
糖尿病的冬季养生茶山楂荷草茶材料：山楂10g，荷叶10g，草决明15g。
方法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
黄玉茶材料：黄芪15g、鲜玉米须30g或干玉米须10g。
方法：将上述药材一起放入瓦锅内，中火烧沸，再用小火煮40分钟，即可饮用。
石榴干绿茶材料：番石榴干10g，苦瓜干10g，绿茶适量。
方法：将上述茶料一起放入杯中，用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
桑菊子茶材料：桑葚子15g，菊花10g，枸杞子10g。
方法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
糖尿病的冬季养生方法大全1、节制饮食天寒地冻，人们的食欲大增，再加上各色美食引人垂涎。
面对色香味俱全的饭菜，在此情况下，糖尿病人必须牢记，饮食控制是糖尿病治疗的基础。
冬天气温下降，出汗减少，容易导致各种消化液分泌增加，人们食欲大增，这也是血糖升高的因素之一。
因此，糖尿病患者应在医生的指导下，根据自身情况制订科学饮食方案，控制主食，忌食甜点。
有饥饿感者，可增加副食如豆制品、乳制品，多吃新鲜蔬菜，以满足机体需要。
糖尿病人还要养成冬季多喝汤的习惯，鸡汤、排骨汤含有人体所需的多种氨基酸，可溶性高，易于吸收，可以有效增强抵抗力。
还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取，适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。
2、拒绝温补燥热的补品冬季适宜进补，糖尿病患者也不例外。
由于糖尿病为慢性疾病，患者多为阴虚或气阴两虚，所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则，但是补品的选择上也要因人而异。
一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、阿胶等。
这主要是由于这些中药性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。
3、少吃火锅天气变冷，人们喜欢吃火锅，如涮羊肉、炖肉汤等。
但火锅久煮，食物含高嘌呤类物质增多，容易使糖尿病人出现高尿酸血症以及痛风性关节炎等糖尿病并发症。
糖尿病人应该少吃为宜。
可以在医生指导下制订科学的食谱，控制主食如米、面及淀粉类食物，忌食糖及甜糕点，有饥饿感者，可增加副食如豆制品、乳类、肉类等，多吃些新鲜蔬菜，以满足机体需要。
糖友冬季养生食谱
糖友冬季养生食谱冬季是糖友养生的关键时期之一，合理的饮食搭配对于控制血糖、保护身体健康非常重要。
下面给大家介绍几款适合糖友的冬季养生食谱，希望能对大家有所帮助。
1. 红豆薏米粥材料：红豆、薏米、米饭、水制作方法：将红豆和薏米淘洗干净，浸泡6个小时。
将米饭和适量的水一起放入锅中，加入红豆和薏米，用中小火煮熟即可。
每天早晚各食用一次，具有利水消肿、健脾养胃的功效，对于糖尿病患者来说是一道理想的养生食品。
2. 去骨鸡汤材料：去骨鸡肉、红枣、山药片、枸杞、葱姜蒜等调味料制作方法：将鸡肉洗净切块后焯水。
取一个炖盅，放入焯过水的鸡肉块，加入适量的水，再加入红枣、山药片和枸杞。
炖盅放入炖锅中，炖煮2-3小时即可。
该汤具有补中益气、养血安神的功效，适合糖友在冬季饮用。
3. 蔬菜炒鸡蛋材料：鸡蛋、胡萝卜、西兰花、蘑菇等适量蔬菜制作方法：将蔬菜洗净切碎备用。
锅中热油，倒入鸡蛋搅拌均匀炒熟。
再将切碎的蔬菜倒入锅中翻炒，加入适量盐调味即可。
这道菜色香味美，富含蛋白质和纤维素，有助于控制血糖。
可以作为糖友的一道健康早餐或者晚餐。
4. 清蒸鲈鱼材料：鲈鱼、葱姜蒜、盐、酱油等调味料制作方法：将鲈鱼洗净，用盐和酱油腌制10分钟。
葱姜蒜切成末备用。
将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
这道菜富含优质蛋白质和多种维生素，对于糖友来说是一道营养丰富、低脂低糖的养生食品。
以上就是几款适合糖友的冬季养生食谱，希望可以帮助到大家。
在饮食的选择上，还需根据个人情况和营养需求进行合理搭配，遵医嘱食用，保持合理的饮食习惯，才能更好地控制血糖、维持身体健康。
糖尿病患者冬季应当如何进行养生保健
糖尿病患者冬季应当如何进行养生保健冬季对于糖尿病患者而言是一个十分特殊的季节，同时也是病情最容易加重的季节，这是因为寒冷会促进人体消化酶增加，人体就会需要摄入更多的能量来维持健康状态，所以这一时期控制血糖浓度会相对困难，再加上气候寒冷，容易并发其他系统疾病，甚至加重部分患者糖尿病足和感染的程度，所以对于糖尿病患者而言，冬季十分危险。
因此，本篇简单介绍了糖尿病患者冬季注意事项讲述了糖尿病患者冬季应当如何进行养生保健，希望进一步引起糖尿病患者及其家属的重视，更加谨慎、科学的对待病情发展。
1.糖尿病患者冬季“五防”你知道多少？糖尿病患者容易并发心脑血管疾病，如：冠心病、高血压等。
冬季天气寒冷，冷空气会刺激糖尿病患者的交感神经，促使其分泌较多的激素，加重心脏负担的同时提高心血管病的发生概率，尤其是部分糖尿病患者本身血压数值与正常值差异过大，如果在日常生活中没有足够重视，那么极易引发高血压等并发症。
同时，糖尿病患者受到自身病情变化的影响，情绪方面波动较大，突发的情绪激动更容易加重心脑血管病发生的风险。
所以糖尿病患者要注意提防心脑血管病的发生。
与健康状况良好的人相比，糖尿病患者的健康状态较差、抵抗力较低，所以更容易受到细菌、病毒的侵袭，继而引发感染，而冬季又作为呼吸系统疾病高发的季节，呼吸道感染属于常见现象，如果糖尿病患者不注重日常的防护，接触或者密切接触到某些致病菌或者病毒，那么极易引发呼吸道的感染，而呼吸道感染到严重程度会威胁糖尿病患者的生命健康。
因此做好感染的防护，对于冬季的糖尿病患者而言同样相当重要，进行适当的体育活动提高机体健康素养、避免接触密集的人群等都是有效的防护手段。
血糖浓度过高会对神经和微血管具有一定的干扰，所以说糖尿病患者肢体末端的感知觉相对较差，很容易出现肢体末端皮肤破溃或者感染且治疗效果不佳，长此以往，糖尿病患者肢体末端尤其是足部更容易红肿、变形、皲裂，而在冬季如果不注重保暖，会进一步恶化足部皮肤状况，加重病情，不利于糖尿病足的恢复。
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糖尿病冬季养生食疗方
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《糖尿病冬季养生食疗方》的内容，具体内容：冬季天气寒冷，容易使糖尿病人的血糖升高，有糖尿病并发症的患者也会增加疾病危害风险所以糖尿病人要注意从日常饮食中养
生保健。
下面我给大家介绍，希望对你有用!1：山药炒虾仁主...
冬季天气寒冷，容易使糖尿病人的血糖升高，有糖尿病并发症的患者也会增加疾病危害风险所以糖尿病人要注意从日常饮食中养生保健。
下面我给大家介绍，希望对你有用!
1：山药炒虾仁
主料：虾仁200克，山药300克
调料：大葱5克，姜5克，淀粉(豌豆)5克，鸡蛋清40克，植物油20克，盐3克，料酒5克，味精2克
山药炒虾仁的特色：
鲜虾仁鲜嫩洁白，山药清脆爽口。
教您山药炒虾仁怎么做，如何做山药炒虾仁才好吃：
1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块，用沸水焯出。
2.滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。
山药炒虾仁的功效：
有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，
能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。
用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
2：猪胰止渴汤
主料：猪胰子100克。
辅料：黄芪18克，山药(干)30克，葛根(干)12克。
调料：盐2克，大葱3克，姜3克，黄酒5克。
教您猪胰止渴汤怎么做，如何做猪胰止渴汤才好吃：
1. 黄芪、葛根入锅加水先煎，留液去渣。
2. 猪胰洗净后与山药一起入锅，加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒，在大火上烧沸后，移至文火煮熟。
猪胰止渴汤的功效：
治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者：猪胰1条，猪瘦肉 100克，雪耳30克，冬菇30克。
一同放人锅内煲熟调味食用。
每日1次。
小帖士-健康提示：
适用于糖尿病。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
葛根(干)：不宜于乌头类药材同用。
主料：嫩笋10O克。
配料：味精、精盐、酱油、植物油各适量。
制法
1将嫩笋去皮洗净。
2将去皮嫩笋切成长方片，洗净，用酱油稍微浸泡，捞出。
3锅内放入植物油，烧至八成热，放人笋片炒成黄色，加入精盐、味精，出锅即成。
功效
补虚益气，清热生津、对糖尿病有治疗作用。
3：山药南瓜粥
山药南瓜粥虽然是很普通的一种粥类但是这种粥对于人体有很好的养
生功效，大家可以尝试着做一下。
主料：粳米50克。
辅料：山药30克，南瓜30克。
调料：盐2克。
教您山药南瓜粥怎么做，如何做山药南瓜粥才好吃：
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2.山药去皮洗净，切成小块;
3.南瓜洗净，切成小丁;
4.锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;
5.然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;
6.待米烂粥稠时下盐调味即可。
功效：
山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。
粳米能提高人体免疫功能;山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富;南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。
山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。
小帖士-食物相克：
粳米：唐孟诜："粳米不可同马肉食，发瘤疾。
不可和苍耳食，令人卒心痛。
"
清王盂英："炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
"
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服
山药南瓜粥这么简单的滋补养生粥，大家为什么不尝试一下呢?。