2019年最新初中化学课后达标训练 12.2化学元素与人体健康(人教版九年级下)
课后达标训练/训练·提升作业【基础达标】1.化学与人体健康密切相关。
市场上有“高钙牛奶”“加氟牙膏”“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙”“氟”“锌”应理解为( )A.原子B.元素C.分子D.单质2.人体是一座元素的“仓库”，人体中的元素在自然界中都能找到，人体中含量最多的元素是( )A.氢B.氧C.碳D.钙3.下列元素均为人体所必需的金属元素。
儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是( )A.铁B.钾C.钙D.锌4.下列宣传用语中，你认为不科学的是( )A.用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用B.使用含氟牙膏可预防龋齿C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D.缺铁会引起贫血5.人体健康离不开钙元素。
下列有关说法不正确的是( )A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中B.钙是人体中含量最高的元素C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折6.我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是( )A.铁锅含有碳元素B.价格便宜，不易生锈C.传热慢，保温性能好D.烹调后的食物中留有人体需要的铁元素7.下列有关叙述正确的是( )A.幼儿体重轻，需要钙的量比成年人少得多B.铁是人体健康所必需的微量元素之一，缺铁会引起生长迟缓C.锌——人称“智力之花”，缺锌会引起贫血D.缺碘会导致甲状腺肿大8.人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。
右图是钙元素在元素周期表中的相关信息。
请回答：(1)钙元素的原子序数是_______________。
(2)钙元素属于_____________(填“金属”或“非金属”)元素。
(3)青少年缺钙易引起______________(填序号)。
A.佝偻病B.坏血病C.甲状腺肿大9.人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。
锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为10 mg～15 mg。
下图为“××牌锌补品”的说明书，请分析回答：(1)指出该“锌补品”中含有营养素的一种物质是___________________；(2)若服用这种“锌补品”补锌，对于10岁以上的青少年，相当于每日补锌_____________ mg；(3)你认为“不宜超过推荐量”的理由是______________________________。
体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1 200 mg。
如图为某保健品说明书的一部分，请回答：(1)该药片主要微人体补充__________元素和_____________。
(2)维生素D3的化学式为C27H44O，则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是_____________________。
(3)每片药片含钙__________ mg。
(4)假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外，还需另外补充600 mg的钙，则她每天需服“钙尔奇”______________片。
【知能提升】1.下列关于人体组成元素的说法中，正确的是 ( )A.组成人体自身的元素有100多种B.人体内含量较多的元素约有50多种C.由于微量元素含量较少，因此对人体健康影响很小D.人体内的C 、H 、O 、N 四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在2.如图为某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I 为碘的元素符号)，由此你得到的信息和作的猜测是( )A.此盐为纯净物B.“加碘盐”中的“碘”是碘单质C.1 kg该食盐中含碘酸钾(35±15) mgD.“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定 3.下列说法中，你认为不科学的是 ( ) A.食用碘盐可防治碘缺乏病 B.使用含氟牙膏可预防龋齿 C.儿童缺钙易患佝偻病D.实施“酱油加铁”，可减少厨房污染 4.下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )A.不含微量元素B.不含糖类和油脂C.婴儿最好不食用D.钙铁含量低于豆腐和鸡蛋5.组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。
(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量最多的是____________； (2)食物中的淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是_____________；(3)多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏______________会引起坏血病；(4)在酱油中加入铁强化剂是我国为了解决_______________而实施的项目。
6.研究表明，人体能够吸收的是可溶性的钙盐。
某补钙品的主要成分为碳酸钙，若每粒钙片含1 g碳酸钙，则含钙元素______________ g，碳酸钙是常见补钙品中含钙元素质量分数最高的，但在人体吸收利用的过程中需消耗大量的胃酸，写出有关的化学方程式_______________________________________________。
为了更好地吸收钙元素，胃酸缺乏的人，服用该补钙品的最好时间是在_____ _____________(填“饭前”“饭后”或“饭中”)，用文字简述理由：________ __________________________________________。
【探究创新】某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
【收集资料】(1)通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：(2)通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1 300 mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518 mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800 mg。
【研究结论】(1)钙保健产品中钙元素以_______________形式存在。
A.单质B.化合物(2)人体的钙元素主要存在于_________________中。
(3)根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意___________________。
【交流与讨论】(1)上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，______________价格相对便宜。
(2)交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。
下列做法可以补钙的是__________________。
A.在食物中添加生石灰B.食用一些虾皮C.喝排骨汤D.做馒头时放纯碱答案解析【基础达标】1.【解析】选B。
我们生活中常说的补铁、补钙、补碘等，这里“铁”“钙”“碘”等指的是元素，而不是单质或其他。
2.【解析】选B。
人体中含量最多的元素是氧元素，含量最多的金属元素是钙元素。
3.【解析】选D。
缺铁元素易患缺铁性贫血；钾调节体液中电解质浓度平衡；缺钙会导致儿童患佝偻病；缺锌会导致发育停滞、智力低下。
4.【解析】选A。
甲醛能使蛋白质变性，并且甲醛本身也能侵蚀消化道，所以用甲醛水溶液浸泡水产品是不科学的。
5.【解析】选B。
人体中含量最高的元素为氧元素，钙是人体含量最高的金属元素。
6.【解析】选D。
经常使用铁锅烹调食物，能补充人体所需要的铁元素。
7.【解析】选D。
有些元素的摄入量与人的体重无关，而与年龄段有关。
幼儿体重轻，但正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人更多的钙，A项错误；人体缺少铁元素会引起贫血，缺少锌元素易引起生长迟缓，发育不良，B、C项都是错误的；缺少碘元素会导致甲状腺肿大，D项正确。
8.【解析】由元素周期表表格信息可以看出，钙元素的原子序数是20，由其元素名称“钙”可以看出，其属于金属元素。
青少年缺钙易引起佝偻病。
答案：(1)20 (2)金属 (3)A9.【解析】要找含有营养素的物质肯定是要从［主要原料］中找，葡萄糖、鸡蛋蛋白粉均可；10岁以上青少年的服用量为每日2次、每次4粒，而每粒中含锌1 mg，即每日补锌量为8 mg；不宜超过推荐量，是指摄入过量也不利于人体的健康。
答案：(1)葡萄糖(或鸡蛋蛋白粉) (2)8 (3)微量元素摄入量过多不利于人体健康(或以免超过每日适宜摄入量等)10.【解析】(1)人体容易缺钙，特别是老年人及妊娠和哺乳期妇女应注意补钙，维生素D3有助于钙的吸收。
(2)由维生素D3的化学式可以看出，维生素D3中C、H、O的原子个数比为27∶44∶1。
×100％＝0.6 g＝600 mg。
(3)1.5 g×40100(4)600 mg＝1。
600 mg答案：(1)钙维生素D3(或维生素或维生素D)(2)27∶44∶1 (3)600 (4)1【知能提升】1.【解析】选D。
我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有50多种，其中人体含量较多的元素有11种，所以A、B说法不正确；尽管微量元素含量较少，但一些微量元素却是维持正常生命活动必需的，C说法也不正确；人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中，所以D说法是正确的。
2.【解析】选D。
此盐含有氯化钠和碘酸钾，为混合物；“加碘盐”中的“碘”不是碘单质，而是碘元素；1 kg该食盐中含碘的质量为(35±15)mg；碘酸钾不稳定受热易分解，过早放入由于温度高，碘酸钾受热分解造成碘的流失，失去加碘的目的。
3.【解析】选D。
缺碘会引起甲状腺肿大，经常食用加碘盐可补充碘元素；缺氟易产生龋齿，因此使用含氟牙膏可预防龋齿；幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；铁是人体必需的微量元素，缺铁会引起贫血，实施“酱油加铁”是为了补充人体所必需的铁元素。
4.【解析】选C。
因为提醒中注明可引起部分婴儿过敏性皮炎，故选C。
5.【解析】同质量的油脂比同质量的蛋白质完全氧化放出的能量多；维生素C 的缺乏可导致坏血病；加铁酱油的食用可为人体补充铁元素，避免了缺铁性贫血的发生。
答案：(1)油脂 (2)C6H12O6(3)维生素C (4)缺铁性贫血(贫血)6.【解析】需要计算出碳酸钙中钙元素质量分数，再计算出碳酸钙中所含钙元素的质量；碳酸钙是不溶性盐，但可与胃中的酸反应，转化为可溶性盐，从而才能被人体吸收，这时要消耗大量的酸。
答案：0.4 CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑饭中食物进入胃内能刺激胃分泌大量胃酸，有利于碳酸钙的溶解，更易被人体吸收【探究创新】【解析】人体中的钙主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在于骨骼和牙齿中，Ca10(PO4)6(OH)2属于化合物。
当所购补钙产品分别含100 mg钙元素时，四种钙产品的价格分别为：钙尔奇-D：27.00÷30÷600×100=0.15(元)凯思立-D：23.10÷20÷500×100=0.231(元)乐力钙：30.00÷30÷250×100=0.4(元)枸橼酸钙：25.20÷30÷168×100=0.5(元)比较可知，钙尔奇-D相对便宜。
【九年级】初三化学12.2化学元素与人体健康习题(带答案和解释)
【九年级】初三化学12.2化学元素与人体健康习题（带答案和解释）12.2化学元素与人体健康5分钟的培训（预习培训，可在课前使用）1.人体由____________种元素组成，其中含量较多的有____________种，它们占人体质量的____________。
分析：从基本角度检查对人体组成元素的掌握情况。
答案：60多11种99.95%2.人体内元素的形式：(1)碳、氢、氧、氮以____________________________________的形式存在。
（2）其他元素主要以无机盐的形式存在。
常量元素：含量超过____________，如：____________。
微量元素：含量低于等。
解析：考查教材基础知识的掌握，属于常识性考查。
答：（1）水、糖、油、蛋白质和维生素(2)0.01%钙、磷、钾0.01%铁、锌、硒3.在下面的广告词中，你认为不科学的是（）a.食用含碘盐可预防甲状腺肿大b、使用含氟牙膏可以预防龋齿c.本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质d、通过卫生部门检查的矿泉水含有少量对人体有益的矿物质。
这是一种健康的饮料解析：不论是天然物质还是人工合成的物质都有一定的化学组成，饮料有的是天然饮料，如椰汁、橙汁、西瓜汁等，但有的是人工配制的，如可口可乐、雪碧等，它们都含有某些化学物质。
饮料对人体健康是否有影响取决于饮料中是否含有害的物质，是否遭到污染，以及含营养素的情况。
回答：C4.（2021年黑龙江哈尔滨）关注健康，预防疾病。
下列叙述正确的是()a、人类缺碘会导致骨质疏松症b．维生素能够调节人体的新陈代谢，同时为人体提供能量c、人胃液的正常pH值范围为0.9-1.5d．亚硝酸钠有咸味．可以代替食盐做调味剂回答：C10分钟训练(强化类训练，可用于课中)1.人体缺碘会影响正常的生活活动。
成人碘缺乏易引起的疾病有（）a.甲状腺机能亢进症b.地方性呆小症c、侏儒症D.地方性甲状腺肿解析：人体缺乏碘元素，容易患地方性甲状腺肿大。
九年级化学人教版下册 12.2《化学元素与人体健康》课后达标训练(含答案)
《课题2 化学元素与人体健康》课后达标训练【基础过关练】1.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。
下列各元素全部属于人体中微量元素的是( )A.Na、Cl、OB.H、O、NC.N、Ca、CD.I、Fe、Zn2.在化学学习中，我们获得了很多健康常识。
下列做法中有益于人体健康的是( )A.食用加碘食盐B.长期饮用硬水补钙C.健康人应多吸纯氧D.用亚硝酸钠保持肉质鲜美3.下列关于人体健康的说法正确的是( )A.微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B.食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血C.油脂危害人体健康，应尽量不吃D.食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康4.小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是( )5.下列与人体健康有关的叙述正确的是( )A.工业用盐代替食盐烹调食物B.长期饮用蒸馏水有利于身体健康C.只要胃液的pH<7人体就是健康的D.缺少铁元素会引起缺铁性贫血6.人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素属于微量元素的是（）A.钾B.钠C.氟D.镁7.科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。
下列属于人体中常量元素的是（）A.铁B.钙C.锌D.碘8.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（）A.缺铁会引起贫血B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C.缺碘易患坏血病D.缺锌会引起生长迟缓，发育不良9.日本大地震导致核电站爆炸，使防辐射成为热点话题、“吃碘防辐射”的说法造成社会上短暂的“盐荒”、加碘食盐中的碘是指（）A.碘元素B.碘分子C.碘离子D.碘原子10.食品安全与人的健康密切相关。
下列做法会危害人体健康的是（）A.做菜时用铁强化酱油调味B.用甲醛溶液浸泡水产品C.食用面条时放入少量食醋D.在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐110人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。
人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 练习题
练习题1．人体内元素含量最多的是（）A、钙B、碳C、钠D、氧2.某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是（）A、钾B、钙C、钠D、铁、碘3.人体中化学元素含量的多少，会直接影响健康。
下列元素中，因摄入量不足可能导致的骨质疏松、畸形的是（）A、铁B、氟C、钙D、锌4.科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（）①维生素和无机盐都是人体必须的营养素②豆腐是富含蛋白质的食品③锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂④骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素。
A、①②④B、②④⑤C、①③④D、①②④⑤5.纯净水不宜长期饮用。
因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒元素会被出去。
硒是人体必需的（）A、蛋白质B、微量元素C、稀有气体元素D、维生素6.在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需元素。
（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、、无机盐和水六大类，通常称为营养素。
（2）小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是A、铁B、硒C、钙D、锌7.据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国有启动了“酱油加铁”工程。
“酱油加铁”的意义是（）A、增加咸度B、改善酱油味道C、减少厨房污染D、预防缺铁性贫血8.食品安全与人的健康密切相关。
下列做法会危害人体健康的是（）A、做菜时用铁强化的酱油B、用甲醛溶液浸泡水产品C、食用面条时放入少量食醋D、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐9．化学与社会密切相关。
（1）人体缺（元素名称）可能会得佝偻病。
目前市场上有“补血口服液”“高钙奶”“加碘盐”等，这些钙、铁、碘应理解为（填序号）a、原子b、分子c、元素d、单质（2）市售的麦片中含有极微量的很细的还原铁粉，食用这样的麦片后，铁在胃里溶解的原理是（用化学方程式表示）。
10.人体缺乏维生素C（简写Vc）会患坏血病。
人教版初中化学九年级下册12.2化学元素和人体健康同步测试(含答案)
12.2化学元素与人体健康一、单选题（本大题共20小题，共60分）1.下列说法正确的是()A. 人体缺少必须微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂B. 打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，说明此时气体在水中的溶解度变大了C. 一氧化碳有毒，燃着的煤炉会产生一氧化碳，在煤炉上放一壶水能防止人中毒D. 做饭时，若燃气灶的火焰呈现黄色，锅底出现黑色，则需要调大灶具的进风口2.下列人体所必需的元素中，缺乏后会导致贫血的是()A. 铁B. 钙C. 碘D. 锌3.下列主题知识的归纳中，完全正确的一组是()A.安全常识B.化学与农业①煤气泄漏−先打开排气扇②误食少量重金属盐−喝鸡蛋清①波尔多液−可用于农作物杀菌②磷肥−使作物枝叶繁茂，叶色浓绿C.辨别真假D.性质与用途①辨别蛋白质和淀粉−加碘水②辨别棉织物和毛织物−点燃闻气味①氩气性质稳定−延长食品保质期②氢氧化钠显碱性−治疗胃酸过多A. AB. BC. CD. D4.有机锗具有抗肿瘤活性，锗元素的部分信息见图，则下列说法错误的是()A. x=2B. 锗原子的电子数为32C. 人体中锗是常量元素D. 锗原子的中子数为415.化学与人类生产、生活息息相关，下列叙述正确的是()A. 棉花、涤纶、蚕丝均为天然纤维B. 毛发、蛋清、皮肤的主要成分都是蛋白质C. 铁、锌、铅都为人体必需的微量元素D. 化肥、农药对农业的高产丰收具有重要的作用，因此可以大量使用6.下列说法正确的是()A. 地壳中含量最多的元素是氧B. 海洋中含量最多的元素是氯C. 空气中含量最多的元素是碳D. 人体中含量最多的元素是钙7.化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。
人体缺钙易引发的疾病是()A. 贫血B. 夜盲症C. 骨质疏松D. 甲状腺肿大8.下表是部分知识的归纳，其中正确的一组是()A. AB. BC. CD. D9.人体内含量最高的金属元素是()A. 铁B. 锌C. 钾D. 钙10.“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃咸蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是()A. 蛋白质B. 糖类C. 维生素D. 油脂11.归纳是化学学习过程中常用的方法，下列归纳中不正确的是()A. 单质：氩气、液氧、铝粉B. 常量元素：钙、碳、氧C. 铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵D. 新能源：氢能、太阳能、核能12.开封小笼包是地方特色美食，其主要食材瘦肉中富含的营养素为()A. 糖类B. 油脂C. 维生素D. 蛋白质13.为预防甲状腺疾病，人体应补充的元素是()A. 碘元素B. 氟元素C. 硒元素D. 氯元素14.“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。
新人教版初中化学课后达标训练12.2化学元素与人体健康(人教版九年级下)
课后达标训练 / 训练·提高作业【基础达标】1.化学与人体健康亲密有关。
市场上有“高钙牛奶” “加氟牙膏”“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙”“氟”“锌”应理解为 ( )A. 原子B.元素C.分子D.单质2.人体是一座元素的“库房” ，人体中的元素在自然界中都能找到，人体中含量最多的元素是 ( )A.氢B.氧C.碳D.钙3.以下元素均为人体所必要的金属元素。
小孩摄取不足会致使发育阻滞、智力低下的是 ( )A.铁B.钾C.钙D.锌4.以下宣传用语中，你以为不科学的是 ( )A.用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口味好，能够放心食用B.使用含氟牙膏可预防蛀牙C.蔬菜、水果能供给和增补多种维生素D.缺铁会惹起贫血5.人体健康离不开钙元素。
以下有关说法不正确的选项是( )A. 人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中B.钙是人体中含量最高的元素C.少儿和青少年需要摄取比成年人更多的钙D.老年人缺钙会造成骨质松散，简单骨折6.我国使用的铁锅是有利于人类健康的理想炊具，其主要原由是( )A.铁锅含有碳元素B.价钱廉价，不易生锈C.传热慢，保温性能好D.烹饪后的食品中留有人体需要的铁元素7.以下有关表达正确的选项是 ( )A.少儿体重轻，需要钙的量比成年人少得多B.铁是人体健康所必要的微量元素之一，缺铁会惹起生长缓慢C.锌——人称“智力之花” ，缺锌会惹起贫血D.缺碘会致使甲状腺肿大8.人体中约有 50 多种元素，此中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必要元素。
右图是钙元素在元素周期表中的有关信息。
请回答：(1)钙元素的原子序数是 _______________。
(2)钙元素属于 _____________(填“金属”或“非金属” ) 元素。
(3)青少年缺钙易惹起 ______________(填序号 ) 。
A. 佝偻病B.坏血病C.甲状腺肿大9.人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。
锌是人体必要的一种微量元素，每人每天适合摄取量为10 mg～15 mg。
人教版九年级化学下册复习_12.2_化学元素与身体健康_同步练习(有答案)
人教版九年级化学下册复习 12.2 化学元素与身体健康同步练习学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________1. 小明的家长为其准备了一份晚餐，食谱为：米饭、回锅肉、麻婆豆腐、鸡汤．为了使营养搭配更加合理．需要补充的食物是（）A.糕点B.辣子鸡C.炖牛肉D.凉拌黄瓜用你所学的知识，建议家长增加的食物是（）A.清蒸虾B.蒸排骨C.炖豆腐D.炒青瓜3. 人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康．下列元素中，因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是（）A.铁B.碘C.钙D.锌4. 老年人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是（）A.钙B.锌C.铁D.碘5. 微量元素是指人体总含量不到万分之一，重量总和不到人体重量的千分之一的多种元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部都是微量元素的是（）A.，，，，B.，，，，C.，，，，D.，，，，6. 人体内的微量元素是指总含量不到万分之一，质量之和不到人体质量千分之一的二十多种元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（）A.、、B.、、C.、、D.、、7. 均衡膳食，有利于身体健康．中考临近，小林母亲为了给他增加营养，制定了食谱，食物有：米饭、牛肉、花生、鱼、牛奶．从营养学的观点出发，你认为还要增加的食物是（）A.豆腐B.排骨C.黄瓜D.鸡蛋8. 有些同学喜欢把方便面当校园午餐．四位同学关于方便面的争论，更符合平衡膳食理念的是（）A.小军：我喜欢方便面的味道，管它有没有营养B.小丽：可以长期把方便面当正餐，它能提供能量C.小红：方便面有许多食品添加剂，营养更全面D.小方：方便面营养不全，常以此代替午餐不利健康9. 下列有关叙述不正确的是（）B.人体摄入微量元素越多越好C.老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折D.人体缺铁会引起贫血10. 我们都知道人体的健康与自身化学元素含量的多少密不可分．当人体缺少某种元素时，易患佝偻病和骨质疏松，则该元素是（）A.钙B.镁C.锌D.铁11. 化学与生活密切相关，学好化学可以帮助我们分析、解决生产生活中的问题，请按要求回答下列问题：（1）自然界中的碘是人体必需的一种元素，该元素在人体中为一种________（填“常量”或“微量”）元素，人体缺乏碘元素就会导致________．（2）单氟磷酸钠化学式是某牙膏的主要成分，其中元素的化合价为，则元素的化合价为________，该牙膏水溶液能使试纸变蓝，则其呈________性（填“酸”、“中”或“碱”）．（3）次氯酸是传统的自来水消毒剂，它在水中不稳定，见光易发生变化，其反应的化学方程式为：光，则的化学式为________．12. 小明的妈妈为他准备的午餐食谱：米饭、红焖刀鱼、锅包肉、可乐．从营养均衡的角度，它缺少的一种营养素是________，应搭配的食物是________．13. 人体中必需的元素长期摄入过量或不足，都不利于身体健康．如果人体缺乏________元素能导致佝偻病；缺乏________元素会引发贫血．14. 某校食堂中餐食谱如下：主食：大米饭，配菜：红烧排骨、炸鸡腿、豆腐汤、炒猪肝．主食和配菜中主要含糖类、________、油脂、无机盐和水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是________ （填“凉拌黄瓜”或“红烧肉”）．15. （1）青少年时期应注意均衡营养，合理膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：红烧鲤鱼、鸡蛋汤”．该同学还需要补充的食物是________． 15.（2）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有________．16. 正常饮食一般能保证人体必需元素的摄入________．17. 多吃海带可以预防“大脖子病”，这是因为海带中含有丰富的________元素．小明平时很挑食，这也不吃那也不吃，身体很瘦弱，常年脸色苍白．一天早晨在上学的路上不小心摔了一跤，看上去好象摔的不是太重，却造成腿部骨折．请你帮小明一起分析：他可能体内缺少________元素．18. 豆腐的发明是中华民族对人类文明的贡献之一．豆腐中含有丰富的营养物质．（1）中考期间，小民的妈妈为他准备的午餐食物有米饭、鸡肉、炒蛋、豆腐汤．这些食物中含有人体所需的营养物质有________（填两种）．从“科学菜谱”的角度分析，你认为还需要增加的食物有________（填一种）．（2）豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素，此元素是________（填元素符号）．19.(10分) 化学就在我们身边，它能改善我们的生活．现有以下物质：．葡萄糖．铁．钙．维生素．生石灰．熟石灰．聚氯乙烯．聚乙烯．硝酸．纯碱．不锈钢按要求填空，不能重复填写同种物质．（1）请从中选择适当的元素或物质填空（填序号）①有抗坏血病功能的物质是________；②属于人体必需的微量元素是________；③可以制成食品包装袋的物质是________；④可作食品干燥剂的物质是________；⑤可用于制造刀具的物质是________．（2）请从中选择符合下表物质分类的化学式填空（每空只需填一个化学式）：20.(15分) 铁是现代化学工业的基础，人类进步所必不可少的金属材料．（1）图为铁元素在元素周期表中的信息，铁元素的原子序数为________，亚铁离子的核外电子数为________．（2）健康人体内，总量的铁元素主要以________（选填“单质”、“化合物”）形式存在，缺铁会患上________（填字母）．．骨质疏松．甲状腺疾病．贫血症．侏儒症【实验一】兴趣小组通过图实验研究铁的冶炼（3）试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式________；（4）实验一段时间后，观察到处澄清石灰水变________；处红棕色固体变为黑色，小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中，发现有少量气泡．写出反应的化学方程式________，说明黑色固体物质________（填字母）．．不含铁．一定全部是铁．含有铁【资料】已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧，最终被还原为铁．【资料】实验研究表明：该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物【实验二】研究后兴趣小组用图实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数【资料】氢氧化钠溶液和石灰水类似都可以与二氧化碳反应，但吸收能力比石灰水强（5）从安全与规范的角度考虑，装置后面应连接________（选填装置序号）（6）铁与四氧化三铁的混合物充分反应后，玻璃管中剩余固体（单质铁）的质量为．请计算黑色粉末中单质铁的质量分数．（写出计算过程）参考答案与试题解析人教版九年级化学下册复习 12.2 化学元素与身体健康同步练习一、选择题（本题共计 10 小题，每题 3 分，共计30分）1.【答案】D【考点】均衡营养与健康【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．【解答】解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭主要成分为糖类，回锅肉、酸鱼汤含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．、糕点富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；、辣子鸡富含蛋白质和油脂，故选项错误；、炖牛肉富含蛋白质和油脂，故选项错误；、凉拌黄瓜含有维生素，故选项正确．故选．2.【答案】D【考点】均衡营养与健康【解析】根据六大营养素的种类和合理膳食的原则判断．【解答】解：馒头、米饭中主要含有糖类，红烧肉中主要含有蛋白质和油脂，清蒸西江鱼中主要含有蛋白质、水、无机盐，酸牛奶中主要含有蛋白质，白开水中主要是水，缺乏维生素．、清蒸虾中主要含有蛋白质，所以错误．、蒸猪排骨主要含有蛋白质和油脂，所以错误．、炖豆腐中主要含有蛋白质，所以错误．、炒青瓜中主要含有维生素，所以正确．故选．3.【答案】C【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】、根据铁的生理作用和缺乏症判断．、根据碘的生理作用和缺乏症判断．、根据钙的生理作用和缺乏症判断．【解答】解：、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，所以错误．、碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺乏或摄入过多会患甲状腺肿，所以错误．、钙元素是组成骨骼的主要元素，缺乏时幼儿或青少年容易患佝偻病，老年人易导致骨质疏松症，所以正确．、锌影响人的生长发育，缺乏会食欲不振，生长迟缓，发育不良，所以错误．故选：．4.【答案】A【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】人体缺铁容易患贫血症，缺锌能够引起食欲不振、发育不良，缺碘容易患甲状腺肿大；缺钙易患骨质疏松症．【解答】解：人体中缺少钙元素可能导致骨质疏松．故选．5.【答案】B【考点】矿物质与微量元素【解析】从常量元素和微量元素的定义去分析解答．【解答】解：、，，，，都是常量元素；故错误；、，，，，都是微量元素；故正确；、，，，，都是常量元素；故错误；、，，，，，其中碳元素是常量元素；故错误；故答案为：．6.【答案】B【考点】矿物质与微量元素【解析】含量在体内大于的是常量元素，否则为微量元素．【解答】解：在体内含量大于的是常量元素，否则为微量元素，微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．故选．7.【答案】C【考点】均衡营养与健康、从豆腐中含有大量的蛋白质去分析解答；、从排骨中含有大量的蛋白质和油脂去分析解答；、从黄瓜中含有大量的维生素去分析解答；、从中鸡蛋含有大量的蛋白质去分析解答．【解答】解：米饭中含有糖类，牛肉中含有油脂和蛋白质，鱼含有大量的蛋白质，花生含有油脂，牛奶中有水分和蛋白质，营养素中还缺少维生素．、豆腐中含有大量的蛋白质，故错误；、排骨中含有大量的蛋白质和油脂，故错误；、黄瓜中含有大量的维生素，故正确；、鸡蛋中含有大量的蛋白质，故错误．故答案为：．8.【答案】D【考点】均衡营养与健康【解析】此题考查的是平衡膳食．平衡膳食是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．结合题意，分析解答．【解答】解：平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．方便面的主要成分是糖类、无机盐和脂肪，根据人体平衡膳食的要求，还需要提供蛋白质、维生素等营养成分．方便面的味道是调味剂，有许多食品添加剂．方便面是一类速食食品，可以解决燃眉之急．把方便面当校园午餐，长期这样会严重影响身体健康．因此选项符合题意．故选：．9.【答案】B【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．、人体需要的微量元素有一个合理摄入量的问题，过多或过少都对人体的健康不利．、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断．【解答】解：、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项说法正确．、微量元素摄入过量也不利人体健康，人体内的各元素应收支平衡，长期摄入过量和摄入不足都不利于身体健康，故选项说法错误．、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，老年人缺钙会患骨质疏松，故选项说法正确．、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项说法正确．故选：．10.A【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．、根据镁的生理功能和缺乏症进行分析判断．、根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断．、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断．【解答】解：、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项正确．、镁是人身体内多种酶的重要组成部分，镁帮助维持神经和肌肉活动，是人体骨骼的另一组成成份，缺镁会导致：首先是心情浮躁、沮丧、消沉、焦虑不安、神经质、肌肉无力、心律不整、厌食症等，故选项错误．、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误．、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误．故选：．二、填空题（本题共计 8 小题，每题 3 分，共计24分）11.【答案】微量,甲状腺肿大,碱【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用溶液的酸碱性与pH值的关系有关元素化合价的计算质量守恒定律及其应用矿物质与微量元素【解析】根据化学元素与人体健康的关系解答；根据化合价规则即可求得化合物中某元素的化合价；根据质量守恒定律推断物质的化学式．、【解答】解：（1）碘元素是人体所需要的微量元素，人体缺碘会导致甲状腺肿大，（2）中元素的化合价为，设氟元素的化合价为，则有，解得，试纸的颜色为蓝色，说明溶液呈碱性，（3）根据反应的化学方程式：光，反应前有个氢原子、个氯原子、个氧原子，反应后有个氢原子、个氯原子，所以是由个氧原子构成的氧分子；12.【答案】维生素,青菜（或水果沙拉）．【考点】均衡营养与健康【解析】从各种营养素的食物来源方面考虑．【解答】有水和无机盐，它缺少的营养素是维生素，青菜或水果沙拉．蔬菜或水果中的任意一种食物名称．故答案为：维生素；青菜（或水果沙拉）．13.【答案】（或钙）,（或铁）【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】一些必需的微量元素对人体的作用非常大，人体每天都应摄取适量的微量元素，否则会患各种疾病；根据人体内各种元素的生理功能、缺乏症进行分析判断即可．【解答】解：钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血．故答案为：（或钙）；（或铁）．14.【答案】蛋白质,凉拌黄瓜【考点】均衡营养与健康【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．【解答】解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，大米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧排骨、炸鸡腿、豆腐汤、炒猪肝含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．凉拌黄瓜中富含维生素；红烧肉中富含蛋白质．故答案为：蛋白质；凉拌黄瓜．15.【答案】（1）蔬菜；（2）碘【考点】均衡营养与健康矿物质与微量元素【解析】（1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的午餐食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答；（2）碘是人体必需的微量元素．【解答】解：（1）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；豆腐、红烧肉含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少，故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，（2）碘是人体必需的微量元素．16.【答案】√【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】化学元素对人体健康非常重要，我们要有正确的认识各种微量元素及其作用．【解答】解：人体的元素含量要适中，过多过少都会引起疾病；不偏食的正常饮食可以保证人体必须的元素．所以，说法正确．故答案为：√．17.【答案】碘,铁，钙【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【解析】从碘，铁，钙的生理功能角度考虑，做出正确回答．【解答】解：海带中富含碘元素，碘是合成甲状腺激素的主要元素，所以多吃海带可以预防“大脖子病”；身体很瘦弱，常年脸色苍白是贫血的表现；易造成骨折是骨胳发育不好，原因是体内缺钙．故答案为：碘；铁，钙．18.【答案】糖类和蛋白质等,蔬菜【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用均衡营养与健康【解析】（1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．（2）根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．【解答】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；鸡肉、炒蛋、豆腐汤中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，如蔬菜等．钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素是钙元素，其元素符号为：．三、解答题（本题共计 1 小题，共计10分）19.【答案】（1）①,②,③,④,⑤【考点】盐的概念氧化物的概念酸碱的定义有机物的定义及特征生石灰的性质与用途塑料及其应用矿物质与微量元素生命活动与六大营养素合金与合金的性质【解析】（1）根据各种物质的用途分析解答（2）根据物质的分类及组成解答．【解答】解：（1）①维生素是有抗坏血病功能的物质；②铁是人体必需的微量元素；③聚乙烯可以制成食品包装袋；④生石灰可作食品干燥剂；⑤不锈钢可用于制造刀具．（2）氧化钙属于氧化物，钙属于单质，硝酸属于酸，氢氧化钙属于碱，葡萄糖属于有机物中的糖类。
12.2 化学元素与人体健康 人教版九年级下册化学
课后训练
17．科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是( D ) ①维生素和无机盐都是人体必需的营养素 ②豆腐是富含蛋白质的食品 ③锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这
些元素的营养补剂 ④骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病 ⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加适量的碘元素
A．①②④ B．②④⑤ C．①③④ D．①②④⑤
课堂导练
12．(中考·重庆)晓平的妈妈准备用以下原料包粽子，其 中不能使用的是( D ) A．富硒糯米 B．含锌白糖 C．铁强化酱油 D．硫酸铜溶液浸泡过的粽叶
课堂导练
13．(中考·成都)如图是某保健品标签的部分内容，请仔 细阅读后回答下列问题：
课堂导练
(1)该保健品的功能是__防__治__骨__质__疏__松________，其主要成 分中，提供钙元素的物质是__C_a_C_O__3_；参与钙的代谢， 促进其吸收的是_维__生__素__D__3 _；矿物质中的锌元素属于 人体的__微__量____(填“微量”或“常量”)元素。
课堂导练
10．(2018·昆明)下列元素中，摄入不足或摄入过量均会 引起人体甲状腺肿大的是( A ) A．I B．Fe C．Ca D．Zn
课堂导练
11．(2018·苏州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关 系正确的是( A ) A．缺铁会引起贫血 B．缺碘会引起龋齿 C．缺锌会导致甲状腺疾病 D．缺钙会引起坏血病
人教版 九年级下
第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
习题链接
提示：点击 进入习题
答案呈现
1 0.01%；O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、 Mg；0.01%；Zn；I；Se；F；Hg；Cd；Pb
人教版九年级化学下册12.2化学元素与人体健康习题含答案
课题2 化学元素与人体健康习题一、填空题1.在人体中含量超过_________的元素，称为常量元素，含量在%以下的元素，称为_______。
2.幼儿及青少年缺钙会得_______和________，老年人缺钙会发生____________，容易骨折。
3.除常量元素和一些必需微量元素外，还有一些微量元素是人体的________元素，如铝、钡、钛等；另一些则为________元素，如汞、铅、镉等。
即即是必需元素，也有一个_______的问题，因为摄入_____或摄入______均无益于人体健康。
4．用元素符号填空。
(1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素____________ 。
(2)是血红蛋白的成份，摄人量太高、太低会引发贫血__________。
(3)能避免龋齿，缺乏易产生龋齿____________。
(4)缺乏会引发食欲不振，生长迟缓，发育不良__________。
(5)是甲状腺素的重要成份，摄人量不合理会引发甲状腺肿大_________ 。
二、选择题5.人体健康离不开钙元素。
下列有关说法不正确的是（）A.人体的钙元素主要存在在骨骼和牙齿中B.钙是人体中含量最高的元素C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折6．为了避免贫血，人体应适当补充的微量元素是（）A.锌B.铁C.钙D.硒7.下列对人体健康有害的一组元素是（）A.铅、汞、镉B.钙、钠、镁C.铁、硒、碳D.碘、磷、氟8.人体缺铁会造成缺铁性贫血，贫血病人可多吃( )A.猪肝、瘦肉类食物B.氨基酸C.米饭和油脂D.葡萄糖9.下列广告中，你以为不科学的是（）A.食用含碘食盐可预防甲状腺肿大B.利用含氟牙膏可预防龋齿C.本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质D.经卫生部门查验合格的矿泉水中含少量对人体有利的矿物质，是一种健康饮料10. 为了预防缺铁性贫血，人体必需保证足够的铁的摄入，这里的“铁”是指（）A.铁单质B.铁元素C.氢氧化铁D.氧化铁三、计算题11.某补钙药品说明书的部份信息如图所示。
新人教版初中化学课后达标训练 12.2化学元素与人体健康(人教版九年级下)
课后达标训练训练·提升作业【基础达标】.化学与人体健康密切相关。
市场上有“高钙牛奶”“加氟牙膏”“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙”“氟”“锌”应理解为( ).原子 .元素.分子 .单质.人体是一座元素的“仓库”，人体中的元素在自然界中都能找到，人体中含量最多的元素是( ).氢 .氧 .碳 .钙.下列元素均为人体所必需的金属元素。
儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是( ).铁 .钾 .钙 .锌.下列宣传用语中，你认为不科学的是( ).用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用.使用含氟牙膏可预防龋齿.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素.缺铁会引起贫血.人体健康离不开钙元素。
下列有关说法不正确的是( ).人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中.钙是人体中含量最高的元素.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折.我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是( ).铁锅含有碳元素.价格便宜，不易生锈.传热慢，保温性能好.烹调后的食物中留有人体需要的铁元素.下列有关叙述正确的是( ).幼儿体重轻，需要钙的量比成年人少得多.铁是人体健康所必需的微量元素之一，缺铁会引起生长迟缓.锌——人称“智力之花”，缺锌会引起贫血.缺碘会导致甲状腺肿大.人体中约有多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。
右图是钙元素在元素周期表中的相关信息。
请回答：()钙元素的原子序数是。
()钙元素属于(填“金属”或“非金属”)元素。
()青少年缺钙易引起(填序号)。
.佝偻病 .坏血病 .甲状腺肿大.人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。
锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为～。
下图为“××牌锌补品”的说明书，请分析回答：()指出该“锌补品”中含有营养素的一种物质是；()若服用这种“锌补品”补锌，对于岁以上的青少年，相当于每日补锌；()你认为“不宜超过推荐量”的理由是。
化学元素与人体健康习题和答案-人教版化学初三下第十二单元122
人教版化学习题九年级下册第十二单元课题 2第十二单元课题2化学元素与人体健康测试题1．在人体含量最多的化学元素是（）A．碳B．氢C．氧D．钙2．人体中缺乏或过多都会惹起甲状腺疾病的元素是（）A．钠B．氯C．铁D．碘3．有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺（）A．铁单质B．铁元素C．三氧化二铁D．四氧化三铁4．有关人体的构成元素的说法中错误的选项是（）A．构成人体自己的元素约有50 多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C．人体内含量许多的元素有11 种D．因为微量元素的含量特别少，所以，对人体健康的影响也很小5．构成人体的主要物质是（）A．水B．蛋白质C．糖类D．脂肪6．人体中含量在0.01%以下的元素是（）A．钙、磷、钾、镁B．铁、锌、硒、碘C．碳、氢、氧、氮D．钙、镁、氯、硫7．人体假如缺乏碘，常常会（）A．惹起贫血B．惹起食欲不振、生长缓慢、发育不良C．惹起表皮角质化和癌症D．惹起甲状腺肿大8.以下食品中，含碘最丰富的是（）A.黄豆、芹菜B.海带、紫菜C.油菜、白菜D.肉类、蛋类9.能防备蛀牙的微量元素是（）A.铁B.锌C.镁D.氟10.无机盐约占人体重的（）A.1%B.1/3C.4%左右D.2/311.含铁丰富的食品有益于（）A.佝偻病患者B.骨质松散症患者C.贫血患者D.营养不良的人12.有关铁元素对人体的作用及适合摄取量的说法错误的选项是（）A.人体内含量为 14 mg~21 mgB.能帮助氧气的运输C.每天摄取量为 12 mg~15 mgD.缺铁会惹起贫血13.锌对青少年小孩身体发育有重要作用，为了补锌应多食用的食品种类是（）A.海产品、奶类、豆类B.绿色蔬菜、豆类、奶类C.肝脏、蛋、芹菜D.海产品、加碘盐、水产品14.处于生长发育期的青少年应多吃（）A.含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食品B.含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食品C.含淀粉、脂肪丰富的食品D.含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食品15．以下物质中，对人体无毒的是（）A．氯化钠B．亚硝酸钠C．甲醇D．一氧化碳16．国际互联网上报导：“当前生界上有近 20 亿人患出缺铁性贫血”。