腊八粥教案
我们今天就一起跟着沈从文，去品尝一碗热腾腾的腊八粥
（一）作者简介
沈从文（1902－1988），男，原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。代表作品《边城》、《湘行散记》等
（二）整体感知
作者写腊八粥时，为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料
写出了粥的材料丰富。
我们在上节课中也曾经提到过关于腊八粥的句子，回忆一下。也是写出了腊八粥的材料丰富
从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何美味可口。
2.那么作者是如何描写腊八粥的美味呢
用了拟人手法写了腊八粥在锅里煮的状态，还有腊八粥的香气。
用了一组排比，写了不同年龄阶段的人对腊八粥的喜爱，从侧面写出腊八粥的美味
迫不及待——等待——憧憬——惊讶厌恶
（三）第三部分简析
最后八儿终于吃到了腊八粥。作者又是怎样来写吃腊八粥的呢圈划你觉得写得好的句子简析。
“靠着”“斜立”，将筷子摆成十字，动作描写。
“小鼓”外貌。
描写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样子。
“半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何不来他了”。八儿的父母也吃得十分满足。
6.你觉得当八儿看到这锅粥的时候，心里是怎么想的呢从哪里可以看出来
“他惊异地喊起来了”：感到惊讶
“怎么，黑的！”有点嫌弃、厌恶，觉得腊八粥很脏。
7．当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的
“捡了一枚大的特别吓人的的吃早给了八儿”。
从妈妈的行为中能感受到什么
妈妈对八儿的疼爱
总结：在第二部分中，八儿的心理发生了哪些变化
通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊八粥的美味
（四）主旨探讨
1.虽然文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分应该是第二部分，等腊八粥。而吃腊八粥是略写的。为什么
为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。
2.作者的写作目的并不是要写腊八粥的美味，而是要通过这个生活场景，体现这些普通百姓对生活和家的热爱。
妙
这段猜想有什么作用
写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫
写出八儿怎样的心理
憧憬、渴望的心情
5.当妈妈把八儿抱起来以后，他终于看到了腊八粥的庐山真面目了。妈妈煮的粥究竟是怎样的呢齐读第17段，找出相关语句
栗子跌进锅，赤饭豆煮得肿胀，花生仁儿脱了红外套，锅巴围了锅边成一圈。
作者怎么写腊八粥的拟人手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。
1.自读课文，并思考：
围绕“腊八粥”，作者写了怎样的一个故事
请用自己的话概括。
写八儿等着吃母亲熬煮腊八粥的经过
2.你认为整个小故事可以分为哪几个部分能否用小标题概括故事情节参考书后思考与探究的第一题
盼粥——想粥——猜粥——看粥——吃粥
（三）品读第一部分
1．请一位同学朗读文章的第一部分，其他同学思考：
2.从妈妈对八儿的回答中，你能感受到什么
பைடு நூலகம்妈妈是非常疼爱八儿的
3.从这段富有生活气息的对话中，我们还能够感受到八儿与妈妈之间浓厚、温馨的亲情。
4.一位同学朗读第14小节，其他同学思考：八儿猜想的腊八粥是怎样的呢圈划相关句子品析。
“赤饭豆……”拟人手法，写出想象中豆子的饱满
栗子、花生仁，煮得软糯稀烂
哪个字可以形容八儿想象中的腊八粥
盼粥（2-8）
想粥（9-13）
猜粥（14）
看粥（15-18）
（一）品读第二部分
1.朗读9-13小节，从八儿与妈妈的对话中，你能感受到八儿的心理和人物特点是怎样的呢
八儿急切地想要吃到腊八粥，但是只能苦苦等待。
看到腊八粥的淡淡的烟气后，感觉有些失落。
但是同时也没有只想着自己，也想到了自己的家人。所以八儿不但天真可爱，而且也孝顺体贴。
3.写腊八粥的材料和煮的状态除了能够衬托腊八粥的香甜可口，还有什么作用
为后文的故事情节做铺垫。
（四）品读第二部分
那么多人都喜爱腊八粥，八儿也是其中的一员。那么面对这样一锅粥，八儿又是如何表现的呢
1.自读2-8小节，圈画出描写八儿的语句，体会一下八儿的心理是怎样的他有怎样的特点作者是如何表现的
“喜得快要发疯”：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋
腊八粥
日期
教学目标：
1.把握文章内容
2.梳理文中人物的感情变化线索
3.品析人物性格特点
重点与难点：
重点：
把握文章内容，梳理文中人物的感情变化线索
难点：
品析人物性格特点
课时：1
教学过程：
教学流程
活动
修改
一、导入
二、新课讲授
三、小结
四、作业
在上节课中，我们跟着老舍一起去看了北京的春节，其中提到了一种过年时会吃的食物——腊八粥。
“眼睛可急红了”：神态描写，写出了八儿的迫不及待
“那我饿了”，八儿要哭的样子。语言和神态描写，写出，八儿的迫不及待。
从八儿的这句话中，能感受到八儿有什么特点天真、可爱、颇有童趣。八儿的年纪应该也很小。
2.从哪里能看出来八儿的年龄小
“看羊还不够资格”、“比灶矮了许多”、“把我抱起来看看”
作者运用了神态、动作、语言描写，写出了八儿对腊八粥的垂涎三尺，和迫不及待。也能感受到八儿的天真可爱。
全文运用人物描写的各种方法，写出了八儿从急切——等待——惊讶——满足的心里变化过程。表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。通过这个生活场景，体现这些普通百姓对生活和家的热爱。
完成练习册
板书设计：
教学反思：
抄写词语
板书设计：
教学反思：
腊八粥
日期
教学目标：
1.把握详略得当的写法
2.学习人物描写的方法
3.体会八儿一家其乐融融的氛围，感受民俗之美
重点与难点：
重点：
把我详略得当的写法
难点：
学习人物描写的方法，体会八儿一家其乐融融的氛围
课时：2
教学过程：
教学流程
活动
修改
一、导入
二、新课讲授
三、小结
四、作业
回顾故事情节，可以分为哪几个部分为每个部分取一个小标题。
大班主题教案《腊八粥》
大班主题教案《腊八粥》一、教学目标1.了解腊八节的由来和传统习俗，知道腊八粥的制作过程和主要食材。
2.培养学生动手操作、观察、表达的能力，激发学生对传统节日的兴趣。
3.培养学生团结合作、互帮互助的精神，增进同学间的友谊。
二、教学内容1.腊八节的由来和传统习俗2.腊八粥的制作过程和主要食材3.动手制作腊八粥，体验传统节日的氛围三、教学过程1.导入（1）教师出示腊八粥的图片，引导学生观察并说出图片中的物品。
（2）教师简要介绍腊八节的由来和传统习俗。
2.讲解腊八粥的制作过程和主要食材（1）教师讲解腊八粥的制作过程，包括准备食材、清洗、熬制等环节。
（2）教师介绍腊八粥的主要食材，如红枣、莲子、花生、红豆等，并让学生猜猜它们的作用。
3.动手制作腊八粥（1）教师将学生分成若干小组，每组发放腊八粥的材料和工具。
（2）教师示范腊八粥的制作过程，强调注意事项。
（3）学生在教师的指导下，分工合作，制作腊八粥。
4.观察和品尝腊八粥（1）教师引导学生观察腊八粥的颜色、形状和味道。
（2）学生品尝自己制作的腊八粥，交流感受。
（2）学生分享在制作腊八粥过程中的感受，反思自己的行为。
6.作业布置（1）学生回家后，向家长介绍腊八节的习俗和腊八粥的制作过程。
（2）学生绘制腊八粥的图片，并附上简要的文字说明。
四、教学反思1.本节课通过讲解、动手制作、品尝等方式，让学生深入了解腊八节的传统习俗，达到了教学目标。
3.课后作业的布置，有助于学生巩固所学知识，提高表达能力。
4.教师在授课过程中，应注重引导和启发，让学生主动探究，提高课堂效果。
五、教学资源1.图片：腊八粥的图片、腊八节的相关图片。
2.材料：红枣、莲子、花生、红豆等腊八粥食材，熬粥的工具。
3.参考文献：关于腊八节的来历和习俗的资料。
六、教学评价1.学生对腊八节的了解程度。
2.学生制作腊八粥的过程和成果。
3.学生课堂参与度和团队协作精神。
4.学生课后作业的完成情况。
重难点补充：1.腊八粥的制作过程和食材搭配难点：熬制腊八粥的火候控制和食材的清洗处理。
中班语言《腊八粥》教案
中班语言《腊八粥》教案一、教学目标1.通过学习《腊八粥》这篇经典的童话故事，培养幼儿的语言表达能力和想象力；2.培养幼儿的聆听能力和注意力，提高幼儿听懂故事的能力；3.了解中国传统文化中的“腊八节”和腊八粥的由来；4.激发幼儿学习的兴趣和爱好。
二、教学重点1.告诉孩子们西瓜皮为什么被人们抛弃，以及善良心灵的价值；2.帮助幼儿学习通过配合朗读他人的表情、语气以及情感和语调来理解故事的技巧。
三、教学准备1.准备故事《腊八粥》的PPT；2.准备与故事有关的道具（例如腊八果、小碗、大勺等）；3.准备与故事有关的图片（例如腊八节的庆祝活动）。
四、教学过程1. 热身活动1.通过观看图片和师生互动的方式，了解并复习腊八节及其相关活动。
2.手摸腊八果，感受果外粘稠的纤维，询问孩子们：你们知道腊八果的制作方法吗？2. 故事讲解1.PPT上播放故事《腊八粥》。
2.解释故事情节并强调人物感情。
如孩子们可以通过幼儿英语视频和图片了解情节；配合教师讲解，让优秀园所接受一段幼儿英语培训3. 故事讲解配合活动1.展示腊八果，提问幼儿：你们听完故事后，有什么感触和思考？2.整个班级分为若干个组，每个组约6-8名幼儿, 要求每个小组并一起合作制作腊八粥。
3.每个小组的学生都应参与到制作中，幼儿可以推荐自己的做法。
4.学生制定腊八粥的食材以及调料，然后把群里的配方发给老师，再由老师代为准备和编制。
5.老师将自制的腊八粥分配到每个小组里，要求幼儿使用小勺和大勺品尝腊八粥, 感受腊八粥的味道，并交流自己的感观和审美经验。
4. 教学总结1.让学生们朗读《腊八粥》这篇文章，评价他们的表现。
2.强调学生们在学习《腊八粥》中的收获，并需要回顾学过的知识和经验。
3.评估幼儿英语知识，并对学生可以在标准的英语考试中获得高分的推荐实践。
五、教学评估1.通过观察和听取幼儿展示的语言表达能力和思维水平，以及在活动中表现出来的团队协作精神和创新能力，对幼儿的学习情况进行评估；2.进行能力和知识的综合测试。
六年级语文《腊八粥》教案（通用13篇）
六年级语文《腊八粥》教案（通用13篇）六年级语文《腊八粥》教案篇1[教学目标］1.会写13个生字，积累本课词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。
3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。
4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。
［教学重难点］1.学习文中有详有略的叙事方法。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。
［教学课时］2课时第一课时教学过程一、创设情境，导入课文1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。
2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，则是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。
今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。
3.知作者，解课题。
板书：腊八粥沈从文（课件出示，作者简介）。
再解读“腊”字：“腊”是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。
腊祭的日期经常改变，但都在每年的最后一个月举行。
由于这个祭祀非常重要，所以这个月份也被称为腊月。
）二、初读课文，扫清字词障碍1.出示学习要求（1）自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。
（2）根据自学生字的方法，掌握字形字音，规范书写，注重积累。
（3）利用联系上下文或查字典、词典的方法理解词语。
（4）标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。
2.学生按要求自主学习。
3.汇报、交流学习成果。
（1）出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。
（2）通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。
（3）以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。
听录音，整体感知。
腊八粥第一课时优秀教案（精选6篇）
腊八粥第一课时优秀教案腊八粥第一课时优秀教案（精选6篇）作为一名教职工，就难以避免地要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。
我们该怎么去写教案呢？下面是小编收集整理的腊八粥第一课时优秀教案（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
腊八粥第一课时优秀教案1教学目标认识10个生字，会写7个生字。
2、能有感情地朗读课文。
3、学习文中人物的对话描写。
4、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。
教学重点文中人物动作、语言和心理活动的描写。
教学难点体会“八儿”一家的其乐融融。
教学准备建议学生查找资料，了解“腊八粥”的相关民俗。
有条件的可以找来沈从文《腊八粥》的全文，仔细阅读，对小说全文的大概内容先有一个整体的把握。
教学过程一、读题导入今天，我们学习《腊八粥》，请一个同学来读一下课题。
二、初读课文1．指名读课文，注意读准字音。
2．请其他同学们认真在心里跟着读。
3．这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事？4．学生汇报，教师点拨。
三、默读课文，圈画批注1．文中的主要人物是谁？——“八儿”。
2．“八儿”这个人物并不是一层不变的，请默读圈画相关语句3．学生圈画后汇报。
4．教师及时总结：他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。
从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
四、总结升华1．文章中有关腊八粥熬煮的描写也不可忽视。
如第一自然段写的：“把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”2．学习作者语言的妙处。
3．当堂积累下来。
板书设计腊八粥沈从文主人公：“八儿” 迫不及待苦苦等待美妙的猜想亲见时的惊讶腊八粥第一课时优秀教案2教材分析文章选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分，全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。
《腊八粥》教案
《腊八粥》教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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腊八粥的教案优秀5篇
腊八粥的教案优秀5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如调研报告、工作方案、合同文本、规章制度、条据文书、策划方案、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as research reports, work plans, contract texts, rules and regulations, documentary evidence, planning plans, reflections, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!腊八粥的教案优秀5篇教案的编写应根据学生的实际接受程度，合理安排教学内容的难易程度，写教案要求教师对教学资源进行合理利用，提高教学效率，下面是本店铺为您分享的腊八粥的教案优秀5篇，感谢您的参阅。
小学教案设计《腊八粥》
小学教案设计《腊八粥》1. 教学目标1.1 知识与技能目标- 学生能够正确认读“腊、粥”等15个生字，会写“腊、粥”等8个生字。
- 能有感情地朗读课文，背诵文中自己喜欢的部分。
1.2 过程与方法目标- 通过阅读、讨论、分析等方法，理解课文内容，感受腊八粥的甜蜜、家庭的温情。
- 学习文中描写人物心理活动的方法，提高阅读理解能力。
1.3 情感态度与价值观目标- 体会八儿一家的其乐融融，感受传统节日习俗中蕴含的人情美、文化美，激发对中国传统文化的热爱之情。
2. 教学重难点2.1 教学重点- 生字词的学习与掌握。
例如，“腊”字，左边是“月”字旁，通常与肉有关，在“腊八粥”这个词中，指的是农历十二月（腊月），这个月里有传统的腊八粥习俗。
“粥”字，注意笔顺，中间部分的笔画较多，要引导学生准确书写。
- 引导学生读懂课文，理解课文中描写八儿等粥时的心理活动的描写。
像课文中“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”这些语句生动地表现出八儿急切想吃腊八粥的心理。
2.2 教学难点- 体会作者如何通过细腻的描写展现出传统节日的民俗风情和家庭的温暖。
文中对腊八粥食材的详细描写，如“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着”，不仅写出了腊八粥的食材丰富，更烘托出家庭制作腊八粥的温馨氛围，这对于学生理解传统节日背后的文化内涵有一定难度。
- 感受作者语言的独特魅力。
文章语言通俗易懂又富有童趣，如“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了”这种夸张的描写，如何让学生理解并体会其中蕴含的情感是教学难点。
3. 教学方法3.1 情境教学法- 在导入环节，通过展示一些腊八粥的精美图片，播放熬腊八粥的声音，创设出一种浓浓的节日氛围，将学生带入到课文所描述的情境中。
在讲解课文过程中，也可以适时地再次展示与课文内容相关的情境画面，如八儿眼巴巴地看着锅里的腊八粥的画面，帮助学生更好地理解八儿的心理活动。
部编六下语文《腊八粥》公开课教案教学设计【一等奖】
部编六下语文《腊八粥》公开课教案教学设计【一等奖】一、教学目标1. 知识与技能目标：通过学习《腊八粥》，使学生了解腊八粥的来历及民间习俗，感受传统文化的魅力；培养学生阅读理解能力，把握课文主要内容；学会生字、新词，并能正确书写。
2. 过程与方法目标：运用多媒体教学手段，激发学生兴趣，引导学生主动探究、合作交流，提高学生的语文素养；通过讲述、讨论、表演等形式，培养学生的表达能力和思维能力。
3. 情感态度与价值观目标：让学生体会家庭亲情，懂得关爱家人，传承中华民族优秀传统文化。
二、教学重点与难点1. 教学重点：理解课文内容，感受腊八粥的寓意，学会生字、新词。
2. 教学难点：引导学生把握课文主题，体会家庭亲情，传承传统文化。
三、教学过程1. 导入新课（1）播放《腊八歌》，引导学生关注腊八节，激发学生对传统文化的兴趣。
（2）引导学生分享自己了解的腊八节习俗，为新课学习做好铺垫。
2. 自主学习（1）让学生自主阅读课文，了解课文大意，标注生字、新词。
（2）检查学生的自学效果，指导学生正确朗读课文，掌握生字、新词。
3. 课堂讨论（1）引导学生围绕“腊八粥的来历及民间习俗”展开讨论，深入了解腊八节的文化内涵。
（2）让学生结合自己的生活经验，谈谈对腊八粥的寓意和家庭亲情的理解。
4. 课堂互动（1）组织学生进行“我来做腊八粥”的实践活动，让学生亲自动手，体验传统节日的乐趣。
（2）邀请学生上台分享自己的腊八粥制作过程，锻炼学生的表达能力。
5. 课堂小结四、课后作业1. 根据课文内容，绘制一幅腊八粥的图画。
2. 搜集其他传统节日的习俗，与家人分享，增进对传统文化的了解。
五、教学评价与反思1. 评价方式（1）课堂参与度：观察学生在课堂上的发言积极性、小组讨论的参与情况，以及实践活动中的表现。
（2）作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量，了解学生对课堂内容的掌握程度。
（3）情感态度：通过学生的分享和讨论，评估他们对家庭亲情和传统文化的认识与感悟。
北方腊八粥教案(3篇)
第1篇课时：1课时年级：五年级教材来源：部编版语文教材教学目标：1. 知识与技能：认识腊八粥的由来，了解腊八粥的制作过程和食材，学会制作简单的腊八粥。
2. 过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生的动手能力和合作意识。
3. 情感态度与价值观：体会中国传统节日的文化内涵，增强对传统文化的认同感和自豪感。
教学重点：1. 了解腊八粥的由来和制作过程。
2. 学会制作简单的腊八粥。
教学难点：1. 理解腊八粥在传统文化中的意义。
2. 在实践中掌握腊八粥的制作技巧。
教学准备：1. 多媒体课件2. 腊八粥的食材（如大米、红豆、花生、红枣等）3. 研究腊八粥的资料教学过程：一、导入新课1. 展示腊八粥的图片，引导学生观察并描述。
2. 提问：同学们，你们知道这是什么吗？为什么叫腊八粥？3. 学生分享自己对腊八粥的了解，教师总结腊八粥的由来。
二、自主学习1. 学生阅读教材，了解腊八粥的制作过程和食材。
2. 学生分组讨论，分享腊八粥在传统文化中的意义。
三、实践操作1. 教师讲解腊八粥的制作步骤，强调制作过程中的注意事项。
2. 学生分组，每组准备一份腊八粥的食材。
3. 学生在教师指导下，动手制作腊八粥。
四、展示与评价1. 各组展示自己的腊八粥作品，分享制作过程中的趣事。
2. 教师和学生共同评价腊八粥的制作成果，肯定优点，指出不足。
五、总结与拓展1. 教师总结本节课的学习内容，强调腊八粥在传统文化中的地位。
2. 学生分享自己对传统文化的认识和感悟。
3. 拓展活动：回家后，和家人一起制作腊八粥，体验传统节日的氛围。
教学反思：本节课通过观察、讨论、实践等方式，让学生了解了腊八粥的由来、制作过程和传统文化意义。
在教学过程中，注重培养学生的动手能力和合作意识，同时激发学生对传统文化的兴趣和热爱。
在今后的教学中，应继续关注学生的实践操作能力，并结合实际生活，让学生在实践中感受传统文化的魅力。
第2篇课时：2课时年级：六年级教材：《语文》部编版六年级下册教学目标：1. 了解腊八粥的起源、传说及在北方地区的习俗。
《腊八粥》教案(9篇)
《腊八粥》教案（9篇）《腊八粥》教案篇1教学目标：1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2. 熟悉腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活力量。
3. 情愿与同伴合作，体验劳动的欢乐。
4. 激发幼儿对生活的喜爱，培育幼儿的动手力量和对老人的敬重的理解。
5. 学念儿歌：腊八粥，感受过节的欢乐。
教学重点、难点：引导幼儿熟悉制作材料，以开心的心情制作腊八粥教学预备：1.课件《腊八粥》2. 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3. 腊八粥制作工具：电饭煲或者一般锅、火、水等等4. 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生教学过程：一、观看图片，激发爱好1. 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、熟悉腊八粥的制作材料1. 观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等许多种材料熬成的。
2. 展现实物材料，让幼儿从视觉、触觉熟悉这几种材料。
3. 分组合成材料。
每组一份材料，相互看看是否合适。
三、我做摸腊八粥1. 熟悉电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2. 引导商量制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3. 观看课件《腊八粥》中的——成品粥。
让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥1. 观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小伴侣们们在做什么?他们兴奋吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小伴侣们),培育幼儿对老人的敬重和关怀。
2. 学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3. 全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的欢乐五、熟悉卡片上的字。